酒店設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)方法

酒店設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)方法地面清潔保養(yǎng)1.地面清潔保養(yǎng)方法(1)木制地面清潔保養(yǎng)①最初的保養(yǎng)：新的木質(zhì)地板要進(jìn)行沙擦、吸塵、填實(shí)后罩上三層保護(hù)層，并且每罩一層都須拋光。溶解蠟和擦光劑均可采用。②天天進(jìn)行：用大功率柔擦機(jī)擦亮，然后上第二層蠟后再次打光。使用帶蠟的拖把除塵時(shí)，應(yīng)注意經(jīng)常更換拖把。必要時(shí)也可使用略帶水分的濕拖把。③定期進(jìn)行：用零號(hào)鋼絲絨或尼龍襯墊軟擦地面；用濕拖把和稀釋清潔劑擦凈某些污垢處；如需要可在表面上再加點(diǎn)蠟。④隔天進(jìn)行：如地面有污物，可用上光劑或液體蠟、糊狀蠟，將鋼絲絨刷裝在柔擦機(jī)上柔擦。⑤注意事項(xiàng)：不可使用過(guò)多的水。(2)亞麻地氈清潔保養(yǎng)①最初的保養(yǎng)：表面上的蠟在出廠時(shí)已打上，應(yīng)盡量長(zhǎng)時(shí)間的保存；地氈鋪好后四五天內(nèi)不宜擦洗；用濕拖把輕輕清洗并適當(dāng)加入稀釋清潔液；避免使用大量水和蠟，由于它們有也許浸入縫隙中；用無(wú)油拖把或防塵布清掃；用中性肥皂或人造清潔劑(根據(jù)說(shuō)明書(shū)稀釋)徹底洗刷；在地面上適當(dāng)涂上肥皂洗刷，但不沖洗。讓肥皂液在地面上停留幾分鐘，不要使其變干。優(yōu)質(zhì)鋼絲絨或合成墊可用在地板機(jī)上以加速清洗；用吸水器或拖把將溶液吸干；清潔地面，但切忌沖洗。將水吸干讓其干燥并罩上拋光劑。水性或溶解性地板蠟和罩面劑都是與亞麻地氈相配的，應(yīng)罩上薄薄的一層蠟或拋光劑并使之干燥。如需要，可用軟刷拋光；如有必要可罩二三層拋光劑。②天天進(jìn)行：用經(jīng)化學(xué)解決過(guò)的無(wú)油拖把清洗；用濕拖把拖洗，但切忌用水過(guò)量；輕輕擦亮。③定期進(jìn)行：按“最初保養(yǎng)”的程序輕輕洗刷，但所用溶劑應(yīng)更稀，擦洗力度也要輕些，以不使拋光劑磨損；用水乳化蠟或溶解性蠟上蠟或罩上聚合劑。按生產(chǎn)廠商指示，用被推薦的專供亞麻地氈的溶液起蠟。④交替進(jìn)行：清洗、干拖或吸塵；用拋光劑和合成罩面劑清洗、拋光、罩面。⑤注意事項(xiàng)：避免阿摩尼亞、堿性或酸性清潔劑，以免地面褪色；不要沖洗地面或清洗過(guò)度，由于這些亞麻地氈損壞得不久。(3)瀝青磚地面清潔保養(yǎng)①最初保養(yǎng)：地面鋪好后15～10天內(nèi)不要沾水，必須讓混凝土凝固；用解決過(guò)的拖把或掃帚進(jìn)行打掃；假如急需，也只能用略濕的拖把拖擦；徹底清掃，吸塵或用干拖把拖凈；按規(guī)定用人造清潔劑和溫水的溶液打濕地面(切忌沖洗)，讓溶液停留幾分鐘后用帶有板刷、鋼絲絨或尼龍墊的機(jī)器清除污泥，并用拖把或吸水器除去臟的溶液，用微量的水沖洗，直至水清為止。讓其徹底干燥后，用水性可擦性或不可擦性拋光劑打亮，然后再進(jìn)行第二次上拋光劑。②天天進(jìn)行：清掃或干拖地面；使用帶有稀釋的中性清潔劑的拖把拖地；清除掉因磨擦打光而在地上留下的痕跡。③定期進(jìn)行：用水性拋光劑，去污后沖洗，然后上光。④注意事項(xiàng)：避免過(guò)量用水，特別是熱水。只用水性蠟和拋光劑及非堿性清潔劑；切忌地面不平；避免高溫和冷凍。(4)橡膠地磚地面清潔保養(yǎng)①最初的保養(yǎng)：新的地面鋪好后4～5天才可涂上膠粘劑，用掃帚、新拖把或濕的清掃工具打掃。根據(jù)生產(chǎn)廠商的規(guī)定，用溫水將適合橡膠地磚的人造清潔劑稀釋后徹底洗刷地面。清潔劑的種類和用量應(yīng)適當(dāng)，由于橡膠地面對(duì)具有銅、錳等元素的肥皂很敏感，地面有也許受到損壞。清潔溶液應(yīng)在地面上保存3～5分鐘，不要讓溶液揮發(fā)變干。然后用配有硬刷(刷子可以是優(yōu)質(zhì)鋼絲絨或柔軟的合成墊)的電動(dòng)機(jī)器刷洗，吸掉溶液，用清水沖凈，吸掉水分，讓其干燥。