第三章生藥的鑒定演示文稿

第三章生藥的鑒定演示文稿目前一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點優(yōu)選第三章生藥的鑒定目前二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（一）顯微鑒定的方法

1、橫切片或縱切片：選取藥材適當部位，軟化后用徒手或滑走切片法，切成10~20μm的薄片，選用甘油醋酸或水合氯醛等試液觀察。無支持劑切片法：徒手切片法、滑走切片法（鮮嫩）有支持劑切片法石蠟切片法、冰凍切片法目前三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

2、表面制片(葉類、花類、果實種子類、全草類)：將樣品濕潤軟化后，切取一部分或撕取其表面，加適當?shù)脑囈?，觀察各部位的表皮特征。目前四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

平軸式氣孔直軸式氣孔不定式氣孔不等式氣孔環(huán)式氣孔腺毛腺鱗果實表面非腺毛目前五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

3、粉末制片：將藥材粉末少量置于玻璃片上，攤平，加水合氯醛試液（透化）進行觀察。簇晶淀粉粒導管導管石細胞纖維鱗葉表皮細胞纖維目前六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

4、解離組織片：用以觀察單個細胞的完整形狀，如導管、管胞、纖維、石細胞等。根據(jù)木化程度不同可分別用氫氧化鉀法、硝鉻酸法、氯酸鉀法等。

解理劑破壞胞間層(果膠層、中膠層)，使各個細胞分離。在解理前應先將樣品切成寬或厚約2mm的小條或片，放在試管中，加解理劑，加熱至用玻璃棒能離散為止。傾去解理液，加水洗滌后，取少量置于載玻片上，用稀甘油裝置觀察。目前七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

5、花粉及孢子制片：取花粉、花藥（或小花朵）或孢子囊群（干燥品浸于冰醋酸中軟化），搗碎，離心，醋酐-硫酸(9：1)處理，加熱2～３分鐘，沉淀水洗２次，加50％甘油與苯酚3～4滴，用品紅甘油膠封藏。也可用水合氯醛裝片觀察。目前八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點二、顯微鑒定要點（一）根類生藥根類生藥大多取自被子植物的根，包括藥用為根或以根為主帶有部分根莖的生藥。如人參、何首烏、牛膝、三七等。首先根據(jù)維管組織，區(qū)別其為雙子葉植物根或單子葉植物根。目前九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點雙子葉植物根的初生構(gòu)造，皮層寬，中柱小、韌皮部束及木質(zhì)部束數(shù)目少，相間排列，初生木質(zhì)部呈星芒狀，一般無髓。目前十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

雙子葉植物根次生構(gòu)造的特征1）表層為木栓組織，少數(shù)為表皮；2）皮層狹窄，一般初生皮層不存在，為次生皮層，韌皮部發(fā)達，有形成層；3）木質(zhì)部有導管、管胞、木纖維、木薄壁細胞及木射線；4）根大多無髓，少數(shù)有明顯的髓部，如龍膽、烏頭等。單子葉植物根的特征1）無木栓組織，其表皮細胞外壁有時增厚或由表皮發(fā)育成數(shù)列根被細胞，壁木栓化或木質(zhì)化，有的壁上有增厚的細條紋，如百部；2）皮層寬廣，占根的大部分；3）無形成層，內(nèi)皮層凱氏點明顯；韌皮部束和木質(zhì)部束數(shù)目多，相間排列成一圈，無射線4）有髓,髓部大，多為薄壁細胞。目前十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

甘草目前十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點百部塊根橫切面：根被為3-5列細胞，壁木化。皮層寬廣；內(nèi)皮層細胞較小，類方形或類長方形，壁木化增厚。中柱約占根的1/5-1/8；中柱鞘為1-2列薄壁細胞；韌皮部束15-24個，與木質(zhì)部束相間排列，各束木質(zhì)部內(nèi)側(cè)由木化組織連接成環(huán)層。髓薄壁細胞類圓形，非木化。目前十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點有些雙子葉植物根有異常的三生構(gòu)造，如何首烏塊根的形成層環(huán)外有數(shù)個異型復合維管束；牛膝根有數(shù)輪同心排列的維管束；商陸根有數(shù)輪形成層環(huán)等。目前十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

何首烏塊根商陸-羅盤紋目前十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

根的分泌組織大多分布在韌皮部，如乳汁管（桔梗、黨參），樹脂道（人參、三七），油室（木香、當歸），油細胞（細辛、青木香）。常有草酸鈣結(jié)晶，簇晶（何首烏、人參），針晶（天冬、麥冬），砂晶（牛膝），方晶及晶纖維（甘草、紅芪）。目前十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

