中國(guó)人研究中國(guó)問(wèn)題從學(xué)術(shù)浪子到學(xué)術(shù)帶頭人訪廈門大學(xué)彭兆榮教授

中國(guó)人研究中國(guó)問(wèn)題從學(xué)術(shù)浪子到學(xué)術(shù)帶頭人訪廈門大學(xué)彭兆榮教授

徐：彭教授！我很高興你再次與你在桂林金鐘廣場(chǎng)會(huì)面。首先要感謝你對(duì)我們桂林金鐘山旅游研究院、對(duì)旅游高峰論壇的大力支持。彭:份內(nèi)的事,不客氣。這是我們第二次和我的老師格雷本(NelsonH.Graburn)教授,在金鐘山會(huì)面了吧。徐:對(duì)!第一次在金鐘山見(jiàn)面是在昆明世界人類學(xué)大會(huì)之后。當(dāng)時(shí)行程比較緊湊,所以沒(méi)能對(duì)Graburn做一個(gè)專訪。這一次,趁大家都在這里出席首屆旅游高峰論壇,機(jī)會(huì)難得,時(shí)間又充裕,所以就準(zhǔn)備了一個(gè)專訪。彭:做NelsonH.Graburn教授的訪談是應(yīng)該的。他給中國(guó)所帶來(lái)的其實(shí)不僅僅是旅游人類學(xué)的影響,他已經(jīng)涉及到民族地區(qū)的一些村落社會(huì)。他去的地方,比如說(shuō)貴州少數(shù)民族地區(qū)以及有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的問(wèn)題,在貴州舉行的中國(guó)首屆鄉(xiāng)村旅游論壇,我跟他一起去參加了,期間他考察的都是一些貴州的少數(shù)民族地區(qū),給當(dāng)?shù)卣崃瞬簧俳ㄗh。從某種意義上來(lái)說(shuō),他已經(jīng)觸及到了中國(guó)少數(shù)民族一些很具體的東西,很基本的層面了。所以,他對(duì)中國(guó)西部的了解是很深的。他也鼓勵(lì)他的美國(guó)弟子到中國(guó)來(lái)做田野,比如這次去平安,平安有兩個(gè)美國(guó)人類學(xué)博士生在那里做田野。所以,他的學(xué)生知道他要來(lái),就跟他說(shuō)“你應(yīng)該去看看平安,”包括見(jiàn)什么人,看什么東西等,他都一一到現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。一個(gè)73歲高齡伯克利((UCBerkeley)人類學(xué)的終身教授在中國(guó)西部翻山越嶺,身體力行真令人感動(dòng)。外國(guó)學(xué)者現(xiàn)在像他這樣對(duì)中國(guó)相對(duì)深度的了解是很少的。近十幾年來(lái),他幾乎每年都來(lái)中國(guó),有的時(shí)候一年來(lái)了兩次。他之所以如此,我認(rèn)為他是非常有眼光的學(xué)者。他早年做歐洲和北美的人類學(xué)研究,后參與國(guó)際旅游研究院的創(chuàng)立,使旅游這個(gè)新的社會(huì)事件、社會(huì)活動(dòng)、社會(huì)現(xiàn)象,進(jìn)入到人類視野,他是起到很重要的作用的。隨著東亞經(jīng)濟(jì)的崛起,包括日本、韓國(guó)的經(jīng)濟(jì)崛起,他開(kāi)始關(guān)注東亞社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶動(dòng)的大眾旅游對(duì)東亞社會(huì)結(jié)構(gòu),乃至對(duì)全球社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的影響,對(duì)此他很早就有預(yù)見(jiàn)。當(dāng)然也有他個(gè)人的原因,他太太是日本人。所以他早期就開(kāi)始對(duì)日本的旅游經(jīng)濟(jì)進(jìn)行研究,接著是對(duì)韓國(guó)也有所研究。十幾年前,他就非常敏感地看到中國(guó)的經(jīng)濟(jì)將對(duì)全球在未來(lái)的歷史發(fā)展過(guò)程中將會(huì)產(chǎn)生重要的影響,于是他開(kāi)始關(guān)注中國(guó)、研究中國(guó),而且他還愛(ài)中國(guó)。所以單這三個(gè)因素:一個(gè)是他在學(xué)術(shù)上敏銳的前瞻性,一個(gè)是親身到中國(guó)進(jìn)行實(shí)地了解,外加他熱愛(ài)中國(guó)?；诖?我認(rèn)為很有必要介紹他。一個(gè)學(xué)者不是一個(gè)簡(jiǎn)單單純感性的人,他對(duì)這個(gè)社會(huì)的了解他是基于對(duì)這個(gè)社會(huì)的特殊性、復(fù)雜性所做的判斷。像中國(guó)以前對(duì)西方社會(huì)來(lái)說(shuō),是相對(duì)封閉的一個(gè)社會(huì),中國(guó)又是一個(gè)文明古國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、大眾旅游的出現(xiàn),這不僅對(duì)中國(guó)社會(huì)起著一個(gè)非常重要的作用,而且可能對(duì)全球產(chǎn)生很重要的影響。所以,他進(jìn)入中國(guó),對(duì)中國(guó)的大眾旅游以及大眾旅游對(duì)中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的這種“發(fā)動(dòng)機(jī)”作用的預(yù)見(jiàn),從今天來(lái)看,他是非常有眼光的。很多人僅僅把他放在旅游人類學(xué)的角度來(lái)看他,當(dāng)然作為一個(gè)專家,他在這個(gè)方面的卓有成效的研究毫無(wú)疑問(wèn)是世界級(jí)的。但我們經(jīng)常忽略了他為什么在那個(gè)時(shí)候、在那個(gè)歷史階段進(jìn)入到中國(guó),選擇對(duì)中國(guó)的旅游,對(duì)民族地區(qū)社會(huì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究的依據(jù)和能動(dòng)問(wèn)題。