2024年公司食堂承包合同模板（五篇）

第8頁共8頁2024年公司食堂承包合同模板清潔衛(wèi)生工作規(guī)范及要求如下：一、清潔衛(wèi)生工作的范圍及標(biāo)準(zhǔn)1.清潔衛(wèi)生工作涵蓋全公司廠區(qū)及集體宿舍內(nèi)的公共區(qū)域，包括但不限于廠內(nèi)道路、走廊、樓梯、各樓層過道、餐廳等，以及公司內(nèi)的所有廁所、會(huì)議室、會(huì)客室等場(chǎng)所。還包括廠內(nèi)及周邊的園林綠化修整工作。2.清潔衛(wèi)生工作必須嚴(yán)格遵守公司制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，確保工作質(zhì)量達(dá)標(biāo)。3.打掃清潔后產(chǎn)生的廢棄物，需根據(jù)公司規(guī)定進(jìn)行分類存放。出廠廢棄物應(yīng)傾倒至政府部門指定的地點(diǎn)，若因乙方違規(guī)傾倒導(dǎo)致政府處罰，責(zé)任由乙方自行承擔(dān)?？苫厥瘴飫t由甲方定期回收處理。二、違規(guī)行為的處罰甲方保留依據(jù)國家法律法規(guī)、公司規(guī)章制度及本合同條款，對(duì)乙方違規(guī)行為進(jìn)行處罰的權(quán)利。三、餐飲衛(wèi)生要求1.乙方需嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，以及公司相關(guān)衛(wèi)生和環(huán)保規(guī)章制度。接受區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)環(huán)保局及甲方的監(jiān)督與檢查。2.食堂的《衛(wèi)生許可證》由甲方提供，但年檢手續(xù)及費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)辦理并承擔(dān)。乙方需確保食堂衛(wèi)生持續(xù)符合衛(wèi)生法規(guī)要求，因乙方原因?qū)е碌男l(wèi)生環(huán)保執(zhí)法處罰，由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，并可能面臨甲方1000元至指定金額的罰款。3.乙方自行聘請(qǐng)的雇員需持有《健康證》，并定期進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。無《健康證》或身體不合格者不得聘用，違者將面臨甲方每人次指定金額的罰款，并可能被責(zé)令辭退。4.乙方需在每次用餐后對(duì)食堂進(jìn)行全面清掃，保持環(huán)境衛(wèi)生。同時(shí)，廚房用具、餐具需及時(shí)清洗消毒，生熟品及用具需嚴(yán)格分開。5.乙方嚴(yán)禁出售劣質(zhì)、變質(zhì)、腐敗或有毒食品，以防食物中毒等惡性事故。一旦發(fā)生此類事件，乙方需承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。6.食堂廢棄物及污水處理需符合甲方ISO14000環(huán)境管理體系要求，由乙方負(fù)責(zé)組織實(shí)施并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。具體標(biāo)準(zhǔn)和要求參照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。四、其他規(guī)定1.甲方臨時(shí)活動(dòng)需安排食堂供應(yīng)時(shí)，乙方不得拒絕。2.甲方提供蒸汽供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具使用，每日開放時(shí)間約為指定小時(shí)。3.乙方需加強(qiáng)雇員安全生產(chǎn)教育，規(guī)范操作流程，嚴(yán)防觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等事故。因乙方管理不善導(dǎo)致的一切后果由乙方承擔(dān)。4.乙方應(yīng)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，與甲方食堂主管部門定期召開職工代表會(huì)議，聽取意見建議，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。5.食堂下腳料由甲方處理。6.承包期間出現(xiàn)的本合同未涵蓋問題，由甲乙雙方協(xié)商解決。五、違約責(zé)任承包期間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)依據(jù)《合同法》及相關(guān)法律法規(guī)協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，可向所在地人民法院提起訴訟。乙方嚴(yán)重違約時(shí)，甲方有權(quán)單方面解除合同并扣除乙方風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)保金或押金以彌補(bǔ)損失。六、附則1.售飯菜期間非工作人員不得進(jìn)入售菜間違者將對(duì)乙方處以每人次指定金額的罰款。食堂工作人員需統(tǒng)一穿戴工作衣帽違者同樣面臨罰款。2.在特定情況下甲方有權(quán)單方面解除本合同并規(guī)定乙方不得參與下一輪承包。這些情況包括但不限于乙方未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、菜肴質(zhì)量差且價(jià)格高、飯菜不衛(wèi)生且屢教不改、管理不善導(dǎo)致食物中毒或安全事故、環(huán)境衛(wèi)生不符合規(guī)定且整改無效以及乙方人員嚴(yán)重違反廠規(guī)并給甲方造成損失等。本合同一式三份甲方持兩份乙方持一份經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲方（公章）：__________乙方（公章）：__________法定代表人（簽字）：__________法定代表人（簽字）：__________2024年公司食堂承包合同模板（二）甲乙雙方基于平等協(xié)商，為穩(wěn)定職工隊(duì)伍，保障職工身心健康，旨在提升公司職工食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，甲方同意將食堂交由乙方承包經(jīng)營。為此，雙方達(dá)成以下協(xié)議：一、甲方授權(quán)乙方承包職工食堂，以實(shí)現(xiàn)更規(guī)范、更有效的管理。二、乙方需依法經(jīng)營，嚴(yán)格遵守甲方制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定，并接受其調(diào)整。三、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。四、承包期滿，乙方在經(jīng)營狀況良好且合同履行到位的情況下，享有優(yōu)先續(xù)包權(quán)。五、甲方提供部分食堂設(shè)施、住宿、餐桌椅及經(jīng)營場(chǎng)地，乙方負(fù)責(zé)相關(guān)增補(bǔ)、改進(jìn)及電費(fèi)支付，電費(fèi)按月繳納。六、乙方需確保食堂衛(wèi)生安全，廚房環(huán)境應(yīng)無大油煙，無污染。七、乙方需提供多樣化的餐飲選擇，滿足甲方職工的用餐需求，同時(shí)保證原料優(yōu)質(zhì)無腐蝕。