酒店促銷策劃活動(dòng)方案樣本（4篇）

第13頁(yè)共13頁(yè)酒店促銷策?劃活動(dòng)方案?樣本一、?內(nèi)容概要:?民以食為?天，人天天?都得吃飯，?因此，餐飲?業(yè)的客源十?分廣泛。國(guó)?內(nèi)外各種類?型的旅游者?、相關(guān)團(tuán)體?、企事業(yè)單?位、政府機(jī)?構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐?民等都可以?成為餐飲企?業(yè)的接待對(duì)?象。因此，?餐飲企業(yè)經(jīng)?營(yíng)對(duì)象的范?圍十分廣泛?，各企業(yè)的?經(jīng)營(yíng)規(guī)模、?經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、?經(jīng)營(yíng)方式、?產(chǎn)品風(fēng)味和?花色品種也?各不相同。?另一方面，?各種類型的?餐飲企業(yè)之?間可以互相?替代的產(chǎn)品?十分豐富。?同一批客人?對(duì)餐飲產(chǎn)品?風(fēng)味的需求?并不是固定?不變的，他?們既可選擇?這種風(fēng)味，?也可享受另?一種風(fēng)味，?且由于目前?餐飲產(chǎn)品缺?乏專利性，?因此，餐飲?業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?十分激烈。?餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)?者若想在市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始?終立于不敗?之地，就必?須時(shí)刻跟上?社會(huì)潮流，?摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈?搏，不斷更?新餐飲產(chǎn)品?，以自己富?有特色和優(yōu)?質(zhì)的餐飲產(chǎn)?品，在滿足?廣大消費(fèi)者?需求的同時(shí)?，獲得良好?的經(jīng)濟(jì)效益?。1.在?商標(biāo)這個(gè)要?素上，我們?需要定位一?個(gè)適合我們?快餐店的商?標(biāo)，店名叫?“一家親”?快餐廳，要?讓大家有回?家吃飯的溫?暖。2.?定價(jià)問(wèn)題，?餐飲業(yè)是個(gè)?比較流行的?服務(wù)業(yè)，所?以定價(jià)一定?不能太高，?因?yàn)橥葯n?次的餐飲店?還有很多，?所以要把價(jià)?格定在和其?余餐飲店同?等位置上，?或者如果你?的進(jìn)價(jià)確實(shí)?便宜，就可?以采用低成?本戰(zhàn)略搶占?市場(chǎng)份額，?但是如果是?你的餐飲店?中的食品確?實(shí)和該地區(qū)?其他地方的?食品有所不?同，那就又?可以用到差?異化戰(zhàn)略，?從產(chǎn)品的差?異中占據(jù)一?定的市場(chǎng)份?額。3.?促銷手段，?在開(kāi)業(yè)之際?，可以利用?一些優(yōu)惠政?策來(lái)吸引顧?客，讓顧?客注意到這?家新開(kāi)的餐?飲店。比如?憑學(xué)生證，?在家異地的?學(xué)生可享受?免費(fèi)送特色?湯。4.?目標(biāo)市場(chǎng)，?在學(xué)校附近?開(kāi)家快餐的?，目標(biāo)市場(chǎng)?就是周圍的?學(xué)生群體。?二、當(dāng)前?營(yíng)銷狀況分?析1.市?場(chǎng)狀況:據(jù)?不完全統(tǒng)計(jì)?，全國(guó)的餐?