近十年來(lái)我一直跟著他,有些問(wèn)題我是很清楚的,世界上人類學(xué)家很多,也意識(shí)到中國(guó)這樣一個(gè)社會(huì)將對(duì)世界整個(gè)未來(lái)的格局,特別是政治經(jīng)濟(jì)的格局,會(huì)扮演一個(gè)重要角色,可是很少人能夠先期預(yù)見(jiàn)進(jìn)入中國(guó),而且通過(guò)某一種研究來(lái)反映這樣一個(gè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),如果從這個(gè)意義上來(lái)看,他是一個(gè)很特別的人類學(xué)家。他的影響力、判斷力,他的前瞻性、敏感性,他的學(xué)術(shù)學(xué)術(shù)態(tài)度、學(xué)術(shù)高度,都表明他是一位世界級(jí)、大師級(jí)的學(xué)者。對(duì)他進(jìn)行專訪也好、專題也好,都是非常值必要的,而且他本身是一個(gè)特殊的、很有個(gè)性的案例。徐:謝謝你一開(kāi)始就問(wèn)我,對(duì)這個(gè)會(huì)議的訪談啊,這些文章如何進(jìn)行發(fā)表。但我今天要采訪你的就是你剛剛講的,你這十幾年跟著Graburn教授主要是學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)吧,同時(shí)也學(xué)習(xí)到他對(duì)中國(guó)研究的權(quán)威的方法和他的這種遠(yuǎn)見(jiàn)和他洞察的眼光。我在十年以前采訪你,1999年發(fā)表在《廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào)》,那時(shí)候叫《廣西民族學(xué)院學(xué)報(bào)》,我們那時(shí)候發(fā)表的題目是《我非我與學(xué)術(shù)浪子》。彭:對(duì)。徐:我覺(jué)得這十年來(lái)的變化,正像你剛剛所講的,你是從在法國(guó)學(xué)習(xí)人類學(xué),跟著雅克·勒穆瓦納博士(JacquesLemoine)轉(zhuǎn)到美國(guó),向美國(guó)的Graburn先生進(jìn)行學(xué)習(xí)。這可以說(shuō)是你學(xué)習(xí)人類學(xué)兩個(gè)非常重要的時(shí)期。前一個(gè)時(shí)期,就是我第一次對(duì)你采訪時(shí)所講的:“我非我”、“學(xué)術(shù)浪子”。在那個(gè)時(shí)候,你在人類學(xué)的天地里面四處流浪,你自己的學(xué)術(shù)地位并沒(méi)有能夠確定。這十年來(lái),已經(jīng)不止是十年了,從1999年到2009年是十年,到現(xiàn)在是十一個(gè)年頭了,這十年你的學(xué)術(shù)成就非常大,因?yàn)槲覀兪抢吓笥蚜寺?我始終在關(guān)注你,關(guān)注你就是向你學(xué)習(xí),因?yàn)槟阌泻芏鄸|西值得我學(xué)習(xí);關(guān)注你就是我們共同推進(jìn)中國(guó)人類學(xué)的發(fā)展。而我關(guān)注你的是對(duì)中國(guó)人類學(xué)很重要貢獻(xiàn):一是貢獻(xiàn)就是旅游人類學(xué),二是貢獻(xiàn)就是對(duì)非物質(zhì)文化保護(hù)的問(wèn)題。那么,既然十年以前你在中國(guó)人類學(xué)或者在人類學(xué)領(lǐng)域里,按你的說(shuō)法是“學(xué)術(shù)浪子”的話,那十年以后的今天,彭教授你已經(jīng)不是“學(xué)術(shù)浪子”了,而應(yīng)該說(shuō)是,用我的話講,你應(yīng)該是我們中國(guó)目前人類學(xué)學(xué)科上一個(gè)大師級(jí)的人物。很多人不愿意我評(píng)價(jià)我們中國(guó)中年以上的像你們這一代的人類學(xué)家,這就大大影響了我們中國(guó)人類學(xué)學(xué)派的建構(gòu)。所以,我覺(jué)得你現(xiàn)在已經(jīng)不是一個(gè)“學(xué)術(shù)浪子”,而是一個(gè)學(xué)術(shù)大師。旅游人類學(xué)這一塊,你作為領(lǐng)軍人物非你莫屬。這次首屆旅游高峰論壇,參加論壇的學(xué)術(shù)代表、專家學(xué)者、教授博士們很清楚地看得出你這條線人員的結(jié)構(gòu)!你的老師格雷本,世界一流的或者是旅游人類學(xué)的創(chuàng)始人之一,再就是你本人和你同代人,如楊慧、張曉萍,她們也是Graburn的學(xué)生,再就是你的學(xué)生,你的博士生,或者是你的學(xué)生的學(xué)生。這就形成了中國(guó)旅游人類學(xué)研究的一個(gè)群體。我很有幸能夠和你合作,把這個(gè)以旅游人類學(xué)為理念和方法的高峰論壇辦起來(lái),創(chuàng)辦起來(lái)。就像你在開(kāi)幕式上講的,這是中國(guó)人類學(xué)或者是旅游人類學(xué)在中國(guó)的大事情。而我們這個(gè)以旅游人類學(xué)為核心,為理論基礎(chǔ)的高峰論壇之所以能夠創(chuàng)立,跟你彭教授的研究、對(duì)金鐘山的關(guān)注,有非常大的關(guān)系。在昨天會(huì)議的閉幕式上我沒(méi)有能夠展開(kāi)講,正因?yàn)橛辛四愕难芯?有了你對(duì)金鐘山的品牌策劃,并把Graburn先生請(qǐng)到我們金鐘山來(lái)考察,所以才會(huì)有今天。你這個(gè)十年的成就應(yīng)該很好地總結(jié)一下。我今天想跟你談,是很難得的機(jī)會(huì),你也有時(shí)間了,我也有時(shí)間了,我們都靜下心來(lái)了。我們所作的事情已經(jīng)畫(huà)了一個(gè)句號(hào)。我們下面要做的后續(xù)工作把它做得更完整、更完善。我們這次的會(huì)議———高峰論壇以及一些相關(guān)的東西能夠沉淀起來(lái)。那么我就想,首先想問(wèn)你的就是:你是怎么轉(zhuǎn)入到旅游人類學(xué)的?彭:我想確認(rèn)一下,我是不是《廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào)》第一個(gè)以前做過(guò)專訪,再做專訪的第一個(gè)學(xué)者?