浙教版九年級科學上冊 （有機物和有機合成材料）教學課件(第一課時)

第3節(jié)有機物和有機合成材料第1課時浙教版科學九年級上冊第二章

教學目標1.會區(qū)別無機物和有機物2.知道一些簡單有機物的性質及用途。一、簡單的有機物自然界中的物質有數(shù)千萬種，其中絕大多數(shù)是有機物。（一）有機物的來源自然界中的有機物是從無機物演變而來的，H2

、N2CO、CO2H2O甲烷CH4

甲胺CH3NH2

尿素CO(NH2)2有了有機物，才有生命，最終才有了人類。（二）什么是有機物有機物是一類含

化合物。大多含有

、

、

、

等元素（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外）以上雖是含碳的化合物，但由于它們在結構、組成、性質上都跟無機化合物相似。碳CHON（三）簡單的有機物（1）構成甲烷分子是由1個碳原子和4個氫原子構成的CH4

甲烷的正四面體模型（2）存在沼氣、天然氣等主要成分就是甲烷池塘底部冒出的小氣泡俗稱沼氣在池塘里收集沼氣1、甲烷（3）用途常用作燃料供熱稻草及動物糞便經過發(fā)酵也會產生大量的沼氣。根據(jù)你所了解的沼氣及它的用途，你能推測沼氣的化學性質嗎？（4）性質具有可燃性點燃甲烷氣體，在火焰上方罩一個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察有什么實驗現(xiàn)象呢？CH4

+O2H2O=CO2+2化學方程式點燃可燃性氣體在點燃前必須進行什么操作？由于甲烷可燃性氣體與空氣混合點燃時，易發(fā)生爆炸，故點燃甲烷前要檢驗甲烷氣體的純度。2驗純的方法：取少量待驗純氣體裝于試管中，用拇指封住試管口，把試管口靠近酒精燈火焰，放開拇指，如果聽到尖銳的爆鳴聲說明氣體不純。天然氣的開采天然氣管道2.丁烷C4H10打火機內液體、家用液化氣的主要成分。（氣態(tài)的丁烷經壓縮后變成液態(tài)，灌裝在容器中貯存，使用時經減壓，使液態(tài)丁烷汽化成氣體）減壓閥C4H10

+O2H2O=CO2+13點燃10283.乙炔C2H2乙炔在氧氣中燃燒可產生3000℃以上的高溫，生產中可利用這個反應進行金屬的焊接和切割。請寫出氧炔焰形成的化學方程式？C2H2

+O2H2O=CO2+5點燃2244.酒精C2H5OH（1）物理性質無色透明，具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)（需密閉保存），能與水以任意比相溶，并能溶解多種有機物（汽油、氯仿、苯）（2）化學性質可燃性化學方程式C2H5OH

+O2H2O=CO2+3點燃32（3）用途①飲用：②溶劑：各種白酒、黃酒碘酒、藥酒③醫(yī)療上用于消毒：75%體積分數(shù)④可作酒精燈和內燃機的燃料（工業(yè)酒精不能食用）（四）有機物的特性1.大部分有機物熔點較低，易揮發(fā)，受熱易分解，不易導

電，易燃燒等。2.絕大多數(shù)有機物難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有

機溶劑。根據(jù)有機物的特性及生活中的應用，你能說出有機物的用途嗎？（由于大部分有機物易揮發(fā)，易燃燒，保存時一定要密封，做實驗時一定要遠離明火，防止著火或爆炸）（五）有機物的用途1.甲烷是常見的清潔燃料。2.乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。3.酒精用于消毒和作燃料。4.酒精、乙醚、苯、氯仿等是常見的溶劑。5.乙酸用作食醋。6.乙烯是重要的化工原料。7.汽油是石油產品之一，用作燃料。8.乙酸乙酯作香精和黏合劑。小結（一）有機物的來源自然界中的有機物是從無機物演變而來的。（二）什么是有機物有機物是一類含碳化合物。（三）簡單的有機物1.甲烷2.丁烷3.乙炔4.酒精（四）有機物的特性（五）有機物的用途大部分有機物熔點較低，易揮發(fā)，受熱易分解，不易導電，易燃燒。難溶于水，易溶于有機物。1.下列物質中屬于有機物的是--------（）A.COB.H2CO3

C.C2H2D.H2O2C2.最簡單的有機物是----------------（）A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO2B3.2012年5月27日我國“海洋六號”科考船啟航深入南海北

部區(qū)域“精確調查”可燃冰資源?？扇急窃诟邏旱蜏貤l

件下由水和天然氣形成的冰態(tài)物，其化學式為（）A．CO2B．H2OC．CH4D．CH4·xH2OD4.某物質在空氣中完全燃燒后生成了二氧化碳和水，有關該物質組成的說法正確的是（）A．可能含有碳元素

B．一定含有氧元素C．一定含有碳和氫兩種元素D．一定含有碳、氫、氧三種元素C5.化學使人類生活更加豐富多彩，如打火機就給人們生活帶來了方便。下列有關打火機的主要燃料丁烷(C4H10)的說法不正確的是-----（）A．從性質上看：丁烷具有可燃性B．從變化上看：丁烷完全燃燒只生成水C．從組成上看：丁烷由碳、氫兩種元素組成D．從結構上看：一個丁烷分子由4個碳原子、10個氫原子構成B第3節(jié)有機物和有機合成材料

