奶牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)

奶牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)

牛綠奶牛育種技術(shù)是一種先進(jìn)、先進(jìn)的育種技術(shù)，是中國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化、科學(xué)化的必要先決條件。發(fā)達(dá)國家對綠色養(yǎng)殖技術(shù)的研究和應(yīng)用已經(jīng)很廣泛,而且大多已取得了較為理想的效果。隨著我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；?、集約化和現(xiàn)代化步伐的加快,綠色養(yǎng)殖技術(shù)在養(yǎng)殖場中大面積的推廣。山西省大同市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所先后對大同市八縣區(qū)27個(gè)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)的15483頭生產(chǎn)奶牛進(jìn)行綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用,以提高基礎(chǔ)奶牛群體質(zhì)量,加快良種化進(jìn)程,提高產(chǎn)奶量,確保牛奶環(huán)保健康,同時(shí)推廣了“四改兩分再利用”糞污治理模式,取得了良好的效果。1是推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明發(fā)展“家有1頭牛,吃穿不用愁;家有10頭牛,住上小洋樓?！边@曾經(jīng)是大同養(yǎng)牛戶奔向幸福生活的真實(shí)寫照。但是隨著規(guī)?；s化養(yǎng)殖的發(fā)展,暴露出問題也愈來愈多。目前我市園區(qū)奶牛頭數(shù)少,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)飼養(yǎng)、管理水平低,衛(wèi)生、消毒、檢疫不到位,疾病多,種種因素導(dǎo)致奶牛養(yǎng)殖中的這些核心問題。再加上飼喂單一,造成奶牛群體品質(zhì)和整體市場水平不高,科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理技術(shù)普及范圍不廣,制約了奶牛高效養(yǎng)殖以及現(xiàn)代奶業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求,切實(shí)轉(zhuǎn)變奶牛生產(chǎn)增長方式,加快標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)建設(shè)步伐,推動奶業(yè)向數(shù)量、質(zhì)量和效益并重的方向轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。大同市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所本著“畜牧強(qiáng)市,奶牛富民”的指導(dǎo)思想,抓住我市奶牛養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)的有利時(shí)機(jī),集中應(yīng)用研究奶牛綠色養(yǎng)殖技術(shù),加快奶牛良種化建設(shè),盡快培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛群體,對促進(jìn)我市奶業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常必要。2養(yǎng)殖園區(qū)分布技術(shù)推廣涉及南郊區(qū)、渾源縣、新榮區(qū)、天鎮(zhèn)縣、陽高縣、廣靈縣、靈丘縣、左云縣八個(gè)縣區(qū)27個(gè)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)的15483頭奶牛。對項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)奶牛進(jìn)行綠色養(yǎng)殖,統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)凍精,以提高基礎(chǔ)奶牛群體質(zhì)量,加快良種化進(jìn)程,提高產(chǎn)奶量。2.1配合飼料的類型根據(jù)奶牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一飼喂“普瑞納”奶牛濃縮飼料,與玉米、麩皮50:50的比例,制成營養(yǎng)全價(jià)的配合飼料。干奶期:日糧干物質(zhì)應(yīng)占體重2.0~2.5%,配合飼料占體重的0.5%;產(chǎn)奶盛期:日糧干物質(zhì)占體重的3~4%,配合飼料占體重的2~3%;產(chǎn)奶中后期:日糧干物質(zhì)占體重的2~2.5%,配合飼料占體重的1~1.5%。