工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告（6篇）

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告（6篇）工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

作為一名高校生，在校期間實(shí)習(xí)是至關(guān)重要的一部分。我有幸在過(guò)去的幾個(gè)月里在一家知名工廠進(jìn)行了實(shí)習(xí)，這段經(jīng)驗(yàn)不僅讓我對(duì)于工廠管理和生產(chǎn)流程有了更深化的了解，也為我的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此報(bào)告中，我將共享我在工廠實(shí)習(xí)期間的所見所聞，以及我的收獲和感悟。

作為一家專注于生產(chǎn)電子產(chǎn)品的工廠，我第一次踏入車間時(shí)被那嚴(yán)謹(jǐn)有序的生產(chǎn)線所震撼。在實(shí)習(xí)期間，我得以跟隨工程師和技術(shù)人員參加到了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和品質(zhì)檢驗(yàn)的全過(guò)程中。我學(xué)到了很多課堂上所未涉及的實(shí)際操作技能，例如如何運(yùn)用各種設(shè)備和工具，以及如何合理支配生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)能和效率。

除了技術(shù)方面的收獲，我還從工廠管理層面得到了許多啟發(fā)。我發(fā)覺一個(gè)成熟的工廠有著嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有具體的操作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而在實(shí)踐中，我也親身體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作以及溝通協(xié)調(diào)在工廠生產(chǎn)中的重要性。只有良好的團(tuán)隊(duì)合作和高效的溝通，才能保證生產(chǎn)安排的順當(dāng)實(shí)施，以及問(wèn)題的剛好解決。

在與工廠的職工溝通中，我也意識(shí)到了勞動(dòng)者在工廠生產(chǎn)中的辛勤付出。他們?nèi)諒?fù)一日地堅(jiān)守在自己的崗位上，為了保障產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)進(jìn)度而付出巨大的努力。同時(shí)，工廠也為員工供應(yīng)了良好的福利和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓他們?cè)诠ぷ髦懈惺艿骄粗睾完P(guān)愛。

通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，我不僅加深了對(duì)工廠生產(chǎn)流程的理解，也熬煉了自己的動(dòng)手實(shí)力和解決問(wèn)題的實(shí)力。我相識(shí)到，只有將理論學(xué)問(wèn)與實(shí)際操作相結(jié)合，才能真正做到知行合一。我也深信，這段珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)將對(duì)我的將來(lái)職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

總之，工廠個(gè)人實(shí)習(xí)給了我難忘的經(jīng)驗(yàn)和寶貴的教訓(xùn)。我將接著努力，將實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的學(xué)問(wèn)和技能運(yùn)用到將來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中，為自己的幻想打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，我也表示對(duì)工廠領(lǐng)導(dǎo)和同事們的感謝，他們的指導(dǎo)和幫助讓我受益匪淺。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我更加堅(jiān)決了自己的職業(yè)選擇，希望將來(lái)能夠在工業(yè)領(lǐng)域有所建樹，為我所酷愛的行業(yè)貢獻(xiàn)自己的力氣。工廠個(gè)人實(shí)習(xí)讓我收獲滿滿，也為我將來(lái)的發(fā)展指明白方向。

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

一、實(shí)習(xí)目的

短暫電工實(shí)習(xí)期很快的就過(guò)去了，這短暫的一個(gè)月里，使我從理論到實(shí)踐上的一個(gè)飛躍，這次電工電子實(shí)習(xí)，使我深刻地理解了實(shí)踐的重要性，理論無(wú)論多么熟識(shí)，但是缺乏了實(shí)踐的理論是行不通的，此刻最終明白了“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路”這句話的含義。本次電工實(shí)習(xí)的目的是使我們隊(duì)電工工具、電器元件及線路安裝有必需的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，了解一些初步的線路原理以及透過(guò)線路圖安裝、調(diào)試、修理的方法；對(duì)電工技術(shù)等方面的專業(yè)學(xué)問(wèn)做初步的理解；培育和熬煉我們的實(shí)際動(dòng)手潛力，使我們的理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐充分地結(jié)合，作到不僅僅具有專業(yè)學(xué)問(wèn)，而且還具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手潛力，能分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的高素養(yǎng)人才。最主要的是培育了我與其他同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。詳細(xì)如下：

