2023年學校高考安全工作方案

2023年學校高考安全工作方案學校高考平安工作方案1

為仔細做好20xx年“高考”期間的各項消防平安保衛(wèi)工作，堅決預防和遏制群死群傷重特大惡性火災事故發(fā)生，切實消退火災隱患。依據(jù)我縣實際，特制定本方案。

一、組織領導

縣消防大隊成立20xx年高考消防平安保衛(wèi)工作領導小組，成員如下：

組長：楊立湘潭縣消防大隊教育員

張健湘潭縣消防大隊大隊長

副組長：趙澤文湘潭縣消防大隊副大隊長

成員：謝方勇湘潭縣消防大隊參謀

付英德湘潭縣消防大隊參謀

高翔湘潭縣消防大隊參謀

文慶林湘潭縣消防中隊指導員

郭驚虎湘潭縣消防中隊中隊長

尹柏林湘潭縣消防中隊副中隊長

領導小組聯(lián)系電話/p>

二、指導思想

20xx年高考平安保衛(wèi)工作的指導思想：肅穆仔細、扎實細致、嚴格管理、主動預防、剛好消退各類火災隱患，保證高考工作消防平安平穩(wěn)進行，確保萬無一失。

三、保衛(wèi)時間：20xx年06月04日—06月09日

四、保衛(wèi)措施

一、強化責隨意識，夯實高考期間執(zhí)勤戰(zhàn)備基矗要

充分做好官兵動員部署工作，要求全體官兵充分相識到高考消防平安保衛(wèi)工作的重要性，要以高度的責任感和使命感，把消防平安保衛(wèi)工作當作首要任務來抓，狠抓各項規(guī)章制度的落實，進一步嚴格值班備勤制度，確保高考消防安保工作順當開展。以學校以及高考考點為中心，深化涉考場所開展“六熟識”活動，結合實地演練進一步完善滅火預案；一方面進一步建立完善聯(lián)動聯(lián)防機制，制定完善適合本地實際狀況的高考平安突發(fā)事務應急處置預案，加強模擬、實戰(zhàn)演練，做好應對各類突發(fā)事務的打算。

二、加強監(jiān)督檢查，深化校內鏟除“火患”。為確保

“高考”期間各項防火工作落到實處，大隊執(zhí)法人員要深化全縣各中小學校開展消防平安檢查工作，通過制定和完善內部規(guī)章制度，把整改責任落實到人，主動幫助和推動校內整改火災隱患，嚴防重特大平安事故的發(fā)生。檢查期間，大隊要明確工作任務，強化責任目標，狠抓工作落實，堅決預防和遏制重特大事故，全力圍剿火災隱患的高壓態(tài)勢，嚴格執(zhí)法，大力消退火災隱患，確?！案呖肌逼陂g的消防平安穩(wěn)定。

三、擴大輻射范圍，依托公安派出所開展校內周邊場

所消防平安檢查。針對高考期間將會有大批學生在學校周邊的賓館、飯店住宿、用食，在旁邊的商嘗市場內消費的實際，大隊要主動聯(lián)合公安派出所，發(fā)揮派出所民警熟識轄區(qū)、貼近群眾的優(yōu)勢，爭取在最短時間內對轄區(qū)高考考點周邊的賓館、飯店、商嘗市場進行全方位檢查，重點檢查消防平安責任制落實狀況，消防車道、疏散通道、平安出口暢通狀況，疏散指示標記、應急照明、火災自動報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)等消防設施的`運行狀況，商嘗市場內用火、用電、用氣狀況，值班人員在崗在位狀況，應急疏散預案的制定、演練等狀況，剛好發(fā)覺和消退火災隱患，督促落實消防平安措施。

