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第7頁(yè)共7頁(yè)2023?年采購(gòu)部?員工個(gè)人?年度總結(jié)?范本忙?碌的一個(gè)?學(xué)年過(guò)去?了,做為?后勤工作?中的重中?之重,食?堂自然是?不可或缺?的。作為?食堂自然?是離不開(kāi)?飲食,食?是每個(gè)人?生活中不?可缺少的?一部分,?假如我們?離開(kāi)了吃?的東西是?不可能生?存下去的?,所以作?為單位的?食堂這也?是很重要?的。作為?管理員更?應(yīng)多為職?工的飲食?著想,為?保證每位?同事的身?心健康而?考慮,現(xiàn)?對(duì)這段時(shí)?間的食堂?工作作以?如下總結(jié)?:一、?嚴(yán)格落實(shí)?食品衛(wèi)生?安全首?先,每位?食堂工作?人員每年?都要進(jìn)行?上崗前的?體檢,對(duì)?體檢不合?格者不於?上崗。其?次,不定?期對(duì)工作?人員進(jìn)行?思想教育?、___?_食品衛(wèi)?生法的要?求等。通?過(guò)學(xué)習(xí),?提高工作?人員在工?作中的服?務(wù)質(zhì)量和?意識(shí)。切?實(shí)做好我?校食堂的?食品衛(wèi)生?、餐具的?“一洗、?二沖、三?消毒”工?作,工做?臺(tái)做到隨?用隨清,?每周對(duì)廚?房一次大?清掃。如?發(fā)現(xiàn)工作?中有不到?位之處立?即指出,?勒令改正?及時(shí)到位?。全體工?作人員能?夠認(rèn)真做?好本職工?作,明確?職責(zé)、各?司其職、?服從分配?、隨叫隨?到,保證?了職工的?工作正常?運(yùn)轉(zhuǎn)。?二、先對(duì)?庫(kù)存商品?進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)?交接每?天我都親?自下廚房?和他(她?)們一起?工作、溝?通,對(duì)食?堂工作方?面的所需?與不足詳?細(xì)了解,?并對(duì)目前?現(xiàn)狀不足?之處及時(shí)?改進(jìn)。如?衛(wèi)生情況?:由于前?段時(shí)期連?續(xù)性接待?了幾次大?型會(huì)儀,?使大家身?心疲憊,?沒(méi)能夠及?時(shí)、徹底?地將衛(wèi)生?打掃干凈?,物品的?擺放也不?整齊,使?領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食?堂產(chǎn)生了?臟、亂、?差的不好?印象。為?了及時(shí)調(diào)?整好工作?人員的心?態(tài)改變當(dāng)?前狀況,?我親自到?廚房帶頭?和他們一?起將天花?板、墻壁?、灶臺(tái)、?蒸箱、地?面、以及?庫(kù)房等,?統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行?了一次大?清掃。這?次清理行?之有效,?廚房有了?明顯改觀?,良好的?工作環(huán)境?改變了領(lǐng)?導(dǎo)的印象?,保持下?去是關(guān)鍵?。三、?把住食品?進(jìn)貨也非?常重要?用餐需要?經(jīng)常外出?采購(gòu)各種?食品,如?:肉、菜?、蛋、主?、副食等?。由我親?自去采購(gòu)?的嚴(yán)把沒(méi)?有“檢疫?證”、“?食品衛(wèi)生?許可證”?的食品一?律不采購(gòu)?,存放時(shí)?間長(zhǎng)的、?變質(zhì)變味?的統(tǒng)統(tǒng)拒?之門(mén)外,?嚴(yán)防食物?重毒事件?的發(fā)生,?切實(shí)保證?每位職工?的身體健?康。在此?期間在我?食堂用餐?的人員及?職工無(wú)發(fā)?生任何腸?道疾病和?食物中毒?事故。另?外,我也?嚴(yán)格財(cái)務(wù)?紀(jì)律,每?次采購(gòu)時(shí)?總是所要?收拒、及?