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最養(yǎng)胃的茶葉有哪些紅棗茶:紅棗對(duì)胃而言,具有很好的養(yǎng)護(hù)功效,曬干后的紅棗泡茶,味道香甜,適合喝不慣一般略帶苦味茶的伴侶們,此外,常喝紅棗茶,也能起到美容養(yǎng)顏的功效,會(huì)讓臉色越變?cè)胶谩?/p>

大麥茶:大麥茶,屬于谷物茶的一種,性質(zhì)特別的溫柔,大麥茶富含均衡的維生素,對(duì)胃部粘膜有著很好的修復(fù)作用,而且不存在任何刺激。

黑苦蕎茶:糖尿病的人也能喝的一道養(yǎng)胃茶,它能夠軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病,當(dāng)然,也能較好地促進(jìn)胃部消化和汲取。

花茶:花茶不僅可以養(yǎng)胃,也能去除口臭,是你散發(fā)出由內(nèi)而外的芳香氣味,最值得稱道的是,花茶特別漂亮,細(xì)細(xì)品嘗,你會(huì)覺(jué)得心情很好。

紅茶:紅茶比綠茶要養(yǎng)胃,適合和牛奶搭配,調(diào)制牛奶紅茶,這也是英國(guó)人下午茶必點(diǎn)的一道,味道順滑,搭配小餅干一起食用,也具有充饑的作用。

二、如何喝茶才養(yǎng)胃

茶是人們喜愛(ài)的飲品,不過(guò)醫(yī)學(xué)專家提示:喝茶需辨清體質(zhì),適當(dāng)飲用,否則極易傷身。中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。

常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是依據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

專家建議,有抽煙喝酒習(xí)慣,簡(jiǎn)單上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平常吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺(jué)腹脹不舒適的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過(guò)要特殊留意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人肯定不相宜飲用此茶。

不過(guò),現(xiàn)代都市人的體質(zhì)卻不能以燥熱、虛寒簡(jiǎn)潔劃分,有的人從表現(xiàn)看兩種體質(zhì)兼而有之:體形較胖簡(jiǎn)單上火,但是吃點(diǎn)生冷的東西就拉肚子;還有的.人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又非常熱氣。這主要是現(xiàn)代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習(xí)慣,從而導(dǎo)致體質(zhì)的多樣化,但是每個(gè)人的體質(zhì)都會(huì)表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時(shí)應(yīng)以主癥狀作為依據(jù)。

處于亞健康的都市病患者,應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點(diǎn)奶,做成奶茶效果會(huì)更好。假如血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖??赡苡胁糠秩思橙」δ茌^差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高),由于熟普洱發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生許多微量元素能促進(jìn)食欲和汲取。

三、部分茶葉與胃健康

普洱茶:

性溫柔醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長(zhǎng)期飲用對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。

綠茶:

過(guò)敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國(guó)大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以養(yǎng)分成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對(duì)腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:

空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特殊濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:

須用100℃開(kāi)水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤(rùn),是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開(kāi)水沖泡。

大紅袍茶:

溫而不寒不傷胃,味道醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。

四、十一種養(yǎng)胃的食物

1、小米:暖胃,安神。小米有和胃溫中的作用,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

2、南瓜:南瓜是很養(yǎng)胃的一款食物,由于南瓜很溫柔,味道甘甜,對(duì)胃很有好處,特殊是南瓜中含有的養(yǎng)分價(jià)值很高,其中含有的果膠還能將胃里的細(xì)菌等有害物質(zhì)吸附掉。

3、牛奶:味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛。津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

4、粥類:粥類簡(jiǎn)單消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。

5、湯水:比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。

6、主食:最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。假如熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。另外就是餅干。

7、蘋(píng)果:味甘、性涼。作用:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

8、包心菜:有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

9、菠菜:味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。豐富的纖維素還能關(guān)心腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,阻礙鈣質(zhì)汲取。應(yīng)避開(kāi)與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

10、紅薯:性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。許多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕

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