酒店客房的消防疏散圖的設(shè)計制作

酒店客房消防疏散圖設(shè)計及制作酒店客房的消防疏散圖（星級標(biāo)準(zhǔn)表述為“應(yīng)急疏散圖”）既是消防安全的需要，也是星級標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，星標(biāo)里規(guī)定星級飯店必須“顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明"。那么此圖如何設(shè)計和制作呢？其相關(guān)說明又應(yīng)該如何表述？筆者曾對國內(nèi)數(shù)十家各類型的酒店客房消防疏散圖進行了比較研究，現(xiàn)介紹給大家。安全與酒店安全對于酒店來說，可謂是酒店整體運作與系統(tǒng)運轉(zhuǎn)中的“重中之重”。很多酒店把“安全”放在自己的經(jīng)營方針的首位，可見消防及治安在酒店人眼中的重視程度。在國外，國際酒店管理集團林林種種的酒店管理培訓(xùn)課程或運作程序中，有專門針對酒店安全的部分，有的編寫了相應(yīng)的處理程序，有的編撰了安全手冊（如華美達酒店集團）、危機處理手冊（如香格里拉集團），有的將本酒店、本集團發(fā)生的案例進行了匯編（如開元旅業(yè)的《飯店安全管理案例匯編》。在國際性酒店，負(fù)責(zé)安全事務(wù)的負(fù)責(zé)人往往級別可以達到總監(jiān)（DIRECTOR級（一般涵蓋工程、保安等），而一般的部門負(fù)責(zé)人只能是經(jīng)理（MANAGE軟。美國飯店協(xié)會（AH&LA）教育學(xué)院組織最早編輯并引入中國的系列酒店業(yè)教材中，也專門設(shè)置了一門《安全與損失預(yù)防管理》（SECURITY&LOSTPREVENT?N勺課程?？上У氖沁M入國外酒店管理近三十年的中國酒店業(yè)，很多內(nèi)資酒店雖在國家相關(guān)部門的三令五申下對酒店及客人安全有了一定的重視，但是仍沒有有效的、針對性的措施和手段去預(yù)防和應(yīng)對，不同管理模式、不同經(jīng)營方式下的酒店的安全狀況不盡相同，總體來看不容樂觀，關(guān)鍵還是認(rèn)識不夠。酒店保安部是由英文SECURITY羽譯來的，在國內(nèi)保安部一般負(fù)責(zé)酒店的消防安全和治安安全兩大塊，大型酒店則有可能設(shè)立安全部，安全部總監(jiān)下轄保安部經(jīng)理和總工（工程部負(fù)責(zé)人），這樣就將單純的保安工作和工程例行巡檢工作有機地結(jié)合起來， 治安員的巡檢和工程萬能工的巡檢計劃進行統(tǒng)籌計劃，有效了解決了人員編制不足、巡檢力度不夠和巡檢缺乏監(jiān)督的一系列問題。酒店安全管理是一個大課題，在國內(nèi)少有人涉足。筆者將從酒店安全的一些細節(jié)著手，談?wù)劸频臧踩?，將個人一些心得和少許的經(jīng)驗和業(yè)內(nèi)同仁分享。這次我們的話題將圍繞酒店客房安全開展，首先談?wù)劕F(xiàn)代酒店的消防疏散圖設(shè)計及制作。大家可先看看我實地考察過的如下幾家由國際或國內(nèi)酒店管理公司管理的酒店的消防疏散圖樣式。消防疏散圖樣式一般來說位于酒店客房后的消防疏散圖制作時選用的材質(zhì)基本上是亞克力、塑料、寫真噴繪之類的，現(xiàn)在比較流行的是亞克力材質(zhì)。亞克力（ACRYLIC新型材料其實是一種特殊的有機玻璃（PMMA由于其優(yōu)異的強韌性及良好透光性，早期曾被用于制造飛機的擋風(fēng)玻璃和坦克的視野鏡。現(xiàn)代的亞克力材料表面覆涂了高強度紫外線吸收劑并擁有豐富多彩的顏色，夜間色彩艷麗并極具穿透力，抗日曬雨淋，使用壽命長達十年以上，是目前國際上最流行的戶外標(biāo)識招牌制造材料之一?