八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督食堂運(yùn)營，每月進(jìn)行考評(píng)，并通過職工測(cè)評(píng)收集反饋，測(cè)評(píng)滿意度達(dá)____%以上時(shí)，乙方將獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，否則將面臨罰款。九、乙方自行負(fù)責(zé)員工招聘與管理，甲方進(jìn)行監(jiān)督。十、乙方員工須持健康證上崗，保持工作服整潔干凈。十一、乙方對(duì)食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，包括食品安全、衛(wèi)生、安全及經(jīng)濟(jì)盈虧。十二、乙方因賒賬產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)自行承擔(dān)。十三、乙方應(yīng)維護(hù)甲方形象和利益，如有損害，需按實(shí)賠償。十四、乙方須妥善保管食堂設(shè)施，損壞照價(jià)賠償。十五、乙方經(jīng)營商品和食品需符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)貨渠道正規(guī)固定。十六、乙方不得在承包期內(nèi)轉(zhuǎn)包或單方面終止合同，否則需賠償甲方損失。十七、乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，做好衛(wèi)生打掃工作。十八、乙方必須嚴(yán)格遵守《食堂管理制度》及甲方的其他相關(guān)規(guī)定。十九、在冬季，乙方需確保為甲方職工提供熱水等后勤保障（具體條款待定）。二十、本合同及附件（食堂管理制度）共同生效，未盡事宜雙方協(xié)商解決。二十一、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字蓋章之日起生效。甲方(公章)：_____乙方(公章)：_____法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：_________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同模板（三）甲方：乙方：根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項(xiàng)：1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價(jià)格為3_5元，小葷價(jià)格在1.5—3元之間，素菜價(jià)格為1_2元，湯免費(fèi)。3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半，燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。4、乙方承包甲方的食堂，獨(dú)立核算，自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。6、甲方向乙方移交時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充，所補(bǔ)充的財(cái)物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財(cái)物質(zhì)量相符。承包期滿時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方，乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi)，乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對(duì)周圍的影響。2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生，采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過勞動(dòng)部門認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。三、的遵守1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時(shí)報(bào)告公司人事行政部。3、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，吃完飯后，應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。四、用餐時(shí)間1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時(shí)間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)當(dāng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。五、責(zé)任和義務(wù)1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成，乙方必須負(fù)全責(zé)，甲方有權(quán)提前一個(gè)月通知解除本合同。4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運(yùn)正常作，如有情況提前通知。5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況，提前30天通知對(duì)方，可以解除本合同。六、合同期限本合同期限為壹年，從____年____月____日起至____年____月____日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個(gè)月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。七、爭(zhēng)議解決1、本合同屬于經(jīng)濟(jì)合同，不是勞動(dòng)（務(wù)）合同，合同未盡事宜或發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)該友好協(xié)商，協(xié)商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。2、雙方所簽訂的補(bǔ)充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____法定代表人（簽字）：_____法定代表人（簽字）：_____2024年公司食堂承包合同模板（四）發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱甲方）與承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）就食堂經(jīng)營管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下合同條款，以資共同遵守：第一條：承包地址承包地址位于萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓（安源新區(qū)韶山路）。第二條：承包方式甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本設(shè)施（廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等），而乙方則需自行配置所需廚具。甲方將按月向乙方收取承包費(fèi)及水電費(fèi)用（含餐廳空調(diào)電費(fèi)）。第三條：承包費(fèi)與承包期限承包費(fèi)用為每月____元，承包期限為一年，即自____年____月____日起至____年____月____日止。