化學(xué)與社會生活 單元檢測 -2022-2023學(xué)年九年級化學(xué)京改版下冊

第13章化學(xué)與社會生活單元檢測京改版化學(xué)九年級下冊一、單選題1．下列人體必需元素中屬于常量元素的是（）A．碘 B．鈣 C．氟 D．硒2．下列食物中，不能轉(zhuǎn)化為人體活動所需能量的是（）A．食鹽 B．葡萄糖 C．淀粉 D．油脂3．如圖為某校星期四中午課后延時配餐菜單，其中“蒸蛋”為人體提供的主要營養(yǎng)素是（）A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．維生素 D．油脂4．化學(xué)與人類健康密切相關(guān)，下列說法錯誤的是（）A．食用魚、肉可補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)B．多吃水果蔬菜可補(bǔ)充維生素C．人體缺鋅易引起佝僂病D．人體缺氟易產(chǎn)生齲齒5．多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（）A．油脂 B．淀粉 C．蛋白質(zhì) D．維生素6．下列說法正確的是（）A．六大基本營養(yǎng)素都能為人體提供能量B．水果所含主要物質(zhì)為蛋白質(zhì)C．有機(jī)合成材料通常指合金、合成橡膠、合成纖維D．汽車改用壓縮天然氣作燃料，能節(jié)約石油資源，并減少汽車尾氣的污染7．下列有關(guān)實(shí)驗現(xiàn)象的描述錯誤的是．A．測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)時，銅粉與氧氣加熱生成黑色粉末氧化銅B．灼燒羊毛有燒焦羽毛的氣味C．銨態(tài)氮肥與草木灰等堿性物質(zhì)混合加熱，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體D．淀粉遇碘變藍(lán)色8．下列符合食品安全的是（）A．工業(yè)用鹽用來腌制咸菜 B．用甲醇勾兌白酒C．用甲醛溶液保鮮食物 D．干冰用來冷藏食品9．飲用礦泉水可分為碳酸水、硅酸水、鍶水等幾大類，此外還有含鋅、鍶、碘、硒等的礦泉水。下列相關(guān)說法正確的是（）A．礦泉水中含有的“鋅、鍶、碘、硒”是指單質(zhì)B．取礦泉水與酒精混合后，總體積為C．鍶原子的結(jié)構(gòu)示意圖為，故鍶原子在化學(xué)反應(yīng)中易失去最外層電子D．長期飲用純凈水替代礦泉水更有利于身體健康10．下列關(guān)于水的說法錯誤的是（）A．水是一種常用的溶劑B．我國的人均水量居世界第一C．加入肥皂水并攪拌，可區(qū)分硬水和軟水D．水是人體必需的營養(yǎng)素之一二、填空題11．小可同學(xué)隨家人到海南旅游，看到高原的椰子樹，喝到新鮮的椰子汁感到很興奮．媽媽告訴他，椰子是海南特產(chǎn)，椰汁含有豐富的營養(yǎng)成分如葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、維生素C等物質(zhì)．同學(xué)們，請你告訴小可同學(xué)蛋白質(zhì)的作用；再幫小可同學(xué)判斷在椰子中不能為人體補(bǔ)充的營養(yǎng)素（除水之外）主要是；椰子樹需施肥，以鉀肥最多，除了氯化鉀外，寫出另一種常見鉀肥的化學(xué)式；鉀肥不僅能促進(jìn)植物生長，還能；長期施用某些化肥會使土壤酸化，為了改良土壤的酸性，通常加入的物質(zhì)俗稱．12．用化學(xué)用語填空：空氣中含量最多的物質(zhì)是；可引起溫室效應(yīng)加劇的一種氣體是；人體中含量最高的金屬元素形成的離子是。13．