2023年關于臘八節(jié)教案

2023年關于臘八節(jié)教案關于臘八節(jié)教案1

活動設計背景

在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

活動目標

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.相識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活實力。

3.情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。

4.激發(fā)幼兒對生活的酷愛，培育幼兒的動手實力和對老人的敬重的理解。

5學念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學重點、難點

引導幼兒相識制作材料，以開心的心情制作臘八粥

活動打算

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程

（活動過程的表述不必具體到將老師、學生的全部對話、活動逐字記錄，但是應當把活動的主要環(huán)節(jié)很清晰地再現(xiàn)，即起先環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延長環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）

一、視察圖片，激發(fā)愛好

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、相識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺相識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。

三、我做臘八粥

1.相識電飯煲，清洗材料，學習運用電飯煲。

2.引導探討制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的.——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小摯友們們在做什么?他們興奮嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小摯友們),培育幼兒對老人的敬重和關切。

2.學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的歡樂

五、相識卡片上的字。

以嬉戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

教學反思

在本節(jié)課上，由于內容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節(jié)課的內容上完，所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習愛好的還是特別劇烈的，每一個環(huán)節(jié)孩子都主動的參加其中，教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯乏累，假如重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內容進行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的消遣時間。

關于臘八節(jié)教案2

活動目標：

1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2.初步嘗試用語言表達自己的相識與感受。

3.學會在自己探究、與同伴溝通中主動求知。

活動過程:

一、起先部分

初步了解每年農歷的十二月是臘八節(jié)

師：珍寶們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎？（臘八節(jié)）

二、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和祥瑞。

臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著很多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的.民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡潔介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）......

臘八粥里面會有多樣不同的食材。

三、結束部分

老師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來相識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆......

四、活動延長

投放不同材料到美工活動區(qū)域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店。

關于臘八節(jié)教案3

一、主題節(jié)日背景：

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜蜜的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱喧鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能主動的參加到活動中，學會關愛須要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的暖和和歡樂。

二、主題總目標：

1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解相識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和養(yǎng)分價值。

3、能主動主動的參加主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4、主動主動的'參加邀請爺爺奶奶來小摯友園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領域目標：

健康：相識各種常見粗糧，知道人體須要汲取不同的食物養(yǎng)分，了解一些食物搭配的相關學問。

語言：樂意主動地觀賞詩歌體裁的作品，能在集風光 前大膽的講話，看法自然，聲音洪亮。

科學：對四周的事物感愛好，有新奇心和求知欲；培育孩子節(jié)約糧食的意識。

藝術：在美術活動中逍遙自在的表達，引導小摯友感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的愛好。

社會：體驗人與人相互溝通、合作、溝通、關愛的重要和歡樂，樂于與人溝通。

四、主題參考課程

活動目標：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清晰、正確的語言進行表達和溝通。

2、能主動地參加粗糧的視察與操作活動，合作地完成操作任務。

3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要疼惜糧食。

數(shù)學《數(shù)一數(shù)》

活動目標：

1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。

2、探究玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3、激發(fā)小摯友對數(shù)學的愛好，培育小摯友主動關注身邊事物的情感看法。

語言《臘日》

活動目標：

1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習俗，表達人們對生活的酷愛，對美妙情感的追求。

2、小摯友喜愛朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

音樂《拾豆豆》

活動目標：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調的韻味，并邊唱邊表演

2、初步懂得豐收不忘疼惜勞動果實的道理

科學《相識各種豆》

活動目標：

1、在感知各種豆類的基礎上，引導小摯友大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、相識各種豆類食品，激發(fā)小摯友喜愛吃豆類食品。

美術《豆豆貼畫》

活動目標：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發(fā)揮小摯友的創(chuàng)建力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。

消遣嬉戲《炒豆豆》

活動目標：

1、學會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

2、駕馭立滾翻的技巧，發(fā)展動作的敏捷性和協(xié)調性。

3、樂意和同伴結對玩耍，體驗民間嬉戲所帶來的樂趣。

五、主題家長社會資源：

1、建議家長在日常飲食中，特殊是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子相識，并了解粗糧的養(yǎng)分價值。

2、請家長講一講關于臘八節(jié)的傳聞故事以及風俗習慣，讓孩子有肯定的學問閱歷打算。

3、情感資源：邀請爺爺奶來小摯友園吃臘八粥，感受節(jié)日的歡樂，增進情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設：

1、收集各種粗糧實物，放在科學區(qū)，讓孩子視察相識，并了解其養(yǎng)分價值。

2、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講解并描述。

3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳設在主題墻上。

七、主題總目標：

老師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教化功能，綜合運用各種教學手段，讓小摯友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深小摯友對臘八節(jié)習俗的理解，感受臘八節(jié)的快樂。在教學過程中，老師能注意給小摯友創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍，賜予小摯友充分的表達自由和動手機會，采納開放式的教學方法，留意動靜交替，讓孩子們始終主動參加活動，使他們的語言表達實力、動手操作實力、感受實力都能得到了培育。各班老師結合班級狀況以及年齡特點選上相關課程，剛好將教學收獲軌跡呈現(xiàn)。

關于臘八節(jié)教案4

一、活動時間：1月8日

二、活動地點：

莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標和對象：

每年農歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

然而，在這個暖和的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關懷和愛惜。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

這個臘八節(jié)，送上我們的微乎其微的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去暖和。

四、主辦單位：東莞時報、東莞市志愿者拓展服務總隊、瓦藍棧

贊助商：花園粥城

五、活動流程：

1、前期打算：

聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點：45份

A招募志愿者:1月7日-1月9日。

B人員支配：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點支配4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調配各小組粥的數(shù)量。

C每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結。

D人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中動身;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

