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文檔簡介
選擇題1.下列在一定條件下進(jìn)行的反映屬于水解反映的是()①C12H22O11(麥芽糖)+H2O→2C6H12O6②CH2=CH2+H2O=CH3CH2OH③CH3CH2Cl+H2O→CH3CH2OH+HCl④NH3·H2ONH4++OH-⑤CH3CH2ONa+H2O→CH3CH2OH+NaOH⑥CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑A.②④B.①②⑤C.③④⑥D(zhuǎn).①③⑤⑥2.乙酸乙酯在KOH溶液中水解,得到的產(chǎn)物是()A.乙酸鉀B.甲醇C.乙醇D.乙酸3.為了使氯乙烷的水解反映進(jìn)行得比較完全,水解時需加入()A.CaCl2B.MnO2C.HClD.N催化劑Na催化劑NaOH乙醇濃H2SO4170℃A、CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr B、CH2=CH2+HCl乙醇濃H2SO4170C、CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2OD、CH3CH2Br+NaOHCH2=CH2↑+NaBr+H2O5.下列關(guān)于油脂的敘述不對的的是()A.油脂屬于酯類B.粘有油脂的試管應(yīng)當(dāng)用NaOH溶液洗滌C.是高級脂肪酸的甘油酯D.油脂能水解,酯不能水解6.既能發(fā)生水解反映,又能發(fā)生氫化反映的是()A.油酸甘油酯B.軟脂酸甘油酯C.油酸D.石炭酸7.當(dāng)具有下列結(jié)構(gòu)片段的蛋白質(zhì)水解時,產(chǎn)生的氨基酸的種數(shù)是()A.2種B.3種C.4種D.5種8.在酸性條件下,可以水解生成相對分子質(zhì)量相同的兩種物質(zhì)的有機(jī)物是()A蔗糖B麥芽糖C乙酸乙酯D甲酸乙酯9.某種解熱鎮(zhèn)痛藥的結(jié)構(gòu)簡式為()當(dāng)它完全水解時,可得到的產(chǎn)物有A.2種B.3種C.4種D.5種10.蛋白質(zhì)水解時,肽鍵—C—N—斷裂成為—COOH和—NH2。當(dāng)具有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃液中水解時,不也許產(chǎn)生的氨基酸是()11.把①蔗糖②淀粉③蛋白質(zhì)④油脂在稀酸存在下分別進(jìn)行水解,最后生成物只有一種的是()A.①和② B.只有②C.②③和④ D.只有④12.下列有機(jī)物水解時,鍵斷裂(用虛線表達(dá))錯誤的是()
A.只有①③B.只有①④C.只有③D.只有①②③13.下列4個化學(xué)反映中,與其他3個反映類型不同的是()A.CH3CHO+2Cu(OH)2eq\o(→,\s\up7(△))CH3COOH+Cu2O↓+2H2OB.CH3CH2OH+CuOeq\o(→,\s\up7(△))CH3CHO+Cu+H2OC.2CH2=CH2+O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))2CH3CHOD.CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O14.從甜橙的芳香油中可分離得到如圖結(jié)構(gòu)的化合物.現(xiàn)有試劑:①KMnO4酸性溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能與該化合物中所有官能團(tuán)都發(fā)生反映的試劑有()A.①② B.②③C.③④ D.①④15.某物質(zhì)中也許有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯4種物質(zhì)中的一種或幾種,在鑒定期有下列現(xiàn)象:①可發(fā)生銀鏡反映;②加入新制Cu(OH)2懸濁液沉淀不溶解;③與含酚酞的NaOH溶液共熱,發(fā)現(xiàn)溶液中紅色逐漸消失以至無色。下列敘述中對的的是()A.有甲酸和甲酸乙酯B.有乙酸和甲酸乙酯C.也許有甲醇,一定有甲酸乙酯D.幾種物質(zhì)都有16.下列有機(jī)物中,既能發(fā)生加成反映,又能發(fā)生酯化反映,還能被新制Cu(OH)2懸濁液氧化的物質(zhì)是()A.CH3=CH—CHOB.CH3CH2COOHC.CH2=CH—COOCH3D.CH2OH(CHOH)4CHO17.