2.粉末特征根類粉末生藥的鑒定，重點鑒別有鑒別特征的1）細胞后含物（淀粉粒、菊糖、草酸鈣結(jié)晶、硅質(zhì)塊等）；2）厚壁組織（纖維、纖維管胞、晶纖維、分隔纖維、石細胞等）；3）分泌組織（分泌細胞、分泌腔、分泌道、乳汁管等）；其次鑒別表皮、下皮、根被或木栓組織、內(nèi)皮層、導管及管胞。目前十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點(二)根莖類生藥根莖類生藥是以植物的地下莖入藥，包括根狀莖（根莖）、塊莖、鱗莖和球莖,如天南星、百合、大黃等。1.性狀鑒定根莖類生藥表面有節(jié)和節(jié)間，以單子葉植物的根莖為明顯，節(jié)上常見有退化的鱗片狀葉，有時可見葉痕和芽痕，周圍或下側(cè)有不定根或根痕。蕨類植物根莖的表面常有鱗片或鱗毛，有的周圍密布整齊的葉柄基。根莖類生藥的橫斷面，雙子葉植物根莖呈放射狀結(jié)構(gòu)，中心有明顯的髓；單子葉植物的根莖不呈放射狀，內(nèi)皮層環(huán)大多明顯，環(huán)圈內(nèi)外均散有維管束小點；蕨類植物根莖有的中心為木部，無髓，有的木部呈完整的環(huán)圈，中心有髓，有的數(shù)個分體中柱斷續(xù)排列為圈狀。目前十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.組織構(gòu)造

觀察根莖類生藥的組織構(gòu)造，首先根據(jù)中柱、維管束的類型，區(qū)別其為蕨類植物、雙子葉植物或單子葉植物的根莖。蕨類植物根莖的最外層，多為厚壁性的表皮及下皮細胞，基本薄壁組織較發(fā)達。中柱的類型有下圖4種。金毛狗脊目前二十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

蕨類植物根莖也可觀察葉柄基橫斷面分體中柱的數(shù)目和排列情況作為鑒別點。目前二十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點雙子葉植物根莖大多有木栓組織，或有木栓石細胞（如蒼術(shù)、白術(shù)）；皮層中有時可見根跡維管束；中柱維管束無限外韌型，環(huán)列；中心有髓。

目前二十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前二十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點黃連目前二十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點少數(shù)種類有三生構(gòu)造，髓部有異型復合維管束（如大黃）。目前二十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點掌葉大黃唐古特大黃藥用大黃目前二十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點單子葉根莖的最外層多為表皮，皮層中有葉跡維管束，內(nèi)皮層大多明顯；中柱中散有多數(shù)有限外韌維管束，也有周木維管束（如菖蒲）。目前二十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點有的根莖類生藥有油室(如川芎、蒼術(shù)、白術(shù))或油細胞(如菖蒲、石菖蒲、香附)。根莖類生藥頗多含草酸鈣針晶束(如天南星、半夏、天麻、白及、玉竹、黃精、山藥)，針晶束大多存在于粘液細胞中。此外，還應注意厚壁組織、導管以及草酸鈣結(jié)晶的類型。目前二十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點半夏粉末——針晶束目前二十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點3.根莖類生藥粉末的觀察與根類相似。注意鱗莖、塊莖、球莖常含多量較大的淀粉粒，其形狀、大小、臍點、層紋以及復粒、半復粒、多臍點單粒(如貝母類)等特征是鑒別的重要依據(jù)。目前三十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前三十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前三十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（三）莖藤類生藥莖類中藥，以植物的地上莖或莖的一部分入藥，包括木本植物的莖藤，如關木通、海風藤、大血藤、雞血藤等；草本植物莖藤，如首烏藤、天仙藤；莖枝，如桂枝、桑枝、桑寄生等；莖刺，如皂角刺；也有僅用莖的髓部，如通草，小通草，燈心草等。目前三十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

1.性狀鑒定木質(zhì)藤本和莖枝，多呈圓柱形或扁圓柱形，有的扭曲不直，黃棕色，粗細大小不一。少數(shù)具特殊顏色，如大血藤呈紅紫色。表面粗糙，可見深淺不一的裂紋及皮孔，節(jié)膨大，具葉痕及枝痕。質(zhì)地堅實，斷面纖維性或裂片狀，平整的橫切面木質(zhì)部占大部分，呈放射狀結(jié)構(gòu)，有的導管小孔明顯可見，如關木通，青風藤；有的可見特殊的環(huán)紋，如雞血藤。氣味常可幫助鑒別，如海風藤味苦，有辛辣感，青風藤味苦而無辛辣感。

目前三十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點草質(zhì)藤本較細長，圓柱形或干縮時因維管束和機械組織的存在，而形成數(shù)條縱向的隆起線，也有呈類方柱形，表面多呈枯綠色，也有呈紫紅褐色，如首烏藤；節(jié)和節(jié)間、枝痕、葉痕較明顯。質(zhì)脆，易折斷，斷面可見明量的髓部，類白色，疏松，有的呈空洞狀，有些草本植物莖，如石斛，麻黃，則列入全草類中藥。目前三十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

