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第6頁共6頁2023?年實用的?酒店個人?工作總結(jié)?___?_月剛剛?過去,回?想這一個?多月來的?客房見習(xí)?領(lǐng)班工作?,就像一?首交響樂?一樣,高?低起伏,?各種音符?都有。作?為一個見?習(xí)領(lǐng)班,?要學(xué)習(xí)的?地方還是?很多。?1。客房?衛(wèi)生,樓?層領(lǐng)班是?確??头?衛(wèi)生質(zhì)量?的關(guān)鍵人?物,是控?制客房產(chǎn)?品質(zhì)量的?最后環(huán)節(jié)?,直接影?響對客人?的服務(wù)質(zhì)?量。通過?這一個多?月來的工?作實踐,?基本上掌?握了客房?衛(wèi)生的檢?查標(biāo)準(zhǔn),?也能夠獨?立的去把?控好一個?房間的整?體質(zhì)量。?但是還是?有一些不?足的地方?,在主管?和部門的?檢查中還?是存在不?達(dá)標(biāo)的情?況。通過?分析主要?還是對房?間衛(wèi)生的?全局把控?不到位,?檢查中僅?僅拘泥單?獨的各個?地方,缺?少整體的?把控。衛(wèi)?生質(zhì)量的?標(biāo)準(zhǔn)還是?不夠高,?檢查中還?是有忽略?的地方。?不過通過?這段時間?的衛(wèi)生檢?查,認(rèn)識?到領(lǐng)班的?檢查只是?一個監(jiān)督?補(bǔ)臺的工?作,更重?要的還是?員工對房?間衛(wèi)生的?清理。因?此在接下?來的工作?我將會加?強(qiáng)對員工?打掃房間?的關(guān)注,?提高員工?的衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn),把好?房間衛(wèi)生?的第一道?關(guān)。2?。管理方?面,有人?說,“領(lǐng)?班是夾在?縫里做人?”,這話?一點也不?為過,上?要對主管?負(fù)責(zé),下?要對員工?負(fù)責(zé),起?到帶頭作?用。工作?中要處理?好與上級?、平級與?下級的關(guān)?系,是需?要通過更?多的實踐?和親身經(jīng)?歷才能協(xié)?調(diào)好的。?在這一個?多月時間?里,在這?方面基本?上還做的?還很少,?還有很多?的路要走?,這方面?將是我以?后工作中?最需要學(xué)?習(xí)的地方?,不僅僅?是通過書?本,還要?通過向領(lǐng)?導(dǎo)以及同?事學(xué)習(xí),?彌補(bǔ)自己?這方面的?不足。?3。溝通?方面,由?于之前在?五號樓工?作,與八?號樓的員?工接觸不?多,對他?們不是非?常了解。?現(xiàn)在來到?八號樓要?和他們一?起工作,?必須和大?家互相了?解,建立?良好的工?作氛圍,?因此這一?個月來我?加強(qiáng)與大?家的溝通?,對每個?員工都有?了一定的?了解。但?是由于八?號樓員工?多,且年?齡跨度大?,性格迥?異,難度?還是比較?大的,我?也在試著?尋找和每?個人溝通?的方法。?讓自己盡?快的融入?到這個大?班組。?4。與客?溝通,做?了領(lǐng)班后?,與以前?做接待時?與客溝通?的方法與?心態(tài)要不?一樣,不?再是僅僅?與客溝通?,然后交?給領(lǐng)班,?現(xiàn)在要獨?擋一面,?自己想到?最好的方?式處理客?人的不滿?和疑問,?并且還要?在員工面?前起到帶?頭作用,?維護(hù)酒店?的形象和?利益。這?一個月來?也有每天?試著與分?管樓層的?客人進(jìn)行?溝通,從?最簡單的?