化學(xué)與人類的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)：（1）在“雞蛋、西紅柿、菜籽油”中，富含蛋白質(zhì)的是。（2）鐵是人體必需的微量元素，缺鐵會引起。（3）監(jiān)測體溫使用的測溫槍的塑料外殼屬于(填“金屬材料”或“合成材料”)。14．人們常說的“五金”是指“金、銀、銅、鐵、鋅”，根據(jù)所學(xué)知識判斷，不能與鹽酸反應(yīng)的金屬是（填名稱）。世界上常用黃金作金融儲備、貨幣等，其原因是。黃銅是銅鋅合金，其硬度比純銅（填“大”、“小”或“相同”）。15．自熱米飯是一種快餐食品．（1）某品牌自熱米飯的食品成分包括：米飯、雞肉、竹筍、調(diào)味鹽等，其中富含糖類的是；（2）菜肴的包裝材料是鋁箔，鋁有良好的抗腐蝕性，原因是：（方式程解釋）；（3）發(fā)熱包倒入水，會發(fā)生放熱的反應(yīng)，下列應(yīng)裝入發(fā)熱包的物質(zhì)是．A．碳酸鈣B．生石灰C．熟石灰D．小蘇打．三、綜合題16．化學(xué)，在有些人的心目中，就是中毒、腐蝕、污染等，其實(shí)這是對化學(xué)的一種誤解。許多化學(xué)研究成果的推廣使用，極大地提高了我們的生活水平，可以概括為吃、穿、住、行四個方面。請回答下列問題。（1）吃：化肥與農(nóng)藥的生產(chǎn)和合理使用，提高了糧食產(chǎn)量，解決了吃飯問題。硫酸銨屬于肥，不能與混合施用。（2）穿：化學(xué)纖維的發(fā)展，使人們穿上了漂亮的衣服。鑒別合成纖維與天然纖維的方法：。（3）住：鋼鐵、水泥等建筑材料的使用，建了許多高樓大廈。鋼筋混凝土屬于材料。（4）行：利用化石能源提供動力的現(xiàn)代化交通工具為人們的出行帶來了極大的便利，縮短了人與人之間的距離?；茉窗骸⑹?、。17．人類的生產(chǎn)生活需要各種材料（1）下列所用材料屬于合成有機(jī)高分子材料的是____。A．陶瓷冰墩墩B．全鋼大跳臺C．碳纖維火炬外殼D．橡膠冰球（2）國家速滑館的“天幕”用國產(chǎn)高釩封閉索編織而成。釩在元素周期表中的信息如圖所示，下列關(guān)于釩元素的說法正確的是____。A．原子核內(nèi)有23個質(zhì)子 B．元素符號為“V”C．相對原子質(zhì)量為50.94g D．屬于金屬元素（3）“手撕鋼”的厚度不足0.02mm，用于“折疊屏手機(jī)”屏。將鋼板軋成“手撕鋼”，利用了金屬的性。18．五一期間，小紅和父母到蒙山森林公園游覽，感受自然的美。請你用學(xué)過的化學(xué)知識，幫助他們解決在游覽中遇到的問題。（1）五月的蒙山山花爛漫，進(jìn)入景區(qū)就感受到香氣撲鼻，沁人心脾。用分子的觀點(diǎn)解釋聞到花香的原因。（2）景區(qū)內(nèi)環(huán)?？瓦\(yùn)車的燃料是經(jīng)過脫硫等處理的液化天然氣。天然氣最主要的成分是（填化學(xué)式）。（3）他們在景區(qū)里的餐食譜如下：主食：米飯，配菜：清蒸鱸魚、雞湯、麻辣豆腐。為了保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，你建議他們再添一道菜是____（選填字母，下同）A．炒雞蛋 B．牛奶 C．炒小白菜 D．醬牛肉（4）在景區(qū)游玩時，不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌蟻酸），涂抹下列物質(zhì)中的____，可以減輕被蚊蟲叮咬帶來的疼痛。A．肥皂水。（pH>7）B．食鹽水（pH=7）C．食醋（pH<7）（5）景區(qū)內(nèi)“嚴(yán)禁吸煙”，主要是為了防止丟下的燃著的煙頭引燃干葉枯枝，造成森林火災(zāi)。這里，燃著的煙頭作用是。

