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第一單元·課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時(shí)
2物質(zhì)常發(fā)生下列變化:①揮發(fā)、②燃燒、③熔化、④發(fā)光、⑤銹蝕、⑥腐爛。其中一定屬于化學(xué)變化的是()A①②③B②⑤⑥C③④⑥D(zhuǎn)①⑤⑥1下列變化中屬于物理變化的是()
A火柴燃燒B濕衣服晾干
C鐵器生銹D高粱釀酒BB【復(fù)習(xí)回顧】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,知道二者的區(qū)別,并能正確加以辨別;2.聯(lián)系生活實(shí)際并通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系;3.在實(shí)驗(yàn)過程中,通過觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn),并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述,逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法?!净顒?dòng)探究1】下面是幾種物質(zhì)的自述:這些物質(zhì)的性質(zhì)哪些是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的?哪些不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來?蠟燭:我能燃燒鐵:我會(huì)在潮濕的空氣中生銹鋁:我的密度小膽礬:我是藍(lán)色的【歸納總結(jié)】“蠟燭能燃燒、鐵能在潮濕的空氣中生銹”是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì),是化學(xué)性質(zhì);物質(zhì)的顏色、密度等是不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),是物理性質(zhì)?!纠^續(xù)探究】化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)常表現(xiàn)在哪些方面?它們的本質(zhì)區(qū)別是什么?物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等都是物理性質(zhì);可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等都是化學(xué)性質(zhì)?!練w納總結(jié)】?jī)煞N性質(zhì)的區(qū)分關(guān)鍵看是否通過化學(xué)變化來體現(xiàn):是——化學(xué)性質(zhì),否——物理性質(zhì)。【活動(dòng)探究2】分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w,觀察它們的顏色和狀態(tài),聞一聞氣味。用一根燃著的木條分別慢慢地放入兩個(gè)集氣瓶中,觀察木條燃燒情況的變化。
你能描述出氧氣和二氧化碳的性質(zhì)有哪些嗎?其中哪些屬于物理性質(zhì)?哪些屬于化學(xué)性質(zhì)?利用哪些方法可以區(qū)分它們?【歸納總結(jié)】氣體物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)鑒別方法氧氣通常狀況下是無色、無味的氣體有助燃性等(1)把燃著的木條分別伸入兩個(gè)集氣瓶中,若木條燃燒得更旺則是氧氣,若木條熄滅則是二氧化碳;
(2)分別在兩個(gè)集氣瓶中倒入少量澄清石灰水,能使石灰水變渾濁的是二氧化碳,沒變化的是氧氣二氧化碳通常狀況下是無色、無味的氣體不具有可燃性和助燃性,能使澄清石灰水變渾濁等【想一想】在下圖物質(zhì)的用途中,主要利用其物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。根據(jù)物質(zhì)的用途,可以推測(cè)其性質(zhì),并區(qū)別這些用途應(yīng)用的是物質(zhì)的物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。用鋼鐵鑄造“鳥巢”用用氫氣填充氣球碳?xì)浠衔镒骰鹁嫒剂嫌么罄硎鹘ㄖ牧溪?dú)立完成下列習(xí)題(用“物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)”填空):(1)木柴燃燒:____________,木柴能燃燒:____________。(2)鐵生銹:______________,鐵在潮濕的空氣里易生銹:____________。(3)硫是一種淡黃色固體:____________,把塊狀的硫研碎:____________。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化,但二者又有不同之處:性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性,是一個(gè)靜態(tài)概念,常用“易、會(huì)、能、可以”等詞匯描述;變化是一個(gè)過程,是一個(gè)動(dòng)態(tài)概念,表示正在或已經(jīng)發(fā)生,多用“變成了”、“生成了”等詞語。
【練一練】【歸納總結(jié)】總結(jié):物質(zhì)的性質(zhì)色態(tài)味硬度密度熔點(diǎn)沸點(diǎn)溶解性揮發(fā)性導(dǎo)熱性穩(wěn)定性酸性堿性氧化性還原性可燃性物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)【課堂練習(xí)】C1.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分,化學(xué)物質(zhì)的應(yīng)用非常廣泛。下列物質(zhì)的應(yīng)用是由化學(xué)性質(zhì)決定的是(
)A.石墨非常軟可用于制鉛筆芯B.金屬銅能導(dǎo)電可作導(dǎo)線C.氦氣不容易和其他物質(zhì)反應(yīng),用作焊接金屬的保護(hù)氣D.金剛石非常硬可以作鉆探機(jī)的鉆頭B2.下列物質(zhì)的用途主要與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是()A.用海水蒸發(fā)曬鹽B.用木炭燃燒來取暖C.用鋁制成易拉罐D(zhuǎn).用鎢絲作燈泡燈絲3、判斷下列描述分別屬于物理變化、物理性質(zhì)、化學(xué)變化還是化學(xué)性質(zhì)。
(1)純凈的水是無色無味的液體;()(2)蠟燭燃燒能生成二氧化碳和水;()(3)鎂帶能在空氣中燃燒;()(4)氧氣不易溶于水,比空氣密度略大()(5)木棒受力折斷;()(6)自行車車圈生銹;()(7)煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。()物理變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)變化【課堂練習(xí)】4、將A.物理變化B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.化學(xué)變化E.用途填入下列空格內(nèi)。(1)硫是淡黃色固體_____
(2)將少量硫粉放入燃燒匙中,將燃燒匙放在酒精燈上火焰加熱,硫粉熔化____(3)繼續(xù)加熱,硫在空氣中燃燒____(4)硫能燃燒___(5)制造硫酸、亞硫酸鹽、殺蟲劑、塑料、搪瓷、合成染料等____BADCE【課堂練習(xí)】氧氣
空氣氧氣大比拼過江千尺浪入竹萬竿斜我是“養(yǎng)”氣我最牛比拼賽程安排拼色彩拼光芒拼體重拼顏值拼魅力拼顏值在標(biāo)準(zhǔn)狀況下無色無味,氣態(tài)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下無色無味,氣態(tài)1:1在標(biāo)準(zhǔn)狀況下空氣密度是1.293g/L在標(biāo)準(zhǔn)狀況下氧氣密度是1.429g/L拼體重1:2【現(xiàn)象】發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰放出熱量生成無色有刺激性氣味氣體【現(xiàn)象】發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰放出熱量生成無色有刺激性氣味氣體拼色彩1:3發(fā)光(或火焰或火星)的顏色二熱三生成放出熱量生成物顏色、狀態(tài)、氣味一光三部曲【現(xiàn)象】持續(xù)紅熱放出熱量生成氣體能使澄清石灰水變渾濁【現(xiàn)象】發(fā)出白光放出熱量生成氣體能使澄清石灰水變渾濁拼光芒1:4【現(xiàn)象】紅熱,不能燃燒【現(xiàn)象】劇烈燃燒,火星四射放出大量熱生成黑色固體拼魅力1:5頒獎(jiǎng)儀式
C
O2
CO2
碳+氧氣二氧化碳點(diǎn)燃
SO2
SO2硫+氧氣二氧化硫點(diǎn)燃
FeO2
Fe3O4
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