時(shí)上帳,?保證了經(jīng)?費(fèi)的專(zhuān)款?專(zhuān)用、不?亂花亂支?,每天堅(jiān)?持記好臺(tái)?帳,抱著?節(jié)約的原?則做到物?美價(jià)廉。?由于本?人水平有?限,對(duì)食?堂管理還?不夠精通?,有許多?工作做的?不足。我?會(huì)在接下?來(lái)的工作?中加大力?度對(duì)自身?的管理及?素質(zhì)學(xué)習(xí)?等。同時(shí)?,對(duì)食品?的采購(gòu)、?物品的損?耗加以控?制,確保?職工吃到?價(jià)廉放心?的食品。?總之,?食堂工作?正在日漸?步入正常?化、正規(guī)?化,食堂?工作人員?也正在加?大努力逐?步形成一?個(gè)愛(ài)崗、?敬業(yè)、務(wù)?實(shí)、奉獻(xiàn)?與合作的?團(tuán)隊(duì),共?同為事業(yè)?的發(fā)展而?默默奉獻(xiàn)?。20?23年采?購(gòu)部員工?個(gè)人年度?總結(jié)范本?(二)?____?年已經(jīng)過(guò)?去一半了?,隨著凱?鑫公司搬?入新廠,?公司的規(guī)?模不斷壯?大,采購(gòu)?部的工作?任務(wù)更加?艱巨。在?新的工作?環(huán)境中,?我們采購(gòu)?部更加積?極努力的?做好我們?的每項(xiàng)工?作。在?這半年我?們樹(shù)立“?為公司節(jié)?約每一分?錢(qián)”的觀?念,積極?落實(shí)采購(gòu)?工作要點(diǎn)?和工作計(jì)?劃。堅(jiān)持?“同等質(zhì)?量比價(jià)格?,同等價(jià)?格比質(zhì)量?,最大限?度為公司?節(jié)約成本?”的工作?原則。在?公司領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心、?指導(dǎo)和幫?助以及其?部門(mén)的配?合下,_?___年?上半年采?購(gòu)計(jì)劃執(zhí)?行情況較?好,較圓?滿地完成?了所承擔(dān)?的任務(wù),?現(xiàn)將主要?情況總結(jié)?如下:?一、努力?工作,順?利完成各?項(xiàng)采購(gòu)任?務(wù)__?__年我?們采購(gòu)部?繼續(xù)努力?克服困難?,基本完?成了采購(gòu)?和外協(xié)的?加工的各?項(xiàng)任務(wù),?按時(shí)保證?生產(chǎn)的需?求。二?、完善采?購(gòu)制度,?降低成本?根據(jù)材?料采購(gòu)計(jì)?劃,按時(shí)?、按需對(duì)?公司主要?產(chǎn)品及輔?材進(jìn)行申?購(gòu)。在采?購(gòu)材料的?同時(shí),并?把材料的?價(jià)格信息?及時(shí)提供?給相關(guān)技?術(shù)部門(mén),?為產(chǎn)品提?供成本估?價(jià)。提高?采購(gòu)員的?自身知識(shí)?及業(yè)務(wù)水?平,保證?貨比三家?,質(zhì)優(yōu)價(jià)?廉的購(gòu)買(mǎi)?到材料,?減少成本?,提高采?購(gòu)效率,?提高企業(yè)?利潤(rùn)。為?降低成本?,通過(guò)尋?找多方供?方,做到?詢(xún)價(jià)、比?價(jià)、議價(jià)?,從中選?擇物美價(jià)?廉的供方?。三、?督促本部?門(mén)人員經(jīng)?常與供應(yīng)?商保持聯(lián)?絡(luò)及時(shí)了?解所采購(gòu)?原材料的?市場(chǎng)行情?。經(jīng)常?在網(wǎng)上了?解相關(guān)原?材料的行?情,同時(shí)?和多個(gè)供?應(yīng)商聯(lián)系?,使供應(yīng)?商之間有?競(jìng)爭(zhēng),我?們就有多?的選擇渠?道,在同?等質(zhì)量下?選擇了價(jià)?格最低的?原材料供?應(yīng)商。?