四、加強消防培訓，提高學生消防平安意識。要高度

重視消防宣揚進學校工作，本著“教化一個學生，帶動一個家庭，影響整個社會”的原則，以消防宣揚“五進”活動為載體，加大宣揚力度。“高考”前夕大隊監(jiān)督員要深化校內開展消防平安學問講座，深化開展《消防法》宣揚普及活動，剛好宣揚消防平安意識，使學生懂得火災的危急性和危害性，自覺做到不玩火，能防火，加強對學生的消防學問宣揚教化，增加學生消防平安意識，并開放消防站，邀請學生進紅門體驗紅門生活，以達到良好的消防宣揚效果，確?！案呖肌逼陂g萬無一。

學校高考平安工作方案2

為有效保障中高考期間校內餐飲食品平安，經(jīng)探討確定，在全縣范圍內開展中高考期間學校及周邊餐飲服務食品平安專項檢查?，F(xiàn)將有關事項通知如下：

一、工作目標

通過專項檢查，進一步增加中高考期間學校及其周邊餐飲服務單位食品平安意識，有效落實學校及周邊餐飲服務單位食品平安主體責任，全面排查學校餐飲食品平安風險和隱患，嚴厲打擊學校食品平安違法違規(guī)行為，健全完善食品平安管理制度，切實提升學校及周邊食品平安管理水平，嚴防學校群體性食品平安事故發(fā)生，有效保障中高考期間廣闊師生的飲食平安。

二、專項檢查時間

20xx年6月1日至20xx年6月30日。

三、專項檢查重點

（一）重點單位

全縣中高考考點食堂（XX一中、XX二中和XXXX中學）及其周邊200米范圍餐飲服務經(jīng)營單位。

（二）重點內容

1.主體資格狀況。重點檢查學校食堂及其周邊餐飲服務經(jīng)營者是否取得食品經(jīng)營許可證，許可證、健康證是否在有效期內，實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一樣，督促經(jīng)營主體按許可條件開展餐飲服務經(jīng)營行為，堅決取締查處無證餐飲服務經(jīng)營戶。

2.學校食品平安管理責任落實狀況。重點檢查學校是否將食品平安作為日常管理的重要內容，是否建立校長為第一責任人的食品平安責任制，是否配備專（兼）職食品平安管理人員，明確食品平安崗位職責，簽訂責任書；對采納集體用餐配送單位供餐的學校，還要檢查學校是否將食品平安作為遴選供餐單位的.重要標準，是否與供餐單位簽訂食品平安責任書。

3.學校餐飲服務經(jīng)營者食品平安主體責任落實狀況。重點檢查學校食堂及相關餐飲服務單位是否根據(jù)《XX省餐飲服務單位食品平安自查自評管理規(guī)定（試行）》落實食品平安自查自評并向屬地監(jiān)管部門報告；是否建立并落實從業(yè)人員健康管理等食品平安管理制度，對從業(yè)人員開展培訓和管理。

4.食品加工經(jīng)營規(guī)范狀況。重點檢查學校食堂、學校周邊餐飲服務經(jīng)營者是否具有與經(jīng)營規(guī)模相適應的經(jīng)營場所、設施設備等；是否嚴格落實食品原料索證索票、進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒等制度要求。對學生集體用餐配送單位，還要檢查成品的運輸溫度和時間是否符合規(guī)定要求。

四、專項檢查步驟

（一）開展自查自糾

各市場監(jiān)管所要督促指導本轄區(qū)內學校及相關餐飲服務單位，嚴格根據(jù)《XX省餐飲服務單位食品平安主體責任自查自評管理規(guī)定（試行）》的要求，仔細開展食品平安主體責任落實狀況自查自評，強化自身管理，堵塞食品平安管理漏洞。

（二）集中排查整治

在學校及相關餐飲服務單位食品平安自查自評的基礎上，各市場監(jiān)管所要圍繞中高考重要時段，開展專項檢查，強化監(jiān)督抽檢，全面排查風險隱患，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。對專項檢查中發(fā)覺的問題和隱患，列出清單，建立臺帳，實施銷帳式整改。