答案解析部分1．【答案】B【解析】【解答】A.碘是人體必需微量元素，故不符合題意；B.鈣是人體必需常量元素，故符合題意；C.氟是人體必需微量元素，故不符合題意；D.硒是人體必需微量元素，故不符合題意。故答案為：B。

【分析】主要常量元素有碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯和硫等。主要微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒和鉻等。2．【答案】A【解析】【解答】淀粉、葡萄糖消化過程中產(chǎn)生能量，油脂也是提供人體所需能量的物質(zhì)，而食鹽是無機(jī)鹽，不能產(chǎn)生人體所需能量，A符合題意。

故答案為：A?！痉治觥吭诹箢悹I養(yǎng)素中，能夠人體提供能量的有：蛋白質(zhì)、油脂、糖類。3．【答案】A【解析】【解答】蛋類富含蛋白質(zhì)，因此“蒸蛋”為人體提供主要的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，故答案為：A。

【分析】為人體提供能量的：糖類、油脂、蛋白質(zhì)。4．【答案】C【解析】【解答】A.動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角以及蛋清等的主要成分都是蛋白質(zhì)，許多植物（如大豆、花生）的種子里也含有豐富的蛋白質(zhì)，故正確，不符合題意；B.蔬菜和水果富含維生素，所以吃水果蔬可以補(bǔ)充維生素，故正確，不符合題意；C.缺鋅會引起食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良，幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良，故錯誤，符合題意；D.氟能防治齲齒，缺氟易產(chǎn)生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，故正確，不符合題意。故答案為：C。

【分析】根據(jù)食物中的六大營養(yǎng)素，元素與人體健康的關(guān)系，進(jìn)行分析。5．【答案】D【解析】【解答】維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康，蔬菜、水果中含有豐富的維生素．故答案為：D．

【分析】根據(jù)蔬菜、水果中富含維生素分析。6．【答案】D【解析】【解答】A、六大基本營養(yǎng)素中，糖類、蛋白質(zhì)與油脂是人體的供能物質(zhì)，無機(jī)鹽、水和維生素不能為人體提供能量，故A不符合題意；B、水果中富含維生素，而不是蛋白質(zhì)，故B不符合題意；C、有機(jī)合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠，合金屬于金屬材料，故C不符合題意；D、天然氣的產(chǎn)生二氧化碳和水，汽車改用壓縮天然氣作燃料能減少對空氣的污染，故D符合題意。故答案為：D。

【分析】A、根據(jù)六大營養(yǎng)素的作用分析；

B、根據(jù)水果蔬菜中富含維生素分析；

C、根據(jù)有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠分析；

D、根據(jù)汽車尾氣對大氣造成的污染分析。7．【答案】A【解析】【解答】解：A、測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)時，銅粉與氧氣加熱生成黑色粉末氧化銅，是實(shí)驗結(jié)論而不是實(shí)驗現(xiàn)象，故選項說法錯誤．B、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，灼燒羊毛有燒焦羽毛的氣味，故選項說法正確．C、銨態(tài)氮肥與草木灰等堿性物質(zhì)混合加熱，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，故選項說法正確．D、淀粉遇碘變藍(lán)色，故選項說法正確．故選：A．【分析】A、根據(jù)銅在空氣中加熱的現(xiàn)象，進(jìn)行分析判斷．B、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味．C、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合研磨后能放出有刺激性氣味的氣體．D、根據(jù)淀粉與碘變藍(lán)色的特性，進(jìn)行分析判斷．本題難度不大，掌握常見物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象、淀粉的性質(zhì)、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)即可正確解答，在描述實(shí)驗現(xiàn)象時，需要注意實(shí)驗結(jié)論和實(shí)驗現(xiàn)象的區(qū)別．8．【答案】D【解析】【解答】A.工業(yè)用鹽中含有的亞硝酸鈉有毒，因此不能用工業(yè)用鹽用來腌制咸菜，故A不符合題意B.甲醇有毒，不能勾兌白酒，故B不符合題意C.甲醛能使蛋白質(zhì)變性，不能用來保鮮食物，故C不符合題意D.干冰升華吸熱，因此可以用來冷藏食品，故D符合題意故答案為：D【分析】本題主要考查有害物質(zhì)對人體的傷害，只要熟記常見的有害物質(zhì)就能解答9．【答案】C【解析】【解答】A、礦泉水中含有的“鋅、鍶、碘、硒”是指元素，不符合題意；

