物質(zhì)的組成性質(zhì)與分類_第1頁
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物質(zhì)的組成性質(zhì)與分類第一頁,共四十七頁,2022年,8月28日學(xué)習(xí)要求6.了解常用的化學(xué)用語,并學(xué)會(huì)書寫第二頁,共四十七頁,2022年,8月28日從宏觀與微觀角度分析如下:考點(diǎn)一物質(zhì)的組成第三頁,共四十七頁,2022年,8月28日考點(diǎn)二物質(zhì)的分類1.物質(zhì)常見的分類方法(樹狀分類法)第四頁,共四十七頁,2022年,8月28日純凈物和混合物的比較純凈物混合物組成有固定的組成(組成物質(zhì)的各元素有一定的比例關(guān)系)和結(jié)構(gòu)無固定的組成和結(jié)構(gòu)性質(zhì)有固定的熔沸點(diǎn),能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)無固定的熔沸點(diǎn),每種物質(zhì)保持原有物質(zhì)各自的性質(zhì)分離不能用物理方法將組成純凈物的各元素分開,只能通過化學(xué)方法才能達(dá)到分離各元素的目的可以用物理方法將混合物中各物質(zhì)分離開來,如過濾、蒸發(fā)、鹽析、滲析、結(jié)晶、升華、萃取、分液等第五頁,共四十七頁,2022年,8月28日按溶解性分:可溶性鹽、微溶性鹽、難溶性鹽按組成分:正鹽、酸式鹽、堿式鹽、復(fù)鹽無機(jī)化合物氧化物按元素組成分:金屬氧化物、非金屬氧化物按性質(zhì)分:堿性氧化物、酸性氧化物、兩性氧化物酸按酸根分:含氧酸、無氧酸按一個(gè)酸分子最多能電離出的氫離子數(shù)分:一元酸、二元酸、多元酸按酸性強(qiáng)弱分:強(qiáng)酸、中強(qiáng)酸、弱酸堿按溶解性分:可溶性堿、難溶性堿按堿電離出氫氧根個(gè)數(shù)分:一元堿、二元堿、多元堿按堿性強(qiáng)弱分:強(qiáng)堿、中強(qiáng)堿、弱堿鹽

無機(jī)化合物的分類第六頁,共四十七頁,2022年,8月28日1.酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(Mn2O7是金屬氧化物)2.非金屬氧化物不一定是酸性氧化物(CO,NO和NO2)3.堿性氧化物一定是金屬氧化物4.金屬氧化物不一定是堿性氧化物(Al2O3和ZnO是兩性氧化物,Pb3O4和Fe3O4為混合型氧化物)

氧化物的概念及相互聯(lián)系

第七頁,共四十七頁,2022年,8月28日

酸酐:含氧酸脫去若干水分子所剩下的部分

1.定義:含氧酸脫去若干水分子所剩下的部分

2.舉例:H2SO4——SO3H2SO3——SO2

H2CO3——CO2H3PO4——P2O5HNO3——N2O5HNO2——N2O3

CH3COOH

——(CH3CO)2O注意:(1)酸性氧化物與酸酐不是同一個(gè)概念,它們之間有聯(lián)系也有區(qū)別。如醋酸酐為(CH3CO)2O,它不能稱為酸性氧化物(2)有些酸酐不能直接與水直接反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的酸,如SiO2不能與水直接反應(yīng)生成H2SiO3或H4SiO4,但SiO2是H2SiO3或H4SiO4的酸酐