徐:第一個(gè)。彭:好,那我知道了。徐:絕對(duì)是第一個(gè),而且也是我想根據(jù)您的建議,對(duì)旅游人類學(xué)這一塊的學(xué)者進(jìn)行系列訪談的開(kāi)始。彭:好,我知道了。十年前我接受你的專訪,其實(shí)我是很忐忑的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)我們屬于人類學(xué)的新生代,一個(gè)四十多歲人類學(xué)者的照片放在封面上,以我的經(jīng)歷和學(xué)歷,以我的學(xué)術(shù)研究為依據(jù)做專題,以及配有幾十幅的照片,我很不安。據(jù)我所知,在中國(guó)的學(xué)術(shù)界也沒(méi)有先例。這個(gè)是你開(kāi)創(chuàng)的一個(gè)東西吧。我也相信那個(gè)時(shí)候可能有一些學(xué)者會(huì)覺(jué)得我們有沒(méi)有資格被這樣宣傳。徐:對(duì),我打斷你一下。當(dāng)時(shí)有很多人很猶豫。不愿意或者不敢接受我的專訪,這是很重要的原因。彭:對(duì)呀,所以啊,一般會(huì)專訪費(fèi)孝通這樣的大家。其實(shí),我并不是大膽的人,但是,我之所以最后接受這樣一個(gè)訪談,我記得我大概屬于第一個(gè)還是第二個(gè)?反正是前三甲之中。徐:對(duì),前三甲。彭:前三甲之中,徐:第二個(gè)。彭:然后還有一個(gè)黃澤。徐:對(duì)。彭:我是有顧慮的,但我最后還是接受了,是基于兩點(diǎn)考慮:一是我看出你的用心,我覺(jué)得中國(guó)人類學(xué)記錄它的發(fā)展,其實(shí)不僅僅是記錄研究,記錄中國(guó)在學(xué)科上的某一些變化,包括記錄某一個(gè)學(xué)者的學(xué)術(shù)經(jīng)歷,其根據(jù)還是符合人類學(xué)學(xué)理精神的,是一個(gè)非常重要的依據(jù)。我看出你的這個(gè)欄目的用心。在那段時(shí)期,我們這個(gè)年齡段的中青年人類學(xué)學(xué)者,他們的變化情況無(wú)妨成為“被解剖的麻雀”。二是因?yàn)槟?我們是二十多年交情的朋友,朋友的事情,只要是正當(dāng)?shù)?我一定會(huì)支持,哪怕我個(gè)人在名分上可能會(huì)有一些風(fēng)險(xiǎn)。我覺(jué)得我們不妨這樣去理解:即通過(guò)這個(gè)欄目記錄一下我們中國(guó)人類學(xué)學(xué)者在改革開(kāi)放以后,不管是通過(guò)西方的學(xué)習(xí),還是中國(guó)學(xué)科恢復(fù)以后自己的培養(yǎng),以及用西方的理論和中國(guó)社會(huì)實(shí)踐結(jié)合的程度、方向以及范圍,都通過(guò)你的這樣一個(gè)欄目的創(chuàng)立,有一個(gè)歷史性的記錄和反映,這個(gè)記錄和反映將成為重要的、未來(lái)回看中國(guó)人類學(xué)發(fā)展經(jīng)歷的一個(gè)非常重要的依據(jù)。所以我支持你,支持你的想法,認(rèn)可你這項(xiàng)工作的價(jià)值和意義。徐:我插一句話。正像李亦園先生講的,我們的訪談錄就是中國(guó)人類學(xué)的口述史。彭:我之所以在那個(gè)時(shí)候用自我戲謔的表述“我是我,我非我”、“學(xué)術(shù)浪子”等,就是希望不被或少被誤解為“純粹的”、“標(biāo)準(zhǔn)的”、“真正的”人類學(xué)者。徐:對(duì),對(duì),對(duì)。彭:在中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái),我進(jìn)入人類學(xué)是很早的。20世紀(jì)80年代初我在讀研究生的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候中國(guó)還沒(méi)有什么人類學(xué)學(xué)科。我20世紀(jì)80年代末去法國(guó)留學(xué)的時(shí)候,國(guó)家教委在派出的文件把人類學(xué)當(dāng)作“新學(xué)科”。我是作為公派去法國(guó)最早“新學(xué)科”的代表之一,雖然那個(gè)時(shí)候中國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了人類學(xué)的復(fù)蘇,但所知者甚少。在專訪中我為了避免自己以后會(huì)被人家質(zhì)疑,我用非常戲謔的方式把自己作為一個(gè)case來(lái)剖析中國(guó)人類學(xué)那個(gè)時(shí)候的狀況。雖然那個(gè)時(shí)候已有少數(shù)在西方學(xué)習(xí)的人類學(xué)博士,但一定不是中國(guó)學(xué)術(shù)界的主流。所以,“我是我與我非我”、“學(xué)術(shù)浪子”這樣的用語(yǔ):一方面是自己對(duì)自己的戲謔;另一方面,也折射出在那個(gè)時(shí)期中國(guó)人類學(xué)學(xué)科在中國(guó)學(xué)術(shù)界的實(shí)際情狀。我們以現(xiàn)在來(lái)看,以我這個(gè)年齡段的,其實(shí)許多人類學(xué)者都是外學(xué)科來(lái)的。我的這些用語(yǔ)給了我一種“安全感”,也把當(dāng)時(shí)的實(shí)情講出來(lái)了。同時(shí),我也想表達(dá)其實(shí)人類學(xué)這個(gè)專業(yè)本身就是多學(xué)科交叉的產(chǎn)物。經(jīng)典的人類學(xué)家多數(shù)屬于“我非我”,這是常識(shí)。人類學(xué)包含了多學(xué)科的一個(gè)綜合,最后才成型、定型,這在西方人類學(xué)史中也可以看到這一變化軌跡。徐:對(duì),對(duì)。彭:后來(lái)有些人問(wèn),你這個(gè)“浪子”是什么意思啊,我曾說(shuō)我希望以后會(huì)有機(jī)會(huì)再來(lái)回答你的問(wèn)題,你們才能體諒,才能明白當(dāng)時(shí)為什么用“我是我、我非我”以及“學(xué)術(shù)浪子”。