第四條：用餐時(shí)間與用餐方式機(jī)關(guān)工作人員的用餐時(shí)間原則上為早餐6:30，午餐12:30。甲方有權(quán)根據(jù)工作需要調(diào)整就餐時(shí)間，并提前通知乙方。用餐方式由用餐人自行選擇，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格確定。用餐費(fèi)用通過甲方員工用餐卡結(jié)算，每張卡按____元標(biāo)準(zhǔn)結(jié)算。第五條：雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)負(fù)責(zé)提供食堂基本設(shè)施。負(fù)責(zé)公用設(shè)施（供水、供電、排水等）的維修。按表計(jì)量收取水電費(fèi)，標(biāo)準(zhǔn)參照辦公樓用電用水價(jià)格。有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)方面。2.乙方權(quán)利與義務(wù)獨(dú)立經(jīng)營食堂，自負(fù)盈虧。以服務(wù)甲方員工為主，周一至周五中午原則上不對(duì)外營業(yè)，周六、周日禁止舉辦大型招待活動(dòng)。確保食品衛(wèi)生、價(jià)格合理、質(zhì)量上乘、秩序良好，維護(hù)食堂的安靜與安全。服從甲方管理，接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。保證就餐時(shí)間，滿足加班員工的用餐需求。負(fù)責(zé)食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)的全部責(zé)任。因乙方原因?qū)е碌幕馂?zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全事故等，由乙方承擔(dān)全部損失及法律責(zé)任。招聘的工作人員需經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格后方可上崗，要求穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，且不享受甲方任何待遇。不得改變食堂用途或轉(zhuǎn)包。確保食堂在____年____月____日正式投入使用。負(fù)責(zé)辦理相關(guān)部門要求的證照。負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施（含餐桌、空調(diào)設(shè)備等）的保管與維修。第六條：協(xié)議終止與責(zé)任追究出現(xiàn)以下情形之一時(shí)，甲方有權(quán)終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，導(dǎo)致食物中毒事件。2.經(jīng)營不善、管理混亂或出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)問題。3.飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，導(dǎo)致多數(shù)職工（半數(shù)以上）無法接受。第七條：其他事項(xiàng)1.乙方如需提前解除合同，須提前一個(gè)月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請(qǐng)，否則因此造成的損失由乙方承擔(dān)。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（公章）：__________乙方（公章）：__________法定代表人（簽字）：__________法定代表人（簽字）：______________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同模板（五）甲方基于實(shí)際需求，決定將原有職工食堂的運(yùn)營與管理權(quán)授予乙方，雙方秉持友好協(xié)商原則，特此訂立本協(xié)議，以供雙方共同遵循并嚴(yán)格執(zhí)行。一、合同主體界定：發(fā)包方（甲方）：_________承包方（乙方）：_________二、承包期限明確：自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包模式與費(fèi)用分擔(dān)：甲方將工人食堂以約定價(jià)格交由乙方承包，期間水電汽等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，具體標(biāo)準(zhǔn)為水費(fèi)____元/噸，電費(fèi)____元/度，氣費(fèi)____元/噸。乙方需依據(jù)甲方指示位置，負(fù)責(zé)水電汽計(jì)量器具的購置與安裝工作。乙方需在合同簽訂時(shí)繳納保證金____元，以確保合同有效性；合同期滿且無違約情形時(shí)，保證金將予退還。1.甲方保留對(duì)乙方經(jīng)營管理活動(dòng)的檢查與監(jiān)督權(quán)，重點(diǎn)涵蓋衛(wèi)生、安全、治安、消防等方面，尤其是防范食物中毒等食品安全事故。一旦發(fā)生此類事故，并經(jīng)衛(wèi)生部門認(rèn)定為乙方責(zé)任，甲方將依法追究乙方相應(yīng)責(zé)任。2.乙方食堂工作人員因失職影響甲方正常工作秩序（特殊情況除外）時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)責(zé)任。3.甲方對(duì)乙方在安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面的表現(xiàn)享有監(jiān)督檢查權(quán)，若乙方未達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)責(zé)令其整改完善。4.乙方采購食品及原材料必須持有有效的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明，以備衛(wèi)生檢疫部門查驗(yàn)。違反此規(guī)定所引發(fā)的一切后果，均由乙方自行承擔(dān)。5.若乙方提前終止承包合同，其已繳納的押金將不予退還。五、甲方責(zé)任說明：1.甲方負(fù)責(zé)為乙方提供必要的營業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施支持。2.甲方承諾不隨意中止承包關(guān)系或擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目。六、乙方權(quán)利與義務(wù)：1.乙方享有自主經(jīng)營權(quán)，可自行招聘、調(diào)配食堂工作人員。2.如甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同。七、乙方責(zé)任詳述：1.乙方需自行組織廚房團(tuán)隊(duì)，并承擔(dān)盈虧責(zé)任。2.乙方全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，包括安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量等方面。3.乙方必須嚴(yán)格遵守國家及地方關(guān)于環(huán)境和食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，禁止提供任何腐敗變質(zhì)食品，確保菜肴新鮮衛(wèi)生。4.餐后，乙方需認(rèn)真清洗并消毒餐具；同時(shí)，