第八頁,共四十七頁,2022年,8月28日

化學(xué)反應(yīng)類型的分類化學(xué)反應(yīng)類型按物質(zhì)類別和種數(shù)分類化合反應(yīng):A+B=AB分解反應(yīng):AB=A+B置換反應(yīng):A+BC=B+AC復(fù)分解反應(yīng):AB+CD=AD+CB按化合價(jià)有無變化氧化還原反應(yīng):有化合價(jià)升降變化非氧化還原反應(yīng):無化合價(jià)升降變化按實(shí)際參加反應(yīng)的微粒分類離子反應(yīng):有離子參加的反應(yīng)分子反應(yīng):分子之間的反應(yīng)按反應(yīng)中的熱量變化分放熱反應(yīng):放出熱量的反應(yīng)吸熱反應(yīng):吸收熱量的反應(yīng)第九頁,共四十七頁,2022年,8月28日(1)重晶石:BaSO4(2)明礬:KAl(SO4)2·12H2O(3)生石膏:CaSO4·2H2O(4)熟石膏:2CaSO4·H2O(5)膽礬、藍(lán)礬:CuSO4·5H2O(6)磁性氧化鐵:Fe3O43.識(shí)記常見純凈物及其俗名考點(diǎn)二物質(zhì)的分類(7)蟻酸:HCOOH(8)甘油:CH2OHCHOHCH2OH(9)硬脂酸:C17H35COOH(10)軟脂酸:C15H31COOH(11)油酸:C17H33COOH(12)氯仿:CHCl3第十頁,共四十七頁,2022年,8月28日(1)水煤氣:CO、H2(2)天然氣(沼氣)主要成分是CH4(3)液化石油氣:以C3H8、C4H10為主(4)裂解氣:以C2H4為主(5)水玻璃:Na2SiO3的水溶液(泡花堿)(6)王水:濃鹽酸與濃硝酸的混合物(體積比3∶1)4.識(shí)記常見混合物的俗名和成分考點(diǎn)二物質(zhì)的分類第十一頁,共四十七頁,2022年,8月28日(7)波爾多液:CuSO4和Ca(OH)2(8)肥皂:主要成分是C17H35COONa(9)堿石灰:NaOH、CaO(10)鋁熱劑:鋁粉和金屬氧化物的混合物(11)漂白粉:Ca(ClO)2和CaCl2的混合物4.識(shí)記常見混合物的俗名和成分考點(diǎn)二物質(zhì)的分類第十二頁,共四十七頁,2022年,8月28日××

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題型一概念的判斷與理解1.正誤判斷,正確的劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”:(1)金屬氧化物均為堿性氧化物。

(2012·山東理綜,7B)

()(2)HClO是弱酸,所以NaClO是弱電解質(zhì)。

(2012·山東理綜,8A)

()(3)HCl溶液和NaCl溶液均通過離子導(dǎo)電,所以HCl和NaCl均為離子化合物。(2012·山東理綜,8C)

()(4)石油是混合物,其分餾產(chǎn)品汽油為純凈物。(2012·山東理綜,7D)

()第十三頁,共四十七頁,2022年,8月28日×

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(5)BaSO4的水溶液不易導(dǎo)電,故BaSO4是弱電解質(zhì)。

(2013·天津理綜,1D)()(6)SO2、SiO2、CO均為酸性氧化物。

(2013·四川理綜,2A)

()(7)燒堿、冰醋酸、四氯化碳均為電解質(zhì)。(2013·四川理綜,2C)()(8)福爾馬林、水玻璃、氨水均為混合物。(2013·四川理綜,2D)()(9)黑火藥由硫黃、硝石、木炭三種物質(zhì)按一定比例混合而成。

(2013·新課標(biāo)全國卷Ⅰ,7D)(

)(10)KClO3和SO3溶于水后能導(dǎo)電,故KClO3和SO3為電解質(zhì)。(2013·重慶理綜,2A)()題型一概念的判斷與理解第十四頁,共四十七頁,2022年,8月28日C

解析:A項(xiàng),Na2CO3屬于鹽,SO2屬于酸性氧化物;B項(xiàng),NO屬于不成鹽氧化物;D項(xiàng),Na2O2不是堿性氧化物,是過氧化物。題型二正確理解物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)第十五頁,共四十七頁,2022年,8月28日C

解析:A項(xiàng),鹽酸屬于混合物;B項(xiàng),純堿、醋酸銨均屬于強(qiáng)電解質(zhì);D項(xiàng),C2H4O2、C3H6O2除可代表羧酸外,還可代表酯類。3.下列有關(guān)物質(zhì)分類一定正確的是 (