總之,這既是當(dāng)初我支持你做這個(gè)攔目的一種心態(tài),也是為自己、為當(dāng)時(shí)中國(guó)人類學(xué)的一種定位。從某種層面上,也透露出我對(duì)人類學(xué)學(xué)科性質(zhì)的某種理解。徐:實(shí)際上呢,當(dāng)時(shí)的學(xué)術(shù)浪子,我當(dāng)時(shí)理解就是兩點(diǎn):一點(diǎn)中國(guó)的人類學(xué)實(shí)際情況,進(jìn)入人類學(xué)的人大都不是所謂的科班出身,只有極少數(shù)人是科班出身,大多數(shù)是從不同的學(xué)科進(jìn)入人類學(xué)的。你說(shuō)的非常形象。我之所以非常認(rèn)同,我也是這樣,我從來(lái)就不是科班出身,我是從歷史學(xué)進(jìn)入到人類學(xué)的。第二個(gè)呢?我認(rèn)識(shí)到,你當(dāng)時(shí)也是在人類學(xué)的學(xué)科里面正在游蕩,或者說(shuō)叫做流浪。到底我在人類學(xué)定位到哪一個(gè)方面去,這是我的理解。所以今天我還想借此機(jī)會(huì)非常感謝你那個(gè)時(shí)候?qū)ξ易鰧ＴL的支持。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候誰(shuí)也不敢,周大鳴教授建議我做專訪,但他自己卻不敢呀。他就講徐老師我們?cè)趺茨軌蜃鰧ＴL,他說(shuō)你去找費(fèi)老吧,你去找這些大師吧。當(dāng)時(shí)我堅(jiān)持認(rèn)為,人類學(xué)是要發(fā)展的,這一點(diǎn)可能是我的眼光吧,所以我堅(jiān)持要做。那么你們不肯做,我就找一個(gè)外面的人來(lái)做。那黃澤都可以做了?你們不能做嗎?你是最開(kāi)始的一個(gè)。所以我今天還是借此機(jī)會(huì)向你表示感謝。從此以后就比較順利。再做到后來(lái),有些人主動(dòng)地邀請(qǐng)我做專訪,這就是已經(jīng)大不同了。所以到現(xiàn)在做了十年,我出了兩本專訪的書(shū),《人類學(xué)世紀(jì)坦言》和《人類學(xué)世紀(jì)真言》。包括這一次來(lái)開(kāi)會(huì)的黃萍(成都信息工程學(xué)院)副院長(zhǎng)、教授,她說(shuō)她是一口氣把那本《人類學(xué)世紀(jì)坦言》看完的。彭:所以,這就是我現(xiàn)在可以通過(guò)這次專訪、通過(guò)欄目,把當(dāng)時(shí)那種情況、那種心情,以及我當(dāng)時(shí)那種對(duì)中國(guó)人類學(xué)發(fā)展?fàn)顩r的理解做一個(gè)完整的回答。因?yàn)椤袄俗印边@個(gè)詞很多人會(huì)覺(jué)得是一個(gè)帶有“非正統(tǒng)”、“非正道”的意思,雖然,誰(shuí)都知道是一個(gè)借用,又不是說(shuō)我什么。但是事實(shí)上這個(gè)詞在生活中間有幡然醒悟以后的一種“得道”含義。我甚至也無(wú)法用幾句話跟我弟子們說(shuō)清楚。徐:也是一個(gè)烙印。彭:對(duì)!今天,我當(dāng)然高興地看到中國(guó)人類學(xué)雖然不再舉步維艱,卻仍然處在發(fā)展中,仍然碰到各種困難,但是現(xiàn)在在中國(guó)談人類學(xué),以及看到這么多年輕的人類學(xué)者、人類學(xué)家的出現(xiàn),真的是特別令人高興的事情。我也再不要用“學(xué)術(shù)浪子”了。至于說(shuō)我自己在這十年的變化,有幾個(gè)依據(jù),或者是幾個(gè)條件吧。一個(gè)就是如果說(shuō)這幾年我曾經(jīng)致力于對(duì)旅游人類學(xué)研究的話,我先要說(shuō)一說(shuō)我與旅游人類學(xué)研究的這個(gè)契機(jī)。首先,我是一個(gè)從來(lái)不把某一個(gè)學(xué)科當(dāng)成自己堅(jiān)守的、唯一的、畫(huà)地為牢的“地盤”。我是一個(gè)從來(lái)不會(huì)以某種學(xué)科身份約束自己學(xué)術(shù)興趣的人,在這一點(diǎn)上,我跟葉舒憲教授是很相似的。我認(rèn)為知識(shí)學(xué)問(wèn)既要在學(xué)科專業(yè)上做深度的研究,又要有凌空于、超越于某一個(gè)具體學(xué)科藩籬的那種知識(shí)整合和學(xué)術(shù)眼光。我不知道能不能達(dá)到那么自如,但我立志這樣去實(shí)踐。徐:可不可以說(shuō)不在一棵樹(shù)上吊死?彭:比如對(duì)旅游的研究,中國(guó)的情況也跟西方人類學(xué)的情況是一樣的。其實(shí),我從人類學(xué)的角度關(guān)注中國(guó)旅游,可以說(shuō)從某種層面反映的是世界人類學(xué)家關(guān)注旅游情況的翻板。在國(guó)際人類學(xué)界,旅游人類學(xué)也是很新的。為什么人類學(xué)家早期不太關(guān)注旅游,或者不屑關(guān)注旅游?因?yàn)槁糜卧跉W洲是自己的傳統(tǒng),并不是像中國(guó)的旅游是在近二十年內(nèi)突然間冒起來(lái)的。歐洲不是。就旅游而言,如果從旅行的原生形態(tài)著眼,只要有人類就有了旅行文化;如果從旅游的發(fā)生形態(tài)來(lái)看,古希臘就有了成形的旅游文化;如果從消費(fèi)旅游形態(tài)來(lái)看,18世紀(jì)中葉的歐洲就出現(xiàn)了消費(fèi)旅游;如果就大眾旅游的形態(tài)而論,它是現(xiàn)代移動(dòng)性的衍生物,即20世紀(jì)50年代以來(lái)所謂“現(xiàn)代性”的產(chǎn)物:一方面表明個(gè)人化大規(guī)?！按蟊娐糜巍睍r(shí)代的到來(lái);另一方面經(jīng)濟(jì)全球化的產(chǎn)物。20世紀(jì)80年代以后,旅游以其獨(dú)有的方式成為世界上最大的一種產(chǎn)業(yè),形成了世界范圍內(nèi)的一種時(shí)尚。我最近在《讀書(shū)》(2010年第7期)上發(fā)表一篇文章———《走出來(lái)的文化之道》,講到早在公元二世紀(jì)下半葉,希臘有一個(gè)叫保薩尼阿斯的學(xué)者就寫(xiě)成了一部洋洋十卷本的《希臘指南》(被認(rèn)為是文字記錄中最早的旅行-旅游指南),即使在今天這個(gè)資訊高度發(fā)達(dá)的大眾旅游時(shí)代,它仍可算是最全面、最完整、最深入的“旅游指南”。