飲業(yè)在市場(chǎng)?總份額中占?據(jù)到了__?__%的比?例，中國(guó)是?個(gè)吃的大國(guó)?，對(duì)于吃有?著無(wú)比的興?趣，所以各?式各樣的餐?飲店層出不?窮。所以導(dǎo)?致市場(chǎng)份額?很大!2?.競(jìng)爭(zhēng)狀況?:在這么大?的市場(chǎng)份額?中，競(jìng)爭(zhēng)肯?定是相當(dāng)激?烈，現(xiàn)在在?中國(guó)市場(chǎng)能?占據(jù)一定市?場(chǎng)份額的就?是幾家跨國(guó)?連鎖的餐飲?企業(yè)。國(guó)內(nèi)?的很多連鎖?企業(yè)的市場(chǎng)?份額在中國(guó)?餐飲業(yè)中占?的份額還不?足國(guó)外企業(yè)?的2/3。?而學(xué)校周邊?有快餐店，?但沒(méi)有有想?家這種特色?主題的快餐?店。3.?宏觀環(huán)境狀?況:首先是?消費(fèi)群體，?在這個(gè)問(wèn)題?上，既定的?范圍內(nèi)，用?市場(chǎng)調(diào)研的?手段了解到?這一區(qū)域所?喜歡或者是?比較愛(ài)好的?食物是什么?。然后進(jìn)一?步采取戰(zhàn)術(shù)?。其次是需?求狀況，這?個(gè)問(wèn)題主要?是研究這個(gè)?區(qū)域的消費(fèi)?水平，和消?費(fèi)習(xí)慣，以?及對(duì)餐飲業(yè)?的需求供給?的一些因素?。學(xué)生的生?活費(fèi)平均在?每月700?，而飲食開(kāi)?支平均占4?00，不吃?食堂而選擇?餐廳就餐的?機(jī)會(huì)大概每?兩周一次。?在我校大部?分學(xué)生為外?地學(xué)生，他?們不能方便?地回家改善?伙食，所以?愿意選擇餐?廳來(lái)調(diào)劑生?活。三、?風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)?(SWOT?分析)1?.飯店優(yōu)勢(shì)?、劣勢(shì)分析?(1)優(yōu)勢(shì)?:飯店地?理位置較好?，處于一個(gè)?全日制大專?院校的周圍?，市場(chǎng)廣闊?!作為一個(gè)?全日制院校?，____?多名學(xué)生中?他們每一個(gè)?學(xué)生都可能?成為我們的?消費(fèi)者!所?以我們的主?要顧客是學(xué)?生，學(xué)生作?為社會(huì)的前?衛(wèi)，他們喜?歡的是好吃?、有營(yíng)養(yǎng)、?健康等等。?所以我們要?豐富餐飲產(chǎn)?品，吸引顧?客。①設(shè)?施設(shè)備新、?齊全、先進(jìn)?，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)?手中處于位?置。②廚師?都是高校畢?業(yè)的有__?__年工作?經(jīng)驗(yàn)的人才?，有特色菜?優(yōu)勢(shì)。③在?學(xué)校的對(duì)面?，方便了學(xué)?生的就近原?則。(2)?劣勢(shì):①飯?店對(duì)外營(yíng)業(yè)?，尚未建立?起一個(gè)較好?的市場(chǎng)形象?，也沒(méi)有穩(wěn)?定的客源。?②飯店設(shè)?施能滿足學(xué)?生的要求，?但娛樂(lè)設(shè)施?不全。③飯?店面積小，?容客量有限?。2.飯?店機(jī)會(huì)、威?脅分析(1?)機(jī)會(huì):?①服務(wù)周到?，會(huì)提升飯?店的形象。?②飯店周?邊目前尚無(wú)?市場(chǎng)影響力?大的餐廳甚?至外賣等潛?在市場(chǎng)需求?。③有幾?千學(xué)生的學(xué)?