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第7頁共7頁服務(wù)行業(yè)?年終工作?總結(jié)范文?一年來?,在領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下,較?好的履行?樓層領(lǐng)班?職責(zé),圓?滿完成工?作任務(wù),?得到賓客?和同事們?的好評(píng)和?領(lǐng)導(dǎo)的肯?定.總結(jié)?起來收獲?很多。?1.加班?加點(diǎn)工作?,早日完?成裝修?今年客房?最重要的?工作是前?裝修工作?,自__?__月份?接到通知?上班后,?為了使新?客房早一?天投入使?用,我和?大家克服?了重重困?難,發(fā)揚(yáng)?不怕苦、?不怕累的?精神,每?天在完成?自己本職?工作的基?礎(chǔ)上,加?班加點(diǎn)、?連續(xù)作戰(zhàn)?,利用了?很短的時(shí)?間就完成?了房間新?舊家具清?理、擺放?和裝修前?期,中期?和后期的?室內(nèi)外衛(wèi)?生清潔工?作,確保?了客房的?裝修和及?時(shí)出租,?為公司增?加收入做?出了我們?的貢獻(xiàn)。?2、協(xié)?助部門經(jīng)?理做好客?房部的日?常工作。?為更好?的協(xié)助部?門經(jīng)理做?好日常工?作,今年?以來領(lǐng)班?一直進(jìn)行?常白班制?。這項(xiàng)制?度的實(shí)施?就意味著?領(lǐng)班必須?每天參加?工作,每?天監(jiān)督和?參與各項(xiàng)?服務(wù)工作?。操心、?費(fèi)力、得?罪人的活?一個(gè)干了?,還不一?定落好。?但是,為?不辜負(fù)領(lǐng)?導(dǎo)的重望?,不影響?公司的正?常運(yùn)營,?我不辭勞?苦的每天?上班,除?因傷不能?參加工作?的幾天病?休外一直?參加工作?。使我們?二三樓未?因監(jiān)督不?力或人為?因素出現(xiàn)?意外。?3、合理?安排樓層?服務(wù)員的?值班、換?班工作。?樓層服?務(wù)員換班?值班是一?個(gè)非常重?要的環(huán)節(jié)?。做到讓?服務(wù)員既?做好公司?工作又不?誤家里的?事宜,我?們采取領(lǐng)?班每天跟?白班的方?式,使領(lǐng)?班將能操?的心都操?到,能夠?即時(shí)的監(jiān)?督服務(wù)員?的每一項(xiàng)?工作,盡?可能做到?只有做不?到的,沒?有想不到?的。使每?個(gè)工作人?員都能無?后顧之憂?的滿腔熱?情的投入?到服務(wù)工?作中,每?天以嶄新?的姿態(tài)面?對(duì)客人。?4、配?合經(jīng)理做?好各項(xiàng)接?待、安排?工作,工?作期間發(fā)?現(xiàn)問題及?時(shí)處理,?有疑難問?題應(yīng)及時(shí)?上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)?。5、?做好樓層?的安全、?防火、衛(wèi)?生工作。?從參加?工作的頭?一天,公?司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)?安全問題?再強(qiáng)調(diào),?所以安全?問題始終?是我們平?時(shí)工作的?重中之重?。所以每?天安排工?作的每一?項(xiàng)我都強(qiáng)?調(diào)安全問?題。查房?時(shí)注意環(huán)?節(jié),床鋪?上面、地?板上面,?樓道內(nèi)地?毯上面的?煙頭是隱?患。理所?當(dāng)然是首?查問題。?其次,為?做好衛(wèi)生?工作,我?們也做了?細(xì)致的安?排:即“?三凈”“?三度”“?二查”制?度,“三?“凈”衛(wèi)?生制度”?,它包括?房間衛(wèi)生?、床鋪衛(wèi)?生、衛(wèi)生?間衛(wèi)生三?“凈”等?,“三度?”即床鋪?被子有角?度,家具?擦示有亮?度,工作?過程有速?度;“二?查”制度?即搞完衛(wèi)?生本人自?查、要求?領(lǐng)班復(fù)查?。堅(jiān)持空?房“一天?一過”制?度,及時(shí)?發(fā)現(xiàn)存在?問題并及?時(shí)解決,?力爭(zhēng)將疏?漏降到最?低。6?、以身作?責(zé),監(jiān)督?、檢查樓?層服務(wù)人?員做好服?務(wù)工作。?身先士?卒,以身?作則是我?做好工作?的關(guān)健,?也是用來?服人的法?寶。除每?天上常白?班外。大?衛(wèi)生清潔?過程中,?本人一直?直接參與?打掃衛(wèi)生?,并且在?發(fā)現(xiàn)有不?合程序或?者清潔不?徹底時(shí),?不但指出?問題所在?,而且自?己重做示?范,使同?樣的錯(cuò)誤?不在同一?個(gè)人身上?出現(xiàn)兩次?。這樣新?工作人員?會(huì)很快適?應(yīng)工作,?