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20/22摘要自20世紀(jì)90年代,中國(guó)啤酒行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段,行業(yè)發(fā)展至今,中國(guó)的啤酒產(chǎn)量和人均消費(fèi)量均有大幅度提升。在2003—2007年5年間,中國(guó)啤酒經(jīng)濟(jì)指標(biāo)取得了一定增長(zhǎng),銷售收入增加455。2億元,增長(zhǎng)88。6%;稅金增加47.04億元,增長(zhǎng)47。7%;利潤(rùn)增加35。83億元,增長(zhǎng)137。8%。2011年我國(guó)啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1589。4億元,比上年同期增長(zhǎng)22。9%,高于啤酒產(chǎn)量的增幅,但仍低于飲料酒銷售收入的增幅,千升啤酒銷售收入比上年增長(zhǎng)11.1%.目前,中國(guó)啤酒行業(yè)向集團(tuán)化、規(guī)?;?,啤酒企業(yè)向現(xiàn)代化、信息化邁進(jìn);除產(chǎn)品制造外,品牌和資本越來(lái)越顯現(xiàn)其重要性;外資對(duì)中國(guó)啤酒行業(yè)的影響已經(jīng)向縱深發(fā)展,表現(xiàn)出積極的作用,使中國(guó)啤酒業(yè)加快和國(guó)際接軌的步伐.目錄TOC\o”1—3"\h\z\u引言 11公司和品牌簡(jiǎn)介 22企業(yè)內(nèi)外部調(diào)查 42。1企業(yè)內(nèi)部實(shí)態(tài)調(diào)研 42。2企業(yè)外部實(shí)態(tài)調(diào)研 42。3企業(yè)文化 42。4價(jià)值定位 53企業(yè)CIS設(shè)計(jì) 73。1導(dǎo)入的形式,組織機(jī)構(gòu) 73。2青島啤酒企業(yè)MI、BI、VI設(shè)計(jì) 83。2。1企業(yè)理念識(shí)別系 83.2。2企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng) 83.2.3企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng) 84CIS總報(bào)告 104.1企業(yè)管理工作報(bào)告 104。2企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作報(bào)告 104.2。1營(yíng)銷分析 104。2。2青島啤酒歷史博物館進(jìn)行CIS的導(dǎo)入 115企業(yè)理念手冊(cè)的制定 155.1員工手冊(cè)的制定 155。2企業(yè)崗位手冊(cè) 165。3企業(yè)營(yíng)銷手冊(cè) 166成果的發(fā)布 186。1企業(yè)對(duì)內(nèi)成果發(fā)布 186.2企業(yè)對(duì)外的成果發(fā)布 18結(jié)束語(yǔ) 19參考文獻(xiàn) 20引言近年來(lái)隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平的日益提高,中高檔尤其是中檔啤酒市場(chǎng)迅速發(fā)展起來(lái),但中國(guó)大部分啤酒企業(yè)90%以上的產(chǎn)品還是低檔產(chǎn)品,而且啤酒企業(yè)除青島、燕京等少數(shù)幾個(gè)全國(guó)性的啤酒品牌定位已經(jīng)比較清晰外,其它大多數(shù)品牌還處于發(fā)展階段,定位還不是非常清晰.因此啤酒企業(yè)需走好品牌發(fā)展之路。隨著品牌影響力的不斷增強(qiáng),越來(lái)越多的企業(yè)會(huì)更加重視本企業(yè)品牌發(fā)展,對(duì)品牌發(fā)展的認(rèn)識(shí)程度和運(yùn)作水平不斷提高,將品牌發(fā)展作為企業(yè)的一項(xiàng)戰(zhàn)略系統(tǒng)工程,深入實(shí)施。未來(lái)幾年啤酒行業(yè)面臨著較好的發(fā)展機(jī)遇:國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展和城市化水平的提高,給行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大的需求空間;西部大開(kāi)發(fā)、振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地、促進(jìn)中部崛起和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村等重大發(fā)展戰(zhàn)略,為啤酒行業(yè)創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇;全球經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,為中國(guó)啤酒行業(yè)在更大范圍內(nèi)配置資源、開(kāi)拓市場(chǎng)創(chuàng)造了條件1公司和品牌簡(jiǎn)介公司名稱:青島啤酒股份有限公司外文名稱:TSINGTAOBREWERYCO。,LTD企業(yè)logo:青島啤酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“青島啤酒")的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠商,2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。1993年7月15日,青島啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中國(guó)內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為中國(guó)首家在兩地同時(shí)上市的公司。