)A.強(qiáng)電解質(zhì):鹽酸、氫氧化鋇、明礬

B.弱電解質(zhì):甲酸、純堿、醋酸銨

C.非電解質(zhì):液氨、二氧化硫、苯

D.同系物:CH2O2、C2H4O2、C3H6O2題型二正確理解物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)第十六頁,共四十七頁,2022年,8月28日C

解析:A項(xiàng),SiO2不是復(fù)合材料;B項(xiàng),純堿不是堿,而是鹽;D項(xiàng),氧化還原反應(yīng)并不都是放熱反應(yīng),如C+CO22CO,屬于吸熱反應(yīng)。題型二正確理解物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)4.下表所列物質(zhì)或概念間的從屬關(guān)系符合下圖所示關(guān)系的是()。第十七頁,共四十七頁,2022年,8月28日解析:解答本題的關(guān)鍵是理解物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小將分散系分為溶液、膠體和濁液,而氣溶膠屬于膠體的一種,A錯(cuò)誤;氧化還原反應(yīng)與吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的分類標(biāo)準(zhǔn)不同,B錯(cuò)誤;鉀鹽與鈉鹽是根據(jù)鹽中的陽離子進(jìn)行分類的,碳酸鹽是根據(jù)鹽中的陰離子進(jìn)行分類的,C錯(cuò)誤。D

題型二正確理解物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)第十八頁,共四十七頁,2022年,8月28日

(1)一般采用“概念對(duì)比法”或“反例否定法”等?;瘜W(xué)基本概念的有關(guān)知識(shí)比較零碎,容易混淆,在復(fù)習(xí)時(shí),要注意關(guān)鍵字的理解和記憶、一般中的特殊情況,這是解這類化學(xué)題的關(guān)鍵。

(2)此類題有不少是選擇題,同學(xué)們可以充分利用選擇題的特點(diǎn),采用篩選法、排除法、估算法等各種方法,這樣會(huì)使解題的速度和準(zhǔn)確性大大提高。題型二方法技巧第十九頁,共四十七頁,2022年,8月28日考點(diǎn)三準(zhǔn)確判斷物質(zhì)的性質(zhì)和變化

1.對(duì)化學(xué)變化、物理變化的認(rèn)識(shí)(1)從宏觀上看,有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化,反之則為物理變化。這里的新物質(zhì)生成所能實(shí)現(xiàn)的僅是原子與分子(或離子)的相互轉(zhuǎn)化,在整個(gè)過程中原子核沒有發(fā)生改變。一種原子變?yōu)榱硪环N原子涉及原子核的變化,不屬于化學(xué)變化。(2)從微觀上看,化學(xué)變化過程中有舊化學(xué)鍵的斷裂,同時(shí)又有新化學(xué)鍵的形成,但有化學(xué)鍵斷裂的變化未必就是化學(xué)變化,如NaCl晶體熔化、SiO2晶體的熔化,分別破壞了離子鍵、共價(jià)鍵,但屬于物理變化。第二十頁,共四十七頁,2022年,8月28日(3)從能量上看,化學(xué)變化中一定伴隨能量變化,而有能量變化的過程卻不一定是化學(xué)變化。(4)化學(xué)變化過程中一定伴有物理變化,但物理變化過程中未必有化學(xué)變化,觀察到一定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并不一定是發(fā)生化學(xué)變化造成的。注意(1)化學(xué)變化:同素異形體之間的相互轉(zhuǎn)化、CuSO4·5H2O的脫水、蛋白質(zhì)變性、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電、濃硫酸脫水、煤的氣化和液化。(2)物理變化:金屬導(dǎo)電、鹽析、活性炭吸附、滲析??键c(diǎn)三準(zhǔn)確判斷物質(zhì)的性質(zhì)和變化

