關于工廠衛(wèi)生管理制度模板（二篇）

第3頁共3頁關于工廠衛(wèi)生管?理制度模板1?、所有原輔料加?工前務必經過檢?驗，不合格的原?輔料不得投入加?工。2、加工?工藝流程務必合?理，各工序務必?嚴格按照加工工?藝規(guī)程和衛(wèi)生要?求進行操作，確?保產品不受污染?，貼合衛(wèi)生標準?。3、直接入?口食品應有專用?包裝間，使用貼?合衛(wèi)生要求的包?裝材料，包裝人?員的手在包裝前?要清洗消毒。?4、食品加工工?具、容器、設備?務必經常擦洗，?持續(xù)清潔，直接?接觸食品用的工?具、容器務必消?毒。5、食品?生產經營單位務?必有與其生產經?營規(guī)模相適應的?封閉式垃圾宣傳?品，并做到垃圾?日產日清。經常?持續(xù)環(huán)境整潔，?班前、班后務必?清掃，不得堆放?雜物、垃圾。?6、室內外環(huán)境?清潔，無蚊蠅、?老鼠孽生。有防?蠅、滅蠅、防鼠?、滅鼠及滅蟑螂?措施。7、地?面清潔下水道通?暢，無積水。?8、加工場所整?潔，無積灰，墻?壁及天花板無霉?斑，無脫落。?9、食品從業(yè)人?員務必取得健康?證，每年體檢一?次合格者方可上?崗。10、務?必穿戴淺色工作?服、帽，頭發(fā)不?露帽外，操作直?接入口食品時應?戴口罩，不戴戒?指，不涂指甲油?。11、食品?從業(yè)人員操作食?品前和大小便后?，應洗手消毒，?不得穿戴工作服?、帽進入廁所。?12、操作食?品時不吸煙，不?挖鼻孔掏耳朵，?不得對著食品打?噴嚏。14、?應做到勤洗手，?勤剪指甲，勤理?發(fā)、洗澡，勤換?洗工作服、帽。?不隨地吐痰，不?亂丟廢棄物。?關于工廠衛(wèi)生管?理制度模板（二?）一、目的：?做好對生產過程?的質量控制，確?定生產過程及影?響生產過程質量?和安全的諸因素?，并使每一生產?過程處于受控狀?態(tài)，以確保生產?出合格產品。?二、范圍：本制?度適用于生產車?間各個工序。?三、具體資料以?及要求：1.?進車間前，務必?穿戴整潔規(guī)范的?工作服、帽、靴?、鞋，工作服應?蓋住外衣，頭發(fā)?不得露于帽外，?并要把雙手洗凈?。2.生產作?業(yè)人員不準戴耳?環(huán)、戒指、手鐲?、項鏈、手表。?不準濃艷化妝、?染指、噴灑香水?進入車間，以防?止污染食品，引?起質量隱患。?3.手接觸贓物?、進廁所、吸煙?、用餐后，都務?必把雙手洗凈才?能進行工作。?4.男職工上班?前不許酗酒，工?作時不準吸煙、?飲酒、吃食物及?做其他有礙食品?衛(wèi)生的活動。?5.操作人員手?部受到外傷，不?得接觸食品或原?料，經過包扎治?療戴上防護一次?性手套后，方可?參加不直接接觸?食品的工作。?6.不準穿工作?服、鞋進廁所或?離開生產加工場?所，進入廁所要?更換工作衣，回?來再次更換工作?衣，并再次洗手?消毒后方可進入?車間。7.生?產車間不得帶入?或存放個人生活?用品，如衣物、?食品、煙酒、藥?品、