1、熟識(shí)手工焊錫的常用工具的運(yùn)用及其維護(hù)與修理。

2、基本駕馭手工電烙鐵的焊接技術(shù)，能夠獨(dú)立的完成簡(jiǎn)潔電子產(chǎn)品的安裝與焊接。熟識(shí)電子產(chǎn)品的安裝工藝的生產(chǎn)流程。

3、熟識(shí)印制電路板設(shè)計(jì)的步驟和方法，熟識(shí)手工制作印制電板的工藝流程，能夠依據(jù)電路原理圖，元器件實(shí)物設(shè)計(jì)并制作印制電路板。

4、熟識(shí)常用電子器件的類別、型號(hào)、規(guī)格、性能及其運(yùn)用范圍，能查閱有關(guān)的電子器件圖書。

5、能夠正確識(shí)別和選用常用的電子器件，并且能夠嫻熟運(yùn)用一般萬(wàn)用表和數(shù)字萬(wàn)用表以及示波器。

6、了解電子產(chǎn)品的焊接、調(diào)試與修理方法。

二、實(shí)習(xí)的內(nèi)容及感受

實(shí)習(xí)過(guò)程中最挑戰(zhàn)我動(dòng)手潛力的一項(xiàng)訓(xùn)練就是焊接。焊接是金屬加工的基本方法之一。其基本操作“五步法”——打算施焊，加熱焊件，熔化焊料，移開焊錫，移開烙鐵（又“三步法”）——看似簡(jiǎn)單，實(shí)則須要長(zhǎng)時(shí)間練習(xí)才能駕馭。剛起先的焊點(diǎn)只能用“丑不忍睹”這四個(gè)字來(lái)形容，但焊接考核逼迫我們用僅僅一天的時(shí)間完成考核目標(biāo)，能夠說(shuō)是務(wù)必要有質(zhì)的飛躍。于是我耐下心思，戒驕戒躁，漸漸來(lái)。在不斷挑戰(zhàn)自我的過(guò)程中，我拿著烙鐵的手不抖了，送焊錫的手基本能駕馭用量了，焊接技術(shù)日趨成熟。當(dāng)我最終能用最短時(shí)間完成一個(gè)合格焊點(diǎn)時(shí)，對(duì)焊接的恐驚早已消散，取而代之的是對(duì)自我動(dòng)手潛力的信念。在這一過(guò)程當(dāng)中深深的感覺到，看似簡(jiǎn)潔的，事實(shí)上可能并非如此。在對(duì)焊接實(shí)習(xí)的過(guò)程中我學(xué)到了很多以前我不明白的東西，比如，像實(shí)習(xí)前我只明白有電烙鐵，不明白它還有好多種類，有單用式、兩用式、調(diào)溫式、恒溫式、直熱式、感應(yīng)式、內(nèi)熱式和外熱式，種類這么多。還有就是在掛錫以前不能用松香去擦拭電烙鐵，這樣會(huì)加快它的腐蝕并且削減空氣污染，等等。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

透過(guò)這次實(shí)習(xí)，在電工方面我們駕馭了常用的電工工具，如鋼絲鉗、尖嘴鉗、螺絲刀、萬(wàn)用表、電烙鐵等運(yùn)用方法及留意事項(xiàng)。在電子方面，熟識(shí)了常用電子器件類別，如電容、電阻、二極管等型號(hào)、規(guī)格、性能、運(yùn)用范圍及基本測(cè)試方法。在理論學(xué)問(wèn)方面，同學(xué)們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了：元器件的焊接技術(shù)；元器件基本學(xué)問(wèn)和測(cè)試；萬(wàn)用表的運(yùn)用，包括磁電式萬(wàn)用表和數(shù)字式萬(wàn)用表；印刷板的制作；萬(wàn)用表的試驗(yàn)原理。

四、實(shí)習(xí)收獲

透過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我覺得自我在以下幾個(gè)方面與有收獲：

1、對(duì)電子工藝的理論有了初步的系統(tǒng)了解。我們了解到了焊一般元件與電路元件的技巧、印制電路板圖的設(shè)計(jì)制作與工藝流程等。這些學(xué)問(wèn)不僅僅在課堂上有效，對(duì)以后的電子工藝課的學(xué)習(xí)有很大的指導(dǎo)好處，在日常生活中更是有著現(xiàn)實(shí)好處。