只要刷上水乳膠狀拋光劑即可，但應(yīng)刷得薄而均勻。橡膠地磚比其他大多數(shù)地面材料都要光滑、少孔，因此不需要怎么打光，柔擦也可自由選擇。②天天進(jìn)行：清掃或用解決過(guò)的無(wú)油拖把干拖；用冷水和稀釋的人造清潔劑溶液濕拖；不要沖洗，對(duì)一些已脫落的地方要重新上光；若地面有污垢或斑點(diǎn)，可輕輕擦去；對(duì)難以去除的斑點(diǎn)可用鋼絲絨輕擦；對(duì)行人頻繁的地方可定點(diǎn)清洗。③隔天進(jìn)行：經(jīng)常噴撒聚合拋光劑以利消除拖擦?xí)r留下的痕跡，但假如先前上的蠟很厚，則不必再噴撒。④定期進(jìn)行：本地面蠟或拋光劑明顯堆積、臟物嵌入地面或地表面褪色，就應(yīng)將地面的蠟除去；用保護(hù)橡膠地面的起蠟機(jī)按常規(guī)進(jìn)行清理。⑤注意事項(xiàng)：避免溶劑和油類，只可用除塵拖把和堿性清潔劑。粗糙的鋼絲絨或合成墊、臭氧和太陽(yáng)光都會(huì)引起橡膠地面的碎裂和老化，所以要避免開(kāi)門(mén)、開(kāi)窗。(5)乙烯基石棉地面清潔保養(yǎng)①最初的保養(yǎng)：地面鋪設(shè)后5天內(nèi)不能刷擦，以利膠粘劑干透。用水乳狀蠟或涂層輕輕清洗和拋光；經(jīng)常掃地或用解決過(guò)的拖把、抹布拖洗；通過(guò)必要的一段時(shí)間后，可用同瀝青磚地面最初保養(yǎng)的同樣技術(shù)進(jìn)行刷擦和沖洗。(乙烯基石棉比瀝青干得快)。假如光潔度規(guī)定較高，就需拋光，但乙烯基地面通常對(duì)此規(guī)定不高。②天天進(jìn)行：掃地或用解決過(guò)的無(wú)油拖把干拖；用冷水和稀釋的人造清潔劑溶液濕拖，但不能沖洗。要盡也許地經(jīng)常拖地；用拋光法除去斑痕，增長(zhǎng)光亮；濕拖后只要在需要的地方拋光即可，例如，薄膜脫落的地方；將積聚較厚的污垢擦去，但應(yīng)避免將拋光劑擦掉。對(duì)于不易去除的斑痕可用鋼絲絨輕擦。③隔天進(jìn)行：噴撒乳狀拋光劑并且拋光(有些機(jī)器能同時(shí)進(jìn)行這項(xiàng)工作)，用優(yōu)質(zhì)鋼絲絨墊除去難擦的污垢。④定期進(jìn)行：本地面蠟積聚較為明顯時(shí)，可將蠟除去(每年1～6次)，用安全的起蠟機(jī)根據(jù)規(guī)定稀釋溶液起蠟；讓溶液在地面停留3～5分鐘，但不能讓溶液變干；用電動(dòng)機(jī)下的硬刷，或用柔軟的合成物或鋼絲絨墊刷擦，然后用真空吸水器或拖把吸干溶液，徹底沖洗。假如需要可再刷擦一次；刷上2或3層拋光劑。⑤隔天進(jìn)行：舊地面也許需要封蠟填塞地面縫隙，使地面清潔較為容易。⑥注意事項(xiàng)：要使地面保持足夠的蠟或拋光劑，避免對(duì)未上蠟地面使用有磨蝕作用的清潔劑。(6)環(huán)氧樹(shù)脂地面清潔保養(yǎng)環(huán)氧樹(shù)脂地面可以像水磨石地面那樣清潔保養(yǎng)，但此類地面不需上蠟，很少需要拋光，只要清掃、濕拖和刷擦即可。(7)水磨石地面清潔保養(yǎng)①最初的保養(yǎng)：徹底封蠟，多孔的水泥礦石用非黃色蠟料適當(dāng)從內(nèi)部封蠟。在最初的幾個(gè)月里，須天天拖地，從平整的地面上清除礦物質(zhì)；徹底清潔時(shí)，也許有必要再上一次蠟。②天天進(jìn)行：用掃帚清掃，吸塵，或用解決過(guò)的無(wú)油拖把除塵；用合成纖維墊拋光(不要用鋼絲絨)。③定期進(jìn)行：濕拖或用機(jī)器刷擦，先用干凈的濕水打濕地面，使用柔性清潔劑，用拖把或真空吸水器隨意洗刷并拋光；用水磨石供應(yīng)商推薦的合成品封蠟。④隔天進(jìn)行：用為水磨石配置的合成拋光劑拋光。采用這種技術(shù)，保養(yǎng)適當(dāng)?shù)脑?，地面可以?shù)年不必上蠟，起蠟可延長(zhǎng)至三年或更長(zhǎng)的時(shí)間；假如水磨石地面損壞嚴(yán)重，應(yīng)鋪上新的地面，重新封蠟。