農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與農(nóng)藥的安全使用和監(jiān)管

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與農(nóng)藥的

安全使用和監(jiān)管

1醫(yī)學PPT農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與農(nóng)藥的

安全使用和監(jiān)管一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀二、中國停止甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥生產(chǎn)、流通、使用三、農(nóng)藥安全使用標準和使用技術(shù)要點

四、與安全使用農(nóng)藥有關(guān)的法律法規(guī)條款2醫(yī)學PPT一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀：

從2007年1月1日開始，我國對5種高毒農(nóng)藥（甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺）全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用。但是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故層出不窮，2010年以來又連續(xù)出現(xiàn)了一些轟動全國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

3醫(yī)學PPT毒豇豆：

2010年1月25日至2月5日，湖北武漢市農(nóng)檢中心對在武漢市場銷售的豇豆進行多次抽檢，均發(fā)現(xiàn)樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標。經(jīng)追查，超標樣本來自海南陵水縣英州鎮(zhèn)和三亞市崖城鎮(zhèn)。2月6日，武漢市農(nóng)業(yè)局向海南省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出協(xié)查函，自函告之日起，三個月內(nèi)禁止海南產(chǎn)豇豆進入武漢市場。4醫(yī)學PPT

2月21日，武漢當?shù)孛襟w披露海南豇豆農(nóng)藥殘留超標。隨后，又有合肥、成都、廣州等11個城市農(nóng)業(yè)部門相繼宣布檢測發(fā)現(xiàn)海南產(chǎn)豇豆農(nóng)藥殘留超標。剛因為宣布發(fā)展“國際旅游島”戰(zhàn)略而備受矚目的海南島，不到一個月后再次站在了輿論的聚光燈下。武漢市農(nóng)業(yè)局稱海南豇豆含禁用農(nóng)藥銷毀近3噸毒豇豆。5醫(yī)學PPT2月22日：合肥查獲海南毒豇豆安徽檢測顯示海南毒豇豆三唑磷超標10倍2月24日：杭州檢出一批次“海南問題豇豆”2月24日：廣州發(fā)現(xiàn)海南毒豇豆5份樣品檢出3種禁用農(nóng)藥2月24日：深圳檢出海南豇豆毒性是武漢的5倍2月25日：南京查出豇豆和四季豆含禁用農(nóng)藥原產(chǎn)地不明6醫(yī)學PPT7醫(yī)學PPT8醫(yī)學PPT反應：農(nóng)業(yè)部發(fā)緊急通知全國圍剿海南“毒豇豆”海南農(nóng)業(yè)官員：曝光毒豇豆是不給農(nóng)業(yè)部面子，其行為“不夠朋友”對于武漢市農(nóng)業(yè)局曝光“問題豇豆”的做法，三亞市農(nóng)業(yè)部門表示了“特別的不理解”，他們認為對方不應該這樣做。三亞市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技服務中心負責崖城地區(qū)豇豆檢測的檢測員說，這等于是搬起石頭砸自己的腳。9醫(yī)學PPT事實上，外省很多運進海南的蔬菜也會被查出問題，例如白菜有機磷超標，但按照通常做法只限于內(nèi)部通告，這已經(jīng)是業(yè)內(nèi)的“潛規(guī)則”。這位檢測人員十分不理解武漢有關(guān)部門曝光的做法，認為這樣做“于國于民都無益”。三亞市農(nóng)業(yè)局綜合執(zhí)法支隊副支隊長周慶沖也認為，按照常規(guī)，兄弟單位應該打個招呼，他們可以派技術(shù)部門下基層調(diào)查，嚴控源頭，但兄弟單位這次的做法“太不夠朋友”，不僅沒有給三亞市留面子，也沒有給農(nóng)業(yè)部留面子。10醫(yī)學PPT原因：海南官方稱菜農(nóng)為省錢買高毒農(nóng)藥致豇豆含毒后果：海南的“毒豇豆”事件把甲胺磷和水胺硫磷推到了風口浪尖。一時間，海南豇豆滯銷，批發(fā)價從原來的4塊錢一斤跌到了4毛錢一斤。不少菜農(nóng)無法忍受這樣的低價，豇豆便成為豬的盤中餐。11醫(yī)學PPT毒韭菜：

