第二章第一節(jié)第三課時 膠體

第二章第一節(jié)第三課時膠體第1頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月復(fù)習(xí)回顧：1、元素與物質(zhì)的關(guān)系。2、元素的存在形態(tài)。3、物質(zhì)的分類及依據(jù)。4、研究酸、堿、鹽等的化學(xué)性質(zhì)。第2頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月1、了解分散系的含義，知道膠體是一種常見的分散系。2、掌握膠體的定義、特征及膠體與溶液和濁液區(qū)別的實(shí)質(zhì)。3、掌握膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、聚沉的性質(zhì)。4、知道膠體的分類、用途；能判斷常見的膠體。5、自學(xué)了解膠體的電泳、滲析的性質(zhì)。本課時學(xué)習(xí)目標(biāo)第3頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月？第4頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月1.分散系:2.分散劑:3.分散質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì)。微粒分散在其中的物質(zhì)。由一種（或幾種）物質(zhì)（分散質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)（分散劑）里形成的混合物新知探究第5頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月4、幾種常見的分散系分類依據(jù)：根據(jù)分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小進(jìn)行分類。溶液1nm分散質(zhì)微粒直徑大小分散系類別100nm膠體濁液三、膠體1、定義：分散質(zhì)的微粒直徑介于1~100nm之間的分散系。第6頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月常見的膠體：（要求大家知道）Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、豆?jié){、蛋白質(zhì)溶液、墨水、涂料、血液、土壤膠體等。2、特征：均勻、透明或較透明、較穩(wěn)定第7頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月

利用丁達(dá)爾現(xiàn)象是區(qū)分膠體與溶液的一種常用的物理方法。3、膠體的性質(zhì)

膠體中分散質(zhì)微粒對可見光散射。⑴丁達(dá)爾現(xiàn)象（或丁達(dá)爾效應(yīng)）當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到光亮的通路的現(xiàn)象。原因：應(yīng)用：定義：第8頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月

CuSO4溶液Fe(OH)3膠體丁達(dá)爾現(xiàn)象

圖片對比圖片對比激光源第9頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月樹林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象第10頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月膠體微粒聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出的現(xiàn)象。（適用于液溶膠）膠體聚沉的方法：（掌握）(2)聚沉：方法a、加入可溶性酸、堿、鹽溶液b、加入帶相反電荷的膠體c、加熱或攪拌膠體第11頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動的現(xiàn)象叫電泳。

電泳現(xiàn)象說明膠體中的膠體微粒帶有同種電荷。但膠體本身顯電中性

帶正電：金屬氫氧化物、金屬氧化物帶負(fù)電：土壤膠粒、硅酸膠粒不帶電：淀粉膠體利用高壓電對氣體塵埃（氣溶膠）作用，以減少對空氣的污染。應(yīng)用：(3)電泳：結(jié)論：

膠體粒子帶電規(guī)律（課后自學(xué)了解）第12頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月(4)

、滲析定義：利用半透膜分離膠體中的分子和離子，提純和精制膠體的操作。

半透膜具有比濾紙更細(xì)小的孔隙，只有小分子和離子能夠通過，而直徑較大的膠體分散質(zhì)微粒不能通過，因而可以用它將膠體微粒與小分子和離子分離開。原理：滲析實(shí)驗應(yīng)用：提純和精制膠體（課后自學(xué)了解）第13頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月4、Fe(OH)3膠體的制備向沸水中逐滴加入

，繼續(xù)煮沸至溶液呈

，停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體，化學(xué)方程式為：

。[思考]丁達(dá)爾效應(yīng)、聚沉屬于化學(xué)變化嗎？提示：均不屬于化學(xué)變化。丁達(dá)爾效應(yīng)是由膠體粒子對光線散射而形成的；聚沉是膠體粒子聚集在一起形成的。飽和FeCl3溶液紅褐色FeCl3＋3H2O===Fe(OH)3(膠體)＋3HCl?第14頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月5、膠體的分類（知道）

根據(jù)分散劑狀態(tài)分

固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：Fe(OH)3膠體、AgI膠體氣溶膠：煙、云、霧第15頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月煙水晶有色玻璃第16頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月晨霧氣溶膠煙白云第17頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月（1）鹽鹵點(diǎn)豆腐；（2）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子的吸附和交換過程，保肥作用。

6、膠體的用途：（了解）第18頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月不同分散系的比較升華分散系溶液濁液（即懸濁液、乳濁液）膠體分散質(zhì)微粒直徑分散質(zhì)微粒組成

外觀特征穩(wěn)定性

能否透過濾紙能否透過半透膜<1nm

>100nm

1nm～100nm分子、離子 大量分子分子集合體集合體均一、透明、 不均一、 均一、穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能 不能 能能 不能 不能第19頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月1、一般情況下，膠體粒子因不易聚集

而穩(wěn)定，主要是因為(

)

A．膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)

B．膠體的膠粒做無規(guī)則運(yùn)動(布朗運(yùn)動)

C．膠粒很小，不受重力作用

D．同種膠粒帶同種電荷，它們互相排斥2．在水泥廠、冶金廠常用高壓電作用于氣溶膠，以除去大量煙塵，減少煙塵對空氣的污染。這種除塵法的原理是（）

A．滲析

B．電泳

C．凝聚

D．丁達(dá)爾現(xiàn)象DB當(dāng)堂檢測第20頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月3、為除去氫氧化鐵膠體中混有的NaCl溶液，可采用的措施是()A．通人直流電B．加入氫氧化鈉溶液中和鹽酸C．加人硝酸銀溶液后過濾 D．裝入半透膜，放入蒸餾水中做滲析。

D第21頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月上交作業(yè)：1、當(dāng)光束通過下列分散系時，可能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是(

)原因：①稀豆?jié){②鹽酸③淀粉溶液④食鹽水⑤雞蛋白溶液⑥葡萄糖溶液A．①③⑤B．①④C．②④⑥ D．④⑥2、可用于分離或提純物質(zhì)的方法有如下幾種：A．蒸發(fā)