1.1.2膠體課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版2

人教版（2019）必修一第一章

物質(zhì)及其變化第一節(jié)

物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第2課時(shí)

膠體閱讀教材P8-9相關(guān)內(nèi)容，回答下列問題1.分散系是什么？（分散系由哪兩部分組成）2.對(duì)分散系可以進(jìn)行如何分類？3.膠體區(qū)別于溶液的實(shí)質(zhì)因素是什么？4.膠體的特征性質(zhì)是什么？一、分散系及其分類1、分散系

把一種或多種物質(zhì)分散在另一種或多種物質(zhì)中得到的混合物體系。2、組成

分散系中被分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì)，另一種物質(zhì)叫做分散劑。3、分散系的分類溶液膠體濁液根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小，分散系可分為三類：4、膠體的分類液溶膠固溶膠氣溶膠按分散劑的狀態(tài)分類稀豆?jié){墨水血液霧云有色玻璃煙煙水晶瑪瑙二、膠體的制備及性質(zhì)1、Fe(OH)3膠體的制備

【觀看膠體的制備實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)步驟，觀察實(shí)驗(yàn)想象】

往小燒杯中加入40ml蒸餾水，將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5-6滴飽和FeCl3溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。FeCl3+3H2O

△

Fe(OH)3（膠體）+3HCl紅褐色液體，透明制備Fe(OH)3膠體時(shí)的注意事項(xiàng)：1.必須使用飽和FeCl3，濃度過低不利于Fe(OH)3膠體形成。2.向沸水中加入5-6滴飽和FeCl3溶液，并不是直接加熱飽和FeCl3溶液。一定不能用飽和FeCl3

溶液與NaOH溶液反應(yīng)，否則Fe(OH)3濃度過大會(huì)產(chǎn)生沉淀。3.必須使用蒸餾水，使用純度不高的水，會(huì)使膠體產(chǎn)生聚沉。4.加入FeCl3后，不可長時(shí)間加熱，不能攪拌，否則Fe(OH)3膠體會(huì)產(chǎn)生聚沉。5.膠體中加入稀鹽酸（或稀硫酸），先聚沉后沉淀與酸反應(yīng)溶解。2、膠體的性質(zhì)——丁達(dá)爾效應(yīng)有一條“光亮”的通路

分別用激光筆照射Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。區(qū)分膠體和溶液是一種常用的物理方法。丁達(dá)爾效應(yīng)利用丁達(dá)爾效應(yīng)來區(qū)分膠體和溶液是一種常用的物理方法。

當(dāng)光線通過膠體時(shí)，可以看到一條光亮的“通路”。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對(duì)光線散射（光波偏離原來方向而分散傳播）而形成的，叫做丁達(dá)爾效應(yīng)?！举Y料】膠體中分散質(zhì)粒子的直徑為1

100nm

粒子比較大光反射粒子比較小光透射粒子較小光散射生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)Fe(OH)3

Fe(OH)3

Fe(OH)3

Fe3+Fe3+Fe3+Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

Cl-

【思考1】膠體粒子帶電荷的一般規(guī)律膠體粒子的構(gòu)成正電荷Mx(OH)y、MxOy負(fù)電荷非金屬氧化物，土壤膠粒電中性單個(gè)大分子（如淀粉）不對(duì)！膠體和溶液一樣呈電中性。應(yīng)區(qū)別“膠體”和“膠?！??！舅伎?】膠體粒子因?yàn)槲搅巳芤褐械碾x子而帶電荷，因此膠體不是電中性。對(duì)嗎？法揚(yáng)斯規(guī)則關(guān)于膠體的知識(shí)拓展1.介穩(wěn)性膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間，在一定條件能穩(wěn)定存在。

原因：①膠體粒子會(huì)吸附帶電離子（同電性互斥）②膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)（無規(guī)則運(yùn)動(dòng)）

在外加電場(chǎng)作用下，膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象，叫做電泳。實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：應(yīng)用：說明Fe(OH)3膠粒帶正電荷。注意：膠體本身是不帶電的，帶電的是膠粒！靜電除塵2.電泳如圖所示3.膠體的聚沉膠體粒子聚集成較大顆粒，形成沉淀從分散劑里析出的過程。使膠體聚沉的方法有三種：加入電解質(zhì)(酸、堿、鹽等。中和膠粒所帶電荷，離子所帶的電荷數(shù)越多,聚沉效果越好)

加入與膠粒帶相反電荷的膠體(中和膠粒所帶電荷）

加熱或攪拌(破壞膠粒所帶電荷）膠體聚沉的應(yīng)用：（1）石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍（2）明礬凈水原理（膠粒表面積很大，吸附力強(qiáng)）（3）江河入海處形成沙洲（4）使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞（5）喝豆?jié){放糖不放鹽4.滲析

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）（氯化鈉溶液）溶液半透膜怎樣判斷淀粉沒有透過半透膜？

某混合液中含泥沙、淀粉、氯化鈉三種成分，如何將它們逐一分離開來？三、三類分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的直徑<1nm1~100nm>1