一、一些簡單的有機物1.有機物的概念（1）通常將含碳的化合物叫有機化合物，簡稱

有機物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含碳的化合物，但由于它們在結構、組成、性質上都跟無機化合物相似，所以，通常將它們歸到無機物中。（3）有機物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機物相對應的是無機物，它包括單質和無機化合物。碳氫氧氮（4）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點燃時，易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗純

。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O點燃（3）甲烷具有可燃性，燃燒產生是______

和

，燃燒的化學方程式為CO2H2O3.除甲烷外，(1)打火機中液體的主要成分---丁烷（C4H10）性質――易被液化、具有可燃性寫出它在空氣中燃燒的化學方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點燃(2)乙炔C2H2

性質――具有可燃性，燃燒時能產生3000度以上的高溫寫出它燃燒的化學方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點燃用途――可以用于焊接和切割金屬。

4.有機物的特性

（1）大部分有機物熔點較低，易揮發(fā)，不易導電，易燃燒等。（2）許多有機物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑。5.有機物的用途（1）甲烷是常見的清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和做燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。二、對生命活動具有重大意義的有機物1.有機物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內各組織的新陳代謝，都需要各種有機物的參與。2.人體內最基本的有機物有

、

、___等。糖類蛋白質脂肪（1）糖類是人體消耗能量的主要來源（供能物質），也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡單的糖類是葡萄糖（C6H12O6）。（2）蛋白質是構成生物體的基本物質，蛋白質是細胞結構里最復雜多變的一類大分子。相對分子量約在1.2~100萬之間。蛋白質由C、H、O、N四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到________氣味，同時看到_____。2.點燃棉花纖維，能聞到___________氣味燒焦羽毛黑煙燒焦的棉布點燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什么不同？棉花的主要成分是纖維素，羊毛的主要成分是蛋白質（3）脂肪：由碳、氫、氧三種元素組成，攝入的脂肪，一部分通過氧化轉化為生命活動所需的能量，另一部分以貯存能量的形式存在于體內（皮下脂肪）。3.人每天攝取的食物，大部分都是有機物。這些有機物在生命活動中經過

、___、

、消耗等過程不斷地變化著，實現(xiàn)各種物質的_____和______的轉移。消化吸收貯存轉化轉化能量4.自然界物質循環(huán)的基本途徑。（1）自然界中各種

通過被植物吸收，從自然環(huán)境進入

，變成

。（2）通過生物之間的食物關系進行轉移。生物體通過

作用，將

轉化為

，通過生物的排泄物和尸體的分解，使有機物變成無機物，回到

中去。無機物生物圈有機物呼吸有機物無機物自然環(huán)境有機合成材料

1.三大有機合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維。2.塑料的性能：具有可塑性，加熱到一定的溫度，塑料可以熔化成黏稠狀液體，冷卻后可制成各種形狀的制品。塑料輕而結實，容易加工，性質穩(wěn)定，有良好的絕緣性。但是由于塑料結構穩(wěn)定，不易分解，會造成嚴重的環(huán)境污染-----“白色污染”。3.合成纖維是以石油化工產品為主要原料人工合成制得的。不同品種的合成纖維具有各自獨特的性能。被廣泛用于制造航天器、飛機、火箭、導彈的絕緣材料、特殊防護材料、增強材料以及人造心臟瓣膜、外科縫線等。4.合成橡膠是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物，具有高彈性、絕緣性、氣密性，耐油、耐高溫或低溫性能，因而廣泛應用于農業(yè)、國防、交通及日常生活。練習1.下列物質中屬于有機物的是（）A.COB.H2CO3

C.C2H2D.H2O22.下列不屬于對人的生命活動關系不大的有機物是（）A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白質D.脂肪3.最簡單的有機物是（）A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有的元素是（）A.CB.HC.OD.NC

ABD5.天然氣是當今世界上最重要的能源之一，主要成分是化學式為

。在天然氣中混有氧氣，在點燃時，可能會發(fā)生

，所以在點燃前應先

。

6.對生命活動具有重大意義的有機物主要是______、

、_____等。其中

蛋白質

是構成生物體的基本物質，

是人體消耗能量的主要物質，

以貯存能量的形式存在于體內。CH4爆炸檢驗純度糖類蛋白質脂肪糖類脂肪7.寫出下列各化學方程式。（1）乙炔（C2H2）在空氣中燃燒（2）丁烷（C4H10）在氧氣中燃燒（3）酒精（C2H5OH）在空氣中燃燒8.將常見有機物和它們的用途用直線連起來。乙醇是重要的化工原料氯仿用于消毒乙酸做香精和黏合劑汽油石油產品之一乙酸乙酯用做食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點燃點燃點燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O9.現(xiàn)有可燃性氣體：①氫氣；②一氧化碳；③甲烷?，F(xiàn)將可燃性氣體燃燒后的產物先通過A瓶（內盛濃硫酸），再通到B瓶（內盛NaOH溶液）。發(fā)現(xiàn)：（1）若A瓶質量增加，B瓶不增加，則