第六單元第一節(jié)燃燒與滅火

第一節(jié)燃燒與滅火目標(biāo)：1.知道燃燒的條件和滅火的原理及方法2.能解釋一些日常燃燒和滅火的現(xiàn)象3.學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)和完成對(duì)比實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理及方法一、燃燒及探究燃燒的條件奧運(yùn)圣火從其發(fā)祥地希臘傳遍全世界的五大洲。運(yùn)載神州七號(hào)的火箭順利升空燃燒事例燃燒現(xiàn)象鎂帶在空氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒氫氣在空氣中燃燒

耀眼白光、放熱、生成白色固體發(fā)出白光、放熱、生成無色氣體火星四射、放熱、生成黑色固體產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰、放熱、燒杯壁有水珠共同點(diǎn)發(fā)光、放熱、化學(xué)變化燃燒的定義可燃物跟氧氣發(fā)生的劇烈的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)！與氧氣反應(yīng)燃燒的現(xiàn)象燃燒的程度氧化反應(yīng)細(xì)致分析下燃燒：一、都是化學(xué)反應(yīng)二、燃燒一定放光放熱，但是放光放熱的不一定是燃燒三、燃燒不一定都有O2參加四、燃燒不一定都要點(diǎn)燃，加熱都有新物質(zhì)的生成！如：C的燃燒、S的燃燒、Fe的燃燒如燈泡通電發(fā)光放熱，是物理變化如：2Mg+CO2=點(diǎn)燃=2MgO+CH2+Cl2=點(diǎn)燃=2HCl如：白磷能自燃（所謂的鬼火）提出問題進(jìn)行猜想請(qǐng)根據(jù)已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)猜想一下燃燒需要什么條件？石頭木塊點(diǎn)不著點(diǎn)燃了[實(shí)驗(yàn)一]總結(jié)：物質(zhì)必須具有可燃性[實(shí)驗(yàn)二]熄滅了總結(jié)：可燃物要與氧氣接觸[實(shí)驗(yàn)三]紙條木塊很快燃燒了很久才燃燒總結(jié)：可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度（即可燃物的著火點(diǎn)）著火點(diǎn)：可燃物燃燒所需的最低溫度，是物質(zhì)固有的屬性，無法改變?？扇嘉锱c氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒，燃燒需要三個(gè)條件：（缺一不可?。?/p>

（1）物質(zhì)具有可燃性；（2）可燃物與充足氧氣接觸；（3）可燃物的溫度達(dá)到其自身的著火點(diǎn)（即可燃物燃燒所需要的最低溫度。）火三角思考：現(xiàn)象？

白磷：40℃

紅磷：240℃銅片上白磷燃燒了,銅片的紅磷和熱水中的白磷不燃燒熱水中的白磷在通入氧氣后燃燒了（video）【思考1】銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？答：溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)?！舅伎?】銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？答：燃燒需要氧氣（或空氣）。【思考3】向水中的白磷通氧氣，白磷居然在水中燃燒起來，這再次說明燃燒需要什么條件？答：燃燒確實(shí)需要氧氣。二、滅火的原理和方法

飛機(jī)撞樓后燃燒的大火引起大樓坍塌。死亡近600人，3700多人失蹤。人民的生命財(cái)產(chǎn)遭受了空前的浩劫。

2001年“9?11”事件中，紐約世貿(mào)中心被飛機(jī)撞擊后起火燃燒，產(chǎn)生滾滾濃煙。

2003年2月哈爾濱天潭酒店大火，33人死亡澆水滅火蓋上鍋蓋滅火草垛遠(yuǎn)離房屋避火它們滅火的原理是什么？隔絕氧氣隔離可燃物降低溫度滅火的原理和方法滅火的根本就是要破壞燃燒的條件1、移走或控制可燃物；2、使可燃物與氧氣或空氣隔絕；3、降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下。注：著火點(diǎn)是物質(zhì)本身的固有屬性，是不能人為改變的，因此不能表述為“降低可燃物的著火點(diǎn)”，應(yīng)該表述為“降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下”。（三者只需其一！）滅火器原理吸濾瓶碳酸鈉濃溶液濃鹽酸注意：切勿讓側(cè)管對(duì)著別人或自己！5常用滅火器干粉滅火器泡沫滅火器液態(tài)二氧化碳滅火器泡沫滅火器