2．莖類生藥的組織構(gòu)造：(1)周皮或表皮

木質(zhì)莖最外方為周皮，幼嫩莖?？梢姷奖砥ぁ２葙|(zhì)莖最外方為表皮，角質(zhì)層的厚度、毛茸和氣孔，都是鑒別的主要特征。(2)皮層(3)韌皮部(4)形成層注意是否明顯，一般都成環(huán)狀。(5)木質(zhì)部注意導管、管胞、纖維、薄壁細胞、射線細胞的形狀和排列情況。(6)髓部大多由薄壁細胞構(gòu)成，多具明顯的細胞間隙。草質(zhì)莖髓部較發(fā)達，木質(zhì)莖髓部較小。3.粉末生藥的觀察除了無葉肉組織外，其他組織一般都可能存在。目前三十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（四）皮類生藥皮類生藥通常是指來源于裸子植物或被子植物（其中主要是雙子葉植物）的莖干、枝和根的形成層以外的部分的藥材。它由內(nèi)向外包括次生和初生韌皮部、皮層和周皮等部分。其中大多為木本植物莖干的皮，少數(shù)為根皮或枝皮。1.性狀鑒定應注意皮類生藥的形狀、外表面、內(nèi)表面、折斷面和氣味等方面的特征。目前三十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點(1)形狀(2)內(nèi)表面顯不同顏色，如肉桂呈紅棕色，杜仲呈紫褐色。有的皮類生藥，內(nèi)表面刻劃有油痕，如肉桂、厚樸。(3)外表面一般較粗糙。注意外表顏色、皮孔。皮孔的形狀、顏色、分布的密度，常是鑒別皮類的特征之一。如杜仲的皮孔呈斜方形，牡丹皮的皮孔呈橫長略凹陷。少數(shù)皮類外表面有釘狀物，如海桐皮。部分皮類，木栓層已去或部分除去而較光滑，如黃柏。(4)折斷面性狀主要有：目前三十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點平坦組織中富有薄壁細胞而無石細胞群或纖維束的皮，折斷面較平坦，無顯著突起物，如牡丹皮。顆粒狀組織中富有石細胞群的皮，折斷面顆粒狀突起，如肉桂。纖維狀組織中富含纖維的皮，如合歡皮。層狀組織構(gòu)造中的纖維束和薄壁組織成環(huán)帶狀間隔排列，折斷時形成明顯的層片狀，如黃柏。另外，杜仲有膠絲。(5)氣味各種皮的外形有時相似，但氣味卻完全不同。如香加皮和地骨皮，前者有特殊香氣，味苦而有刺激感，后者氣味均較微弱。目前三十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.皮類生藥構(gòu)造可分為：(1)周皮包括木栓層、木栓形成層與栓內(nèi)層。(2)皮層可見纖維、石細胞和分泌組織（油細胞、乳管、粘液細胞等）及內(nèi)含物，如淀粉粒和草酸鈣結(jié)晶。(3)韌皮部包括韌皮部束和射線兩部分。3.粉末的顯微觀察一般不應有木質(zhì)部的組織，主要有木栓細胞、纖維、分泌組織、石細胞及草酸鈣結(jié)晶。目前四十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

厚樸(皮)目前四十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

厚樸目前四十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（五）木類生藥

木(Lignum)類中藥，指木本植物莖形成層以內(nèi)的木質(zhì)部部分入藥，通稱木材。木材又分邊材和心材，邊材形成較晚，含水分較多，顏色稍淺，亦稱液材；心材形成較早，位于木質(zhì)部內(nèi)方，蓄積了較多的物質(zhì)，如樹脂、樹膠、丹寧、油類等，顏色較深，質(zhì)地較致密。木類中藥多采用心材部分，如沉香、降香、蘇木等。木類中藥多呈不規(guī)則的塊狀、厚片狀或長條狀。表面黃白色如沉香，紫紅色如降香，棕紅色如蘇木，許多木類生藥表面應具有棕褐色樹脂狀條紋或斑塊。質(zhì)地和氣味?？梢詭椭b別，如沉香質(zhì)重，具香氣；白木香質(zhì)輕，香氣較淡。目前四十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

2.木類生藥的組織構(gòu)造應分別制作三個方向的切面：即橫切面、徑向縱切面、切向縱切面。觀察下列組織特征：（1）導管通常木類生藥的導管大多為具緣紋孔及網(wǎng)紋導管。（2）木纖維占木材的大部分，縱切面觀為狹長的厚壁細胞，長度為寬度的30~50倍，細胞腔狹小，壁厚有斜裂隙狀的單紋孔。橫切面觀多呈類三角形，具胞腔。（3）木薄壁細胞是貯藏養(yǎng)料的生活細胞，有時內(nèi)含淀粉?；虿菟徕}結(jié)晶。（4）木射線over目前四十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（六）葉類生藥葉類(Folium)生藥多用完整長成的干燥葉，也有用復葉的小葉，如番瀉葉；少數(shù)帶有嫩枝,如側(cè)柏葉等。1.性狀鑒定(1)組成單葉或復葉。(2)形狀完整葉片的外形、葉緣、葉端、葉基與葉脈的特征，葉柄、托葉、葉鞘的有無與特征等。(3)大小目前四十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點(4)表面特征這是鑒定葉類生藥的重要依據(jù)之一。注意觀察上下表面的色澤、質(zhì)地(草質(zhì)，革質(zhì)、紙質(zhì)或肉質(zhì))、光滑或粗糙、有無毛茸、腺點或其它色點、對光觀察有無透明點(油點)或灰色斑點(草酸鈣結(jié)晶)等。(5)氣味鑒定葉類生藥的依據(jù)之一。

