【冀少版】八年級(jí)上冊(cè)生物期末測(cè)試卷05

第1頁(yè)/共1頁(yè)八年級(jí)上冊(cè)生物期末測(cè)試試卷05總分：100分考試時(shí)間：45分鐘一、選擇題（單選，每小題2分，共60分）1.炒豆芽是很多人喜歡的一道菜，豆芽主要的被食用部分是由以下哪一結(jié)構(gòu)發(fā)育而來(lái)的？（）A胚根 B.子葉 C.胚軸 D.胚芽2.某同學(xué)在探究影響花生種子萌發(fā)的因素時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn).該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ┙M別溫度/℃空氣種子數(shù)/粒水量甲25充足50適量乙5充足50不澆水A.空氣供應(yīng) B.種子數(shù)量C.溫差太大 D.變量設(shè)置3.下圖示枝條和葉芽的結(jié)構(gòu)，各選項(xiàng)與之有關(guān)的敘述中錯(cuò)誤的是（）A.從芽的著生位置劃分，a為頂芽，b、c為側(cè)芽B.葉芽中2的不斷伸展促成了枝條中d的不斷伸長(zhǎng)C.葉芽中1可以分裂分化出新的2和3D.含有1、2、3結(jié)構(gòu)的只有芽a，芽b、c與a不同4.根尖對(duì)于植物而言非常重要，下列敘述與根尖情況不符的是（）A.根尖成熟區(qū)的根毛增大了吸水的表面積B.幼根生長(zhǎng)主要靠分生區(qū)細(xì)胞體積增大C.根尖伸長(zhǎng)區(qū)是幼根生長(zhǎng)最快的部位D.根冠主要起到保護(hù)的作用5.根吸水與細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度有關(guān)。正常情況下，根表皮以內(nèi)的各層細(xì)胞，按照由內(nèi)向外的順序比較，其細(xì)胞液的濃度情況是（）A.依次遞增 B.依次遞減C.均相同 D.不確定6.在根尖結(jié)構(gòu)中，具有旺盛分裂能力的部位是（）A.伸長(zhǎng)區(qū) B.成熟區(qū) C.分生區(qū) D.根冠7.下列不是根生長(zhǎng)的特性的是（）A.向地性 B.向肥性 C.向水性 D.向光性8.農(nóng)民在種植農(nóng)作物時(shí)都需要進(jìn)行施肥，肥料的作用是給植物的生長(zhǎng)提供無(wú)機(jī)鹽，植物需要最多的無(wú)機(jī)鹽是（）A.碳、磷、鋅 B.硫、磷、鐵 C.碳、磷、硫 D.氮、磷、鉀9.將大小相同的菠菜分別栽在A、B、C、D四個(gè)同樣的花盆中，除施肥不同外，其他的條件都相同，菠菜的長(zhǎng)勢(shì)最好的是（）A.施含鉀肥料的 B.施含磷肥料 C.施含氮肥料的 D.不施肥料的10.田間一次施肥過(guò)多會(huì)造成農(nóng)作物枯萎變黃，俗稱“燒苗”，其原因是（）A.根毛細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽過(guò)多，引起莖、葉細(xì)胞失水B.土壤溶液濃度過(guò)高，根毛細(xì)胞不能吸水C.土壤溶液濃度過(guò)低，根毛細(xì)胞不能吸水D.過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽進(jìn)入導(dǎo)管所致11.如圖是關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說(shuō)法正確的是（）A.①是關(guān)節(jié)窩，③是關(guān)節(jié)頭B.①③與關(guān)節(jié)的牢固性都無(wú)關(guān)C.關(guān)節(jié)軟骨和滑液讓運(yùn)動(dòng)更靈活D.關(guān)節(jié)和骨組成運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)12.關(guān)于動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)，下列說(shuō)法正確的是（）A.只需要運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)參與就可以完成運(yùn)動(dòng)B.骨骼肌的兩端都是附著在同一塊骨上的C.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張時(shí)，肘部伸展D.骨運(yùn)動(dòng)靠骨骼肌的牽拉13.成語(yǔ)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一大特色，有固定的結(jié)構(gòu)形式和固定的說(shuō)法，代表一定的意義。下列含有動(dòng)物的成語(yǔ)中，屬于借助動(dòng)物行為來(lái)表達(dá)特定含義的是（）A.虎背熊腰 B.賊眉鼠眼C.螳螂捕蟬 D.尖嘴猴腮14.正確理解動(dòng)物行為才能更好地研究和應(yīng)用。下列對(duì)動(dòng)物行為的認(rèn)知最準(zhǔn)確的是（）A.指動(dòng)物各種動(dòng)作或活動(dòng)，甚至包括靜止不動(dòng)、注目凝視B.指表面靜止，而身體內(nèi)部發(fā)生著種種生理活動(dòng)和變化C.指動(dòng)物明顯的、大范圍的、高速的運(yùn)動(dòng)D.靜止不動(dòng)時(shí)，就沒(méi)有動(dòng)物行為15.很多同學(xué)在參觀動(dòng)物園時(shí)喜歡觀看孔雀開(kāi)屏。對(duì)于孔雀而言，開(kāi)屏的意義在于（）A.向圍觀的人群炫耀自己，以獲得觀眾更多關(guān)注B.向異性孔雀展示自己，以獲得更多的繁殖機(jī)會(huì)C.向其他動(dòng)物發(fā)出警告，以便使自己不受傷害D.攻擊其他動(dòng)物一種表現(xiàn)，驚嚇其他動(dòng)物16.下圖是證明光合作用需要二氧化碳的實(shí)驗(yàn)示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是（）A.乙中M溶液是氫氧化鈉溶液B.M溶液的作用是吸收二氧化碳C.該實(shí)驗(yàn)證明乙中葉片產(chǎn)生了淀粉D.為防止漏氣，在實(shí)驗(yàn)所用的兩瓶口涂上凡士林17.植物進(jìn)行光合作用的主要器官和場(chǎng)所分別是（）A.保衛(wèi)細(xì)胞、氣孔 B.葉、葉綠體C.葉脈、氣孔 D.葉、線粒體18.