海南“毒豇豆”事件中涉及的13名相關(guān)責任人剛被問責,青島市再爆驚人的“毒韭菜”。從4月1日開始,青島一些醫(yī)院陸續(xù)接到9名食用韭菜后中毒的患者,他們都是食用韭菜之后出現(xiàn)了頭疼、惡心、腹瀉等癥狀,經(jīng)醫(yī)院檢查屬于有機磷中毒,也就是說韭菜上的殘余農(nóng)藥嚴重超標導致中毒。目前這些患者經(jīng)過救治身體已經(jīng)恢復了健康。12醫(yī)學PPT

“毒豇豆、毒韭菜”是怎么形成的，原因很簡單，在韭菜的主產(chǎn)區(qū)，尤其是在大棚里種植韭菜，韭菜都極易犯一種病叫爛根病，一般的低毒農(nóng)藥根本不管用，目前的科研跟不上，治不了。所以不少菜農(nóng)鋌而走險，都是用劇毒農(nóng)藥來殺那些病蟲。13醫(yī)學PPT

據(jù)《現(xiàn)代健康報》報道講，韭菜易長蟲，很多菜農(nóng)就使用“灌根生長法”，將農(nóng)藥直接順著韭菜的根部倒在土壤里。韭菜是一種長年生的蔬菜，播種一次可以收割好幾茬。常年種植極易發(fā)生根被蟲咬。而一般的農(nóng)藥噴灑對害蟲無效，潛規(guī)則的方法就是用“灌根”，即將農(nóng)藥施在地下韭菜的根部，還基本上得用有機磷農(nóng)藥才能有效除去韭蛆，這樣就導致農(nóng)藥殘留量的增多。為了殺死爛根病，一般低毒農(nóng)藥作用不大，不少菜農(nóng)就選擇了高毒農(nóng)藥，包括3911、呋喃丹、六六粉等等，這些產(chǎn)品都是禁止使用的。14醫(yī)學PPT15醫(yī)學PPT16醫(yī)學PPT二、中國停止甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥生產(chǎn)、流通、使用：

2008年1月9日國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家檢驗檢疫總局、國家環(huán)保總局、國家安全監(jiān)督總局聯(lián)合發(fā)布第一號公告說：為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，中國決定停止甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)、流通、使用。1月9日發(fā)布的公告稱，自發(fā)布之日起，廢止甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺的農(nóng)藥產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證和生產(chǎn)批準證書；；禁止甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺在國內(nèi)以單獨或與其他物質(zhì)混合等形式的使用。

17醫(yī)學PPT自2008年1月9日開始，不準甲胺磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域使用。自2008年1月1日開始，除非生產(chǎn)廠在沒有完成出口供貨任務的前提下出口供貨，可以生產(chǎn)到2008年12月31日，所有生產(chǎn)、銷售、使用、持有、運輸甲胺磷的行為，都屬于嚴重的違法行為。各級發(fā)展改革（經(jīng)貿(mào)）、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)量監(jiān)督檢驗、環(huán)保、安全監(jiān)管等行政管理部門，要按照《農(nóng)藥管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，加強對農(nóng)藥生產(chǎn)、流通、使用的監(jiān)督管理。對非法生產(chǎn)、銷售、使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺的，要依法進行查處。18醫(yī)學PPT

自2007年開始我縣根據(jù)六部委公告精神，加大對甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的查處力度，當年立案12起沒收甲胺磷、1605等高毒農(nóng)藥650公斤，罰款2.65萬元，2008年立案5起，沒收甲胺磷、1605等高毒農(nóng)藥110公斤，罰款0.65萬元，2009年我們在市場檢查時已查不到五種高毒農(nóng)藥。

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自2007年開始我縣根據(jù)六部委公告精神，加大對甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的查處力度，當年立案12起沒收甲胺磷、1605等高毒農(nóng)藥650公斤，罰款2.65萬元，2008年立案5起，沒收甲胺磷、1605等高毒農(nóng)藥110公斤，罰款0.65萬元，2009年我們在市場檢查時已查不到五種高毒農(nóng)藥。