上世紀(jì)90年代后期,運(yùn)用兼并重組、破產(chǎn)收購(gòu)、合資建廠等多種資本運(yùn)作方式,青島啤酒在中國(guó)19個(gè)省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地,基本完成了全國(guó)性的戰(zhàn)略布局.青啤公司2010年累計(jì)完成啤酒銷量635萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)7。4%,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入人民幣196。1億元,同比增長(zhǎng)10。4%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)人民幣15.2億元,同比增長(zhǎng)21.6%。繼續(xù)保持利潤(rùn)增長(zhǎng)大于銷售收入增長(zhǎng),銷售收入增長(zhǎng)大于銷量增長(zhǎng)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。青島啤酒遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告BarthReport依據(jù)產(chǎn)量排名,青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。青啤的品牌歷史悠久,在國(guó)際上的影響力比較大,可是“帆很大,船很小"。1998年,公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略,開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”,從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室(WorldBrandValueLab)編制的2010年度《中國(guó)品牌500強(qiáng)》排行榜中排名第27位,品牌價(jià)值已達(dá)411。76億元。青島啤酒幾乎囊括了1949年新中國(guó)建立以來(lái)所舉辦的啤酒質(zhì)量評(píng)比的所有金獎(jiǎng),并在世界各地舉辦的國(guó)際評(píng)比大賽中多次榮獲金獎(jiǎng).1906年,建廠僅三年的青島啤酒在慕尼黑啤酒博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);20世紀(jì)80年代三次在美國(guó)國(guó)際啤酒大賽上榮登榜首;1991年、1993年、1997年分別在比利時(shí)、新加坡和西班牙國(guó)際評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng);2006年,青島啤酒榮登《福布斯》“2006年全球信譽(yù)企業(yè)200強(qiáng)”,位列68位;2007年榮獲亞洲品牌盛典年度大獎(jiǎng);在2005年(首屆)和2008年(第二屆)連續(xù)兩屆入選英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》發(fā)布的“中國(guó)十大世界級(jí)品牌”。其中2008年在單項(xiàng)排名中,青島啤酒還囊括了品牌價(jià)值、優(yōu)質(zhì)品牌、產(chǎn)品與服務(wù)、品牌價(jià)值海外榜四項(xiàng)榜單之冠;2009年,青島啤酒榮獲上海證券交易所“公司治理專項(xiàng)獎(jiǎng)--2009年度董事會(huì)獎(jiǎng)"、“世界品牌500強(qiáng)"等諸多榮譽(yù),并第七次獲得“中國(guó)最受尊敬企業(yè)"殊榮;2010年,青島啤酒第五次登榜《財(cái)富》雜志“最受贊賞的中國(guó)公司”。2企業(yè)內(nèi)外部調(diào)查2.1企業(yè)內(nèi)部實(shí)態(tài)調(diào)研公司內(nèi)部人事協(xié)調(diào),各部門均有自己的年度計(jì)劃與目標(biāo),并且擁有很高的積極性。青島啤酒近幾年的發(fā)展使得員工有足夠的信心進(jìn)行各方面的工作,繼續(xù)保持在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。2.2企業(yè)外部實(shí)態(tài)調(diào)研消費(fèi)者調(diào)查青島啤酒在21世紀(jì)的經(jīng)營(yíng)中更加注重對(duì)消費(fèi)者心理的研究,更加關(guān)注消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)與心理。因此,在此次調(diào)查中我們將更多地精力放在青島啤酒的內(nèi)部構(gòu)建與外部營(yíng)銷中。在實(shí)地考察中,我們發(fā)現(xiàn),雖然青島啤酒在國(guó)內(nèi)占據(jù)著重要的位置,但并不能起到?jīng)Q定性的作用,國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)群雄爭(zhēng)霸的局面并未改變.因此,努力提升自身企業(yè)的形象,將消費(fèi)者放在更高的位置上變得尤為重要。競(jìng)爭(zhēng)者的情況調(diào)查在我國(guó),啤酒行業(yè)的割據(jù)局面形成已久,低、中、高端的啤酒競(jìng)爭(zhēng)激烈而且呈現(xiàn)出明顯的地域性。在東北等地區(qū)青島啤酒無(wú)法獲得消費(fèi)者長(zhǎng)久地信任與喜愛(ài)。從另一方面講,這些地區(qū)都是潛在的消費(fèi)地.努力擴(kuò)大在這些地方的市場(chǎng)是青島啤酒需要考慮的重要問(wèn)題。2。3企業(yè)文化和大多數(shù)中國(guó)企業(yè)相比,青啤企業(yè)文化最不可模仿和不可復(fù)制的地方就在于,它有著真正的“歷史"?!皻v史”是需要有時(shí)間的沉淀、滄海桑田的磨濯和陳陳相因的傳承的。