酒店預(yù)訂員職責(zé)_第1頁
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文檔簡介

酒店預(yù)訂員職責(zé)預(yù)訂員⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容,準(zhǔn)時上崗;⑵認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;⑶了解當(dāng)天及近期的房間情況,房間緊張期間,控制好房態(tài);⑷了解當(dāng)天是否有VIP,如有應(yīng)知道房號,身份及抵、離時間,做好接待工作;⑸整理前一天的客房預(yù)訂單及總臺返回的NOSHOW進行歸納;⑹檢查核對電腦中第二天團隊的預(yù)訂;⑺做好預(yù)訂單的記錄;⑻完成好當(dāng)天預(yù)訂工作,未能完成的做好交班工作。總機話務(wù)員⑴熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)和知識;⑵認真做好交接班工作;⑶按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個電話;⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應(yīng)答;、⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話;⑹準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù);⑺掌握店內(nèi)組織機構(gòu),熟悉店內(nèi)主要負責(zé)人和各部經(jīng)理的姓名、聲音;⑻熟悉市內(nèi)常用電話號碼;⑼熟悉有關(guān)問訊的知識;⑽掌握總機房各項設(shè)備的功能,操作時懂得充分利用各功能鍵及注意事項;②賓客不對外公開的情況;③客人的房號。酒店預(yù)訂崗位員工服務(wù)技能要求酒店預(yù)訂崗位員工服務(wù)技能要求1.預(yù)訂崗位工作流程(2)進行交接班、簽到,認真閱讀交班內(nèi)容。(3)詳細了解當(dāng)天及近期的房間使用情況,預(yù)訂房間的客人到達的時間、人數(shù),及時與相關(guān)崗位進行溝通(4)詳細了解預(yù)定當(dāng)天到店的VIP身份、房間號及抵離時間;確認是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未安排妥當(dāng),要通知接待崗位工作人員盡快安排。(5)將VIP單和報表送至辦公室、客房部及。(6)了解當(dāng)天團體及散客預(yù)訂情況,并將有關(guān)情況及數(shù)據(jù)打印在表格上。(7)將前一天的訂單進行整理并裝訂。(8)若是星期日當(dāng)班,應(yīng)作出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”,并發(fā)送至有關(guān)部門。(9)認真完成當(dāng)天的預(yù)訂工作,不能及時完成則應(yīng)在交接班時交待清楚,讓下一班完成。2.預(yù)訂崗位操作要求(1)預(yù)訂的方式①電話預(yù)訂在接受電話預(yù)訂時,預(yù)訂崗的員工須注意以下幾個方面:a.不能讓客人久等,預(yù)訂員必須對本月本季的客房情況非常熟悉,能及時向客人提供其需要的信息。b.若因某些特殊原因不能馬上答復(fù),應(yīng)留下客人電話號碼和姓名,等到查清之后再通知客人。c.由于電話的清晰度、語言障礙及聽力等因素的影響,電話訂房容易出錯,因此,預(yù)訂員必須將客人的預(yù)訂要求認真記錄,并在記錄完畢之后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍,得到客人的確認方可。