2.顯微鑒定通常在距葉柄1／3～l／2處，通過主脈，切制成橫切片：觀察表皮、葉肉與主脈三個部分的特征。目前四十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

(l)表皮通常上下表皮各具一列表皮細胞。在橫切面上多為扁平長方形或方形。禾本科植物的上表皮細胞有較大的“運動細胞’(淡竹葉)；有的表皮細胞內(nèi)含葡萄狀鐘乳體(桑葉)、螺旋狀鐘乳體(穿心蓮葉)、簇狀橙皮苷結(jié)晶(薄荷葉）等。目前四十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前四十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

有的表皮細胞向外突出而形成突起或毛茸。觀察表皮的毛茸極為重要，注意觀察毛茸的種類(腺毛或非腺毛)，組成非腺毛的細胞數(shù)，組成腺毛頭部和柄部的細胞數(shù)、行列數(shù)、是否分叉，有無疣狀突起，毛茸壁的厚度等。干燥葉類生藥，毛茸脫落形成毛痕。表皮上的氣孔也是葉類生藥的重要鑒定依據(jù)。氣孔的型式與植物的科、屬、種之間有一定的關系，同一張葉片上也可能有不只一種形式的氣孔，氣孔的數(shù)目常以下表皮為多。目前四十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.葉肉通常分化為柵欄組織與海綿組織。(1)柵欄組織：由一至數(shù)列長柱形細胞組成，內(nèi)含大量葉綠粒。柵欄組織一般位于上表皮細胞的下方，形成異面葉，也有上下表皮細胞內(nèi)方均有柵欄組織，形成等面葉(桉葉、番瀉葉）。柵欄細胞與表皮細胞之間有一定的關系。一個表皮細胞下的柵欄細胞的平均數(shù)目稱為“柵表比”。(2)海綿組織：占葉肉組織的大部分，注意細胞后含物。3.葉脈目前五十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點表皮細胞氣孔厚角細胞靛藍結(jié)晶橙皮苷結(jié)晶目前五十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（七）花類生藥花類(Flos)生藥包括干燥的花、花序或花的一部分。完整的花分為已開花(如洋金花、紅花)和花蕾(如辛夷、丁香、槐米、金銀花)；花序亦有用未開放的花蕾(如款冬花)和已開放的花(如旋復花、菊花)；花的一部分，如番紅花系其花的柱頭；松花粉、蒲黃則為花粉粒等。1.性狀鑒定 花類生藥由于經(jīng)過采收、干燥，因此常干縮、破碎，改變原來的形狀及顏色。應注意觀察生藥樣品的全形、顏色、大小、氣味。然后放在熱水中軟化，以便觀察它們的構(gòu)造。目前五十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

(3)雄蕊群雄蕊分花絲和花藥兩部分。花粉粒形狀多樣，有球形、橢圓形或多面形等；外壁平滑，但多數(shù)具脊、刺狀、顆粒狀突起或網(wǎng)格狀雕紋及萌發(fā)孔或萌發(fā)溝。花粉粒的形態(tài)特征是花類生藥的重要鑒別依據(jù).花粉的外壁有各種形態(tài)，有的光滑，如番紅花、槐米等，有的有刺狀突起，如紅花、金銀花等，有的具放射狀雕紋如洋金花，有的具網(wǎng)狀紋理?；ǚ哿５男螤钣袌A形如金銀花、洋金花、紅花等，三角形如丁香，四分體形如鬧羊花。

2.顯微鑒定目前五十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前五十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

金銀花目前五十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

4．雌蕊群花類粉末生藥的觀察。以花粉粒、花粉囊內(nèi)壁纖維層細胞增厚特征、非腺毛、腺毛為主要點，并注意草酸鈣結(jié)晶、分泌組織及色素細胞等。

目前五十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（八）果實類生藥

果實類(Fructus)生藥包括完整的果實或果實的一部分。采用果皮或其中一部分的，如陳皮、山萸肉、大腹皮；采用果柄或宿萼的，譬如甜瓜蒂、柿蒂；采用完整果實的，如山楂、牛蒡子等。目前五十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點1.性狀鑒定應注意觀察果實的類型、形狀、大小、顏色、表面、氣味和切面特征；頂部有時可見殘余的花被、宿存的花柱或疤痕；基部有時可見宿萼、果柄或果柄痕。果實類生藥的表面多平滑，有的也有毛茸、疣點、棱脊、皺紋及油點等。果皮的質(zhì)地可能為肉質(zhì)、革質(zhì)、膜質(zhì)或堅硬木質(zhì)。在橫切面上應注意果室的數(shù)目，室中種子數(shù)目及著生情況。目前五十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.顯微鑒定果實類生藥如果采用的是完整的果實，則其內(nèi)部構(gòu)造分果皮及種子兩部分。果皮的構(gòu)造可分為外果皮、中果皮、內(nèi)果皮三部分：目前五十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點1．外果皮與葉的下表皮相當，通常為1列表皮細胞，外被角質(zhì)層；有的可見表皮毛，如吳茱萸、蔓荊子；有的在表皮細胞間嵌有油細胞，如五味子；有的含有色素，如花椒。