20醫(yī)學PPT中國至今有過三次禁產(chǎn)禁用農(nóng)藥的歷史。1972年禁產(chǎn)、1973年禁用了有機汞農(nóng)藥，這是一類藥效好、使用方法簡單，成本低但毒性大的高效藥劑，如賽力散、西力生等產(chǎn)品。1983年，禁產(chǎn)禁用六六六、滴滴涕等有機氯農(nóng)藥，主要原因是其害蟲抗性和殘留毒性問題。六六六和滴滴涕的禁用，直接導致了1984年以后，中國甲胺磷等有機磷高毒殺蟲劑年產(chǎn)量劇增。這個情況一直延續(xù)到2007年1月1日甲胺磷等農(nóng)藥被禁用。21醫(yī)學PPT目前我國明令禁止使用的農(nóng)藥（23種）六六六，滴滴涕，毒殺芬，二溴氯丙烷，殺蟲脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏劑，狄氏劑，汞制劑，砷、鉛類，敵枯雙，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠強，氟乙酸鈉，毒鼠硅，甲胺磷，甲基對硫磷，對硫磷，久效磷，磷胺。22醫(yī)學PPT在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農(nóng)藥（19種）禁止氧樂果在甘藍上使用；禁止三氯殺螨醇和氰戊菊酯在茶樹上使用；禁止丁酰肼（比久）在花生上使用；禁止特丁硫磷在甘蔗上使用；禁止甲拌磷，甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環(huán)磷，治螟磷，內(nèi)吸磷，克百威，涕滅威，滅線磷，硫環(huán)磷，蠅毒磷，地蟲硫磷，氯唑磷，苯線磷在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上使用。23醫(yī)學PPT鑒于氟蟲腈對甲殼類水生生物和蜜蜂具有高風險，在水和土壤中降解慢，按照《農(nóng)藥管理條例》的規(guī)定，根據(jù)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，為保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)境安全和農(nóng)民利益，經(jīng)全國農(nóng)藥登記評審委員會審議，對氟蟲腈管理作了公告：自2009年4月1日起，除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑和專供出口產(chǎn)品外，撤銷已批準的用于其他方面含氟蟲腈成分農(nóng)藥制劑的登記和(或)生產(chǎn)批準證書。同時,農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)應當停止生產(chǎn)已撤銷登記和生產(chǎn)批準證書的農(nóng)藥制劑。24醫(yī)學PPT自2009年10月1日起，除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外，在我國境內(nèi)停止銷售和使用用于其他方面的含氟蟲腈成分的農(nóng)藥制劑。農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位應當確保所銷售的相關(guān)農(nóng)藥制劑使用安全，并妥善處置市場上剩余的相關(guān)農(nóng)藥制劑。25醫(yī)學PPT為什么禁用農(nóng)藥揮之不去

早在甲胺磷剛被通知禁用之后，安徽華星化工股份有限公司法務部經(jīng)理汪自戎曾歷時26天，從江蘇南京開始至合肥市，共考察了以殺蟲劑為主的長江中下游流域及南方7個省的農(nóng)藥市場現(xiàn)狀及存在的問題。他們接觸了一級經(jīng)銷商29個，二批商48個、零售商105個，農(nóng)民23人，此外，還包括了農(nóng)技站、植保站、農(nóng)資市場。26醫(yī)學PPT他們發(fā)現(xiàn)，高毒農(nóng)藥如甲胺磷仍然在不同程度地銷售，調(diào)查中，有這樣的描述：“在安徽天長市一鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商處，他們發(fā)現(xiàn)其柜臺上擺放了一瓶高毒農(nóng)藥及一空瓶，便提出要買，但警惕性極高的店主已經(jīng)對他產(chǎn)生了懷疑，忙說這農(nóng)藥是不買的。擺放在這里是向農(nóng)民宣傳高毒農(nóng)藥是禁止銷售的。為了驗證店主的話的真實性，他們換了當?shù)氐囊惠v出租車停在遠處觀望，在不到一小時的時間內(nèi)，就發(fā)現(xiàn)有二位農(nóng)民從其店中買到了所擺放的高毒農(nóng)藥?！边@樣的情形預示了今天的海南豇豆事件發(fā)生?？梢哉f，海南豇豆事件不是最后一起，還會出現(xiàn)類似情況。27醫(yī)學PPT