⑤注意事項(xiàng)：不能使用鋼絲絨，由于鋼絲絨屑也許損壞地面或使地面褪色；必要時(shí)用少量洗滌粉；不能使用堿性清潔劑，該清潔劑也許會(huì)腐蝕地面引起剝落；地面假如沒(méi)有徹底地、恰如其分地封蠟，PH值低至6.5的清潔消毒劑也會(huì)損壞水磨石地面；工作車等設(shè)備應(yīng)注意挑選適當(dāng)?shù)男∧_輪以保護(hù)地面。(8)方形地磚和陶瓷材料地面清潔保養(yǎng)①最初保養(yǎng)：用無(wú)堿合成清潔劑洗刷、沖凈，并使其干燥；地面封蠟保護(hù)水泥漿。②天天進(jìn)行：用刷子或除塵拖把清掃地面；用人造清潔劑濕拖或用地面清潔機(jī)；用拖把或真空吸水器吸去溶液，清洗地面并拖干，以免殘留的水或清潔劑留下斑痕。③注意事項(xiàng)：灰漿能有效地防酸抗堿，但對(duì)清潔劑卻無(wú)抗性，清潔劑可使其松脫；具有磨蝕作用的清潔劑會(huì)使表面受損；肥皂往往會(huì)形成滑膜。2.地毯清潔保養(yǎng)(1)地毯清潔保養(yǎng)總則①天天吸塵或用電動(dòng)掃帚清掃，每周徹底吸塵一次，定期用干粉或泡沫清潔劑清洗。②在公共區(qū)域，地毯清潔是一項(xiàng)昂貴和永無(wú)休止的工作。餐廳地毯上有很多的食物痕跡，因此，每次開(kāi)餐后都要吸塵一次或用電動(dòng)掃帚清掃，或用一個(gè)小型的多功能地毯清掃機(jī)清掃，并且每晚都應(yīng)用干粉和泡沫清潔劑清洗。同時(shí)大廳入口處也需要每晚清洗。③帶有沙土的鞋一旦踩過(guò)地毯，沙子就會(huì)嵌入地毯內(nèi)，使地毯纖維受到損壞，磨損地毯；而食物痕跡和油跡若不及時(shí)清除，時(shí)間一長(zhǎng)就得用強(qiáng)效清潔劑和溶劑，用刷子把它們擦掉。這些都不利于地毯的清潔保養(yǎng)。因此，定期地、不懈地對(duì)地毯進(jìn)行保養(yǎng)是至關(guān)重要的。這樣，不僅能使地毯看上去干凈誘人，也是保護(hù)地毯這一重要投資的一種良好方式。(2)常見(jiàn)的地毯污漬及其解決方法這里重要討論污漬問(wèn)題。對(duì)于污漬不能用力擦抹，可以采用諸如紙巾、紗布、海綿、抹布等干凈的、有較強(qiáng)吸取能力的材料進(jìn)行吸干，但不能使用合成纖維織物。①嬰兒和動(dòng)物尿液徹底吸干尿液，用蘸上清潔劑溶液的海綿吸干溶液，然后再用海綿蘸上清水揩拭，最后用酸性溶液(注)清洗、吸干。如有必要，可反復(fù)進(jìn)行。②血跡徹底吸干，用蘸上冷水的海綿揩拭，并吸干水分；然后用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，再吸干溶液，最后用海綿蘸上清水揩拭并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。③黃油將落在地毯上的黃油所有徹底刮掉，用海綿蘸上干洗溶液揩拭，然后吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。④蠟燭將落在地毯上的蠟燭斑點(diǎn)徹底刮去，用海錦蘸上干洗劑揩拭，然后吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。⑤糖果將落在地毯上的糖果渣塊徹底刮去，用海綿蘸上清潔劑溶液揩試，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩試，并吸干水分。假如不易擦去，可用海綿蘸上干洗劑揩試，然后吸干。⑥番茄醬將落在地毯上的番茄醬徹底刮去，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。假如仍然存有色斑，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸去溶液，然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。⑦可樂(lè)將可樂(lè)汁水徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。⑧巧克力、牛奶或可可徹底吸干汁水，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如色斑不易擦去，可用海綿蘸上干洗劑揩拭，并吸干。