2、對(duì)自我的動(dòng)手潛力是個(gè)很大的熬煉。實(shí)踐出真知，縱觀古今，全部獨(dú)創(chuàng)創(chuàng)建無(wú)一不是在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)的。沒有足夠的動(dòng)手潛力，就奢談在將來(lái)的科研尤其是試驗(yàn)探討中有所成就。在實(shí)習(xí)中，我熬煉了自我動(dòng)手技巧，提高了自我解決問(wèn)題的潛力。比如做收音機(jī)組裝與調(diào)試時(shí)，好幾個(gè)焊盤的間距特性小，稍不留神，就焊在一齊了，但是我還是完成了任務(wù)。雖然焊接完成的作品最終在示波器不能放大波長(zhǎng)，但我還是覺得挺滿足的，終歸自我努力付出過(guò)，努力過(guò)！

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

為期4個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們?cè)诤幽享槷?dāng)有限公司。第一次去到車間，其實(shí)還蠻期盼的，到處都讓我覺得簇新，因?yàn)槎紡膩?lái)沒接觸過(guò)那些東西啊。所以心里一起先就醞釀著。這是我人生中彌足寶貴的經(jīng)驗(yàn)，也給我留下了精彩而美妙的回憶。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們電焊專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是將理論學(xué)問(wèn)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的學(xué)問(wèn)和檢測(cè)所學(xué)學(xué)問(wèn)的駕馭程度有很好的幫助。既然來(lái)到這里就肯定要干得漂美麗亮，在這段時(shí)間里領(lǐng)導(dǎo)賜予了我足夠的寬容、支持和幫助，在今后的工作中，我將努力提高自身素養(yǎng)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力，在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。時(shí)間一晃而過(guò)，轉(zhuǎn)瞬間已接近年末在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我們學(xué)到了很多課本上沒有的學(xué)問(wèn)，真的是受益匪淺。

實(shí)習(xí)目標(biāo)

1懂得電焊工藝方面的學(xué)問(wèn)，為了專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)

2造就操作各類焊機(jī)和應(yīng)用工量具的實(shí)力

3進(jìn)行一次工程技巧人員必備的思想作風(fēng)訓(xùn)練

實(shí)習(xí)內(nèi)容

1。在實(shí)習(xí)期間，通過(guò)對(duì)典型焊接工藝的分析，以及零件裝配過(guò)程中所用的，夾具量具等工藝裝備，把理論學(xué)問(wèn)和盛傳實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，培育我們的考察，分析和解決問(wèn)題的工作實(shí)力。

2通過(guò)實(shí)習(xí)，廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專題報(bào)告，學(xué)習(xí)他們的生產(chǎn)閱歷，技術(shù)革新和科研成果，學(xué)習(xí)他們?cè)诠ぷ髦胁晃烦钥嗟木瘛?/p>

3。通過(guò)記實(shí)習(xí)日記，寫實(shí)習(xí)報(bào)告，熬煉與培育我們的視察，分析問(wèn)題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的實(shí)力。

這三個(gè)月的實(shí)習(xí)，重要是學(xué)習(xí)手弧焊，二保焊的應(yīng)用，各類板材，型材的焊接工藝。

實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)踐是真理的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)三個(gè)月電焊實(shí)習(xí)，我懂得到許多工作常識(shí)，懂得電弧焊機(jī)和二保焊機(jī)的用處，型號(hào)，規(guī)格。重要成分及其作用;也得到意志上錘煉，有辛酸也有愉快，這是我生活中的又一筆珍貴的財(cái)寶，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。我知道，“實(shí)習(xí)”是一門實(shí)踐性的技巧基礎(chǔ)課，是中職學(xué)生學(xué)習(xí)電焊基礎(chǔ)工藝方法和技巧，完成工程基礎(chǔ)訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機(jī)械制作的基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)，懂得了機(jī)械制作的一般操作，前進(jìn)了自己的操作技巧和動(dòng)手實(shí)力，而且加強(qiáng)了理論接洽實(shí)際的錘煉，前進(jìn)了工程實(shí)踐實(shí)力，造就了工程素養(yǎng)。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，電焊實(shí)習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、錘煉的機(jī)會(huì)，甚至是我們生活看法的教育的一次機(jī)會(huì)!