把碘化鉀和淀粉混合溶液放在一只半透膜袋中封好,浸入盛有蒸餾水的燒杯中,半晌后取出,燒杯里的水溶液呈()A棕黃色B藍(lán)色C無色D白色18.下列說法中對的的是()A常溫下,淀粉遇I—變藍(lán)色B油脂水解可得到氨基酸和甘油C所有烷烴和蛋白質(zhì)中都只存在碳碳單鍵D淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖19.關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯誤的是()A.濃HNO3濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反映B.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸D.高溫滅菌的原理是加熱后使蛋白質(zhì)變性,從而使細(xì)菌死亡20.下列說法對的的是()A.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反映B.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽C.米酒變酸的過程涉及了氧化反映D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程21.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中,不對的的是()A.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,雖再加水,也不溶解;B.人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是我國科學(xué)家在1965年初次合成的;C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)凝結(jié);D.濃HNO3使皮膚呈黃色是由于濃HNO3與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反映22.鑒別乙醇和苯酚溶液,對的的方法是()A、加入氫氧化鈉溶液,觀測是否變澄清B、加入FeCl3溶液,觀測是否呈紫色C、加入紫色石蕊試液,觀測是否變紅色D、加入金屬鈉,觀測是否產(chǎn)氣憤體23.食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反映條件略去)如下:下列敘述錯誤的是A.環(huán)節(jié)(1)產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢查B.苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反映C.苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反映D環(huán)節(jié)(2)產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢查24.香蘭素是重要的香料之一,它可由丁香酚經(jīng)多步反映合成。有關(guān)上述兩種化合物的說法對的的是A.常溫下,1mol丁香酚只能與1molBr2反映B.丁香酚不能FeCl3溶液發(fā)生顯色反映C.1mol香蘭素最多能與3mol氫氣發(fā)生加成反映D.香蘭素分子中至少有12個原子共平面25.為驗證淀粉水解可生成還原性糖,進(jìn)行了下列實驗,該實驗中操作環(huán)節(jié)的排列順序?qū)Φ牡氖?)=1\*GB3①取少量淀粉加水制成溶液;=2\*GB3②加熱煮沸;=3\*GB3③加入新制的Cu(OH)2懸濁液;=4\*GB3④加入幾滴稀H2SO4;=5\*GB3⑤再加熱;=6\*GB3⑥加入堿液,中和并呈堿性A.=1\*GB3①=4\*GB3④=5\*GB3⑤=6\*GB3⑥=3\*GB3③=2\*GB3②B.=5\*GB3⑤=4\*GB3④=2\*GB3②=3\*GB3③=1\*GB3①=6\*GB3⑥C.=1\*GB3①=4\*GB3④=2\*GB3②=6\*GB3⑥=3\*GB3③=5\*GB3⑤D.=1\*GB3①=5\*GB3⑤=3\*GB3③=4\*GB3④=6\*GB3⑥=2\*GB3②26.生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識,下列敘述對的的是()A.酒廠可用工業(yè)酒精勾兌白酒B.蠶絲、棉花和人造絲的重要成分都是纖維素C.