幼兒園中班美術(shù)微課《美味的壽司》微教案_第1頁
幼兒園中班美術(shù)微課《美味的壽司》微教案_第2頁
幼兒園中班美術(shù)微課《美味的壽司》微教案_第3頁
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文檔簡介

領(lǐng)域:藝術(shù)〔創(chuàng)意泥〕 班級(jí):中班 執(zhí)教人:活動(dòng)名稱:美味的壽司活動(dòng)目標(biāo):探究壽司的各種造型,激發(fā)幼兒用揉球、搓條、壓、卷、組合等技能做出各種各樣的壽司。激發(fā)幼兒創(chuàng)作興趣,體驗(yàn)制作的樂趣?;顒?dòng)預(yù)備:壽司圖片、創(chuàng)意泥假設(shè)干、操作板、大肚刀、盤子?;顒?dòng)過程:一、情景導(dǎo)入教師:嗨,親愛的小朋友們,你們好~我是美食主播向向姐姐。誒?最近啊我覺察了一種美食,很受大家歡送哦。幼兒:是什么好吃的呀?教師:那就跟我一起去看看吧。二、認(rèn)知局部教師:登登登~幼兒:哇~教師:壽司的種類有很多哦。米飯里面卷著香香的雞蛋,紅紅的火腿,脆脆的黃瓜和胡蘿卜,輕輕一卷,恩~4教師:咦,這個(gè)呀和剛剛的卷壽司可不一樣哦,將米飯揉成飯團(tuán),上面呀放上各種口味的穎食材。這樣的壽司叫它握壽司。那你們知道這個(gè)上面放的是什么?幼兒:恩,紅紅的到底是什么呀?是肉嗎?教師:哈哈,難住你們兩個(gè)小吃貨了吧,我來告知你們,這個(gè)呀上一口,口感潤滑、魚片鮮嫩,簡直就是美味。推舉指數(shù)5教師:用紫菜條包裹住飯團(tuán)一圈,撒上魚子醬,養(yǎng)分美味的魚4〔幼兒:它似乎冰淇淋噢。是啊是啊〕55三、教師示范教師:看到這么多迷人的壽司,身為一名資深美食主播,我已經(jīng)按捺不住自己了,我要先做一個(gè)美味的火腿卷壽司。香香的米飯。分別把泥揉球,再搓成粗細(xì)均勻的長條并壓扁,深色的泥要壓大一點(diǎn)哦~還要記住,全部的過程肯定要用手掌心來完成?,F(xiàn)在把紫菜放在最下面,米飯放在上面。為了讓壽司的顏色秀麗,養(yǎng)分豐富,我要夾上火腿、雞蛋和黃瓜,取出一樣大小的紅色、黃色、綠色泡泡泥分別揉球,搓成條,可不能搓的太長哦,不然紫菜就包不住它們啦。把做好的火腿腸、雞蛋、黃瓜放在米飯的一端,用手捏住紫菜漸漸卷好。好啦,我的火腿卷壽司完成啦。小吃貨們,你們也和自己的小伙伴來試一試做出各種美味的壽司吧。四、幼兒制作幼兒制作壽司,教師巡回指導(dǎo)〔將做好的壽司擺盤〕~五、作品賞識(shí)六、活動(dòng)完畢教師

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