補(bǔ)課2015中藥鑒定課件第6講

第6講

根及根莖類中藥（五）三棱[來(lái)源]黑三棱科黑三棱削去外皮的塊莖

(商品稱荊三棱)。表面有刀削痕須根痕環(huán)狀排列體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)嚼之微有麻辣感澤瀉[來(lái)源]澤瀉科澤瀉的塊莖。

[產(chǎn)地]福建澤瀉卵圓形環(huán)狀淺溝紋質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面粉性有多數(shù)細(xì)孔氣微，味微苦香附[來(lái)源]莎草科莎草的干燥根莖。性狀鑒別紡錘形隆起的環(huán)節(jié)內(nèi)皮層環(huán)明顯點(diǎn)狀散在維管束氣香，味微苦天南星[來(lái)源]天南星、異葉天南星或東北天南星的塊莖。性狀鑒別扁球形，類白色頂端有凹陷莖痕周圍有麻點(diǎn)狀根痕周邊具小扁球狀側(cè)芽斷面色白，粉性氣微辛，味麻辣半夏[來(lái)源]天南星科半夏的塊莖類球形表面白色頂端有凹陷莖痕周圍密布麻點(diǎn)狀根痕下面鈍圓較光滑質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白富粉性無(wú)臭，味辛辣，麻舌而刺喉石菖蒲[來(lái)源]天南星科石菖蒲的根莖。扁圓柱形，常有分枝表面有環(huán)節(jié)，葉痕三角形左右交互排列質(zhì)硬，纖維性內(nèi)皮層環(huán)明顯棕色油細(xì)胞散在氣芳香百部[來(lái)源]直立百部、蔓生百部、對(duì)葉百部的干燥塊根。[采收加工]在沸水中燙或蒸至無(wú)白心性狀鑒別紡錘形有不規(guī)則深縱溝質(zhì)脆斷面角質(zhì)樣皮層寬，中柱扁縮氣微，味甘、苦川貝母[來(lái)源]百合科川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、棱砂貝母、太白貝母或瓦布貝母的干燥鱗莖。性狀鑒別1.松貝（懷中抱月）頂端閉合，底部平斷面白色富粉性氣微，味微苦青貝鱗葉2瓣，大小相近，相對(duì)抱合頂端開(kāi)裂爐貝長(zhǎng)圓錐形表面具虎皮斑鱗葉2瓣，大小相近頂端開(kāi)裂而略尖浙貝母[來(lái)源]百合科浙貝母的鱗莖。

[采收加工]撞擦除去外皮，拌以煅過(guò)的貝殼粉分大貝和珠貝浙貝母大貝為單瓣鱗葉（新月形）表面被有白色粉末珠貝為完整鱗莖黃精[來(lái)源]百合科滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。肥厚的結(jié)節(jié)塊狀表面具環(huán)節(jié)莖痕圓盤狀質(zhì)硬而韌，角質(zhì)氣微，味甜，嚼之有黏性玉竹[來(lái)源]百合科玉竹的干燥根莖。長(zhǎng)圓柱形黃白色，半透明具環(huán)節(jié)、莖痕質(zhì)硬脆易折斷斷面角質(zhì)樣氣微，味甘嚼之發(fā)黏重樓[來(lái)源]百合科云南重樓或七葉一枝花的干燥根莖。結(jié)節(jié)狀圓柱形，略彎曲密具層狀突起的粗環(huán)紋一面結(jié)節(jié)明顯一面疏生須根質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色氣微，味微苦、麻土茯苓[來(lái)源]百合科光葉菝葜的干燥根莖。圓柱形，結(jié)節(jié)狀隆起斷面類白色，粉性可見(jiàn)多數(shù)小亮點(diǎn)折斷時(shí)粉塵飛揚(yáng)水潤(rùn)后有粘滑感氣微，味微甘、澀天冬[來(lái)源]百合科天冬的塊根。長(zhǎng)紡錘形質(zhì)硬或柔潤(rùn)，有黏性斷面角質(zhì)樣氣微，味甜、微苦麥冬[來(lái)源]百合科麥冬的塊根。

[成分]甾體皂苷紡錘形中柱細(xì)小味甘、味苦知母[來(lái)源]百合科知母的根莖。

[成分]甾體皂苷知母長(zhǎng)條狀一端有淺黃色莖葉殘痕（金包頭）上面有凹溝，具緊密排列的環(huán)狀節(jié)氣微，味微甜、略苦，黏性山藥[來(lái)源]薯蕷科薯蕷的根莖

[產(chǎn)地]河南斷面白色，富粉性無(wú)臭，味淡、微酸嚼之發(fā)黏射干[來(lái)源]鳶尾科射干的根莖。不規(guī)則結(jié)節(jié)狀表面有較密環(huán)紋質(zhì)硬，折斷面黃色氣微，味苦、微辛莪術(shù)[來(lái)源]蓬莪術(shù)、廣西莪術(shù)、溫郁金的根莖卵圓形，上部環(huán)節(jié)突起體重質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面蠟樣內(nèi)皮層環(huán)紋氣微香姜黃[來(lái)源]姜黃的干燥根莖

[采收加工]蒸或煮至透心，曬干姜黃圓形姜黃（主根莖）：卵圓形表面深黃色，有明顯環(huán)節(jié)（蟬肚姜黃）質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷斷面深棕黃色角質(zhì)樣，蠟樣光澤氣香特異，味苦辛性狀鑒別內(nèi)皮層環(huán)明顯維管束點(diǎn)狀散在氣香特異，味苦、辛長(zhǎng)形姜黃（側(cè)生根莖）：圓柱形而稍扁常有短的分枝郁金[來(lái)源]溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)或蓬莪術(shù)等的塊根。性狀鑒別1.溫郁金長(zhǎng)圓形斷面角質(zhì)樣內(nèi)皮層環(huán)紋明顯2.黃絲郁金（斷面橙黃色，質(zhì)量最佳）天麻[來(lái)源]蘭科植物天麻的塊莖。

[加工]蒸透心，敞開(kāi)低溫干燥性狀鑒別長(zhǎng)橢圓形略扁，稍彎曲表面橫環(huán)紋多輪一端有鸚哥嘴或殘留莖基另一端有圓臍形疤