《西雜鱘苗種培育技術(shù)操作規(guī)程》

ICS67.120.30

B50

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DBXX/XXXXX—XXXX

西雜鱘苗種培育技術(shù)操作規(guī)程

Thebreedingtechnologyregulationofjuvenilehybridsturgeon(Acipenserruthenus×

A.schrenckii)

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XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

江西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

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I

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西雜鱘苗種培育技術(shù)操作規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西雜鱘苗種培育的環(huán)境條件、苗種運(yùn)輸和養(yǎng)殖管理。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于西雜鱘苗種培育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5070無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量

NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量

《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令（2003）第〔31〕號(hào)

3環(huán)境條件

3.1場(chǎng)地環(huán)境

按GB/T18407.4執(zhí)行，交通便利，水源充足，排灌方便。

3.2水源水質(zhì)

水源為地下泉水或水庫(kù)庫(kù)底水，水溫在25℃以下，以20℃～22℃為宜，常年流量穩(wěn)定，水質(zhì)符合

NY5051的規(guī)定，用水泵抽入養(yǎng)殖場(chǎng)過(guò)濾池過(guò)濾后引入培育池。

3.3培育池

培育池圓形或八角形為宜，直徑2m～3m，高0.5m～0.8m，內(nèi)壁光滑，池底以5％的坡度向中心傾

斜，中間設(shè)有可調(diào)節(jié)水位的排水管。培育池用鋼棚遮蓋，四周鋪設(shè)防滲膜或蓬布，避免陽(yáng)光直射。

4苗種運(yùn)輸

購(gòu)買發(fā)眼卵或水花進(jìn)行培育，采取加水沖氧的方法運(yùn)輸，每袋裝水量為袋體積的1／3，密封后放入

泡沫箱運(yùn)輸，到達(dá)目的地后，將袋放入培育池30分鐘左右再打開(kāi)袋口，注入適量池水進(jìn)行緩水處理，20

分鐘后將發(fā)眼卵或水花緩緩倒入池中。

5苗種培育

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5.1清池消毒

苗種放養(yǎng)前需對(duì)池體和池水消毒，方法為每平方米水體0.3g枸櫞酸粉浸泡24小時(shí)以上，藥物使用執(zhí)

行NY5071的規(guī)定。

5.2水深

水深20cm～30cm，前期水深20cm～25cm，后期逐漸加注新水至25cm～30cm。

5.3放養(yǎng)密度

根據(jù)不同培育階段、不同規(guī)格調(diào)整西雜鱘的放養(yǎng)密度，具體可參照表1。

表1不同規(guī)格苗種放養(yǎng)密度表

規(guī)格（cm）≤34～66～1010～15

放養(yǎng)密度（尾/m2）2000~30001000~1250500~600200~300

5.4餌料投喂

5.4.1開(kāi)口期餌料投喂

此階段主要投喂水蚯蚓，投喂前將水蚯蚓切成小段，用清水清洗至無(wú)污液后投入培育池，隨著魚(yú)苗

逐漸長(zhǎng)大，逐漸增加水蚯蚓的長(zhǎng)度。每天投喂12次，2h一次，投喂量以水蚯蚓在整個(gè)池底均勻分布為宜。

5.4.2轉(zhuǎn)食期餌料投喂

苗種規(guī)格達(dá)到3cm以上開(kāi)始馴化轉(zhuǎn)食。將水蚯蚓化漿用清水洗靜后與粗蛋白48%的鱘魚(yú)專用配合飼料

混勻成半干沉性顆粒，飼料質(zhì)量應(yīng)符合NY5072規(guī)定，顆粒大小根據(jù)苗種口裂大小而定，每次投喂前2h

制作。每天投喂6次，每3d調(diào)整1次水蚯蚓和鱘魚(yú)料比例，配比方法參照表2，每次靜水投喂。

表2轉(zhuǎn)食期餌料配比方法

天數(shù)（d）1～34～77～10≥11

配合飼料量（kg）l.000.500.25按需

水蚯蚓量（kg）0.500.500.500.00

5.4.3商品苗餌料投喂

苗種規(guī)格達(dá)到10cm以上時(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)投徑粒為1.5mm～2.0mm的微型浮性配合顆粒飼料，飼料粗蛋白質(zhì)含

量應(yīng)大于40%，符合NY5072的規(guī)定。每天投喂6次，4h一次，投喂量以半小時(shí)后略有剩余為宜，具體可

根據(jù)放養(yǎng)密度、規(guī)格和攝食活動(dòng)情況靈活掌握。

6日常管理

6.1定期清洗魚(yú)池

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養(yǎng)殖過(guò)程中，特別是苗種馴化轉(zhuǎn)食期間，經(jīng)常檢查進(jìn)排水管道，清除堵塞物，保持管道通暢，定期

清洗魚(yú)池和篩網(wǎng)，保持池體清潔。

6.2定期對(duì)苗種進(jìn)行消毒

注意苗種的病害預(yù)防，每7d～10d用2%～3%食鹽水浸洗苗種10min。發(fā)病高峰的開(kāi)口和轉(zhuǎn)食期，可

在飼料中添加適量大蒜素以預(yù)防腸炎，并定期用聚維酮碘（PVP-I）0.5mg/L對(duì)水體消毒，藥物使用執(zhí)行

NY5071的規(guī)定。

6.3清除糞便、殘餌和死魚(yú)

及時(shí)清除糞便、殘餌，發(fā)現(xiàn)病魚(yú)應(yīng)及時(shí)治療，死魚(yú)應(yīng)及時(shí)撈出并深埋，防止污染水質(zhì)。

6.4適時(shí)篩選分池

適時(shí)分池，將規(guī)格相近的苗種集中飼養(yǎng)，保持苗種規(guī)格整齊，以免互相咬尾造成傷亡。

6.5填寫(xiě)?zhàn)B殖生產(chǎn)檔案

勤巡池，注意觀察苗種的活動(dòng)與攝食狀態(tài)，按照《水產(chǎn)