B、因分子間存在間隔，取50毫升礦泉水與50毫升酒精混合后，總體積小于100毫升，不符合題意；

C、鍶原子最外層電子數(shù)為2，在化學(xué)反應(yīng)中易失去2個最外層電子達(dá)到相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，符合題意；

D、長期飲用純凈水雖無害，但因缺少人體所需礦物質(zhì)，不利于身體健康，不符合題意；

故選：C。

【分析】A、根據(jù)食品成分中多指元素分析；

B、根據(jù)分子間存在間隔分析；

C、根據(jù)最外層電子數(shù)小于4的原子易失電子分析；

D、根據(jù)人體需要適量補(bǔ)充礦物質(zhì)分析。10．【答案】B【解析】【解答】解：A、在溶液中水、酒精、汽油等均可作溶劑，其中最常用的溶劑是水，某物質(zhì)的溶液，不特別指明溶劑的話，溶劑就是水．故對B、我國水資源總量28000多億立方米，居世界第6位，但人均水資源占有量只有2300立方米，約為世界人均水平的，故錯C、硬水是含鈣離子和鎂離子較多的水，軟水含鈣離子和鎂離子較少，區(qū)分硬水和軟水最常用的方法是用肥皂水，其中出現(xiàn)泡沫較少的是硬水，出現(xiàn)泡沫較多的是軟水．故對D、人體所需的營養(yǎng)素包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽，所以水是人體必需的營養(yǎng)素；故對故選B．【分析】A、構(gòu)成溶液的溶劑有很多種，水是最常用的一種，如果說某物質(zhì)的溶液，不特別指明溶劑，則溶劑就是水；B、我國人均水量在世界上的含量來回答問題．C、檢驗硬水和軟水的常用方法是用肥皂水，此方法較簡單，根據(jù)出現(xiàn)的泡沫或浮渣的多少來判斷即可．D、人體所需的營養(yǎng)素包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽11．【答案】構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是人體生長和修補(bǔ)破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)；無機(jī)鹽；K2CO3；提高農(nóng)作物抗倒伏能力、抗病蟲害的能力；熟石灰【解析】【解答】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是人體生長和修補(bǔ)破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)．椰汁中的葡萄糖、蔗糖屬于糖類、脂肪屬于油脂，則還缺乏無機(jī)鹽；常見的鉀肥用氯化鉀、碳酸鉀等；鉀肥能促進(jìn)植物生長、提高農(nóng)作物抗倒伏能力、抗病蟲害的能力；改良酸性土壤可加入熟石灰，即氫氧化鈣，因其呈堿性，能與土壤中的酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．故填：構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是人體生長和修補(bǔ)破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)；無機(jī)鹽；K2CO3；提高農(nóng)作物抗倒伏能力、抗病蟲害的能力；熟石灰．【分析】根據(jù)人體所需的六大營養(yǎng)素及其生理功能、化學(xué)肥料及其作用和改良酸性土壤的方法來分析．12．【答案】N2；CO2；Ca2＋【解析】【解答】空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)?，二氧化碳可引起溫室效?yīng)加劇，人體中含量最高的金屬元素是鈣元素，其形成的離子是Ca2＋。故填：N2；CO2；Ca2＋。

【分析】根據(jù)空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)猓趸紩斐蓽厥倚?yīng)及人體中含量最高的金屬元素為鈣元素分析。13．【答案】（1）雞蛋（2）貧血（3）合成材料【解析】【解答】（1）雞蛋富含蛋白質(zhì)，西紅柿富含維生素，菜籽油富含油脂。