五、有關要求

各市場監(jiān)管所要高度重視中高考期間學校及周邊食品平安工作，把專項檢查與集中整治、日常監(jiān)管與自查自律、全面推動與重點突破有機結合起來，切實加強對專項檢查工作的組織領導，堅持把學校及周邊食品平安專項檢查作為年度的重點工作持續(xù)加以推動，確保專項檢查不走過場，取得實實在在的實效。各所專項檢查的書面總結報告及圖片，請于20xx年6月30日前報送食品平安監(jiān)管股。

學校高考平安工作方案3

20xx年度中高考開考在即。為切實做好今年中高考期間餐飲食品平安工作，確保考生、老師及考務人員用餐平安和中高考的順當進行，防控食物中毒事務發(fā)生，特制定本方案。

一、工作原則和目標

堅持“預防為主、突出重點、平安第一”的原則，通過專項檢查，進一步提中學高考餐飲服務單位的食品平安意識，嚴格落實餐飲服務單位主體責任，完善實施食品平安管理制度，規(guī)范食品加工制作過程，提高食品平安管理水平，消退食品平安隱患，嚴防食物中毒事務發(fā)生，確保中高考期間餐飲食品平安。

二、時間支配

20xx年5月27日至6月18日。

三、監(jiān)督檢查對象

檢查對象為20xx年中高考學校食堂，考生、老師和考務人員就餐單位，學校周邊餐飲服務單位。

四、組織領導

局成立縣20xx年中高考期間餐飲食品平安保障工作領導小組。

五、任務和措施

（一）動員部署。制定《縣20xx年中高考期間餐飲食品平安專項檢查工作方案》，與教體局聯(lián)合組織召開20xx年中高考餐飲食品平安保障工作會議，對中高考餐飲食品平安保障工作進行部署。

（二）制訂應急預案。制訂《中高考期間食物中毒應急預案》，一旦發(fā)生食物中毒事務，必需馬上根據(jù)《中高考期間食物中毒應急預案》的規(guī)定快速應對處置。

（三）開展考前餐飲平安全面檢查

1.餐飲科、各中隊要會同教體局、轄區(qū)鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)）在中高考前對責任片區(qū)的學校食堂，中高考供餐單位和學校周邊餐飲服務單位開展全面檢查，重點檢查餐飲服務許可資質、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明和培訓教化，食品選購 、儲存管理、食品加工過程關鍵環(huán)節(jié)質量限制、食品添加劑“五?！惫芾?、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內容，督促餐飲服務單位嚴格執(zhí)行各項食品平安管理制度。對每家被查單位要制作現(xiàn)場檢查筆錄，對檢查發(fā)覺的餐飲食品平安問題，特殊是薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，要出具監(jiān)督看法書或責令改正通知書限期整改，并跟蹤督促整改到位，對未整改或整改不到位的要依法查處。

2.對學校食堂與供餐單位制訂的`食譜（菜單）進行審查備案。所供應食品必需符合食品平安法的有關規(guī)定，不得供應《中高考餐飲服務單位禁用食品及原料》。對不符合要求的，通知學校食堂與供餐單位馬上改正。經(jīng)審查符合要求的食譜（菜單）由審查人員與學?；蚬┎蛦挝幌鄳撠熑斯餐炞帧⒁皇絻煞?，學校或供餐單位與監(jiān)管部門各存一份。

落實簽訂《中高考餐飲服務食品平安承諾書》（見附件2）。

（四）考試期間實行駐點監(jiān)督。中高考期間，對考生、老師和考務人員供應就餐的學校（食堂）和餐飲單位派員進駐，實行全程監(jiān)督。駐點人員支配見附件3。

六、駐點監(jiān)督工作要點

1、檢查供應的食品，實時檢查供餐食品是否按確認的食譜供應。

2、檢查從業(yè)人員健康狀況、個人衛(wèi)生與晨檢狀況。

3、檢查食品及原料進貨狀況。食品選購 專人負責，嚴格落實食品選購 索證登記驗收制度，禁止選購 不符合衛(wèi)生要求的食品原輔料。

4、檢查食品加工制作過程，對供應的食品原料驗收、預處理、半成品、成品加工制作過程進行現(xiàn)場監(jiān)督。要強調燒熟煮透，嚴格食品制作與供餐的間隔時間，嚴防交叉污染。