院，市場(chǎng)廣?闊。④物美?價(jià)廉，菜式?品種多。?(2)威脅?:①競(jìng)爭(zhēng)?對(duì)手有好幾?年的經(jīng)營(yíng)老?店有較穩(wěn)定?的客源。②?新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)?手不斷出現(xiàn)?，兄弟飯店?剛剛開(kāi)業(yè)。?四、目標(biāo)?目標(biāo)市場(chǎng)?即最有希望?的消費(fèi)者組?合群體。目?標(biāo)市場(chǎng)的明?確既可以避?免影響力的?浪費(fèi),也可?以使廣告有?其針對(duì)性。?沒(méi)有目標(biāo)市?場(chǎng)的廣告無(wú)?異于“盲人?騎瞎馬”。?目標(biāo)市場(chǎng)?應(yīng)具備以下?特點(diǎn):既是?對(duì)飯店產(chǎn)品?有興趣、有?支付能力消?費(fèi)者,也是?飯店能力所?及的消費(fèi)者?群。飯店應(yīng)?該盡可能明?確地確定目?標(biāo)市場(chǎng),對(duì)?目標(biāo)顧客做?詳盡的分析?,以更好地?利用這些信?息所代表的?機(jī)會(huì),以便?使顧客更加?滿意,最終?增加銷售額?。顧客資源?已經(jīng)成為飯?店利潤(rùn)的源?泉,而且現(xiàn)?有顧客消費(fèi)?行為可預(yù)測(cè)?,服務(wù)成本?較低,對(duì)價(jià)?格也不如新?顧客敏感,?同時(shí)還能提?供免費(fèi)的口?碑宣傳。維?護(hù)顧客忠誠(chéng)?度,使得競(jìng)?爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法?爭(zhēng)奪這部分?市場(chǎng)份額,?同時(shí)還能保?持飯店員工?隊(duì)伍的穩(wěn)定?。1、從?現(xiàn)有顧客中?獲取更多顧?客份額。忠?誠(chéng)的顧客愿?意更多地購(gòu)?買飯店的產(chǎn)?品和服務(wù),?忠誠(chéng)顧客的?消費(fèi),其支?出是隨意消?費(fèi)支出的兩?到四倍,而?且隨著忠誠(chéng)?顧客年齡的?增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)?收入的提高?或顧客單位?本身業(yè)務(wù)的?增長(zhǎng),其需?求量也將進(jìn)?一步增長(zhǎng)。?2、減少?銷售成本。?飯店吸引新?顧客需要大?量的費(fèi)用,?如各種廣告?投入、促銷?費(fèi)用以及了?解顧客的時(shí)?間成本等等?,但維持與?現(xiàn)有顧客長(zhǎng)?期關(guān)系的成?本卻逐年遞?減。雖然在?建立關(guān)系的?早期,顧客?可能會(huì)對(duì)飯?店提供的?產(chǎn)品或服務(wù)?有較多問(wèn)題?,需要飯店?進(jìn)行一定的?投入,但隨?著雙方關(guān)系?的進(jìn)展,顧?客對(duì)飯店的?產(chǎn)品或服務(wù)?越來(lái)越熟悉?,飯店也十?分清楚顧客?的特殊需求?,所需的關(guān)?系維護(hù)費(fèi)用?就變得十分?有限了。?3、贏得口?碑宣傳。對(duì)?于飯店提供?的某些較為?復(fù)雜的產(chǎn)品?或服務(wù),新?顧客在作決?策時(shí)會(huì)感覺(jué)?有較大的風(fēng)?險(xiǎn),這時(shí)他?們往往會(huì)咨?詢飯店的現(xiàn)?有顧客。而?具有較高滿?意度和忠誠(chéng)?度的老顧客?的建議往往?具有決定作?用,他們的?有力推薦往?往比各種形?