高中生物分子與細(xì)胞第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界省獲獎(jiǎng)

問(wèn)題探討：

如果將細(xì)胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照它們?cè)诩?xì)胞中的比例放在一個(gè)試管中，就能行使功能完成生命活動(dòng)嗎？為什么？

細(xì)胞是一個(gè)整體

我確信哪怕一個(gè)最簡(jiǎn)單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧！翟中和《細(xì)胞生物學(xué)》

光鏡下未經(jīng)染色的動(dòng)物細(xì)胞活動(dòng)一、認(rèn)識(shí)邊界，感受細(xì)胞膜的存在卵黃膜

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？細(xì)胞作為完整的系統(tǒng)，它有邊界——細(xì)胞膜材料分析：活動(dòng)二、細(xì)胞壁細(xì)胞壁主要成分是纖維素和果膠具有全透性細(xì)胞壁主要功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁的主要特點(diǎn)：，沒(méi)有生物活性，是全透性的活動(dòng)三、探究細(xì)胞膜的功能在卵黃上滴幾滴墨水，看看卵黃是否變色1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)活動(dòng)三、探究細(xì)胞膜的功能牙簽挑破卵黃膜（細(xì)胞膜），觀察卵黃內(nèi)是否變色2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞活動(dòng)三、探究細(xì)胞膜的功能2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞××營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不需要或有害的物質(zhì)分泌物和代謝廢物核酸等重要物質(zhì)病菌、病毒控制作用是相對(duì)的資料1:小河中的青蛙和各種魚(yú)類是體外受精，精子和卵細(xì)胞都產(chǎn)在水中。繁殖季節(jié)，水中有大量的精子和卵細(xì)胞，但是只有同種生物的精子和卵細(xì)胞能夠識(shí)別、結(jié)合，完成受精。資料2:研究表明，若將青蛙卵細(xì)胞膜上的某種結(jié)構(gòu)去除，青蛙的精子和卵細(xì)胞則無(wú)法識(shí)別、結(jié)合。請(qǐng)推測(cè)，細(xì)胞膜可能具有什么功能？活動(dòng)三、探究細(xì)胞膜的功能3.參與細(xì)胞間的信息交流受體細(xì)胞間信息交流需要哪些物質(zhì)和結(jié)構(gòu)參與？方式一方式二方式三細(xì)胞間信息交流的幾種方式①物質(zhì)：信號(hào)分子②結(jié)構(gòu)：受體／通道細(xì)胞膜除此之外，你還知道細(xì)胞膜有哪些功能？為多種酶提供結(jié)合位點(diǎn)，使酶促反應(yīng)高效而有序地進(jìn)行細(xì)胞膜參與形成具有不同功能的細(xì)胞表面的特化結(jié)構(gòu)檢測(cè)所學(xué)：1.下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能的敘述，不正確的是()。A．細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)B．細(xì)胞間的信息交流使生物體作為一個(gè)整體完成生命活動(dòng)C．相鄰兩個(gè)細(xì)胞的信息交流全靠細(xì)胞間接觸D．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，這種功能是相對(duì)的C2.下列關(guān)于植物細(xì)胞細(xì)胞壁的說(shuō)法不正確的是（）A.植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁B.細(xì)胞壁的化學(xué)組成中含有多糖C.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用D.細(xì)胞壁可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞D膜之歌隔開(kāi)原始海洋的動(dòng)蕩，奏鳴起生命的交響為我日夜駐守邊防，為我時(shí)刻吐故納新為我時(shí)刻傳信報(bào)安康！啊，偉大的細(xì)胞膜，沒(méi)有你，我會(huì)是何等模樣！活動(dòng)四、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1.選取材料

為什么要使用成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞置備細(xì)胞膜？無(wú)細(xì)胞核無(wú)眾多細(xì)胞器無(wú)細(xì)胞壁可以避免細(xì)胞膜與其它膜結(jié)構(gòu)混在一起。3.方法步驟:2.實(shí)驗(yàn)原理：滲透作用，細(xì)胞吸水漲破取少量紅細(xì)胞稀釋液，制成臨時(shí)裝片顯微鏡下觀察蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙小心吸引觀察細(xì)胞的變化人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片吸水漲破4.實(shí)驗(yàn)結(jié)果思考：如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。（差速離心法）小結(jié)：實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1.材料的選擇：

哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞2.實(shí)驗(yàn)原理：滲透作用，紅細(xì)胞吸水漲破我們?cè)诠鈱W(xué)顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？在光學(xué)顯微鏡下很難看到細(xì)胞膜，只有用電子顯微鏡才能看的清楚。怎樣確定細(xì)胞膜的存在？如何區(qū)分氣泡與細(xì)胞？

氣泡有一圈很粗的黑邊，里面只有空氣，是光亮的。細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu)。在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。光學(xué)顯微鏡下不能看見(jiàn)細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的?；顒?dòng)五、探究細(xì)胞膜的成分1、細(xì)胞膜成分的定性實(shí)驗(yàn)1號(hào)2號(hào)3號(hào)滴加等量（2管）清水、磷脂酶、蛋白酶提示：酶具有專一性，蛋白酶只能分解蛋白質(zhì)，磷脂酶只能分解磷脂實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1號(hào)2號(hào)3號(hào)加清水加磷脂酶加蛋白酶判斷理由是什么？蛋白酶的功能是分解蛋白質(zhì)，蛋白酶能破壞細(xì)胞膜，說(shuō)明細(xì)胞膜中有蛋白質(zhì)；磷脂酶的功能是分解磷脂，磷脂酶能破壞細(xì)胞膜，說(shuō)明細(xì)胞膜中有磷脂

蛋白質(zhì)（%）脂質(zhì)（%）糖類（%）人紅細(xì)胞膜43498小鼠肝細(xì)胞膜44524變形蟲(chóng)細(xì)胞膜55405髓鞘膜177942、細(xì)胞膜成分的定量分析細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量糖類；功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多活動(dòng)五、探究細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)中磷脂最豐富與生活中的聯(lián)系：癌癥——21世紀(jì)的“第一殺手”

癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分（特別是糖蛋白）的改變有關(guān)。