要研究青啤的企業(yè)文化,首先要對(duì)青啤企業(yè)文化的發(fā)展階段進(jìn)行科學(xué)的劃分,正如研究歷史首先必須進(jìn)行斷代一樣.2004年8月,青啤董事長(zhǎng)李桂榮在一篇題為《對(duì)青島啤酒企業(yè)文化的再思考》的文章中寫到:“在一百多年的發(fā)展歷程中,青啤企業(yè)文化經(jīng)歷了自發(fā)、自覺(jué)和提升三個(gè)階段,逐漸形成了表層形象文化、中層制度文化以及深層價(jià)值理念為核心的完整的企業(yè)文化化系。”這是對(duì)青啤企業(yè)文化的發(fā)展歷程第一次進(jìn)行分期和界定.在青啤的大兼并中,文化整合發(fā)揮了不可忽視的作用。青啤公司實(shí)施“大名牌發(fā)展戰(zhàn)略”,通過(guò)“高起點(diǎn)發(fā)展,低成本擴(kuò)張”,實(shí)現(xiàn)了跳躍式、超常規(guī)發(fā)展,在國(guó)內(nèi)18個(gè)省、市、自治區(qū)建立了啤酒生產(chǎn)基地,構(gòu)筑了遍布全國(guó)和全球的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),年啤酒生產(chǎn)能力、品牌價(jià)值、產(chǎn)銷量、利稅總額、市場(chǎng)占有率、出口等多項(xiàng)指標(biāo)均居國(guó)內(nèi)同行業(yè)首位。青啤擴(kuò)張的成功得益于許多方面,其中文化整合起到了關(guān)鍵作用。文化整合統(tǒng)一了被并購(gòu)子公司的經(jīng)營(yíng)觀念和價(jià)值理念,為企業(yè)改革、發(fā)展打下了良好基礎(chǔ),使前后40多家進(jìn)入青啤的子公司都成為新的生力軍,形成推動(dòng)青啤發(fā)展的巨大合力。資本的擴(kuò)張說(shuō)到底也是文化的擴(kuò)張,先進(jìn)的理念、成功的品牌、優(yōu)秀的管理等“輕資產(chǎn)”的輸入是擴(kuò)張成功的關(guān)鍵。上世紀(jì)90年代,青啤面臨的危機(jī)主要是規(guī)模危機(jī)。公司制定了推進(jìn)規(guī)模擴(kuò)張、實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作的重大戰(zhàn)略,40多家企業(yè)陸續(xù)加入青啤大家庭。不同的企業(yè)文化短兵相接,必然要碰撞沖突,給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展帶來(lái)了巨大困難。啤酒文化 青啤文化是青啤的靈魂,是青啤的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。青啤在“銳意進(jìn)取,奉獻(xiàn)社會(huì)”核心理念的指導(dǎo)下,設(shè)計(jì)并導(dǎo)入了CI戰(zhàn)略,形成了“科學(xué)嚴(yán)格的管理與和諧的人際關(guān)系相統(tǒng)一”的青啤管理模式和“熱愛(ài)青島啤酒,獻(xiàn)身青島啤酒”的團(tuán)隊(duì)精神,建立了比較完整的企業(yè)文化體系。通過(guò)反思青啤自身發(fā)展壯大的經(jīng)驗(yàn),公司領(lǐng)導(dǎo)層深深地感到:企業(yè)并購(gòu)之后的整合是一場(chǎng)革命,其中最難的是觀念的轉(zhuǎn)變,而要轉(zhuǎn)變?nèi)说挠^念,關(guān)鍵又在于灌輸、整合、創(chuàng)新青啤文化.通過(guò)具體的整合實(shí)踐,青啤人認(rèn)識(shí)到了“文化整合不應(yīng)僅僅是青啤文化的單向輸出,而應(yīng)是母、子公司優(yōu)秀文化的兼收并蓄,共同創(chuàng)新”。文化整合的實(shí)質(zhì)是對(duì)雙方企業(yè)文化的評(píng)判、選擇、提升和優(yōu)化的過(guò)程。對(duì)被并購(gòu)企業(yè)優(yōu)質(zhì)文化的挖掘、吸收,既是對(duì)子公司的充分尊重,也是文化創(chuàng)新的源泉之一.如“新鮮度管理”是青啤對(duì)啤酒行業(yè)營(yíng)銷理念的一個(gè)重要貢獻(xiàn),華南事業(yè)部將其推而廣之,不僅體現(xiàn)在營(yíng)銷環(huán)節(jié),更體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)管理的各方面、各個(gè)環(huán)節(jié)都要講究“新鮮度”,突出一個(gè)“快”字,圍繞市場(chǎng)建立快速反應(yīng)機(jī)制。通過(guò)企業(yè)文化整合,母公司與子公司互相汲取文化營(yíng)養(yǎng),雙方不斷調(diào)整,共同成長(zhǎng).2。4價(jià)值定位采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的青島啤酒技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。公司制定了嚴(yán)格的高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。1995年公司已通過(guò)了由挪威船級(jí)社組織評(píng)審的ISO9002國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,標(biāo)志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進(jìn)一步提高并已與國(guó)際接軌。注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念。為了配合百年品牌青島啤酒的重新定位,和提升其品牌形象,浪濤為青啤重新調(diào)整其企業(yè)標(biāo)識(shí)和設(shè)計(jì)品牌包裝系統(tǒng)。