1.1.1物質(zhì)的分類課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版5

第一課時(shí)

物質(zhì)的分類

第一章

物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化

分類思想在日常生活中的方方面面都有所體現(xiàn)，你能舉出一些例子嗎？有趣的化學(xué)超市商品按一定類別進(jìn)行陳列餐牌里的分類生活中的垃圾分類由同種元素組成的物質(zhì)，一定是純凈物嗎？由同種元素組成的物質(zhì)，一定是純凈物嗎？有趣的化學(xué)易錯(cuò)提醒由同種元素組成的物質(zhì)，不一定是純凈物。如氧氣(O2)和臭氧(O3)的混合物。有趣的化學(xué)1.定義：由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫做這種元素的同素異形體。2.實(shí)例：金剛石、石墨和C60；O2和O3；紅磷和白磷。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)有趣的化學(xué)一、同素異形體由同種元素組成的物質(zhì)，一定是純凈物嗎？根據(jù)初中所學(xué)的知識對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類，并畫出圖示，說一說分類的標(biāo)準(zhǔn)。物質(zhì)純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)：K、Ca、Na、Fe、Cu…..非金屬單質(zhì)：H2、O2、C、S、P…..化合物有機(jī)化合物混合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽強(qiáng)酸：______、______、______、______、______、______弱酸：H2CO3、CH3COOH、HF等強(qiáng)堿：______、______、______、______弱堿：NH3·H2O、Mg(OH)2等H2SO4HClHNO3HClO4HBrHIKOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2是否由同種物質(zhì)組成是否由同種元素組成元素種類是否含有碳元素物質(zhì)的組成與性質(zhì)非金屬氧化物：CO2、SO2等金屬氧化物：CaO、Na2O等1.樹狀分類法有趣的化學(xué)二、物質(zhì)的分類方法（1）酸性氧化物：與水反應(yīng)只生成相應(yīng)價(jià)態(tài)的酸，或與堿反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如：SO3、SO2、CO2、P2O5、SiO2SO2+H2O===H2SO3；SO2+2NaOH===Na2SO3+H2O

（2）堿性氧化物：與水反應(yīng)只生成相應(yīng)價(jià)態(tài)的堿，或與酸反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如：Na2O、MgO、CaO、CuONa2O+H2O===2NaOH；Na2O+2HCl===2NaCl+H2O（3）兩性氧化物：既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物，如Al2O3、ZnO。（4）不成鹽氧化物：不能與酸或堿反應(yīng)生成相應(yīng)價(jià)態(tài)的鹽和水的氧化物叫做不成鹽氧化物，或指既不可以與酸反應(yīng)生成鹽和水，又不可以與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物，如CO、NO、NO2。有趣的化學(xué)（1）堿性氧化物一定是金屬氧化物（

）（2）金屬氧化物一定是堿性氧化物（

）（3）酸性氧化物一定是非金屬氧化物（

）（4）非金屬氧化物一定是酸性氧化物（

）明辨是非√×××有趣的化學(xué)易錯(cuò)提醒（1）堿性氧化物一定是金屬氧化物。（2）金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如Mn2O7。（3）酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如Mn2O7。（4）非金屬氧化物不一定是酸性氧化物，如CO。有趣的化學(xué)2.交叉分類法Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽從不同的角度(即分類標(biāo)準(zhǔn))對物質(zhì)分類，同一種物質(zhì)可能屬于不同的物質(zhì)類別。對下列鹽進(jìn)行分類Na2SO4、K2SO4、Na2CO3、K2CO3，并說出你的分類標(biāo)準(zhǔn)。有趣的化學(xué)二、物質(zhì)的分類方法明辨是非（1）Na2SO4、KNO3都是含氧酸鹽（