可惜,迄今為止,絕大多數(shù)現(xiàn)代旅游研究者和旅游教學(xué)工作者對(duì)此人、此事、此書(shū)聞所未聞。保薩尼阿斯在《希臘指南》中充當(dāng)一位真正意義上歷史大事件的“導(dǎo)游”,他帶領(lǐng)游客和讀者從雅典出發(fā),結(jié)束于特爾斐(Delphi)。游客和讀者跟隨他游歷古希臘各種重要的歷史文化遺址和景觀。在古希臘就已經(jīng)有旅游這個(gè)東西的。當(dāng)然,那個(gè)時(shí)候很多是旅行。旅游和旅行是兩個(gè)概念。就已經(jīng)有帶有旅游性質(zhì)的旅行了。其實(shí),我們現(xiàn)在所說(shuō)的“旅游”帶有強(qiáng)烈的西方模式?？墒菫槭裁次鞣降娜祟悓W(xué)界,時(shí)至20世紀(jì)70年代才進(jìn)入旅游研究呢?其中一個(gè)最重要的原因是因?yàn)樵缙跉W洲,特別是從17世紀(jì)到19世紀(jì)中期那一段時(shí)間,歐洲的旅游基本上是貴族旅游。貴族旅游有非常重的奢侈之風(fēng)。就是擺闊啊,奢侈啊,是一種貴族生活方式的一種特殊的表現(xiàn)形式。而人類學(xué)一直以致力于“異文化”、“原始社會(huì)”和“前現(xiàn)代社會(huì)”的研究,歐洲的那種“貴族氣十足”的旅游自然很難成為人類學(xué)家研究的對(duì)象。換句話說(shuō),人類學(xué)家會(huì)覺(jué)得作為人類學(xué)這個(gè)學(xué)科很特定的素質(zhì),而貴族化的生活方式跟人類學(xué)家所追求的品質(zhì)是相距甚遠(yuǎn)。所以,在很長(zhǎng)的時(shí)間,人類學(xué)家是不屑去研究旅游的。直到20世紀(jì)70年代,隨著大眾旅游的出現(xiàn),人類學(xué)家發(fā)現(xiàn)大眾旅游已經(jīng)不再是一個(gè)少部分人奢侈的表現(xiàn)方式和很小集團(tuán)的那種顯擺、炫耀的東西了。人類學(xué)家開(kāi)始認(rèn)識(shí)到,大眾旅游的出現(xiàn),將成為社會(huì)表達(dá)的一種主要的方式。同時(shí),它也將是改變社會(huì)發(fā)展、政治經(jīng)濟(jì),尤其是經(jīng)濟(jì),改變它的結(jié)構(gòu)——無(wú)論是它的速度,還是它所起到的作用。這也是為什么今天人們稱旅游是“世界是最大的產(chǎn)業(yè)”的原因。其實(shí)大眾旅游是資本主義高度發(fā)展的產(chǎn)物,也可以稱之為全球化背景下的一種自然而然的社會(huì)形式和社會(huì)形態(tài)。人類學(xué)家們覺(jué)得,這個(gè)時(shí)候人類學(xué)如果再不進(jìn)入到旅游領(lǐng)域研究的話,人類學(xué)就將失去人類學(xué)學(xué)科的應(yīng)有責(zé)任。在這種情況下,人類學(xué)家開(kāi)始進(jìn)入旅游研究,而且一進(jìn)入就展現(xiàn)出這個(gè)學(xué)科的獨(dú)特品質(zhì)和品性,就立刻展現(xiàn)出旅游人類學(xué)特殊的表述風(fēng)格和表達(dá)范式。當(dāng)然,另外一條線,從人類學(xué)的發(fā)展來(lái)說(shuō),因?yàn)樗菓?yīng)用人類學(xué)的一個(gè)分支。人類學(xué)早期并不主張人類學(xué)的“應(yīng)用”,認(rèn)為是人為“介入”他文化的作為。然而,后來(lái)應(yīng)用人類學(xué)就開(kāi)始成為一個(gè)共識(shí)性研究,現(xiàn)在在西方有些大學(xué)的人類學(xué)課本中,人類學(xué)傳統(tǒng)的四個(gè)分支成了五個(gè),加入了應(yīng)用人類學(xué)?？傊?這也跟人類學(xué)學(xué)科發(fā)展有關(guān)。這個(gè)我就不講了。所以,西方的旅游人類學(xué)的出現(xiàn)也是很新的,學(xué)科性的旅游人類學(xué)一般認(rèn)為出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代。在這個(gè)領(lǐng)域中,NelsonH.Graburn教授是最具代表性的一位。我在美國(guó)的時(shí)候,讀了一本書(shū)《旅游與人類學(xué)》,其中有專門介紹Graburn教授,講到了他在國(guó)際旅游人類學(xué)研究中的開(kāi)拓性作用以及他在國(guó)際上為培養(yǎng)旅游人類學(xué)新生力量不遺余力。對(duì)我而言,我是一個(gè)從來(lái)就不甘于在某一個(gè)地方做一個(gè)畫(huà)地為牢研究的學(xué)者。近三十年,我一直在做西南民族研究,關(guān)注西南民族地區(qū)的變化。我通過(guò)一個(gè)瑤族研究的案例,發(fā)現(xiàn)在開(kāi)始的10年間(20世紀(jì)80年代末到90年代末)相對(duì)穩(wěn)定,我們可以說(shuō)屬于“不變的社區(qū)”,之后突然間發(fā)生了急驟的變化。這種變化,不僅徹底地改變?cè)瓉?lái)看過(guò)去基本不變的社會(huì),可能是幾百年所形成的這種穩(wěn)定感,在近20年間突然消失。這自然會(huì)引起我的關(guān)注,我要問(wèn)為什么?原因可能很多,或許是交通的改善、或許是電視的、信息的進(jìn)入、或許是民族地區(qū)民族的年輕人被送到漢族地區(qū)去接受教育后帶回去了其他文化尤其是漢文化的影響、或許是國(guó)家力量的滲透等等。我會(huì)考慮各種可能性———究竟是什么因素導(dǎo)致人類學(xué)所謂的相對(duì)穩(wěn)定“異文化”社會(huì)突然就發(fā)生變化。我也會(huì)考慮到會(huì)不會(huì)是時(shí)代的因素,即移動(dòng)性的一種結(jié)果———大眾旅游的出現(xiàn)。毫無(wú)疑問(wèn),不管是交通的變化也好,信息的變化也好,學(xué)生受到其他教育也好,還是行政力量的滲透也好。