⑨魚(yú)肝油徹底吸干油汁，用海棉蘸上干洗劑溶液揩拭，吸干；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。⑩咖啡徹底吸干咖啡液，用海棉蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如污漬是以前沾上的，可用漂白劑溶液除去，吸干溶液后可再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。粉筆徹底刮凈，用海綿蘸醋酸戊酯揩拭，然后吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。奶油徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。嘔吐物徹底刮去并吸干臟物，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。雞蛋徹底刮去并吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干水分；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。一般食物徹底刮去并吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，并用紗布吸干；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并用紗布吸干水分。假如難以除去，可用海綿蘸上干洗劑揩拭，并用紗布吸干。油膩食物徹底刮去并吸干，用海綿蘸上干洗劑揩拭，吸干；然后再用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；最后用海綿蘸上清水揩拭。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。果汁徹底吸干果汁，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。色拉調(diào)料徹底吸干調(diào)料，用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后吸干。假如色斑難以擦去，可用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。油性家具上光劑徹底吸干上光劑，用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后吸干。由于大多數(shù)家具上光劑具有染料，色斑不易擦去的話，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。水性家具上光劑徹底吸干上光劑，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如老的色斑難以除去，可用海綿蘸上干洗劑揩拭，并吸干。由于大多數(shù)家具上光劑具有染料，色斑難以擦除的話，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。木器用膠水從地毯上徹底刮去或吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。假如在解決前膠水已經(jīng)干結(jié)，應(yīng)當(dāng)用濕海綿在上面敷一段時(shí)間，使膠水結(jié)塊軟化，然后再解決。塑料制品用膠水從地毯上徹底刮去或吸干，用海綿蘸上醋酸戊酯揩拭，然后吸干。油脂狀物徹底刮去，用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后吸干?？谙闾菑牡靥荷蠌氐坠稳?，用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后用紗布吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。