d.必須在電話中向客人問清其姓名、單位、國籍、抵離日期、訂房的保留時間等一系列問題,并要復(fù)述一遍,讓客人核對。e.接聽電話時要注意做到親切、耐心、細致,充分體現(xiàn)工作效率。②傳真訂房傳真訂房應(yīng)嚴(yán)格遵照下列程序:a.要認真閱讀,弄清客人在傳真中所提出的要求。b.把這些要求清楚地寫在訂單上。c.根據(jù)客人所提的要求,通知有關(guān)部門,讓其早做準(zhǔn)備。d.如果客人提供的不夠詳細,須按來件上的地址、傳真號與客人聯(lián)系,弄清有關(guān)情況。③口頭訂房口頭預(yù)訂是指客人直接來到酒店,當(dāng)面預(yù)訂客房。對于客人的口頭預(yù)訂,預(yù)訂員應(yīng)注意以下事項:a.記錄要清楚。特別是客人的姓名不能寫錯。b.要讓客人確定逗留的天數(shù),如果不能完全確定,也要讓其說出大致的日期。c.接待客人時態(tài)度要友好,充分展示酒店的形象。④合同預(yù)訂合同預(yù)訂是指酒店與旅行社或是某團體之間通過簽訂訂房合同,以達到長期出租客房的目的。應(yīng)注意訂房合同的樣式與內(nèi)容要依據(jù)酒店的不同而有所變化。⑤互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂隨著計算機的推廣使用,越來越多的散客開始采用這種方式進行預(yù)訂,這種預(yù)訂方式具備了方便、快捷、先進而又廉價的優(yōu)點。(2)預(yù)訂的受理①接受預(yù)訂預(yù)訂員在查閱電腦或預(yù)訂簿后,如確定有空房,能滿足客人的要求,②拒絕預(yù)訂如果酒店無法滿足客人的要求,應(yīng)對預(yù)訂加以婉拒。但在拒絕時,切忌簡單生硬地回絕客人,而應(yīng)該主動提出一系列的建議供客人選擇。如建議其更改來店日期、變更客房預(yù)訂數(shù)或是房間類型等。另外,在征得客人的同意后,還可以把客人的姓名等有關(guān)資料記錄在候補客人名單上,一旦有空房,就立即通知客人。③確認預(yù)訂在接受客人的預(yù)訂要求后,預(yù)訂員應(yīng)立即把客人的預(yù)訂要求與酒店未來時期客房的利用情況進行對照,查看是否可以滿足客人的要求,如果可以,就須對客人的預(yù)訂加以確認。確認預(yù)訂的方式通常有兩種—口頭確認與書面確認。在條件許可的情況下,應(yīng)盡量采取書面確認的方式,向客人發(fā)出確認的信函。④核對預(yù)訂對于提前很長時間就預(yù)訂了客房的客人,酒店為了提高預(yù)訂的準(zhǔn)確性和開房率,并作好接待準(zhǔn)備工作,在客人到店前,預(yù)訂崗位人員應(yīng)通過電話或書信等方式與客人進行再次核對,問清其抵達日期及住宿人數(shù)等是否有變化。⑤取消預(yù)訂由于各種臨時出現(xiàn)的原因,客人可能會在預(yù)訂了房間后又取消訂房。預(yù)訂員在接受客人取消預(yù)訂時,應(yīng)按以下方法正確處理:a.不要流露出任何不愉快的情緒,并表示歡迎客人隨時再光臨酒店。b.客人取消預(yù)訂后,預(yù)訂員要作好預(yù)訂資料的處理工作,如在預(yù)訂單上蓋上“取消”的印章,并在其備注欄內(nèi)注明取消日期、取消人等,然后存檔。另外,還要在電腦或預(yù)訂控制簿上將其注銷。c.如果預(yù)訂后預(yù)訂崗已將其情況通知到其他各相關(guān)部門,那么在客人取消預(yù)訂后就要將這一信息再次通知給以上這些部門。⑥變更預(yù)訂變更預(yù)訂是指客人在抵達之前臨時改變預(yù)訂的日期、人數(shù)、要求等。在接到客人要求變更預(yù)訂的申請后,預(yù)訂員應(yīng)先查看有關(guān)預(yù)訂記錄,確定是否能夠滿足客人的變更要求。如果可以,則予以確認,并填寫“更改表”,修改有關(guān)記錄。若在此之前已將客人的有關(guān)資料通知給有關(guān)部門,則還應(yīng)把變更的信息再傳達知給這些部門。