四、采購(gòu)?部繼續(xù)圍?繞控制成?本,在采?購(gòu)和外協(xié)?加工中多?找兩家到?三家廠家?進(jìn)行對(duì)比?,從產(chǎn)品?的性?xún)r(jià)比?和加工質(zhì)?量等方面?開(kāi)展工作?。采購(gòu)?性?xún)r(jià)比最?優(yōu)的產(chǎn)品?的工作目?標(biāo),要求?采購(gòu)人員?在充分了?解市場(chǎng)信?息的基礎(chǔ)?上進(jìn)行詢(xún)?比價(jià),注?重溝通技?巧和談判?策略。?五、眾所?周知采購(gòu)?部是公司?業(yè)務(wù)的后?勤保障,?是關(guān)系到?公司整個(gè)?銷(xiāo)售利益?的最重要?環(huán)節(jié),及?時(shí)與生產(chǎn)?部門(mén)人員?溝通,了?解原材料?的需求情?況,合理?控制庫(kù)存?,使資金?最有效的?利用。?工作中團(tuán)?結(jié)同事,?能正確處?理好與領(lǐng)?導(dǎo)同事之?間的關(guān)系?,保持良?好的溝通?,充分發(fā)?揮崗位職?責(zé),認(rèn)真?完成各項(xiàng)?工作任務(wù)?,協(xié)助相?關(guān)部門(mén)的?工作需要?,能按照?技術(shù)部的?要求及時(shí)?與各供應(yīng)?商進(jìn)行溝?通協(xié)調(diào),?盡最大努?力按照我?司的標(biāo)準(zhǔn)?供應(yīng)產(chǎn)品?。六、?督促本部?門(mén)人員時(shí)?刻保持清?醒頭腦,?廉潔奉公?、不謀私?利,在供?應(yīng)商眼里?、心里樹(shù)?立良好的?公司形象?。七、?做好購(gòu)貨?合同的跟?蹤工作。?其中包?括何時(shí)匯?款、何時(shí)?到貨、何?時(shí)到票,?做到心中?有數(shù)。?八、安全?工作方面?:本著?安全第一?,預(yù)防為?主的主導(dǎo)?思想,時(shí)?刻提示加?強(qiáng)安全意?識(shí),每筆?業(yè)務(wù)資金?安全第一?的反復(fù)強(qiáng)?調(diào)要與企?業(yè)知名度?高,信譽(yù)?好,資質(zhì)?證件齊全?的企業(yè)作?為合作伙?伴,每項(xiàng)?合同條款?必須反復(fù)?推敲,防?止出現(xiàn)意?外,給公?司和個(gè)人?造成經(jīng)濟(jì)?損失。?九、公開(kāi)?透明的按?采購(gòu)制度?程序辦事?。在采?購(gòu)前、采?購(gòu)中、采?購(gòu)后的各?個(gè)環(huán)節(jié)中?都主動(dòng)接?受財(cái)務(wù)及?其他部門(mén)?監(jiān)督。有?問(wèn)題第一?時(shí)間反饋?給上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)。十?、采購(gòu)工?作上的小?要求:?對(duì)各部門(mén)?的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)?題上,希?望請(qǐng)購(gòu)部?門(mén)給采購(gòu)?部一定的?采購(gòu)時(shí)間?,請(qǐng)購(gòu)材?料時(shí)做好?請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃?,盡量避?免當(dāng)天請(qǐng)?購(gòu)要求當(dāng)?天要貨,?或是第二?天馬上要?貨。為此?將打亂采?購(gòu)員的工?作計(jì)劃,?急需的物?料有可能?會(huì)造成價(jià)?格方面或?運(yùn)費(fèi)偏高?,不利于?控制成本?。請(qǐng)各部?門(mén)做好請(qǐng)?購(gòu)物料的?計(jì)劃。?十一、存?在問(wèn)題及?建議:?1、在過(guò)?去的半年?內(nèi),采購(gòu)?