冰淇淋從地毯上徹底刮去或吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如難以擦去，可用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后吸干。墨水徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如難以擦去，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液，然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。碘酊徹底吸干，用海綿蘸上酒精揩拭，然后吸干。假如色斑難以擦去，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分?？诩t徹底刮去，用海綿蘸上醋酸戊酯或清潔劑溶液揩拭，然后吸干。假如使用清潔劑溶液，需再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。烈酒和葡萄酒徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如色斑難以擦去，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，然后吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。紅汞徹底吸干，用海綿蘸上酒精揩拭，吸干；然后再用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，并吸干。假如色斑難以去除，可用海綿蘸上漂白劑溶液，揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。牛奶徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。泥漿讓其干結(jié)后徹底刮去，再用吸塵器徹底吸去。假如難以去除，可用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。芥末從地毯上徹底刮去，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。假如難以擦去，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。指甲油從地毯上徹底刮去，用海綿蘸上醋酸戊酯或指甲油去除劑揩拭，吸干；然后再用海綿蘸上干洗劑揩拭，并吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。假如這些解決都不行，可試用揮發(fā)性漆稀釋劑。顏料(乳液)從地毯上徹底刮去或吸干，用海棉蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。用于洗劑揩拭和用清潔劑溶液揩拭后，一般可再用糊狀去涂料劑揩拭，但假如顏料已經(jīng)干結(jié)，應(yīng)聽(tīng)從內(nèi)行的意見(jiàn)。油漆或清漆從地毯上徹底刮去或吸干，用海綿蘸上油漆去除劑揩拭，吸干，然后再用海綿蘸上干洗劑揩拭，并吸干。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。用干洗劑揩拭和用清潔劑揩拭后，一般可再用去漆劑揩拭，但假如油漆已經(jīng)干結(jié)，應(yīng)聽(tīng)從內(nèi)行的意見(jiàn)。鐵銹從地毯上徹底刮去，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，用紗布吸干；然后再用海綿蘸上清水揩拭。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。假如銹斑是舊的，應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行解決。軟飲料徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。如有必要可反復(fù)進(jìn)行。