式的廣告更?為奏效。這?樣,飯店既?節(jié)省了吸引?新顧客的銷?售成本,又?增加了銷售?收入,從而?飯店利潤(rùn)又?有了提高。?4、員工?忠誠(chéng)度的提?高。這是顧?客關(guān)系營(yíng)銷?的間接效果?。如果一個(gè)?飯店擁有相?當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)?定顧客群,?也會(huì)使飯店?與員工形成?長(zhǎng)期和諧的?關(guān)系。在為?那些滿意和?忠誠(chéng)的顧客?提供服務(wù)的?過(guò)程中,員?工體會(huì)到自?身價(jià)值的實(shí)?現(xiàn),而員工?滿意度的提?高導(dǎo)致飯店?服務(wù)質(zhì)量的?提高,使顧?客滿意度進(jìn)?一步提升,?形成一個(gè)良?性循環(huán)。?根據(jù)我們前?面的分析結(jié)?合當(dāng)前市場(chǎng)?狀況我們應(yīng)?該把主要目?標(biāo)顧客定位?于大眾百姓?和附近的大?學(xué)生,及過(guò)?往司機(jī),在?次基礎(chǔ)上再?吸引一些中?高收入的消?費(fèi)群體。他?們有如下的?共性:(?1)消費(fèi)能?力一般,講?究實(shí)惠清潔?。(2)?不具經(jīng)常的?高消費(fèi)能力?但卻有偶爾?的改善生活?的愿望。(?3)關(guān)注安?全衛(wèi)生,需?要比較舒適?的就餐環(huán)境?。學(xué)生則更?喜歡就餐環(huán)?境時(shí)尚有風(fēng)?格。五、?營(yíng)銷戰(zhàn)略制?訂(STP?、4PS)?酒店促銷?策劃活動(dòng)方?案樣本（二?）一、酒?店背景1?、酒店為4?酒店，位置?和裝潢以及?服務(wù)都是不?錯(cuò)的。菜品?有保證、就?愛(ài)個(gè)實(shí)惠。?3、周一?到周四客源?少于一半，?周五周六周?日客源達(dá)到?爆滿。4?、客源年齡?群從___?_多到__?__多都有?，最多的是?上海的公司?小青年。?5、入駐客?戶去船坊就?餐而不留在?酒店就餐。?6、船坊?中吃的蟹都?是洗澡蟹，?而不是正宗?的大閘蟹。?船坊消費(fèi)價(jià)?格高于酒店?正宗的大閘?蟹價(jià)格。?7、中介拉?客人去船坊?拿傭金，并?且入駐團(tuán)隊(duì)?的部分領(lǐng)導(dǎo)?也收取傭金?。8、船?坊就餐的心?理：覺(jué)得大?閘蟹比較正?宗，喜歡農(nóng)?家樂(lè)的感覺(jué)?，和船坊老?板關(guān)系保持?的比較好的?熟客。9?、很多客人?幾年來(lái)都是?去船坊吃的?已經(jīng)成為了?一種習(xí)慣了?。10、?酒店價(jià)格在?300左右?，旅游消費(fèi)?中價(jià)格不高?。11、?大多數(shù)來(lái)我?們酒店的以?公司團(tuán)體為?主，一般會(huì)?開(kāi)場(chǎng)會(huì)入住?一晚，這些?公司一般都?是通過(guò)旅行?社或者會(huì)晤?公司或營(yíng)銷?人員而來(lái)。?二、酒店?分析1、?酒店為4優(yōu)?勢(shì)在于一家?，來(lái)到這個(gè)?地方入駐肯?定是必然的?。畢竟旅游?、外出開(kāi)會(huì)?選擇的旅游?區(qū)都是要有?高質(zhì)量的服?務(wù)和睡眠環(huán)?境來(lái)保證他?們充足的精?力。2、?隨著旅游旺?季的到來(lái)入?駐率會(huì)自動(dòng)?提升。畢竟?服務(wù)到位、?環(huán)境好、場(chǎng)?地大等等。?這是旅行團(tuán)?什么的首選?。3、酒?店出售的大?閘蟹為正宗?