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

距離畢業(yè)的時(shí)間越來(lái)越短，我們每個(gè)人對(duì)于社會(huì)的體驗(yàn)也有了一些閱歷了。在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中，其實(shí)我感受還是許多的，同時(shí)對(duì)將來(lái)的構(gòu)想也有了一些變更。這個(gè)變更也是依據(jù)這次經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中實(shí)際狀況動(dòng)身作出的調(diào)整，更加符合實(shí)際一些，也更加合理的去支配好今后的安排和發(fā)展。

這次跟著學(xué)校的大部隊(duì)進(jìn)入了__省__市的一家大工廠實(shí)習(xí)，這家工廠是主要生產(chǎn)電器的，并且是我國(guó)很出名的一個(gè)品牌。其實(shí)之所以來(lái)這里實(shí)習(xí)，就是因?yàn)槲矣X得這個(gè)品牌已經(jīng)是馳名品牌了，我想從最底層去做起，看是否能夠通過(guò)自己的那一份努力，讓自己在這個(gè)企業(yè)上有一些光輝和發(fā)展。

其實(shí)就是帶著這樣的一個(gè)目標(biāo)動(dòng)身的，所以我在這次工作上表現(xiàn)的也是比較穩(wěn)定的。沒有隨意的放棄，也沒有太多什么心情。但是挫折還是有的，有時(shí)候也會(huì)懊喪，但只要自己多加安撫一下，我就能夠快速的調(diào)整回來(lái)，重新步入工作當(dāng)中。

這次在工廠里經(jīng)驗(yàn)了這一番，也讓我清晰的相識(shí)到，哪有什么勝利是信手拈來(lái)的，那是一步步走出來(lái)的、一點(diǎn)點(diǎn)積累出來(lái)的。作為一個(gè)青年，我就應(yīng)當(dāng)腳踏實(shí)地的走好現(xiàn)在腳下的每一步，不能投機(jī)取巧、不能浮躁擔(dān)心，只有把心沉下來(lái)，像在這次工廠實(shí)習(xí)當(dāng)中一樣，將來(lái)才會(huì)有更多的可能啊!

工廠的生活的確很乏累，很焦慮，但是我還是可以克制住自己的這些負(fù)面心情，每天還是能夠保持一個(gè)主動(dòng)的看法去面對(duì)和生活。剛起先進(jìn)來(lái)的時(shí)候，看到這樣的大集體宿舍，看到這樣枯燥的工作，其實(shí)我的退堂鼓已經(jīng)很明顯了，但是不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到這里，志向還沒有起先就放棄，那我是多么不堅(jiān)決啊!就算按最差的去安排，好歹我也要先體驗(yàn)一番再回程吧。

后來(lái)在這份工作當(dāng)中，其實(shí)我還是進(jìn)步了一些的。現(xiàn)實(shí)和志向總有著天遠(yuǎn)的距離。一起先以為可以為了志向而追逐，到后來(lái)才知道許多時(shí)候平凡總會(huì)讓我們沉于海底。但這時(shí)也不要懊喪，因?yàn)橹灰覀兣?，我們就有可能?huì)飛出水面，和天空平行翱翔。任何一個(gè)志向都是長(zhǎng)遠(yuǎn)的，它須要我們慢慢去追求、漸漸去求索，往一個(gè)更好的樣子去發(fā)展和前進(jìn)，即使有時(shí)候我們可能會(huì)迷失在這樣的彷徨之中，但是只要心中有信念，將來(lái)就不曾遙遠(yuǎn)。

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

一、工廠的總體規(guī)模水平

天輔乳業(yè)有限公司位于烏蘭察布市集寧區(qū)，已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的冰淇淋加工廠，在當(dāng)?shù)匾残〕雒麣?。走進(jìn)廠區(qū)，只見干凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國(guó)內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過(guò)那些先進(jìn)的流水線，那些嫻熟的技術(shù)水平，我們感覺到現(xiàn)代化的技術(shù)生產(chǎn)。工廠有自己的作息時(shí)間，并且都會(huì)嚴(yán)格遵守。就連中午休息間隙，每個(gè)工人都會(huì)把自己的工作交接的井然有序，毫不慌亂務(wù)工。在用餐問(wèn)題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至一般工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特別化。

二、學(xué)習(xí)過(guò)程

工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主，課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的中學(xué)班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增加專業(yè)意識(shí)，鞏固和理解專業(yè)課程。實(shí)習(xí)主要是請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容，下生產(chǎn)工廠，向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)學(xué)問(wèn)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的東西，對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的相識(shí)。如下幾點(diǎn)是在工廠實(shí)習(xí)期間，就我的工作須要，主要學(xué)習(xí)到的一些學(xué)問(wèn)以及由此得到的一些心得。