液體鞋油徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，然后吸干，假如色斑難以擦去，可用海綿蘸上干洗劑揩拭，并吸干。假如還是難以去除，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分，務(wù)求除去色斑。膏體鞋油從地毯上徹底刮去，用海綿蘸上干洗劑揩拭，吸干；然后再用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；最后用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。假如難以去除，可用海綿蘸上漂白劑溶液揩拭，吸干溶液；然后再用海綿蘸上清水揩拭，并吸干水分。茶水徹底吸干，用海綿蘸上清潔劑溶液揩拭，吸干溶液；然后用海綿蘸上清水揩拭，吸干水分；最后用海綿蘸上酸性溶液揩拭，并吸干。六、墻面、窗戶清潔保養(yǎng)1.墻面清潔保養(yǎng)墻面假如有許多灰塵或蜘蛛網(wǎng)，清洗前應(yīng)先撣去干塵，這能加快整個(gè)清潔過(guò)程。在潮濕的房間里撣除干塵時(shí)常會(huì)在墻面產(chǎn)生條痕，因此，除非建筑物內(nèi)部溫暖、干燥，一般不應(yīng)在陰雨潮濕的天氣進(jìn)行這項(xiàng)工作。通常最佳用長(zhǎng)柄軟毛刷或羊毛刷清洗墻面，清掃管道、高處的裝飾條及門(mén)頂則需使用通過(guò)解決的抹布。墻面撣塵的動(dòng)作應(yīng)由下向上，這是由于向下的動(dòng)作易使灰塵粘著墻面，動(dòng)作要輕以避免灰塵飛揚(yáng)，同時(shí)應(yīng)注意更換用臟了的抹布和刷子。(1)墻面清洗的方法墻面清洗的方法有：海綿和水桶；拖把和水桶；洗墻機(jī)。這三種方法都需采用水加清潔劑溶液，聲控材料、墻紙及其他特殊的墻面裝飾的清洗法一般可稍作調(diào)整或?qū)⑦@三種方法結(jié)合使用。(2)墻面清洗的原則墻面清洗的首要原則是：選擇有效的清潔劑，它既要有足夠的去污力，又不致污損墻面或使墻面失去光澤；強(qiáng)堿性清潔劑有去污力，但也會(huì)腐蝕部分油漆。使用任何清潔劑前，都應(yīng)先在墻面上做點(diǎn)小實(shí)驗(yàn)。先試去污力弱的，漸漸加強(qiáng)至所需要的去污力強(qiáng)度。一般可參閱清潔劑使用說(shuō)明書(shū)。但要記住，清潔劑的效力及墻面的抗污力是各不相同的。一般認(rèn)為合成清潔劑比肥皂好，后者常會(huì)留下殘液而加快墻面污染。假如使用肥皂，用后就應(yīng)徹底淋洗掉殘液。合成清潔劑則不會(huì)留下殘漬。清潔墻面上特別臟污的部分應(yīng)等待清潔劑溶液滲入墻面幾分鐘后進(jìn)行。例如，散熱器上方這種煙塵積聚的地方，可用濕海綿或墊子蘸上一些有磨蝕作用的去污粉進(jìn)行擦拭，但不能濫用，以免損壞墻面的光潔。對(duì)于嚴(yán)重污染的區(qū)域，沖洗是基本的規(guī)定，但沖洗后應(yīng)立即擦干。一般用油鞣革擦干較為抱負(fù)，但費(fèi)用較高，沒(méi)有油鞣革時(shí)也可用有吸取力的布?jí)K代替。2.窗戶清潔保養(yǎng)任何一位客人進(jìn)入酒店客房后，一方面總是不自覺(jué)地注意到窗戶，然后才顧及家具擺設(shè)。富有情趣的客人把窗戶稱作是他“與外界溝通的生命線”，這就足以說(shuō)明經(jīng)常保持窗戶潔凈明亮的重要性，再好的色彩及造型優(yōu)美的窗簾也無(wú)法掩蓋它自身的骯臟。(1)窗戶清洗的溶劑為使窗戶的清洗既簡(jiǎn)便又干凈，通常使用的是溫性清潔劑和水的混合溶液，假如略加氨水可以使水質(zhì)變軟，增長(zhǎng)光亮，但也會(huì)導(dǎo)致變色。酒精對(duì)清除污垢是較為有效的，特別是在較冷的氣候條件下污垢凍結(jié)在窗戶玻璃上的情況下，更是如此。(2)窗戶清洗的工具和材料擦窗的材料最佳使用不會(huì)掉絲的柔軟材料，如油鞣革、海綿或亞麻布等，都是較為抱負(fù)的擦窗材料。輕便的橡皮刮把常用于大中型窗戶的清洗，但使用時(shí)應(yīng)注意及時(shí)擦干玻璃上的水漬，以免留下污痕而影響清潔效果。