甲胺磷何以重出江湖？杜鳳沛，中國農(nóng)業(yè)大學應用化學系副主任、化學理科基地學術(shù)委員會副主任、物理化學教研室主任兼化學實驗教學中心主任。據(jù)他介紹，中國對農(nóng)藥的管理體系，對農(nóng)藥閾值的制定并不落后于歐美國家。中國對甲胺磷和水胺硫磷的最大殘留限制比日本、歐美都要嚴格得多。所以，各種農(nóng)藥是被禁還是允許使用的信息能夠很方便地從中國農(nóng)藥信息網(wǎng)中提取出來。28醫(yī)學PPT那么，到底是什么原因使得被禁的甲胺磷、水胺硫磷被菜農(nóng)廣泛使用呢？杜鳳沛的解釋：首先是生產(chǎn)廠家不愿讓甲胺磷銷聲匿跡。這主要是利益驅(qū)動，一種農(nóng)藥的開發(fā)至少需要10年的時間，一般的農(nóng)藥廠家根本沒有足夠的人力，財力投入到研發(fā)更低毒高效的農(nóng)藥新產(chǎn)品中。所以，違規(guī)生產(chǎn)高毒高效，同時價格低廉，容易被菜農(nóng)接受的農(nóng)藥成為一些中小型農(nóng)藥廠家的選擇。甲胺磷和水胺硫磷就是這樣兩種高毒高效的農(nóng)藥代表。29醫(yī)學PPT生產(chǎn)廠家之所以敢于生產(chǎn)被禁的甲胺磷，自然是銷路不愁。低廉的價格，廣大的市場，省時高效，這么多的優(yōu)點，銷售商自然知道菜農(nóng)有需求。因此，這些高毒農(nóng)藥被禁了，其生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡也便轉(zhuǎn)到了地下。但是，菜農(nóng)只要有需求，購買這些農(nóng)藥是很容易的。另外，由于現(xiàn)在的施藥方法效率極低，實際利用率不到30%，其余70%以上都飄灑到空中。有些菜農(nóng)為了取得理想的效果，違反用藥規(guī)定方法，鋌而走險將規(guī)定的稀釋倍數(shù)降低，使得噴灑在蔬菜上的局部區(qū)域濃度過大。30醫(yī)學PPT按照規(guī)定，蔬菜進入市場需要做農(nóng)藥殘留的監(jiān)測，因此即使在前面的環(huán)節(jié)有違規(guī)施藥，監(jiān)管部門最后應該也能將高毒農(nóng)藥檢測出來。海南殘留甲胺磷的豇豆流入市場，還因為監(jiān)管部門監(jiān)管不力。在海南的“毒豇豆”事件中，當事的三亞市農(nóng)業(yè)部門相關(guān)工作人員甚至表示對武漢農(nóng)業(yè)部門曝光“毒豇豆”“特別不理解”，因為，武漢農(nóng)業(yè)部門違反了業(yè)內(nèi)的“潛規(guī)則”，據(jù)稱，合適的做法是在查出違禁農(nóng)藥超標以后，應當內(nèi)部通告。而武漢農(nóng)業(yè)部門的曝光“太不夠朋友，不僅沒有給三亞市留面子，也沒有給農(nóng)業(yè)部留面子，于國于民都無益。”

重要的是規(guī)范化操作31醫(yī)學PPT甲胺磷已經(jīng)被禁用，使用一些低毒的農(nóng)藥可以代替。但是農(nóng)藥肯定不能不用，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計，如不使用農(nóng)藥，全世界農(nóng)業(yè)每年平均因病、蟲、草害造成的損失約占作物總產(chǎn)量的37%，其中蟲害占14%，病害占12%，草害占11%。另據(jù)英國植物保護專家報告，如果中國停用化學農(nóng)藥，水果將減產(chǎn)78%，蔬菜減產(chǎn)54%，谷物減產(chǎn)32%。這將導致數(shù)億人挨餓。32醫(yī)學PPT

