初中語文九年級下冊《天下第一樓（節(jié)選）》教學(xué)課件

天下第一樓（節(jié)選）何冀平1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心。3.品味語言，揣摩具有深刻意義的臺詞，并代入情景，有感情地朗讀臺詞。4.了解故事背景，深入理解主題。學(xué)習(xí)目標(biāo)何冀平(1951-)，中國劇作家，中國文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會第十屆全委會委員。1988年，何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動京城，演出場次僅次于《茶館》，被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。她擔(dān)任編劇的《投名狀》《明月幾時有》入圍第27屆、37屆香港電影金像獎最佳編劇獎。2013年，獲得第一屆香港六藝卓越女性獎。作者簡介

名噪京師的烤鴨老字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。至民國初年，掌柜（老東家）唐德源年事已高，兩個兒子又不爭氣，飯店經(jīng)營不善。老掌柜去世前，將買賣交給精明強(qiáng)干的同鄉(xiāng)盧孟實(shí)經(jīng)營。盧孟實(shí)重訂店規(guī)，調(diào)整人員，改良菜式，新建大樓，斡旋于各方勢力、各類人物之間，將福聚德的事業(yè)推上頂峰。但在東家、官府等的內(nèi)外逼壓、破壞下，盧孟實(shí)最終沒能真正實(shí)現(xiàn)自己的夢想，被逼還鄉(xiāng)，福聚德也由盛轉(zhuǎn)衰。課文是劇本第三幕的節(jié)選。作品簡介商賈（）簇?fù)恚ǎ┗献樱ǎ┐顫?jì)（）半晌（）瑞蚨祥（）行頭（）怯懦（）拾掇（）名噪京師（）呷（）喜幛子（）撂桿（）煞白（）罵罵咧咧（）地契（）眩暈（）吃砸八地（）怵（）打镲（）偵緝隊(duì)（）忌諱（）ɡǔcùhuǎnɡjìshǎnɡfúxínɡnuòduozàoxiázhànɡshàliàoliēqìxuànzáchùchǎjíhuì讀準(zhǔn)字音古代對商人的稱呼。很多人緊緊圍繞著或衛(wèi)護(hù)著。幫人擺脫困難。戲曲演員演出時用的服裝。一時名聲很大。名聲傳揚(yáng)于一個時期。方言，胡扯，胡攪。偵查緝捕。膽小懦弱。商賈：簇?fù)恚捍顫?jì)：行頭：名噪：打镲：偵緝：怯懦：詞語釋義忌諱：拾掇：凄慘：咬牙跺腳：另請高明：

搗蛋：雕梁畫棟：幌子：由于風(fēng)俗習(xí)慣等，對某些言談或舉動有所顧忌，相沿日久而成為禁忌。懲治。凄涼悲慘。一般是用來形容女孩子生氣的樣子。或是表情比較無可奈何。另外請一個較高明的人，意即不想受委托或聘請。借端生事，制造麻煩，無理取鬧。指有彩繪裝飾的十分華麗的房屋。比喻進(jìn)行某種活動時所假借的名義。

快速閱讀全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括。情節(jié)一：唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。情節(jié)二：克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實(shí)趕出。情節(jié)三：盧孟實(shí)處罰不成器小伙計，厚賞成順。情節(jié)四：羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開。情節(jié)五：唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。整體感知1.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突，說說本文戲劇沖突是圍繞什么展開的。本文戲劇沖突是圍繞“福聚德”的即將衰落展開的。2.文中哪句話最能概括本文的戲劇沖突？結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對福聚德的衰落原因的認(rèn)識。修鼎新的“一個人干，八個人拆”是對上述情節(jié)最好的概括。3.在諸多的矛盾沖突中，最主要的矛盾沖突應(yīng)該是哪些？

在當(dāng)時的社會背景下，最主要的社會矛盾應(yīng)該是剝削階級與被剝削階級之間的矛盾沖突，就節(jié)選部分而言，就是以唐家兩個少東家為代表的剝削階級以及克五這些剝削階級的爪牙，與以盧孟實(shí)為代表的被剝削階級之間的矛盾沖突。1.開篇的舞臺說明都交代了哪些內(nèi)容，有什么作用？分別交代了粉刷一新的福聚德門前的陳設(shè)，前堂和后廚熱鬧的情景，以及上上下下人員的整齊穿戴。這些都預(yù)示著福聚德開業(yè)應(yīng)該是“開業(yè)大吉”的景象。細(xì)讀課文2.第三部分開頭的舞臺說明交代了什么內(nèi)容，有什么作用？