福爾馬林是一種良好的殺菌劑,能用來消毒飲用水D.醫(yī)院里檢查糖尿病患者的方法是將病人的尿液加入到CuSO4和NaOH的混合溶液中,加熱,若產(chǎn)生紅色沉淀,說明病人尿液中具有葡萄糖27.在驗證醛基的實驗中,所用新制氫氧化銅的配制方法是()A.取一定量的氫氧化鈉溶液,逐滴加入硫酸銅溶液,直至不再產(chǎn)生藍(lán)色沉淀為止B.取一定量的硫酸銅溶液,逐滴加入氫氧化鈉溶液,直至不再產(chǎn)生藍(lán)色沉淀為止C.取一定量的氫氧化鈉溶液,滴入幾滴硫酸銅溶液,得到藍(lán)色的懸濁液D.取一定量的硫酸銅溶液,逐滴幾滴氫氧化鈉溶液,得到藍(lán)色的懸濁液OCH3OOOHOCH3OOOHOOCH3A.既可以與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反映,又可以在光照下與Br2發(fā)生取代反映B.1mol該化合物最多可以與3molNaOH反映C.既可以催化加氫,又可以使酸性KMnO4溶液褪色D.既可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反映,又可以與NaHCO3溶液反映放出CO2氣體29.下列說法對的的是() A.醋酸纖維、橡膠、腈綸都屬于合成高分子化合物B.加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱可檢查尿液中的葡萄糖C.油脂在酸的催化作用下可發(fā)生水解,工業(yè)上運(yùn)用該反映生產(chǎn)肥皂D.向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純30.下列說法中,對的的是()A.能使?jié)駶櫟牡矸邸狵I溶液變藍(lán)的物質(zhì)一定是Cl2B.能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反映C.濃硝酸能使皮膚變黃是由于其與蛋白質(zhì)發(fā)生了顯色反映D.加聚反映和縮聚反映中生成的高聚物大多是混合物31.某有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式為,若取等質(zhì)量的A分別于足量的Na、NaOH、新制的Cu(OH)2充足反映,理論上消耗這三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為()A.3:2:1B.3:2:2C.6:4:5D.3:2:332.下列說法中對的的是()(M)(M)(N)A.兩種物質(zhì)都能與溴水發(fā)生反映B.兩種物質(zhì)遇FeCl3溶液都發(fā)生顯色反映C.M比N少了兩個碳碳雙鍵D.等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)與足量燒堿溶液反映時,消耗NaOH的量相同33.下列反映中,不屬于水解反映的是()A.油脂皂化 B.乙烯水化制乙醇 C.蛋白質(zhì)制氨基酸 D.淀粉制葡萄糖34.某有機(jī)物甲經(jīng)水解可得乙,乙在一定條件下經(jīng)氧化后可得丙,1mol丙和2mol甲反映得一種含氯的酯(C6H8O4Cl2)。由此推斷有機(jī)物丙的結(jié)構(gòu)簡式為
A.ClCH2CHO
B.HOCH2CH2OH
C.ClCH2COOH
D.HOOC—COOH
35.物X能發(fā)生水解反映,水解產(chǎn)物為Y和Z。同溫同壓下,相同質(zhì)量的Y和Z的蒸氣所占體積相同,X也許是()A.乙酸丙酯
B.甲酸乙酯
C.乙酸甲酯
D.乙酸乙酯
36苯酚和苯甲醇共同的化學(xué)性質(zhì)是A.具有酸性B.與鈉反映放出氫氣C.遇FeCl3溶液顯紫色D.與NaOH溶液反映37下列物質(zhì)在一定條件下能與水反映,且一定不屬于水解反映的是A.蛋白質(zhì)B.油脂C.蔗糖D.乙烯38.下列說法對的的是A.葡萄糖與淀粉互為同分異構(gòu)體B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解D.油脂有油和脂肪之分,但都屬于酯39.在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段時間后取出部分水溶液滴加碘水,不變藍(lán)色,則證明水溶液中不具有A.淀粉B.葡萄糖C.高分子D.蛋白質(zhì)40.五顏六色的顏色變化增添了化學(xué)的魅力,對下列有關(guān)反映的顏色敘述對的的是[
]①新制氯水久置后→淺黃綠色消失;②淀粉溶液遇單質(zhì)碘→藍(lán)色;③溴化銀見光分解→銀白色;④熱的黑色氧化銅遇乙醇→紅色;⑤雞蛋白溶液遇濃硝酸→黃色;⑥苯酚在空氣中氧化→粉紅色