其他基本工具還涉及存放清潔劑溶液和清水的提桶、一把剃須刀片(用以刮去難以擦去的污垢)以及安全梯和遮灰布。(3)清洗的方法①在正式清潔窗戶之前應(yīng)先將所有裝飾物和窗簾等拆卸下來(lái)，如有紗窗同樣也要拆走。然后，進(jìn)行清洗或先吸塵再清洗。窗臺(tái)板及窗框應(yīng)內(nèi)外徹底除塵洗刷，不留污痕。金屬框架應(yīng)特殊解決，以免生銹。木質(zhì)框架清洗時(shí)還應(yīng)注意避免使用過(guò)多的水或清潔劑以免日久腐爛。②清洗窗戶最簡(jiǎn)便的方法就是用海綿或清水從上部開(kāi)始不斷地從左至右揩拭或沖洗，然后反過(guò)來(lái)從右到左，一直往下揩洗到底部。橫向揩洗之后，再?gòu)淖筮吰鹕舷驴粗敝劣疫叀＂鄄粮蓵r(shí)也按同樣方式，小型窗戶可用油鞣革或亞麻布，大中型窗戶則可用橡皮刮把。假如使用橡皮刮把，操作者可靈活掌握，得心應(yīng)手地左右或上下來(lái)回刮擦。假如采用左右橫向刮擦的方法，可先把橡皮刮把放到窗格玻璃的左上方，向右刮擦，在半途停下，再用同樣方法從右往左刮擦。刮擦?xí)r應(yīng)注意及時(shí)除去刮把上的水分，并用這種方法刮至窗格玻璃的底部。最后要指出，凡使用玻璃清潔劑或人工合成清潔劑，都應(yīng)一方面參閱其說(shuō)明書(shū)，仔細(xì)研究后再開(kāi)始清潔工作?？头康恼麧?.整理房間的重要工作：檢查房間、清理臥具、打掃衛(wèi)生、陳設(shè)布置。2.整理的順序：先整理客人規(guī)定清潔的房間，然后整理走廓，再

整理住房(但要在客人不在房間的情況下整理)，最后整理空房。3.整理操作的原則：先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間，環(huán)形整理，注意墻邊角。餐廳設(shè)備維護(hù)：餐廳設(shè)備通過(guò)一年的使用，開(kāi)始進(jìn)入維修保養(yǎng)期，在此期間如不進(jìn)行定期的維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備將會(huì)加快老化，故障頻發(fā)，增長(zhǎng)公司的維修成本，影響到貴公司的正常使用.（******）使客戶在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中減少成本，提高競(jìng)爭(zhēng)力，享受到專業(yè)化的服務(wù)。設(shè)備類型：灶具；制冷設(shè)備；照明系統(tǒng)；供水系統(tǒng)；機(jī)器類設(shè)備。平常維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容：灶具：1、灶眼出氣是否暢通。2、管道連接是否泄漏燃?xì)狻?、電源線路、電源開(kāi)關(guān)是否正常。4、灶臺(tái)供水是否暢通、滴漏。以上任一項(xiàng)出現(xiàn)故障及時(shí)修復(fù)，保證灶具的正常使用。制冷設(shè)備：1、檢查線路。2、過(guò)濾網(wǎng)清洗（使用中月清）3、冷凝器清洗（年兩次）4、蒸發(fā)器清洗（年一次）5、測(cè)壓加氟（年一次）6、中央空調(diào)風(fēng)機(jī)盤(pán)管清洗（年一次）制冷設(shè)備故障只收取更換所需材料費(fèi)。照明系統(tǒng)：1、線路檢查。2、照明器材更換。更改、加裝線路及照明設(shè)備另行協(xié)議。供水系統(tǒng)：1、檢查是否滴漏。2、及時(shí)更換管件。機(jī)器設(shè)備：1、檢查線路，及時(shí)排除安全隱患。2、故障維修只收取配件費(fèi)。定期維修保養(yǎng)的好處：1.提前建立一套完整的設(shè)備檔案，免去了以后平常維修需要更換零配件的麻煩準(zhǔn)確找到最佳匹配的零件。2.爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭，可保爐火的最佳燃燒值狀態(tài)，提高工作效率。3.