5、檢查餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保潔狀況，查驗消毒記錄。

6、駐點人員要充分利用快檢設備，定期、不定期地對食品原輔料、餐飲具等開展快檢，剛好排查和發(fā)覺食品平安隱患，并予以處置。

7、檢查留樣狀況。全部食品成品均需留樣，運用專用留樣冰箱和容器，每個品種留樣至少100克，在0—10℃條件下保存48小時以上，留樣冰箱要求上鎖，作好留樣記錄。

8、督促供餐單位做好環(huán)境衛(wèi)生，對加工場所與庫房剛好進行清理，禁止滅鼠、滅蟑、滅蠅等化學藥品以及亞硝酸鹽等有毒有害物品進入食品加工操作區(qū)域，保證環(huán)境整齊、有序、平安。

9、督促供餐單位加強食品平安防范，禁止非食品從業(yè)人員進入食品加工區(qū)。

10、督促接待單位仔細開展餐飲服務食品平安自查并做好記錄。

七、總結上報。

餐飲科、各中隊要留意收集、整理中高考期間餐飲食品平安專項檢查工作狀況，各駐點監(jiān)督人員要把駐點監(jiān)督時形成的工作資料剛好交責任科室或中隊。

學校高考平安工作方案4

一年一度的高考即將來臨，平安是高考生命的“第一線”。為確保高考期間食品平安事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命平安，維護學校和社會穩(wěn)定，促進高考的順當完成，根據(jù)昭覺縣“20xx年高考聯(lián)席會”的有關精神，特制定本方案。

一、領導機構與職責：

（一）機構設置：

1、成立高考食品平安工作領導小組：

組長：母玉剛，黨組書記、局長

副組長：沈魯坡，副局長

阿洛阿作，副局長

辦公室：勒者格布

組員：楊帆、雷莉、馬理超、蘇涌

領導小組下設辦公室，全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜。

2、監(jiān)督檢查組：由辦公室及領導小組成員負責日常的監(jiān)督檢查工作。

3、醫(yī)療救援組：由領導小組負責，當發(fā)生一般稍微食物中毒（5人以下的稍微嘔吐、腹瀉）由醫(yī)務室負責治療。當發(fā)生較嚴峻食品衛(wèi)生平安事故時，應馬上向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療救援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要剛好堅決將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病狀況，做好秩序維護等工作。

（二）機構職責：

1、領導小組職責：

全面領導高考期間學校及周邊小賣部食品平安工作，依據(jù)上級會議精神及學校實際，探討制訂工作看法，并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性看法。

統(tǒng)一指揮食品平安事故處理，協(xié)調各方力氣進行應急救援，限制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施。

2、辦公室職責：

指導下屬各相關部門或人員實施應急處理方案。

接到事故報告，馬上向領導小組（組長）報告，隨時駕馭應急處理進展狀況，協(xié)調各方關系，詳細負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進行。

依據(jù)工作安排和領導小組的指示，在高考學校有安排有組織地開展食品平安的宣揚預防工作，并組織人員對開展工作的狀況進行定期和不定期的檢查，剛好向領導小組反饋檢查狀況，提出階段性工作建議。

二、日常監(jiān)督工作開展

1、強化督查。領導小組對高考考點昭覺中學，進行全面細致的執(zhí)法檢查。檢查以學校食品原料選購 索證狀況、食品加工制作過程、衛(wèi)生設施運行狀況、從業(yè)人員健康狀況、食品留樣、餐具消毒及保潔等為重點。對存在的食品問題，監(jiān)督員現(xiàn)場提出了書面改進看法，要求學校和食堂負責人進一步加強食品平安責任制，強化各項食品制度的詳細落實。在檢查學校食堂的同時，為保證高考學生外出就餐的平安，校內周邊檢查組對考點周邊的`餐飲業(yè)進行嚴格監(jiān)督，對于存在的問題限期整改，由監(jiān)督員定人定崗，確保整改措施落實到位。