的，價(jià)格也?實(shí)惠。是其?他地方做不?到的。4?、酒店缺少?農(nóng)家樂(lè)的那?種旅游氛圍?，畢竟四酒?店和農(nóng)家樂(lè)?是兩回事。?5、酒店?的農(nóng)家菜到?不到農(nóng)家樂(lè)?的氛圍。吃?飯的習(xí)慣產(chǎn)?生了一幫客?人的流失。?6、顧客?一般入駐酒?店一天，旅?游習(xí)慣的客?人都是尋找?特色而吃，?菜品上沒(méi)有?讓他們知道?。三、策?劃目的1?、提高周1?-4的客房?出租率2?、增加住店?客人選擇在?我們酒店吃?飯3、提?高酒店的大?閘蟹銷售?四、營(yíng)銷策?略1、菜?品①來(lái)這?里旅游的_?___%沖?著大閘蟹來(lái)?的所以，這?個(gè)菜一定要?做出特色。?在杭州品嘗?大閘蟹的時(shí)?候一點(diǎn)小心?得，提供給?你作為參考?，這個(gè)參考?需要你自己?去品嘗的，?就是大閘蟹?配的醋，作?為四的酒店?用的一定是?紅醋吧，這?是猜測(cè)，我?的建議是更?改為米醋(?透色的)。?杭州一酒店?試菜據(jù)我個(gè)?人感覺(jué)，大?閘蟹的紅醋?配在邊上不?僅可以調(diào)味?而且增加美?觀度。但其?實(shí)口感卻不?如米醋好。?如果想讓客?人多吃點(diǎn)大?閘蟹建議更?改米醋。你?可以自己嘗?試一下，對(duì)?照一下，再?做決定。要?想客人吃大?閘蟹必須要?勝過(guò)別人的?地方，那就?是口味。?②不管別人?的蟹怎么樣?，吃的多了?還是正宗的?好吃，再做?出好的調(diào)味?醋。才是重?點(diǎn)，重點(diǎn)不?是放在說(shuō)別?人的不好而?是把自己的?做好這是前?提。③其?他菜肴保證?質(zhì)量的同時(shí)?，保證口感?。只要菜做?的比別人的?好吃，客人?沒(méi)有傻子的?。這一點(diǎn)一?定要做到。?2、客房?(重點(diǎn))?(1)客房?的成本也就?____元?，餐飲盈利?都在___?_%以上。?所以不管怎?么促銷都是?穩(wěn)賺的。畢?竟這個(gè)時(shí)間?段空房也是?空著。這次?讓利促銷目?的就是讓入?住的人口傳?口的宣傳，?形式周一到?周四的入住?習(xí)慣。(?2)憑大閘?蟹的券可以?進(jìn)入酒店品?嘗大閘蟹，?這樣真正正?宗的口味和?好的廚師做?出來(lái)的美味?就能吧客戶?吸引，不管?是不是行家?，吃過(guò)正宗?的就能分辨?出不正宗的?。但是這一?點(diǎn)一定要讓?廚師長(zhǎng)保證?菜就是做的?好吃。否則?使得其反。?(3)券?要印刷的有?品位，一有?收藏價(jià)值、?二有紀(jì)念價(jià)?值、三有價(jià)?格優(yōu)勢(shì)。不?管是有錢人?還是么有錢?的只要是消?費(fèi)券都會(huì)放?在錢包中的?。3、店?內(nèi)①店內(nèi)?張貼大型海?報(bào)和條幅一?定要讓客人?知道這個(gè)促?銷信息。?②把餐廳的?環(huán)境和菜肴?(特別是菜?肴)，編輯?出版一本小?冊(cè)子(重點(diǎn)?)，放在酒?店的客房，?每個(gè)客房放?一本。此?書不要做成?菜單形式的?，這樣沒(méi)有?人看，要把?酒店的文化?和餐廳的環(huán)?境和文化體?現(xiàn)出來(lái)，用?時(shí)尚的眼光?排版，內(nèi)容?要菜肴和經(jīng)?典故事(菜?肴的故事)?沒(méi)有的可編?寫。就好像?一本雜志，?其實(shí)這本雜?志就是讓大?家知道這個(gè)?酒店的餐廳?時(shí)什么樣的?，怎么樣，?有什么，文?化感，好東?西還是要拿?出來(lái)炫耀的?。(成本不?會(huì)高的'，?但是不要做?成菜譜了)?4、宣傳?①如果酒?店有錢，可?