其中,兩個(gè)因素最為重要:一個(gè)是西南的多數(shù)小民族文化之所以得以遺存,重要原因是自然屏障的保護(hù);這些自然屏障在今天已經(jīng)開(kāi)始消失,導(dǎo)致傳統(tǒng)的較為封閉的民族村落驟然“裸露”。一個(gè)就是移動(dòng)性,就是我們今天講到的新的社會(huì)屬性“移動(dòng)性”(mobility)的出現(xiàn),移動(dòng)性不僅指人群的移動(dòng),還包括文化的移動(dòng)、信息的移動(dòng)、資本的移動(dòng)、觀念的移動(dòng)等。而大眾旅游集合了所有移動(dòng)因素的社會(huì)行為。于是,旅游就很自然地進(jìn)入到了我的研究視野,我想了解現(xiàn)代社會(huì)“移動(dòng)性”給傳統(tǒng)社會(huì)“穩(wěn)定性”所帶來(lái)的后果。毫無(wú)疑問(wèn),大眾旅游對(duì)傳統(tǒng)的民族社會(huì)沖擊是非常大的。這其實(shí)是我一種非常自然的一種思考,也是我去關(guān)注旅游現(xiàn)象的一個(gè)重要原因。算是我自己學(xué)術(shù)研究發(fā)展的一個(gè)自我邏輯吧。具體地說(shuō),就是要看現(xiàn)代社會(huì)移動(dòng)性,包括大眾旅游對(duì)西南小民族、小族群所帶來(lái)的重大的,至少是對(duì)傳統(tǒng)社會(huì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重大影響的外力。恰好在這個(gè)時(shí)候,1999年由云南大學(xué)人類學(xué)系、香港中文大學(xué)人類學(xué)系等聯(lián)合主辦的首屆“旅游、人類學(xué)與中國(guó)社會(huì)”的國(guó)際會(huì)議。這是在中國(guó)第一次以旅游與人類學(xué)為主題會(huì)議。大會(huì)邀請(qǐng)我去,我就根據(jù)我自己的觀察和體會(huì),寫(xiě)了一篇文章參會(huì)。會(huì)議期間,我非常地幸運(yùn)認(rèn)識(shí)了NelsonH.Graburn教授。其實(shí),他跟我之前沒(méi)有任何的聯(lián)系,我認(rèn)識(shí)了他,我們做了一個(gè)簡(jiǎn)單的交流,他就認(rèn)我為弟子,他希望我去伯克利。這個(gè)經(jīng)歷,我在《旅游人類學(xué)》的后記中講得很清楚。當(dāng)時(shí),他大概每年有三名在世界各地招收訪問(wèn)學(xué)者的指標(biāo)吧。他第一年給我。因?yàn)槲乙グ屠璐髮W(xué),我放棄了。第二年,Graburn教授到廈門參加中國(guó)人類學(xué)大會(huì),他又給我?guī)?lái)了赴伯克利訪學(xué)的表格,因?yàn)榕畠撼鰢?guó)在即,我又放棄了。第三次再邀請(qǐng),我才成行。徐:第三次是哪一年啊?彭:2003年。所以,我非常地感謝Graburn教授,是他真正地把我引入到比較知識(shí)譜系化的旅游人類學(xué)學(xué)習(xí)和研究階段,我到伯克利就是跟他學(xué)的。這個(gè)過(guò)程和經(jīng)歷我在《旅游人類學(xué)》后記以及Graburn教授為我《旅游人類學(xué)》寫(xiě)的前言中有很清楚的表達(dá)?？傊?我就這樣被自己個(gè)人的經(jīng)歷和Graburn教授帶到了旅游人類學(xué)領(lǐng)域中去的。徐:你現(xiàn)在還記得你參加昆明會(huì)議的那個(gè)論文的題目嗎?彭:具體的題目真記不清了,得去查一下,應(yīng)該是“體驗(yàn)差異:民族志旅游與人類學(xué)知識(shí)”。徐:發(fā)表了沒(méi)有?彭:發(fā)表了。那個(gè)論文集是中國(guó)最早旅游人類學(xué)論文集,由楊慧、陳志明、張展鴻主編。后來(lái)這個(gè)主題會(huì)議還繼續(xù)辦了幾次。我很榮幸,我一進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域就跟世界級(jí)的大師在學(xué),我也很感謝他,因?yàn)樗暮駩?ài)。近十年來(lái),我與他有過(guò)不少合作,我也帶他去過(guò)中國(guó)西部的一些省區(qū)。在我的印象中,只要是中國(guó)的事情,包括主持、參加國(guó)際(比如世界人類學(xué)民族學(xué)大會(huì),Graburn教授和我為旅游人類學(xué)分會(huì)的雙主席,應(yīng)邀出席國(guó)際旅游研究院院士會(huì)議)、國(guó)家、省級(jí)政府論壇,組織編撰叢書(shū)(Graburn教授和我共同主編《社會(huì)文化與旅游人類學(xué)譯叢》廣西師范大學(xué)出版社出版),主持和指導(dǎo)旅游項(xiàng)目,金鐘山的旅游項(xiàng)目就是一個(gè)例子,對(duì)民族地區(qū)的旅游進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和指導(dǎo)(比如對(duì)貴州的民族旅游進(jìn)行兩次實(shí)地考察,對(duì)四川雞冠山的生態(tài)旅游進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)廣西恭城的瑤族旅游示范區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察等)。Graburn教授成為我在旅游人類學(xué)前面的影子,我覺(jué)得只要跟著這個(gè)影子走就可以了。他并不是教你這個(gè)要怎么做,那個(gè)要怎么做。值得一提的是,這幾年我也把自己的博士研究生送到伯克利去,包括葛榮玲、金露,這些都是他幫的。他幫了我很多。當(dāng)然,我是這樣理解的,一方面,他對(duì)我本人的這種關(guān)照、厚愛(ài)是出于旅游人類學(xué)的學(xué)科考慮;另一方面,他希望通過(guò)培養(yǎng)中國(guó)的學(xué)生,與中國(guó)的學(xué)者進(jìn)行交流以達(dá)到對(duì)中國(guó)的深度了解。我們相信像他這樣一位大師級(jí)的人類學(xué)家不會(huì)輕易的、隨意的做任何事情。我希望我能夠多多少少承擔(dān)一些中國(guó)旅游人類學(xué)過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的中介作用。