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文檔簡介

《食品安全》小班食品安全教案一、教學(xué)目標(biāo)1.讓幼兒了解食品安全的重要性。2.認(rèn)識一些常見的健康食品和不健康食品。3.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、教學(xué)重難點1.重點:認(rèn)識健康食品和不健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2.難點:讓幼兒在日常生活中能夠辨別健康食品和不健康食品。三、教學(xué)方法1.直觀教學(xué)法:通過圖片、實物等讓幼兒直觀地認(rèn)識食品。2.故事講述法:用生動的故事引導(dǎo)幼兒理解食品安全的重要性。3.游戲教學(xué)法:通過游戲活動鞏固幼兒對食品安全的認(rèn)識。四、教學(xué)準(zhǔn)備1.各種健康食品和不健康食品的圖片。2.一些健康食品和不健康食品的實物,如蘋果、糖果、薯片等。3.故事繪本《好餓的毛毛蟲》。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入(1)教師展示一些健康食品和不健康食品的圖片,引起幼兒的興趣。師:小朋友們,看這些圖片上都有什么呀?你們喜歡吃這些東西嗎?(2)教師引導(dǎo)幼兒討論這些食品哪些是健康的,哪些是不健康的。2.故事講述(1)教師講述故事繪本《好餓的毛毛蟲》。故事內(nèi)容:毛毛蟲很餓,它每天都吃很多東西,有蘋果、梨子、巧克力蛋糕、冰淇淋等。最后,毛毛蟲肚子疼了。(2)教師提問,引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容。師:毛毛蟲為什么會肚子疼呢?它吃了哪些東西是健康的,哪些是不健康的呢?3.認(rèn)識食品(1)教師拿出健康食品和不健康食品的實物,讓幼兒觀察和觸摸。師:小朋友們,這些是我們生活中常見的食品。你們來看看,哪些是健康的食品,哪些是不健康的食品呢?(2)教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識健康食品和不健康食品的特點。健康食品:如水果、蔬菜、牛奶等,有營養(yǎng),對身體好。不健康食品:如糖果、薯片、飲料等,含糖量高、油脂多,吃多了對身體不好。4.游戲活動(1)“食品分類”游戲。教師將幼兒分成兩組,分別發(fā)放一些食品圖片。讓幼兒將圖片上的食品分為健康食品和不健康食品兩類,貼在相應(yīng)的展板上。(2)“健康小衛(wèi)士”游戲。教師扮演“壞人”,拿著不健康食品誘惑幼兒。幼兒要扮演“健康小衛(wèi)士”,拒絕不健康食品,并說出拒絕的理由。5.總結(jié)歸納(1)教師總結(jié)本次教學(xué)活動的內(nèi)容,強調(diào)食品安全的重要性。師:小朋友們,我們知道了有些食品是健康的,有些食品是不健康的。我們要多吃健康食品,少吃不健康食品,這樣我們的身體才會棒棒的。(2)教師鼓勵幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。師:小朋友們,回家后可以和爸爸媽媽一起看看家里的食品哪些是健康的,哪些是不健康的。我們要做一個健康的寶寶,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣哦。六、教學(xué)延伸1.在班級的區(qū)角中設(shè)置一個“小超市”,投放各種健康食品和不

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