啤酒行業(yè)發(fā)展概覽報(bào)告2024-2026

2024-2026啤酒行業(yè)發(fā)展概覽報(bào)告匯報(bào)人：林柏筠2024-08-01FROMBAIDUWENKU定義或者分類特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式目錄CONTENTSFROMBAIDUWENKU經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點(diǎn)問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競爭格局經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀目錄CONTENTSFROMBAIDUWENKU行業(yè)痛點(diǎn)問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競爭格局01定義或者分類特點(diǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER什么是啤酒啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。按照色澤可以將啤酒分為淡色啤酒、濃色啤酒與黑色啤酒。按照滅菌方式可以將啤酒分為鮮啤酒、熟啤酒與純生啤酒。其中，鮮啤酒沒有經(jīng)過巴氏滅菌法處理，口味比普通瓶裝熟啤鮮美，保質(zhì)期較短，而鮮啤酒經(jīng)過巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒。熟啤酒由于進(jìn)行了殺菌處理,穩(wěn)定性好且保質(zhì)期較長，但口感不如鮮啤酒。純生啤酒采用其他物理方法除菌，保質(zhì)期可達(dá)半年以上。此外，按照麥芽濃度，可以將啤酒分為低濃度、中濃度與高濃度啤酒。其中，低濃度啤酒的原麥芽濃度在5%-9%左右，酒精度為0.8%-5%；中濃度啤酒的原麥芽濃度在11%-14%左右，酒精度為2%-2%；高濃度啤酒的原麥芽濃度在14%-20%左右，酒精度為2%-5%。定義02產(chǎn)業(yè)鏈FROMBAIDUWENKUCHAPTER大麥芽、啤酒花、水、大米上游純生啤酒、干啤酒、鮮啤酒、全麥啤酒等中游商超、便利店、餐飲店、電商平臺(tái)等下游產(chǎn)業(yè)鏈01020303發(fā)展歷程FROMBAIDUWENKUCHAPTER04政治環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER描述政治環(huán)境105商業(yè)模式FROMBAIDUWENKUCHAPTER06經(jīng)濟(jì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個(gè)發(fā)展中國家。我國經(jīng)濟(jì)趕超我國人口基數(shù)大，改革開放后人才競爭激烈，大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國發(fā)展過程中。就業(yè)問題挑戰(zhàn)促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，個(gè)人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)環(huán)境07社會(huì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對(duì)于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時(shí)代。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問題與人才競爭我國人口基數(shù)大，就業(yè)問題一直是發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競爭激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國家發(fā)展。政治體系與法治化進(jìn)程自改革開放以來，政治體系日趨完善，法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國當(dāng)前的環(huán)境下描述了當(dāng)前技術(shù)發(fā)展的日新月異，包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等前沿技術(shù)的涌現(xiàn)。技術(shù)環(huán)境需求增長、消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素，推動(dòng)了行業(yè)的進(jìn)步。