2．中果皮與葉肉組織相當，由多層薄壁細胞組成，其中有細小維管束散在。有時可能有石細胞、油細胞、油室或油管等存在，如小茴香的中果皮內(nèi)可見油管；有的可見草酸鈣結(jié)晶分布，如山茱萸、豆蔻；在鑒定上具有重要意義。目前六十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點3．內(nèi)果皮與葉的上表皮相當，大多為1層薄壁細胞，也有部分為石細胞，如辣椒；或完全為石細胞，如胡椒、花椒。核果的內(nèi)果皮則由多層厚壁細胞組成。傘形科果實的內(nèi)果皮是由5～8個狹長的薄壁細胞并列為一群，各群細胞以斜角連合，略似鑲嵌式地板，稱為鑲嵌細胞層，是傘形科果實的共同特征之一。如小茴香。種子的顯微觀察見種子類生藥。目前六十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（九）種子類生藥種子類(Semen)生藥大多用完整的種子。也有用種子的一部分：有的用種皮，如綠豆衣；有的用假種皮，如龍眼肉；有的用除去種皮的種仁，如火麻仁、柏子仁；有用胚，如蓮子芯。尚有用種子的加工制品，如淡豆豉。目前六十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點種子類生藥應注意觀察種子的形狀、大小、顏色及表面特征，如種臍、種脊、合點、珠孔位置和形狀，各種紋理、突起、毛茸、種阜的有無以及縱橫剖面等，剝?nèi)シN皮后，注意有無胚乳。一般無胚乳種子的內(nèi)胚乳僅為一層透明膜狀物，子葉發(fā)達；有胚乳種子的內(nèi)胚乳有的富油質(zhì)，有的角質(zhì)樣，子葉富油質(zhì)或粉性。其中特別要注意表面紋理、毛茸及形態(tài)學特征。目前六十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點種子類生藥種子類生藥的顯微鑒定特征主要在于種皮，因為種皮的構(gòu)造依植物種類而異，最富變化，因而可以檢出在鑒定上有意義的特征。胚乳發(fā)達的種子，其胚乳細胞的形狀和內(nèi)含物的種類也常作為鑒定的依據(jù)，特別是對種仁類生藥，在鑒定上有極重要的意義。1．種皮是種子的外包被。種皮常由下列一種或數(shù)種組織組成。粘液細胞層如亞麻子、芥子、車前子等種皮的表皮常有層含粘液質(zhì)的細胞。目前六十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點厚壁細胞層多數(shù)種子的種皮有一層或數(shù)層厚壁細胞，形狀多種多樣，豆科植物種皮的表皮常為極厚的柵狀細胞，有時在中部偏外側(cè)部分可見光輝帶；茄科植物的種子，其表皮細胞的垂周壁及內(nèi)壁常強烈的增厚而形成杯狀的厚壁細胞層。馬錢子的表皮細胞呈石細胞狀，而且外壁延長成毛茸。姜科植物的種子，如豆蔻、砂仁種子內(nèi)種皮為一列整齊排列的小形石細胞，內(nèi)側(cè)壁加厚而外側(cè)壁很薄，有的細胞內(nèi)含硅質(zhì)顆粒。目前六十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點色素層有顏色的種子的種皮的某一層可含有色素。如：砂仁、豆蔻。油細胞層含揮發(fā)油的種子，種皮中常有一層形狀較大的含油細胞，如砂仁、豆蔻。營養(yǎng)層是由若干層薄壁細胞組成的。在種子發(fā)育初期，其中充滿淀粉，在發(fā)育過程中淀粉粒逐漸被消耗，薄壁細胞亦逐漸被壓縮，在橫切面上常不易觀察。目前六十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點目前六十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2．胚乳通常是由含營養(yǎng)物質(zhì)的薄壁細胞組成，有時可見紋孔和胞間連絲，如馬錢子。有少數(shù)種子部分種皮和外胚乳或僅外胚乳嵌入內(nèi)胚乳形成特殊花紋的錯入組織，形成檳榔紋。如檳榔、肉豆蔻。目前六十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

