家政服務(wù)培訓(xùn)教案

第一章家政服務(wù)員的基本知識(shí)一、教學(xué)要求：1、要求學(xué)員掌握家政服務(wù)的基本知識(shí)，在日常工作中能夠?qū)W以致用。二、教學(xué)重點(diǎn)：家政服務(wù)員的職業(yè)守則、婦女權(quán)益保障法常識(shí)三、教學(xué)難點(diǎn)：婦女權(quán)益保障法常識(shí)四、教學(xué)課時(shí)：10課時(shí)〔一〕家政服務(wù)員的職業(yè)守則由于家政服務(wù)員是進(jìn)入家庭，為家庭生活服務(wù)的，同其他職業(yè)相比確實(shí)有其特殊性，因而，在《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中，針對(duì)家政服務(wù)員的工作要求和本身素質(zhì)狀況，制定了家政服務(wù)員的職業(yè)守則。1遵紀(jì)守法，講文明，講禮貌，維護(hù)社會(huì)公德；2自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強(qiáng)；3守時(shí)守信，尊老愛(ài)幼，勤奮好學(xué)，精益求精；4尊重雇主，熱情和藹，忠誠(chéng)本分。〔二〕家政服務(wù)員的工作原則家務(wù)勞動(dòng)雖然較為復(fù)雜，但只要科學(xué)、合理地安排每日工作，就會(huì)感到輕松自如，而不會(huì)感到家務(wù)勞動(dòng)無(wú)從入手；做家務(wù)勞動(dòng)首先要熟悉其工作的范圍，而后逐步學(xué)習(xí)家務(wù)勞動(dòng)的技巧，掌握家務(wù)勞動(dòng)的科學(xué)性，高效、高質(zhì)、省時(shí)、省力是做好家務(wù)勞動(dòng)的基本要求。1、家政服務(wù)職工作原則家政服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)掌握以下幾條原則：〔1〕工作早安排、巧計(jì)劃。每周、每日、每時(shí)要做哪些事，先干什么、再干什么，如何干，都要有統(tǒng)一安排。〔2〕見(jiàn)縫插針、防止空勞。工作應(yīng)井然有序，物品擺放定位要清楚，防止臨時(shí)亂抓，工作時(shí)應(yīng)兩手配合好，如：可一邊做飯，一邊摘菜；一邊掃地，一邊整理。從而到達(dá)省時(shí)、高效、省力。〔3〕分清主次、繁簡(jiǎn)、急緩、勞逸結(jié)合。做到先繁后簡(jiǎn)、先急后緩、先主后次，有勞有逸，提高時(shí)效。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

〔4〕主動(dòng)協(xié)商、爭(zhēng)取合作。做事要主動(dòng)、多和主人商量，聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，搞好協(xié)作。2、初到雇主家的服務(wù)員注意事項(xiàng)〔1〕應(yīng)了解并牢記雇主的家庭住址及周圍與服務(wù)于相關(guān)的場(chǎng)所和服務(wù)時(shí)間?！?〕應(yīng)了解所服務(wù)家庭成員的關(guān)系和有緊急事務(wù)時(shí)應(yīng)找的人的和地址?！?〕應(yīng)了解雇主對(duì)服務(wù)工作的要求和注意事項(xiàng)?！?〕應(yīng)了解所照看老人、病人、小孩的生活習(xí)慣、脾氣。〔5〕應(yīng)了解所服務(wù)家庭成員的性格、愛(ài)好、工作、生活習(xí)慣與時(shí)間安排、飯菜口味及家庭必要物品的擺放位置。〔6〕應(yīng)了解的多問(wèn)，雇主家庭成員互相議論的事不參與、不傳話?！?〕雇主家庭的私事不問(wèn)，雇主家庭的貴重物品不動(dòng)。〔8〕尊重雇主的衛(wèi)生及生活習(xí)慣，盡量改變自己的生活方式，樹(shù)立良好的生活習(xí)慣。〔9〕吃飯時(shí)要吃飽，切忌背著雇主拿東西?！?0〕不領(lǐng)外人到雇主家中，不要進(jìn)門就打時(shí)通話時(shí)間也要盡量短。，即使因?yàn)楸匾杞哟颉?1〕做錯(cuò)了事情要如實(shí)講述，以后要注意改正?！踩辰⒘己玫娜穗H關(guān)系的重要性家政服務(wù)員自參加工作之日起，就要每日直接地面對(duì)雇主家庭中的每一個(gè)成員，無(wú)論是料理家務(wù)、照看小孩、照顧老人、護(hù)理病人、護(hù)理孕〔產(chǎn)〕婦，其勞動(dòng)都是直接面對(duì)人，勞動(dòng)過(guò)程也就是和人相處的過(guò)程，作為家政服務(wù)員假設(shè)不能很好地與雇主家庭成員之間建立良好的人際關(guān)系，那么你的工作就很難做好；家政服務(wù)職工作的好壞，雇主是主要的直接的評(píng)價(jià)者；雇主評(píng)價(jià)家政服務(wù)員的勞動(dòng)除看其工作質(zhì)量、積極性、服務(wù)態(tài)度等客觀表現(xiàn)外，還會(huì)從雇主自身修養(yǎng)、愛(ài)好。性格、文化程度出發(fā)，用主觀標(biāo)準(zhǔn)對(duì)家政服務(wù)員進(jìn)行衡量。人與人相處感情是基礎(chǔ)，如果家政服務(wù)員與雇主的感情基礎(chǔ)好，雇主就會(huì)在信任、保護(hù)的基礎(chǔ)上評(píng)價(jià)家政服務(wù)員的勞動(dòng)，會(huì)更多地看到家政服務(wù)員的成績(jī)與長(zhǎng)處。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

從事勞務(wù)勞動(dòng)的同時(shí)，家政服務(wù)員與雇主家庭成員朝夕相處，事實(shí)上已成為該家庭的一定時(shí)期內(nèi)共同生活的成員，這一特定身份決定了家政服務(wù)員不僅要忠于職守進(jìn)行工作，而且在許多場(chǎng)合應(yīng)丟掉“外來(lái)人”的心理負(fù)擔(dān)，像在自己家里一樣尊重、服從雇主家庭的生活習(xí)慣，理解他們的脾氣、愛(ài)好，關(guān)心他們的工作、生活、學(xué)習(xí)、利益、情感，作為家政服務(wù)員切忌對(duì)這一切漠不關(guān)心，我行我素。有些雇主在心理上會(huì)把你當(dāng)做陌生人，甚至產(chǎn)生戒備心理。使得你在日常工作中感到孤獨(dú)難捱，無(wú)心主開(kāi)工作，所以努力發(fā)展與雇主的融洽和睦關(guān)系，對(duì)你的工作、生活、學(xué)習(xí)、發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用，家政服務(wù)員一定不能對(duì)此掉以輕心，只有與雇主建立融洽的人際關(guān)系，你才能工作順利、生活愉快、對(duì)未來(lái)充滿信心和決心?！菜摹辰⒘己萌穗H關(guān)系的基本原則家政服務(wù)員要想建立良好的人際關(guān)系，應(yīng)認(rèn)真掌握下述與人相處的基本原則：1、積極主動(dòng)、講究信用服務(wù)員剛參加工作，應(yīng)積極關(guān)心集體，維護(hù)集體榮譽(yù)，領(lǐng)導(dǎo)及雇主布置的工作任務(wù)，要積極主動(dòng)地去完成，并盡自己最大的力量把事情辦好，對(duì)周圍同志的困難要多些關(guān)心，主動(dòng)熱情地給予幫助。但凡答應(yīng)別人的事要盡量爭(zhēng)取辦好，不能言而無(wú)信。2、熱忱待人，坦誠(chéng)相見(jiàn)。這是與人際交往時(shí)最重要的基準(zhǔn)則。為人處事切忌口是心非、傲慢無(wú)禮、虛情假意，甚至專門以看別人笑話為樂(lè)，作為服務(wù)員尤其要注意保持朝氣蓬勃、樂(lè)觀爽朗、熱情、善良、坦誠(chéng)的性格。3、尊重他人、注意禮貌。要虛心傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，尤其是對(duì)長(zhǎng)輩和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)要特別尊重，不要自以為是，在社交場(chǎng)合，要多使用那些是人感到親切和富有人情味的禮貌語(yǔ)言，如“請(qǐng)”“您好”、“謝謝”、“對(duì)不起”“勞駕”、“打攪您”“愿意效勞”等等。說(shuō)話時(shí)，要面帶微笑，語(yǔ)調(diào)親切友好。4、虛心學(xué)習(xí)、不恥下問(wèn)不能不懂裝懂，一個(gè)妄自尊大、不懂裝懂的人是不可能或得別人的好感的，要虛心學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處，增長(zhǎng)各方面的知識(shí)，擴(kuò)大自己的知識(shí)視野，不斷提高自身修養(yǎng)。這樣當(dāng)你與別人交往時(shí)，你就會(huì)獲得更多的自由，結(jié)識(shí)更學(xué)習(xí)文檔僅供參考

多的朋友，在與人交往過(guò)程中對(duì)自己不懂的問(wèn)題或不會(huì)做的事，切忌盲目闡述自己的見(jiàn)解或盲目地去做事，應(yīng)做到不懂多問(wèn)，不懂不做。5、嚴(yán)于律己，寬以待人年輕人血?dú)夥絼偂?zhēng)勝好強(qiáng)，與人交往中往往容易流露出自以為是或不以為然的情緒。有的人為了區(qū)區(qū)小事與別人爭(zhēng)得臉紅脖子粗，彼此要比個(gè)高低、爭(zhēng)個(gè)輸贏，鬧得不可開(kāi)交。有些人對(duì)別人的缺點(diǎn)缺乏寬容之心，喜歡背后議論，面對(duì)自己的不足之處卻滿不在乎。這些都是人際交往中應(yīng)該力戒的。6、加強(qiáng)交往、密切關(guān)系同學(xué)與同學(xué)之間，同志與同志之間，朋友與朋友之間，要加強(qiáng)交往，才能密切關(guān)系，增進(jìn)友誼?！袄纤啦幌嗤鶃?lái)，見(jiàn)面形同路人”的與人將往方式是無(wú)法搞好人際關(guān)系的，比方，有朋友生病了，應(yīng)主動(dòng)去看望，平時(shí)碰到什么問(wèn)題，互相多談?wù)勑?，遇到共同感興趣的問(wèn)題，大家一起討論，逢年過(guò)節(jié)串串門等等，以增進(jìn)相互關(guān)系。7、了解城里人的生活習(xí)慣及特點(diǎn)家政服務(wù)員，假設(shè)要做好自己的本職工作、與雇主建立融洽的人際關(guān)系，還應(yīng)很好地了解和掌握城里人的生活習(xí)慣、待人接物的特點(diǎn)及如何與城里人進(jìn)行溝通?！?〕城里人的生活習(xí)慣及特點(diǎn)①講衛(wèi)生、愛(ài)整潔、服務(wù)員在工作中應(yīng)注意認(rèn)真遵照雇主的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生習(xí)慣。千萬(wàn)不要自以為是，工作更不能馬虎從事，尤其在日常購(gòu)物、烹調(diào)、清掃、洗衣、個(gè)人聞聲等方面更格外注意；②城里人的飲食習(xí)慣一般有以下特點(diǎn)：一般家庭早餐少而精、中餐飽即宜、晚餐正而豐〔正式而豐富，但每樣食物的量都不大〕。此種飲食方法某些方面有違飲食科學(xué)原則，但對(duì)于上班族尤其是年輕人已形成規(guī)律；③起居作息時(shí)間嚴(yán)格。除節(jié)假日外，城里人的起床、上班、上學(xué)、用餐、休息及就寢的時(shí)間較嚴(yán)格且固定。所以服務(wù)員在做家務(wù)工作及個(gè)人時(shí)間安排上，都應(yīng)該與雇主的作息時(shí)間表相吻合。④勤儉節(jié)約。家庭開(kāi)支計(jì)劃性較強(qiáng)，所以服務(wù)員應(yīng)注意節(jié)約，防止雇主對(duì)你產(chǎn)生愛(ài)浪費(fèi)、不勤儉的印象?！?〕城里人在待人接物方面與農(nóng)村人的差異①城里人感情生活較細(xì)膩、豐富，一般不輕易向他人暴露深層的感情世界。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