A.①②③④⑤
B.②③④⑤⑥
C.①②④⑤⑥
D.①③④⑤⑥41.有機(jī)物A的分子式為C6H12O2,在一定條件下發(fā)生如下轉(zhuǎn)化關(guān)系,且D和E都不能發(fā)生銀鏡反映,由此推斷A的也許結(jié)構(gòu)有:
A.6種B.4種C.3種D.2種42.阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡式為:,則1摩爾阿斯匹林和足量的NaOH溶液充足反映,消耗NaOH的物質(zhì)的量為A.1摩B.2摩C.3摩D.4摩43.下列說法中,對的的是(
).A.RCOOH與R′OH發(fā)生酯化反映時生成ROOCR′B.能與NaOH溶液反映,分子式為C2H4O2的有機(jī)物一定是羧酸C.甲酸乙酯、乙酸甲酯、丙酸互為同分異構(gòu)體D.甲醛與乙酸乙酯的最簡式相同44.某中性有機(jī)物C8H16O2在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì),N經(jīng)氧化最終可得M,則該中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)也許有(
)A.1種B.2種C.3種D.4種45.乙醛和新制的Cu(OH)2反映的實驗中,關(guān)鍵的操作是()A.Cu(OH)2要過量B.NaOH溶液要過量C.CuSO4要過量D.使溶液pH值小于746.一個學(xué)生做乙醛的還原性實驗時,取1mol·L-1
的CuSO4
溶液和0.5mol·L-1
的NaOH溶液各1mL,在一支潔凈的試管內(nèi)混合后,向其中又加入0.5mL40%的乙醛,加熱至沸騰,結(jié)果無紅色沉淀出現(xiàn)。實驗失敗的因素也許是
[
]A.未充足加熱
B.加入乙醛太多
C.加入NaOH溶液的量不夠
D.加入CuSO4
溶液的量不夠47.下列實驗方案不合理的是
()。A.鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2懸濁液B.鑒別織物成分是真絲還是人造絲:用灼燒的方法C.鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯:用碳酸鈉溶液D.鑒別乙烷和乙烯:將兩種氣體分別通入溴的四氯化碳溶液中48.已知A物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)簡式如下:,1molA與足量的NaOH溶液混合共熱,充足反映后最多消耗NaOH的物質(zhì)的量為A.6mol
B.7mol
C.8mol
D.9mol49.酯類物質(zhì)廣泛存在于草莓、香蕉、梨等水果中,某同學(xué)從成熟的香蕉中分離出一種酯,然后將該酯在酸性條件下進(jìn)行水解實驗,得到分子式為C2H4O2和C4H10O的兩種物質(zhì)。下列有關(guān)的分析判斷對的的是A.該同學(xué)分離出的酯的化學(xué)式可表達(dá)為C6H14O3
B.水解得到的兩種物質(zhì),C2H4O2可以與金屬鈉作用產(chǎn)生氫氣,而C4H10O不可以
C.C4H10O的同分異構(gòu)體有很多種,其中屬于醇類只有4種
D.水解得到的物質(zhì)C2H4O2和葡萄糖的最簡式相同,所以兩者的化學(xué)性質(zhì)相似50.有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列說法對的的是[
]A.一定條件下,1molA能與3molNaOH反映
B.一定條件下,1molA能和5mol氫氣發(fā)生加成反映
C.一定條件下和濃溴水反映時,1molA能消耗3molBr2
D.A能與碳酸氫鈉溶液反映51.有機(jī)物甲的分子式為C7H14O2,在酸性條件下,甲水解為乙和丙兩種有機(jī)物,在相同的溫度和壓強(qiáng)下,同質(zhì)量的乙和丙的蒸氣所占體積相同,則甲的也許結(jié)構(gòu)有[
]A.4種
B.6種
C.8種