杜鳳沛也將農(nóng)藥比喻為汽車：每年死于車禍的人肯定比死于農(nóng)藥中毒的人要多得多。但是，買車用車的人依然在增加，因為人們知道車禍的起因大多是人造成的而非汽車本身。這也適用于農(nóng)藥，合理的使用農(nóng)藥可以提高產(chǎn)量，并且將危害控制在極低的范圍之內(nèi)?！八裕r(nóng)藥的使用絕不僅僅是高毒就禁止，禁止就認為它罪大惡極，絲毫不顧它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的價值。”杜鳳沛說，“當然，更重要的是需要發(fā)展與環(huán)境更加友好、低毒高效的農(nóng)藥，這樣才能為人類保護和改造環(huán)境發(fā)揮了重要作用?！?3醫(yī)學PPT早在2006年還未全面禁用甲胺磷等高度農(nóng)藥之前，中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會秘書長孫叔寶就表示，甲胺磷等5種高毒有機磷農(nóng)藥的禁用是歷史必然，但全面禁用任務艱巨，禁用后的市場監(jiān)管有待進一步規(guī)范。不過，對于農(nóng)藥使用的規(guī)范化問題，孫叔寶有了新的思路。他告訴記者，可以借鑒規(guī)模化集團化收割小麥的作法，來規(guī)模化集團化使用農(nóng)藥，如植保專業(yè)合作社。這樣可以減少農(nóng)民直接使用農(nóng)藥的機會，而植保部門來統(tǒng)一使用管理，統(tǒng)一防治，可以減少農(nóng)藥使用量，減少抗性，甚至“連包裝都不用”。34醫(yī)學PPT華東理工大學的錢旭紅教授表示，農(nóng)藥既是農(nóng)業(yè)問題，也是工業(yè)問題，也是食品與安全問題，也是衛(wèi)生健康問題，也是環(huán)境生態(tài)問題。亂源不斷，“故事”會不停。海南“毒豇豆”中的甲胺磷。純品為白色結(jié)晶，工業(yè)品為無色粘稠液體。工業(yè)品甲胺磷有兩種：70%原油和50%乳油。是一種廣譜、高效、內(nèi)吸高毒高效殺蟲劑，可用于防治棉鈴蟲、粘蟲、三化螟、稻縱卷葉蟲及螻蛄、蠐螬等地下害蟲。35醫(yī)學PPT

水胺硫磷是一種廣譜殺蟲、殺螨劑，對螨類、鱗翅目、同翅目具有很好防效。主要用于防治果樹紅蜘蛛、介殼蟲和水稻、棉花害蟲。在試驗劑量下無致突變和致癌作用。無蓄積中毒作用，對皮膚有一定刺激作用。36醫(yī)學PPT甲胺磷和水胺硫磷同屬于早期發(fā)展的高效高毒有機磷農(nóng)藥品種，而后逐步開發(fā)了許多高效低毒低殘留品種，如樂果、敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷、二嗪磷和殺螟松等。有機磷農(nóng)藥發(fā)展較快、品種多、使用廣，至今已有60余種。一般來說，有機磷農(nóng)藥使用后大多數(shù)在自然界極易分解，在生物體內(nèi)能迅速分解，殘留時問短，對大自然的污染和在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留問題不很突出，所以慢性中毒較為少見，而以急性中毒居多。37醫(yī)學PPT

有機磷農(nóng)藥在一般根類或塊莖類作物中比在葉菜類或豆類的豆莢部分殘留時間長。蔬菜，水果中殘留的有機磷一般經(jīng)7~10天大致能消失一半。有機磷農(nóng)藥主要殘留在水果和蔬菜的外皮，洗滌和去皮都能減少殘留。38醫(yī)學PPT三、農(nóng)藥安全使用標準和使用技術(shù)要點

1、農(nóng)藥安全使用標準

農(nóng)藥安全施用間隔期是指為保證農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量低于規(guī)定的容許量，在最后一次向作物施用農(nóng)藥到作物收獲時的間隔時間。安全間隔期的長短，取決于農(nóng)藥的品種、作物品種、施藥方法、施藥量及氣象條件等。根據(jù)農(nóng)藥的特性，對各種作物制定出安全間隔期，以限制最后一次施藥時期，是農(nóng)藥殘留量控制在國家規(guī)定的容許范圍內(nèi)，是確保食用安全的重要措施。我國頒布的“農(nóng)藥安全使用標準”，規(guī)定了28種農(nóng)藥在16種作物上的安全間隔期。