可用來撲滅木材、棉布、建筑等燃燒引起的失火。泡沫滅火器不可用于撲滅帶電設(shè)備的火災(zāi)，否則將威脅人身安全。

使用泡沫滅火器滅火時(shí)，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，破壞燃燒條件，達(dá)到滅火的目的。

干粉滅火器

撲滅一般的火災(zāi)外,還可用來撲滅油、氣、帶電設(shè)備等燃燒引起的失火。但不能撲救金屬燃燒火災(zāi)（沙子）。干粉滅火器是利用二氧化碳?xì)怏w或氮?dú)鈿怏w作動(dòng)力，將筒內(nèi)的干粉噴出滅火的。干粉是一種干燥的、易于流動(dòng)的微細(xì)固體粉末，由能滅火的基料和防潮劑、流動(dòng)促進(jìn)劑、結(jié)塊防止劑等添加劑組成。主要用于撲救石油、有機(jī)溶劑等易燃液體、可燃?xì)怏w和電氣設(shè)備的初期火災(zāi)。

液態(tài)二氧化碳滅火器

可用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。用二氧化碳滅火器滅火時(shí)，手一定要握在鋼瓶的木柄上，以免凍傷．由此可知二氧化碳滅火器的滅火原理是隔絕氧氣并降溫到著火點(diǎn)以下．

在加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小鋼瓶中，滅火時(shí)再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用。

幾種常用的滅火器廚房著火，宜選用

撲滅。圖書館著火，宜選用

撲滅。化學(xué)實(shí)驗(yàn)室著火，宜選用

撲滅。木材著火，宜選用

撲滅。二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器泡沫滅火器干粉滅火器泡沫滅火器干粉滅火器二氧化碳滅火器火災(zāi)中如何自救1995年12月8日，在克拉瑪依大火災(zāi)中有288名中小學(xué)生葬身火海，災(zāi)難震驚全國，為此，專家呼吁，每個(gè)人都應(yīng)懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。當(dāng)高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時(shí)，下列逃生措施中正確的是（）①沿樓梯迅速下樓②用濕毛巾堵住口③匍匐前行，尋找安全出口④封閉房門⑤迅速轉(zhuǎn)移到陽臺(tái)，用繩索下墜⑥跳樓②③④⑤三、促進(jìn)燃燒的方法你能對(duì)下列現(xiàn)象做出解釋嗎？1、燒鍋爐時(shí)用的煤通常要加工成粉末狀.2、發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的化油器將汽油噴成霧狀，進(jìn)入內(nèi)燃機(jī)氣缸。3、燒鍋爐時(shí)，要用鼓風(fēng)機(jī)不斷往鍋爐中吹入空氣。4、在空氣中加熱鐵絲，鐵絲不會(huì)燃燒；在氧氣中加熱鐵絲，就會(huì)劇烈燃燒，火星四射。增大可燃物與氧氣的接觸面積增大與氧氣的接觸面積增大氧氣的濃度增大氧氣的濃度增大氧氣的濃度增大可燃物與氧氣的接觸面積促進(jìn)燃燒的方法：增大氧氣的濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積杯水車薪1.請(qǐng)用燃燒和滅火的知識(shí)解釋成語：釜底抽薪抱薪救火

火上澆油實(shí)際應(yīng)用煽風(fēng)點(diǎn)火人要實(shí)心火要虛心

鉆木取火

杯水車薪:雖然是水火不容,但用量太少而無濟(jì)于事,既不能覆蓋柴火使其隔絕空氣,也不能使溫度迅速下降到著火點(diǎn)以下,也就不能滅火了。釜底抽薪：燃燒是要有可燃物和氧氣參加的，從鍋底把燃料取走，自然也就無法燃燒了。（使得爐內(nèi)沒有了可燃物,即可燃物與爐內(nèi)助燃物分離,導(dǎo)致“釜”下之火熄滅。采用隔斷可燃物的方法來滅火。）煽風(fēng)點(diǎn)火：煽風(fēng)：增大氧氣的濃度，助燃。