目前六十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點3．胚是種子中未發(fā)育的幼體。子葉占胚的大部分，細胞中貯存有大量的營養(yǎng)物質(zhì)；有胚乳種子子葉較菲薄，形狀較小。子葉的構(gòu)造與葉相似，但較簡單，全由薄壁細胞組成，通常在上表皮的下方可見明顯的柵狀組織。4．種子中貯存的營養(yǎng)物質(zhì)種子中貯存的營養(yǎng)物質(zhì)主要是脂肪油、淀粉粒和蛋白質(zhì)。其中以蛋白質(zhì)的存在形式最為特殊，蛋白質(zhì)常成為具有特殊形狀的顆?！哿?。在植物器官中只有種子含糊粉粒，因此糊粉粒是確定種子類生藥的重要特征。糊粉粒的形狀、大小和構(gòu)造常因植物而異，因此在生藥鑒定中有重要意義。目前七十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點(十)全草類生藥

全草類生藥是指藥用的草木全植物體或地上部分。涉及的植物體器官，包括了根、根莖、莖、葉、花、果實與種子。其顯微鑒定可參照以上各類生藥的鑒別特征。目前七十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（十一）菌類生藥大多以子實體或菌核入藥菌類生藥幾個概念：菌核真菌為了度過不良環(huán)境，菌絲體上的菌絲密結(jié)、特化所形成的菌絲休眠體。質(zhì)地堅硬，在適宜的條件下，可萌發(fā)成菌絲體或子實體.如茯苓。子實體真菌的有性孢子，容納在1個菌絲組織結(jié)構(gòu)上的結(jié)構(gòu)類型。如靈芝、香菇。子座真菌的子座是容納子實體的褥座。子座形成后，往往隨即在上面產(chǎn)生子實體。目前七十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

常見的菌類生藥有冬蟲夏草、麥角、茯苓、豬苓、靈芝、雷丸、馬勃、云芝、銀耳等。觀察時應注意菌絲及結(jié)晶，應無淀粉粒和高度植物的顯微特征出現(xiàn)。菌類生藥常含多糖類、氨基酸、生物堿、蛋白酶、甾醇和三萜類成分，其中多糖類成分比較普遍，而且多糖類成分大多數(shù)有增強免疫及抗腫瘤作用。

目前七十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（十二）動物類生藥

1.全動物類水蛭、地龍、全蝎、蜈蚣

2.角骨類鹿茸、羚羊角、鱉甲、豹骨

3.貝殼類牡蠣、石決明、蛤殼、珍珠母

4.臟器類蛤士蟆油、熊膽、雞內(nèi)金、紫河車，鹿鞭、鹿胎

5.生理、病理產(chǎn)物蟾酥、珍珠，牛黃、麝香、僵蠶、五靈脂

6.加工品阿膠、鹿角膠目前七十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點1.性狀鑒定鑒定動物類中藥，要具有動物學的分類和解剖的基礎知識。對于藥材是完整的動物體，可根據(jù)其形態(tài)特征，進行動物分類學鑒定，確定其品種，如蜈蚣、土鱉蟲、金錢白花蛇等；對于藥材是動物體的某一部分，如羚羊角、龜甲、骨類(豹骨、猴骨等）和貝殼類(石決明、牡蠣等)藥材等，鑒定時主要靠性狀鑒定以辨別真?zhèn)蝺?yōu)劣，必要時進行顯微磨片觀察：對去皮蛇類藥材可進行脊椎骨或鱗片的形態(tài)和組織切片觀察。目前七十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點對有些采自動物體的分泌物或生理、病理產(chǎn)物的藥材)如麝香、牛黃、蟾酥等，除一般性狀鑒定外，主要靠顯微和理化分析，以防偽充或摻假。鑒定牛黃除用傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別方法外，還要用顯微觀察或紅外光譜等來考察純度防止摻偽，同時要做主要成分膽酸、膽紅素的定性定量分析；對有的動物產(chǎn)物，如蜂蠟、蟲白蠟等，還應測定其熔點、熔解度或酸值、皂化值等以控制藥材的質(zhì)量。目前七十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點值得指出，動物類藥材的主要成分不同于植物類藥材，含有大量的蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物，許多都是動物藥的主要有效成分。現(xiàn)已有了大量報到，利用它們含蛋白質(zhì)、氨基酸的組成和性質(zhì)的不同，用聚丙烯酰胺凝蛋白電泳可成功的把動物藥材與類似品、偽品區(qū)別開來。如阿膠的鑒別，不但可用上法進行，采用蛋白質(zhì)等電點檢測法或蛋白質(zhì)運動粘度法進行鑒別也均獲得成功。