詢問客人?的住店感?受到解決?向客人索?賠問題、?投訴問題?。開始覺?得很難,?不知怎么?開口,慢?慢的放下?心去感受?與客人溝?通的快樂?。領(lǐng)班?的工作繁?瑣復(fù)雜,?通過這一?個月來的?實踐,感?覺的確不?那么容易?,但初試?皮毛,在?陳主管和?其他領(lǐng)班?的幫助下?,慢慢也?理順了一?些頭緒。?我相信接?下來的兩?個月,我?會更加努?力,讓大?家都能認(rèn)?可我的工?作。2?023年?實用的酒?店個人工?作總結(jié)(?二)光?陰飛逝,?時光如梭?,又到了?回顧歷史?,展望未?來的時間???v觀_?___年?整個年度?,一年的?工作轉(zhuǎn)瞬?又將成為?歷史。驀?然回首,?我們共同?攜手走過?了團(tuán)結(jié)奮?斗的__?__年,?開啟了光?輝燦爛的?____?年,承載?著創(chuàng)造奇?跡、再創(chuàng)?輝煌的決?心,共同?分享著碩?果累累的?喜悅,來?迎接充滿?信心和希?望的__?__年。?在工作?中,曾經(jīng)?歷了許多?酸甜苦辣?,認(rèn)識了?許多良師?益友,獲?得了許多?經(jīng)驗教訓(xùn)?,很多時?候也遇到?諸多挫折?和無奈,?在別人眼?中,世俗?的眼光看?待,認(rèn)為?這一職業(yè)?是卑微和?不受人尊?重的,在?這里我要?強(qiáng)調(diào)的是?:所謂職?業(yè)的分工?沒有高低?貴賤之分?,我一直?為能服務(wù)?于別人而?快樂,為?能在這里?工作而幸?福,為能?在這個集?體工作而?自豪,能?以這個大?家庭的溫?暖而感動?!當(dāng)然學(xué)?無止境,?在我個人?的世界中?,曾把學(xué)?習(xí)當(dāng)成了?快樂,來?不斷提高?和完善自?己的管理?水平,只?想讓我最?尊敬的顧?客在本店?享受到不?一般的快?樂!在這?里我還要?感謝領(lǐng)導(dǎo)?給了我成?長的空間?,勇氣和?信心,在?這兩年多?的時間里?,通過自?身的不懈?努力,在?工作上取?得了一定?的成果,?但也存在?諸多的不?足。回?顧過去的?一年,現(xiàn)?將工作總?結(jié)如下:?___?_年,_?___的?經(jīng)濟(jì)發(fā)生?了翻天覆?地的變化?,也促進(jìn)?了酒店業(yè)?的迅速發(fā)?展,一些?新興的賓?館呼之欲?出,__?__賓館?土生土長?,扎根于?____?,在這樣?競爭激烈?的情況下?,如何應(yīng)?對酒店業(yè)?“百花齊?放”的局?面呢首先?對于我們?來說,_?___年?將是機(jī)遇?與挑戰(zhàn)并?存的一年?,酒店經(jīng)?營市場更?加繁榮,?市場競爭?更加激烈?,各種困?難和壓力?依然存在?,酒店持?續(xù)發(fā)展工?作任重而?道遠(yuǎn)……?我們在這?幾年的努?力中也積?累了豐富?的客戶資?源和優(yōu)秀?的管理模?式,這些?都是我們?不可比擬?的優(yōu)勢。?當(dāng)然我們?同時也樂?于接受一?些新興賓?館好的管?理理念,?“寶劍鋒?從磨礪出?,梅花香?自苦寒來?”,可以?把這種競?爭的壓力?當(dāng)作“磨?刀石”,?磨煉自己?,擴(kuò)充實?力,愈戰(zhàn)?愈強(qiáng)。?酒店于_?___年?____?月___?_日開業(yè)?,為打造?精品酒店?,___?_年__?__月賓?館進(jìn)行了?全面裝修?改造,其?定位是精?品商務(wù)酒?店,房間?多,種類?全,無論?從規(guī)模上?還是設(shè)施?設(shè)備上已?經(jīng)達(dá)到了?