實(shí)現(xiàn)奶產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白的進(jìn)一步提高。2.2凈圈舍凈、飼料凈、牛體凈保證奶牛充足的運(yùn)動,經(jīng)常堅(jiān)持刷拭牛體,每年做好防暑防寒工作。牛舍保持衛(wèi)生干燥,采光充足,排除疾病威脅和三廢污染,做到六凈(即圈舍凈、用具凈、飼料凈、飲水凈、空氣凈、牛體凈)。機(jī)器擠奶、配種、分娩要進(jìn)行嚴(yán)格消毒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)程序,確保牛奶環(huán)保健康,避免或減少奶牛的過早淘汰(乳房和產(chǎn)道疾病所導(dǎo)致)。2.3農(nóng)田果園生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用效果以奶牛養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn),推廣“四改兩分再利用”糞污治理模式。即改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗道排污、改滲漏地面為防滲地面,經(jīng)固液分離、雨污分離后,糞污實(shí)現(xiàn)無害化處理,最后送到農(nóng)田果園進(jìn)行再利用。在整個(gè)技術(shù)推廣過程中,要求輸精率達(dá)到100%,受胎率達(dá)到目的90%,繁殖成活率達(dá)到91%;乳脂率平均達(dá)到3.4%,乳蛋白平均達(dá)到3.0%,產(chǎn)奶量提高20%以上,增收30%以上。3農(nóng)民文化新技術(shù)本項(xiàng)目實(shí)施中,以當(dāng)前奶牛生產(chǎn)中迫切解決的技術(shù)難題為切入點(diǎn),從多數(shù)農(nóng)民文化科技素質(zhì)不高的實(shí)際出發(fā),以簡便易行,可操作性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益高的實(shí)用技術(shù)為立足點(diǎn),重點(diǎn)采用以下四項(xiàng)新技術(shù)。3.1飼料及配合料用量在項(xiàng)目實(shí)施前從眾多濃縮飼料中篩選出由內(nèi)蒙農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“普瑞納”牌濃縮料與玉米、麩皮按50∶50的比例配制成全價(jià)配合飼料,能夠提供足夠的營養(yǎng)以滿足奶牛需要。飼喂泌乳牛配合料用量:產(chǎn)奶盛期配合料占體重的2~3%,中后期占體重的1~1.5%。為方便農(nóng)民購買,以鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站為主,在項(xiàng)目區(qū)共設(shè)立經(jīng)銷點(diǎn)43個(gè)。共消耗“普瑞納”牌濃縮料91980噸。3.2妊娠和妊娠合并飼料干奶期要控制精料喂量,禁止喂甜菜渣,減少其它糟渣類飼料;圍產(chǎn)期前2周可逐漸增加精,不得超過體重的1%,分娩后1~2天喂易消化的飼料,補(bǔ)喂40~60克硫酸鈉,飲40~60克硫酸鈉,飲40℃的溫水。分娩第3~4天起,逐漸增加精料,每天增喂量0.5~0.8千克,分娩2周以后,日糧按標(biāo)準(zhǔn)喂給。泌乳盛期:喂高能量飼料,增加飼喂次數(shù)。泌乳中后期:逐漸減少日糧中的能量和蛋白質(zhì)。3.3人工育種點(diǎn)的設(shè)置為盡快改變項(xiàng)目區(qū)內(nèi)奶牛品種混雜,參雜不齊,個(gè)體產(chǎn)奶量不高的現(xiàn)狀,以凍精配種技術(shù)人員為依托,設(shè)立人工配種點(diǎn)23處,選用以北京“黑星”和中國荷斯坦牛為父本的凍精與項(xiàng)目區(qū)奶牛進(jìn)行直把輸精,既方便了奶農(nóng),又加快了良種化的步伐。3.4強(qiáng)化政府引導(dǎo)作用以奶牛養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn),推廣“四改兩分再利用”糞污治理模式。確保糞便排放環(huán)保,糞料不浪費(fèi),兼顧環(huán)保和糞便回收。在奶牛高產(chǎn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用過程中,各縣、區(qū)政府始終重視給予奶牛養(yǎng)殖戶政策鼓勵(lì),強(qiáng)化政府行為,從各方面為奶牛養(yǎng)殖戶提供方便和優(yōu)惠。同時(shí)給奶牛建立檔案,統(tǒng)一免疫,設(shè)立防疫卡,由指定的專職配種員進(jìn)行配種。優(yōu)惠政策的落實(shí)極大地調(diào)動了養(yǎng)奶牛的積極性,為加快奶牛良種化的進(jìn)程邁了一大步,使奶牛養(yǎng)殖走向“精養(yǎng)、高產(chǎn)、高效”的科學(xué)發(fā)展道路。4繁殖成活率及產(chǎn)奶量奶牛綠色養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目完成后,據(jù)統(tǒng)計(jì)平均每頭奶牛增收2500元以上,增收率72.3%。輸精率達(dá)到100%,受胎率達(dá)到目的90%,繁殖成活率達(dá)到91%;乳脂率平均達(dá)到3.4%,