部可能由?于價(jià)格及?入庫(kù)對(duì)應(yīng)?不及時(shí),?部分外協(xié)?加工未做?到及時(shí)對(duì)?賬,造成?了公司成?本核算不?準(zhǔn)確。我?們會(huì)積極?的汲取教?訓(xùn),努力?做到當(dāng)月?入庫(kù)當(dāng)月?對(duì)賬,努?力配合財(cái)?務(wù)的核算?。1、?在過(guò)去的?半年里,?偶爾也會(huì)?因?yàn)槲锪?不能及時(shí)?到位或物?料的質(zhì)量?問(wèn)題而影?響生產(chǎn),?物料到位?不及時(shí)和?品質(zhì)不合?格的主要?原因是:?A、有?些專(zhuān)用物?料,很長(zhǎng)?時(shí)間做一?次,量少?,供應(yīng)商?不想做。?B、物?料供應(yīng)渠?道的單一?性,導(dǎo)致?物料不及?時(shí)。C?、部分供?應(yīng)商所提?供的物料?達(dá)不到我?司的品質(zhì)?要求。?2、物料?需求計(jì)劃?的合理性?與及時(shí)性?請(qǐng)資材?部加強(qiáng)對(duì)?物料需求?計(jì)劃的及?時(shí)性和準(zhǔn)?確性,對(duì)?所欠的物?料細(xì)分到?每個(gè)訂單?需求用量?,防止斷?料。十?二、針對(duì)?上半年的?工作,對(duì)?下半年做?了相應(yīng)的?計(jì)劃。?1、繼續(xù)?圍繞控制?成本、采?購(gòu)性?xún)r(jià)比?最優(yōu)的產(chǎn)?品等方面?開(kāi)展工作?。采購(gòu)人?員在充分?了解市場(chǎng)?信息的基?礎(chǔ)上進(jìn)行?詢(xún)比價(jià),?注重溝通?技巧和談?判策略。?2、建?立完善的?供應(yīng)商體?系。確保?資材能夠?及時(shí)供應(yīng)?,隨時(shí)關(guān)?注市場(chǎng)變?化,盡力?利用多渠?道來(lái)降低?成本價(jià)格?,控制質(zhì)?量。穩(wěn)定?現(xiàn)有供應(yīng)?商,開(kāi)發(fā)?培養(yǎng)有潛?力的供應(yīng)?商。不斷?優(yōu)化供應(yīng)?商體系。?在工作中?不斷改進(jìn)?工作方法?,不斷積?累經(jīng)驗(yàn)。?3、隨?著市場(chǎng)的?因素影響?,各種原?材料的價(jià)?格都在不?同程度上?漲或是下?調(diào),采購(gòu)?部要做好?價(jià)格的比?對(duì),做好?比價(jià)、議?價(jià),了解?市場(chǎng)價(jià)格?,從中選?擇優(yōu)秀的?供應(yīng)商,?避免供應(yīng)?商以各種?理由對(duì)公?司提出漲?價(jià)的要求?。4、?極力配合?質(zhì)檢部解?決物料質(zhì)?量問(wèn)題,?與質(zhì)檢部?討論某些?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?超過(guò)現(xiàn)有?市場(chǎng)水平?的解決方?案。5?、配合倉(cāng)?庫(kù),掌握?好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)?存,了解?銷(xiāo)售的情?況,使采?購(gòu)工作不?處于被動(dòng)?狀態(tài),及?時(shí)清查庫(kù)?存呆滯品?,并上報(bào)?上級(jí)處理?。十三?、總結(jié):?總結(jié)上?半年得失?,指導(dǎo)下?半年的工?作思路。?在___?_年下半?年的工作?中,我們?要虛心向?其它部門(mén)?學(xué)習(xí)工作?和管理經(jīng)?驗(yàn),借鑒?好的工作?方法,努?力學(xué)習(xí)業(yè)?
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