《洗水果》教學(xué)設(shè)計(jì) 小學(xué)勞動(dòng)

《洗水果》教學(xué)設(shè)計(jì)小學(xué)勞動(dòng)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間課程基本信息1.課程名稱：小學(xué)勞動(dòng)課《洗水果》

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：小學(xué)三年級(jí)一班

3.授課時(shí)間：2022年5月10日星期二上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：45分鐘核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在通過(guò)學(xué)習(xí)洗水果的基本方法和技巧，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和生活自理能力，使學(xué)生掌握正確的洗水果方式，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)，通過(guò)小組合作的形式，提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。此外，通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠理解勞動(dòng)的價(jià)值，增強(qiáng)勞動(dòng)光榮意識(shí)，培養(yǎng)勤奮勞動(dòng)的習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

（1）學(xué)生能夠掌握洗水果的基本方法和技巧，如如何正確地清洗水果、如何去除水果表面的殘留物等。

（2）學(xué)生能夠理解勞動(dòng)的價(jià)值，增強(qiáng)勞動(dòng)光榮意識(shí)，培養(yǎng)勤奮勞動(dòng)的習(xí)慣。

（3）學(xué)生能夠在小組合作中，提升團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

（1）如何正確地清洗水果：學(xué)生可能不知道如何徹底清洗水果，不知道應(yīng)該清洗哪些部位，也不知道使用什么工具。

（2）去除水果表面的殘留物：學(xué)生可能不知道如何去除水果表面的殘留物，比如農(nóng)藥殘留、蟲(chóng)卵等。

（3）小組合作：學(xué)生可能不知道如何在小組合作中進(jìn)行有效的溝通和合作，如何分配任務(wù)和承擔(dān)責(zé)任。

（4）理解勞動(dòng)的價(jià)值：學(xué)生可能不知道勞動(dòng)的意義和價(jià)值，不知道為什么要?jiǎng)趧?dòng)，勞動(dòng)能帶來(lái)什么好處。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《小學(xué)勞動(dòng)》課本的《洗水果》章節(jié)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備一系列水果圖片、視頻講解洗水果的方法以及實(shí)驗(yàn)室用的小型水果模型。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備足夠數(shù)量的洗滌劑、清水、干凈的毛巾、籃子等洗水果所需的材料和工具。

4.教室布置：將教室劃分為實(shí)驗(yàn)操作區(qū)和小組討論區(qū)，確保每個(gè)小組都有足夠的空間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和討論。教學(xué)過(guò)程課堂導(dǎo)入（5分鐘）

"同學(xué)們，我們每天都會(huì)吃水果，但是你們知道如何正確地洗水果嗎？今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下如何洗水果。"

第一部分：理論學(xué)習(xí)（10分鐘）

1."請(qǐng)打開(kāi)你們的《小學(xué)勞動(dòng)》課本，翻到《洗水果》這一章節(jié)。我們首先來(lái)學(xué)習(xí)一下洗水果的基本方法和技巧。"

2."水果在生長(zhǎng)過(guò)程中，可能會(huì)接觸到農(nóng)藥、蟲(chóng)卵等有害物質(zhì)，所以我們?cè)谙此麜r(shí)要特別注意。現(xiàn)在，請(qǐng)你們思考一下，你們平時(shí)是如何洗水果的？"

3."同學(xué)們說(shuō)得很好，但是還有一些地方需要注意。比如，有些水果的表面可能有農(nóng)藥殘留，我們需要用流動(dòng)的水沖洗，或者用專門的果蔬清洗劑來(lái)清洗。"

第二部分：實(shí)踐操作（10分鐘）

1."現(xiàn)在，請(qǐng)你們分成小組，每組選一種水果，按照我們剛剛學(xué)到的方法來(lái)清洗一下。"

2."在清洗過(guò)程中，請(qǐng)注意安全，不要弄傷手指。如果有同學(xué)不確定如何操作，可以請(qǐng)教旁邊的老師。"

第三部分：小組討論（5分鐘）

1."清洗完畢后，我們來(lái)進(jìn)行小組討論。請(qǐng)每個(gè)小組分享一下你們清洗水果的過(guò)程和心得。"

2."同學(xué)們，你們覺(jué)得洗水果有什么難點(diǎn)？在清洗過(guò)程中，你們遇到了哪些問(wèn)題？"

第四部分：總結(jié)與反思（5分鐘）

1."通過(guò)今天的實(shí)踐，我們學(xué)會(huì)了如何正確地清洗水果，也明白了勞動(dòng)的重要性。希望大家能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到日常生活中去。"

2."下節(jié)課，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)如何整理書包和文具，請(qǐng)大家提前做好準(zhǔn)備。"

課堂結(jié)束（5分鐘）

"好了，今天的課就到這里。希望大家能夠通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，掌握洗水果的方法，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。下節(jié)課再見(jiàn)！"學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.掌握正確的洗水果方法和技巧，如如何徹底清洗水果、如何去除水果表面的殘留物等。