發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘包括資金、技術(shù)、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢(shì)，提高了新進(jìn)入者的難度。行業(yè)壁壘我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展08技術(shù)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER技術(shù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來了新的機(jī)遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新動(dòng)力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了人才的需求和流動(dòng)，為行業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)提供了機(jī)遇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的技能和素質(zhì)，以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)間的合作與交流，推動(dòng)了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素FROMBAIDUWENKUCHAPTER10行業(yè)壁壘FROMBAIDUWENKUCHAPTER11行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER12行業(yè)現(xiàn)狀FROMBAIDUWENKUCHAPTER市場(chǎng)情況描述行業(yè)現(xiàn)狀2020年受疫情影響，我國啤酒產(chǎn)量下降明顯，產(chǎn)量3411萬千升，同比下降7%。2021年啤酒產(chǎn)量回升明顯，數(shù)據(jù)顯示，2021年我國啤酒產(chǎn)量累計(jì)達(dá)3564萬千升，同比增長6%。銷售情況同產(chǎn)量情況基本相同，在2013年達(dá)到最高534億升后，由于我國老齡化趨勢(shì)日益加劇，20-39歲消費(fèi)群體人數(shù)減少，疊加產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的消極影響，銷量開始小幅下滑。但整體來看，我國啤酒行業(yè)利潤驅(qū)動(dòng)因素正在由“量增”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百|(zhì)增”。數(shù)據(jù)顯示，啤酒產(chǎn)業(yè)2021年銷售收入1588億元，同比增長9%；利潤1880億元，同比增長341%。行業(yè)現(xiàn)狀01市場(chǎng)份額變化近年來啤酒出口量總體呈增長趨勢(shì)，雖然在2020年疫情影響略有下降，但隨后隨著疫情影響減弱逐漸恢復(fù)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國啤酒出口數(shù)量為42420萬升，出口金額為180289萬元，均價(jià)為25萬元/萬升；進(jìn)口數(shù)量為52473萬升，進(jìn)口金額為459145萬元，進(jìn)口均價(jià)為75萬元/萬升，比出口均價(jià)多5萬元/萬升。消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，啤酒行業(yè)的商業(yè)模式也有所改變，渠道改革成為行業(yè)高端化的重要推動(dòng)力。目前來看，啤酒廠商的渠道升級(jí)主要呈現(xiàn)出兩大趨勢(shì):經(jīng)銷商賦能及線上線下協(xié)同發(fā)展。按照銷售終端的不同，啤酒渠道主要分為現(xiàn)飲和非現(xiàn)飲兩類。2020年受疫情影響，我國現(xiàn)飲渠道占比有所下降，現(xiàn)飲和非現(xiàn)飲占比分別為46%、54%?，F(xiàn)飲渠道多銷售中高端產(chǎn)品，具備較高的門檻和溢價(jià)水平，而非現(xiàn)飲渠道主要銷售中低端產(chǎn)品。因此，啤酒行業(yè)高端化的結(jié)構(gòu)升級(jí)將主要集中于現(xiàn)飲渠道。行業(yè)現(xiàn)狀02市場(chǎng)情況小麥?zhǔn)俏覈【漆勗熘饕牧现?。雖然近年來我國小麥播種面積逐年下降，但隨著我國小麥育種技術(shù)、種植手段的進(jìn)步及種植設(shè)施化的發(fā)展，小麥產(chǎn)量逐年增加。2021年，隨著我國各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，小麥播種面積及產(chǎn)量均有所提升。據(jù)資料顯示，2021年我國小麥播種面積為23564千公頃，同比增長0.81%；產(chǎn)量為13696萬噸，同比增長01%。