“食安安徽”品牌認(rèn)證 第 2 部分：食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者

4"食安安徽"品牌認(rèn)證第2部分：食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者本文件規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者“食安安徽”品牌認(rèn)證的術(shù)語和定義、基本要求、認(rèn)證指標(biāo)體系、認(rèn)證內(nèi)容、認(rèn)證要求。本文件適用于食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者“食安安徽”品牌認(rèn)證。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T19000GB/T19001GB/T19580GB/T19630質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語質(zhì)量管理體系要求卓越績效評價準(zhǔn)則有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)志與管理體系要求GB/T20014.2良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第2部分：農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用指南GB/T36000社會責(zé)任指南GB/T45001職業(yè)健康安全管理體系要求及使用指南QB/T5636品牌培育管理體系實施指南食品行業(yè)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量ISO22000食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證要求（V1.0）“食安安徽”品牌認(rèn)證實施規(guī)則3術(shù)語和定義DB34/TXXXX-2024界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4基本要求申請“食安安徽”品牌認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)：a)在安徽境內(nèi)注冊，連續(xù)經(jīng)營三年及以上；b)采用合法的注冊商標(biāo)；d)已通過以下認(rèn)證或評價之一，且證書在有效期內(nèi)：GB/T19001、GAP、綠色食品、有機(jī)或地理標(biāo)志產(chǎn)品等；e)近三年未發(fā)生食用農(nóng)產(chǎn)品事故或未發(fā)生媒體曝光的重大食品安全輿情事件；5f)近三年無經(jīng)營異常、無嚴(yán)重違法失信行為；g)近三年未出現(xiàn)監(jiān)督抽檢不合格。5認(rèn)證指標(biāo)體系食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的指標(biāo)體系由安全為先、科學(xué)管理、品牌引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動、守信重責(zé)五個方面構(gòu)成，具體指標(biāo)體系見圖1。圖1食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的指標(biāo)體系圖6認(rèn)證內(nèi)容按照本文件附錄A進(jìn)行認(rèn)證。7認(rèn)證要求根據(jù)DB34/TXXX-2024中第5章給出的認(rèn)證要求進(jìn)行認(rèn)證。6“食安安徽”食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者評分表“食安安徽”食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者評分表見表1-5。表1安全為先認(rèn)證指標(biāo)品質(zhì)量安全管理、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和承擔(dān)社會責(zé)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、企業(yè)官網(wǎng)等5企業(yè)經(jīng)營場所顯著位置公示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全訴舉報電話等信息。有效或與實際情況一致用、農(nóng)藥(獸藥)使用、采收包裝（育肥出欄）等各環(huán)節(jié)建立并實施全程質(zhì)量安全風(fēng)人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專業(yè)上崗前應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)，并考培訓(xùn)計劃，年度培訓(xùn)不少于配備與企業(yè)規(guī)模等相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)計劃且年度培訓(xùn)不協(xié)會等頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的培訓(xùn)合7），5表2管理科學(xué)認(rèn)證指標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)制度等，積極推進(jìn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，在計量等方面具備同行建立并有效實施質(zhì)量或農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)相關(guān)管理體系，包括GB/T19001、HACCP、ISO22000管理模式(方法、工具)，有684導(dǎo)入其他先進(jìn)的管理模式(六西格瑪、5S、6S被縣級以上政府及相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會評為示范(標(biāo)及相關(guān)部門頒發(fā)的質(zhì)量品牌），近五年縣級以上政府及相關(guān)部門頒發(fā)的質(zhì)量），分，縣級5分，以最高層級獎項計分，不累計表3品牌引領(lǐng)認(rèn)證指標(biāo)進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵性指標(biāo)應(yīng)反映標(biāo)準(zhǔn)在所處行業(yè)中的創(chuàng)新內(nèi)空白，或優(yōu)于同行業(yè)水平標(biāo)、全程貫標(biāo)”的要求，進(jìn)準(zhǔn)具有創(chuàng)新性、引領(lǐng)性的，每個關(guān)鍵指標(biāo)得2創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（國家級10分、省級8），理標(biāo)志產(chǎn)品、綠色食品、有59度注重品牌培育，品牌推廣效果顯著，組織知名度居行業(yè)前列，顧客對品牌內(nèi)涵及價值的認(rèn)識、熟悉和理解程度企業(yè)知名度居行業(yè)前列，或獲得相關(guān)榮譽(yù)證532度開展顧客滿意度測評或調(diào)查，并根據(jù)結(jié)果改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量水平；獲得顧客好根據(jù)結(jié)果改進(jìn)和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量評客戶滿意度較高，且超過設(shè)定的目標(biāo)值較多表4創(chuàng)新驅(qū)動認(rèn)證指標(biāo)55近三年信息化等科技經(jīng)費(fèi)支出逐年提高，得55上一年度研發(fā)投入占主營業(yè)務(wù)收入比例占比5積極推動科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用和推廣，主導(dǎo)或參與制修訂標(biāo)準(zhǔn)。主導(dǎo)或參與科研項目情況，獲得各級科技獎勵。通過高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，擁有企業(yè)技術(shù)中心、工程技術(shù)研究中心、重點實驗室等研），55表5守信重責(zé)認(rèn)證指標(biāo)益體責(zé)任，主動及時化解消費(fèi)糾紛。積極進(jìn)駐在線消費(fèi)糾召回制度等保護(hù)消費(fèi)者權(quán)保障消費(fèi)者權(quán)益有關(guān)的創(chuàng)建進(jìn)駐在線消費(fèi)糾紛解決（ODR）平臺的，得555參與各級政府部門組織的保障消費(fèi)者權(quán)益有注重信用體系建設(shè)，信用水失信記錄且信用風(fēng)險等級為在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)和省事中事后監(jiān)管平臺中有嚴(yán)重違法失信記錄或信用風(fēng)險注重信用體系建設(shè)