②言談舉止較穩(wěn)重、委婉而含蓄、言語(yǔ)表達(dá)暗視性較強(qiáng)，不像農(nóng)村人那樣直來(lái)直去。③親戚之間經(jīng)濟(jì)來(lái)往較少，住樓房的雇主鄰里之間封閉性強(qiáng)，思想警惕性高。④家庭成員或成年女性地位高，獨(dú)生子女受寵。長(zhǎng)幼之間較多的拘泥于禮節(jié)。⑤社會(huì)活動(dòng)、應(yīng)酬較多，注重社交禮儀和別人的評(píng)價(jià)；⑥經(jīng)濟(jì)核算意識(shí)強(qiáng)、計(jì)劃性強(qiáng)，在開(kāi)支方面多精打細(xì)算；⑦城里人大多數(shù)忍不了解農(nóng)村，所以部分人員對(duì)農(nóng)村人帶有各種偏見(jiàn)。8、正確處理好雇主的苛刻行為家政服務(wù)員在日常工作中也會(huì)遇到一些雇主思想不夠健康，自認(rèn)為自己付錢聘請(qǐng)了服務(wù)員到家中勞動(dòng)，那么服務(wù)員就應(yīng)該多多地付出勞動(dòng)，甚至出現(xiàn)諸多的苛刻行為，無(wú)視了人與人之間平等互助及服務(wù)與被服務(wù)人員之間的感情基礎(chǔ)。〔1〕雇主苛刻行為的鑒別標(biāo)準(zhǔn)雇主是否有苛刻行為，可從以下標(biāo)準(zhǔn)中分析：1、雇主是否正常地履行合同的各項(xiàng)條款；2、雇主的要求是否符合國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)及相關(guān)的社會(huì)慣例；3、雇主對(duì)自己的要求和對(duì)他人的要求是否基本一致；4、雇主對(duì)你的要求是否過(guò)分強(qiáng)于對(duì)其親屬的要求?！?〕雇主苛刻行為的表現(xiàn)1、長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)故拖欠、壓低、克扣你的工資；2、無(wú)故長(zhǎng)時(shí)期地延長(zhǎng)工作時(shí)間；3、不按合同規(guī)定予以安排休息，并未及時(shí)給予加班費(fèi)用；4、對(duì)合同規(guī)定外的勞動(dòng)不付一定的報(bào)酬；5、隨意干預(yù)你的私人事務(wù)；〔3〕處理雇主苛刻行為的方法假設(shè)出現(xiàn)雇主有苛刻行為的問(wèn)題，作為服務(wù)員應(yīng)積極地與家政公司取得聯(lián)系，并請(qǐng)求家政公司出面予以解決，或請(qǐng)求雇主家中的長(zhǎng)輩、兄弟姐妹、好友來(lái)協(xié)助解決，另外無(wú)論何人對(duì)你有誹謗、毆打、看管、跟蹤、拘禁行為，或隱匿、毀棄、私拆你個(gè)人郵件等侵犯你合法權(quán)益的行為，你都可以立即通知家政公司或公安機(jī)關(guān)，求得合法保護(hù)。〔五〕家政服務(wù)職工作行為準(zhǔn)則學(xué)習(xí)文檔僅供參考

1不亂翻雇主的東西；2為雇主的家庭財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)；3正確理解是否與雇主同桌，同時(shí)就餐問(wèn)題；4正確處理并化解工作期間發(fā)生的矛盾；5正確理解善意的批評(píng)和冷嘲熱諷?！擦彻竦幕緳?quán)利和義務(wù)〔1〕公民參與政治方面的權(quán)利；〔2〕公民的人身自由和信仰自由；〔3〕公民的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、教育和文化方面的權(quán)利；〔4〕特定人的權(quán)利。2、基本義務(wù)〔1〕維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一和各名族團(tuán)結(jié)；〔2〕遵守憲法和法律，尊重社會(huì)公德；〔3〕維護(hù)祖國(guó)安全、榮譽(yù)和利益；〔4〕保衛(wèi)祖國(guó)，依法服兵役和參加民兵組織；〔5〕已發(fā)照律納稅。〔6〕其它方面的義務(wù)。〔七〕婦女權(quán)益保障法常識(shí)1、勞動(dòng)權(quán)益〔1〕保障婦女享有與男子平等的勞動(dòng)權(quán)利；〔2〕保障婦女的勞動(dòng)就業(yè)權(quán)；〔3〕保障男女同工同酬；(4)為婦女成長(zhǎng)提供平等時(shí)機(jī)；〔5〕對(duì)婦女的特殊勞動(dòng)保護(hù)；〔6〕保障婦女實(shí)現(xiàn)物質(zhì)幫助權(quán)。2、財(cái)產(chǎn)權(quán)益：1、婦女享有與男子平等的財(cái)產(chǎn)權(quán)利，是提高婦女社會(huì)地位的基礎(chǔ)。2、保護(hù)婦女在婚姻家庭共有財(cái)產(chǎn)關(guān)系中的合法權(quán)益。3、保障農(nóng)村婦女在集體經(jīng)濟(jì)組織中的合法財(cái)產(chǎn)權(quán)益。4、保護(hù)婦女的財(cái)產(chǎn)繼承權(quán)。3、人身權(quán)利：〔1〕保障婦女享有與男子平等的人身權(quán)利，是實(shí)現(xiàn)婦女解放的必要社會(huì)條件?！?〕婦女的人身自由權(quán)不受侵犯?！吨腥A人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：婦女的人身自由不受侵犯。禁止非法拘禁和以其他非法手段剝奪或者限制婦女的人身自由婦女的身體。;禁止非法搜查1、人身自由權(quán)是指公民依法享有的按照自己的意愿支配其人身和行動(dòng)的權(quán)利，任何組織和個(gè)人都不得非法加以限制和侵犯2、非法拘禁，市直非法剝奪他人人身自由的行為。非法拘禁構(gòu)成犯罪的，須受刑罰處罰。3、禁止非法管制婦女。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

4、非法管制，是指本身沒(méi)有管制他人權(quán)力的機(jī)關(guān)、團(tuán)體、單位的工作人員或者個(gè)人，擅自決定和實(shí)施非法限制他人行動(dòng)自由的行為。非法管制他人構(gòu)成犯罪的，應(yīng)受刑罰處罰。5、禁止非法搜查婦女。婦女的生命健康權(quán)不受侵犯《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：婦女的生命健康權(quán)不受侵犯。禁止溺、棄、殘害女?huà)?；禁止歧視、虐待生育女?huà)氲膵D女和不育婦女；禁止用迷信、暴力手段殘害婦女；禁止虐待、遺棄老年婦女，〔1〕禁止拐賣和綁架婦女《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：禁止拐賣、綁架婦女；禁止收買被拐賣、綁架的婦女。人民政府和有關(guān)部門必須及時(shí)采取措施解救被拐賣、綁架的婦女。被拐賣、綁架的婦女返回原籍的，任何人不得歧視，當(dāng)?shù)厝嗣裾陀嘘P(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好善后工作?！?〕嚴(yán)禁賣淫、嫖娼。《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：禁止賣淫、嫖娼。禁止組織、槍模、引誘、容留、介紹婦女賣淫或者雇用、容留與他人進(jìn)行猥活動(dòng)?！?〕保護(hù)婦女的肖像權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：婦女的肖像權(quán)受法律保護(hù)。未經(jīng)本人同意，不得以營(yíng)利為目的，通過(guò)廣告、商標(biāo)、展覽櫥窗、書(shū)刊、雜志等使用婦女肖像?！?〕保護(hù)婦女的名譽(yù)和人格尊嚴(yán)?！吨腥A人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：婦女的名譽(yù)權(quán)和人格尊嚴(yán)受法律保護(hù)，禁止用侮辱、誹謗、宣揚(yáng)隱私等方式損害婦女的名譽(yù)和人格。侵害婦女名譽(yù)權(quán)及其人格尊嚴(yán)的行為，是為我國(guó)現(xiàn)行法律所嚴(yán)格禁止的。4、婚姻家庭權(quán)益：〔1〕婦女享有與男子平等的婚姻家庭權(quán)利婦女的婚姻家庭權(quán)利是指法律賦予婦女在結(jié)婚、離婚、家庭關(guān)系等方面享有的與男子平等的權(quán)利?！?〕保障婦女的婚姻自由權(quán)婚姻自由，是指公民有權(quán)按照法律的規(guī)定，自主自愿地決定自己的婚姻問(wèn)題，排除任何人的強(qiáng)制與干預(yù)?；橐鲎杂砂ńY(jié)婚自由和離婚自由兩個(gè)方學(xué)習(xí)文檔僅供參考

面，前者指締結(jié)婚煙的自由，即：當(dāng)事人有權(quán)依法決定自己與誰(shuí)結(jié)婚，什么時(shí)間結(jié)婚，任何第三者包括父母都無(wú)權(quán)干預(yù)；后者指解除婚姻的自由，即在夫妻關(guān)系無(wú)法繼續(xù)時(shí)，任何一方面都有權(quán)提出離婚，他人不得阻攔?！?〕、禁止包辦、買賣婚姻包辦婚姻，是指第三者〔包括父母〕違反婚姻自由的原則，包辦強(qiáng)迫他人婚姻的違法行為。買賣婚姻，是指第三者〔包括父母〕以索取大量財(cái)物為目的，包辦強(qiáng)迫他人婚姻的違法行為。①②禁止抱養(yǎng)“童養(yǎng)媳”。禁止“換親”、“轉(zhuǎn)親”“換親”、“轉(zhuǎn)親”是以交換為特征的互易婚姻，表現(xiàn)為父母以女兒換取兒媳或男子以姐妹換取妻子，實(shí)際上具有以人易人。以人代財(cái)?shù)男再|(zhì)。禁止干預(yù)喪偶或離婚的婦女再婚。③④對(duì)暴力干預(yù)婚姻自由的人應(yīng)依法給予刑事制裁暴力干預(yù)婦女的婚姻自由〔包括結(jié)婚自由和離婚自由〕是干預(yù)婦女婚姻自由的行為中情節(jié)最嚴(yán)重、危害性最大的行為，一般要依照《刑法》第一百七十九條的干預(yù)婚姻自由罪給予處罰。所謂暴力，是指以拳打腳踢、綁架吊打、扣胛、禁閉或搶掠等手段，對(duì)婦女的人身實(shí)行強(qiáng)制或打擊，使其服從干預(yù)者的意志。(3)婦女按照計(jì)劃生育的要求中止妊娠后對(duì)男方離婚請(qǐng)求權(quán)的限制《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：女方按照計(jì)劃生育的要求中止妊娠的，在手術(shù)一個(gè)月內(nèi)，男方不得提出離婚。女方提出離婚，或者人民法院認(rèn)為確有必要受理男方離婚請(qǐng)求的，不在此限。(4)《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》保護(hù)已婚婦女夫妻共同財(cái)產(chǎn)的合法權(quán)益，婦女對(duì)依照法律規(guī)定的夫妻共同參禪享有與其配偶平等的占有、使用、收益和處分的權(quán)利，不受雙方收入狀況的影響。(5)保護(hù)離婚婦女的房屋所有權(quán)、使用權(quán)的法律措施《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定：國(guó)家保護(hù)離婚婦女的房屋所有權(quán)。(6)母親對(duì)未成年子女監(jiān)護(hù)權(quán)的實(shí)現(xiàn)《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定父母雙方對(duì)未成年子女享有平等的監(jiān)護(hù)權(quán)。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