我國是全球最大的啤酒消費(fèi)國，2020年我國啤酒銷量占到全球的27%。龐大的消費(fèi)需求促進(jìn)了我國啤酒行業(yè)的發(fā)展。然而隨著釀酒成本的提升、啤酒質(zhì)量不一、人口老齡化進(jìn)程加快等原因，我國啤酒銷量逐年下滑。據(jù)資料顯示2020年我國啤酒銷量為4264萬千升，同比下降7%。行業(yè)現(xiàn)狀銷售渠道情況雖然啤酒行業(yè)線下渠道為主要的銷售渠道，但是從歷年渠道占比的情況來看，線下渠道的份額在不斷降低，取而代之的是以電商為主的線上渠道。2016年，啤酒線上渠道占比僅為7%，到2020年，線上渠道增長到11%。01進(jìn)口情況從進(jìn)口量情況來看，2016-2021年期間我國啤酒進(jìn)口量呈先升后降的趨勢(shì)，2021年我國啤酒進(jìn)口量降至548萬千升，同比下降2%；從進(jìn)口金額情況來看，變化趨勢(shì)大致和進(jìn)口量相同，2021年我國啤酒進(jìn)口金額為11億美元，同比增長3%。0213行業(yè)痛點(diǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER新進(jìn)入者威脅我國啤酒行業(yè)整體格局穩(wěn)定，市場(chǎng)高度集中，2017-2020年我國啤酒行業(yè)CR5保持穩(wěn)定上升的狀態(tài)。2020年我國啤酒行業(yè)CR5高達(dá)92%，整個(gè)中國啤酒市場(chǎng)被五大集團(tuán)牢牢占據(jù)。其中華潤啤酒拔得頭籌，市場(chǎng)份額占比達(dá)39%，隨后青島啤酒以29%的市場(chǎng)份額占比排名第二。其次，百威英博、燕京啤酒、嘉士伯的市場(chǎng)份額占比分別為15%、3%、4%。因行業(yè)存在品牌效應(yīng)，大品牌市場(chǎng)占有率高，并且渠道建設(shè)難度大，潛在進(jìn)入者威脅一般。替代品的威脅2021年1-5月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量22793萬千升。其中，啤酒產(chǎn)量占比最高，達(dá)68%，為14946萬千升；白酒產(chǎn)量3171萬千升，占比10%；葡萄酒產(chǎn)量為111萬千升，占比僅0.6%。我國啤酒行業(yè)在酒業(yè)中相對(duì)其余白酒、紅酒等酒類產(chǎn)品性價(jià)比，受眾面廣，替代品威脅一般。行業(yè)競爭者的競爭目前，我國啤酒行業(yè)前五大企業(yè)市占率已經(jīng)超過九成，但由于行業(yè)特殊性，龍頭企業(yè)對(duì)于各省市間市場(chǎng)份額互相制衡。僅有部分企業(yè)對(duì)于部分地區(qū)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其余各省仍然懸而未決，我國啤酒行業(yè)依舊處于長期膠著的市場(chǎng)競爭之中。030201行業(yè)痛點(diǎn)14問題及解決方案FROMBAIDUWENKUCHAPTER15行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景FROMBAIDUWENKUCHAPTER發(fā)展趨勢(shì)前景描述從傳統(tǒng)地盤戰(zhàn)轉(zhuǎn)向品牌戰(zhàn):啤酒行業(yè)的低值高物流特性決定了啤酒經(jīng)營必須依托分廠為跳板，不適宜遠(yuǎn)距離進(jìn)攻，從而造就了傳統(tǒng)的啤酒行業(yè)就是以地盤戰(zhàn)為主的作戰(zhàn)方式。占據(jù)幾個(gè)縣乃至一兩個(gè)地級(jí)市就可以成就一個(gè)10萬噸級(jí)別的中小啤酒企業(yè)，占據(jù)一個(gè)省的市場(chǎng)就可能成就一個(gè)百萬噸級(jí)別的大型企業(yè)。以地盤爭奪為中心的營銷戰(zhàn)就此展開。地盤小到一個(gè)個(gè)終端，一個(gè)個(gè)縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大到一個(gè)地級(jí)市、一個(gè)省，縱觀啤酒行業(yè)的營銷發(fā)展過程，以攻城略地為核心的地盤爭奪戰(zhàn)一直是核心。PET瓶呈井噴式增長:PET瓶成本下降，加之消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)給啤酒新包裝普及帶來機(jī)會(huì)。瓶啤易碎、笨重、回瓶等弊端導(dǎo)致了銷售中必須采取高勞動(dòng)力密集操作手法，在人力成本急劇上升的今天，很多經(jīng)銷商會(huì)為無人送貨、回瓶而煩惱。PET瓶的低營銷成本及消費(fèi)便利性給普及帶來可能。PET瓶啤酒普及時(shí)代已經(jīng)來臨，未來包裝物的換代必然是PET瓶啤酒市場(chǎng)的放大及普及。