(一)工前培訓(xùn)心得

在6月3日下午，我們先進(jìn)行了實(shí)習(xí)前的培訓(xùn)，培訓(xùn)讓我們了解到了公司的歷史、文化、員工行為規(guī)范。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，我們切身的理解到了作文一名食品企業(yè)從業(yè)者，對(duì)于衛(wèi)生防范要求是多么的嚴(yán)格。為了防止異物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品，要穿上穿戴嚴(yán)密的工作服，不能戴首飾：為了防止微生物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品，穿戴好后要先進(jìn)行風(fēng)淋去毛發(fā)灰塵，在消毒才能進(jìn)車間，出車間要換衣服……這些要求操作起來(lái)其實(shí)很麻煩，但為了保證產(chǎn)品質(zhì)量每個(gè)人都遵守了。

(二)工藝參觀心得

6月8日，我們進(jìn)行了冰淇淋加工工藝參觀。通過(guò)參觀，我們了解了冰淇淋生產(chǎn)的工藝過(guò)程。冰淇淋的制造過(guò)程可分為前、后兩個(gè)工序，在前一部分主要是配料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝聚、成型和硬化。其加工工藝流程如下：原料混合→過(guò)濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏

1、混合基料的調(diào)制。

將各種原料按配方計(jì)算后，依據(jù)加工工藝要求按依次將其混合。首先將黏度低的原料加入具有殺菌、攪拌、冷卻功能的配料缸里，如牛乳、脫脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原料在另一容器里加水?dāng)嚢?。使其完全溶解，過(guò)濾后倒入混料缸里與牛奶等混合。

2、殺菌。

混合料的殺菌可采納75～78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋質(zhì)量的條件下，也可用75～76℃、20～30分鐘的殺菌條件。殺菌要達(dá)到殺死病原菌、細(xì)菌、霉菌和酵母等作用，以保證混合料中的雜菌每毫升低于50個(gè)。

3、均質(zhì)。

為了使冰淇淋制品組織細(xì)膩、潤(rùn)滑，形體穩(wěn)定且長(zhǎng)久，提高膨脹率，削減冰結(jié)晶等，將混合料液進(jìn)行均質(zhì)是非常必要的。均質(zhì)時(shí)溫度不行過(guò)低或過(guò)高。低溫使料液的黏度增大，均質(zhì)的效果不良，凝凍時(shí)需延長(zhǎng)攪拌時(shí)間。假如在料溫超過(guò)80℃的條件下均質(zhì)，會(huì)促進(jìn)脂肪聚集，并且還會(huì)使膨脹率降低。均質(zhì)壓力也有肯定的范圍，壓力過(guò)低達(dá)不到均質(zhì)效果;過(guò)高會(huì)增大料液的勁度，凝凍攪拌時(shí)空氣不易混入。

4、成熟。

成熟的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝聚物、穩(wěn)定劑等物料充分地水和溶脹，提高黏度，使混合料的起泡性良好，有利于提高凝凍攪拌時(shí)膨脹率和縮短凝凍時(shí)間。成熟須要將物料放在4～5℃的條件下保存8～24小時(shí)。成熟時(shí)容器要加蓋防塵，防止細(xì)菌和異味的進(jìn)入。

5、凝凍。

凝凍是將成熟后的混合基料通過(guò)冰淇淋機(jī)的劇烈攪拌，混入空氣和凝凍，使產(chǎn)品凝固成半固體狀態(tài)，并獲得組織細(xì)膩滑潤(rùn)、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產(chǎn)品。因此，凝凍是冰淇淋生產(chǎn)的重要工序。生產(chǎn)中要留意兩個(gè)環(huán)節(jié)：空氣的混入量(保證膨脹率)

工廠個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

一、實(shí)習(xí)的目的和好處

相識(shí)實(shí)習(xí)是本科教學(xué)安排中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。其目的是使學(xué)生了解和駕馭化工機(jī)械生產(chǎn)，制造，修理方面的學(xué)問(wèn)。鞏固已學(xué)過(guò)的專業(yè)課程資料，培育學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高其在生產(chǎn)實(shí)踐中調(diào)查探討，視察問(wèn)題，分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的潛質(zhì)與方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)是我們工科類學(xué)生較為重要的具有特性好處的活動(dòng)，對(duì)我們這些未出社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)際工作得到全新的相識(shí)。

二、實(shí)習(xí)任務(wù)

為了到達(dá)上述的實(shí)習(xí)目的，實(shí)習(xí)的主要任務(wù)包括：

1、參觀__

2、拆裝