如果不能滿足客人的變更要求,預(yù)訂員應(yīng)將酒店的情況如實告知客人,并與之協(xié)商解決。⑦超額預(yù)訂超額預(yù)訂是指酒店在某個時期內(nèi),有意讓其接受的客房預(yù)訂數(shù)超過其接待能力,其目的是提高客房利用率。因為客人往往會由于種種原因臨時取消預(yù)訂,或是改變預(yù)訂,從而造成酒店部分客房處于閑置狀態(tài),如果酒店進行超額預(yù)訂,就可以減少損失。不過,超額預(yù)訂應(yīng)該有“度”地限制,避免出現(xiàn)因超額而使客人不能入住。如果因超額預(yù)訂而不能使客人入住,酒店應(yīng)向客人道歉;并幫助客人與其他相同等級的酒店聯(lián)系。3.預(yù)訂員服務(wù)原則在受理客人的預(yù)訂時,有一些總體原則是預(yù)訂員必須遵循的:(1)填寫“預(yù)訂單”時務(wù)必十分嚴(yán)肅認真,逐欄逐項填,字跡工整,不出差錯。(2)接到“預(yù)訂函”后,應(yīng)講求效率,立即處理,不能讓客人久等。(3)接聽電話時,必須使用,做到友好親切,應(yīng)答得體。酒店前臺常見疑難問題處理部常見疑難問題的處理1、當(dāng)一位客人沒有預(yù)訂而前來入住,但房間已滿,應(yīng)如何處理?首先向客人表示歉意,“先生(小姐),真對不起,房間剛剛安排滿了,我馬上為您聯(lián)系附近其他酒店好嗎”征得客人同意后,為其聯(lián)系,然后告訴客人“一旦有退房,我們會與您聯(lián)系的,歡迎您下次2、如果客人進房間后,打電話來說他不喜歡這間房,要求轉(zhuǎn)房,怎么辦?要了解客人退房的原因,“先生(小姐),不知您喜歡轉(zhuǎn)到什么樣的房間”視情況為其調(diào)整到合適的房間,若是房間設(shè)備方面的問題,馬上通知有關(guān)人員進行維修;若是服務(wù)的問題,應(yīng)盡快報告當(dāng)值并登門您好嗎”使客人覺得他的要求受到重視。3、客人嫌房價太高,堅持要較大的折扣,應(yīng)如何處理?首先做好解釋,如介紹客房設(shè)施,使客人感到這一價格是物有所值的。并禮貌地告訴客人“您今天享受的這一房價折扣,是我們首次破例的,房間設(shè)備好,而且是最優(yōu)惠的”。如客人確實接受不了,可介紹房價稍低的客房給客人。4、一位非住客,請你轉(zhuǎn)交一包物品給一位有預(yù)訂但又未到的客人,應(yīng)如何處理?應(yīng)禮貌地告訴客人“很抱歉,我們很難掌握預(yù)訂客人準(zhǔn)確的入住時間,請留下您的工作單位式電話號碼,客人到達后,我們會馬上告訴他(她)同您聯(lián)系?!比魧偬厥馇闆r,可做特殊處理。5、深夜,客人來電話抱怨隔壁的客人很吵,無法入睡,該如何處理?首先向客人表示歉意,問清房號包括隔壁吵鬧房間的房號,并安慰客人這樣的事很快會得到解決的。然后,通過電話禮貌勸告吵鬧的客人:“您好,打擾您了,夜已深了,其他住客都休息的音量放低好嗎以免影響其他客人的休息,謝謝合作!”若是來訪客人,則告訴:“按規(guī)定來訪時間已到,如果還有事的話,請到大堂再述,需要留宿,請另開房間?!?、如何處理寄給住客但此客人已離店的信件?先查客人是否有交代如何處理其離店后的信件,如有則按交代的去辦,如沒有交代,對特快專遞、急件應(yīng)轉(zhuǎn)寄下站式客人家址,或立即退件,對平信,則暫存一些日子,但每天都要是否有此客人再次入住,若在暫存一周內(nèi)仍無此客人入住,則辦退件手續(xù)。7、在登記驗證中,發(fā)現(xiàn)可疑客人時,怎么辦?要鎮(zhèn)靜自如,不能驚惶失措,按“內(nèi)緊外松”的原則,安排在便于觀察控制的區(qū)域住宿,盡快與有關(guān)部門聯(lián)系,并在住宿單上做特殊記號,報告上司及保安部馬上進行調(diào)查及布控,切不可讓對方覺察出你在注意他,否則會打草驚蛇。8、旺季和滿,而慕名前來的客人房間得不到解決,怎么辦?