食品安全的主題班會(huì)教案

食品安全的主題班會(huì)教案食品安全主題班會(huì)教案一、班會(huì)目的加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生的食品安全知識(shí)，提高學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成講衛(wèi)生、不購買零食的良好習(xí)慣。二、班會(huì)準(zhǔn)備1.在班會(huì)前一周，讓學(xué)生實(shí)地調(diào)查學(xué)校周圍的小攤情況，并通過各種途徑了解什么樣的食品才算是安全的。2.排練小品《愛購買零食的他》。3.分別在小攤和大型超市購買一些食品。4.準(zhǔn)備一個(gè)水盆、洗手液、毛巾等物品。三、班會(huì)程序1.主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。2.班主任發(fā)言：同學(xué)們！今天我們舉辦了以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)通過實(shí)地調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家將自己的觀察、聽聞和學(xué)到的知識(shí)帶入今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高自我保護(hù)能力的目的。3.主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤的實(shí)地調(diào)查結(jié)果。學(xué)生提到的情況主要包括：①烤羊肉串和烤年糕的桌子又黑又臟，食品上有蒼蠅叮咬，覆蓋了灰塵。②制作棉花糖的器具十分骯臟，經(jīng)常有臟東西掉入，賣主本身也不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地和商標(biāo)，有些已經(jīng)過了保質(zhì)期。4.主持人總結(jié)：同學(xué)們的觀察非常仔細(xì)，調(diào)查也十分全面，發(fā)現(xiàn)了許多問題。我們同學(xué)吃了這樣的食品會(huì)不會(huì)生病呢？接下來，我們來看一下小品《愛購買零食的他》。5.小品表演《愛購買零食的他》主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然感到肚子疼痛，被送到醫(yī)務(wù)室。校醫(yī)診斷為急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論：①這位男生得了什么??？②他為什么會(huì)生病？6.主持人總結(jié)：學(xué)校規(guī)定不允許到小攤購買零食，但有些同學(xué)仍然私自購買，不聽老師勸告。剛才的這位男生就因?yàn)槭秤昧瞬恍l(wèi)生的小攤食品而生病。那么，到底哪些食品才算是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)們拿出自己從大型超市購買的食品與我手中的小攤食品進(jìn)行比較，看看安全的食品應(yīng)該具備哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生進(jìn)行比較并討論：安全的食品應(yīng)該有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家的具體地址和聯(lián)系電話、保質(zhì)期、食品的具體成分和凈重等。7.主持人：我們都知道“病從口入”，除了剛才同學(xué)們提到的安全標(biāo)識(shí)外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么應(yīng)該如何正確洗手呢？請(qǐng)同學(xué)A為我們做示范，大家一起伸出手來試一試。①先將雙手浸入水中使其濕潤。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。食品安全主題班會(huì)(二)活動(dòng)主題：安全飲食，健康你我教學(xué)目的：1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識(shí);教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。教學(xué)過程：(一)教學(xué)準(zhǔn)備：讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)1.食品中農(nóng)藥殘留的危害觀察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。2.濫用食品添加劑的危害網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。3.食品包裝容器與設(shè)備的危害觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。(三)面對(duì)這些問題，我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論，得出結(jié)論)◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng)，是人類每天必不可少的食物來源之一。在食用食品時(shí)我們可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))?！舨还忸櫉o牌無證的小販。在我國，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校附近，對(duì)于這些無牌小販，我們必須做到：1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品?！羯偈褂盟芰现破番F(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不可降解的快餐盒。