〔7〕保障已婚婦女在離婚時(shí)主張子女撫養(yǎng)權(quán)的合法權(quán)益《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定指出：離婚時(shí)，女方因?qū)嵤┙^育手術(shù)或者其他原因喪失生育能力的，處理子女撫養(yǎng)問(wèn)題，應(yīng)在有利于女方權(quán)益的條件下，照顧女方的合理要求?！?〕依法保護(hù)婦女的生育權(quán)《中華人民共和國(guó)婦女權(quán)益保障法》規(guī)定指出：婦女有按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定生育子女的權(quán)利，也有不生育的自由。〔八〕家政服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生基本原則：1、衣著整潔，舉止文明；4、頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常洗、常修剪；2、儀容裝扮要自然大方；3、注意收的衛(wèi)生；5、每天均應(yīng)堅(jiān)持刷牙；6睡前應(yīng)洗腳；7、每天均洗會(huì)陰，注意月經(jīng)期衛(wèi)生。8、常洗澡。〔九〕家政服務(wù)員環(huán)境衛(wèi)生基本原則1不隨地吐痰、不亂倒垃圾；2保持陽(yáng)臺(tái)、樓道整潔，不亂扔廢棄物；3保持小區(qū)、院落環(huán)境整齊，不亂晾曬衣服；4保護(hù)花草樹(shù)木，不攀折花木；5文明娛樂(lè)，不酗酒、賭博；6鄰里和睦，不傳閑話，不鬧糾紛；7維護(hù)治安秩序，不打架罵人；8遵章守約，不違章建筑。我們?nèi)绾闻阕o(hù)老人一、教學(xué)要求：1、要求學(xué)員了解的知識(shí)：如何陪護(hù)老人；如何與老人相處；日常飲食的處理。2、要求學(xué)員識(shí)記、理解的知識(shí)、：.如何與老人家交談？.我們與老人接觸的時(shí)候要注意些什么？日常飲食的處理。3、能舉例說(shuō)明所學(xué)的知識(shí)和原理，并能在實(shí)際活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)的原理分析、解決所碰到的實(shí)際問(wèn)題。4、通過(guò)本意學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)員為人民服務(wù)的思想和集體主義的精神，樹(shù)立正確的職業(yè)觀、增強(qiáng)敬業(yè)意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、公正意識(shí)、奉獻(xiàn)意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)：如何陪護(hù)老人三、教學(xué)難點(diǎn)：如何與老人相處學(xué)習(xí)文檔僅供參考

四、教學(xué)課時(shí)：10課時(shí)教學(xué)過(guò)程：孝敬老人是人們應(yīng)盡的義務(wù)，是傳統(tǒng)的美德。但城市生活節(jié)奏的加快，工作任務(wù)的繁忙以及競(jìng)爭(zhēng)壓力的加大，讓很多家庭對(duì)此感到棘手。因此，請(qǐng)個(gè)鐘點(diǎn)工在家陪護(hù)老人，既解決了子女的后顧之憂，又能讓老人得到很好的照顧，身心愉快。從事陪護(hù)老人的鐘點(diǎn)工主要應(yīng)該掌握制作老人飲食、照顧老人起居等相關(guān)技能。第一節(jié)老人飲食一、熟悉老人情況應(yīng)詳細(xì)向其家屬了解老人的年齡、身體狀況、過(guò)去曾患過(guò)哪些疾病及恢復(fù)的情況。還應(yīng)了解老人的性格、愛(ài)好、飲食習(xí)慣等。了解的情況越詳細(xì)，就越能與老人和睦相處，讓老人心情愉快、身體健康。二、制作老人餐1、應(yīng)把握的基本原則(1)米、面中熱量較高，容易增肥，而副食中熱量較低，因此，老人主食中應(yīng)多吃粗糧，少吃米、面。(2)牛奶、蛋、魚(yú)、豆制品等可補(bǔ)充蛋白質(zhì)；海帶、木耳、綠色蔬菜、紫菜等可補(bǔ)充鐵；骨頭湯、蝦皮、牛奶、芝麻醬等可補(bǔ)充鈣。老人應(yīng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、鈣。(3)減少脂肪食品的攝人。(4)做好食物的調(diào)配，不偏食，少食多餐，不暴飲暴食。(5)老人飲食宜清淡、軟和、可口，進(jìn)食應(yīng)緩慢。2、合理安排老人食譜1．講究膳食營(yíng)養(yǎng)的均衡，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足供給。每日要保證主食的充足供給，做到粗細(xì)糧搭配，品種多樣化。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

每日要吃適量的動(dòng)物性食物，但忌量過(guò)多，俗話說(shuō)“要長(zhǎng)壽，少吃肉”魚(yú)“上火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。過(guò)多的肉會(huì)因酸性食物過(guò)剩而造成的酸性體質(zhì)，誘發(fā)老年病。夏季天氣炎熱，人出汗較多，體能消耗大，需要多種維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充。所以夏天要多吃蔬菜水果。夏季各種蔬菜品種很多，葉、根、莖、花果，食用菌藻類，野菜類可謂豐富多彩。老年人要多樣化的選擇食用尤其是綠葉菜每天都要吃。菜肉餡包子，餃子是主副食搭配，葷菜搭配的特色面食，好吃、不貴、營(yíng)養(yǎng)均衡好，老年人可以經(jīng)常選用。2．夏季應(yīng)少吃或不吃羊肉、狗肉、黃鱔，桂圓，大棗、核桃等溫補(bǔ)、峻補(bǔ)類食物。宜吃清補(bǔ)、平補(bǔ)類食物。如：多數(shù)糧食，各種蔬菜，時(shí)令水果，部分禽，肉，魚(yú)，奶和蛋類食物。3．多吃具有清熱、祛暑、利濕，健脾益胃功能的食物。如：扁豆，山藥、綠豆、紅小豆、苡仁米、冬瓜、涼瓜、絲瓜、西瓜等。4．講究烹調(diào)方法，飯菜要力求清淡，不要太甜、太咸、太酸、太油膩，要注意口味的調(diào)節(jié)和色彩的搭配。5．一日可多餐，八分飽為限。如果老年人出現(xiàn)食欲不振的情況，可安排少量多餐，在正餐后1.5—2小時(shí)適當(dāng)適量安排加餐。古人云“飽生眾疾”，“飲食自倍，腸胃乃傷”所“食愈少，心愈開(kāi)，年愈益；所急愈多，心愈塞，年愈損”。老年人每餐宜吃八成飽，不要吃得太多。6．注意飲水，不要等口干渴時(shí)才喝水，老年人以飲溫開(kāi)水為好。還可以喝茶，夏季宜飲綠茶或花茶，但忌茶水太濃太燙或太涼。還可以自制如綠豆湯，烏梅湯，山楂水，菊花茶等飲料。最好不喝碳酸飲料。建議早晨起床后飲一杯溫蜂蜜水，晚間睡前飲一杯溫開(kāi)水。7．飲食宜暖，不宜貪涼。過(guò)涼食物會(huì)刺激胃，引起胃痙攣，腹痛，腹瀉，還會(huì)影響胃腸消化功能。8．夏季是細(xì)菌性食物中毒和胃腸疾患的多發(fā)季節(jié)，要注意食品衛(wèi)生，謹(jǐn)防“病從口入”。第二節(jié)老人起居一、日常起居學(xué)習(xí)文檔僅供參考

1．起居應(yīng)遵循的原則(1)吃。易消化的食物，食物宜爛、軟、碎。老人咽喉反應(yīng)不靈敏，應(yīng)緩慢進(jìn)食，以免食物進(jìn)入氣管，引起咳、嗆，特別是高齡老人。(2)穿。衣著應(yīng)寬松柔軟，穿、脫方便。(3)洗。每周洗澡一次，衣服要勤洗、勤換。(4)行。老人行走時(shí)應(yīng)在其左右陪護(hù)，適當(dāng)攙扶。(5)便。養(yǎng)成定時(shí)大、小便的習(xí)慣。(6)睡。要早睡早起，盡量減少不適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，要保證充足的睡眠。(7)煉。適當(dāng)鍛煉，如散步、做操、打太極拳等。2．陪老人外出要選擇好的天氣，最好在太陽(yáng)出來(lái)以后再外出，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以—2小時(shí)為宜。有慢性病的老人，還要隨身攜帶相關(guān)藥物。3．給老人洗澡1(1)水溫不要過(guò)高，應(yīng)在35～40℃。(2)不宜空腹洗澡，不宜飯后立即洗澡，不宜每天洗澡。(3)行動(dòng)不便的老人，應(yīng)協(xié)助其洗澡。4．臥床老人的護(hù)理(1)床上梳頭1)準(zhǔn)備好梳子、大毛巾，必要時(shí)準(zhǔn)備橡皮圈2)向老人解釋，取得合作。50％酒精。3)鋪大毛巾于枕上，協(xié)助老人側(cè)臥或頭偏向一側(cè)。4)頭發(fā)分兩股，分股梳理。發(fā)長(zhǎng)者可編發(fā)辮，發(fā)梢以橡皮圈扎緊。5)變換體位，依同法梳另一股，頭發(fā)假設(shè)打結(jié)，可用結(jié)梳通。50％酒精潤(rùn)濕后破6)撤出大毛巾，清除頭屑，歸置用品，整理床鋪，讓老人躺好。(2)床上洗頭(馬蹄形洗頭方法)1)準(zhǔn)備好浴毯、繃帶卷扎的馬蹄形卷(見(jiàn)圖2)、大小橡皮單(或塑料布)各1塊、大毛巾、別針、棉球、紗布、木桶、水杯、梳子、洗頭水、毛巾。2)水盆內(nèi)盛熱水(約45~C，以老人能接受為原則)。3)按需要給予便盆，關(guān)好門窗。4)使病人斜臥，頭和肩靠近操作者；將塑料布覆蓋在馬蹄形卷上，包住學(xué)習(xí)文檔僅供參考

邊緣使其成槽狀備用；將小塑料布及大毛巾鋪在枕頭下，一手托老人的頸部，一手將枕頭拉向老人肩背部，將馬蹄形卷放于老人頭下，使其肩、背、頭、頸呈水平，槽的開(kāi)口向外，水桶放在床側(cè)，塑料布散端垂于桶內(nèi)。5)用毛巾將老人頸部圍好，用別針固定，雙耳塞棉球，紗布遮蓋雙眼。6)將水盆放在便于取用處，盛溫水于水杯內(nèi)；松開(kāi)頭發(fā)，用熱水沖濕，取洗發(fā)水于手上并在頭發(fā)上抹勻，搓洗；后用水沖洗，直至洗凈。沖洗時(shí)注意勿使水流人老人的眼和耳內(nèi)，防止?jié)裎鄞矄巍?)用手將頭上的水?dāng)D盡，取下紗布，解開(kāi)圍頸毛巾，擦干面部、包于頭上；撤塑料布，幫老人臥于床中；取去棉球，擦干頭發(fā)，為其梳好。8)撤大毛巾、塑料布，整理床鋪，讓老人休息。〔3〕床上擦浴1)準(zhǔn)備好水桶、清潔的被服及衣褲、大毛巾、50％酒精、小剪刀、汽油、棉簽、面巾、浴巾、香皂、梳子、臉盆等物，必要時(shí)備便器。女病人要備會(huì)陰沖洗用物，如專用面盆、一把鑷子、紗布、大棉球、便盆、小毛巾等。水壺內(nèi)盛熱水(47～50℃，可隨季節(jié)和個(gè)人習(xí)慣增減水溫)。2)座便器，沖洗會(huì)陰(以女病人為例)A．將遠(yuǎn)側(cè)褲腿脫下，遮蓋于近側(cè)腿上，遠(yuǎn)側(cè)用蓋被包裹，便盆放在臀下，供老人小便。B．倒溫開(kāi)水自會(huì)陰部流過(guò)，同時(shí)鑷子夾大棉球自上而下分別擦洗兩側(cè)陰唇，最后用棉球自陰阜擦向肛門，邊擦邊沖洗，洗畢用小毛巾將流水擦干，撤去便盆，洗凈雙手。3)取臉盆倒人適量熱水。4)圍大毛巾于老人頸部(以后擦洗各部位時(shí)，可將局部露出，以大毛巾遮蓋)，用毛巾擦洗臉及頸部(擦?xí)r毛巾纏在手上，末端于掌內(nèi)，用拇指壓住，以免邊緣下垂、來(lái)回甩動(dòng)而使老人寒冷不適。先用涂有香皂的毛巾擦洗，再用擰干的濕毛巾擦凈，最后用大毛巾擦干)，注意洗凈耳廓和頸下皺褶處。5)脫下衣服〔如老人肢體疼痛或有傷口，應(yīng)先脫健康側(cè)后脫患病側(cè)洗上肢(先擦遠(yuǎn)側(cè)后擦近側(cè))，注意腋下。)，擦6)幫助老人側(cè)臥，面向操作者，下墊大毛巾，為老人泡手，注意洗凈指縫及指甲下臟物。7)換水并更換浴巾，擦洗胸部及腹部，注意乳下、臍部。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