D.10種52.分子式C4H8O2的有機(jī)物與硫酸溶液共熱可得有機(jī)物A和B。將A氧化最終可得B,則原有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為[]A.HCOOCH2CH2CH3B.CH3COOCH2CH3C.CH3CH2COOCH3D.HCOOCH(CH3)253.子式為C5H10O2的有機(jī)物是有果香味的液體,它與NaOH溶液共熱后蒸餾,若所得蒸汽對相同狀況下H2的相對密度為23,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為()A.B.C.D.54.分子式為C5H10O2的有機(jī)物為具有水果香味的油狀液體,它與過量的NaOH溶液共熱后蒸餾,若得到的有機(jī)物蒸氣與氫氣的摩爾質(zhì)量之比為23,則有機(jī)物C5H10O2的結(jié)構(gòu)簡式可以是()A.HCOOCH2CH(CH3)2B.CH3CH2COOCH2CH3C.CH3COOCH2CH2CH3D.CH3COOCH(CH3)255.下列過程中肯定不可逆的是()A.蛋白質(zhì)的鹽析B.蛋白質(zhì)的變性C.乙酸乙酯的水解D.CO2與水的反映56.下列關(guān)于核糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO)的敘述中對的的是A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體B.可與銀氨溶液作用形成銀鏡C.可使紫色石蕊試液變紅D.常溫下遇碘變藍(lán)57.乙酸和乙醇在濃硫酸存在的條件下發(fā)生反映,生成的有機(jī)物的分子量是88,今有分子量比乙醇大16的有機(jī)物和乙酸在相似的條件下發(fā)生類似的反映,生成的有機(jī)物的分子量為146,下列敘述對的的是
A
是丙三醇和乙酸發(fā)生了酯化反映
B
生成的有機(jī)物是乙酸丙酯
C
分子量為146的有機(jī)物可以發(fā)生水解反映
D
發(fā)生的反映屬消去反映58.乙酸與乙醇能發(fā)生酯化反映,該反映屬于下列反映類型中的A.取代反映B.消去反映C.加成反映D.復(fù)分解反映59.具有18O的示蹤原子的水與乙酸乙酯進(jìn)行水解反映,一段時間后,示蹤原子存在于:A.乙酸中B.乙醇中C.乙酸乙酯中D.以上三者中都有60.將CH3COOC2H5放入H218O中,用酸作為催化劑,最終具有18O原子的物質(zhì)及其結(jié)構(gòu)表達(dá)方法對的的是(
)A.B.C.D.填空題1.以油脂為原料可以制取高級脂肪酸和甘油,也可以用來制取肥皂。工業(yè)上制高級脂肪酸和甘油時選擇(酸性、堿性、中性)_______條件,其反映類型為___________,化學(xué)方程式為_____________________;若制取肥皂和甘油,則選擇_____________條件,其反映類型為_______________,化學(xué)方程式為_______________。2.使用濃硝酸時不慎濺到皮膚上,皮膚發(fā)黃的因素是 。3.下面是一個四肽,它可以看作是4個氨基酸縮合掉3個水分子而得。式中Rˊ、R"也許是相同的或不同的烴基或有取代基的烴基。稱為肽鍵。今有一個“多肽”其分子式是C55H70O19N10已知將它徹底水解后只得到下列四種氨基酸:請?zhí)羁眨海?)這個多肽是(填中文數(shù)字)肽。(2)該多肽水解后,有個谷氨酸。(3)該多肽水解后,有個苯丙氨酸。4.某有機(jī)物具有C、H、O、N四種元素,如圖為該有機(jī)物的球棍模型.(1)該有機(jī)物的化學(xué)式________________,結(jié)構(gòu)簡式________________;(2)該物質(zhì)屬于________;A.有機(jī)物B.氨基酸C.二肽D.糖E.油脂(3)該有機(jī)物也許發(fā)生的化學(xué)反映有(填編號)________;①水解②加聚③取代④消去⑤酯化⑥與H2加成(4)該有機(jī)物發(fā)生水解反映的化學(xué)方程式為______________________________.5.用新制的Cu(OH)2懸濁液檢查蔗糖是否有還原性時,常會出人意料地產(chǎn)生紅色沉淀,這是由于。6.檢查蔗糖水解產(chǎn)物具有還原性,有下列操作環(huán)節(jié):①加熱②加入NaOH溶液③加入稀硫酸④加入新制Cu(OH)2懸濁液,其對的的操作順序是。7.將蔗糖與稀硫酸共煮后,向溶液中加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱未發(fā)現(xiàn)紅色沉淀,因素是。8.取葡萄糖溶液于試管中,加入新制的Cu(OH)2懸濁液,現(xiàn)象是,說明葡萄糖分子中具有,加熱煮沸后的現(xiàn)象是,說明分子中具有,反映的化學(xué)方程式是:9.在澄清的蛋白質(zhì)溶液中加入以下幾種物質(zhì):(1)加入大量飽和食鹽水,現(xiàn)象為________________,此過程叫做________.