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分解纖維素的微生物的分離1.纖維素的基本構(gòu)成單位:()。[單選題]*葡萄糖(對的答案)2.纖維素的分布:重要分布在()。[單選題]*植物根、莖、葉等器官中(對的答案)3.棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物,另外,木材、作物秸稈等也富含纖維素。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A4.纖維素的重要性質(zhì)?[單選題]*常溫下比較穩(wěn)定,不溶于水及普通有機(jī)溶劑;纖維素不含有還原性,但在一定條件下能進(jìn)行水解反映,產(chǎn)生葡萄糖,故其水解產(chǎn)物含有還原性。(對的答案)5.纖維素的重要作用?[單選題]*植物細(xì)胞細(xì)胞壁的重要成分;一種重要的膳食纖維,含有刺激胃腸蠕動、增進(jìn)消化液分泌的功效;另外纖維素可用于造紙、紡織、制造炸藥等(對的答案)6.纖維素酶的構(gòu)成?[單選題]*是一種復(fù)合酶,最少涉及三種組分,即C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶。(對的答案)7.特別提示除自然環(huán)境中存在的分解纖維素的微生物外,在草食性動物牛、馬、羊等的消化道內(nèi),也共生有分解纖維素的微生物,其可產(chǎn)生纖維素酶分解纖維素,而人體沒有分解纖維素的能力。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A8.纖維素分解菌的篩選辦法:剛果紅染色法。[單選題]*纖維素分解菌的篩選辦法:①辦法一:先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映。②辦法二:在倒平板時就加入剛果紅。特別提示辦法一需要用NaCl溶液洗去培養(yǎng)基表面浮色后,再進(jìn)行觀察,辦法二不需要。(對的答案)9.如何設(shè)計實(shí)驗(yàn)證明纖維素酶能分解纖維素?[單選題]*提示設(shè)計對照實(shí)驗(yàn)。取兩支試管,分別加入等量的濾紙條和緩沖液,在一支試管中加入纖維素酶,另一支試管中加入等量蒸餾水,振蕩反映一段時間后,可觀察到加入纖維素酶的試管中濾紙條被水解,而加入蒸餾水的試管中濾紙條沒有變化。(對的答案)10.兩種剛果紅染色法中哪種染色法更容易分辨纖維素分解菌和其它雜菌?[單選題]*提示辦法一更容易分辨纖維素分解菌和其它雜菌。即先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映,所顯示的顏色反映基本上是纖維素分解菌的作用。辦法二中有些微生物含有降解色素的能力,它們在生長過程中會降解剛果紅,也會使培養(yǎng)基上形成透明圈,與纖維素分解菌不易分辨。(對的答案)11.菌種的進(jìn)一步鑒定。[單選題]*菌種的進(jìn)一步鑒定。(1)鑒定原理:為擬定透明圈內(nèi)的菌落是纖維素分解菌,需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)。(2)發(fā)酵辦法:有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種。(3)纖維素酶的測定辦法:普通是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測定。(對的答案)12.鑒別培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基在目的和物理性質(zhì)方面的區(qū)別是什么?[單選題]*提示(1)鑒別培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某些特定的作用底物和批示劑,通過觀察微生物生長過程中分解底物所釋放的不同產(chǎn)物與批示劑的不同反映來鑒別微生物;選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某些物質(zhì),以增進(jìn)目的菌的生長繁殖,同時克制其它雜菌的生長繁殖。(2)選擇培養(yǎng)的培養(yǎng)基中沒有加入瓊脂,因此屬于液體培養(yǎng)基,而鑒別培養(yǎng)基普通為固體培養(yǎng)基。(對的答案)13.核心點(diǎn)撥與固體培養(yǎng)基相比,液體培養(yǎng)基能使?fàn)I養(yǎng)成分被充足運(yùn)用,與振蕩培養(yǎng)相配合,能更有效地增加纖維素分解菌的濃度。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A14.分析教材P29“纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基配方”,回答下列問題:(1)此配方是液體培養(yǎng)基還是固體培養(yǎng)基?[單選題]*提示此配方是液體培養(yǎng)基,由于配方中無凝固劑。(對的答案)15.分析教材P29“纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基配方”,回答下列問題:(2)這個選擇培養(yǎng)基對微生物與否含有選擇作用?如何設(shè)計對照實(shí)驗(yàn)證明你的觀點(diǎn)?[單選題]*提示有選擇作用。本配方中富含纖維素,更適合能夠分解纖維素的微生物大量繁殖。對照實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴门H飧嗟鞍纂伺囵B(yǎng)基培養(yǎng)微生物。若選擇培養(yǎng)基上微生物數(shù)量明顯少于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上微生物的數(shù)量,則闡明培養(yǎng)基起到了選擇作用。(對的答案)16.向含有分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基中加入酚紅批示劑,會出現(xiàn)類似的圈嗎?[單選題]*提示分解尿素的細(xì)菌能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂保尤敕蛹t批示劑后會變紅,也會形成以尿素分解菌為中心的紅色的圈。(對的答案)17.特別提示培養(yǎng)基中纖維素不是唯一的碳源,而是重要的碳源,酵母膏和水解酪素也能夠提供少量的碳源。