8)幫助老人翻身，背向操作者，擦洗后頸部、背部、臀部，擦完用酒精按摩，注意骨隆起處皮膚的情況。9)穿上清潔上衣(先穿患側(cè)后穿健側(cè))，脫下褲子，換水，擦洗下肢，注意窩處，如為男性，可授予毛巾自擦?xí)帯?0)幫老人屈膝，兩腳分開(kāi)，用被子圍蓋兩腿及陰部。腳下墊大毛巾，移盆到兩腳中間固定好，將老人兩腳泡在盆中洗凈，〔注意腳趾縫)，擦干，移去盆，穿上清潔的褲子。11)必要時(shí)修剪指甲或趾甲。12)洗手后為老人梳頭。提醒你：·注意保暖，室溫22—24℃，水溫47～50℃，洗的過(guò)程中應(yīng)隨時(shí)添加或更換熱水，防止不必要的暴露?！ぷ⒁庀磧羝つw皺褶處，如有膠布或膏藥的痕跡，可用汽油擦凈。·注意骨隆突處皮膚有無(wú)褥瘡的征兆。(4)協(xié)助臥床老人使用便盆1)便盆必須清潔無(wú)味，氣候過(guò)冷時(shí)可先用溫水沖一下，使其溫暖。男性用便盆時(shí)，應(yīng)先給予便壺。2)老人仰臥，屈膝。3)將褲子褪到臀下。4)一只手扶托腰部，另一只手將便盆放于臀下。5)女性可將手紙折成長(zhǎng)方形放于恥骨聯(lián)合處，遮住外陰部，以防尿液濺出，污染被褥。6)便后擦凈，清洗臀部。第三節(jié)異常情況的處理1、燙傷燙傷程度及處理方法見(jiàn)表1燙傷的程度及處理方法表一學(xué)習(xí)文檔僅供參考

一度局部皮膚發(fā)紅、灼燒樣燙傷疼痛立即用自來(lái)水沖洗，涂雞蛋清或燙傷膏等如果表皮無(wú)破損，面積不大，先用淡鹽水沖洗、浸泡，涂植物油或燙傷膏，局部用勃布或繃帶加壓、包扎。如果燙傷面積大，有大水泡，切忌挑破，應(yīng)將老人送醫(yī)院治療二度局部皮膚紅腫，大小水燙傷泡不等，劇烈疼痛三度局部呈灰白色或紅褐燙傷色，甚至發(fā)黑變焦及時(shí)送醫(yī)院治療2．扭傷老人扭傷，局部可出現(xiàn)痛、腫、青紫，關(guān)節(jié)活動(dòng)受到限制?？勺魅缦绿幚恚?1)適當(dāng)休息，抬高患肢。(2)局部涂紅花油，幾天就可以恢復(fù)。3．挫傷挫傷后局部會(huì)青紫淤血，如果傷處血腫較大，當(dāng)即用冷毛巾敷于患處，，24小時(shí)后改熱毛巾熱敷。注意掌握好冷敷和熱敷的時(shí)間。一周左右就可痊愈。4．褥瘡(1)易發(fā)人群1)活動(dòng)能力差的臥床老人。2)截癱、偏癱、昏迷等失去知覺(jué)的老人。3)極度瘦弱，骨隆突處皮膚菲薄的老人，肥胖的老人。4)高熱多汗，大小便失禁等經(jīng)常受潮濕刺激的老人。5)打石膏、用夾板、上牽引及約束帶的老人。6)營(yíng)養(yǎng)不良的老人。(2)易發(fā)部位。枕部、耳廓、肩胛部、肘部、髖部、骶尾部、股骨內(nèi)外髁、踝部、足跟部等，以骶尾部最常見(jiàn)。(3)褥瘡的預(yù)防1)防止局部長(zhǎng)期受壓學(xué)習(xí)文檔僅供參考A、應(yīng)經(jīng)常更換臥位，每2～3小時(shí)翻身一次。翻身時(shí)盡量將老人身體抬起，防止拖、拉、推等動(dòng)作，以防擦傷皮膚。B、骨隆突處可墊海綿墊、軟枕、棉墊、棉圈。如有氣墊褥，將更有益于預(yù)防褥瘡。C、使用夾板，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)松緊，并加襯墊，隨時(shí)觀察局部情況。2)防止局部刺激A、應(yīng)保持床鋪平整無(wú)皺褶，清潔，干燥無(wú)渣屑。B、大小便失禁的老人，應(yīng)經(jīng)常用溫水清洗局部，涂油，并及時(shí)更換尿布。C、使用便盆時(shí)，應(yīng)抬高臀部，不要使用掉瓷便盆，以防擦傷皮膚。3)促進(jìn)局部血液循環(huán)A．經(jīng)常用溫水擦澡、擦背或局部按摩，檢查受壓部位，定時(shí)用精或紅花酒按摩全背或受壓處，以起到通經(jīng)活絡(luò)，促進(jìn)血液循環(huán)，改善局部營(yíng)養(yǎng)狀況，增加皮膚抵抗力的作用。50％酒B．紅花酒的配制：紅花15克，當(dāng)歸12克，赤芍12克，紫草9克，浸泡于60％酒精內(nèi)4—5日后可使用。C按摩方法：將少許藥液倒人手掌中，用大小魚(yú)際部位環(huán)形向心按摩，壓力由輕到重，由重到輕。4)改善營(yíng)養(yǎng)狀況。全身營(yíng)養(yǎng)不良的老人，宜給高蛋白、高維生素的食物。(4)褥瘡的護(hù)理。根據(jù)不同的癥狀，采取不同的護(hù)理方法。1)如有紅潤(rùn)，應(yīng)使局部懸空，以防繼續(xù)受壓；防止摩擦、潮濕和排泄物的刺激；增加翻身及按摩次數(shù)。2)如有炎癥，皮下出現(xiàn)硬結(jié)，或皮下轉(zhuǎn)為紫色，或因水腫變薄而出現(xiàn)水泡，應(yīng)在無(wú)菌條件下吸出水泡內(nèi)滲液，外表涂2％碘酒，用紗布覆蓋。3)如有潰瘍，水泡破潰感染，輕者有膿液溢出，嚴(yán)重者呈黑色，有膿，味臭，深達(dá)骨面，最后導(dǎo)致敗血癥。4)處理原則為清潔創(chuàng)面，去腐生新，促其愈合。傷口要到醫(yī)院換藥處理。酒精擦浴降溫程序：學(xué)習(xí)文檔僅供參考

碗中放20％-30％酒精200毫升〔30℃左右〕，大紗布2塊、大毛巾、冰袋、熱水袋——病人頭部放冰袋，腳下放熱水袋——脫上衣——墊大毛巾；用紗布蘸酒精擦上肢側(cè)頸——手背、胸——手心；擦背部：肩——臀部，項(xiàng)下——臀下；穿上衣——脫褲子；擦下肢：額前上棘——外踝——足背腹股溝——內(nèi)踝——腳心——臀下——足跟；穿上褲子——移去熱水袋，分鐘后再量體溫，降倒39℃以下時(shí)，取下冰袋-——30提醒你：．擦浴過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)老人有寒戰(zhàn)或面色、脈搏有不良變化，應(yīng)停止操作。．在腋窩、肘部、腹股溝、，胭窩部等大血管豐富的地方，要使?jié)衩硗Ａ羧嗖恋臅r(shí)間長(zhǎng)一些，促使散熱。．嚴(yán)禁擦胸前區(qū)、腹部、項(xiàng)部，因?yàn)檫@些部位對(duì)冷刺激敏感，可引起不良反應(yīng)。(2)溫水擦浴降溫。水溫為32—34℃，操作方法和注意事項(xiàng)與酒精擦浴相同。(3)冷敷降溫1)臉盆放冷水、小毛巾2塊、塑料布1塊、毛巾1條。2)將塑料布及毛巾墊在冷敷部位的下面。3)將小毛巾放人冷水盆里浸濕，擰去毛巾里的水分，以不滴水為宜，敷在老人前額，每2～3分鐘更換一次，持續(xù)冷敷20～30分鐘。4)冷敷完畢，將水擦干，收拾用物。在給老人采取降溫方法后，可適當(dāng)給老人做些清淡可口的飯菜，如小米粥、雞蛋羹、豆?jié){、牛奶、瓜果等；還應(yīng)保持室內(nèi)空氣新鮮、流通、溫度、濕度適宜。6．頭痛頭痛的原因比較復(fù)雜，如出現(xiàn)以下癥狀，應(yīng)采取相應(yīng)措施：(1)劇烈頭痛并伴有頭暈、惡心、嘔吐，甚至四肢抽搐或麻木，可能是高學(xué)習(xí)文檔僅供參考

血壓腦病性頭痛，應(yīng)立即將病人送醫(yī)院診治，并通知家屬。(2)突然劇烈頭痛或伴有惡心、嘔吐或頸部強(qiáng)直、煩躁不安，有可能是蛛網(wǎng)膜下腔出血所致，應(yīng)立即通知家屬，并送醫(yī)院診治。(3)頭痛陣發(fā)性，像電擊一樣，痛的時(shí)間短，卻很嚴(yán)重，服止痛藥后效果不明顯，按摩可使疼痛略有減輕，可能為三叉神經(jīng)痛引起。(4)疼痛劇烈，痛點(diǎn)在眼球周圍，有眼球發(fā)脹感，并伴有惡心、嘔吐或視物模糊，可能是急性青光眼引起的頭痛，應(yīng)送醫(yī)院診治。-(5)劇烈頭痛并伴有發(fā)燒、惡心和噴射狀嘔吐、頸部發(fā)硬、精神倦怠或昏迷，可能為腦膜炎或腦炎，應(yīng)立即通知家屬，送醫(yī)院治療。7．急性腹痛急性腹痛的原因很多，病情也曉較復(fù)雜，看護(hù)這類老人時(shí)應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：(1)不要隨便給老人服止痛藥，以免掩蓋病情，延誤診治。(2)看護(hù)人員不要驚慌，要撫慰老人，防止因心理負(fù)擔(dān)加重而使病情惡化。(3)無(wú)論出現(xiàn)何種腹痛，均應(yīng)禁食禁水。8．腹瀉(1)臥床休息，減少腸蠕動(dòng)，注意腹部保暖。(2)鼓勵(lì)飲水，給流質(zhì)或無(wú)渣半流質(zhì)飲食，必要時(shí)禁食，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。(3)如果頻繁腹瀉，要注意保護(hù)肛周皮膚，便后用軟紙揩拭，用溫水洗凈涂油膏。(4)嚴(yán)重腹瀉者應(yīng)送醫(yī)院診治。9．大便失禁老人的護(hù)理(1)理解老人心情，給予精神撫慰。(2)有條件者，可臥于有孔的床，以減少床褥污染。(3)隨時(shí)擦洗臀部并涂油保護(hù)，防止皮膚長(zhǎng)時(shí)間接觸糞便，造成表皮脫落及破損。(4)密切觀察骶尾部皮膚變化，謹(jǐn)防褥瘡的發(fā)生學(xué)習(xí)文檔僅供參考