(2)加入甲醛溶液,現(xiàn)象為________________,此過程稱為蛋白質(zhì)的________.(3)加入濃硝酸并微熱,現(xiàn)象為________________,這是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了________反映的緣故.(4)加熱煮沸,現(xiàn)象為________________________________________________,此過程稱為蛋白質(zhì)的________.10.今有化合物:甲:乙:丙:⑴請判別上述哪些化合物互為同分異物體。⑵請分別寫出鑒別甲、乙、丙三種化合物的方法(指明所選試劑及重要現(xiàn)象)鑒別甲的方法:;鑒別乙的方法:;鑒別丙的方法。⑶請按酸性由強(qiáng)到弱排列甲、乙、丙的順序。11.A、B、C、D四種芳香族化合物都是某些植物揮發(fā)油中的重要成分,有的是藥物,有的是香料。它們的結(jié)構(gòu)簡式如下所示:請回答下列問題:(1)用A、B、C、D填空:①能發(fā)生銀鏡反映的有_______(填序號,下同)。②既能使FeCl3溶液顯紫色又能和NaHCO3反映放出氣體的有______。(2)按下圖C經(jīng)一步反映可生成E,E是B的同分異構(gòu)體,則反映①屬于__________反映(填反映類型名稱),寫出反映②的化學(xué)方程式_____________________。(3)同時符合下列兩項規(guī)定的D的同分異構(gòu)體有4種:①化合物是1,2-二取代苯;②苯環(huán)上的兩個取代基分別為羥基和具有-COO-結(jié)構(gòu)的基團(tuán)。其中兩種(G和H)結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示,請寫出此外兩種異構(gòu)體。、_______________。12.現(xiàn)有四種試劑:①新制Cu(OH)2懸濁液;②濃硝酸;③AgNO3溶液;④碘水。為了鑒別下列四瓶無色溶液,請你選擇合適的試劑,將其序號填入相應(yīng)的括號中。(1)葡萄糖溶液()(2)食鹽溶液( )(3)淀粉溶液( )(4)雞蛋清溶液()13.A、B都為芳香族化合物,1molA水解得到1molB和1mol乙酸。A、B的相對分子質(zhì)量都不超過200,完全燃燒都只生成CO2和H2O。且B分子中碳、氫元素總的質(zhì)量百分含量為65.2%,(即質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.652)。A溶液具有酸性,不能使FeCl3溶液顯色。(1)A、B兩化合物的相對分子質(zhì)量之差為_______,1個B分子中應(yīng)當(dāng)有_______個氧原子。(2)A的分子式為____________,B也許的結(jié)構(gòu)簡式有____________種。14.A、B、C都是僅含C、H、O三種元素的羧酸酯,它們的水解產(chǎn)物分子中全都具有苯環(huán)。A的水解混合液不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反映,B和C的水解混合液分別都能使FeCl3溶液呈紫色。A的相對分子質(zhì)量是其同系列中最小的。
(1)A的相對分子質(zhì)量是
,其結(jié)構(gòu)簡式為
;
(2)B的相對分子質(zhì)量比A少13,則B的結(jié)構(gòu)簡式為:
;
(3)C的相對分子質(zhì)量和A相等,則C的也許結(jié)構(gòu)有
(填數(shù)字)種,寫出其中的一種結(jié)構(gòu)簡式:
。
15.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2CH2CHO,請完畢下表,指出該有機(jī)物中的任意一種官能團(tuán),為該官能團(tuán)提供一種簡樸的鑒別方法并簡述實驗現(xiàn)象,寫出與鑒別方法有關(guān)的化學(xué)方程式。16.有機(jī)物A由C、H、O3種元素組成,其球棍模型為。工業(yè)上合成有機(jī)物A有如下3種途徑①CH2=CH2+HCOOHA
②CHCH+HCOOHA
③CHCHCH2=CHClA
請回答下列問題:
(1)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式為_________。
(2)上述合成有機(jī)物A的3種途徑中,原子運(yùn)用率為100%的是_________(填序號)。
