標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 8270-1999 食品添加劑 甜菊糖甙》相比于其前版《GB 8270-1987》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 范圍擴(kuò)展：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)甜菊糖甙的應(yīng)用范圍做了更明確或更廣泛的界定，以適應(yīng)食品工業(yè)發(fā)展的需求，涵蓋了更多種類(lèi)的食品產(chǎn)品。

  2. 定義與分類(lèi)：對(duì)甜菊糖甙的定義進(jìn)行了修訂，可能更加科學(xué)精確，同時(shí)可能根據(jù)甜菊糖甙的不同類(lèi)型或純度進(jìn)行了更細(xì)致的分類(lèi)。

  3. 技術(shù)要求：提高了產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)指標(biāo)，包括但不限于純度、雜質(zhì)限量等，以確保食品安全性和產(chǎn)品質(zhì)量。這反映了隨著檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步，對(duì)食品添加劑安全性的要求更加嚴(yán)格。

  4. 檢驗(yàn)方法：更新了甜菊糖甙的檢驗(yàn)方法，引入了更先進(jìn)的分析技術(shù)和手段，使得檢測(cè)結(jié)果更為準(zhǔn)確可靠。這有助于監(jiān)管機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)商更有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量。

  5. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)甜菊糖甙產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求做出了明確規(guī)定，要求產(chǎn)品包裝上必須清晰標(biāo)注成分、純度、使用范圍、生產(chǎn)日期等信息，以便于消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)識(shí)別及追蹤。

  6. 安全評(píng)估：基于新的科學(xué)研究成果，可能重新評(píng)估了甜菊糖甙的每日允許攝入量（ADI），確保其在推薦使用量下的安全性。

  7. 執(zhí)行與監(jiān)督：加強(qiáng)了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的監(jiān)督指導(dǎo)，明確了違反標(biāo)準(zhǔn)的法律后果，增強(qiáng)了標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力和約束力。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 8270-2014
  • 1999-04-02 頒布
  • 1999-10-01 實(shí)施
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ICS.57.220.20X41中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8270-1999食品添加劑甜菊糖或Foodadditive--Steviosides1999-04-02發(fā)布1999-10-01實(shí)施國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB8270-1999前本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)多年來(lái)我國(guó)各地甜菊糖訊廠生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的提高·試驗(yàn)方法的改進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量的實(shí)際情況和出口的要求對(duì)GB8270—1987進(jìn)行大幅度的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，將理化指標(biāo)的一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，改為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)·其技術(shù)指標(biāo)均相應(yīng)提高。試驗(yàn)方法非等效采用1993年日本食品添加劑協(xié)會(huì)《化學(xué)合成以外的食品添加劑自定標(biāo)準(zhǔn)》第二版)的檢測(cè)分析方法和有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中，含量的測(cè)定分為液相色譜法(方法一)和容量法（方法二)兩種。本標(biāo)準(zhǔn)從生效之日起,同時(shí)代替GB8270-—1987本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家輕工業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所技術(shù)歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)甜菊協(xié)會(huì)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、南開(kāi)大學(xué)高分子化學(xué)研究所、山東省濟(jì)寧市甜菊糖廠、五常太平洋甜菊糖公司和惠州市天然食品飲料廠。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：史作清、劉蓮芳.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8270--1999食品添加劑甜菊糖武代替GB8270—1987Foodadditive-Steviosides1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑甜菊糖訊的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貼存、運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甜葉菊(SleeiaRebaadiauaBertonl)干葉為原料，經(jīng)提取、精制而得的甜菊糖或原粉。本產(chǎn)品在食品工業(yè)中作為甜味劑。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)淮出版時(shí).所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB3862—1983食品添加劑天然薄荷腦GB/T8450—1987食品添加劑中砷的測(cè)定方法GB/T8451—1987食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法GB/T5009.3—1985食品中水分的測(cè)定方法GB/T5009.4—1985食品中灰分的測(cè)定方法3結(jié)構(gòu)式、分子式、分子量結(jié)構(gòu)式：CH.OHHO-CH.OHHONDHCHH.CCOCH.OH-00HO>分子式：CmaHaoOrs分子量:804.86技術(shù)要求外觀

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