第二十一頁,共四十七頁,2022年,8月28日2.識(shí)記易混淆的物理變化、化學(xué)變化物質(zhì)變化過程中的“三餾”、“四色”、“五解”和“十九化”:考點(diǎn)三準(zhǔn)確判斷物質(zhì)的性質(zhì)和變化

第二十二頁,共四十七頁,2022年,8月28日1.(2012·重慶理綜,6)化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。下列生產(chǎn)過程中不涉及化學(xué)變化的是(

)。A.氮肥廠用氫氣和氮?dú)夂铣砂盉.鋼鐵廠用熱還原法冶煉鐵C.硫酸廠用接觸法生產(chǎn)硫酸D.煉油廠用分餾法生產(chǎn)汽油解析:化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是有新物質(zhì)生成,工業(yè)合成氨、鋼鐵冶煉、接觸法制硫酸是三種工業(yè)制備,涉及化學(xué)變化,煉油廠對(duì)石油這種混合物控制不同的溫度范圍得到各沸點(diǎn)范圍內(nèi)的餾分,是一種混合物的分離過程,是物理變化。D

題型一物理變化、化學(xué)變化的判斷第二十三頁,共四十七頁,2022年,8月28日解析:“水乳交融”時(shí)形成乳濁液,是物理變化,“火上澆油”指燃燒,包含化學(xué)變化,A項(xiàng)正確;“落湯螃蟹著紅袍”生成了紅色的新物質(zhì),發(fā)生了化學(xué)變化(或者說蛋白質(zhì)在高溫下的變化就屬于化學(xué)變化),B項(xiàng)正確;“滴水石穿”伴隨化學(xué)反應(yīng)CaCO3+CO2+H2O==Ca(HCO3)2,而“繩鋸木斷”不包含化學(xué)反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;D項(xiàng),包含了燃燒、植物生長(zhǎng)過程中的多種變化。2.下列詩句或諺語都與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān),下列說法不正確的(

)。A.“水乳交融,火上澆油”前者包含物理變化,而后者包含化學(xué)變化B.“落湯螃蟹著紅袍”肯定發(fā)生了化學(xué)變化C.“滴水石穿,繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化D.“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”包含了多種化學(xué)變化C

題型一物理變化、化學(xué)變化的判斷第二十四頁,共四十七頁,2022年,8月28日3.化學(xué)家將研究氣體與固體(或液體)在界面上所發(fā)生的物理、化學(xué)現(xiàn)象的科學(xué)稱為表面化學(xué)。對(duì)下列現(xiàn)象的研究不屬于表面化學(xué)范疇的是(

)。A.氯化銀在水中的溶解平衡

B.氫氧燃料電池中電極上的反應(yīng)

C.鐵在潮濕的空氣中生銹

D.氮?dú)馀c氫氣在鐵觸媒作用下化合A

題型一物理變化、化學(xué)變化的判斷第二十五頁,共四十七頁,2022年,8月28日4.下列變化中屬于物理變化的是(

)。A.剩飯變餿B.自行車生銹

C.牛奶變酸D.電燈發(fā)光D

解析:剩飯變餿、自行車生銹、牛奶變酸均發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。題型一物理變化、化學(xué)變化的判斷第二十六頁,共四十七頁,2022年,8月28日5.下列變化不能說明發(fā)生了化學(xué)變化的是(

)。A.變化時(shí)有電子的得失或共用電子對(duì)的形成B.變化時(shí)釋放出能量C.變化過程中有舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成D.變化前后原子的種類和數(shù)目沒有改變,分子種類增加了解析:水的氣化、液化均有能量變化,但屬于物理變化。B題型一物理變化、化學(xué)變化的判斷第二十七頁,共四十七頁,2022年,8月28日有關(guān)物理變化和化學(xué)變化類試題可以用列舉法、特例排除法等,它能很好地考查學(xué)生知識(shí)的積累和運(yùn)用,難度中等。近幾年高考題將物理變化、化學(xué)變化及應(yīng)用結(jié)合起來考查,備考時(shí),要注意用教材中的化學(xué)反應(yīng)解釋微觀粒子之間的變化,以及微觀粒子之間作用力的變化。題型一方法技巧第二十八頁,共四十七頁,2022年,8月28日×