徐:從你講的進(jìn)入旅游人類學(xué)的過(guò)程和我覺(jué)得你對(duì)旅游的認(rèn)識(shí)是用了人類學(xué)的眼光。感受旅游對(duì)一個(gè)族群對(duì)一個(gè)社會(huì)巨大的沖擊,在這之下,你一定要尋找一個(gè)理論來(lái)進(jìn)一步觀察、進(jìn)一步思考,為什么?因?yàn)檫@個(gè)旅游有這么大的力量,過(guò)去人們?yōu)槭裁床荒軓穆糜畏矫孢M(jìn)行人類學(xué)的研究呢?就是好像它還不是什么了不起的事情,不值得人類學(xué)家關(guān)注。而在西方人類學(xué)轉(zhuǎn)型的過(guò)程當(dāng)中,我們中國(guó)的學(xué)者很快地跟上了這個(gè)步伐,可能是跟上的一個(gè)最快的人類學(xué)學(xué)科,在這個(gè)當(dāng)中,你很自然的、以你很扎實(shí)的人類學(xué)的理念和方法上的研究。你不是最早的,因?yàn)樽钤绲氖顷愔久鳌罨鄣人麄兣e行了這個(gè)會(huì)議,好像是在1999年或者2000年。以后,你能夠成為中國(guó)旅游人類學(xué)界的領(lǐng)軍人物,這跟你原來(lái)的基礎(chǔ)有很大的關(guān)系,同時(shí)也還有你對(duì)中國(guó)人類學(xué)學(xué)科的發(fā)展,或者對(duì)旅游人類學(xué)的建構(gòu)起了作用。所以你剛才講的我很感動(dòng)。你肩上擔(dān)負(fù)著旅游人類學(xué)在中國(guó)發(fā)展的責(zé)任,這個(gè)責(zé)任可以通過(guò)這次旅游人類學(xué)高峰論壇可以看到。就算那個(gè)2000年開(kāi)的會(huì)吧,整整十年。中國(guó)旅游人類學(xué)的建設(shè),我覺(jué)得你的建設(shè)是多方面的。教材的建設(shè)、學(xué)生的培養(yǎng),這是兩大塊。彭:你是指我自己的研究和帶研究生等方面的事嗎?徐:對(duì)啊。所以,我覺(jué)得你是不是下面介紹一下你在中國(guó)推廣和發(fā)展旅游人類學(xué)做哪些實(shí)踐。首先我覺(jué)得是教材的建設(shè),著作的出版,學(xué)生的培養(yǎng),再就是到中國(guó)各地的實(shí)踐,我想你把這幾個(gè)方面給我們介紹一下。彭:其實(shí)我個(gè)人一直希望能夠做到無(wú)為而為。我不是一個(gè)刻意做事的人。當(dāng)然我也不是一個(gè)很隨意的人。我明白,在中國(guó)從事旅游人類學(xué)我算比較早。而且,我也愿意為中國(guó)的旅游人類學(xué)在未來(lái)的推進(jìn)過(guò)程中做更多的事情。我剛才講了我不是很刻意去做事情,但是我會(huì)想好了、有目標(biāo)的去進(jìn)行。我通常不會(huì)有什么熱鬧的地方去湊熱鬧。我可能會(huì)在很安靜的地方去尋找一個(gè)領(lǐng)域去學(xué)習(xí)、去開(kāi)拓,并因此享受勞動(dòng)的快樂(lè)。我剛才也講了我進(jìn)入旅游人類學(xué),除了我個(gè)人因素,除了老師的帶領(lǐng)之外,其實(shí)還有一個(gè)很大的原因是我對(duì)人口較少民族的關(guān)心;因?yàn)槲乙恢笔亲鋈丝谳^少民族研究的。不管她們是中國(guó)56個(gè)民族中的一個(gè)也好,還是作為文化多樣性的一種也好,都需要格外地呵護(hù)和關(guān)照。我一直都是這樣一個(gè)觀點(diǎn),如果我們把民族和族群視為“文化物種”,那么,我對(duì)中國(guó)大的少數(shù)民族的生存和發(fā)展不擔(dān)心,比如藏族、蒙古族、回族、維吾爾族,我不擔(dān)心外界有什么變化能夠根基性地摧毀這些民族的文化;因?yàn)榇蟮拿褡逵凶约旱奈淖窒到y(tǒng),有非常堅(jiān)強(qiáng)的、強(qiáng)大的社會(huì)機(jī)制、強(qiáng)大的傳統(tǒng)力量、優(yōu)秀的精英團(tuán)體,這些民族有足夠的能力來(lái)抵御外來(lái)力量,應(yīng)對(duì)各種變化。而那些人口較少的民族,他們的文化之所以得以留存,主要靠自然屏障,特別是西南的那些人口較少民族。他們本身是很脆弱的,民族和文化自信心不強(qiáng),當(dāng)自然屏障消失的時(shí)候,他們立刻就面臨著像一些生物物種那樣,突然間換一個(gè)大的環(huán)境,他們會(huì)有危險(xiǎn)的,就有可能消亡。比如瑤族有很多小支系,這些小支系在短時(shí)間內(nèi),突然之間受到巨大的外來(lái)影響,它們可能手足無(wú)措,大的社會(huì)變化可能使這些小族群失去文化之根。在一些發(fā)展中國(guó)家,由于全球化,包括大規(guī)模的旅游致使它們的族群認(rèn)同很快消失。其實(shí)我的旅游人類學(xué)研究的一個(gè)重要實(shí)踐目標(biāo)就是觀察西南的一些少數(shù)民族在現(xiàn)代移動(dòng)的作用下的情況,具體地說(shuō)就是看它們具有什么樣的應(yīng)對(duì),或者抗拒能力。這是我的初衷。我的旅游人類學(xué)研究一直是實(shí)踐性,一直是跟某種社會(huì)關(guān)懷結(jié)合在一起的。在學(xué)科建設(shè)方面,現(xiàn)在中國(guó)各個(gè)綜合性院校大都有旅游系,主要進(jìn)行我稱之“短線研究和教學(xué)”,包括旅游管理、導(dǎo)游培養(yǎng)和培訓(xùn)、酒店管理、景區(qū)規(guī)劃、景點(diǎn)設(shè)計(jì)等,這些專業(yè)的相對(duì)容易引進(jìn)的西方的模式,包括設(shè)計(jì)模塊、操作模式、數(shù)據(jù)分析等。而旅游人類學(xué)做的是中、長(zhǎng)線研究,這在我國(guó)還相對(duì)缺乏,比如說(shuō)大眾旅游對(duì)東道主社會(huì),尤其是民族地區(qū)的影響,包括其社會(huì)結(jié)構(gòu)的變化、生產(chǎn)生活方式的適應(yīng)、價(jià)值系統(tǒng)的變化、認(rèn)同的變化、社會(huì)性別的分工情況、安全和預(yù)警問(wèn)題等等,我認(rèn)為對(duì)這些問(wèn)題的關(guān)注和研究更為重要,應(yīng)該大力提倡。