制冷設(shè)備的定期保養(yǎng)，可以讓設(shè)備有最佳的運(yùn)營(yíng)效果，免去了耗電、制冷效果不佳，燒壞壓縮機(jī)而影響工作、增長(zhǎng)能耗的后果，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限。4．電動(dòng)設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)線路的故障，免去故障的突發(fā)性發(fā)生，經(jīng)常在關(guān)鍵部位加注潤(rùn)滑劑，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。如何維護(hù)和清洗空調(diào)：空調(diào)機(jī)的維護(hù)、清洗是空調(diào)保養(yǎng)的重要關(guān)鍵，有助于提高制冷效果，有利縮短降溫時(shí)間，有利空調(diào)節(jié)能，有利延長(zhǎng)空調(diào)機(jī)使用壽命，是合理使用空調(diào)，加強(qiáng)規(guī)范管理的重要組成部分。以前空調(diào)用戶對(duì)空調(diào)機(jī)維護(hù)、清洗重視不夠，現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)這一領(lǐng)域工作，促進(jìn)空調(diào)行業(yè)發(fā)展。 ★開(kāi)機(jī)前的維護(hù)通常家用空調(diào)機(jī)使用到九月份就關(guān)機(jī)停用，到次年五月至六月才開(kāi)機(jī)，停用半年多。所以空調(diào)開(kāi)機(jī)前一定要做一次全面的“診斷”，查一查空調(diào)設(shè)備有否“毛病”，根據(jù)清查結(jié)果，在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，做好維護(hù)清洗工作，這次維護(hù)清洗要比較到位，含室外機(jī)和室內(nèi)機(jī)的外殼、機(jī)體、過(guò)濾網(wǎng)，然后開(kāi)始試運(yùn)營(yíng)，觀測(cè)制冷速度和效果?！镩_(kāi)機(jī)過(guò)程中的維護(hù)空調(diào)開(kāi)機(jī)后視環(huán)境條件、氣候條件、開(kāi)機(jī)時(shí)數(shù)，周邊灰塵、空氣潔凈度、房間是否干凈等諸多因素決定空調(diào)開(kāi)機(jī)過(guò)程中的維護(hù)次數(shù)。環(huán)境條件欠佳，天氣炎熱，空調(diào)機(jī)陳舊，空調(diào)開(kāi)機(jī)時(shí)數(shù)長(zhǎng)，空調(diào)開(kāi)機(jī)過(guò)程中的維護(hù)次數(shù)增多，通常一個(gè)半月左右維護(hù)一次。若環(huán)境條件好，空調(diào)機(jī)比較新，空氣中灰塵少，空調(diào)開(kāi)機(jī)合理，與電風(fēng)扇交替使用，可以適當(dāng)延長(zhǎng)維護(hù)周期，從空調(diào)開(kāi)機(jī)到空調(diào)關(guān)機(jī)維護(hù)1—2次。維護(hù)應(yīng)認(rèn)真、仔細(xì)，不留死角。符合規(guī)范，提高制冷速度、制冷效果，達(dá)成節(jié)能、清新、舒適?！镪P(guān)閉后的維護(hù)天氣轉(zhuǎn)暖，空調(diào)機(jī)啟動(dòng)，天氣轉(zhuǎn)涼，空調(diào)機(jī)關(guān)閉，這是常年規(guī)律。注意空調(diào)機(jī)關(guān)閉前應(yīng)對(duì)室外機(jī)、室內(nèi)機(jī)作一次全面仔細(xì)的檢查。保養(yǎng)、維護(hù)、清洗要一環(huán)扣一環(huán)，不能脫節(jié)，易漏環(huán)節(jié)更應(yīng)扣緊，嚴(yán)格檢查，完畢上述環(huán)節(jié)后，套好空調(diào)機(jī)機(jī)罩，防止灰塵污染，防止空調(diào)機(jī)滴水與進(jìn)水，保持潔凈，準(zhǔn)備來(lái)年再用，這樣做到清潔、節(jié)能、延長(zhǎng)空調(diào)設(shè)備的使用壽命。對(duì)知名