高考期間，食品平安監(jiān)督員將堅守崗位，加強對各考點食品平安的督導檢查，指導學校加強食品平安管理，確保高考師生身體健康。重點對考點周邊的餐飲單位進行巡回監(jiān)督，營造良好的餐飲環(huán)境，以規(guī)范的日常管理、嚴格的制度落實保障學子們的用餐平安。

2、落實職責。校長為學校食品平安第一責任人，平安監(jiān)督員為干脆責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責，校長考核實行學校食品平安事故責任追究制。

三、事故應急處理

１、報告制度。食品平安事故發(fā)生后必需剛好報告。詳細為：師生發(fā)覺少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）剛好打舉報電話向學校及監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告；發(fā)覺較嚴峻食品事故（指出現(xiàn)嚴峻食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病狀況，下同），應馬上向領導小組（組長）報告，由領導小組向上級部門、教化部門及當?shù)卣块T報告，同時馬上啟動食品平安應急方案。在事故處理中依據(jù)實際狀況建立定時報告制度。

２、救援措施。一旦發(fā)生食品平安事故，由領導小組負責救援指揮。領導小組應當機立斷，馬上啟動應急方案，根據(jù)預備方案，各就各位，組織求援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故緣由，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。

3、醫(yī)療求援。學校發(fā)生食品平安事故，應馬上向就近醫(yī)療機構和防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要剛好堅決將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病狀況，做好秩序維護等工作。

４、聯(lián)系家長。發(fā)生較嚴峻食品平安事故，應剛好與發(fā)病考生家長取得聯(lián)系，照實說明發(fā)病狀況，不盲目揣測。做好考生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，剛好解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。

５、病源愛護。發(fā)生較嚴峻食品平安事故后，應馬上封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便剛好查找致病緣由。

６、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室詳細支配，必要時可向防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。

７、信息公開。保障廣闊師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，剛好、精確做好信息公開，并照實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要剛好澄清，避開不必要的誤會。

四、后期處置

（一）復原秩序

應急工作結束后，領導小組和學校部門要快速實行措施，復原正常的高考秩序。

1、領導小組和學校部門要主動穩(wěn)妥、深化細致地做好善后處置工作，消退事故影響，復原正常秩序。

2、食品平安事故發(fā)生后，保險機構要剛好開展受害人員保險理賠工作。

3、造成食品平安事故的責任單位和責任人要根據(jù)有關規(guī)定對受害人賜予賠償，擔當受害人后續(xù)治療及保障等相關費用。

（二）事故責任追究。

１、對導致事故起因的相關責任人進行肅穆追究。

２、對事故瞞報、謊報和不剛好上報的行為進行肅穆追究。

３、對事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順當實施的行為進行肅穆追究。

學校高考平安工作方案5

為切實做好20xx年中高考期間餐飲服務食品平安應急方案（以下簡稱“中高考”）餐飲服務食品平安工作，有效預防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生，確保參會人員飲食平安和身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》、《安徽省重大活動食品平安監(jiān)督管理工作實施細則》、《宿州市食品平安事故應急方案》等制定本方案。

一、工作目的

建立健全餐飲服務環(huán)節(jié)各類食品平安事故的應急體系和運行機制，規(guī)范和指導應急處理工作，有效預防、主動應對、剛好限制“中高考”期間餐飲服務重大食品平安事故，高效組織應急救援工作，最大限度地削減事故危害，保障與會人員身體健康與生命平安。

二、工作原則

（一）堅持“政府統(tǒng)一領導，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動”的食品平安工作原則。