(5)摸清老人排便規(guī)律，適時(shí)授予便盆。10．便秘老人的護(hù)理(1)飲食中增加纖維量，多吃粗糧、新鮮水果和蔬菜，多飲水。(2)增加運(yùn)動(dòng)，如散步。(3)必要時(shí)可以灌腸或使用開(kāi)塞露等。11．尿潴留老人的護(hù)理(1)下腹部熱敷或給予按摩，使腹肌松弛后自膀胱底部向下按壓，以促排尿。(2)讓老人聽(tīng)流水聲或用溫水啟陰部流過(guò)，引起排尿反射，誘導(dǎo)排尿。第四章照料嬰兒一、教學(xué)要求：1、要求學(xué)員了解的知識(shí)：如何添加?jì)雰旱母笔称?；母親的飲食的營(yíng)養(yǎng)；如何照料嬰兒的入睡2、要求學(xué)員識(shí)記、理解的知識(shí)、：.如何添加?jì)雰旱母笔称罚荒赣H的飲食營(yíng)養(yǎng)；如何照料嬰兒的入睡。3、能舉例說(shuō)明所學(xué)的知識(shí)和原理，并能在實(shí)際活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)的原理分析、解決所碰到的實(shí)際問(wèn)題。4、通過(guò)本意學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)員為人民服務(wù)的思想和集體主義的精神，樹(shù)立正確的職業(yè)觀、增強(qiáng)敬業(yè)意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、公正意識(shí)、奉獻(xiàn)意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)：如何添加?jì)雰旱母笔称啡?、教學(xué)難點(diǎn)：照料嬰兒的假設(shè)干問(wèn)題四、教學(xué)課時(shí)：10課時(shí)第一節(jié)嬰幼兒飲食一、熟悉嬰幼兒基本情況詳細(xì)了解嬰幼兒的年齡、性別、身體及健康狀況等。盡快掌握嬰幼兒物品擺放的位置并熟悉他(她)居住的生活環(huán)境。方便的話，還應(yīng)了解雇主家庭的基本情況及特殊要求，以便輕松地進(jìn)入角色。二、嬰幼兒飲食學(xué)習(xí)文檔僅供參考

1．調(diào)制奶粉(1)準(zhǔn)備用具。包括奶粉、奶瓶(奶嘴、瓶蓋)、小勺、杯子(先將奶粉在杯中調(diào)好，再倒人奶瓶中)、涼開(kāi)水及熱水等。(2)調(diào)制方法。應(yīng)根據(jù)奶粉的不同品牌，雇主的具體要求，以及不同年齡嬰幼兒所需的奶量來(lái)調(diào)制奶粉。一般奶粉包裝袋或包裝盒上都有關(guān)于如何調(diào)配奶粉的文字(圖)說(shuō)明，應(yīng)仔細(xì)閱讀，并掌握：1)次序：是先放奶粉還是先倒水。2)溫度；用多少度的水調(diào)配。3)用量：用幾勺奶粉，調(diào)配出多少量的奶。最好能將閱讀調(diào)配說(shuō)明與雇主的具體要求結(jié)合起來(lái)。提醒你：·調(diào)制奶粉前要洗凈雙手?！に疁匾m宜(可在自己手腕內(nèi)側(cè)的皮膚上滴幾滴奶，感覺(jué)溫度合適就可喂孩子了)。·沖調(diào)要均勻，不能有奶粉塊。·奶粉調(diào)配好后，要及時(shí)蓋好奶粉盒蓋或扎好袋口，放在避光的地方或冰箱內(nèi)收藏。·奶具與調(diào)配用具應(yīng)及時(shí)清洗干凈，并定期消毒，以備用。2．給嬰幼兒喂奶(1)奶水的溫度要適宜。(2)流速適中，以每秒幾滴為宜。(3)取合適的喝奶位置，成人取坐位，孩子半坐位，頭枕在成人肘窩。(4)孩子喝奶時(shí)，奶瓶與孩子的臉呈直角，嘴中始終應(yīng)該充滿奶，不能有空氣。(5)喝完奶，將孩子豎起來(lái)，輕輕拍其背部，使其打嗝，排出空氣。3．奶具消毒(1)煮沸消毒。將奶具完全浸沒(méi)于水中，煮沸5分鐘。15分鐘，注意奶嘴只能煮(2)蒸汽消毒。將奶具放在蒸鍋里蒸20一30分鐘。(3)消毒后的奶具要放在固定的地方，保證干凈、衛(wèi)生，不被污染。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

4．給嬰幼兒喂水?huà)胗變涸?個(gè)月前可用奶瓶喂水，6個(gè)月后就可以引導(dǎo)其用杯子喝水。開(kāi)始時(shí)最好用有引水口的杯子，慢慢地再用一般的杯子。可先由成人拿著杯子，一點(diǎn)一點(diǎn)地喂進(jìn)。大約到10個(gè)月時(shí)，可慢慢練習(xí)讓嬰幼兒自己拿杯喝水。5．給嬰幼兒喂飯(1)選擇固定的喂飯地點(diǎn)坐好。(2)圍上圍嘴，輕輕緩慢喂食。(3)喂飯時(shí)成人一定要耐心細(xì)致，不要催促孩子。提醒你：·創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，不要讓孩子哭時(shí)或哭后就馬上吃飯，也不要在孩子吃飯時(shí)批評(píng)或責(zé)備孩子，否則會(huì)影響嬰幼兒食欲以及對(duì)食物的消化吸收?！の癸垥r(shí)大人和孩子都應(yīng)該精力集中，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣?！ず⒆映燥垥r(shí)，不要逗孩子發(fā)笑，不能將勺送到嘴里太深，不能在孩子一口沒(méi)咽下時(shí)又喂一口，否則容易嗆著、噎著。6、制作嬰兒餐嬰兒餐的種類及其制作方法見(jiàn)表：種類菜水制作方法一碗水煮沸，加入一碗綠葉蔬菜，煮5分鐘，停火燜5分鐘，擄出菜葉，稍放些鹽或糖，菜水即成洗凈西紅柿一個(gè)，用開(kāi)水燙，去皮，包紗布，用湯匙擠壓出汁，加少許涼開(kāi)水和糖。西紅柿汁果汁水果洗凈，開(kāi)水負(fù)，放入壓榨器或湯匙擠壓出汁，加涼開(kāi)水沖淡蛋黃雞蛋煮熟，去掉蛋白，將蛋黃碾碎，加米湯或牛奶調(diào)成糊狀菜泥新鮮青菜洗凈；在沸水中煮炒，放少許鹽10一15分鐘，煮爛后用篩過(guò)濾，去渣取萊泥，放入油鍋急水果泥豬肝泥取香蕉或蘋果適量，去皮，用湯匙刮成泥狀豬肝洗凈，切開(kāi)，在切口處用刀刮肝泥，將肝泥放人油鍋，加少許蔥和料酒去腥，熟后放鹽。可將制作的肝泥拌入粥內(nèi)一起食用肉末菜粥雞蛋面片湯豆腐軟飯?jiān)谟湾亙?nèi)炒肉末，加人蔥、姜、醬油炒勻，投入切碎的綠葉青菜，再將炒好的肉菜放已煮好的米粥(大米或小米)，放鹽，一同熬煮后食用雞蛋和面，搟成薄片，切小塊，將凈菜切末。水開(kāi)后加入面片，煮熟后故人萊末、醬油、鹽、味精、香油大米洗凈，蒸成軟飯待用。將豆腐放人開(kāi)水中煮一下，撈出切成小塊，青菜切末。米飯和肉湯煮軟后加人豆腐和菜末一起煮熟學(xué)習(xí)文檔僅供參考提醒你：·要選擇新鮮食品，青菜要擇洗干凈。·砧板和刀應(yīng)該生、熟分開(kāi)?！な卟艘春笤偾校辞艾F(xiàn)切?！ぷ⒁忮伨摺⒃罹叩男l(wèi)生，確保嬰幼兒健康第二節(jié)嬰幼兒起居及活動(dòng)一、起居照料嬰幼兒起居，是家庭鐘點(diǎn)工的主要工作，方法使用得當(dāng)孩子既感到舒適，心情又愉悅，有利于增進(jìn)孩子的身心健康。1．更換尿布(1)讓孩子平躺在床上。(2)取下臟尿布，如有大便，可以用臟尿布前部干凈的地方先將糞便擦干凈。(3)給孩子擦洗，擦洗時(shí)可以用清水，也可以用棉花蘸一點(diǎn)洗液或油脂。2．洗澡(1)給孩子脫衣服，脫后一定要用大毛巾包裹，以防感冒。(2)給孩子洗臉、洗頭、洗上身、洗下身。(3)將孩子從水中抱出，馬上用大毛巾(或浴巾)包裹好，擦干頭發(fā)和全身；(4)抹爽身粉，要特別注意皮膚的皺褶處。(5)穿好衣服，兜好尿布，裹襁褓。3．洗頭(1)用左手掌托住嬰幼兒的頭和頸部，讓其臉向上。(2)左手托頭的同時(shí)，用拇指和中指捏住雙耳，使其反折，堵住耳孔，使水流不進(jìn)去。(3)用右手洗頭，倒嬰兒洗發(fā)液，輕輕洗。(4)用溫水沖凈，輕輕擦干。4．清洗臀部每天都應(yīng)該給嬰幼兒清洗臀部。女?huà)耄阂獜那跋蚝笙矗簿褪窍认葱”悴课?，再洗大便部位。男嬰：可以輕輕將包皮往上捋，露出陰莖頭，洗去污垢。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

提醒你：．做好準(zhǔn)備，衣物和用具要一次備齊，以免中途打斷正常清洗程序，引起嬰幼兒哭鬧，甚至因受涼而感冒。．為嬰幼兒洗澡時(shí)，。房間溫度應(yīng)保持在25℃左右，水溫在37～38℃。．清洗過(guò)程中，如需添加熱水，應(yīng)先把嬰幼燙傷孩子。5．照料排便JL抱出水面再倒熱水，以免(1)應(yīng)設(shè)法掌握嬰幼兒的排便規(guī)律，排便前的特殊信號(hào)，如突然停下正在做的事情發(fā)呆、哭喊或不停地打嗝，大便時(shí)更明顯，這些信號(hào)需要悉心觀察，仔細(xì)區(qū)分才能確定。(2)要逐步養(yǎng)成嬰幼兒定時(shí)排便的習(xí)慣，做到適時(shí)把便。(3)便后要及時(shí)清洗臀部，更換尿布。提醒你：·不把尿過(guò)勤?！げ灰L(zhǎng)時(shí)間讓孩子坐在便盆上玩耍?！ひば牡赜^察孩子排便的次數(shù)、便的顏色、性狀、氣味。因?yàn)榇蟊愕淖兓赡苁悄承┘膊〉恼髡?，?yīng)該格外重視。6．照料睡眠(1)嬰幼兒應(yīng)該有固定的睡眠時(shí)間，養(yǎng)成習(xí)慣，只要到了睡眠時(shí)間，孩子就會(huì)產(chǎn)生困意而想入睡。(2)嬰幼兒睡前要洗臉；洗腳、洗臀。(3)睡覺(jué)時(shí)穿著要寬松，不要穿得過(guò)多，以免影響睡眠質(zhì)量。(4)睡眠時(shí)間1〕新生兒每天應(yīng)睡18～20小時(shí)。2)1—6個(gè)月的嬰幼兒，每天睡15～18小時(shí)。3)7—12個(gè)月的嬰幼兒，每天睡13～15小時(shí)。4)1～3歲的幼兒每天可睡12小時(shí)。提醒你：·晚飯要清淡，不宜吃得太飽?！にX(jué)前不要吃零食?！ひo嬰幼兒創(chuàng)造良好酌睡眠環(huán)境，如室溫在15℃左右，室內(nèi)空氣新鮮。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