這一舞臺說明從正面刻畫了盧孟實(shí)第一次出場時的整齊穿戴，以及側(cè)面寫出他出場時其他人的畢恭畢敬的樣子，刻畫了盧孟實(shí)的威嚴(yán)、莊重、舉動利落的形象。3.盧孟實(shí)為什么要責(zé)罵小伙計，并給成順喜錢？

盧孟實(shí)雖在罵小伙計，其實(shí)是想伙計們能爭口氣，即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，表現(xiàn)出的是勞動人民的傲骨。同時，這一情節(jié)也表明了盧孟實(shí)的賞罰分明。4.節(jié)選部分三次提到了“偵緝隊(duì)”，這對推動情節(jié)的發(fā)展有著怎樣的作用？

第一次是提到給偵緝隊(duì)送禮，然后引出“他們?nèi)遣黄稹薄?/p>

第二次是從無賴克五口中說出了他是偵緝隊(duì)的。

第三次是盧孟實(shí)親口說出他送禮不成的情況。

這三次無不流露出偵緝隊(duì)的丑陋嘴臉，它也正是當(dāng)時社會黑暗、地痞惡棍橫行的寫照，政府扮演著不光彩的角色，普通老百姓在這種環(huán)境中過著暗無天日、提心吊膽的生活。5.盧孟實(shí)是一個想干事業(yè)的人，但是在當(dāng)時的社會背景下，他的理想是不可能實(shí)現(xiàn)的，結(jié)合節(jié)選部分的情節(jié)，具體分析。

盧孟實(shí)一生的理想就是蓋起大樓坐上“轎子”。但奮斗了大半輩子最終也不得不把多半生的心血拱手讓與他人。

“福聚德從沒有樓到蓋起樓到這座樓金碧輝煌突出的是以樓象征的事業(yè)。”事業(yè)的悲劇發(fā)生看起來毫無預(yù)兆，但仔細(xì)分析，福聚德卻早已經(jīng)是危機(jī)重重。表面看來盧孟實(shí)的主要矛盾是和唐家兄弟間的矛盾，一旦盧孟實(shí)不能滿足他們，一紙契約如同廢紙，事業(yè)的被迫中止也在意料之中。

盧孟實(shí)個人奮斗創(chuàng)造事業(yè)的夢想的破滅還離不開周圍的環(huán)境。小圈子里王子西的油滑與中庸羅大頭的自私、自傲導(dǎo)致的流言四起；克五的好吃與無賴形成巨大的張力；社會環(huán)境愈加混亂、險惡，警察借機(jī)敲詐，偵緝隊(duì)特務(wù)擾民生事……無疑福聚德成了眾人眼中的一塊肥肉，人人得而食之。在內(nèi)外交困、被重重打壓的境遇中，憑借個人的力量妄想建立事業(yè)無異于癡人說夢。羅大頭甩手不干時當(dāng)眾說出盧孟實(shí)的父親受辱屈死的真相，無異于宣布了社會力量對一個來自于下層的窮小子向上奮斗的全部否定。個人的力量始終無法超越社會階級和習(xí)俗的制約。6.結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對福聚德的衰落原因的認(rèn)識。從全文來看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著煙土，這無疑是羅大頭將要出事的信號。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對于“福聚德”無疑是有打擊力的；此外，連小伙計都不成器。種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其原因，可以說，這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。7.本文出場人物極多，但是許多人都給我們留下了深刻的印象。認(rèn)真閱讀文章，挑選出你喜歡的人物，分析其人物形象。

①盧孟實(shí)在未出場時就通過王子西等人的評價，“咬牙跺地地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個務(wù)實(shí)勤勞的人。