3、不隨手亂扔塑料包裝物。4、盡量購買用紙包裝的物品。5、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽，盡量使用自己的水壺。6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。(四)教師總結(jié)：通過我們今天的討論，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：Γ约澳男┦澄飳?duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活。學(xué)前班安全教育教案學(xué)前班安全教育教案活動(dòng)分析：學(xué)前班幼兒隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識(shí)的不斷豐富，有了一定的自我保護(hù)技能，但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí)，他們會(huì)感到束手無策。本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識(shí)處，更重要的`是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來臨時(shí)，知道自己應(yīng)該怎樣做，怎樣學(xué)會(huì)保護(hù)自己，學(xué)會(huì)自救?；顒?dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。2、向幼兒進(jìn)行安全教育，增進(jìn)幼兒安全防火意識(shí)。3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自我保護(hù)和如何自救?；顒?dòng)準(zhǔn)備：紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被等。活動(dòng)過程：活動(dòng)一1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形，注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說說自己的感受。小結(jié)：紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。提問：火還能燃著哪些東西？（布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等）2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。（1）、我們的生活中離不開火，請(qǐng)幼兒說出火的用途。（燒飯、取暖、照明等）（2）、火對(duì)人類有什么危害？（燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等）3、實(shí)驗(yàn)：火的熄滅（1）、老師用一個(gè)杯子扣住正在燃燒的蠟燭，觀察火焰熄滅的過程，啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。（燃燒需要空氣）（2）、老師用大、中、小三個(gè)玻璃杯同時(shí)扣住三只燃燒的蠟燭，觀察哪支蠟燭先滅，想一想為什么三支蠟燭熄滅的時(shí)間不同？（杯中空氣的多少，影響蠟燭燃燒的時(shí)間）小結(jié)：如果想使火焰熄滅，必須使火和空氣隔絕?；顒?dòng)二1、組織幼兒討論：（1）、發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些？（小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等）（2）、怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生？（3）、如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救?A：如果所在房間有電話，趕快打119報(bào)警，并說明著火的詳細(xì)地址，什么街，哪號(hào)樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。B：室外著火門已發(fā)燙里千萬不要開門，并用毛巾、衣服或床單塞住門縫，以防濃煙跑進(jìn)來，如門不很熱也沒看到火苗，趕快離開。C：受到火勢威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。D：身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。E：遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。F：若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援，不可盲目跳樓。2、逃生演習(xí)老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號(hào)，幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救活動(dòng)結(jié)束老師總結(jié)?！队袎娜岁J入怎么辦》大班安全教案《有壞人闖入怎么辦》大班安全教案活動(dòng)目標(biāo)：1、知道有壞人闖入幼兒園自己該怎么辦。2、能夠根據(jù)情況選擇正確的應(yīng)對(duì)方式保護(hù)自己。3、通過情景表演，體會(huì)在面對(duì)危險(xiǎn)時(shí)要機(jī)智勇敢。4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：教學(xué)掛圖。活動(dòng)過程：1、活動(dòng)導(dǎo)入：觀看教學(xué)掛圖。教師出示掛圖并提問：（1）教師：如果有壞人進(jìn)了幼兒園，小朋友該怎么辦？