在建基于原有企業(yè)標(biāo)識(shí)的基礎(chǔ)上,浪濤以保留主要的元素(麥穗古亭和水波)和意景為原則再加以簡(jiǎn)化和優(yōu)化,并加上立體效果,以增強(qiáng)其視覺(jué)震撼感和動(dòng)力。新的造形較強(qiáng)調(diào)古亭兩屋頂部的流線形,流水部分縮短,使麥穗圓滿環(huán)抱著古亭和流水的風(fēng)景,再以紅和藍(lán)的深淺色和古亭旁的明影加強(qiáng)立體效果,使整體造形有明確的焦點(diǎn)。商標(biāo)組合以突出英文名稱為主,加上經(jīng)過(guò)特別設(shè)計(jì)的中英文字體,和配上徽章似的輔助圖形,更能反映出青島品牌的優(yōu)質(zhì)和可靠的形象特質(zhì),使整體形象更國(guó)際化和親和.3企業(yè)CIS設(shè)計(jì)3。1導(dǎo)入的形式,組織機(jī)構(gòu)設(shè)置組織機(jī)構(gòu)是企業(yè)導(dǎo)入CIS必備的前期工作,CI組織機(jī)構(gòu)就是CI委員會(huì)及其執(zhí)行部門.CIS委員會(huì)CIS委員會(huì)是企業(yè)CIS導(dǎo)入的決策機(jī)構(gòu),它是由CIS導(dǎo)入企業(yè)的主要的負(fù)責(zé)人和CIS專家共同組成。CIS委員會(huì)的組建原則代表性原則:CIS委員會(huì)的成立應(yīng)該來(lái)自企業(yè)各個(gè)部門,并能代表所在部門的建議,比如說(shuō)生產(chǎn)部門的代表要能體現(xiàn)自己部門的要求和特點(diǎn),而銷售部門不僅要體現(xiàn)部門特點(diǎn)更要從消費(fèi)者的角度來(lái)看問(wèn)題。權(quán)威性原則:CIS委員會(huì)的組成人員必須要有企業(yè)主要的負(fù)責(zé)人參加,以防止導(dǎo)入過(guò)程受阻,同時(shí)專家的意見(jiàn)能夠影響整個(gè)CIS委員會(huì)。創(chuàng)建性原則:CIS委員會(huì)成員不僅要發(fā)表自己的意見(jiàn)而且提議應(yīng)該具有創(chuàng)新性,主要才能保證CIS的導(dǎo)入有個(gè)更高的水平。協(xié)調(diào)性原則:CIS委員會(huì)是CIS導(dǎo)入的正式權(quán)威機(jī)構(gòu),必須保持高度的協(xié)調(diào)性,一方面要實(shí)現(xiàn)內(nèi)部協(xié)調(diào),即成員間的團(tuán)結(jié)協(xié)作,能夠暢所欲言,又能夠聽(tīng)取他人意見(jiàn)真正做到行動(dòng)上的高度統(tǒng)一。另一方面,CIS委員會(huì)與外部協(xié)調(diào),因此委員會(huì)成員首先必須具有良好的人際關(guān)系和很高的協(xié)調(diào)能力。CIS委員會(huì)人員組成決策人員:這類人員主要是企業(yè)主管,有權(quán)決定企業(yè)的一切行為,CIS導(dǎo)入有賴于他們的全力支持。職能人員:主要是個(gè)主要職能部門的負(fù)責(zé)人,他們主要是想委員會(huì)介紹本部門的情況,收集委員會(huì)所需要的信息,并且積極主動(dòng)地實(shí)施CIS導(dǎo)入計(jì)劃.策劃人員:主要由專家組成,負(fù)責(zé)企業(yè)CIS策劃和設(shè)計(jì)的全部工作。CIS執(zhí)行小組這是一切導(dǎo)入工作的具體實(shí)施機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)具體工作.CIS執(zhí)行小組的人員構(gòu)成策劃專家:負(fù)責(zé)全過(guò)程的創(chuàng)意和策劃工作。市場(chǎng)調(diào)研人員:根據(jù)專家的策劃創(chuàng)意要求,組織具體的市場(chǎng)調(diào)研,資料收集及分析預(yù)測(cè),為CIS的策劃提供決策依據(jù)。平面設(shè)計(jì)師:負(fù)責(zé)全部的平面設(shè)計(jì)工作。宣傳人員:根據(jù)CIS設(shè)計(jì)的過(guò)程的全部文案工作,及時(shí)傳播和報(bào)道關(guān)于導(dǎo)入的信息。CIS執(zhí)行小組的主要任務(wù):預(yù)測(cè)最佳導(dǎo)入時(shí)機(jī)和導(dǎo)入的時(shí)段;預(yù)算導(dǎo)入經(jīng)費(fèi);提交CIS的論證報(bào)告;對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行分析;對(duì)企業(yè)的理念、行為、視覺(jué)識(shí)別和傳達(dá)系統(tǒng)進(jìn)行策劃、創(chuàng)意和設(shè)計(jì),形成CIS導(dǎo)入設(shè)計(jì)方案,對(duì)CIS導(dǎo)入結(jié)果進(jìn)行追蹤和反饋。青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司”為愿景,將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)!"3.2青島啤酒企業(yè)MI、BI、VI設(shè)計(jì)3.2.1企業(yè)理念識(shí)別系企業(yè)理念系統(tǒng)在企業(yè)統(tǒng)的活動(dòng)中不僅決定著經(jīng)營(yíng)方針、行為的導(dǎo)向,更由此構(gòu)筑企業(yè)文化、培育企業(yè)的精神、企業(yè)的個(gè)性和企業(yè)形象。企業(yè)理念是構(gòu)筑CIS戰(zhàn)略的靈魂和原動(dòng)力。3。2。2企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)這主要體現(xiàn)在員工日常行為的一致性上,也就是員工的一言一行都能體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和價(jià)值取向,而不是獨(dú)立的隨心所欲的個(gè)人行為。3.2。