安慰客人,歉意地請客人稍候,表現(xiàn)出我們在盡力想辦法的神情,迅速查找能否在本館訂房中調(diào)整尚未抵達的老主顧或團體陪同的房間,或有無臨時取消的訂房及聯(lián)系其他樓房,仍無法安排時應(yīng)幫助客人聯(lián)系附近同類酒店,引導(dǎo)客人前去,并禮貌話別,“一旦有空房,我們會接您回來的,再見!”應(yīng)保持冷靜的情緒,絕對不能與客人爭吵或謾罵,檢查自己的工作是否有不足之處,待客人平靜后再做婉言解釋與道歉,若客人的氣尚未平息,應(yīng)及時向上級匯報,請領(lǐng)導(dǎo)解脫決。10、客人對你講不禮貌的話時怎么辦?應(yīng)使用禮貌的語言,勸說客人到不驚動其他客人的地方,主動征求意見,不能用同樣的粗言回敬客人或表示厭惡,以免發(fā)生沖突。11、客人要求我們代辦事項時怎么辦?為客人代辦事項要做到“一準(zhǔn)、二清、三及時”,即:代辦事項準(zhǔn);賬目清,手續(xù)清;交辦及時,送回及時,請示匯報及時。若經(jīng)多方努力仍一時難以辦妥無法解決時,應(yīng)向客人做好解釋,并表示歉意,必要時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。服務(wù)員應(yīng)時刻牢記,在崗位上的自我,是代表酒店的形象,應(yīng)設(shè)法忘卻自己的私事,控制及調(diào)節(jié)自己的情緒,把精神集中投入到工作中,因而熱情、有禮、面帶笑容的為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)才是自己的職責(zé)與義務(wù),任何時候都不能把自己的不良情緒帶到工作崗位上來。13、樣才能做到怎淡季不淡,使客房擁有最高開房率與理想收費率?應(yīng)樹立靈活經(jīng)營的指導(dǎo)思想和主人翁責(zé)任感,確立房價折扣浮動的最低限度,擴大折扣范圍,建立一個長期牢固的客源聯(lián)系網(wǎng),建立客人消費檔案,發(fā)展公關(guān),對外聯(lián)系,擴大宣傳,提高知名度與美譽度,實行特惠與優(yōu)惠價的營銷策略,保持部分營業(yè)收入相對穩(wěn)定,掌握靈活操作技巧與語言藝術(shù),提供優(yōu)質(zhì)14、推銷房間時,直截了當(dāng)?shù)卦儐柨腿祟A(yù)想的消費價格是否妥當(dāng),為什么?這樣做不妥當(dāng),因為這樣做會挫傷客人的自尊心,使某些人感到尷尬而難以答復(fù),或使客人產(chǎn)生誤會,認為我們的明碼標(biāo)價是不可信的,懷疑我們的房間難以推銷而采取的做法,還會使我們失去推銷高價客房的機會,不利于提高收費與維護酒店聲譽,所以我們要學(xué)會引導(dǎo)客人消費而不應(yīng)直截了當(dāng)?shù)卦儐柨腿祟A(yù)想的消費價格。15、當(dāng)值時,客人有意纏著你聊天,怎么辦?應(yīng)迅速擺脫客人的有意糾纏,并暗示其他當(dāng)值人員前來與客人搭腔,自己借故離開?;蚨Y貌地告訴客人“對不起,我現(xiàn)在很忙”。然后主動找一些工作做。16、一位以全價入住的客人在退房時說房間太貴,房間設(shè)備出現(xiàn)毛病,房內(nèi)有異物,以致影響他的身體健康入睡眠,要求折扣收費時怎么辦?當(dāng)退房時提出折扣要求,原則上不給予辦理,應(yīng)做好解釋工作,若客人所說情況屬實,應(yīng)向客人表示歉意,并給予折扣收費,維護酒店的聲譽,立即通知服務(wù)員對該房進行徹底清理維修,避免再次出現(xiàn)類似17、一住客在退房時將一包物品交給你,要求轉(zhuǎn)交其朋友,并聲稱明天來取,應(yīng)如何處理?