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41醫(yī)學PPT2、農(nóng)藥安全使用技術(shù)要點農(nóng)藥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，在農(nóng)業(yè)有害生物的應急防控工作中有著不可替代的地位和作用，同時農(nóng)藥也是一種有毒易燃的物質(zhì)。農(nóng)藥使用要求的技術(shù)性強，使用的好，可以防治農(nóng)業(yè)有害生物，保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全；使用不當，則會造成作物藥害、農(nóng)藥殘留量超標、環(huán)境污染、人畜中毒事故的發(fā)生。當前農(nóng)藥使用進入較為頻繁的時期，為此要掌握農(nóng)藥安全使用技術(shù)：42醫(yī)學PPT一、自覺抵制禁用農(nóng)藥。掌握國家明令禁止使用的甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺等23種農(nóng)藥以及甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷等14種在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上限制使用種農(nóng)藥。在生產(chǎn)中要嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，限制選用，并積極宣傳。二、選用對路農(nóng)藥。市場上供應的農(nóng)藥品種較多，各種農(nóng)藥都有自己的特性及各自的防治對象，必須根據(jù)藥劑的性能特點和防治對象的發(fā)生規(guī)律，選擇安全、有效、經(jīng)濟的農(nóng)藥，做到有的放矢，藥到“病蟲”除。43醫(yī)學PPT三、科學使用農(nóng)藥。農(nóng)作物病蟲防治，要堅持“預防為主，綜合防治”的方針，在搞好農(nóng)業(yè)、生物、物理防治的基礎(chǔ)上，實施化學藥劑防治。開展化學防治把握好用藥時期，絕大多數(shù)病蟲害在發(fā)病初期，危害輕，防治效果好，大面積暴發(fā)后，即使多次用藥，損失也很難挽回。因此，要堅持預防和綜防，盡可能減少農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量，以減輕對環(huán)境及產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響。44醫(yī)學PPT四、采用正確的施藥方法。施藥方法很多，各種施藥方法都有利弊，應根據(jù)病蟲的發(fā)生規(guī)律、危害特點、發(fā)生環(huán)境等情況確定適宜的施藥方法。例如防治地下害蟲，可用拌種、毒餌、毒土、土壤處理等方法；防治種子帶菌的病害，可用藥劑拌種或溫湯浸種等方法。由于病蟲危害的特點不同，施藥的重點部位也不同，如防治蔬菜蚜蟲，噴藥重點部位在菜苗生長點和葉背；防治黃瓜霜霉病著重噴葉背；防治瓜類炭疽病，葉正面是噴藥重點。

45醫(yī)學PPT五、掌握合理的用藥量和用藥次數(shù)。用藥量應根據(jù)藥劑的性能、不同的作物、不同的生育期、不同的施藥方法確定。如作物苗期用藥量比生長中后期少。施藥次數(shù)要根據(jù)病蟲害發(fā)生時期的長短、藥劑的持效期及上次施藥后的防治效果來確定。六、注重輪換用藥。對一種防治對象長期反復使用一種農(nóng)藥，很容易使這種防治對象對這種農(nóng)藥產(chǎn)生抗性，久而久之，施用這種農(nóng)藥就無法控制這種防治對象的危害。因此，要注重輪換、交替施用對防治對象作用不同的農(nóng)藥。46醫(yī)學PPT七、嚴格遵守安全間隔期規(guī)定。農(nóng)藥安全間隔期是指最后一次施藥到作物采收時的天數(shù)，即收獲前禁止使用農(nóng)藥的天數(shù)。在實際生產(chǎn)中，最后一次噴藥到作物收獲的時間應比標簽上規(guī)定的安全間隔期長。為保證農(nóng)產(chǎn)品殘留不超標，在安全間隔期內(nèi)不能采收。47醫(yī)學PPT八、施藥安全防護注意事項。1、施藥人員應身體健康，經(jīng)過培訓，具備一定植保知識。年老、體弱人員，兒童及孕期、哺乳期婦女不能施藥。2、檢查施藥藥械是否完好。噴霧器中的藥液不要裝得太滿，以免藥液溢漏，污染皮膚和防護衣物；施藥場所應備有足夠的水、清洗劑、急救藥箱、修理工具等。48醫(yī)學PPT