3企業(yè)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)青島啤酒新VI是在原有l(wèi)ogo的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來(lái)的,并給顛覆性創(chuàng)意,保留了麥穗、古亭和水波的主要元素,加強(qiáng)了立體效果,以增強(qiáng)其視覺(jué)震撼力和動(dòng)感,新的造型強(qiáng)調(diào)古亭兩屋頂部的流線型,流水部分縮短,使麥穗圓滿環(huán)抱著古亭和流水的風(fēng)景。通過(guò)紅和藍(lán)的深淺色、棧橋旁和字體的光影加強(qiáng)立體和生動(dòng)的效果。藍(lán)色球體代表地球,象征青島啤酒國(guó)際化的戰(zhàn)略目標(biāo);清澈的水波環(huán)抱著地球,嵌有金色麥穗的玫瑰紅圓環(huán)圍繞著地球,象征青島啤酒全球采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料和對(duì)全球消費(fèi)者品質(zhì)、價(jià)值的承諾。棧橋上回瀾閣頂部的流線型,使線條簡(jiǎn)潔清晰,符合當(dāng)前消費(fèi)者追求簡(jiǎn)約明朗的審美傾向.4CIS總報(bào)告4。1企業(yè)管理工作報(bào)告一、組織管理的原則和機(jī)構(gòu)的設(shè)定第一,追求共同的目標(biāo),因?yàn)橐粋€(gè)組織有著共同的目標(biāo)各個(gè)成員才能圍繞著這個(gè)目標(biāo)而奮斗,要做到局部利益服從整體利益。第二,企業(yè)的核心價(jià)值觀,每個(gè)成員都信奉的,必須有號(hào)召力并且能夠調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。第三,協(xié)調(diào)工作,有良好的工作樞紐,對(duì)工作環(huán)境的變遷有著及時(shí)發(fā)現(xiàn)和洞察的判斷力,能適時(shí)調(diào)整方針計(jì)劃完成組織目標(biāo)任務(wù)。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)方式。企業(yè)管理—-業(yè)務(wù)關(guān)系管理營(yíng)銷管理主要針對(duì)的是對(duì)客戶關(guān)系的管理,這有助于市場(chǎng)人員理性的分析現(xiàn)有的嗎信奉群體,如客戶群體主要集中在哪個(gè)行業(yè),哪個(gè)職業(yè),哪個(gè)年齡階段或者地域上的不同等,掌握好了客戶資料后建立客戶檔案,這樣能有效的幫助管理人員提高整個(gè)公司的業(yè)績(jī),縮短銷售周期,從而實(shí)現(xiàn)最大效益的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。最后是建立高效的售后服務(wù)系統(tǒng),提高顧客滿意程度,提升品牌形象。物流管理良好的配送系統(tǒng),即為超級(jí)市場(chǎng)和連鎖店提高商品的配送服務(wù),運(yùn)用現(xiàn)代物流技術(shù),面對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)給物流市場(chǎng)巨大的發(fā)展?jié)摿?,青島啤酒不斷完善網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立配送中心,以贏得中間商的喜愛(ài).技術(shù)管理和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力,而科技是第一生產(chǎn)力。青島啤酒在技術(shù)領(lǐng)域不斷發(fā)展和創(chuàng)新以研究出適合不同消費(fèi)者的品牌酒類.面對(duì)消費(fèi)者口味偏好的不同要求青島啤酒改進(jìn)技術(shù),不斷生產(chǎn)出適合于各類人群的啤酒以滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需要。4。2企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作報(bào)告4。2.1營(yíng)銷分析一、企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo)的確定和分析企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo)要充分體現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的精神,青島啤酒是一個(gè)歷史悠久的企業(yè)品牌,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上占據(jù)著重要的位置,因此可以采取競(jìng)爭(zhēng)者的戰(zhàn)略二、營(yíng)銷戰(zhàn)略中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)任何一個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),企業(yè)如何利用自己的優(yōu)勢(shì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)占有一席之地是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都十分關(guān)注的問(wèn)題。青島啤酒在上世紀(jì)初就已經(jīng)建廠,可謂擁有悠久的歷史,更重要的是,青島啤酒在國(guó)內(nèi)國(guó)際上有很好的聲望,屢次獲得國(guó)內(nèi)國(guó)際大獎(jiǎng)。這些聲譽(yù)有利于青島啤酒的對(duì)外宣傳與消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng).三、市場(chǎng)分析(見(jiàn)第二部分的外部環(huán)境調(diào)研)四、企業(yè)營(yíng)銷策略分析(1)產(chǎn)品策略主營(yíng)業(yè)務(wù):青島啤酒主營(yíng)啤酒的生產(chǎn)與加工。