首先要了解物品的種類,如屬貴重物品、易燃、易爆、易腐及淫穢物品,應(yīng)禮貌地拒絕接受,除上述物品外,可請客人到行李保管處辦理存放領(lǐng)取手續(xù),并書寫一委托書,注明物品名稱、數(shù)量、取物人姓名、聯(lián)系地址等并簽名,請客人將物品打開查驗,核對行李牌及委托書與物品是否一致,其朋友來取物品時,應(yīng)出示有效證件,寫下收條并在行李領(lǐng)取簿上簽名,有必要則復(fù)印證件,以備后查。18、一位非住客請我們轉(zhuǎn)交一包物品給一位有預(yù)訂而尚未到達的客人,應(yīng)如何處理?1.了解物品的詳情,違禁品、貴重物品則謝絕。2.請客人寫下委托書,包括物品名稱、數(shù)量、取物人、聯(lián)系地址等。3.在客人的訂單上留言。4.客人到達時,及時通知他領(lǐng)取物品,并寫下收條。19、一位曾走單的客人又來入住,我們應(yīng)如何處理?首先,用提醒的口吻,禮貌的請客人付清欠款后再入住,如說:“對不起,上次您住某房,可能走得太匆忙,忘了結(jié)算費用,現(xiàn)在補交好嗎”并收取客人的消費保證金,然后,通知有關(guān)部門,密切注意此客動向,防止再次走單。20、客人要求在房間內(nèi)擺放鮮花、水果時怎么辦?1.了解客人所需鮮花、水果的種類、色彩、數(shù)量和擺放方式,并記一房號和姓名。2.按要求進行擺設(shè),要注意技巧,避免客人禁忌的花,水果要消毒。3.盡量了解客人擺鮮花水果的原因,進一步做好細致的服務(wù),如是客人生日,則向客人表示祝賀等??偱_對客報價是飯店為擴大自身產(chǎn)品的銷售,運用口頭描述技藝,引起客人的購買欲望,借以擴大銷售的一種推銷方法。其中包含著推銷技巧、語言藝術(shù)、職業(yè)品德等內(nèi)容,在實際推銷工作中,非常講究報價的針對性,只有適時采取不同的報價方法,才能達到銷售的最佳效果。掌握報價方法,是搞好推銷工作的一項基本功,以下是飯店常見的幾種報價方法?這是針對講究身份、地位的客人設(shè)計的,這種報價法首先向客人報明飯店的最高房價,讓客人了解飯店所提供高標(biāo)準(zhǔn)房間及與其相配的環(huán)境和設(shè)施,在客人對此不感興趣時再轉(zhuǎn)向銷售較低價格的客房,我們接待員要善于運用語言技巧說動客人,高價伴隨的高級享受,誘使客人做出購買決策,當(dāng)然,所報價格應(yīng)相對合理,不宜過高。?這種報價可以吸引那些對房間價格作過比較的客人,為飯店帶來廣闊的客源市場,這種報價法有利于飯店的競爭優(yōu)勢。?這種報價法是將飯店所有現(xiàn)行價格按一定排列順序提供給客人;即先報最低價格,再報最高價格,最后報中間價格,讓客人有選擇適中價格的機會,這樣做,飯店既堅持了明碼標(biāo)價,又維護了商業(yè)道德,既方便客人在整個房價體系中自由選擇,又增加了飯店出租高價客房,獲得更多收益的機會。采用此類報價法要求總臺操作人員善于辨別抵店客人的支付能力,能客觀地按照客人的興趣和需要,選擇提供適當(dāng)?shù)姆績r范圍,一般報價不能超過兩種以上,以體現(xiàn)估量報價的準(zhǔn)確性,避免選擇報價時猶豫不這是一種對己預(yù)訂到一般房間的客人,采取給予一定附加利益的方法,使他們放棄原預(yù)訂客房,轉(zhuǎn)向購買此類報價是將價格置于所提供的服務(wù)項目中,以減弱直觀價格的分量,增加客人購買的可能性,此類報價一般由總臺接待人員用口頭語言進行描述性報價,強調(diào)提供的服務(wù)項目是適合于客人利益的,但不能太多,要恰如其分。?靈活報價是根據(jù)飯店的現(xiàn)行價格和規(guī)定的價格浮動幅度,將價格靈活地報給客人的一種方法。此報價一般是由飯店的收益管理中心決定,根據(jù)飯店的具體實際情況,在一定價格范圍內(nèi)適當(dāng)浮動,靈活報價,調(diào)節(jié)二、總臺銷售技巧?(一)總臺銷售的一般工作要求:?(1)儀表儀態(tài)要端正,要表現(xiàn)高雅的風(fēng)度和姿態(tài)。?(2)總臺工作環(huán)境要有條理,使服務(wù)臺區(qū)域干凈整齊,不零亂。?