在學(xué)科上,我認(rèn)為現(xiàn)在更需要發(fā)展旅游人類學(xué)。至于我個(gè)人,我會(huì)通過(guò)我自己的講學(xué)和教學(xué),通過(guò)我對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)盡自己所能做些事情。我相信靜靜的努力會(huì)帶來(lái)小小的結(jié)果。學(xué)科上,基本上我是三線并行:一是將自己的所關(guān)心的問(wèn)題和旅游人類學(xué)的理念結(jié)合到具體的項(xiàng)目課題中去;一是致力于培養(yǎng)一批博士研究生;一是進(jìn)行學(xué)科上的學(xué)理研究和學(xué)科的“中國(guó)化”問(wèn)題,著書(shū)立說(shuō),同時(shí)與旅游人類學(xué)的同仁,包括張曉萍、楊慧、宗曉蓮、孫九霞等,包括一批國(guó)外學(xué)者的合作。徐:宗曉蓮后來(lái)到哪里去了?彭:她在日本吧。她嫁到日本去了。不過(guò)她一直沒(méi)有中斷研究。我當(dāng)然也清楚,現(xiàn)在在學(xué)科上大力推動(dòng)的時(shí)機(jī)還沒(méi)有成熟,提出任何“口號(hào)”也沒(méi)用。有些學(xué)科動(dòng)不動(dòng)就喜歡提出口號(hào),創(chuàng)立學(xué)派,我認(rèn)為在時(shí)機(jī)沒(méi)有成熟的時(shí)候,“說(shuō)”不是最好的方式,“做”是第一位的,當(dāng)你靜悄悄地去做一些事情,當(dāng)這些事情慢慢成型,鋪墊到一定的時(shí)候它自然就出來(lái)了。這幾年我除了自己研究外,還在做些教材編撰工作。這個(gè)是第二個(gè)部分。第三個(gè)部分就是我用力、用心去培養(yǎng)我的弟子,學(xué)科無(wú)論如何發(fā)展,終極還是要有人才。中國(guó)旅游人類學(xué)未來(lái)要發(fā)展,沒(méi)有這方面的專才是空話。我們可以在某個(gè)學(xué)科發(fā)展前期,做些“敲鑼打鼓”宣傳,可是,真正樹(shù)立起來(lái)的學(xué)科,還需要一大批學(xué)科方面的專門人才;如果沒(méi)有專門人才,僅僅靠“鼓吹”力量是很弱的。這些年來(lái),我的博士研究生、博士后中就有相當(dāng)一部分是被我鼓勵(lì)的、引導(dǎo)的,有些被我送出國(guó),其中有在澳大利亞的、在美國(guó)的、在法國(guó)的、在英國(guó)的,他們中有一部分開(kāi)始進(jìn)入到旅游人類學(xué)領(lǐng)域。我非常欣喜地看到,今天他們已經(jīng)初步成材。在這次會(huì)議上,我相信各位代表都看得很清楚。這批年輕的博士已經(jīng)體現(xiàn)出專業(yè)研究上的素質(zhì)。徐:是,起點(diǎn)都很高。彭:可以說(shuō)他們是我用心培養(yǎng)和他們自己努力的結(jié)果。這大概是我十年來(lái)所做的三件事情:一是自己著書(shū)立說(shuō),包括教材建設(shè);二是在參與社會(huì)實(shí)踐;三是用心于學(xué)生的培養(yǎng)。徐:你這個(gè)非常重要,你這是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的、具有戰(zhàn)略性的措施。不像我們中國(guó)人類學(xué)目前的狀態(tài),在人才培養(yǎng)上還沒(méi)形成一個(gè)強(qiáng)大的勢(shì)力,一個(gè)傳統(tǒng),還有點(diǎn)分散,包括我們所涉及到的學(xué)科,但是你在旅游人類學(xué)這一塊,確實(shí)在將近十年的時(shí)間里面穩(wěn)扎穩(wěn)打,用心地培養(yǎng)了一批年輕的人才,這個(gè)為旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展打了一個(gè)非常好的基礎(chǔ),所以我覺(jué)得你這三方面做的好,這其中一個(gè)問(wèn)題能不能講的更具體一點(diǎn),就是你對(duì)旅游人類學(xué)研究的成果,能不能介紹一下?彭:好,就個(gè)人的研究,自從從我在伯克利寫(xiě)完《旅游人類學(xué)》,以及很快由民族出版社出版以后,這本書(shū)在學(xué)術(shù)界其實(shí)產(chǎn)生了大的影響,有些大學(xué)把它作為研究生必讀的教材,其實(shí)我自己對(duì)這本書(shū)并不是特別滿意,因?yàn)檫@本書(shū)我知道是中國(guó)境內(nèi)最早建立旅游人類學(xué)學(xué)科的專著,但是它畢竟是我在美國(guó)學(xué)習(xí)、消化、思考以及意見(jiàn)相結(jié)合的一個(gè)產(chǎn)物。其中在專題和中國(guó)化方面有缺失,我希望此書(shū)在再版時(shí)能進(jìn)行彌補(bǔ)。具體地說(shuō)就是如何在旅游人類學(xué)與中國(guó)結(jié)合的這一方面要有獨(dú)特的見(jiàn)解。當(dāng)然,中國(guó)的實(shí)踐是一個(gè)很寬的東西,至少對(duì)我來(lái)說(shuō),必須結(jié)合中國(guó)相對(duì)典型的人類學(xué)案例與旅游人類學(xué)結(jié)合,進(jìn)行拓展性的研究。也就是說(shuō)我們不僅是介紹西方人類學(xué)的內(nèi)容,而且我們需要西方旅游人類學(xué)與中國(guó)現(xiàn)實(shí)、中國(guó)經(jīng)驗(yàn)做一個(gè)檢驗(yàn),要產(chǎn)生具有中國(guó)式表達(dá)的旅游人類學(xué)。我在我的《旅游人類學(xué)》中沒(méi)有達(dá)到這個(gè)目標(biāo),甚至沒(méi)有很明確的預(yù)期。最近這幾年我感覺(jué)到這個(gè)問(wèn)題。比如說(shuō)我在廣西的秀水村,我是追蹤到這個(gè)村莊的,我也在多次的會(huì)議上、甚至在文化部召集的專家組上我也講那個(gè),在秀水村這個(gè)案例中我提出跟旅游有關(guān)的“家園