）（2）HNO3既屬于一元酸又屬于含氧酸，這種分類方法是樹狀分類法（

）（3）Na2CO3含有氧元素，屬于氧化物（

）（4）CuSO4·5H2O屬于混合物（

）（6）只由一種元素組成的物質(zhì)，可能是混合物（

）√×××√有趣的化學(xué)【例1】（2021·浙江高一月考）根據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì)進(jìn)行分類，CO2屬于A．堿 B．堿性氧化物 C．酸 D．酸性氧化物D有趣的化學(xué)【變1-1】（2021·云南文山壯族苗族自治州·硯山縣第三高級中學(xué)高一期中）下列各組物質(zhì)中，按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是A．鐵、四氧化三鐵、燒堿 B．氯氣、純堿、石灰水C．水銀、空氣、干冰 D．二氧化硫、水蒸氣、鹽酸B有趣的化學(xué)【變1-2】（2021·三臺縣蘆溪中學(xué)高一開學(xué)考試）關(guān)于物質(zhì)分類正確的組成是DA．A B．B C．C D．D有趣的化學(xué)【例2】（2020·長春市第一五一中學(xué)高一期中）下列說法中正確的是A．Na2SO4·10H2O是混合物B．同種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是純凈物C．混合物肯定由兩種以上元素組成D．含有氧元素的化合物都是氧化物B有趣的化學(xué)【變2】（2020·福建省南安市柳城中學(xué)高一期中）下列有關(guān)氧化物的判斷正確的是A．凡是含氧的化合物均可稱為氧化物B．依據(jù)性質(zhì)不同氧化物只能分為酸性氧化物和堿性氧化物C．酸性氧化物都能與堿反應(yīng)生成鹽和水D．金屬氧化物一定是堿性氧化物C有趣的化學(xué)【例3】（2020·三亞華僑學(xué)校高一月考）下列樹狀分類法正確的是A有趣的化學(xué)【變3-1】（2020·福建省晉江市養(yǎng)正中學(xué)高一月考）根據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì)等可將物質(zhì)按不同的方式進(jìn)行分類，下列說法中不正確的是A．Na2CO3既屬于鈉鹽又屬于碳酸鹽 B．甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法C．酸性氧化物一定是非金屬氧化物 D．堿性氧化物一定是金屬氧化物C有趣的化學(xué)第二課時(shí)

分散系及其分類

第一章

物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化

從物質(zhì)分類的角度看，CuSO4溶液、泥水、振蕩后的植物油與水的混合物屬于什么類？CuSO4溶液——溶液泥水——懸濁液振蕩后的植物油與水的混合物——乳濁液1．分散系的概念：分散系是將一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)得到的體系。2.分散系的組成（1）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)（2）分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)有趣的化學(xué)一、分散系及其分類說說CuSO4溶液、泥水、振蕩后的植物油與水的混合物這三種分散系有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。相同點(diǎn)：分散劑相同，屬于液體分散系。不同點(diǎn)：穩(wěn)定性不同、分散質(zhì)粒子直徑大小不同。3．分散系的分類：按照分散質(zhì)粒子直徑的大小分類（本質(zhì)區(qū)別）：外觀特點(diǎn)舉例均一、穩(wěn)定、透明NaCl溶液、碘酒均一、介穩(wěn)不均一、不透明、不穩(wěn)定稀豆?jié){、雞蛋清、淀粉溶液油水混合物、泥漿水1100溶液膠體濁液____nm____nm分散質(zhì)粒子直徑有趣的化學(xué)一、分散系及其分類分散劑膠體類型實(shí)例氣體液體固體云、霧煙、灰塵淀粉溶液珍珠有色玻璃霧煙氣溶膠液溶膠固溶膠4.常見的膠體（按照分散劑的不同）:稀豆?jié){有趣的化學(xué)一、分散系及其分類5．分散系的分離（1）用_______的方法，分離膠體與濁液，溶液與濁液。（2）用_______的方法，分離膠體與溶液。過濾滲析滲析：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液中分離出來的操作。原理：溶液中的離子或小分子能透過半透膜，膠體微粒不能透過半透膜，從而使膠體中混雜的分子或離子進(jìn)入水中而除去。有趣的化學(xué)一、分散系及其分類滲析