，F(xiàn)在由于亞克力大量引入中國，酒店業(yè)興建或裝修改造時大都會選用此材質(zhì)，如亞克力浴缸，具有外觀豪華，有深度感，容易清洗，強度高，質(zhì)量輕及使用舒適等特點。消防疏散圖的名稱從以上圖可以大致看出，因為文化差異、習(xí)慣用語或表達方式不同，酒店消防疏散圖在名稱上大致有如下幾種叫法或翻譯：豪生：緊急逃生路線圖（EMERGENCYEXITPLANM悅：緊急疏散程序（EMERGENCYEVACUATIONROUTE:索菲特——火警緊急疏散圖（FIREESCAPEPLAN諾富特一一消防疏散示意圖（FIREESCAPEPLAN;泰達錦派：火警疏散示意圖（FIREALARMEVACUATESKETCHMAP,等等。消防疏散圖的文字說明和圖形指示消防疏散圖一般由文字說明和圖形指示兩部分組成。文字說明要簡要說明突遇火災(zāi)時酒店管理當(dāng)局基本的疏散程序（EMERGENCYPROCEDURE火災(zāi)時的注意要點（CAUTION（一般為不要乘電梯等）、客人逃生方法及簡單自救措施、如何報警（酒店總機報警或保安部報警、119報警等）、入住期間安全須知（一般在《服務(wù)指南》里出現(xiàn)）、安撫語(請不要慌張等語句)等。圖形指示應(yīng)包括客人所在客房樓層的房屋結(jié)構(gòu)圖，明確注明客人房間所處酒店中的方位、安全出口(消防樓梯)位置及方向、逃生路線(ESCAPEROUTE)請參照上述實景照片中消防疏散圖的文字說明和圖形指示，本文不再贅述。文字說明和圖形指示應(yīng)簡明扼要，通俗易懂，盡量不出現(xiàn)酒店專業(yè)術(shù)語。在客房擺放的酒店《服務(wù)指南》中還應(yīng)有專門的章節(jié)，用來提示客人入住客房后務(wù)必抽時間查看客房相關(guān)安全措施， 包括客房門后的消防疏散圖、防盜鏈、窺視孔等等。敬告和期望很多酒店特別是內(nèi)資酒店不太注意消防疏散圖及其設(shè)計、 制作的重要性，往往等到真的出了相關(guān)責(zé)任事故的時候方追悔莫及或是消防檢查、星評檢查時發(fā)現(xiàn)問題。在《旅游飯店星級的劃分與評定》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T14308-2003)“星級飯店的必備條件”中，無論是一星級還是五星級，各星級均在客房一欄中要求“顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明”，這是一個硬性的規(guī)定，也是對國家和人民生命財產(chǎn)的莫大重視及負(fù)責(zé)。敬告所有的酒店經(jīng)營者，無論是否星級飯店，都應(yīng)把消防疏散圖當(dāng)成酒店安全生產(chǎn)的生命線，一旦損壞、及時補充、有備無患。同時應(yīng)將消防疏散圖作為員工入職培訓(xùn)中安全教育的生動教材與案例， 常抓不懈。BIog.Meadin.ComBIog.Meadin.Com邁點博客如遇短少湃代歸￡航?由點您房司蜒的安全領(lǐng)I瘋々.小士便用電梯./nGduooffsalarm,pleasestayca:mandusethenearestemergencyexit〃cfyourroomOonotuseihee<evat(x$Blog.Meadin.ComBlog.Meadin.Com邁點博客”景大酒店安全疏散示意圖(GUIJINGHOTELSECURITY.Uxm,""發(fā)生火災(zāi)時INCASEOFFIRE:xm,""發(fā)生火災(zāi)時INCASEOFFIRE:火袋力，身生Lit埸合:號；器?：4就罌：：2的―?，

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