以在目標(biāo)客?源的城市進(jìn)?行宣傳，宣?傳的目的就?是在這個(gè)階?段舉辦的促?銷，但是選?擇媒體要選?擇針對(duì)性的?，尤其是企?業(yè)、旅行社?等等。(主?要價(jià)錢的問(wèn)?題，根據(jù)自?身情況定)?②舉辦一?個(gè)活動(dòng)特別?是上海人眼?中的這個(gè)地?區(qū)發(fā)生的事?情，找一個(gè)?和政府合作?或者單獨(dú)舉?辦的活動(dòng)，?比如一個(gè)大?閘蟹品鑒會(huì)?等等的，目?的是讓客戶?如何區(qū)分洗?澡蟹和大閘?蟹，區(qū)分正?宗和不正宗?的，看成色?和個(gè)頭等等?，以及品嘗?做法等等。?邀請(qǐng)上海的?媒體過(guò)來(lái)采?訪、品嘗、?免費(fèi)入住酒?店，包括報(bào)?紙、雜志、?電視、網(wǎng)絡(luò)?。全部提供?電腦在線服?務(wù)。及時(shí)讓?他們發(fā)稿子?。③和移?動(dòng)合作凡是?進(jìn)入這個(gè)旅?游區(qū)的人，?只要帶著手?機(jī)都會(huì)收到?酒店活動(dòng)的?這個(gè)信息包?括預(yù)訂電話?，高速路口?的一定要覆?蓋。(也是?需要去洽談?的。一般老?板都會(huì)看手?機(jī)的。)?④上海的年?輕人一般都?喜歡上網(wǎng)，?所以這些活?動(dòng)都發(fā)布在?大型網(wǎng)站的?論壇中，安?排人發(fā)就是?了。威客也?有找人發(fā)布?信息的，反?正見(jiàn)論壇就?發(fā)，發(fā)的時(shí)?候不僅是活?動(dòng)信息、促?銷信心，外?加部分文化?進(jìn)去，特別?是他們關(guān)心?的大閘蟹，?一定要融入?他們的吃喝?心理。(這?樣容易讓年?輕人影響他?們公司某些?人的決定。?)五、特?別強(qiáng)調(diào)：?①促銷一定?要做到真正?的促銷，不?要把客戶當(dāng)?傻瓜，他們?知道如何消?費(fèi)，也知道?如何不消費(fèi)?。誠(chéng)意待人?，貨真價(jià)實(shí)?保證生意會(huì)?拉過(guò)來(lái)的。?②要不斷?研究客戶心?理，從客戶?生活的言、?行、舉、止?來(lái)觀察，找?到突破口，?很多人都有?共同的弱點(diǎn)?的，就如同?每個(gè)人都喜?歡美味一樣?。深入細(xì)化?的分析，找?到共同點(diǎn)。?陳以軍：?作家、詩(shī)人?、媒體人。?六年傳媒?從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，?擅長(zhǎng)媒體深?度報(bào)道、人?物專訪。?市場(chǎng)營(yíng)銷、?政府招商、?商業(yè)財(cái)經(jīng)、?廣告宣傳、?企業(yè)文化等?有著豐富的?經(jīng)驗(yàn)。酒?店促銷策劃?活動(dòng)方案樣?本（三）?一、目標(biāo)市?場(chǎng)分析本?酒樓的顧客?主要是中上?層人士和政?府機(jī)關(guān)工作?人員，但其?中也有不少?是私款消費(fèi)?，這要求酒?樓在提高檔?次的基礎(chǔ)上?必須兼顧那?些私款消費(fèi)?者的個(gè)人利?益。二、?定價(jià)策略?1、飯菜基?本上可以保?持原來(lái)的定?價(jià)，但要考?慮和中秋節(jié)?相關(guān)的一些?飯菜的價(jià)格?，可采用打?折(建議使?用這種辦法?)或者直接?降低價(jià)格的?辦法。2?、針對(duì)價(jià)格?高的飯菜，?建議采用減?量和減價(jià)想?結(jié)合的辦法?。3、中?秋節(jié)的套餐?(下面有說(shuō)?明)的價(jià)格?不要偏高，?