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析半透膜膠體（淀粉膠體）溶液（氯化鈉）溶液半透膜水——分離膠體與溶液有趣的化學(xué)一、分散系及其分類Fe(OH)3膠體的制備1．原理：_________________________________________________________；2．步驟：往______中加入5~6滴______________溶液，繼續(xù)加熱直到液體呈現(xiàn)________，停止加熱。3．注意事項(xiàng)：（1）不能用自來水代替蒸餾水，因?yàn)樽詠硭泻衉_______（如Cl-），會使膠體發(fā)生聚沉；（2）不能攪拌或長時(shí)間持續(xù)________，因?yàn)闀鼓z粒運(yùn)動加快，從而克服膠粒間的排斥力發(fā)生聚沉；（3）為了制得濃度較大的Fe(OH)3膠體，使現(xiàn)象更明顯，需要用FeCl3的飽和溶液。沸水飽和FeCl3紅褐色離子加熱現(xiàn)象：有趣的化學(xué)二、膠體由于膠體粒子帶有電荷，在電場的作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動。（1）電泳【應(yīng)用】靜電除塵【現(xiàn)象】負(fù)極區(qū)顏色加深，正極區(qū)顏色變淺膠體的性質(zhì)有趣的化學(xué)二、膠體①膠粒帶電(主)②布朗運(yùn)動（次）膠體為什么沒變成沉淀？膠體不帶電，電中性，有些膠粒通過吸附而帶電?！咀⒁狻砍Ｓ糜谕苛稀㈩伭?、墨水的生產(chǎn)等領(lǐng)域【應(yīng)用】（2）布朗運(yùn)動膠體中膠粒不停地作無規(guī)則運(yùn)動。布朗運(yùn)動屬于微粒的熱運(yùn)動的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象并非膠體獨(dú)有的現(xiàn)象。有趣的化學(xué)二、膠體（3）聚沉膠體粒子聚集成為較大的顆粒而形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫聚沉。可使膠體聚沉的方法有①加酸、堿、鹽的溶液；②加帶相反電荷膠粒的膠體；③加熱或攪拌。如果往Fe(OH)3膠體中加稀H2SO4，會有什么現(xiàn)象？思考先出現(xiàn)紅褐色沉淀，沉淀再溶解，液體變?yōu)辄S色河海交匯處易形成沙洲有趣的化學(xué)二、膠體①淀粉溶液加熱變成漿糊凝膠②明礬凈水③鋼筆：不同牌子的墨水不能混用【應(yīng)用】（4）丁達(dá)爾效應(yīng)CuSO4溶液Fe(OH)3膠體（1）概念：當(dāng)光束通過膠體時(shí)，可以看到________________________。（2）應(yīng)用：區(qū)別溶液與膠體。一條光亮的“通路”有趣的化學(xué)二、膠體【生活中丁達(dá)爾效應(yīng)】電影院投射在銀幕的光柱樹林中光線透過樹葉間隙形成光束【例1】（2021·玉龍納西族自治縣田家炳民族中學(xué)高一月考）朱自清先生在《荷塘月色》中寫道：“溥薄的青霧浮起在荷塘里......月光是隔離樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影.....”月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因是A．發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)B．光是一種膠體C．霧是一種膠體D．空氣中的小水滴的直徑介于1nm~100nm之間D有趣的化學(xué)【變1】（2021·云南昆明市·昆明二十三中高一期中）人們用DNA制造出一種臂長只有7nm的納米鑷子，這種鑷子能鉗起分子或原子，并對它們隨意組合。下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑與納米鑷子具有相同數(shù)量級的是A．溶液 B．膠體 C．懸濁液 D．乳濁液B有趣的化學(xué)【例2】（2021·浙江嘉興市·高一期末）下列不能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”的分散系是A．硫酸鉀溶液 B．氫氧化鐵膠體 C．霧 D．淀粉溶液A有趣的化學(xué)【變2】（2022·浙江紹興市·高一期末）當(dāng)光束通過下列物質(zhì)時(shí)，會出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的是①酒精溶液②膠體③溶液④云、霧⑤泥漿水A．②④ B．①③⑤ C．③④⑤ D．①②④A有趣的化學(xué)【例3】（2020·廈門市湖濱中學(xué)高二期中）膠體是一種常見的分散系，按要求回答下列問題：(1)將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時(shí)，得到的液體是___________色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________。(2)用此分散系進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①將其裝入U(xiǎn)形管內(nèi)，用石墨作電極，接通直接電源，通電一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)陰極附近顏色___________，這種現(xiàn)象稱為___________。②向其中逐滴加入過量稀硫酸，現(xiàn)象是先___________再___________。