物質(zhì)的分類(lèi)和轉(zhuǎn)化

物質(zhì)的分類(lèi)和轉(zhuǎn)化第一頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三1．了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系。2．了解分子、原子、離子等概念的含義。了解原子團(tuán)的定義。3．了解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。4．了解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。5．了解膠體是一種常見(jiàn)的分散系。第二頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三一、物質(zhì)的分類(lèi)方法1．分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)不同，分類(lèi)的結(jié)果不同。同一事物，從不同__________進(jìn)行分類(lèi)，會(huì)得到不同的分類(lèi)結(jié)果，因此在對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)時(shí)，必須指明__________。2．物質(zhì)的分類(lèi)方法有多種，常見(jiàn)的有：__________、__________等。例如用樹(shù)狀分類(lèi)法可將物質(zhì)分類(lèi)一般分為：1．角度分類(lèi)的依據(jù)2.樹(shù)狀分類(lèi)法、交叉分類(lèi)法第三頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三第四頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三第五頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三二、物質(zhì)的組成與性質(zhì)1．元素、原子、離子、分子、單質(zhì)、化合物間關(guān)系2．物質(zhì)的宏觀組成與性質(zhì)(1)混合物：由不同分子、離子、原子混合組成，________熔沸點(diǎn)。沒(méi)有固定

第六頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三(2)純凈物：由同種分子、離子或原子組成，有固定____________________。(3)單質(zhì)：由________元素組成的________。金屬單質(zhì)在常溫下除________為液態(tài)外，其余呈固態(tài)；非金屬單質(zhì)在常溫下除________為液態(tài)外，其余呈氣態(tài)或固態(tài)。(4)化合物：指由兩種或兩種以______元素組成的______。含碳化合物中個(gè)別物質(zhì)(如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽等)具有________特性列入無(wú)機(jī)物范疇外，其余的含________一般列入有機(jī)物范疇。(2)熔沸點(diǎn)(3)同種純凈物HgBr2(4)上純凈物無(wú)機(jī)物碳化合物第七頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三3．物質(zhì)的微觀組成與性質(zhì)(1)分子：保持物質(zhì)________性質(zhì)的一種微粒。(2)原子：化學(xué)變化中的________微粒。(3)離子：離子是帶________的原子或原子團(tuán)。常溫下，大多數(shù)的鹽、強(qiáng)堿、活潑金屬氧化物都屬于離子晶體。(4)原子團(tuán)：由幾個(gè)________結(jié)合而成的一個(gè)集團(tuán)。有基、根、離子、官能團(tuán)等。特別提示：1.普通玻璃、合金、天然礦物原料、高分子聚合物、半導(dǎo)體元件材料、同素異形體的混合物不是純凈物。石英材料、結(jié)晶水合物是純凈物。2．具有特殊化學(xué)性質(zhì)的部分原子或原子團(tuán)，不帶電荷的稱(chēng)作基，帶電荷的稱(chēng)作根(或離子)。3．(1)化學(xué)(2)最小(3)電荷(4)原子第八頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三三、酸、堿、鹽、氧化物1．酸：在水溶液中電離所產(chǎn)生的陽(yáng)離子__________的化合物。酸的通性有：(1)酸能使酸堿指示劑變色(如石蕊遇酸變紅)。(2)酸與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和H2。(3)酸與堿或堿性氧化物反應(yīng)生成鹽和水。(4)酸與鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。注意：水溶液顯酸性的物質(zhì)不一定都是酸。如強(qiáng)酸的酸式鹽NaHSO4水溶液呈強(qiáng)酸性，但NaHSO4屬于鹽。全部是H＋