目前七十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

（十三）礦物類生藥

礦物是由地質(zhì)作用而形成的天然單體或化合物。大多數(shù)礦物是固態(tài)的(如辰砂、石膏)，少數(shù)是液態(tài)的(如水銀)和氣態(tài)的(如硫化氫)。除龍骨等少數(shù)化石類生藥外，一般無植（動）物性顯微特征。具有鑒定意義的特性有：結(jié)晶形狀、結(jié)晶習性、透明度、顏色、光澤、硬度、脆性、延展性和彈性、磁性、比重、解理、斷口及氣味。礦物粉末的顏色，在礦物學上稱為“條痕”，即礦物在白色毛磁板上劃過后所留下的顏色線條。條痕比礦物的表面顏色更為固定，因而具有鑒定意義。如赭石和磁石表面均為灰黑色,赭石條痕為櫻桃紅色,磁石條痕為黑色。礦物類生藥包括可供藥用的天然礦物、礦物加工品及動物化石等，是以無機化合物為主要成分的一類重要藥物。目前七十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的迅速發(fā)展，國內(nèi)外對礦物藥的鑒定已采用了許多新技術(shù)。如用X射線衍射法分析龍骨的成分；用X射線衍射、差熱分析和X射線熒光分析研究了滑石的成分；用固體熒光法和比色法測定龍骨中放射性元素鈾的含量等．能快速、準確地定性和定量。目前七十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點三、中成藥顯微鑒別要點中藥丸散錠丹等成方制劑，大多直接用各種粉末生藥配制而成。只要掌握了各個組成生藥的粉末特征，就可應用粉末鑒定的方法加以鑒定。以六味地黃丸為例：組成：熟地黃、山茱萸、牡丹皮、山藥、茯苓、澤瀉

目前八十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

特征：(1)山藥：淀粉粒較大者呈三角狀卵形或圓形，臍點短縫狀或人字狀，草酸鈣針晶束，存在于淡黃色粘液細胞中。(2)茯苓：無色不規(guī)則分枝狀團塊，遇水合氯醛液溶化。菌絲無色或淡棕色。(3)熟地黃：暗棕色或黑棕色組織碎片易見，細胞皺縮，內(nèi)含一棕色核狀物。(4)山茱萸：果皮表皮細胞黃棕色，表面觀呈多角形，垂周壁略呈連珠狀增厚。(5)牡丹皮：草酸鈣簇晶直徑約至37cm，有時數(shù)個含晶細胞縱向連接，簇晶成行排列。(6)澤瀉：薄壁細胞形大，類圓形，具多數(shù)橢圓形紋孔，集成紋孔域。目前八十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

注意:應選取藥物專屬性強的顯微特征,排除類似的細胞組織或后含物等的干擾和影響。目前八十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點四、掃描電鏡等的應用1.偏振光顯微鏡2.掃描電子顯微鏡目前八十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點第六節(jié)理化鑒定

生藥的理化鑒定是利用物理的或化學的分析方法，對生藥中所含主要成分或有效成分進行定性和定量分析，來鑒定其真?zhèn)魏推焚|(zhì)優(yōu)劣的一種方法。定性分析—確定生藥的真實性定量分析—確定生藥的品質(zhì)優(yōu)良度目前八十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點一、一般理化鑒別1.物理常數(shù)相對密度旋光度折光率：凝點熔點

目前八十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.呈色反應：利用生藥的化學成分能與某些試劑產(chǎn)生特殊的顏色反應來鑒別。3.沉淀反應：利用生藥某些化學成分能與某些試劑產(chǎn)生特殊的沉淀反應來鑒別。4.泡沫反應和溶血指數(shù)：利用皂苷的水溶液振搖后能產(chǎn)生持久性的泡沫和溶解血液中紅細胞的性質(zhì)，可測定皂苷類成分生藥的泡沫指數(shù)或溶血指數(shù)作為質(zhì)量標準。目前八十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點4.微量升華利用生藥中所含的某些化學成分在一定溫度下能升華的性質(zhì)，獲得升華物，在顯微鏡下觀察其形狀、顏色以及化學反應作為鑒別特征。目前八十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點大黃微量升華——針晶目前八十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點大黃微量升華——針狀向羽毛狀過渡目前八十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點羽毛狀結(jié)晶目前九十頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點5.顯微化學反應：指細胞及其代謝產(chǎn)物與一定的化學試劑作用，所發(fā)生的顏色變化、沉淀產(chǎn)生、結(jié)晶生成、氣體逸出等一系列化學反應現(xiàn)象。實驗時將生藥的干粉、手切片或浸出液少量，置于載玻片上滴加某些化學試劑使產(chǎn)生沉淀或結(jié)晶，在顯微鏡下觀察反應結(jié)果，或產(chǎn)生特殊的顏色，從而進行鑒定。

目前九十一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

黃連粉末

稀HCl

針簇狀鹽酸小檗堿結(jié)晶

30％硝酸

針狀結(jié)晶。直立百部加氯化金試液

皮層有微黃色玫瑰花狀結(jié)晶(生物堿)。肉桂氯仿浸漬液

+2％鹽酸苯肼1d，可見黃色針狀或桿狀結(jié)晶(桂皮醛反應)。馬錢子胚乳薄片置白瓷板上，加1％釩酸銨的硫酸試液1d，迅速顯紫色(番木鱉堿)，內(nèi)層色深；另取切片加發(fā)煙硝酸1滴，顯橙紅色(馬錢子堿)，外側(cè)色深。目前九十二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點6.熒光分析：