②盧孟實(shí)一經(jīng)出場，便不屑與克五這樣的游手好閑之后打交道，且將事物安排得妥帖，這就說明了他是個精明能干的人。③訓(xùn)斥伙計，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個勞動者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時也關(guān)注著伙計們的自尊。④而與羅大頭的對話中，又體現(xiàn)了他是個不固執(zhí)的人，對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。表現(xiàn)：盧孟實(shí)總結(jié)：盧孟實(shí)是一個務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會環(huán)境的人。⑤不過，從他對待羅大頭過程中，又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時似有所矛盾，對待這位東家二少爺，盧孟實(shí)依然要陪著笑，這是這個時代階級之分下樸實(shí)勞動人民的悲劇。盧孟實(shí)羅大頭①羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請回來的”一語中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一。②但是他固執(zhí)，不變通，如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳人；自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動輒要撩桿子走人。③脾氣也十分火爆。不過，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。表現(xiàn)：羅大頭羅大頭是一個恃才自傲，迂腐固執(zhí)，心胸狹窄，容不得人，脾氣火爆，同時又一身正氣，真率，不懈與小人為伍的人。總結(jié)：常貴：同情他人，老實(shí)厚道。福子：仗勢欺人，諂媚姿態(tài)。唐茂盛：勢力?！渌宋镄蜗螅?.透過《天下第一樓》全劇，分析人物的悲劇色彩。戲中人物無論主次無不浸染在悲涼的慘霧中。常貴、羅大頭唐家兄弟、盧孟實(shí)、克五等的人生無一不是一場悲劇。人生的悲劇既有命運(yùn)的捉弄，也有環(huán)境和自身性格的因素。盧孟實(shí)奮斗十?dāng)?shù)載，命運(yùn)不濟(jì)功敗垂成。常貴善于察言觀色處處小心謹(jǐn)慎，一輩子伺候人的堂頭聲名在外，最后因?yàn)樽约旱奈遄有猩矸莸⒄`兒子的前程而倍感內(nèi)疚引發(fā)中風(fēng)重疾。羅大頭是福聚樓的爐頭，有一身的烤鴨絕技，但此人居功自傲身染惡習(xí)，最終成了唐家兄弟攆走盧孟實(shí)的借口。唐家兄弟的興趣都不在烤鴨上，興趣與事業(yè)的沖突使兩人的人生也是悲劇的人生?？宋鍩o疑是社會環(huán)境的犧牲品。1.本文語言十分具有方言特色，甚至有些方言運(yùn)用比較低俗，你如何看待這個問題？請結(jié)合文章簡要分析。

如王子西說：“要不孟實(shí)這么咬牙跺地地干，心里窩著口氣?！币粋€窩字將方言特征凸顯無疑；

又如盧孟實(shí)罵小伙計時說“瞎話”“下作的東西”，這里不僅方言味十足，且顯得比較低俗。但是，呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。首先，作者選取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。語言品析

其次，話劇所表現(xiàn)的是真實(shí)，“福聚德”絕不是一個雅文化的聚集地，文中的語言正是當(dāng)?shù)匚幕鎸?shí)的語言，還原場景語言最真實(shí)的特征。而且也正是以方言表現(xiàn)其真實(shí)性，才將話劇中的諸多人物形象刻畫得栩栩如生。2.文中用語簡單明了，符合真實(shí)生活，但也有不少語言含義深刻，請你找出幾句，并簡要分析。（1）克五：煙太多了我聞不出來。（嬉笑）得了，給倆鴨脖子行不行？

“煙太多我就聞不出來了”，煙多為什么會聞不出來呢？這明顯是個反諷的句子。作者看似在這里只是說克五一人，事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人。他們占著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾，而面對惡勢力，卻又諂媚地陪著笑臉。（2）有人在東家那兒告我，在老家買地置房子，不錯，有這事兒。做飯莊子的就不能置產(chǎn)業(yè)？就都得吃喝嫖賭走下流?我還想買濟(jì)南府，買前門樓子哪!

盧孟實(shí)潛臺詞是：我們不能自己瞧不起自己，我就是要努力奮斗改變命運(yùn)，證明給瞧不起我們的人看?。?）披紅掛綠，騎馬去坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看，福聚德的伙計也是體面的。

盧孟實(shí)罵小伙計，是想伙計們能爭口氣，即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，體現(xiàn)出了勞動人民的傲骨。總結(jié)：話劇是要通過人物的性格反映社會生活，因此，話劇中的對話是經(jīng)過提煉加工的口語，必須具有個性化，自然，精煉，富有表現(xiàn)力，通俗易懂，能為群眾所接受。1.人物形象鮮明，個性化突出。2.人物語言富有濃郁的北京特色和鮮明的行業(yè)特點(diǎn)，生動、地道，充滿生活氣息。寫作特色

何冀平說《天下第一樓》這部劇講述的是發(fā)生在民國初年一家老字號烤鴨店的故事，但她不愿滿足于對飲食文化或某個家族興衰的簡單呈現(xiàn)，而是從“盤中五味”上升到“人生況味”，“起初是生活，再升華到文化，最后歸結(jié)到時代造就的人生蒼涼。故事寫的是‘樓’，其實(shí)折射了‘天下’?！?/p>

本文以中心人物盧孟實(shí)在與少東家、克五、飯店伙計等人的一系列矛盾中展開情節(jié)