（二）堅持群防群控，加強日常監(jiān)管，剛好分析、評估和預警的原則。

（三）堅持依靠科學技術支撐，實行科學民主決策，依法規(guī)范應急處理，確保應急方案的科學性、規(guī)范性和可操作性的原則。

（四）堅持對重大食品平安事故快速反應，剛好啟動應急方案，嚴格限制事故發(fā)展，有效開展應急處理，做好重大食品平安事故的善后處理及整改督查工作的原則。

三、應急處理組織機構及職責

（一）應急處理領導機構

成立“中高考”期間餐飲服務食品平安事務應急處置領導小組（以下簡稱“領導小組”），負責統(tǒng)一領導和指揮“中高考”期間重大餐飲服務食品平安事務的應急處置工作，負責向縣委、縣政府報告重大餐飲服務食品平安事務的有關狀況，負責與各有關職能部門的通報和協(xié)調。領導小組組長由胡慶生擔當，副組長由徐亞擔當，成員由黃影、徐振、閆奎、各市場監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊人員組成。

應急處置領導小組下設辦公室，辦公室設在餐飲服務監(jiān)管股，辦公室主任由徐亞兼任，詳細負責組織、協(xié)調和實施餐飲服務食品平安事務應急工作方案；餐飲服務食品平安事故發(fā)生時，組織協(xié)調相關部門聯(lián)動和協(xié)作，協(xié)調事發(fā)地有關部門實施救援工作，監(jiān)督救援措施的落實，領導小組辦公室下設現(xiàn)場處置和應急保障組二個工作組。

（二）應急處置各工作組職責

領導小組辦公室各個工作組的組成與職責分工如下：

1、現(xiàn)場處置組：由駐點保障人員組成，組長由王玉梅擔當。主要職責是深化所管轄餐飲單位現(xiàn)場，收集突發(fā)事務第一手信息資料，必要時在現(xiàn)場抽樣檢驗，依據(jù)事務的勢態(tài)，必要時依法實行封存、扣押等行政強制措施，向領導小組辦公室報告現(xiàn)場狀況，提出相關的措施建議，依據(jù)應急領導小組確定快速實行有效措施限制事態(tài)擴散，依法實施行政監(jiān)督，監(jiān)督現(xiàn)場有毒有害食品的`處理。

2、應急保障組：由應急股、綜合協(xié)調股、餐飲股、辦公室等人員組成，組長由徐振擔當。主要職責制定餐飲服務食品平安事務應急工作方案；監(jiān)督救援措施的落實，評估事務影響，提出事務防范看法；建立餐飲服務食品平安事故處理責任制和責任追究制，組織撰寫總結報告；剛好與新聞媒體聯(lián)系，通報或發(fā)布有關狀況。

領導小組成員隨時待命，開展“中高考”期間餐飲服務環(huán)節(jié)食品平安事故的應急處置工作，同時加強與衛(wèi)健委、疾病預防限制機構和醫(yī)療衛(wèi)朝氣構的聯(lián)系，確保剛好檢驗檢測、醫(yī)療救治等工作。

四、預料與預警

“中高考”期間餐飲服務食品平安事故應急工作要堅持早發(fā)覺、早報告、早處置的方針，加強對存在食品平安隱患的重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點區(qū)域的監(jiān)測和監(jiān)管，分析預料可能出現(xiàn)的食品平安隱患，并實行針對性措施。

五、應急處置

（一）啟動應急方案

1、發(fā)生餐飲服務食品平安事故后，領導小組辦公室馬上啟動應急方案，剛好實行應急措施，做好應急處理，限制事態(tài)，按要求做好信息報告。依據(jù)食品平安事故的規(guī)模、程度以及應急處理的須要，剛好請縣政府和市市場監(jiān)督管理局賜予必要的技術和物質支持。

2、事故處理超出本局應急處理范圍或者依據(jù)事故發(fā)生狀況和事故嚴峻程度，建議縣政府啟動食品平安事故應急方案，或者建議報請市政府和有關部門啟動相應的應急方案。

（二）事故調查處理

市場監(jiān)管部門在餐飲服務環(huán)節(jié)食品平安事故處理中擔當以下工作職責：

1、負責監(jiān)管職責范圍內食品平安事故的詳細調查處