細胞膜系統(tǒng)的邊界課件

猜謎語是誰，隔開了原始海洋的動蕩是誰，為我日夜守邊疆是誰，為我傳信報安康沒有你，我—一個小小的細胞會是何等模樣！細胞膜細胞：有具體結構和內容物，如細胞器、細胞核；在顯微鏡下可以通過調節(jié)焦距來觀察到細胞的不同結構。1.你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2.我們怎樣確定細胞膜的存在？氣泡：里面只有空氣，有一圈很粗的黑邊。如何確定細胞膜的存在呢？

第三章細胞的基本結構

第一節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界1．簡述細胞膜的成分和功能。2．進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗。3．認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。學習目標：閱讀課本40-41頁的實驗,小組討論回答:（1）獲得細胞膜的最佳實驗材料是什么？說明原因。（2）對紅細胞有特殊要求嗎？雞紅細胞可以嗎？（3）你認為獲取細胞膜所用的實驗原理是什么？

（2）對紅細胞有特殊要求嗎？雞紅細胞可以嗎？雞的紅細胞不行，因為雞屬于鳥類，不是哺乳動物。

（3）你認為獲取細胞膜所用的實驗原理是什么？實驗原理："細胞吸水漲破，流出內容物可獲得細胞膜"。實驗步驟選材：豬（牛、羊、人）新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）制作裝片：滴一小滴稀釋液在載玻片上，蓋片觀察：顯微鏡觀察紅細胞正常形態(tài)（低倍到高倍鏡）滴蒸餾水：在蓋玻片一側滴一滴蒸餾水，同時在另一側用吸水紙吸引（引流法）結果：凹陷消失，細胞體積增大，很快細胞破裂，內容物流出，獲得細胞膜維持紅細胞的正常形態(tài)等滲狀態(tài)正常形態(tài)的紅細胞吸水后脹破的紅細胞想一想:紅細胞吸水破裂后就能得到較純的細胞膜？可以怎樣處理?細胞膜和細胞質的其他結構密度不一樣。采用不同轉速離心的方法將細胞膜與其他物質分開。沒有離心機的話，可以采取靜置的方法?！瘛癫蝗苡谥|的物質溶于脂質的物質細胞膜脂質50%蛋白質40%二、細胞膜的成分糖類2%--10%

磷脂（主要）、膽固醇（動物細胞膜）

細胞膜的功能越復雜，蛋白質的種類和數(shù)量是越多。細胞膜結構示意圖蛋白質磷脂糖類糖蛋白（基本支架）（與膜的功能密切相關）（識別作用）2組成細胞膜的主要成分是：A磷脂、蛋白質B糖脂、糖蛋白C脂質、蛋白質、無機鹽D磷脂、蛋白質、核酸二、細胞膜的功能

小組交流討論:⑴草履蟲是單細胞動物，細胞膜將草履蟲與外界環(huán)境分隔開,這體現(xiàn)了細胞膜的什么功能？⑵清水洗紅莧菜清水呈什么顏色？紅莧菜在鍋中炒熟后湯成什么顏色？想想為什么？這又體現(xiàn)了細胞膜的什么功能？⑶精子和卵子結合形成受精卵，它們是靠什么結構進行識別和結合的？二、細胞膜的功能1將細胞與外界環(huán)境分隔開2控制物質進出細胞3進行細胞間的信息交流選擇透過性營養(yǎng)物質無用的、有害的物質細胞產(chǎn)生的分泌物、廢物

控制作用是相對的，例如：有些病毒、細菌也能侵入細胞，使生物體患病。1.物質傳遞靶細胞：接受信號的細胞受體：靶細胞膜上與信號特異性結合的位點,實質是糖蛋白2.接觸傳遞3下列哪一項不屬于細胞膜的功能A控制物質進出細胞B將胰島細胞形成的胰島素，分泌到胰島細胞外C提高細胞內化學反應的速率D作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內環(huán)境的穩(wěn)定4、下列關于細胞膜的功能不正確是：A、維持細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定B、防止有用的物質流失C、實現(xiàn)細胞間的信息交流D、絕對避免有害物質進入細胞細胞壁植物細胞壁細菌細胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?

成分為肽聚糖1、成分：2、功能：

細胞壁無生物活性，是全透性的膜。纖維素和果膠支持和保護1.有人在解釋細胞膜時，把它與窗紗進行類比：窗紗能把昆蟲擋在外面，同時窗紗上的小洞又能讓空氣進出。你認為這樣類比有什么合理之處，有沒有不妥當?shù)牡胤?？拓展延?/p>

把細胞膜與窗紗進行類比，合理之處是說明細胞膜與窗紗一樣具有允許一些物質出入，阻擋其他物質出入的作用。這樣的類比也有不妥當?shù)牡胤健＠?，窗紗是一種簡單的剛性結構，功能較單純；細胞膜的結構和功能要復雜的多。2.科研上鑒別死細胞和活細胞，常用"染色排除法"。例如，用亞甲基藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能解釋"染色排除法"的原理嗎？拓展延伸

染色排除法"利用了活細胞的細胞膜能夠控制物質進出細胞的原理。亞甲基藍染色劑是細胞不需要的物質，不能通過細胞膜進入細胞，所以活細胞不被染色。而死的動物細胞的細胞膜不具有控制物質進出的細胞的功能，所以亞甲基藍染色劑能夠進入死細胞內，使其被染色。1、在下列幾組化學元素中，構成細胞膜所必需的基本元素是（）

A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P

課堂訓練2.動物細胞與植物細胞細胞膜的功能差異較大，其主要原因是構成細胞膜的成分中

A、脂質不同B、磷脂不同

C、蛋白質不同D、水不同4.生物膜上信息交流的受體大多是屬于下列哪類物質()A.脂質類B