·臥室的光線應(yīng)該暗淡，周圍的環(huán)境應(yīng)該安靜，沒(méi)有噪聲?！げ灰帽破?、威脅、嚇唬的方法使孩子入睡，而要平靜、自然地入睡。第三節(jié)嬰兒活動(dòng)1．應(yīng)遵循的安全原則(1)提供、選擇安全的活動(dòng)場(chǎng)所、適宜的玩具。(2)提高安全意識(shí)，防患于未然。2．室內(nèi)活動(dòng)(1)嬰幼兒床應(yīng)該有護(hù)欄，如果沒(méi)有護(hù)欄，孩子在上面活動(dòng)時(shí)，成人一刻也不能離開(kāi)。(2)室內(nèi)地面不能太滑，不平整或有凸出物，應(yīng)建議雇主采取補(bǔ)救措施。(3)房間中的帶電裝置或器械，都要采取保護(hù)措施，如電插座、電線、電扇、電加熱器等，最好用桌子、柜子等家具進(jìn)行遮擋。(4)房間中的暖氣、爐火都要加罩或防護(hù)欄。(5)嬰幼兒在爬行或行走時(shí)，可能觸摸到的家具、物體的邊角、把手等應(yīng)包海綿或厚布。(6)嬰幼兒的床應(yīng)遠(yuǎn)離窗戶，嚴(yán)禁抱嬰幼兒在陽(yáng)臺(tái)或窗前向樓下觀望，以防失手，出現(xiàn)意外。(7)不給嬰幼兒玩外觀有鋒利邊角、木刺、掉色的玩具。(8)不給嬰幼兒玩破碎、開(kāi)裂、部件易脫落的玩具。(9)不給嬰幼兒玩體積過(guò)小、重量過(guò)大、能發(fā)出刺耳聲音的玩具。(10)不給嬰幼兒玩帶有長(zhǎng)線或細(xì)繩的玩具。3．戶外活動(dòng)(1)應(yīng)選擇平整、安全、干凈的活動(dòng)場(chǎng)地。(2)應(yīng)遠(yuǎn)離池塘、河溝、建筑工地、高壓線、馬路或車輛多的危險(xiǎn)地方。(3)戶外活動(dòng)時(shí)，成人應(yīng)左右陪護(hù)，并在活動(dòng)中隨時(shí)告訴孩子簡(jiǎn)單的安全道理。4．帶孩子到公共場(chǎng)所(1)帶孩子過(guò)馬路，如推嬰兒車，一定要走人行橫道，如帶會(huì)走路的孩子，則應(yīng)抱起孩子通過(guò)馬路。(2)乘車、乘電梯、乘地鐵時(shí)，要抱起孩子，或拉緊孩子的手。(3)在商店、公園或集貿(mào)市場(chǎng)等人多雜亂的場(chǎng)所，更要抱著孩子，以免走學(xué)習(xí)文檔僅供參考

失。(4)嚴(yán)禁把孩子托付給陌生人看管，也不能將孩子單獨(dú)留在一處，而大人去做其他事情。5．?huà)胗變簯?yīng)遠(yuǎn)離的物品嬰幼兒應(yīng)遠(yuǎn)離易燃、易碎、鋒利的用具和物品，如熱水瓶、水壺、杯子；碗、花瓶、火柴、打火機(jī)、刀子、剪子、針、別針等，以免燙傷、割傷、燒傷孩子；各類藥品及毒品或刺激性的化學(xué)物品，如洗頭水、洗滌劑、消毒水、殺蟲(chóng)劑也應(yīng)遠(yuǎn)離嬰幼兒。三、嬰幼兒用具的消毒對(duì)嬰幼兒用具進(jìn)行定期消毒，是預(yù)防疾病的有效措施之一，應(yīng)注意做好這一工作。嬰幼兒用具包括餐具、盥洗用具、玩具和圖書(shū)等。1．餐具消毒(1)煮沸消毒。用水浸沒(méi)餐具，煮沸15～30分鐘(水沸后開(kāi)始計(jì)時(shí))。在煮沸消毒滅菌的過(guò)程中，如再加人物品，則應(yīng)在第二次水沸后重新計(jì)時(shí)。(2)蒸汽消毒。將餐具、用具放人大鍋中蒸20～30分鐘。(3)紅外線高溫消毒。將餐具放人專門的餐具消毒柜中進(jìn)行消毒，每次20～30分鐘。2．盥洗用具消毒(1)牙刷。每次用后要沖洗干凈，一個(gè)月更換一只牙刷。(2)漱口杯。用后清洗干凈，每周在消毒液中浸泡(可用“84”消毒液)。(3)毛巾、腳巾。用后清洗干凈，定期用消毒液浸泡，或用煮沸消毒。(4)臉盆、腳盆、澡盆。每次用后應(yīng)刷洗干凈，并經(jīng)常用清洗劑擦洗。3．玩具、圖書(shū)消毒(1)塑料、鐵或木制的玩具，可用“84”消毒液浸泡消毒。(2)棉布、絨毛類玩具，可先清洗，再放到太陽(yáng)下暴曬消毒。(3)圖書(shū)可直接通過(guò)陽(yáng)光暴曬消毒。四、嬰幼兒異常情況的處理1．擦傷擦傷是在嬰幼兒身上最經(jīng)常發(fā)生的外傷。表皮擦傷后，可先用涼水沖洗傷口，直到傷口上的臟物都被沖凈，在傷口外表涂上紅藥水或紫藥水(兩種藥不能同時(shí)涂在一起)即可。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

2．跌傷跌傷后表皮會(huì)擦傷，局部滲血、出血，處理的方法同擦傷。但需要注意：如果孩子跌傷后出現(xiàn)神情呆板、反應(yīng)遲鈍、面色蒼白，則可能是內(nèi)臟或腦子出現(xiàn)了問(wèn)題，應(yīng)立刻帶孩子去醫(yī)院，以免延誤診治時(shí)機(jī)。3．鼻出血鼻出血在兒童中較常見(jiàn)，很多原因都可以引起，如鼻黏膜干燥、用手指挖鼻孔、用力擤鼻涕以及鼻外傷等。一旦出現(xiàn)鼻出血，可按下面的方法處理：(1)馬上讓其躺在床上。(2)出血一側(cè)的鼻孔內(nèi)塞藥棉止血。(3)用濕毛巾冷敷前額和鼻部。(4)止血后2—3小時(shí)內(nèi)不要讓孩子做劇烈活動(dòng)。(5)如果上述方法處理無(wú)效，應(yīng)立即去醫(yī)院診治。第四節(jié)嬰幼兒常見(jiàn)病的護(hù)理1．腹瀉(1)調(diào)整飲食，合理喂養(yǎng)。減少喂奶量，輕度腹瀉可暫不禁食，可光喂米湯或稀飯，嬰兒喂稀牛奶，重度腹瀉要暫時(shí)禁食。(2)補(bǔ)液護(hù)理。輕、中度腹瀉可用口服補(bǔ)鹽液喂服，根據(jù)年齡的不同，給予500～1000毫升，在4—6小時(shí)內(nèi)喂完；重度腹瀉嘔吐頻繁者應(yīng)到醫(yī)院靜脈補(bǔ)液。(3)嚴(yán)密觀察病情。有無(wú)尿少、尿多、腹脹、精神不振、四肢涼、口唇櫻紅、嗜睡、皮膚彈性差等癥狀；觀察大小便次數(shù)、量、氣味、顏色，異常時(shí)要留標(biāo)本做檢查或去醫(yī)院就診。(4)保持會(huì)陰部及肛周皮膚干燥、清潔，便后洗凈臀部，涂少量植物油于肛周。(5)恢復(fù)期逐漸增加食物量。2．便秘(1)改善飲食結(jié)構(gòu)。增加谷類、水果、蔬菜和粗糧的攝人，平時(shí)還可多吃果汁和菜汁。牛奶中添加些糖。營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒要設(shè)法提高食欲，增加營(yíng)養(yǎng)；增強(qiáng)腹肌、腸壁肌的力量，使其排便有力。(2)訓(xùn)練定時(shí)排便的習(xí)慣。3個(gè)月以上的嬰兒可以開(kāi)始訓(xùn)練，幼兒可在每日清晨和進(jìn)食后定時(shí)坐便盆。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

(3)及時(shí)治療肛門、結(jié)腸的疾病。(4)急性期便秘可用甘油栓、開(kāi)塞露或小香皂頭塞肛門導(dǎo)瀉。(5)幼兒因消化功能不完善一般不用瀉藥。3．感冒(1)保持室內(nèi)空氣新鮮，衣被適宜。(2)讓幼兒臥床休息，減少體力消耗，體溫正常后可適當(dāng)活動(dòng)，要多飲開(kāi)水。(3)給高維生素、易消化、清淡的流食或半流食，不宜吃油膩食物。(4)體溫升高的護(hù)理1)定時(shí)測(cè)體溫、脈搏、呼吸。2)體溫超過(guò)38．5℃時(shí)給予物理降溫，如溫水擦浴，20％一30％酒精擦浴、冷敷頭枕部等。3)預(yù)防小兒高熱驚厥，可用鎮(zhèn)靜劑，還應(yīng)減少刺激。(5)注意觀察小兒的精神狀態(tài)，有無(wú)煩躁、嘔吐，每天發(fā)熱的特點(diǎn)，如出現(xiàn)新的癥狀特別是非呼吸道癥狀，而且癥狀加重，出現(xiàn)嗜睡、煩躁、抽搐時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院就診。(6)加強(qiáng)生活護(hù)理，保持皮膚清潔，用淡鹽水漱口，及時(shí)清除鼻痂及分泌物，以免影響呼吸和進(jìn)食。第五節(jié)母嬰護(hù)理八大問(wèn)題一、教學(xué)要求：1、要求學(xué)員了解的知識(shí)：母嬰護(hù)理的基本知識(shí)2、要求學(xué)員識(shí)記、理解的知識(shí)、：如何護(hù)理母嬰3、能舉例說(shuō)明所學(xué)的知識(shí)和原理，并能在實(shí)際活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)的原理分析、解決所碰到的實(shí)際問(wèn)題。4、通過(guò)本意學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)員為人民服務(wù)的思想和集體主義的精神，樹(shù)立正確的職業(yè)觀、增強(qiáng)敬業(yè)意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、公正意識(shí)、奉獻(xiàn)意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)：母嬰護(hù)理八大問(wèn)題三、教學(xué)難點(diǎn)：?jiǎn)栴}解決方法四、教學(xué)課時(shí)：10課時(shí)第六節(jié)母嬰護(hù)理八大問(wèn)題孩子缺鋅會(huì)有什么后果，如何補(bǔ)鋅？學(xué)習(xí)文檔僅供參考