另外,酵母膏還可覺得微生物提供氮源和生長因子。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A18.研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物,請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答下列問題:(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶,普通認(rèn)為它最少涉及三種組分,即C1酶、CX酶和()酶。[單選題]*葡萄糖苷(對的答案)答案解析:(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶,涉及C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。19.研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物,請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答下列問題:(2)為獲得純凈的菌株,常采用平板劃線法進(jìn)行接種,此過程所用的接種工具是(),操作時采用()滅菌的辦法。[單選題]*接種環(huán)灼燒(對的答案)答案解析:(2)平板劃線法慣用的接種工具是接種環(huán),操作時采用灼燒滅菌的辦法。20.研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物,請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答下列問題:(3)剛果紅能夠與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物,但并不與()和()發(fā)生這種反映。慣用的剛果紅染色法有兩種:第一種是先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映;第二種是在()時就加入剛果紅。[單選題]*纖維二糖葡萄糖倒平板(對的答案)答案解析:(3)剛果紅不與纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反映。21.研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物,請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答下列問題:(4)如果觀察到產(chǎn)生()的菌落,闡明可能獲得了纖維素分解菌。為了擬定是纖維素分解菌,還需要進(jìn)行()的實(shí)驗(yàn)。纖維素酶的測定辦法普通是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的()進(jìn)行定量的測定。[單選題]*透明圈發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶葡萄糖(對的答案)答案解析:(4)剛果紅與纖維素反映呈紅色,纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶會將纖維素分解而不能與剛果紅染液反映呈紅色,在菌落周邊會出現(xiàn)透明圈。為了擬定是纖維素分解菌,還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)。纖維素酶的測定辦法普通是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測定。22.誤區(qū)警示在纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基中生長的不只有纖維素分解菌。出現(xiàn)透明圈的菌落也不一定是纖維素分解菌。因此,選擇培養(yǎng)后要進(jìn)行鑒別培養(yǎng),才干獲得纖維素分解菌。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A23.植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解?;卮鹣铝袉栴}:(1)分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶,該酶是由3種組分構(gòu)成的復(fù)合酶,其中的葡萄糖苷酶可將()分解成()。[單選題]*纖維二糖葡萄糖(對的答案)答案解析:(1)纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而成的高分子化合物,是含量最豐富的多糖類物質(zhì)。纖維素能被土壤中某些微生物分解運(yùn)用。24.植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解?;卮鹣铝袉栴}:(2)在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時,CR可與纖維素形成()色復(fù)合物。用含有CR的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時,培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的()。[單選題]*紅透明圈(對的答案)答案解析:(2)剛果紅與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后,紅色復(fù)合物無法形成,出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,我們能夠通過與否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。25.分離和鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基,且需以纖維素為唯一碳源。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A26.纖維素的化學(xué)本質(zhì):由C、H、O三種元素構(gòu)成,基本構(gòu)成單位是葡萄糖,是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A27.