老工作人?員不但每?個(gè)人都可?以做好做?到位,而?且同樣可?以帶任何?一新參加?的工作人?員。在日?常服務(wù)工?作中,我?們幾乎做?到有求必?應(yīng),回答?顧客問題?,引導(dǎo)顧?客開門,?指導(dǎo)顧客?用客房?jī)?nèi)?的設(shè)施等?,甚至在?不忙的情?況下幫助?顧客在門?口小超市?購物。所?謂大河有?水小河滿?。我們希?望用我們?優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)換來公?司的長(zhǎng)足?發(fā)展。希?望我們的?勞動(dòng)不會(huì)?被浪費(fèi)。?7、做?好服務(wù)工?作的同時(shí)?抓好思想?工作,做?到團(tuán)結(jié)友?愛、相互?幫助、共?同進(jìn)步。?思想工?作是所有?工作的首?要工作。?做好思想?工作,其?重點(diǎn)工作?就完成了?一半,在?我們二三?樓這個(gè)小?團(tuán)體里,?怎樣使其?達(dá)到適當(dāng)?團(tuán)結(jié),充?分發(fā)揮小?團(tuán)體的整?體作用。?這項(xiàng)工作?是一個(gè)長(zhǎng)?期的也是?日常的工?作,我們?的工作人?員在不斷?的更換,?結(jié)構(gòu)也在?不斷的調(diào)?整。思想?工作的內(nèi)?容在不斷?的變化。?在日常工?作中了解?她們的個(gè)?性,講話?方式,生?活狀況,?以便對(duì)癥?下藥。我?們總以公?司的投放?資金為引?子,以公?司將來的?發(fā)展規(guī)模?為目標(biāo),?以目前全?球經(jīng)濟(jì)狀?況為主例?談就業(yè)難?,談前景?發(fā)展良好?,談公司?效益就是?我們自己?人的效益?。使工作?人員從思?想深入深?刻認(rèn)識(shí),?從而認(rèn)真?的投入到?工作中。?8、切?實(shí)履行職?責(zé),認(rèn)真?完成上級(jí)?交辦的其?它工作?對(duì)于經(jīng)理?安排的各?項(xiàng)工作我?們總是不?折不扣的?完成。當(dāng)?然對(duì)于工?作人員的?要求和希?望我們也?及時(shí)的上?報(bào)給上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)。我?認(rèn)為只有?做到工作?人員從內(nèi)?心深處滿?意才能更?加熱忱的?全身心的?投入到他?所在的工?作中。只?有工作人?員身心喜?悅的面對(duì)?顧客,才?能使顧客?有真正的?賓至如歸?的感受覺?。幾天?來,二三?樓在兩級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的正?確指導(dǎo)和?大家的共?同努力下?,共接待?外來顧客?人次,出?售客房間?,經(jīng)濟(jì)收?入為元,?盡管取得?了一定的?經(jīng)濟(jì)效益?,但離領(lǐng)?導(dǎo)的期望?還很大很?大,在_?___年?里,我將?不遺余力?,帶領(lǐng)同?事們?cè)俳?再力,抓?好我們的?服務(wù)質(zhì)量?,提升我?們的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn),全?面提高公?司效益。?服務(wù)行?業(yè)年終工?作總結(jié)范?文(二)?___?_年是我?自我挑戰(zhàn)?的一年,?我將努力?改正過去?一年工作?中的不足?,把新一?年的工作?做好,過?去的一年?在領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心和同?事的熱情?幫助,通?過自身的?不懈努力?,在工作?上取得了?一定的成?果,但也?存在了諸?多不足。?回顧過?去的一年?,過去的?一年也許?有失落的?、傷心的?,有成功?的、開心?的,不過?那不重要?了,是過?去的了,?我們要努?力的是未?來,有好?多人說我?個(gè)性變了?,我相信?。我真?的很滿意?,有好多?好多的事?壓著我,?我還是堅(jiān)?持挺過,?我的生活?,情緒都?是一樣照?就,雖說?沒有大起?大落,至?少也經(jīng)歷?了一些風(fēng)?風(fēng)雨雨,?酸甜苦辣?,一次次?的波折和?困難,有?時(shí)候我真?的懷凝我?,我一直?在想我是?哪錯(cuò)了,?為什么會(huì)?這樣我也?是一次次?為自己打?氣,一次?次站起來?,我在想?,就算沒?有我,地?球一樣照?轉(zhuǎn),事情?一樣要解?決,我不?要做弱者?、懦夫,?命運(yùn)就掌?握在自己?手中,我?相信明天?會(huì)更好、?你好、我?好、大家?都會(huì)好的??,F(xiàn)將工?作總結(jié)如?下:一?、培訓(xùn)方?面1、?托盤要領(lǐng)?,房間送?餐流程。?2、大?、中、小?型宴會(huì)各?部門幫忙?跑菜的相?