鋅是人體內(nèi)不可缺少的微量元素之一，它可以維持機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和智力的發(fā)育，維持正常的味覺(jué)功能及食欲，維持衛(wèi)生素黑暗環(huán)境適應(yīng)的能力。所以一定不要讓孩子缺鋅。A正常的代謝功能及對(duì)6個(gè)多月人工喂養(yǎng)的寶寶補(bǔ)鋅的方法有：吃含鋅的奶粉；每日補(bǔ)充葡萄糖酸鋅沖劑；多吃含鋅的輔食，如芝麻、牛肉、肝、口蘑、蛋黃、蝦、棗等。孩子的食欲不好可能和缺鋅有關(guān)，也可能和奶粉的口味有關(guān)。但是這個(gè)月齡的孩子每天一定要保證攝入500毫升的奶，這樣才可以保證營(yíng)養(yǎng)的供給?？梢試L試換個(gè)其他口味的奶粉。寶寶的皮膚問(wèn)題怎么解決？不要給孩子輕易使用治療皮膚病的藥物，由于孩子的皮膚很嫩，對(duì)藥物比較敏感，如果不是對(duì)癥用藥，很可能造成不良后果。不知道你的寶寶有多大，面部的皮疹是什么時(shí)候開(kāi)始有的，建議你帶孩子去醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生檢查后再考慮用藥。小寶寶為什么睡不沉？2個(gè)月的寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育還不健全，興奮活動(dòng)持續(xù)的時(shí)間不長(zhǎng)，大腦易疲勞，所以寶寶需要足夠的睡眠。在睡眠時(shí)，寶寶身體活動(dòng)減弱，肌肉放松，呼吸心率減慢，大腦得到休息，能量便可得到積累和利用，否則不僅影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)使抵抗力下降，成為疾病的誘因。給寶寶做的飯菜中可以加鹽嗎？寶寶6個(gè)月后可以適當(dāng)加少量鹽，一般1歲之內(nèi)每日食鹽攝入量為2克左右，不宜過(guò)多。食鹽攝入過(guò)多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。因?yàn)樾耗挲g越小則腎臟發(fā)育越不成熟，所以6個(gè)月之內(nèi)寶寶飲食中一般不加鹽。你的寶寶已經(jīng)快歲了，可以在食品中添加少量的鹽。1學(xué)習(xí)文檔僅供參考

第五章家用電器保潔一、教學(xué)要求：1、要求學(xué)員了解的知識(shí)：灰塵對(duì)電器的危害；八種常用家用電器的保潔2、要求學(xué)員識(shí)記、理解的知識(shí)、：八種常用家用電器的保潔3、能舉例說(shuō)明所學(xué)的知識(shí)和原理，并能在實(shí)際活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)的原理分析、解決所碰到的實(shí)際問(wèn)題。4、通過(guò)本意學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)員為人民服務(wù)的思想和集體主義的精神，樹(shù)立正確的職業(yè)觀、增強(qiáng)敬業(yè)意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、公正意識(shí)、奉獻(xiàn)意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)：八種常用家用電器的保潔三、教學(xué)難點(diǎn)：?jiǎn)栴}解決方法四、教學(xué)課時(shí)：20課時(shí)五、教學(xué)過(guò)程：灰塵是家用電器的大敵，不管你家庭衛(wèi)生條件如何的好，家用電器使用一段時(shí)間后，內(nèi)部總會(huì)或多或少地堆積上一些塵埃。內(nèi)部積塵危害最大，會(huì)使?jié)撛诘墓收显龆啵档驼Ｊ褂脡勖?；元器件之間結(jié)有塵垢，還會(huì)因受潮而引起短路故障。經(jīng)常為使用的家用電器大件除塵，十分重要。除塵方法：首先準(zhǔn)備好“大掃除”的工具：手持式小吸塵器或電吹風(fēng)，一支25厘米至50厘米寬的軟毛刷〔一般采用油畫(huà)筆或大毛筆〕、一包紙巾。打開(kāi)機(jī)殼，戴上防靜電護(hù)腕，用小吸塵器吸機(jī)箱內(nèi)的塵埃，如果零部件上的灰塵較少，可用軟毛刷輕輕掃一下，然后用吸塵器吸出。如果久未清理，或使用環(huán)境較惡劣，有的零部件就需拆下來(lái)清理，清理時(shí)，一定要掌握要領(lǐng)，小心謹(jǐn)慎。零部件拆下來(lái)后，可一邊用軟毛刷輕輕掃，一邊用吸塵器吸，操作時(shí)應(yīng)注意，吸塵器〔或吹風(fēng)機(jī)〕其金屬部分不可觸及電器元器件，以免萬(wàn)一造成損傷。電視機(jī)電視機(jī)的熒屏極易招灰，應(yīng)經(jīng)常清潔，可用專用清潔劑潔視靈和干凈的柔軟布團(tuán)擦洗，它能清除熒屏上的手指印、污漬及塵垢，或是用棉球蘸取磁頭清洗液擦拭，最后一定要擦干。清潔前先切斷電源半小時(shí)，再打開(kāi)電視機(jī)的后蓋，用電吹風(fēng)機(jī)將積塵吹凈，用干布團(tuán)輕擦內(nèi)部線路，最后用電吹風(fēng)機(jī)吹干。沒(méi)有全干時(shí)，電視機(jī)不能使用。電腦CPU清理的關(guān)鍵部分是它的風(fēng)扇和散熱片，這兩處是積灰最多的地學(xué)習(xí)文檔僅供參考

方，可將小風(fēng)扇和散熱片分開(kāi)清理，散熱片用毛刷掃過(guò)后，如感到不清潔，可用紙巾細(xì)細(xì)地擦一遍，一般不提倡用水洗，假設(shè)用水洗，容易使零件外表原有的導(dǎo)熱膠或硅脂脫落；主板上的插槽用毛刷刷后，將灰塵用吸塵器吸出即可。清理連線可用紙巾擦拭。內(nèi)存比擴(kuò)展卡要薄得多，除塵動(dòng)作要輕。消除顯示器以及主機(jī)箱內(nèi)塵埃時(shí)，為保障安全，最好請(qǐng)專業(yè)人員。在斷電狀態(tài)下，將顯示器后蓋或機(jī)箱打開(kāi)，借助清潔球、打氣筒或吸塵器等將塵埃除去。電冰箱電冰箱在使用時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，其外表會(huì)沾附灰塵、污垢，影響美觀，輕者可用干布輕輕擦洗，嚴(yán)重的可以使用一般洗滌劑稀釋后用布蘸著擦拭。電冰箱反面的冷凝器容易積聚灰塵，影響散熱。所以，至少每半年要用撣子或吸塵器清掃一次。第一節(jié)八種家用電器清洗法電視機(jī)久不清洗的危害：電視機(jī)的內(nèi)部在使用一段時(shí)間后，會(huì)積滿厚厚的一層塵埃，這些臟物加速了機(jī)器的老化，增加輻射，出現(xiàn)雪花點(diǎn)，嚴(yán)重的可造成短路、燒毀元器件，甚至能引起顯像管爆炸。所以電視機(jī)的內(nèi)部要每年清洗一次。清洗方法：清洗電視機(jī)內(nèi)部時(shí)，先斷電源半小時(shí)，再打開(kāi)電視機(jī)的后蓋，用電吹風(fēng)將積塵吹凈，然后用無(wú)水酒精的棉球擦洗電路板，用干布團(tuán)輕擦內(nèi)部線路，最后用電吹風(fēng)吹干。清洗電視機(jī)外殼時(shí)，先將電源插頭拔下，切斷電源，用柔軟的布擦拭。如果外殼油污較重時(shí)，可用40℃的熱水加上3-5毫升的洗滌劑攪拌后進(jìn)行擦拭。電視機(jī)的熒屏極易招灰，可用專用清潔劑潔視靈和干凈柔軟的布團(tuán)擦洗，它能清除熒屏上的手指印、污漬及塵垢，或是用棉球蘸取磁頭清洗液擦拭，最后一定要擦干。提示:切勿用汽油、溶劑或任何化學(xué)試劑清潔電視機(jī)的機(jī)殼。電熨斗久不清洗的危害：電熨斗的底部由于高溫與水分作用，會(huì)產(chǎn)生一種像銹跡一樣的痕跡，即使電熨斗底部鍍鉻或用不銹鋼制成也不例外。清洗方法：去除電熨斗底部的痕跡，可取去污粉約80％、蠟約10％、植學(xué)習(xí)文檔僅供參考

物油約10％配成拋光磨料。使用時(shí)，將此磨料涂在電熨斗底板上，用化纖布用力揩擦痕跡處，即可及時(shí)清除痕跡?；蛘邤D牙膏于底板的痕跡上，用綢布反復(fù)擦拭，效果相同。提示:電熨斗的清洗很需要耐心，建議清洗之前做好充足的準(zhǔn)備工作。熱水器久不清洗的危害：電熱水器在使用一定時(shí)間后，其內(nèi)部會(huì)形成大量水垢，當(dāng)水垢增厚到一定程度后，不僅延長(zhǎng)加熱的時(shí)間，而且還會(huì)發(fā)生崩裂，對(duì)內(nèi)膽有一定損害，使加熱時(shí)間延長(zhǎng)，熱水出水量減少。清洗方法：電熱水器沒(méi)有排污閥的，需要專業(yè)人員來(lái)清潔。長(zhǎng)期使用的燃?xì)鉄崴骱吞?yáng)能熱水器應(yīng)定期請(qǐng)專業(yè)人員檢查和清洗保養(yǎng)。提示:有的電熱水器配有排污閥，可根據(jù)說(shuō)明書(shū)自行排污。吸油煙機(jī)久不清洗的危害：吸油煙機(jī)吸附的污垢增加后，會(huì)增大風(fēng)葉運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)荷，降低排煙能力。清洗方法：要定期清洗吸油煙機(jī)。清洗時(shí)卸裝葉輪要小心,不可使其變形。由于清洗起來(lái)比較復(fù)雜，可請(qǐng)專業(yè)人士清洗。提示:清洗吸油煙機(jī)的時(shí)候不要使用酒精、香蕉水、汽油等易燃易揮發(fā)的溶劑，因?yàn)槿绻@些物質(zhì)揮發(fā)到空氣中，可能著火引發(fā)火災(zāi)。空調(diào)久不清洗的危害：空調(diào)室內(nèi)機(jī)的蒸發(fā)器和室外機(jī)的冷凝器蒙滿灰塵時(shí)，就會(huì)影響冷氣和熱量的散發(fā)，從而導(dǎo)致空調(diào)制冷或制熱效果減弱，費(fèi)電費(fèi)時(shí)；當(dāng)空調(diào)開(kāi)啟時(shí)，空調(diào)內(nèi)的細(xì)菌會(huì)被直接吹散到室內(nèi)的空氣中，對(duì)人體造成直接傷害。很多家庭在炎夏過(guò)去空調(diào)停止使用后，都會(huì)無(wú)視對(duì)空調(diào)的清潔，于是空調(diào)吸塵網(wǎng)上吸附著的大量灰塵、螨蟲(chóng)、花粉、虱子和霉菌就開(kāi)始大肆繁衍。到第二年再次使用空調(diào)時(shí)，這些病菌、病毒、霉菌和灰塵就被空調(diào)吹送出來(lái)，往往引發(fā)大規(guī)模的呼吸道感染和過(guò)敏性皮炎。清洗方法：因此，空調(diào)一般在夏季使用前或秋季使用后需進(jìn)行一次清洗保養(yǎng)。要徹底殺滅空調(diào)中的病菌，最好請(qǐng)專業(yè)技工用空調(diào)專用清洗液清洗一次。提示:空調(diào)的清洗直接影響到家人的健康，所謂的空調(diào)病，發(fā)生的原因也學(xué)習(xí)文檔僅供參考