點(diǎn)火：提供足夠的溫度，達(dá)到反應(yīng)的著火點(diǎn)?；鹕蠞灿蚢nd抱薪救火：增加可燃物，使燃燒更劇烈。鉆木取火：摩擦升溫，使可燃物溫度達(dá)到其著火點(diǎn)。人要實(shí)心，火要虛心：火要空心氧氣容易吸入，促進(jìn)燃燒；人要虛心要誠實(shí)。

2、為什么蠟燭一吹就滅，爐火越扇越旺？

蠟燭燃燒產(chǎn)生的熱量少，用嘴吹會(huì)使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動(dòng)而散失，溫度降低到著火點(diǎn)以下，蠟燭熄滅了。爐火中燃料多，燃燒放出的熱量多，扇風(fēng)不能使?fàn)t火的溫度降到著火點(diǎn)以下，反而使空氣流動(dòng)補(bǔ)充了氧氣，所以越扇越旺。3、為什么生爐子時(shí)要先引燃紙和木柴？

煤的著火點(diǎn)較高，紙和木柴的著火點(diǎn)低，先引燃紙和木柴，燃燒放出的熱量足以達(dá)到煤的著火點(diǎn)。四、一氧化碳CO的產(chǎn)生：課本P121-122三個(gè)化學(xué)方程式1.CO的物理性質(zhì)：無色無味的氣體，密度比空氣略小，難溶于水（有毒，排水法收集）2.化學(xué)性質(zhì)：（1）可燃性：2CO+O2點(diǎn)燃2CO2

燃燒時(shí)，有淡藍(lán)色火焰，常用作燃料。注：煤氣主要成分是CO、H2O（制取方法：C+H2O高溫CO+H2）（2）還原性：3CO+Fe2O3高溫2Fe+3CO2；CO+CuO加熱Cu+CO2

常用于冶煉金屬（3）毒性：CO和人體血紅蛋白的結(jié)合，使血液失去了輸氧能力，導(dǎo)致CO中毒。吸入較多會(huì)缺氧而窒息死亡。所以應(yīng)注意：①點(diǎn)燃CO前，要檢驗(yàn)CO的純度，以防CO中混有空氣、氧氣，而發(fā)生爆炸。②冬天用煤爐取暖時(shí)，要保持良好的的通風(fēng)和有效的排氣通道，以確保安全。③在作有關(guān)CO的試驗(yàn)時(shí)，要做好尾氣處理，以防污染環(huán)境。五、爆炸

爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇的燃燒，

就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積

迅速膨脹而起的現(xiàn)象。☆☆爆炸4要素:要有可燃物,要有氧氣,要遇火（高溫、明火或撞擊）,要在有限的空間內(nèi).

因此，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和

易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許

違章操作。思考？爆炸一定是化學(xué)變化嗎？舉例說明不一定!爆炸的分類：由物理變化引起的爆炸：輪胎爆炸、氣球爆炸、鍋爐爆炸由化學(xué)變化引起的爆炸：火藥爆炸、汽油等燃料的爆炸如上圖Ⅰ所示，剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個(gè)比橡皮管外徑略小的小孔，連接好裝置，在小塑料瓶中放入面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住罐（如圖Ⅱ所示）。從橡皮管一端鼓入大量的空氣（人距離該裝置遠(yuǎn)一些），使面粉充滿罐，觀察現(xiàn)象并分析原因?，F(xiàn)象：吹氣后,面粉在有限的空間里劇烈燃燒,金屬罐里產(chǎn)生爆炸,發(fā)出巨響,金屬罐高高飛起.

分析：面粉在有限的空間里劇烈燃燒,產(chǎn)生大量熱,于是發(fā)生了爆炸.