青島啤酒在發(fā)展過(guò)程中通過(guò)不斷的兼并與合并其他企業(yè),建立了自己的生產(chǎn)基地,并且擁有自己的生產(chǎn)運(yùn)輸一體化設(shè)備。(2)價(jià)格策略價(jià)格是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的利器,更是樹(shù)立品牌形象的有力手段。適當(dāng)?shù)膬r(jià)格對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)一個(gè)會(huì)為自己在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增加一些砝碼,而企業(yè)在給產(chǎn)品定價(jià)時(shí)一定要注意的因素:產(chǎn)品價(jià)值、成本費(fèi)用和市場(chǎng)供求;定價(jià)要適時(shí)調(diào)整但必須兼顧企業(yè)形象,即企業(yè)一個(gè)擁有長(zhǎng)期目標(biāo)。(3)渠道策略這里要強(qiáng)調(diào)的是公司應(yīng)該把服務(wù)、管理和監(jiān)督功能延伸到產(chǎn)品的售后的全過(guò)程.從產(chǎn)品的生產(chǎn)到最后進(jìn)入消費(fèi)者的生活每一步都需要進(jìn)行廠家進(jìn)行服務(wù)。(4)促銷策略在終端推廣上,采取以人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣為主,輔助以廣告和公共關(guān)系來(lái)推動(dòng)銷售業(yè)績(jī)的提升。促銷活動(dòng)采取推和拉相結(jié)合的策略。4。2。2青島啤酒歷史博物館進(jìn)行CIS的導(dǎo)入21世紀(jì)是信息化、網(wǎng)絡(luò)化的世紀(jì).青島啤酒迎合時(shí)代的需要自辦了主題網(wǎng)上歷史博物館。網(wǎng)站的發(fā)布使消費(fèi)者可以更加近距離的了解青島啤酒。Internet對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)已經(jīng)成為越來(lái)越重要的信息交互式管理工具,而企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)CIS而與時(shí)并進(jìn)而全面升級(jí),如何運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)管理企業(yè)形象已經(jīng)成為嶄新的CIS思考課題.
CIS對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常系統(tǒng)而漫長(zhǎng)的過(guò)程,每一個(gè)CIS管理周期基本上可以分為幾個(gè)階段:第一階段是配合經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策需要而決定開(kāi)始新的CIS設(shè)計(jì)導(dǎo)入,第二階段是調(diào)查、設(shè)計(jì)、測(cè)試、實(shí)施等CIS更新作業(yè)階段,第三階段是全面的CIS應(yīng)用與推廣階段,第四階段是CIS管理與維護(hù)階段。一般來(lái)說(shuō),第三階段和第四階段基本上企業(yè)自行負(fù)責(zé)展開(kāi),而與之配合的外界力量也由專業(yè)的CI設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司轉(zhuǎn)到以行銷傳播為主的公關(guān)公司及廣告公司,而當(dāng)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中又經(jīng)歷到重大的轉(zhuǎn)型或者突變時(shí),往往就標(biāo)志著一個(gè)新的CIS管理周期的開(kāi)始。
因此,一個(gè)專業(yè)的CIS設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司不僅要為企業(yè)度身訂做一套全新的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),全面刷新企業(yè)形象,更要為企業(yè)提供可持續(xù)的新形象推廣與維護(hù)管理計(jì)劃.在過(guò)去,一個(gè)全新的CIS系統(tǒng)全面導(dǎo)入完畢需要1年的時(shí)間,而一些大型企業(yè)和全球性企業(yè)的CIS系統(tǒng)更新則需要多達(dá)2—3年時(shí)間才能全面完成.在Internet時(shí)代,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始將Internet作為重要的交互式界面,企業(yè)的Web站點(diǎn),也成為重要的企業(yè)自有媒體,而網(wǎng)絡(luò)行銷也成為全新的企業(yè)傳播手段,在CIS更新導(dǎo)入上,Internet也開(kāi)始扮演著越來(lái)越重要的角色。