（2）鐵是合成血紅蛋白的必要元素，缺鐵會導(dǎo)致貧血。

（3）合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠，故塑料屬于合成材料。

【分析】根據(jù)六大基本營養(yǎng)素的存在，微量元素對人體的影響，以及合成材料的分類分析。14．【答案】金、銀、銅；儲量小、性質(zhì)穩(wěn)定、價格高；大【解析】【解答】金屬活動性順序表中排在H后面的金屬不能與稀鹽酸反應(yīng)，金、銀、銅、鐵、鋅中排在H后面的金屬是金、銀、銅；金的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，儲量小可以用來作金融儲備；合金的硬度一般比組分金屬的硬度大。【分析】該題考查了金屬的化學(xué)性質(zhì)金屬活動性順序及其應(yīng)用；合金與合金的性質(zhì)。15．【答案】米飯；4Al+3O2=2Al2O3；B【解析】【解答】解：（1）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；（2）鋁卻有較強(qiáng)的抗腐蝕性原因是鋁在常溫下與氧氣反應(yīng)生成氧化鋁，是一層致密的氧化膜對里面的金屬起著保護(hù)作用，化學(xué)方程式為：4Al+3O2=2Al2O3；（3）生石灰和水反應(yīng)放出熱量，而碳酸鈣難溶于水，熟石灰微溶于水，小蘇打溶于水，但不放出大量的熱，所以應(yīng)裝入發(fā)熱包的物質(zhì)是生石灰．故答案為：（1）米飯；（2）4Al+3O2=2Al2O3；（3）B．【分析】（1）根據(jù)米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類進(jìn)行解答；（2）根據(jù)鋁卻有較強(qiáng)的抗腐蝕性原因是鋁在常溫下與氧氣反應(yīng)生成氧化鋁，是一層致密的氧化膜對里面的金屬起著保護(hù)作用進(jìn)行解答；（3）根據(jù)生石灰和水反應(yīng)放出熱量進(jìn)行解答．16．【答案】（1）氮；堿性物質(zhì)（2）燃燒，聞氣味（3）復(fù)合（4）天然氣【解析】【解答】(1)硫酸銨中含有氮元素，所以屬于氮肥，硫酸銨和堿性物質(zhì)混合后生成氨氣，會降低肥效；(2)天然纖維燃燒時會有燒焦羽毛或無明顯氣味，合成纖維，燃燒時會有特殊的氣味，并且纖維熔成小球；(3)鋼筋混凝土是鋼鐵、水泥等建筑材料復(fù)合在一起的材料；(4)化石能源煤、石油、天然氣被稱為三大化石能源。

故答案為：（1）氮；堿性物質(zhì)（2）燃燒，聞氣味；（3）復(fù)合；（4）天然氣【分析】（1）含氮的叫氮肥，含磷的叫磷肥，含鉀的叫鉀肥，含有其中兩種的是復(fù)合肥

（2）根據(jù)合成纖維和天然纖維的燃燒現(xiàn)象不同進(jìn)行分析

（3）根據(jù)復(fù)合材料的概念進(jìn)行解答

（4）根據(jù)化石燃料的種類進(jìn)行分析17．【答案】（1）D（2）A；B；D（3）延展【解析】【解答】(1)A、陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料，不正確；B、鋼是鐵的合金，屬于金屬材料，不正確；C、碳纖維是由碳和有機(jī)高分子材料復(fù)合而成，屬于復(fù)合材料，不正確；D、橡膠冰球由合成橡膠制成，屬于合成材料，正確。故答案為：D；(2)A、在元素周期表中，元素名稱左上角的數(shù)字表示原子序數(shù)，原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)=23，正確；B、在元素周期表中，元素名稱右上角的符號表示元素符號，故其元素符號為V，正確；C、在元素周期表中，元素名稱下方的數(shù)字表示相對原子質(zhì)量，相對原子質(zhì)量是一個比值，單位為“1”，常省略不寫，故其相對原子質(zhì)量為50.94，不正確；D