3、穿戴防護用品。如手套、口罩、防護服等，防止農(nóng)藥進入眼睛、接觸皮膚或吸入體內(nèi)。施藥結(jié)束后，應立即脫下防護用品，裝入事先準備好的塑料袋中。帶回后立即清洗2～3遍，晾干存放。4、注意施藥時的安全。下雨、大風天氣、高溫時不要施藥；要始終處于上風位置施藥，不要逆風施藥；施藥期間不準進食、飲水、吸煙；不要用嘴去吹堵塞的噴頭，應用牙簽、草桿或水來疏通。49醫(yī)學PPT

5、掌握中毒急救知識。如農(nóng)藥濺入眼睛內(nèi)或皮膚上，及時用大量清水沖洗；如出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀，應立即停止作業(yè)，脫掉污染衣服，攜農(nóng)藥標簽到最近的醫(yī)院就診。6、正確清洗施藥器械。施藥藥械每次用后要洗凈，不要在河流、小溪、井邊沖洗，以免污染水源。農(nóng)藥廢棄包裝物嚴禁作為它用，不能亂丟，要集中存放，妥善處理。50醫(yī)學PPT九、安全貯存

1、盡量減少貯存量和貯存時間。應根據(jù)實際需求量購買農(nóng)藥，避免積壓變質(zhì)和安全隱患。2、貯存在安全、合適的場所。少量剩余農(nóng)藥應保存在原包裝中，密封貯存于上鎖的地方，不得用其他容器盛裝，嚴禁用空飲料瓶分裝剩余農(nóng)藥。應貯放在兒童和動物接觸不到，且涼爽、干燥、通風、避光的地方。不要與食品、糧食、飼料靠近或混放。不要和種子一起存放。因為農(nóng)藥的揮發(fā)物有較強的腐蝕性，農(nóng)藥和種子一起存放，會降低種子的發(fā)芽率。3、貯存的農(nóng)藥包裝上應有完整、牢固、清晰的標簽。51醫(yī)學PPT四、與安全使用農(nóng)藥有關(guān)的法律法規(guī)條款

《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》

第二十三條縣級以上各級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應當根據(jù)"預防為主，綜合防治"的植保方針，組織推廣安全、高效農(nóng)藥，開展培訓活動，提高農(nóng)民施藥技術(shù)水平，并做好病蟲害預測預報工作。

52醫(yī)學PPT第二十四條縣級以上地方各級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應當加強對安全、合理使用農(nóng)藥的指導，根據(jù)本地區(qū)農(nóng)業(yè)病、蟲、草、鼠害發(fā)生情況，制定農(nóng)藥輪換使用規(guī)劃，有計劃地輪換使用農(nóng)藥，減緩病、蟲、草、鼠的抗藥性，提高防治效果。第二十五條使用農(nóng)藥應當遵守農(nóng)藥防毒規(guī)程，正確配藥、施藥，做好廢棄物處理和安全防護工作，防止農(nóng)藥污染環(huán)境和農(nóng)藥中毒事故。53醫(yī)學PPT

第二十六條使用農(nóng)藥應當遵守國家有關(guān)農(nóng)藥安全、合理使用的規(guī)定，按照規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥，防止污染農(nóng)副產(chǎn)品。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。第二十七條使用農(nóng)藥應當注意保護環(huán)境、有益生物和珍稀物種。嚴禁用農(nóng)藥毒魚、蝦、鳥、獸等。54醫(yī)學PPT第二十八條林業(yè)、糧食、衛(wèi)生行政部門應當加強對林業(yè)、儲糧、衛(wèi)生用農(nóng)藥的安全、合理使用的指導。第三十五條任何單位和個人不得生產(chǎn)、經(jīng)營和使用國家明令禁止生產(chǎn)或者撤銷登記的農(nóng)藥。第三十六條縣級以上各級人民政府有關(guān)部門應當做好農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的檢測工作。第三十七條禁止銷售農(nóng)藥殘留量超過標準的農(nóng)副產(chǎn)品。55醫(yī)學PPT第三十九條（一）未取得農(nóng)藥登記證或者農(nóng)藥臨時登記證，擅自生產(chǎn)、經(jīng)營農(nóng)藥的，或者生產(chǎn)、經(jīng)營已撤銷登記的農(nóng)藥的，責令停止生產(chǎn)、經(jīng)營，沒收違法所得，并處違法所得1倍以上10倍以下的罰款；沒有違法所得的，