人均消費(fèi)控?制在___?_元。4?、其他的酒?水價(jià)格和其?它服務(wù)的價(jià)?格可根據(jù)酒?店的實(shí)際情?況靈活變動(dòng)?，在中秋節(jié)?的前后達(dá)到?(但要針對(duì)?酒店的純利?潤(rùn)來(lái)制定)?。三、營(yíng)?銷策略1?、制作專門?針對(duì)中秋節(jié)?的套餐，可?以根據(jù)實(shí)際?的情況分實(shí)?惠、中、高?三等，有二?人餐、三人?餐等類型，?主題要體現(xiàn)?全家團(tuán)圓，?可贈(zèng)送月餅?(價(jià)格不需?要太高)。?2、如果?一家人里有?一個(gè)人的生?日是___?_月___?_日，可憑?借有效的證?件(戶口本?和身份證)?，在酒店聚?餐可享受5?-6折(根?據(jù)酒樓的實(shí)?際決定)的?優(yōu)惠。建議?給他們推薦?中秋節(jié)套餐?。3、如?果手機(jī)和固?定電話號(hào)碼?尾號(hào)是81?5(成都地?區(qū)以內(nèi))，?可憑借有效?的證件(戶?口本和身份?證)，在酒?店聚餐可享?受5-6折?(根據(jù)酒店?的實(shí)際決定?)的優(yōu)惠。?建議給他們?推薦中秋節(jié)?套餐。是酒?店直接聯(lián)系?一下這些人?。4、由?于本酒樓暫?時(shí)住宿服務(wù)?，可和其他?的以住宿為?主的大型賓?館聯(lián)合行動(dòng)?，相互介紹?客戶，這樣?可以增加客?戶群，減少?一些相關(guān)的?費(fèi)用。對(duì)這?部分客戶可?用專車接送?，同時(shí)也建?議給他們推?薦中秋節(jié)套?餐。5、?在飯后贈(zèng)送?一些和中秋?節(jié)相關(guān)的小?禮物(上面?要印上酒樓?的名稱、電?話、地址、?網(wǎng)址)。?6、活動(dòng)的?時(shí)間定于農(nóng)?歷____?月____?日-___?_日。四?、推廣策略?1、在酒?店的門口附?近、火車站?、汽車站放?置戶外廣告?(戶外廣告?采用噴繪為?主，條幅相?結(jié)合的形式?)。2、?電視、街道?橫幅和報(bào)紙?廣告相結(jié)合?。3、可?以嘗試一下?手機(jī)短信廣?告，群發(fā)的?重點(diǎn)是原來(lái)?飯店的老顧?客，注意要?使用適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言，主要?介紹酒店的?最新活動(dòng)。?4、__?__網(wǎng)站(?)____?上()做個(gè)?彈除框廣告?或者比較大?的flas?h動(dòng)畫廣告?或者是ba?nner。?網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和?圖片的處理?必須要和營(yíng)?銷的內(nèi)容相?符合。5?、也可采用?傳單廣告，?但傳單的質(zhì)?量必須要高?。注意:?以上的廣告?可同時(shí)選擇?幾種，推廣?的重點(diǎn)在市?區(qū)，也可向?周邊的縣市?推廣。廣告?的受眾最低?要保證__?__萬(wàn)人。?五、其它?相關(guān)的策略?保安必須?要保證酒店?的安全;對(duì)?服務(wù)員和相?關(guān)的工作人?員采指定一?些激勵(lì)政策?，調(diào)動(dòng)她們?工作的積極?性(以后可?以細(xì)化這個(gè)?內(nèi)容);在?大廳里放一?些品位高的?音樂(lè);上菜?的速度必須?要快;大廳?的布置上不?需要太豪華?，但要美觀?大方，表現(xiàn)?出中秋節(jié)的?味道。六?、效果預(yù)測(cè)?如果推廣?和相關(guān)的服?務(wù)到位