一套好的CI設(shè)計(jì),除VI部分付諸視覺(jué)實(shí)現(xiàn)外,更重要的是借助適宜的導(dǎo)入時(shí)機(jī),發(fā)布新的經(jīng)營(yíng)理念、行為理念,達(dá)成企業(yè)內(nèi)部整合與外部傳播對(duì)新形象的認(rèn)同,在CI發(fā)布中要把握好天時(shí)、地利、人和三要素,使得CI作業(yè)順利有效地完成企業(yè)新、舊形象的交替.天時(shí)指的是導(dǎo)入CI的發(fā)布時(shí)機(jī).企業(yè)導(dǎo)入CI的動(dòng)機(jī)既有源自于內(nèi)部的自覺(jué)需求,也有外部環(huán)境變化的因素影響,因此,企業(yè)在CI導(dǎo)入發(fā)布的時(shí)機(jī)上應(yīng)該捕捉在時(shí)間上有利的契機(jī),水到渠成,順理成章地完成企業(yè)CI的導(dǎo)入;地利指的是企業(yè)導(dǎo)入CI發(fā)布的空間優(yōu)勢(shì),即CI發(fā)布的地點(diǎn)與媒體,選擇合適的地點(diǎn)和媒體,不僅能有效地全面?zhèn)鬟_(dá)CI的內(nèi)容,而且可借助CI沖擊力,造成該地區(qū)企業(yè)品牌產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢(shì),并且借助該地區(qū)媒體將企業(yè)CI消息完整訊速有效地傳達(dá)給公眾,建立企業(yè)新形象;人和指的是CI發(fā)布推進(jìn)的公共關(guān)系協(xié)調(diào),CI的發(fā)布是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,并不是單純的一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)那么簡(jiǎn)單。一般而言,企業(yè)導(dǎo)入CI,首先應(yīng)入內(nèi)部著手,整合企業(yè)CI認(rèn)識(shí),確定CI意識(shí),普及推廣員工CI教育,使企業(yè)在CI教育的進(jìn)程中逐步建立統(tǒng)一鮮明的形象,并由此幅射外部。對(duì)于外部環(huán)境,企業(yè)則應(yīng)采取新聞發(fā)布會(huì),企業(yè)形象廣告、銷售網(wǎng)絡(luò)、公關(guān)活動(dòng)傳達(dá)企業(yè)的CI觀念。
而在Internet環(huán)境中,天時(shí)、地利、人和極為便利地融合在一起,越來(lái)越多的企業(yè)在更新導(dǎo)入新CI時(shí),建立基于新CI的全新形象Web站點(diǎn),并以此全新的Web站點(diǎn)為根據(jù)地,充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)工具展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)行銷,以最快的速度、最全面的信息、最無(wú)阻隔的展示、最低的成本將企業(yè)的新CI帶到了所有的公眾和員工面前,同時(shí)由于網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)傳統(tǒng)媒體所沒(méi)有的互動(dòng)功能,更讓企業(yè)新CI的推廣更具親和力、話題性和娛樂(lè)感。
青島啤酒I策劃流程CIS是企業(yè)將內(nèi)部共識(shí)及外部形象整合后所呈現(xiàn)的規(guī)范化系統(tǒng),企業(yè)可在CI導(dǎo)入過(guò)程中借助內(nèi)部的討論溝通及外部的調(diào)查,重新為企業(yè)作一個(gè)定位,再將定位加以規(guī)范化、符號(hào)化,并且透過(guò)適當(dāng)媒介傳播。在操作方式上,需配合社會(huì)背景、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、企業(yè)特征等差異而有所變更。1。調(diào)查階段:企業(yè)文化與企業(yè)形象調(diào)查在開(kāi)始進(jìn)行策劃時(shí),必須對(duì)青島啤酒的企業(yè)文化與企業(yè)形象現(xiàn)狀做充分的了解。通過(guò)企業(yè)調(diào)查,在充分了解企業(yè)思想的形成、企業(yè)的使命、經(jīng)營(yíng)理念、遠(yuǎn)景規(guī)劃、事業(yè)領(lǐng)域、員工歸屬感、組織體制等內(nèi)容后,才能提出可執(zhí)行的策劃設(shè)計(jì)方案。調(diào)查對(duì)象包括企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)、部門管理人員、員工、合作伙伴、經(jīng)銷商、代理商、目標(biāo)客戶等。調(diào)查內(nèi)容是企業(yè)文化策略、企業(yè)形象策略、品牌策略、產(chǎn)品定位策略、市場(chǎng)定位策略等。調(diào)查完成后進(jìn)行專業(yè)統(tǒng)計(jì)分析,撰寫出調(diào)查報(bào)告,作為重新定位的依據(jù)。2。定位階段:整合理念定位是執(zhí)行CI戰(zhàn)略的重要階段。在此階段,戰(zhàn)略執(zhí)行者根據(jù)企業(yè)實(shí)況調(diào)查進(jìn)行各項(xiàng)資料的周密分析,結(jié)合對(duì)未來(lái)經(jīng)營(yíng)的前瞻性判斷,確定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想。3.演繹階段如何在視覺(jué)中表現(xiàn)企業(yè)理念,如何在行為中貫徹理念是CI戰(zhàn)略的落腳點(diǎn)。企業(yè)標(biāo)志是將定位概念具體化的主要步驟,在企業(yè)標(biāo)志的設(shè)計(jì)過(guò)程中,色彩、線條都是企業(yè)個(gè)性的表現(xiàn),即是反映定位的工具。VIS的完整性,在于對(duì)企業(yè)logo、標(biāo)準(zhǔn)化、色彩計(jì)劃、輔助系統(tǒng)及要素組合做出明確的規(guī)劃。在行為識(shí)別系統(tǒng)中,戰(zhàn)略執(zhí)行者要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況和企業(yè)理念的要求對(duì)員工在日常工作中的一言一行、一舉一動(dòng)進(jìn)行規(guī)范。通過(guò)實(shí)踐證明,對(duì)員工的行為進(jìn)行規(guī)范的引導(dǎo)有利于形成積極的企業(yè)文化,有利于塑造良好的企業(yè)形象和品牌形象。(二)CI戰(zhàn)略實(shí)施1。企業(yè)理念識(shí)別的實(shí)施實(shí)施企業(yè)理念就是使企業(yè)理念成為組織共同的價(jià)值觀,讓每一個(gè)員工都奉行遵守,自覺(jué)地按照這一企業(yè)理念去進(jìn)行各種活動(dòng)。