啤酒業(yè)步入“存量市場(chǎng)”:國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年1月份-12月份，全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量34111萬千升，同比下降04%，產(chǎn)量凈下降255萬千升。行業(yè)競爭由“增量”步入“存量”，宣告著啤酒市場(chǎng)“大魚吃小魚”的市場(chǎng)爭奪已接近尾聲，除被淘汰出局的小啤酒企業(yè)，以及珠江啤酒等占有小部分市場(chǎng)份額的區(qū)域性啤酒外，國內(nèi)五大啤酒巨頭華潤、青島、百威、燕京、嘉士伯一場(chǎng)“大魚吃大魚”的相互競爭即將全面引爆。從國內(nèi)啤酒市場(chǎng)來看，經(jīng)歷過一輪資本的‘跑馬圈地’后，啤酒行業(yè)五大巨頭格局基本形成。其中，百威是高檔啤酒的‘霸主’，其他幾家也正在加緊推新品布局高端啤酒，比如青啤通過青島啤酒節(jié)和當(dāng)?shù)氐奈膴时硌莸然顒?dòng)，植入中高端啤酒的品牌文化來吸引消費(fèi)者眼球，與目標(biāo)消費(fèi)人群做互動(dòng)的營銷方式，使得中高端啤酒增量、增速較為可觀。未來國內(nèi)啤酒市場(chǎng)的產(chǎn)能、產(chǎn)量的格局變化不會(huì)太大，中高端賽道將是各大品牌新的爭奪之地。高端化成行業(yè)競爭主線:消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)品牌、品質(zhì)以及消費(fèi)體驗(yàn)的看重，使得高端化不再只是啤酒行業(yè)內(nèi)的共識(shí)，已成為行業(yè)競爭的主線。2015年中國高端啤酒市場(chǎng)銷量僅336萬千升，市場(chǎng)規(guī)模約1200億元，占比僅26%；2015年-2019年，高端啤酒呈井噴式發(fā)展，銷量年復(fù)合增長約10%，市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增長約15%。在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下，2024年高端啤酒消費(fèi)量將突破550萬千升，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2800億元，占比躍升至40%。在決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略的道路上，啤酒巨頭各顯身手以搶占更多先機(jī)。品牌方面，與嘉士伯完成資產(chǎn)重組后，重慶啤酒形成了“本土品牌+國際品牌”的“6+6”品牌矩陣；華潤則與喜力聯(lián)手打造了“中國品牌+國際品牌”的“4+4”品牌矩陣。與此同時(shí)，在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，啤酒巨頭亦在搶占更高價(jià)格市場(chǎng)上展開爭奪。據(jù)了解，國內(nèi)啤酒行業(yè)的主流價(jià)格段在4元-8元，其中雪花勇闖天涯是該價(jià)位段銷量最大的大單品。伴隨著消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)，主流價(jià)位不斷上移，中端價(jià)位段產(chǎn)品逐步向次高端價(jià)格段提升，次高端價(jià)位端進(jìn)一步擴(kuò)容。近年來，國產(chǎn)啤酒企業(yè)紛紛布局次高端價(jià)位段，如雪花勇闖天涯迭代推出SuperX，青啤通過產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)推出青島經(jīng)典1903以及純生。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景從傳統(tǒng)地盤戰(zhàn)轉(zhuǎn)向品牌戰(zhàn)啤酒行業(yè)的低值高物流特性決定了啤酒經(jīng)營必須依托分廠為跳板，不適宜遠(yuǎn)距離進(jìn)攻，從而造就了傳統(tǒng)的啤酒行業(yè)就是以地盤戰(zhàn)為主的作戰(zhàn)方式。占據(jù)幾個(gè)縣乃至一兩個(gè)地級(jí)市就可以成就一個(gè)10萬噸級(jí)別的中小啤酒企業(yè)，占據(jù)一個(gè)省的市場(chǎng)就可能成就一個(gè)百萬噸級(jí)別的大型企業(yè)。以地盤爭奪為中心的營銷戰(zhàn)就此展開。地盤小到一個(gè)個(gè)終端，一個(gè)個(gè)縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大到一個(gè)地級(jí)市、一個(gè)省，縱觀啤酒行業(yè)的營銷發(fā)展過程，以攻城略地為核心的地盤爭奪戰(zhàn)一直是核心。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景01020304PET瓶呈井噴式增長PET瓶成本下降，加之消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)給啤酒新包裝普及帶來機(jī)會(huì)。