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題型二物質(zhì)的性質(zhì)和用途6.正誤判斷,正確的劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”:(1)石英只能用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維。(2013·福建理綜,6A)

()

(2)用硫酸清洗鍋爐中的水垢。(2013·廣東理綜,11B)()(3)用Na2S作沉淀劑,除去廢水中的Cu2+和Hg2+。 (2013·廣東理綜,11D)()第二十九頁,共四十七頁,2022年,8月28日解析:A項(xiàng),液氨汽化時(shí)吸收大量熱,能使環(huán)境溫度降低,可作制冷劑,正確;B項(xiàng),石英的成分是SiO2,SiO2能與氫氟酸反應(yīng):SiO2+4HF==SiF4↑+2H2O,錯(cuò)誤;C項(xiàng),氯氣是酸性氣體,不能用堿性干燥劑干燥,錯(cuò)誤;D項(xiàng),AlCl3是共價(jià)化合物,熔融狀態(tài)不導(dǎo)電,錯(cuò)誤。7.(2013·江蘇,4)下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用正確的是(

)。A.液氨汽化時(shí)要吸收大量的熱,可用作制冷劑B.二氧化硅不與強(qiáng)酸反應(yīng),可用石英器皿盛放氫氟酸C.生石灰能與水反應(yīng),可用來干燥氯氣D.氯化鋁是一種電解質(zhì),可用于電解法制鋁A

題型二物質(zhì)的性質(zhì)和用途第三十頁,共四十七頁,2022年,8月28日8.(2013·四川理綜,1)化學(xué)與生活密切相關(guān),下列說法不正確的是(

)。A.二氧化硫可廣泛用于食品的增白B.葡萄糖可用于補(bǔ)鈣藥物的合成C.聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝D.次氯酸鈉溶液可用于環(huán)境的消毒殺菌解析:A項(xiàng),SO2對(duì)人體有害,屬有毒物質(zhì),錯(cuò)誤;B項(xiàng),葡萄糖可用于合成補(bǔ)鈣藥物如葡萄糖酸鈣,正確;C項(xiàng),聚乙烯塑料是常見的食品包裝材料,正確;D項(xiàng),次氯酸鈉具有強(qiáng)氧化性,可用作消毒劑,如84消毒液的主要成分就是次氯酸鈉,正確。A

題型二物質(zhì)的性質(zhì)和用途第三十一頁,共四十七頁,2022年,8月28日9.下列說法正確的是 (

)。A.明礬和漂白粉常用于自來水的凈化和殺菌消毒,兩者的作用原理相同B.通過化學(xué)變化可以實(shí)現(xiàn)235U與238U的相互轉(zhuǎn)化C.煤經(jīng)氣化、液化和干餾三個(gè)物理變化過程,可變?yōu)榍鍧嵞茉碊.石油裂解、煤的氣化、海水制鎂等過程中都包含化學(xué)變化D

題型二物質(zhì)的性質(zhì)和用途第三十二頁,共四十七頁,2022年,8月28日識(shí)記物質(zhì)的特殊性質(zhì),把握其反應(yīng)原理,是做對(duì)此類題目的關(guān)鍵。如:HClO、Na2O2、SO2、活性炭、ClO2漂白或消毒原理的異同,鈍化的原理及用途,玻璃儀器的成分及用途,煤的氣化、液化原理及用途等,都需要強(qiáng)化記憶。題型二方法技巧第三十三頁,共四十七頁,2022年,8月28日膠體知識(shí)“十”歸納(1)膠體區(qū)別其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)顆粒直徑大小(1~100nm)。(2)膠體的物理性質(zhì):a.丁達(dá)爾效應(yīng);b.電泳現(xiàn)象;c.介穩(wěn)性;d.布朗運(yùn)動(dòng);e.膠體粒子不能透過半透膜,能透過濾紙。(3)膠體微粒一般是離子、分子或難溶物的聚集體,但有些高分子化合物,如淀粉、蛋白質(zhì),因其分子非常大,其相對(duì)分子質(zhì)量通常為幾萬、幾十萬甚至上百萬、千萬,因此一個(gè)分子就是一個(gè)膠體微粒,它們的溶液是膠體。(4)區(qū)分膠體和其他分散系的最簡(jiǎn)便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)??键c(diǎn)四一種重要的混合物——膠體

