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新員工轉(zhuǎn)正考核試題部門_______崗位_______ 姓名_______ 得分_______一、填空題(每題 1分)1、飯店的全稱:___________2、董事長姓名_______ 劉春學職務(wù)_______3、恒基集團包括_______、_______、_______4、羅經(jīng)飯店是____標準涉外飯店,距離火車站____車程,距機場_____車程5、客房有_____間,餐廳_____包房,餐廳的包房名_____以為主6、請寫出以下部門的電話號碼:總機_____、_____、_____營銷部_____、______餐飲部_____安保部_____客服中心______7、100+1=100%,“1”指給客人_______二、連線題(每題 1分)前廳部崔英淑人事部趙成日餐飲部宋靜泉工程部樸京春采購部劉靜營銷部樸善姬財務(wù)部南永德客房部崔恩東安保部王艷玲三、問答題(共48分)1、消防的四個能力?(8分)2、問候客人的幾點要素( 10分)3、成功自我管理的三十個要點,請寫出其中的五點(10分)4、寫出10句禮貌.服務(wù)用語?(20分)四、附加題(共 22分)1、聽完馬桶與女大學生的故事你有什么心得(10分)2、結(jié)合工作崗位,淺談你對酒店工作合理化建議?(12分)按摩技師承包協(xié)議(以下簡稱甲方 )(以下簡稱乙方)為適應(yīng)市場需求,強化浴場內(nèi)部管理,為浴場將來拓展鋪下一條堅實之路,保障技師技能優(yōu)異提高,效益雙贏之目的,經(jīng)乙方主動提出意向,經(jīng)董事會考評,研究決定,同意乙方承包工作,并負責浴場內(nèi)在場 技師日常管理、培訓(xùn)、服務(wù)、工作,對承包工作相關(guān)事宜,甲、乙雙方本著自愿協(xié)商的原則,一致同意簽訂本協(xié)議,具體條件如下:一、 承包服務(wù)范圍: 技師 等服務(wù)技術(shù)。二、 甲方權(quán)益:1、 甲方有權(quán)核定技師人數(shù)及整體素質(zhì)進行考核,必須根據(jù)營業(yè)狀況,甲、乙雙方協(xié)商決定。2、 在本協(xié)議期內(nèi),甲方有權(quán)根據(jù)甲方規(guī)章制度對乙方進行指導(dǎo)、監(jiān)督和獎勵。3、 在協(xié)議期內(nèi),甲方有義務(wù)提供乙方人員食宿。4、 甲方有權(quán)要求乙方在一定期限內(nèi)推出合法新項目,乙方必須遵照執(zhí)行,以提高企業(yè)競爭力。乙方權(quán)益: ..三、1、 乙方必須自覺遵守甲方的相關(guān)制度及管理人員的監(jiān)督,如乙方違反甲方規(guī)定,則按甲方規(guī)定條款予以處罰。2、 乙方人員在與顧客溝通之間,不得詆毀公司生譽,違者甲方有權(quán)對乙方作出處罰(視情節(jié)輕重)3、 乙方有義務(wù)在與客人溝通中推銷其它按摩項目,并了解客觀存

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