瓶啤易碎、笨重、回瓶等弊端導(dǎo)致了銷售中必須采取高勞動(dòng)力密集操作手法，在人力成本急劇上升的今天，很多經(jīng)銷商會(huì)為無人送貨、回瓶而煩惱。PET瓶的低營銷成本及消費(fèi)便利性給普及帶來可能。PET瓶啤酒普及時(shí)代已經(jīng)來臨，未來包裝物的換代必然是PET瓶啤酒市場(chǎng)的放大及普及。啤酒業(yè)步入“存量市場(chǎng)”國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年1月份-12月份，全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量34111萬千升，同比下降04%，產(chǎn)量凈下降255萬千升。行業(yè)競爭由“增量”步入“存量”，宣告著啤酒市場(chǎng)“大魚吃小魚”的市場(chǎng)爭奪已接近尾聲，除被淘汰出局的小啤酒企業(yè)，以及珠江啤酒等占有小部分市場(chǎng)份額的區(qū)域性啤酒外，國內(nèi)五大啤酒巨頭華潤、青島、百威、燕京、嘉士伯一場(chǎng)“大魚吃大魚”的相互競爭即將全面引爆。從國內(nèi)啤酒市場(chǎng)來看，經(jīng)歷過一輪資本的‘跑馬圈地’后，啤酒行業(yè)五大巨頭格局基本形成。其中，百威是高檔啤酒的‘霸主’，其他幾家也正在加緊推新品布局高端啤酒，比如青啤通過青島啤酒節(jié)和當(dāng)?shù)氐奈膴时硌莸然顒?dòng)，植入中高端啤酒的品牌文化來吸引消費(fèi)者眼球，與目標(biāo)消費(fèi)人群做互動(dòng)的營銷方式，使得中高端啤酒增量、增速較為可觀。未來國內(nèi)啤酒市場(chǎng)的產(chǎn)能、產(chǎn)量的格局變化不會(huì)太大，中高端賽道將是各大品牌新的爭奪之地。高端化成行業(yè)競爭主線消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)品牌、品質(zhì)以及消費(fèi)體驗(yàn)的看重，使得高端化不再只是啤酒行業(yè)內(nèi)的共識(shí)，已成為行業(yè)競爭的主線。2015年中國高端啤酒市場(chǎng)銷量僅336萬千升，市場(chǎng)規(guī)模約1200億元，占比僅26%；2015年-2019年，高端啤酒呈井噴式發(fā)展，銷量年復(fù)合增長約10%，市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增長約15%。在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下，2024年高端啤酒消費(fèi)量將突破550萬千升，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2800億元，占比躍升至40%。在決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略的道路上，啤酒巨頭各顯身手以搶占更多先機(jī)。品牌方面，與嘉士伯完成資產(chǎn)重組后，重慶啤酒形成了“本土品牌+國際品牌”的“6+6”品牌矩陣；華潤則與喜力聯(lián)手打造了“中國品牌+國際品牌”的“4+4”品牌矩陣。與此同時(shí)，在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，啤酒巨頭亦在搶占更高價(jià)格市場(chǎng)上展開爭奪。據(jù)了解，國內(nèi)啤酒行業(yè)的主流價(jià)格段在4元-8元，其中雪花勇闖天涯是該價(jià)位段銷量最大的大單品。伴隨著消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)，主流價(jià)位不斷上移，中端價(jià)位段產(chǎn)品逐步向次高端價(jià)格段提升，次高端價(jià)位端進(jìn)一步擴(kuò)容。近年來，國產(chǎn)啤酒企業(yè)紛紛布局次高端價(jià)位段，如雪花勇闖天涯迭代推出SuperX，青啤通過產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)推出青島經(jīng)典1903以及純生。16機(jī)遇與挑戰(zhàn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER17競爭格局FROMBAIDUWENKUCHAPTER競爭格局目前我國啤酒市場(chǎng)整體格局穩(wěn)定，行業(yè)集中度逐年提升。據(jù)資料顯示，2016年我國啤酒行業(yè)CR6為76%，到2020年上升至81%。從市場(chǎng)份額情況來看，2020年我國啤酒行業(yè)市場(chǎng)份額前三的企業(yè)為華潤、青島和百威，市場(chǎng)份額分別為39%、29%和15%。2020年我國啤