利用生藥中的某些化學成分，接受自然光或紫外光（波長365nm、254~265nm）照射時，能發(fā)生熒光，其特征和強度可以進行定性或定量分析。目前九十三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點實驗時通?？芍苯尤∩庯嬈?、粉末或其浸出液，置暗處，用熒光儀照射進行觀察。例如黃連飲片顯金黃色熒光（木質(zhì)部）；有些生藥本身不產(chǎn)生熒光，但以酸或堿處理，或經(jīng)其它化學方法處理后，可使某些成分在紫外光下變成可見色彩。例如蘆薈溶液與硼砂共熱，所含蘆薈素即起反應顯黃綠色熒光。有些生藥表面附有地衣或真菌，也可能有熒光。目前九十四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點二、分光光度法通過測定被測物質(zhì)在某些特定波長處或一定波長范圍內(nèi)光的吸收度，對該物質(zhì)進行定性定量分析的方法。

目前九十五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

1.紫外-可見分光光度法：(200—760nm)

根據(jù)有機分子對該范圍內(nèi)電磁波的吸收特性所建立的光譜分析方法。有些物質(zhì)本身并沒有吸收，但在一定條件下加入顯色劑或經(jīng)過處理使其顯色后，可用此方法測定。

目前九十六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

2.紅外分光光度法2.5—15um(2500nm~15000nm)紅外吸收光譜進行物質(zhì)的定性、定量分析的方法。所用的儀器為紅外分光光度計。目前九十七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點3.原子吸收分光光度法：基于從光源輻射出的待測元素特征光波通過樣品蒸氣時，被蒸氣中該待測元素的基態(tài)原子所吸收，測定輻射光強度減弱的程度，以求出供試品中微量元素含量的一種方法。目前九十八頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點三、色譜法

又稱層析法,是對混合物進行分離和分析的物理化學方法。根據(jù)分離原理分為吸附色譜法、分配色譜法、離子交換色譜法與排阻色譜法；根據(jù)分離方法分為紙色譜法、柱色譜法、薄層色譜法、氣相色譜和高效液相色譜法。薄層色譜法(薄層掃描法)氣相色譜法高效液相色譜法目前九十九頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

1.

薄層色譜法(薄層掃描法)：是用一定波長的光，照射在薄層斑點上，對有吸收紫外光或可見光的斑點，或經(jīng)激發(fā)后能產(chǎn)生熒光的斑點進行掃描，將掃描得到的圖譜及積分數(shù)據(jù)用于生藥的鑒別、雜質(zhì)檢查或含量測定。目前一百頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點薄層色譜操作：選擇吸附劑制備薄層板點樣定性參數(shù)的選測定顯色展開（比移值Rf、相對比移值Rst）應用：定性分析定量分析TLC目前一百零一頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點

以Rf做定性的依據(jù)，因影響Rf因素多，需用標準對照品作對照。在兩種或兩種以上展開系統(tǒng)種展開，若樣品中斑點的Rf值與標準對照品的Rf值勻相同可基本肯定二者為同一化合物。用標準物質(zhì)對照別標準對照品對照藥材用相對比移值鑒別用文字描述鑒別

原點中心至斑點中心的距離Rst=

原點中心至參考物質(zhì)斑點中心的距離目前一百零二頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點厚樸酚和厚樸酚目前一百零三頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點2.氣相色譜法：樣品中各組分在氣、液兩相中進行反復分配，因分配系數(shù)的不同而達到分離。目前一百零四頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點3.高效液相色譜法：將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等作為流動相，用泵將流動相壓入裝有填充劑的色譜柱，注入的樣品，被流動相帶入柱內(nèi)，在填充劑上分離后，各成分先后進入檢測器，用記錄儀記錄色譜圖。高效液相色譜儀主要由高壓輸液泵、梯度洗提控制器、色譜柱、記錄儀等基本部件組成。目前一百零五頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點四、化學指紋圖譜根據(jù)測定手段的不同，分為化學指紋圖譜和生物指紋圖譜?；瘜W指紋圖譜是指，采用色譜、光譜或其他分析方法建立的用于表征生藥化學成分特征的圖譜。最常用的是高效液相色譜法。目前一百零六頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點五、定量分析與方法學驗證生藥中化學成分的定量分析是評價生藥質(zhì)量的重要手段。常用：分光廣度法和色譜法。用于生藥定量分析的方法必須進行驗證，以證明采用的含量測定符合相應的分析要求。驗證內(nèi)容：準確度、精密度、專屬性、檢測限、定量限、線性、范圍和耐用性。目前一百零七頁\總數(shù)一百一十八頁\編于二十二點（一）準確度一般用回收率表示。且應在規(guī)定的范圍內(nèi)測試。測定方法加入對照品的量要適當對照品的加入量與供試品中已知含有量之和必須在標準曲線線性范圍之內(nèi)。數(shù)據(jù)要求同一濃度，6個測定結(jié)果或3不同濃度