和空調(diào)的清洗有關(guān)。電飯鍋久不清洗的危害：電飯鍋主要用于煮飯，內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外殼烤漆也因?yàn)榻?jīng)常由于高溫米湯的溢出而被腐蝕，使外殼的烤漆脫落。開(kāi)關(guān)與安全裝置還會(huì)因?yàn)闇夯蝻埩５倪M(jìn)入而失靈。清洗方法：如果是鋁質(zhì)內(nèi)鍋，可用熱水浸泡后，再刷洗。內(nèi)鍋受堿或酸的作用會(huì)被腐蝕產(chǎn)生黑斑，可用去污粉擦凈或用醋浸泡過(guò)夜后除凈。電飯鍋外殼上的一般性污跡，可用洗潔靈或洗衣粉的水溶液進(jìn)行清洗。當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯?；蛭畚锏暨M(jìn)去時(shí)，應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開(kāi)底蓋，將其中的飯粒、污物除掉。假設(shè)有污物堆積在控制部位某一處時(shí)，可用小刀清除干凈后，用無(wú)水酒精擦洗。提示:俗話說(shuō)“病從口入”，電飯鍋的清洗不可小覷。電冰箱久不清洗的危害：電冰箱在使用時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，其外表會(huì)粘附灰塵、污垢，影響美觀，還會(huì)發(fā)出難聞的味道。清洗方法：輕者可用干布輕輕擦洗，嚴(yán)重的可以使用一般洗滌劑稀釋用布蘸后擦拭。電冰箱反面的冷凝器容易積聚灰塵，影響散熱。所以，至少每半年要用撣子或吸塵器清掃一次。集水盤每月要拿出來(lái)清洗一次。因?yàn)槌诨乃灰渍舭l(fā)，如果臟了還會(huì)產(chǎn)生臭味。提示:勿用偏酸、偏堿的有機(jī)溶液擦洗，如汽油、草酸、甲酸、乙酸等；勿用熱水擦洗冰箱；勿用水沖洗電冰箱的外殼和內(nèi)膽；勿用銳器刮除污垢。微波爐久不清洗的危害：微波爐里假設(shè)有湯汁堆積，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)散發(fā)異味，并且難以徹底清洗干凈。清洗方法：清洗微波爐的時(shí)候要特別注意清洗門封、玻璃轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)；微波爐的門封要經(jīng)常保持潔凈，并要定期檢查門閂的光潔情況。對(duì)于玻璃轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)的清洗，要長(zhǎng)期保持，可以用肥皂水來(lái)清洗，然后用水沖凈擦干。假設(shè)玻璃轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)是熱的，需等其冷卻后再進(jìn)行處理。提示:微波爐對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)非常重要，它方便快捷，解決了不少忙人的生活之憂。如果有一段時(shí)間沒(méi)有清洗了，那可要認(rèn)真為它進(jìn)行一次大掃除。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

一、正確使用電熨斗(1)電熨斗溫度旋鈕上標(biāo)有尼龍、羊毛、棉、麻的字樣，溫度自控，可根據(jù)所熨燙的衣物，選擇相應(yīng)的擋。(2)從熨斗上的注水口處注入適量的水，最高水量不能超過(guò)最高點(diǎn)標(biāo)記處。(3)一般衣物不用蒸汽，只有熨燙純毛衣物時(shí)需用蒸汽(用蒸汽時(shí)應(yīng)調(diào)好熨斗上的蒸汽鈕)。為防止熨燙中衣物產(chǎn)生亮光，可墊一塊干凈布，或熨燙里面。(4)熨燙時(shí)電熨斗上的電源線應(yīng)妥善安放，以防燙及電線。二、正確使用電冰箱(1)根據(jù)食物品種、數(shù)量的不同和所處的季節(jié)，恰當(dāng)選擇冰箱溫度。(2)將食物(肉)切成假設(shè)干份，洗凈，用食品袋包好后進(jìn)行冷凍。(3)冷凍的食品，要先解凍后烹制。(4)冷凍室內(nèi)不要放玻璃瓶和罐頭類。(5)冷藏食物不宜過(guò)多，要生熟分開(kāi)，有的食物還要用保鮮膜包裹。(6)熱的食物應(yīng)冷卻后再放人冰箱，有的食物要洗凈、晾干后再放人。(7)搬運(yùn)電冰箱時(shí)，傾斜角度不能超過(guò)40度，以保護(hù)冷凝器。(8)電冰箱應(yīng)放置在通風(fēng)良好的地方，離墻10厘米以上，并遠(yuǎn)離熱源。(9)輕開(kāi)輕關(guān)箱門，取出食物后要立即關(guān)上箱門。(10)定期清潔電冰箱內(nèi)外，清洗前應(yīng)關(guān)掉電源，先用中性洗滌劑擦洗，后用清水擦凈，不能用熱水、酸、堿或去污粉清潔冰箱，忌用水沖洗。(11)電冰箱長(zhǎng)期不用時(shí)，要拔掉電源插頭，擦洗干凈、晾干。三、正確使用電飯煲(1)使用前應(yīng)清除內(nèi)鍋底與電熱板之間的雜物。(2)內(nèi)鍋放人電飯鍋時(shí)，應(yīng)隨手轉(zhuǎn)動(dòng)一下，以使其與電熱板緊密接觸。(3)洗滌內(nèi)鍋后，先擦干再放人電飯鍋，以免水分侵入鍋內(nèi)。(4)內(nèi)鍋是鋁制品，不宜燒煮酸、堿類食物。(5)內(nèi)鍋有放米量和水量的標(biāo)志，可以參照。(6)內(nèi)鍋放好后才可以插上電源，取內(nèi)鍋時(shí)應(yīng)先斷電源。(7)不可帶電擦拭電飯鍋。(8)不要碰撞內(nèi)鍋以防變形，內(nèi)鍋一般不做他用。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

(9)不宜用硬物磨制內(nèi)鍋，每次用完須認(rèn)真清洗。(10)電飯煲外殼、電熱板等部件，絕不能用水沖洗，應(yīng)用濕軟布擦凈。(11)電飯鍋不能空燒。(12)放置和使用電飯鍋應(yīng)在干燥處。四、正確使用電風(fēng)扇(1)使用電風(fēng)扇前應(yīng)詳細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，以了解其性能和具體的操作方法。(2)操作各功能開(kāi)關(guān)、按鍵、旋鈕時(shí)，動(dòng)作不能過(guò)猛、過(guò)快，不要同時(shí)按兩個(gè)鍵。(3)電風(fēng)扇工作時(shí)，不要觸摸網(wǎng)罩。(4)先用快擋啟動(dòng)，待轉(zhuǎn)速正常后再改用所需擋?！?)連續(xù)工作時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，使用2～3小時(shí)，應(yīng)停20分鐘。(6)每年使用前，應(yīng)在加油孔滴潤(rùn)滑油。(7)電風(fēng)扇應(yīng)防潮，以免發(fā)生短路。(8)電風(fēng)扇的油污、灰塵應(yīng)經(jīng)常清除。(9)收藏前應(yīng)做好清潔，包裹后放置于通風(fēng)干燥處。(10)清潔電風(fēng)扇忌用汽油、酒精或強(qiáng)堿性洗滌劑。(11)電風(fēng)扇出現(xiàn)燙手、異味、搖頭不靈、轉(zhuǎn)動(dòng)變慢等情況時(shí)不應(yīng)繼續(xù)使用，要及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢修。五、正確使用空調(diào)器1．制冷(1)關(guān)閉室內(nèi)所有門窗。(2)按下遙控開(kāi)關(guān)，再按“制冷”鍵，空調(diào)器開(kāi)始工作。(3)供冷的風(fēng)力分為高、中、低擋，可根據(jù)需要自行選定制冷溫度。(4)當(dāng)室內(nèi)溫度到達(dá)所需溫度時(shí)，機(jī)器自動(dòng)暫停，以后又會(huì)繼續(xù)工作。(5)停機(jī)時(shí)按“關(guān)”鍵。2．制熱(1)關(guān)閉室內(nèi)門窗。(2)按下遙控開(kāi)關(guān)，再按“制熱”鍵。(3)根據(jù)需要自行選定溫度。(4)當(dāng)室內(nèi)溫度到達(dá)所需溫度時(shí)，機(jī)器自動(dòng)暫停，以后又會(huì)繼續(xù)工作。學(xué)習(xí)文檔僅供參考

(5)停機(jī)時(shí)按“關(guān)”鍵。提醒你：·定期清洗進(jìn)風(fēng)口和過(guò)濾網(wǎng)?！げ皇褂脮r(shí)應(yīng)罩布罩，以防塵土?！な褂每照{(diào)的房間，每天要保證一定時(shí)間開(kāi)窗通風(fēng)，以防患“空調(diào)病”?！た照{(diào)器工作時(shí)，不要用手觸摸風(fēng)口。六、正確使用吸塵器(1)按說(shuō)明書(shū)將吸塵器及附件安裝好。(2)使用前先檢查塵袋是否干凈。(3)連續(xù)使用時(shí)間不能超過(guò)1小時(shí)，以免燒壞電機(jī)。(4)不能吸泥漿、燃燒的煙頭、金屬碎屑。(5)清灰后的集塵袋應(yīng)洗滌干凈，晾干后備用。(6)將吸塵器及附件用濕布擦拭干凈，晾干。(7)清除刷上雜物，假設(shè)刷子磨損掉毛，應(yīng)更換新刷。(8)使用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)聲音異常，應(yīng)關(guān)機(jī)檢查。(9)發(fā)現(xiàn)吸力下降，應(yīng)檢查原因并采取相應(yīng)的措施。(10)吸塵器電機(jī)有故障時(shí)，應(yīng)送維修點(diǎn)檢修。七、正確使用微波爐(1)將食物放人微波爐專用器皿中，打開(kāi)爐門，將器皿放人爐中轉(zhuǎn)盤上。(2)定時(shí)，鈕轉(zhuǎn)回“o”位時(shí)即發(fā)出響聲，微波爐自行停止工作。(3)打開(kāi)爐門，取出食物。(4)微波爐應(yīng)放在通風(fēng)良好的地方，旁邊不應(yīng)放置帶磁性的物品。(5)使用過(guò)程中不能查看磁控管及其他電路?！?)爐門應(yīng)輕開(kāi)輕關(guān)。(7)經(jīng)常清潔爐內(nèi)壁及旋轉(zhuǎn)鈕(8)爐內(nèi)無(wú)物不能通電空燒(9)食品的大小、厚度要均勻以免烹制食品內(nèi)外熱度不同。(10)冷凍食品應(yīng)先解凍后烹制。(11)要使用微波爐專用器皿，不能用金屬材料的容器。(12)燒烤架只在燒烤料理時(shí)使用學(xué)習(xí)文檔僅供參考

八、安全使用燃?xì)鈒使用燃?xì)獾幕局R(shí)(1)經(jīng)常檢查灶具、氣罐、管道、管路連接處有無(wú)漏氣現(xiàn)象。檢查方法：用肥皂水涂到需要檢查的部位，如有氣泡不斷產(chǎn)生，說(shuō)明有漏氣現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員修理；沒(méi)有氣泡產(chǎn)生，說(shuō)明沒(méi)有漏氣。(2)要遵守安全操作規(guī)程，使用煤氣罐時(shí)要先點(diǎn)火，后放氣，嚴(yán)禁先放氣，后點(diǎn)火。(3)氣罐應(yīng)直立擺放，不能平放或倒放，并防止重力撞擊氣罐。(4)氣罐應(yīng)放在遠(yuǎn)離火種和有暖氣片的地方，更不能暴曬和火烤。(5)注意室內(nèi)通風(fēng)，做飯、燒水時(shí)最好打開(kāi)窗戶。(6)使用燃?xì)庠顣r(shí)，人不要長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)，以免風(fēng)吹滅火苗或湯汁溢出澆滅火苗而發(fā)生漏氣，引發(fā)事故。(7)發(fā)現(xiàn)漏氣切忌點(diǎn)火，應(yīng)先關(guān)閉總閥門，打開(kāi)門窗徹底通風(fēng)，以防發(fā)生爆炸事故。(8)使用燃?xì)夤藓髴?yīng)關(guān)閉總閥門，以防氣體泄漏。2．煤氣中毒的急救(1)把病人抬到室外空氣流通的地方，讓病人吸人新鮮空氣，排出一氧化碳。(2)給病人覆蓋衣、被，注意保暖。(3)癥狀輕的可給其喝熱濃茶，有助于減輕頭痛，也可抑制惡心。(4)頭痛嚴(yán)重的病人可服去痛片，1～2小時(shí)可以恢復(fù)。(5)惡