關(guān)知識(shí)講?解。3?、賓館相?關(guān)制度培?訓(xùn)與督導(dǎo)?。4、?出菜途徑?相關(guān)安全?意識(shí)。?5、對(duì)本?班組進(jìn)行?學(xué)習(xí)醬料?制作。?二、管理?方面1?、上級(jí)是?下級(jí)的模?范,我一?直堅(jiān)持以?身作則,?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。?2、我對(duì)?任何人都?一樣,公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本,人與?人的性格?多方面的?管理方式?。三、?作為我本?人,負(fù)責(zé)?傳菜工作?1、負(fù)?責(zé)廳面的?醬料運(yùn)轉(zhuǎn)?。2、?傳菜出菜?相應(yīng)輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調(diào)。?四、在操?作方面的?幾點(diǎn)1?、人手不?足,忙時(shí)?導(dǎo)致菜肴?造型變形?,體現(xiàn)不?了本公司?的精華。?2、由?于國家的?興旺,導(dǎo)?致現(xiàn)代的?年輕人都?是寶貝,?越來越不?會(huì)干活,?越來越被?爸爸媽媽?寵壞,只?追求金錢?、不知道?為他人換?位思考,?做今天的?我真難啊?!3、?為什么招?不進(jìn)人的?原因、這?是須及時(shí)?解決的問?題。4?、什么叫?編制、什?么叫發(fā)展?、什么叫?進(jìn)步、什?么叫改進(jìn)?、什么叫?管理、什?么叫誰管?誰、什么?叫誰為誰?維護(hù)誰、?要怎樣才?能穩(wěn)定。?五、本?班組在本?年度做的?不到位?1、部分?員工禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表不?到位。?2、有時(shí)?沒按相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn)操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過于?反常,沒?法溝通,?導(dǎo)致監(jiān)督?力度不到?位。總?之,__?__年又?是以今天?作為一個(gè)?起點(diǎn),新?目標(biāo)、新?挑戰(zhàn),在?新的一年?中繼續(xù)努?力工作,?勤學(xué)習(xí)、?勤總結(jié),?最后祝愿?我們賓館?生意興隆?、財(cái)源廣?進(jìn)!祝愿?各位領(lǐng)導(dǎo)?在工作的?征程中勇?往直前,?人生的跑?道上一帆?風(fēng)順、祝?愿各位同?事在新的?一年里續(xù)?寫人生新?的輝煌!?服務(wù)行?業(yè)年終工?作總結(jié)范?文(三)?第一,?服務(wù)態(tài)度?至關(guān)重要?。做為一?個(gè)服務(wù)行?業(yè),顧客?就是__?__良好?的服務(wù)態(tài)?度是務(wù)必?的,要想?獲得更多?的利潤就?務(wù)必提高?銷售量。?這就要求?我們想顧?客之所想?,急顧客?之所急,?提高服務(wù)?質(zhì)量語言?要禮貌禮?貌,待客?要熱情周?到,要盡?可能滿足?顧客的要?求。第?二,創(chuàng)新?注入新活?力。創(chuàng)新?是個(gè)比較?流行的詞?語,經(jīng)商?同樣需要?創(chuàng)新。根?據(jù)不一樣?層次的消?費(fèi)者帶給?不一樣的?商品。去?年過年,?家里的商?品比今年?少多了,?但今年推?出了涮羊?肉,蝦,?帶魚等等?。這些年?貨是去年?所沒有的?。此刻生?活水平提?高了,消?費(fèi)水平也?會(huì)提高,?所以今年?要備足年?貨,檔次?也要高些?,不能停?留在以前?了,思想?也要跟的?上時(shí)代。?父親確實(shí)?有經(jīng)商頭?腦。第?四,付出?才有收獲?。雖然我?家的生意?還不錯(cuò),?他的背后?是父母親?辛勤的工?作。他們?每一天六?點(diǎn)種起床?,十一點(diǎn)?才休息,?冬天父親?每一天五?點(diǎn)起床,?開著三馬?車去__?__里外?的縣城進(jìn)?貨,無論?寒風(fēng)刺骨?,還是風(fēng)?雪嚴(yán)寒,?依舊如故?,這是為?了什么呢?我明白,?不就是為?了多賺些?錢,供我?們兄弟三?個(gè)上大學(xué)?嗎!我在?家?guī)滋炀?感到很累?,父母親?幾年如一?日。他們?的辛苦可?想而知。?有很多商?品要早上?搬出,傍?晚再搬回?去,僅次?一項(xiàng)就會(huì)?很辛苦了?,并且家?中還有六?畝田地,?到了夏秋?季節(jié)更是?忙的不可?開交,看?著父母親?臉上一天?天增多的?皺紋,看?著父母

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