(3)熟悉飯店各種類型的客房及其,以便向潛在客人介紹。?(4)了解飯店所有餐廳,,娛樂場所等各營業(yè)場所及公共區(qū)域的營業(yè)時間與地點?(1)要善于用眼神和客人交流,要表現(xiàn)出熱情和真摯。?(2)要面部常帶微笑:對客人表示:“歡迎,見到您很高興”。?(4)舉止行為要恰當(dāng)、自然、誠懇。?(6)不要貶低客人,要耐心向客人解釋問題。3、銷售工作:(1)要善于用描述性語言,準(zhǔn)確使用形容詞介紹提供的幾種客房的優(yōu)勢,說明能給客人帶來好處以供客人選擇,但不要對幾種客房作令人不快的比較。?(2)不要直接詢問客人要求哪種價格的房間,應(yīng)在描述客房情況的過程中,試探客人要哪種房間。?(3)要善于觀察和盡力弄清客人的要求和愿望,有目的地銷售適合客人需要的客房。?(4)不要放棄對潛在客人推銷客房。必要時可派人陪同他們參觀幾中不同類型的客房,關(guān)系,這將有助于對猶豫不決的客人促成銷售。一是以禮取人法如果對所有入住的客人都采用雷同的接待方法,勢必喪失了針對性。優(yōu)秀的工作人員,應(yīng)慧眼識人,從客人步入店門的一刻起,在簡單的迎賓過程中,需迅速為其分級定檔,并根據(jù)其可能接受的消費水平打開突破口,因人而異,運用不同的推銷策略、價格水平,盡量達到多招徠客人的效果。然而,這種分級定檔絕非因失禮而令客人受冷遇,繼而拂袖而去,帶來經(jīng)濟損失。只有做到對入住客人的一視同仁,以禮儀、禮貌、熱情、周到的服務(wù)贏得好評,換取信譽,促使成功。?二是巧用畫蛇添足法所謂畫蛇添足法,是動用報價方式的一種技巧,即先報基本價,再報服務(wù)價,以此法可削弱客人聞價色變的可能性,將其動搖程度降到最小限度。一般來講,星級賓館飯店以百分比提成的形式向客人收取的服務(wù)費用,確實令部分客人望價興嘆。故而運用畫蛇添足法時,一方面確保客人對房價心中有數(shù),不致開房后又發(fā)生顧慮;另一方面應(yīng)堅持靈活報價的前提,機動地穿插傳統(tǒng)的扣方式,此時的畫蛇添足法便有了另一番妙用。在報出房價的同時,竭力描述蛇尾的實惠,諸如"在此房價的基礎(chǔ)上,我們可以給您折扣。這種折扣只在本季度生效",等等推銷詞,無疑會使客人動心。?四是循循善誘法推銷客房在很多方面與推銷商品一樣,要生動地描繪、耐心地講解,以達到成交的目的。此時,循循善誘法便會顯示人特有的魅力。?首先,順藤摸瓜,通過三言兩語的交談,洞察出客人的消費趨勢,以此為出發(fā)點拓展開來,向客人提供多種選擇,并針對不同特色一一詳盡,揚長避短。?其次,盡可能推銷附加服務(wù),即把各類服務(wù)項目展現(xiàn)于客人面前。此舉的目的并非吸引其消費,純粹在培養(yǎng)一種應(yīng)有盡有的意識,使客人感到入住該店能足不出戶,心想事成。?再者,不輕易錯過一位可能的客人,尤其是需要努力誘導(dǎo)。在條件允許的情況下,可直接帶領(lǐng)客人多的團組參觀房間及內(nèi)部設(shè)施,以爭取那些消費水平高卻又不愿倉促下決定的客人。酒店的前臺作為酒店的門面和窗口,代表酒店的最大利益,當(dāng)前臺發(fā)生各種各樣的事情的時候,前臺能否完成則關(guān)系著酒店的經(jīng)濟等各種利益。同時酒店前臺的營銷技巧也是組合在接待的過程當(dāng)中。,應(yīng)該比其他崗位的員工具有更高的素質(zhì),這樣才能給賓客留下深刻的印象;倘若賓客能將某位或某些位前臺接待作為心中“理想的選擇”,那么,就可以達到接待工作與銷售相結(jié)合的理想效果了。實現(xiàn)上述目標(biāo)的關(guān)鍵在于兩個方面,那就是前臺接待和賓客。要使前臺接待做到賓客真正滿意,筆者認為:第一、前臺接待要工作認真、仔細、對操作流程非常熟練。工作時必須聚精會神,不能有絲毫的馬虎;對電腦系

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