(3)在③中反映I、Ⅱ的反映類型分別為__________、__________。寫出反映Ⅱ的化學(xué)方程式:______________________。
(4)下列關(guān)于有機(jī)物A的說法中不對的的是____。
a.有機(jī)物A中具有官能團(tuán),所以能使溴水褪色
b.有機(jī)物A能使紫色石蕊試液變紅
c.在一定條件下有機(jī)物A可與乙醇反映生成CH2=CH-CH2OOCCH3
d.在一定條件下有機(jī)物A可反映生成17.如下圖所示,乙酸跟乙醇在濃硫酸存在并加熱的條件下發(fā)生酯化反映(反映A),其逆反映是水解反映(反映B)。反映也許經(jīng)歷了生成中間體(I)這一步。(1)假如將反映分類,則A~F六個反映中(將字母代號填入下列橫線上),屬于取代反映的是_______;屬于加成反映的是________。
(2)中間體(I)屬于有機(jī)物的________類。
(3)①假如將原料C2H5OH中的氧原子用18O標(biāo)記,則生成物乙酸乙酯中是否有18O?②假如將原料乙酸中羰基()或羥基中的氧原子用18O標(biāo)記,則生成物H2O中氧原子是否有18O?試簡述你作出此判斷的理由。
_______________________________________________簡答題1.設(shè)計一個實驗,證明在稀硫酸的催化作用下,蔗糖水解生成物中有葡萄糖。2.有三瓶失去標(biāo)簽的無色透明液體,分別為葡萄糖溶液、蔗糖溶液和淀粉溶液,如何用實驗的方法將他們鑒別出來?3.患有糖尿病的人的尿中具有葡萄糖,設(shè)想如何去檢查一個病人是否患有糖尿?。?.在以淀粉為原料生產(chǎn)葡萄糖的水解過程中,用什么方法來檢查淀粉已完全水解?5.沒有成熟的蘋果肉遇碘顯藍(lán)色,成熟的蘋果汁能還原銀氨溶液。如何解釋這兩種現(xiàn)象?推斷題1.已知溴乙烷與氰化鈉反映后再水解可以得到丙酸CH3CH2BrCH3CH2CNCH3CH2COOH產(chǎn)物分子比原化合物分子多了一個碳原子,增長了碳鏈。請根據(jù)以下框圖回答問題。F分子中具有8個原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。(1)反映①②③中屬于取代反映的是(填序號)。(2)寫出結(jié)構(gòu)簡式:E,F(xiàn)。2.下圖表達(dá)以1,3-丁二烯(CH2=CH-CH=CH2)為重要原料,通過兩種途徑合成氯丁橡膠的反映流程:(1)A、B的結(jié)構(gòu)簡式分別是:A,B。(2)反映②、⑤的反映類型分別是、;反映條件分別是、。(3)寫出反映方程式③⑤⑥3.法國化學(xué)家V.Grignard,所發(fā)明的Grignard試劑(鹵代烴基鎂)廣泛運(yùn)用于有機(jī)合成。Grignard試劑的合成方法是:RX+MgRMgX(Grignard試劑)。生成的鹵代烴基鎂與具有羰基結(jié)構(gòu)的化合物(醛、酮等)發(fā)生反映,再水解就能合成各種指定結(jié)構(gòu)的醇:現(xiàn)以2-丁烯和必要的無機(jī)物為原料合成3,4-二甲基-3-己醇,進(jìn)而合成一種分子式為C10H16O4的具有六元環(huán)的物質(zhì)J,合成線路如下,H的一氯代物只有3種。請按規(guī)定填空:(1)F的結(jié)構(gòu)簡式是;(2)C+D→E的反映類型是,F(xiàn)→G的反映類型是;(3)寫出下列化學(xué)反映方程式(有機(jī)物請用結(jié)構(gòu)簡式表達(dá)):A→B,I→J。(4)I和該二元酸除了能反映生成J外,還可以在一定條件下發(fā)生縮聚反映生成高聚物,試寫出此高聚物的結(jié)構(gòu)簡式____________________________。某有機(jī)物X(C12H13O6Br)分子中具有多種官能團(tuán),其結(jié)構(gòu)簡式如右圖所示(其中I、II為未知部分的結(jié)構(gòu))。為推測X的分子結(jié)構(gòu),進(jìn)行如下圖的轉(zhuǎn)化:BBO2DO2MAH+ENH+G足量NaOH溶液△X已知向E的水溶液中滴入FeCl3溶液發(fā)生顯色反映;M(C2H2O4)能使藍(lán)墨水褪色;G、M都能與NaHCO3溶液反映。