所以實(shí)施企業(yè)理念就是對(duì)員工的教育,熏陶.如果將企業(yè)理念變成具體的條文、規(guī)范,視覺(jué)識(shí)別和行為識(shí)別的開(kāi)發(fā)任務(wù)還未完成,接下來(lái)還需要組織各種活動(dòng),讓規(guī)范變?yōu)槊恳粋€(gè)員工的行動(dòng)指南,并深深植根于他們的意識(shí)深處。2。企業(yè)行為識(shí)別的實(shí)施行為識(shí)別的實(shí)施方法,必須要有創(chuàng)造性,能夠創(chuàng)造出新穎、強(qiáng)烈、非同尋常的理念表現(xiàn)形式.企業(yè)行為識(shí)別的實(shí)施過(guò)程中,創(chuàng)造性是十分重要的,這種創(chuàng)造性的一方面來(lái)自于專門負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的人員,另一方面來(lái)自于廣大員工。所以在其實(shí)施中,一定不要墨守成規(guī),應(yīng)當(dāng)大膽采取新的措施,如廣大員工尤其是年輕員工的自由創(chuàng)造精神和新穎建議、企業(yè)外有關(guān)人員的文化思想和建議。3.視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)的實(shí)施企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理涉及到企業(yè)工作的多個(gè)方面,但是比較直觀且有代表性的是企業(yè)建筑群標(biāo)識(shí)及色彩的統(tǒng)一,辦公用具使用合理、規(guī)范,員工服飾標(biāo)準(zhǔn),并且崗位識(shí)別分明,各類標(biāo)牌、展示牌圖文標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)統(tǒng)一,標(biāo)志醒目。4.CIS的管理與監(jiān)督CIS的執(zhí)行,在設(shè)計(jì)制作完成后并沒(méi)有結(jié)束,由于CIS擔(dān)負(fù)著代表企業(yè)形象的重任,因此對(duì)CIS的管理,是CI戰(zhàn)略后期的工作重點(diǎn),需有專人為CIS把關(guān),才能使形象一致。(1)。企業(yè)CI發(fā)表計(jì)劃CIS導(dǎo)入企業(yè)之日,一般為對(duì)外正式發(fā)表之時(shí)。企業(yè)CI的發(fā)表計(jì)劃同時(shí)也是企業(yè)向社會(huì)公眾第一次展示自己企業(yè)形象的計(jì)劃。所以,應(yīng)該十分重視CI發(fā)表計(jì)劃.對(duì)外發(fā)表除了明確傳達(dá)公司的CI戰(zhàn)略主旨外,還應(yīng)把CIS的具體內(nèi)容清晰的展示出來(lái)。(2)。企業(yè)CI管理手冊(cè)CI管理手冊(cè)是企業(yè)CI戰(zhàn)略的標(biāo)準(zhǔn)系列手冊(cè),是企業(yè)實(shí)施CIS的技術(shù)保證和管理手冊(cè),是在CI策劃、設(shè)計(jì)并經(jīng)企業(yè)確認(rèn)后的規(guī)范性文件。CI管理手冊(cè)在企業(yè)中的日常管理也應(yīng)有制度保證,CIS的導(dǎo)入工作必須符合CI管理手冊(cè)的要求。對(duì)于上述企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的實(shí)施管理,企業(yè)應(yīng)建立專門機(jī)構(gòu),專司實(shí)施監(jiān)督和運(yùn)作管理之職能.企業(yè)通過(guò)CI戰(zhàn)略的實(shí)施可以采用加深強(qiáng)化公眾的注意力和興趣,產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的好感.5企業(yè)理念手冊(cè)的制定5。1員工手冊(cè)的制定青島啤酒擁有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),秉持為“生活創(chuàng)造快樂(lè)"的企業(yè)理念。近年來(lái),隨著企業(yè)的不斷發(fā)展已經(jīng)占據(jù)中國(guó)啤酒市場(chǎng)的第一把交椅。企業(yè)形象與員工形象員工言行舉止大方得體,著裝干凈整潔,精神飽滿,因?yàn)檫@是代表著企業(yè)的整體的形象,具體做法:男士不得留長(zhǎng)發(fā),不應(yīng)該留胡子,日常上班必須穿制服;女士不得奇裝異服,但必須化妝和穿制服。員工管理規(guī)劃工作時(shí)間:不得無(wú)故遲到早退曠工。考核:公司進(jìn)行定期考核作為員工轉(zhuǎn)正、合同續(xù)簽、職位變更的依據(jù)。3、假期和請(qǐng)假(1)、至少提前一天上繳請(qǐng)假申請(qǐng)表,批準(zhǔn)后,方可離崗。(2)遇緊急情況不能事先請(qǐng)假的,應(yīng)該及時(shí)用電話等方式向部門經(jīng)理說(shuō)明,事后及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。(3)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗的,超假未歸又未及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的按曠工處理.(4)使用期員工,請(qǐng)假累計(jì)超過(guò)10天的,轉(zhuǎn)正時(shí)間順延請(qǐng)假實(shí)際天數(shù)。4、薪金供給薪金發(fā)放日為次月的15日,如發(fā)薪日是法定假日,則在假前最后一個(gè)工作日發(fā)放。薪金由基本工資、崗位工資、考核工資、工齡工
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