說明：粉塵與空氣混合時(shí),遇到明火,就可能會(huì)發(fā)生爆炸.

鼓入空氣的作用：使面粉成為粉塵，增大與空氣的接觸面積，遇到明火發(fā)生爆炸（video）

【實(shí)驗(yàn)】粉塵爆炸

在油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井中存在很大的安全隱患，在這樣的場合中，你有什么合理的建議呢？為什么？問題：嚴(yán)禁煙火，保持通風(fēng)。因?yàn)檫@些地方的空氣中?；煊锌扇夹缘臍怏w或粉塵，遇到明火，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)

圖一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)鞏固練習(xí)1、用燈帽蓋滅酒精燈的原理是（）A.清除可燃物B.降低酒精的著火點(diǎn)C.隔絕空氣D.降低溫度至酒精的著火點(diǎn)以下2、用嘴吹滅燃著的生日蠟燭，利用的主要滅火原理是（）A．隔絕空氣B．降低可燃物的著火點(diǎn)C．清除可燃物D．使可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下3、某物質(zhì)的著火點(diǎn)為t℃,右圖中該物質(zhì)燃燒得最旺的點(diǎn)是（）A.Q點(diǎn)B.N點(diǎn)C.P點(diǎn)D.M點(diǎn)N·QMP···O溫度/℃O2的含量t答案：C。DA3.用水可以熄滅著火的木材，這是因?yàn)椋ǎˋ）水蒸發(fā)吸熱，降低了木材的著火點(diǎn)（B）水的密度比木材大（C）水蒸發(fā)吸熱，提高了木材的著火點(diǎn)（D）大量水蒸發(fā)吸熱，使溫度降低到其著火點(diǎn)以下，而且水蒸氣又起著使可燃物與空氣隔絕的作用D4.在探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)中,小明發(fā)現(xiàn)棉花比煤更易被點(diǎn)燃,他認(rèn)為這主要是因?yàn)?)A.棉花比煤接觸空氣面積大B.棉花比煤的著火點(diǎn)高C.棉花比煤的著火點(diǎn)低D.棉花比煤的密度C5.點(diǎn)燃的火柴豎直向上,火柴梗不易繼續(xù)燃燒,其原因是()A.火柴梗溫度達(dá)不到著火點(diǎn)B.火柴梗著火點(diǎn)高

C.火柴梗接觸氧氣少D.火柴梗潮濕,不易繼續(xù)燃燒A6.將下列滅火措施的標(biāo)號(hào)填在各小題后的括號(hào)內(nèi)：（A）隔絕空氣（B）移開可燃物（C）使可燃物的溫度低于著火點(diǎn)①油鍋著火時(shí)，加上鍋蓋（）②消防隊(duì)員用冷水澆滅燃著的可燃物（）③將沙土鋪灑在燃燒的化學(xué)藥品上（）④草原著火時(shí)，在著火地周圍割除草，打出防火道（）ACAB7.不能考慮用于油井滅火的措施是（）（A）設(shè)法阻止石油噴射（B）設(shè)法使火焰絕空氣（C）設(shè)法降低石油著火點(diǎn)（D）設(shè)法降低油井溫度C

8.下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的3個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3根據(jù)各實(shí)驗(yàn)得到相應(yīng)的燃燒條件有：可燃物氧氣或空氣溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)達(dá)標(biāo)檢測1、小亮利用蠟燭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，下列有關(guān)說法不正確的是（）A.用扇子可扇滅蠟燭火焰，說明物質(zhì)燃燒必須達(dá)到著火點(diǎn)B.切一小塊蠟燭放入水中，蠟燭浮于水面，說明石蠟的密度小于水C.取冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，有水霧出現(xiàn)，說明石蠟中含有氫、氧元素D.在密閉容器中，石蠟燃燒一段時(shí)間后熄滅，說明物質(zhì)通常燃燒需要氧氣2、可燃物燃燒除需要氧氣外，還需要滿足的條件是

；煤塊