請回答:(1)M的結(jié)構(gòu)簡式為____________________;G分子所含官能團(tuán)的名稱為__________;(2)E可以發(fā)生的反映有(選填序號)___________________;①加成反映 ②消去反映 ③氧化反映 ④取代反映(3)由B轉(zhuǎn)化成D的化學(xué)方程式為__________________________________________;(4)G在一定條件下發(fā)生反映生成分子組成為C4H4O4的有機(jī)物(該有機(jī)物可使溴的四氯化碳溶液褪色),寫出此有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式________________________;(5)已知在X分子結(jié)構(gòu)中,I里具有能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反映的官能團(tuán),且E分子中苯環(huán)上的一氯代物只有一種,則X的結(jié)構(gòu)簡式為_____________________;(6)F與G互為同分異構(gòu)體,F(xiàn)的分子中只具有羧基、羥基和醛基三種官能團(tuán),且同一個碳原子上不能同時連有兩個羥基。則F的分子結(jié)構(gòu)有__________種。5.有機(jī)物A分子組成為C4H9Br,分子中有一個甲基支鏈,在一定條件下A發(fā)生如下轉(zhuǎn)化:
已知:①不對稱烯烴與HBr加成反映時,一般是Br加在含氫較少的碳原子上,如:
②連接羥基的碳原子上沒有氫原子的醇如:不能發(fā)生催化氧化反映。
(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為
B~H中,與A互為同分異構(gòu)體的有機(jī)物是
(填字母代號)
(2)上述轉(zhuǎn)化中屬于取代反映的有
(填序號)
(3)C的結(jié)構(gòu)簡式為
(4)寫出反映①的化學(xué)方程式,注明有機(jī)反映類型
6.已知溴乙烷跟氰化鈉反映后再水解可以得到丙酸:
產(chǎn)物分子比原化合物分子多了一個碳原子,增長了碳鏈。請根據(jù)以下框圖回答問題:
F分子中具有8個原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
(1)反映①②③中屬于取代反映的是
。
(2)化合物E中具有的官能團(tuán)的名稱是
。
(3)G的結(jié)構(gòu)簡式為
。
(4)D與E反映生成F的化學(xué)方程式為:
。
7.通常,溴代烴既可以水解生成醇,也可以消去溴化氫生成不飽和烴。如:
請觀測下列化合物AH的轉(zhuǎn)換反映的關(guān)系圖(圖中副產(chǎn)物均未寫出),并填寫空白:
(1)寫出圖中化合物C、G、H的結(jié)構(gòu)簡式C_______G________H_______。(2)屬于取代反映的有_______________。8.情況下,多個羥基連在同一個碳原子上的分子結(jié)構(gòu)是不穩(wěn)定的,容易自動失水,生成碳氧雙鍵的結(jié)構(gòu)
下面是9個化合物的轉(zhuǎn)變關(guān)系
(1)化合物①是__________________,它跟氯氣發(fā)生反映的條件A是__________________.
(2)化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合物⑨,⑨的結(jié)構(gòu)簡式是__________________,名稱是__________________.
(3)化合物⑨是重要的定香劑,香料工業(yè)上常用化合物②和⑧直接合成它.此反映的化學(xué)方程式是_________________________________________________.9.酯類物質(zhì)A(C11H8O4)在氫氧化鈉溶液中加熱反映后再酸化可得到化合物B和C。
回答下列問題:
①B的分子式為C2H4O2,分子中只有一個官能團(tuán)。則B的結(jié)構(gòu)簡式是________,B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反映生成D,該反映的化學(xué)方程式是________________________,該反映的類型是________;寫出兩種具有醛基(—CHO)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式________________________________。
②C是芳香族化合物,相對分子質(zhì)量為180。其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0
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