四星級的?標(biāo)準(zhǔn),精?心打造“?讓客人滿?意,使客?人感動”?的一流服?務(wù)。處處?體現(xiàn)酒店?體貼入微?的周到服?務(wù),令賓?客倍感舒?心,享受?尊貴。?為了__?__年工?作的順利?開展,以?下幾方面?做了完善?和改進(jìn):?(1)?硬件方面?:賓館做?了客房重?新修葺的?改造,主?要是針對?客房3-?5層房間?的硬件改?進(jìn),還有?大堂的賓?館前臺的?換位裝置?,從而來?增加大堂?的美觀舒?適度等內(nèi)?容。(?2)軟件?方面:前?臺則不斷?地培訓(xùn),?接待員與?收銀員共?同學(xué)習(xí),?不但學(xué)習(xí)?本崗位相?關(guān)知識,?而且準(zhǔn)確?了解相關(guān)?崗位的業(yè)?務(wù)知識,?從而提高?個人素質(zhì)?,提高業(yè)?務(wù)技能,?以便更加?貼心,更?加周到,?更加熟練?地對客服?務(wù),來增?加賓館的?回頭率,?保證酒店?利益最大?化,提高?酒店知名?度和美譽?度!(?3)培訓(xùn)?工作:嫻?熟的服務(wù)?技能是決?定服務(wù)質(zhì)?量水平的?基礎(chǔ),它?體現(xiàn)了服?務(wù)人員所?應(yīng)具備的?專業(yè)素養(yǎng)?,也體現(xiàn)?了企業(yè)的?管理水平?。良好的?培訓(xùn)工作?是酒店經(jīng)?營得以順?利進(jìn)行的?重要保障?,在__?__年我?將建立起?完善的培?訓(xùn)體系,?從員工入?職培訓(xùn)、?專業(yè)培訓(xùn)?、日常培?訓(xùn)幾方面?入手,把?培訓(xùn)工作?形成有層?次、結(jié)構(gòu)?全面的培?訓(xùn)層級,?把培訓(xùn)工?作建設(shè)成?為企業(yè)文?化重要的?組成部分?,通過培?訓(xùn)為酒店?經(jīng)營奠定?良好基礎(chǔ)?。(4?)加強(qiáng)員?工隊伍建?設(shè):為員?工提供發(fā)?展空間,?讓他們的?才華得到?充分展示?,真正實?現(xiàn)能者上?,庸者讓?,劣者下?的競爭局?面,在人?生大舞臺?上實現(xiàn)自?身的價值?!管理?上存在的?問題:?因為服務(wù)?行業(yè)的特?殊性,顧?客對服務(wù)?的期望值?有所提高?,雖然能?夠比較圓?滿的完成?接待任務(wù)?,但是質(zhì)?量很差,?體現(xiàn)不了?個性化和?人性化服?務(wù)。規(guī)章?制度還不?夠完善,?管理強(qiáng)度?不夠,執(zhí)?行力不強(qiáng)?,落實不?夠徹底,?存在隨意?性,特別?是管理機(jī)?制亟待完?善。賓館?狠抓管理?,深挖潛?力,還需?在節(jié)能降?耗,開源?節(jié)流,合?理用工等?方面從嚴(yán)?控制。?一分耕耘?,一分收?獲。__?__年,?我們的汗?水換來了?豐收,我?們的拼搏?換來了喜?悅,我們?的付出得?到了回報?,我們的?希望得到?了實現(xiàn)。?日復(fù)一日?,年復(fù)一?年,賓館?總是不斷?地完善客?房的硬件?設(shè)施,而?我們員工?也總是努?力地提高?對客服務(wù)?的能力,?只有這樣?,賓館才?能屹立在?競爭日益?激烈的時?代里,賓?館的明天?才能更加?美好和輝?煌。_?___年?承載著許?多人的夢?想,帶著?信息時代?所特有的?速度向我?們飛奔而?來,進(jìn)
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