第九頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三2．堿：在水溶液中電離出的陰離子________的化合物。注意：水溶液顯堿性的物質(zhì)不一定都是堿。如Na2CO3、NaHCO3水溶液呈堿性。3．堿與鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)條件是：反應(yīng)物都可溶，產(chǎn)物中至少有一種是沉淀、氣體或難電離的物質(zhì)。4．鹽：是酸、堿中和的產(chǎn)物。根據(jù)鹽的組成，可分為_(kāi)_______、________、________、復(fù)鹽、含氧酸鹽、________等。注意：鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、醋酸鹽、銨鹽都易溶于水，碳酸鹽、磷酸鹽、硫化物、亞硫酸鹽等其中大多數(shù)不溶于水。金屬鉀、鈉、鈣等非常活潑金屬與鹽溶液反應(yīng)只能置換出氫氣。2.全部是OH－4.正鹽酸式鹽堿式鹽無(wú)氧酸鹽第十頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三5．氧化物：氧化物是由氧和________元素組成的化合物，可以細(xì)分為酸性氧化物、堿性氧化物、兩性氧化物以及不成鹽氧化物和過(guò)氧化物等。(1)酸性氧化物：與________反應(yīng)生成________的氧化物，酸性氧化物中元素的價(jià)態(tài)必須與對(duì)應(yīng)的酸和鹽中的價(jià)態(tài)一致。酸性氧化物大多是非金屬氧化物(如CO2等)，也可以是金屬氧化物(如Mn2O7等)。(2)堿性氧化物：能與________反應(yīng)生成________的氧化物(如Na2O等)。堿性氧化物一定是________氧化物。(3)兩性氧化物：能與________反應(yīng)生成________的氧化物(如Al2O3)。5.另一種(1)堿鹽和水(2)酸鹽和水金屬(3)酸或堿鹽和水第十一頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三另外，有一類(lèi)氧化物不能與酸、堿反應(yīng)生成鹽和水，或者沒(méi)有對(duì)應(yīng)價(jià)態(tài)的酸、堿或鹽，這一類(lèi)物質(zhì)稱(chēng)為不成鹽氧化物(如NO、NO2、CO等)。還有Na2O2、H2O2等為過(guò)氧化物，Na2O2不屬于堿性氧化物。特別提示：1.金屬與HNO3反應(yīng)一般不產(chǎn)生氫氣。2．金屬鉀、鈉、鈣等非常活潑金屬與鹽溶液反應(yīng)，只能置換出氫氣，不能置換出其他金屬。3．NO2能與水反應(yīng)生產(chǎn)HNO3，但不屬于酸性氧化物，屬于不成鹽氧化物。4．NH3不屬堿，NH3·H2O屬于堿。5．SiO2是酸性氧化物。四、分散系1．溶液、濁液、膠體三種分散系比較第十二頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三分散系例子分散質(zhì)粒子直徑穩(wěn)定性丁達(dá)爾現(xiàn)象電泳現(xiàn)象分散質(zhì)能否通過(guò)濾紙能否通過(guò)半透膜溶液NaCl溶液小于1nm均一、穩(wěn)定、久置不分層________能____濁液石灰乳大于100nm外觀不均勻、不穩(wěn)定、易分層____無(wú)不能不能膠體Fe(OH)3膠體____外觀____久置分層________________1．無(wú)無(wú)無(wú)1nm～100nm均勻、較穩(wěn)定有有能不能第十三頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三2.膠體聚沉方法主要有：________、加入________、加入帶________電荷的膠粒的膠體。3．膠體精制：膠體分散質(zhì)粒子不能透過(guò)半透膜，用____________法通過(guò)流動(dòng)水來(lái)精制膠體，除去小分子或離子。特別提示：膠體與溶液、濁液的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小。根據(jù)有無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象可以鑒別膠體與溶液。2.加熱電解質(zhì)相反3.滲析第十四頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三物質(zhì)的分類(lèi)方法

對(duì)若干物質(zhì)分類(lèi)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．可能有多種標(biāo)準(zhǔn)B．一定只有一種標(biāo)準(zhǔn)C．可能用交叉分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)D．可能用樹(shù)狀分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)解析：對(duì)于物質(zhì)的分類(lèi)，肯定從不同的角度和不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類(lèi)方法，不一定只有一種標(biāo)準(zhǔn)；采用的可能用交叉分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)也可能用樹(shù)狀分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)，故答案為B。

答案：B第十五頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系

研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)有多種途徑，結(jié)論正確的是()A．燃燒產(chǎn)物只有水和二氧化碳的有機(jī)物中，一定只含碳、氫兩種元素B．只含Cl元素的物質(zhì)可能是純凈物也可能是混合物C．利用石油成分的熔、沸點(diǎn)不同分離出汽油、煤油、柴油等產(chǎn)物，因此它們都是純凈物D．聚乙烯屬于混合烯烴，沒(méi)有固定的熔點(diǎn)第十六頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三解析：選項(xiàng)A錯(cuò)誤，燃燒產(chǎn)物只有水和二氧化碳的有機(jī)物中，一定含有碳、氫兩種元素，也可能含有氧元素。選項(xiàng)B正確，Cl原子之間只能形成一對(duì)共用電子對(duì)，生成一種分子，組成同一種單質(zhì)，無(wú)同素異形體存在，是純凈物。選項(xiàng)C錯(cuò)誤，純凈物有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，運(yùn)用定量研究方法測(cè)定汽油、煤油、柴油等產(chǎn)物均無(wú)固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，所以它們不是純凈物。選項(xiàng)D錯(cuò)誤，聚乙烯不屬于混合烯烴，屬于混合烷烴，沒(méi)有固定的熔點(diǎn)。答案：B第十七頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三酸、堿、鹽、氧化物關(guān)系