E小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

F物資支配：粥的運輸由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有DV，更加志向。

2、活動進行：

A指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機，時報負責人。

B穿好隊服，戴志愿者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，并帶好相應的相機、DV等。

C派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產生的垃圾打算。

D車輛司機到位，到粥城聯(lián)系好，領取好粥品,再平安前往指定地方。

E派發(fā)時，留意粥品的特點和溫度，并且限制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

F派發(fā)完，留意回收所產生的垃圾，處理好場地物資。

G小組合照，組員談體會，組長負責總結，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。共享活動的`點滴。攝影組員負責把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

H活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調好各組遇到的狀況，剛好調動支配，盡量把活動做到完善。

3、活動總結：

A各參加人員，可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起共享。

B組長做好書面的小組總結，可以結合圖片一起。

C活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結，剛好發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

六、活動應急：

1.假如參與人員不足時，不再統(tǒng)一進行?？梢约辛?，分時段進行。

2.如遇到車輛不足時，依據(jù)各個點的距離，確立合理的送粥路途。

關于臘八節(jié)教案5

學習內容：《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經典詩詞誦讀節(jié)日”

學習目標：

1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞，能夠正確、流暢地朗讀詩句，能夠助賞析內容讀懂詩句的意思和描述的情境，在此基礎上有感情地誦讀古詩。

2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》，了解臘八的獨特習俗和節(jié)日情懷。

學習重點：指導學生誦讀節(jié)日詩詞，挖掘其中的節(jié)日文化，感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

學習難點：結合詩句內容了解節(jié)日的習俗和情感內涵，體會陸游的情感改變與節(jié)日的關系，感受臘八帶給人們的暖和。

教法：誦讀感悟法，創(chuàng)設情境法，評議探討法。

學法：誦讀感悟法，圖文結合法，合作溝通法。

學習打算：多媒體課件

時間支配：一課時

學習過程：

一、節(jié)日主題導入：

同學們，今日老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢？

（指名發(fā)言，老師補充資料并剛好點評，豐富學生對臘八的感受，明確這是一個身處寒冬卻內容豐富，讓人倍感暖和的日子。）

這份暖和通過不同的節(jié)日習俗傳遞下來，今日我要以一種特別的方式去體驗這份暖和——詩詞。（板書主題：臘八詩詞）

二、誦讀詩詞：

1、《臘八》（清）夏仁虎

臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當今佛，進奉熬成其次鍋。

（1）自己試著讀一讀，要求正確、流利。

（2）指名朗讀后全體誦讀。

（3）從這首詩里，你看到臘八節(jié)怎樣的習俗？

（指導學生發(fā)覺，臘八煮粥的習俗，在皇室成員、王公大臣中也不例外。）

對于這樣的習俗，你有什么要問的嗎？

預設：為什么煮粥？為什么要進奉？為什么稱之為“當今佛”？

（出示資料：臘八粥的傳聞。）

通過資料閱讀，你肯定有所收獲。和同桌溝通一下，相互說一說。

（學生溝通，豐富認知。）

說說自己對于臘八習俗的`發(fā)覺。（指名發(fā)言，老師點評、補充。）

（4）假如讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面，你會選擇哪個詞？

（引導學生體會臘八節(jié)中的勞碌、暖和、祥和。）

這是夏仁虎眼中的臘八！在宋代詩人陸游的心里，臘八又帶給他怎樣的感受呢？

2、《十二月八日步至西村》宋陸游

題目的意思你明白嗎？從詩題就可以看出一些信息。

（明白此詩為臘八節(jié)所做，體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。）

（1）自己讀讀這首詩，做到正確流利。

（2）同桌相互檢測。

（3）老師范讀。

（4）學生練讀后指名展示。

（5）借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內容，可以和同桌溝通一下。

這首詩里有關于臘八的習俗嗎?

抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達，這是一種怎樣的場面？

（村子里的人們家家都煮了臘八粥，彼此饋贈，傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在相互饋贈，又會說些什么呢？）

陸游步行至西村，看到的場面是否也可以用一個詞來形容？

（其樂融融、相親相愛。）

這樣的場景，的確令人感到暖和。陸游的心情也隨之發(fā)生了改變。

（引導學生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會，作者的心情一下子爽朗了。）

那原本是什么感覺呢？你能從詩句中發(fā)覺嗎？

（引導學生關注前三行詩句，發(fā)覺春意萌發(fā)，作者閑散信步，鄉(xiāng)村的曠遠、古樸盡在眼中，但是對自己的身體和生活都有些悲觀。）

是什么感動了他？（就是這互贈佛粥的場面，就是這彼此暖和的人心。）

再看剛才的景象，“更覺江村節(jié)物新”，那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔，都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾，在此時也變得舒心了許多！假如不是他身體欠佳，怎會有這閑情逸致閑逛西村，看到這“佛粥互贈”的場面呢？

（6）假如此時陸游走進了人群之中，又會發(fā)生什么事呢？

（引導學生想象，村民的熱忱饋贈，祝愿不論親疏遠近，都可以共享。）

（7）這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經有和風春意的節(jié)日，一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞，每個人的心都會暖和起來。

三、布置活動：

自主閱讀陶淵明的《臘日》，看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)覺。

關于臘八節(jié)教案6

活動目標

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認拾八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活實力。

3、情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。

4、激發(fā)幼兒對生活的酷愛，培育幼兒的動手實力和對老人的敬重的理解。

5學念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學重點、難點

引導幼兒相識制作材料，以開心的心情制作臘八粥

活動打算

1、課件“八粥》、

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程

一、視察圖片，激發(fā)愛好

觀看課件“八粥》中的過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認拾八粥的制作材料

1、觀看課件“八粥》中的材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺相識這幾種材料。

3、分組