第三十四頁,共四十七頁,2022年,8月28日膠體知識(shí)“十”歸納(5)膠體具有介穩(wěn)性的原因是膠體粒子帶有相同電荷。(6)膠體的布朗運(yùn)動(dòng)不是分子的運(yùn)動(dòng),但反映了分子也在做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。(7)膠體的電泳現(xiàn)象反映了膠體粒子帶有電荷,但不能說成膠體帶有電荷。膠體與溶液一樣是電中性的。(8)在Fe(OH)3膠體中,F(xiàn)e(OH)3膠體粒子的數(shù)目要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于原FeCl3溶液中Fe3+的數(shù)目??键c(diǎn)四一種重要的混合物——膠體

第三十五頁,共四十七頁,2022年,8月28日膠體知識(shí)“十”歸納(9)Fe(OH)3膠體中逐滴加入強(qiáng)酸(如鹽酸、硫酸)時(shí),出現(xiàn)的現(xiàn)象為先沉淀后溶解。其原因?yàn)殚_始時(shí)出現(xiàn)沉淀是由于膠體中加入了電解質(zhì)發(fā)生了聚沉,后來沉淀消失是由于發(fā)生了中和反應(yīng)。(10)把握凈水劑及其作用原理:膠體粒子的直徑一般在1~100nm之間,它決定了膠體粒子具有較大的表面積,吸附力很強(qiáng),能在水中吸附懸浮固體或毒素形成沉淀,從而達(dá)到凈化水的目的,這就是膠體凈水的原理。能在水中自然形成膠體,并且對(duì)水質(zhì)無明顯副作用的物質(zhì)有KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等,這樣的物質(zhì)被稱為凈水劑,其形成膠體的化學(xué)原理是Al3+、Fe3+發(fā)生水解反應(yīng)生成Al(OH)3、Fe(OH)3膠體。考點(diǎn)四一種重要的混合物——膠體

第三十六頁,共四十七頁,2022年,8月28日×

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1.對(duì)膠體知識(shí)的考查,往往把其滲透到某個(gè)選擇題的選項(xiàng)中。

下面是高考題和各地模擬題的組合,判斷說法是否正確?正確的劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”。題型一膠體的制備、性質(zhì)和用途(1)稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體。(2013·四川理綜,2B)()(2)H+、K+、S2-、Br-能在Fe(OH)3膠體中大量共存。

(2013·安徽理綜,9C)()(3)明礬溶于水產(chǎn)生Al(OH)3膠體Al3++3H2O===Al(OH)3↓+3H+。

()(4)向沸水中逐滴加入少量飽和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3膠體。(2012·山東理綜,8B)()第三十七頁,共四十七頁,2022年,8月28日×

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(5)向沸水中滴加過量飽和FeCl3溶液,形成帶電的膠粒,導(dǎo)電能力增強(qiáng)。(2012·重慶理綜,10D)()(6)向沸水中滴加FeCl3飽和溶液制備Fe(OH)3膠體的原理是加熱促進(jìn)了Fe3+水解

。()(7)將0.2mol·L-1FeCl3溶液滴加沸水中,然后繼續(xù)加熱并不斷攪拌可制得氫氧化鐵膠體。()(8)分散質(zhì)微粒直徑介于1~100nm之間的分散系稱為膠體。()(9)處理廢水時(shí)可加入明礬作為混凝劑,以吸附水中的雜質(zhì)。

()題型一膠體的制備、性質(zhì)和用途第三十八頁,共四十七頁,2022年,8月28日

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