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蛇的作用與功效蛇知識(shí)介紹:蛇是無足的爬蟲類冷血?jiǎng)游锏目偡Q。身體細(xì)長(zhǎng),四肢退化,無足、無可活動(dòng)的眼瞼,無耳孔,無四肢,無前肢帶,身體表面覆蓋有鱗。部分有毒,但大多數(shù)無毒。另有十二生肖中有蛇。蛇營(yíng)養(yǎng)分析:因鮮蛇肉中保留了較多的生物活性物質(zhì),與蛇干比更有其獨(dú)特的功效。殺死活蛇取肉,并烘干研磨成粉后服用,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)后半身不遂、小兒熱痱、皮膚瘙癢等。從蛇肉中提取有效成分制成注射液有消炎、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,適用于治療慢性支氣管炎、浸潤(rùn)性肺結(jié)核等。蛇食療作用:溫肺,有益心血管,益肝,和胃,補(bǔ)腎,強(qiáng)筋,壯骨,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,通血,消炎止痛,養(yǎng)陰補(bǔ)虛適宜人群:內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,婦科疾病,皮膚性病,兒童青少年,老人,久病體虛人群眼鏡蛇湯有什么營(yíng)養(yǎng)眼鏡蛇湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分,是腦力勞動(dòng)者的良好食物。蛇肉具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。最主要的是對(duì)皮膚很好,眼鏡蛇煲湯主要是能夠止痛通經(jīng)絡(luò),祛風(fēng)濕。治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,腳氣等。在懷孕時(shí)候。孕婦是可以服用蛇湯的,可以起到著增加身體的蛋白質(zhì)作用的。不會(huì)影響到胎兒的皮膚等。需要積極增加營(yíng)養(yǎng)為宜。需要烹飪了很熟后服用為宜。蛇膽食用功效蛇膽性涼,味苦微甘;具有祛風(fēng)除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng),內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),延緩機(jī)體衰老;如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。蛇膽性涼,味苦微甘,有行氣祛痰,祛風(fēng)去濕,治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效。常食用蛇肉可以祛風(fēng)活血,消炎解毒,補(bǔ)腎壯陽(yáng)。它對(duì)痱子瘡癤,關(guān)節(jié)風(fēng)濕,腎虛陽(yáng)痿,美容駐顏等有著很高的食用療效。此外用蛇加一些中藥材泡酒,可以起到治療肌肉麻木,祛風(fēng)散濕,滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,特別適用于中老年朋友,被人們譽(yù)為〃健康之酒〃。除了蛇肉外,蛇的其它部位也有較高的藥用價(jià)值。蛇膽:蛇膽雖小,但早就被奉為珍貴的中藥,它具有療疳殺蟲、清熱明目之功效,主治咳嗽多痰、赤眼目糊、風(fēng)濕關(guān)節(jié)骨痛等癥。蛇皮蛇骨:蛇骨入藥在《本草綱目》中有記載,“蛇骨主治久痍、勞痍。而蛇皮則有治療牙痛及作為滋補(bǔ)品的作用。蛇血:作為一種很好的食療物品,它不僅可以作為腫瘤畏助治療的用藥,而且有一定的強(qiáng)身健體、促進(jìn)活力、養(yǎng)顏美容的作用。蛇鞭:具有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫中安胎的功效,對(duì)治療陽(yáng)痿、腎虛耳鳴、慢性睪丸炎、婦女宮冷不孕等有很好的療效。蛇油:蛇油可以食用,因?yàn)樯哂椭泻腥梭w必需的不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等。尤其以亞麻酸的含量特別高,而亞油酸等物質(zhì)有防止和緩解血管硬化的功效。民間利用蛇油治療水火燙傷、凍傷等有較好的療效。蛇血的功效蛇血具有一定的生物活性,可用于一些特殊疾病的治療。如有一婦女患貧血癥,面色青黃、,常頭暈,經(jīng)有經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)村蛇醫(yī)指點(diǎn),飲蛇血2~3次便有明顯好轉(zhuǎn)。再如,蛇血有補(bǔ)血虛、活血鎮(zhèn)痛的功效,可用于抗心律衰竭,其喝法是生姜15克、白糖100克、雞蛋2枚,加水適量煮熟,再倒入蛇血,為防味腥滴入幾滴白酒即可。另外,從一些病人治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)變形的情況看飲服蛇血后癥狀有所減輕。蛇皮的功效蛇皮的書名是蛇蛻,味咸、甘,性平;歸肝經(jīng)經(jīng);具有祛風(fēng)定驚,解毒止癢,明目退翳的功效;主治驚風(fēng)癲癇,角膜翳障,喉痹喉風(fēng),口瘡,齦腫,癰疽疔毒,瘰疬惡瘡,風(fēng)疹瘙癢,癘風(fēng),燒燙傷。蛇皮是涼性的,有清涼去火的作用,治療牙痛也是很有效果的。蛇鞭的功效蛇鞭具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎填精益髓強(qiáng)身固本之效蛇鞭系溫補(bǔ)佳品,對(duì)所有腎虛、陽(yáng)氣不足引起的病癥都有較好的治療和改善作用。對(duì)陽(yáng)萎、早泄、勃起不堅(jiān)等生理隱癥有奇效。腰酸膝軟、體力不支、腎虛耳鳴、慢性睪丸炎、目眩、盜汗、婦女宮冷不孕等癥狀的腎虛患者宜長(zhǎng)期服用。蛇鞭再加上補(bǔ)益藥制成的蛇鞭丸,具有補(bǔ)血養(yǎng)精的作用,對(duì)男性精液少、精子少、精子成活率低和活動(dòng)力低所致的不孕癥、女性內(nèi)分泌紊亂和經(jīng)量少所致的不孕癥,。蛇鞭含有雄性激素、蛋白質(zhì)等成分。有人做過試驗(yàn),認(rèn)為蛇鞭的補(bǔ)腎物質(zhì)比鹿鞭高10%以上。蛇毒的功效蛇毒的藥用范圍廣范,黃山市蛇類科學(xué)研究所研究發(fā)現(xiàn)蛇毒是天然酶庫(kù),含有多種酶、活性多肽、微量元素等生物活性物質(zhì)。具有解毒、溶栓、降脂、消炎、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、抗癌、清除體內(nèi)自由基,提高人體免疫力改善微循環(huán)的作用。蛇毒的藥用價(jià)值蛇毒具有很強(qiáng)的毒理作用,因而引起國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界人士的普遍重視,并進(jìn)行了諸多研究,攻關(guān)工作,至今已取得了可喜成績(jī).近年來,蛇毒研究工作已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)界和生物學(xué)界的重要研究課題之一。蛇肉的功效常食用蛇肉可以祛風(fēng)活血,消炎解

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