2.理解勞動(dòng)的價(jià)值，增強(qiáng)勞動(dòng)光榮意識(shí)，培養(yǎng)勤奮勞動(dòng)的習(xí)慣。

3.在小組合作中，提升團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。

5.通過(guò)實(shí)踐操作，提高動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

6.培養(yǎng)觀察能力，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。

7.增強(qiáng)自我管理能力，學(xué)會(huì)安排自己的學(xué)習(xí)和生活。

8.培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，關(guān)注環(huán)境保護(hù)。

9.學(xué)會(huì)與他人分享和合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

10.通過(guò)勞動(dòng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高健康水平。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

（1）閱讀材料：《家庭勞動(dòng)小竅門》、《如何正確清洗蔬菜和水果》等文章，讓學(xué)生了解更多的家庭勞動(dòng)技巧和食品安全知識(shí)。

（2）視頻資源：觀看有關(guān)食品安全和衛(wèi)生保健的教育視頻，進(jìn)一步了解正確洗水果的重要性。

2.拓展要求：

（1）學(xué)生根據(jù)興趣選擇適合自己的拓展內(nèi)容，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展。

（2）鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，如回家后嘗試自己洗水果，并向家人分享正確的洗水果方法。

（3）學(xué)生可以就拓展內(nèi)容中的疑問(wèn)向老師請(qǐng)教，老師及時(shí)給予解答和指導(dǎo)。

（4）學(xué)生在課后拓展活動(dòng)中，可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，撰寫一篇關(guān)于洗水果的心得體會(huì)，字?jǐn)?shù)不限。

（5）鼓勵(lì)學(xué)生在下一堂課前分享自己的拓展學(xué)習(xí)和心得體會(huì)，共同交流和進(jìn)步。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

今天我們學(xué)習(xí)了如何正確地洗水果，包括洗水果的基本方法和技巧，如何去除水果表面的殘留物等。我們還討論了勞動(dòng)的價(jià)值和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。通過(guò)實(shí)踐操作，大家掌握了正確的洗水果方式，并能夠在小組合作中有效地溝通和合作。希望大家能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到日常生活中，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述正確的洗水果方法和技巧。

2.請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)勞動(dòng)的價(jià)值和團(tuán)隊(duì)合作重要性的理解。

3.請(qǐng)描述一下你在小組合作中的角色和所承擔(dān)的任務(wù)。

4.請(qǐng)列舉出你打算將所學(xué)應(yīng)用到日常生活中的具體做法。

5.請(qǐng)就今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提出一個(gè)你想深入了解的問(wèn)題，并說(shuō)明原因。

教師會(huì)在課后收集并批改同學(xué)們的當(dāng)堂檢測(cè)，以便了解大家的學(xué)習(xí)情況和掌握程度，進(jìn)一步指導(dǎo)和幫助同學(xué)們。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-洗水果的基本方法和技巧

-去除水果表面殘留物的方法

-勞動(dòng)的價(jià)值和團(tuán)隊(duì)合作的重要性

②關(guān)鍵詞：

-洗水果

-殘留物

-勞動(dòng)

-團(tuán)隊(duì)合作

③藝術(shù)性和趣味性：

-使用生動(dòng)的圖片或圖標(biāo)來(lái)表示洗水果的步驟，如水滴、水果、清潔劑等。

-用不同顏色的粉筆或標(biāo)記來(lái)突出重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，增加板書的視覺(jué)效果。

-設(shè)計(jì)一個(gè)互動(dòng)的游戲或小測(cè)驗(yàn)，讓學(xué)生在課堂上參與進(jìn)來(lái)，例如“洗水果接力賽”或“水果知識(shí)問(wèn)答”。

-鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)板書，發(fā)揮創(chuàng)意，使板書既有趣又具有教育意義。教學(xué)反思今天上的《洗水果》這節(jié)課，讓我有了很多思考。首先，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們?cè)诶碚撝R(shí)的掌握上普遍較好，但在實(shí)踐操作上還存在一些問(wèn)題。這讓我意識(shí)到，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重學(xué)生的動(dòng)手能力培養(yǎng)，不僅要讓他們知道怎么做，還要讓他們做到位。

其次，課堂上的小組合作環(huán)節(jié)進(jìn)行得比較順利，學(xué)生們都能夠積極參與，表現(xiàn)出良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。這讓我感到欣慰，同時(shí)也提醒我，在設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)時(shí)，要充分考慮到學(xué)生的參與度和互動(dòng)性，讓每個(gè)學(xué)生都能在活動(dòng)中得到鍛煉和提升。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。比如，在講解洗水果的方法時(shí)，我沒(méi)有詳細(xì)解釋為什么這樣做能更好地去除水果表面的殘留物。在今后的教