我們一起看看飛飛是怎么做的？他的做法對(duì)嗎？后來發(fā)生了什么事情？①圖上有誰？他在做什么？他發(fā)現(xiàn)了誰？可能發(fā)生了什么事?②有壞人闖進(jìn)幼兒園，飛飛是怎么做的？③后來發(fā)生了什么事？壞人去哪里了？（2）教師小結(jié)：幸好飛飛及時(shí)發(fā)現(xiàn)了壞人并報(bào)告了老師，要不然壞人可能就會(huì)來傷害小朋友和老師了，飛飛真是好樣的。2、活動(dòng)展開：情景劇表演。（1）教師談話導(dǎo)入：那么，如果有壞人闖進(jìn)幼兒園，我們還可以怎么做？請(qǐng)小朋友們來看一個(gè)表演，想一想下面這幾種做法，那一種正確呢?（2）教師用布偶表演情景劇《壞人來了怎么辦？》場景一：看到壞人，小男孩自己沖過去和他打起來。場景二：看到壞人，小男孩下的.大喊大叫。場景三：發(fā)現(xiàn)壞人在遠(yuǎn)處，小男孩趕忙跑去報(bào)告老師。場景四：正在玩耍，看到壞人出現(xiàn)在附近，小男孩偷偷躲藏起來。3、活動(dòng)展開：討論壞人闖進(jìn)幼兒園該怎么辦？教師：（1）如果有壞人闖入，能不能自己跑過去抓他或者嚇得大叫呢？（2）如果壞人離你比較遠(yuǎn)，你該怎么辦？離你比較近呢？教師引導(dǎo)幼兒分組討論正確的應(yīng)對(duì)的方法。4、活動(dòng)總結(jié)：集體分享討論結(jié)果，教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)。幼兒分組討論。（1）分享討論結(jié)果。（2）教師總結(jié)。如果碰到壞人闖入幼兒園，我們不要害怕，要保持冷靜，進(jìn)來那個(gè)不要讓壞人發(fā)現(xiàn)。如果壞人離你比較遠(yuǎn)，你可以跑去告訴老師或者保安；如果壞人離你比較近，你要想辦法找個(gè)安全的地方躲起來，就像這個(gè)小朋友一樣?？傊龅綁娜?，保護(hù)自己的生命安全最重要。幼兒安全的教案幼兒安全的教案活動(dòng)目標(biāo)：1、使幼兒了解安全使用電器得粗淺知識(shí)。2、培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)?；顒?dòng)過程：1、請(qǐng)幼兒找一找教室中的電源插座或插頭在什么地方？2、討論：幼兒園班級(jí)里的插座為什么都要安裝得這么高？（讓幼兒知道電插頭、電源插座都是很危險(xiǎn)的東西，如果手碰到插孔內(nèi)，人就會(huì)觸電，會(huì)有生命危險(xiǎn)。）3、請(qǐng)幼兒看教師拿插頭時(shí)手的姿勢和抓的位置，讓幼兒知道插孔里有電，插頭上的小銅片能把電通過電線傳給錄音機(jī)，所以手不能碰到銅片，更不能把手伸插孔內(nèi)。4、組織幼兒討論：用電時(shí)要注意什么？知道潮濕的東西不能靠近電器，這樣會(huì)漏電，電器不能和與紙、布等易燃物品放在一起，不然可能引起火災(zāi)。5、讓幼兒說說在家中用電器時(shí)要注意什么？活動(dòng)延伸：散步時(shí)?？梢詭в變簭倪h(yuǎn)處觀察高壓電的標(biāo)記，教育幼兒高壓電很危險(xiǎn)，一定要遠(yuǎn)離高壓電?！净顒?dòng)目標(biāo)】1、了解陽臺(tái)的功能。2、知道在陽臺(tái)上跑跳、爬窗，在窗邊嬉戲等行為很危險(xiǎn)。3、能用簡單的圖示制作安全提示牌?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、多媒體教學(xué)資源，家中陽臺(tái)的圖片。2、不同形狀的卡片、水彩筆，每位幼兒一套。3、幼兒用書第6、7頁?！净顒?dòng)過程】1、通過互現(xiàn)介紹“我家的陽臺(tái)”，使幼兒了解陽臺(tái)的功能。（1）請(qǐng)幼兒介紹自己家陽臺(tái)上有什么？家里人都在陽臺(tái)上干什么？（2）播放多媒體教學(xué)資源中陽臺(tái)的圖片。小結(jié)：家里的陽臺(tái)功能很多，可以曬衣服、種花、乘涼、曬太陽。2、教師講述故事《陶濤的頭卡住了》，使幼兒了解在陽臺(tái)上玩耍時(shí)要遵守的規(guī)則，知道攀爬陽臺(tái)、窗臺(tái)有危險(xiǎn)。提問：淘淘在陽臺(tái)上干什么？他那些行為有危險(xiǎn)？小結(jié)：小朋友在陽臺(tái)上玩耍時(shí)不鉆爬、不攀高，身體不能從護(hù)欄空隙穿過去，這樣的動(dòng)作非常危險(xiǎn)。還要注意不要從陽臺(tái)上往下扔?xùn)|西，這樣會(huì)傷到別人。3、制作陽臺(tái)上的安全提示牌。引導(dǎo)幼兒選擇不同形狀的卡片，設(shè)計(jì)簡單、合適的圖案或符號(hào)，制成安全提示牌。畫好后可以帶回家掛在自己家的陽臺(tái)上，提醒家人注意安全?！净顒?dòng)延伸】1、請(qǐng)幼兒回家后和家長一起找一找自己家的陽臺(tái)有什么危險(xiǎn)，掛上安全提示牌。2、請(qǐng)家長根據(jù)自己家的陽臺(tái)情況對(duì)孩子進(jìn)行安全教育。【活動(dòng)反思】由于幼兒的的年齡較小，獨(dú)自在家時(shí)會(huì)很害怕，沒有大人的看管易發(fā)生危險(xiǎn)，幼兒缺乏自我保護(hù)意識(shí)，對(duì)攀爬陽臺(tái)、窗臺(tái)的危險(xiǎn)不了解。我們應(yīng)加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)?！净顒?dòng)目標(biāo)】1、觀看木偶表演，知道戲水時(shí)的安全注意事項(xiàng)。2、能在教師的引導(dǎo)下，嘗試想象不良行為的后果。【活動(dòng)準(zhǔn)備】1、小男孩和小女孩的`木偶（或教師與幼兒一起排練情景表演）。2、圖片：泳衣、泳褲，泳帽，救生圈，普通衣服等物品。3、教師自備輕快的背景音樂。4、教學(xué)掛圖和幼兒用書?！净顒?dòng)過程】1、談話導(dǎo)入活動(dòng)。小朋友們，你們喜歡夏天嗎？你們喜歡在夏天玩些什么游戲呢？2、在情境中討論玩水時(shí)需要穿戴的服裝和安全用具。（1）師：（出示小男孩和小女孩的木偶）有兩個(gè)小朋友也很喜歡在夏天玩水，