下列關(guān)于物質(zhì)分類(lèi)的正確組合是()

堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaHCO3SiO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOHKNO3SO3SO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO3第十八頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三解析：Na2CO3雖然俗名是純堿，但卻屬于鹽類(lèi)。SiO2、CO2、SO3、SO2等都是能和堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物，稱(chēng)作酸性氧化物；而CaO等能和酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物稱(chēng)作堿性氧化物，CO等既不能和酸反應(yīng)又不能和堿反應(yīng)的氧化物叫做不成鹽氧化物。答案：D第十九頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三膠體

(2011年江蘇省學(xué)業(yè)水平測(cè)試)當(dāng)光束通過(guò)雞蛋清水溶液時(shí)，從側(cè)面觀察到一條光亮的“通路”，說(shuō)明雞蛋清水溶液是()A．溶液B．膠體C．懸濁液D．乳濁液解析：只有膠體才有丁達(dá)爾現(xiàn)象，故雞蛋清水溶液是膠體，選B。答案：B第二十頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三一、單項(xiàng)選擇1．人們把球分成籃球、排球、羽毛球等屬于()A．樹(shù)狀分類(lèi)法B．環(huán)狀分類(lèi)法C．球狀分類(lèi)法D．交叉分類(lèi)法解析：根據(jù)樹(shù)狀分類(lèi)法的特點(diǎn)可知人們把球分成籃球、排球、羽毛球?qū)儆跇?shù)狀分類(lèi)法，故選A。答案：A第二十一頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三2．(2010年廣東惠州學(xué)業(yè)水平模擬)下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是()A．漂白粉B．汽油C．硫酸銅D．礦泉水解析：硫酸銅中只含有一種成分。答案：C第二十二頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三3．(2011年深圳學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬)按照物質(zhì)的樹(shù)狀分類(lèi)和交叉分類(lèi)，HNO3應(yīng)屬于()①酸②氫化物③氧化物④含氧酸⑤難揮發(fā)性⑥強(qiáng)氧化性⑦一元酸⑧化合物⑨混合物A．①②③④⑤⑥⑦⑧B．①④⑥⑦⑧C．①⑨D．①④⑤⑥⑦解析：HNO3是一元含氧強(qiáng)酸，有強(qiáng)氧化性，易揮發(fā)的化合物，故正確選項(xiàng)為B。答案：B第二十三頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三4．(2011年廣東學(xué)業(yè)水平測(cè)試)下列物質(zhì)屬于單質(zhì)的是()A．石墨B．硫鐵礦C．青銅D．碳素墨水解析：屬于單質(zhì)的是石墨；故答案選A。答案：A第二十四頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三5．(2011年潮州市學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬)下列物質(zhì)的分類(lèi)或用途正確的是()A．純堿可作食用堿，屬于堿B．鹽酸是常用試劑，屬于離子化合物C．濃硫酸可作干燥劑，屬于危險(xiǎn)品D．汽油是常用燃料，屬于純凈物解析：純堿可作食用堿，屬于鹽，A錯(cuò)；鹽酸是常用試劑，HCl屬于共價(jià)化合物，B錯(cuò)；汽油是常用燃料，屬于混合物，D錯(cuò)；故正確答案為C。答案：C第二十五頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三6．(2011年江蘇省高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試)體操運(yùn)動(dòng)員比賽時(shí)為了防滑。常在手掌上涂抹碳酸鎂粉末。碳酸鎂屬于()A．酸B．堿C．鹽D．氧化物解析：碳酸鎂屬于鹽，選C。答案：C第二十六頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三7．(2010年江蘇省江陰市學(xué)業(yè)水平模擬)當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是()A．鹽酸B．Fe(OH)3膠體C．氯化鈉溶液D．CuSO4溶液解析：丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的性質(zhì)，顯然B選項(xiàng)正確。答案：B第二十七頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三8．(2010年廣東省學(xué)業(yè)水平測(cè)試)關(guān)于Al(OH)3的說(shuō)法正確的是()A．只能與鹽酸反應(yīng)B．只能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)C．既能與鹽酸反應(yīng)又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)D．既不能與鹽酸反應(yīng)又不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)解析：Al(OH)3是兩性氫氧化物，既能與鹽酸反應(yīng)又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。答案：C第二十八頁(yè)，共三十頁(yè)，編輯于2023年，星期三二、多項(xiàng)選擇(在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有2個(gè)選項(xiàng)是正確的)16．下列說(shuō)法正確的是()A．分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子B．由同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物C．含有氧元素的化合物稱(chēng)為氧化物D．含有羥基的有機(jī)物不一定屬于醇解析：用舉例法判斷。如O2和O3的混合物不是純凈物。H2SO3、NaO