纖維素的分布:棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物,另外木材、作物秸稈等也富含纖維素。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A28.纖維素酶的構(gòu)成:纖維素酶是一種復(fù)合酶,最少涉及三種組分,即C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A29.選擇培養(yǎng)的目的:增加纖維素分解菌的濃度,確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A30.選擇培養(yǎng)的操作辦法:將土樣加入裝有30mL選擇培養(yǎng)基的錐形瓶中,將錐形瓶固定在搖床上,在一定溫度下振蕩培養(yǎng)1~2_d,直至培養(yǎng)液變混濁,也可重復(fù)選擇培養(yǎng)。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A31.為擬定得到的透明圈中的菌落是纖維素分解菌,需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn),纖維素酶的發(fā)酵辦法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A32.纖維素酶的測定辦法,普通是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測定。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A33.運(yùn)用剛果紅染色法篩選纖維素分解菌。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A34.下列有關(guān)纖維素與纖維素酶的敘述,錯誤的是()[單選題]*A.牛、羊等草食動物能夠合成纖維素酶,從而運(yùn)用纖維素(對的答案)B.纖維素酶是一種復(fù)合酶,最少涉及C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三種組分C.纖維素可被纖維素酶分解成葡萄糖,為微生物提供營養(yǎng)物質(zhì)D.分解纖維素的細(xì)菌、真菌、放線菌,都是通過產(chǎn)生纖維素酶來分解纖維素的答案解析:答案:A,牛、羊等草食動物不能合成纖維素酶,它們之因此能運(yùn)用纖維素是由于它們的瘤胃中有許多可分泌纖維素酶的微生物;纖維素被纖維素酶分解后的產(chǎn)物是葡萄糖,葡萄糖可作為微生物的營養(yǎng)物質(zhì);能分解纖維素的微生物都能產(chǎn)生纖維素酶,它們通過纖維素酶來分解纖維素。35.下列有關(guān)剛果紅染色法的說法,對的的是()[單選題]*A.先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映,不需用NaCl溶液洗去浮色B.倒平板時就加入剛果紅,可在培養(yǎng)皿中先加入1mLCR溶液后加入100mL培養(yǎng)基C.先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映,不會使菌落之間發(fā)生混雜D.倒平板時就加入剛果紅,長久培養(yǎng)剛果紅有可能被其它微生物分解形成透明圈(對的答案)答案解析:答案D,剛果紅能夠在菌落形成后加入,需要用NaCl溶液洗去浮色;能夠?qū)偣t與培養(yǎng)基分別滅菌,按一定的比例將剛果紅加入培養(yǎng)基中,然后倒平板;剛果紅不與纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反映,先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反映會使菌落之間發(fā)生混雜;倒平板時就加入剛果紅,在長久培養(yǎng)過程中剛果紅有可能被其它微生物分解形成透明圈。36.篩選纖維素分解菌的注意事項:()。[單選題]*篩選纖維素分解菌的注意事項:(1)為擬定得到的細(xì)菌與否是纖維素分解菌,還需進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生纖維素酶的實(shí)驗(yàn)。由于形成透明圈的菌落與其它微生物菌落可能出現(xiàn)混雜現(xiàn)象,并且產(chǎn)生透明圈的菌落可能是產(chǎn)生淀粉酶的微生物,也可能是降解剛果紅的菌種。(2)流程中的“選擇培養(yǎng)”與否需要,應(yīng)根據(jù)樣品中目的菌株數(shù)量的多少來擬定。(3)本實(shí)驗(yàn)的流程與課題2的流程有一定的區(qū)別。課題2是將土樣制成的菌懸液直接涂布在以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基上,分離得到菌落。本課題通過選擇培養(yǎng),使纖維素分解菌得到增殖后,再將菌液涂布在鑒別培養(yǎng)基上。其它環(huán)節(jié)基本一致。(對的答案)37.【易錯易混】對兩種對照培養(yǎng)基的對的理解。[單選題]*判斷某個選擇培養(yǎng)基與否含有選擇作用時,應(yīng)設(shè)立基礎(chǔ)培養(yǎng)基進(jìn)行對照;若判斷所使用的培養(yǎng)基滅菌與否徹底,應(yīng)設(shè)立不接菌種的該種培養(yǎng)基進(jìn)行空白對照。(對的答案)38.運(yùn)用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基能夠篩選出分解纖維素的微生物;[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A39.鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基為含有纖維素的固體培養(yǎng)基,且需加入剛果紅溶液。[單選題]*A.對(對的答案)B.錯答案解析:答案:A40.下列有關(guān)分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)操作有誤的是()[單選題]*A.經(jīng)選擇培養(yǎng)后將樣品接著涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上
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