綠色植物的光合作用為地球生物提供了（）①食物來(lái)源②空氣來(lái)源③氧氣來(lái)源④能量來(lái)源。A①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④19.光合作用的實(shí)質(zhì)是（）A.制造有機(jī)物，釋放氧氣，釋放能量B.分解有機(jī)物，釋放氧氣，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物里的能量C.分解有機(jī)物，釋放氧氣，釋放能量D.制造有機(jī)物，釋放氧氣，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物里的能量20.關(guān)于氣孔的開(kāi)閉敘述正確的是（）A.氣孔白天開(kāi)放，夜晚關(guān)閉B.氣孔熱天開(kāi)放，冷天關(guān)閉C.氣孔在澆水時(shí)開(kāi)放，施肥時(shí)關(guān)閉D.氣孔在保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)開(kāi)放，保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)關(guān)閉21.利用光合作用原理，提高光合作用效率，可以增加農(nóng)作物產(chǎn)量。下列措施中屬于增加光合作用面積的是（）①塑料大棚②合理密植③立體種植④地膜覆蓋A.①② B.②③ C.①④ D.③④22.澆花過(guò)勤，土壤中總是含有大量的水分，這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是（）A.水分過(guò)多，根毛無(wú)法吸收 B.水分過(guò)多，根無(wú)法呼吸C.根吸收水分過(guò)多而死亡 D.水分過(guò)多，使細(xì)胞大量繁殖23.甘薯、白菜堆放久了會(huì)發(fā)熱的原因是由于（）A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸騰作用 D.吸收作用24.新疆產(chǎn)的瓜果又大又甜的主要原因是（）①晝夜溫差大②光照時(shí)間長(zhǎng)③沒(méi)有環(huán)境污染④氧氣缺乏A.①④ B.①② C.②③ D.①③25.下列做法對(duì)維持生物圈中碳-氧平衡不利的是（）A.對(duì)草原實(shí)施輪牧并控制放牧數(shù)量B.大力開(kāi)展植造林，增加綠化面積C.倡導(dǎo)“使用一次性木筷”和“互贈(zèng)賀卡”D.合理使用燃料，減少二氧化碳排放量26.四川泡菜的美味與菜中含有的酸味密切相關(guān)，泡菜中的酸味主要來(lái)自于（）A.米曲菌 B.乳酸菌 C.醋酸桿菌 D.酵母菌27.破傷風(fēng)桿菌存在于泥土中，也經(jīng)常寄居在人和動(dòng)物的腸道內(nèi)，但一般不會(huì)致病當(dāng)破傷風(fēng)桿菌進(jìn)入深而狹窄的傷口內(nèi)部時(shí)，則會(huì)大量繁殖并致病。由此可推測(cè)破傷風(fēng)桿菌的營(yíng)養(yǎng)方式、生活條件是（）A.自養(yǎng)、不需要氧 B.異養(yǎng)、需要氧C.異養(yǎng)、不需要氧 D.自養(yǎng)、需要氧28.酸奶是一種有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，這是人們利用了哪種菌的發(fā)酵作用（）A.大腸桿菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.乳酸菌29.真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是（）A.保持適宜的溫度和濕度 B.殺死微生物C.隔絕空氣，抑制微生物的生長(zhǎng) D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入30.微生物有著廣泛的用途，下列有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A.醋酸菌釀醋 B.青霉菌提取青霉素C.乳酸菌制作酸奶 D.酵母菌制作泡菜二、填空題（每空2分，共40分）31.關(guān)節(jié)在動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)中起著非常重要的作用。下圖是關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題（[]內(nèi)填代碼）。（1）哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由__________、__________和骨骼肌組成。（2）關(guān)節(jié)靈活而又牢固。靈活的原因是[_______]內(nèi)的滑液可減少骨與骨之間的摩擦。頭節(jié)面上潑蓋著一層光滑的[]__________，可以減少摩擦、緩沖震動(dòng)。牢固的原因是，②__________把相鄰兩骨牢固地聯(lián)系在一起，并且①__________和④__________一凸一凹相互吻合。（3）在完成投籃動(dòng)作時(shí)，關(guān)節(jié)起到的作用是__________，骨骼肌提供__________。32.下圖是我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的幾種生物，據(jù)圖回答問(wèn)題。（1）屬于病毒的生物是[_______]（填序號(hào)），其生殖方式是_________生殖，營(yíng)養(yǎng)方式是__________。（2）D依靠___________________進(jìn)行繁殖；A和C的結(jié)構(gòu)相比，A沒(méi)有成形的__________。A的運(yùn)動(dòng)器官是__________，C在適宜環(huán)境下的生殖方式為_(kāi)_________。（3）屬于單細(xì)胞生物的是[_______]（填序號(hào)），屬于多細(xì)胞生物的是[_______]（填序號(hào)）（4）圖中生物可用于提取青霉素的是[_______]（填序號(hào)）。

八年級(jí)上冊(cè)生物期末測(cè)試試卷05全解全析總分：100分考試時(shí)間：45分鐘一、選擇題（單選，每小題2分，共60分）1.炒豆芽是很多人喜歡的一道菜，豆芽主要的被食用部分是由以下哪一結(jié)構(gòu)發(fā)育而來(lái)的？（）A.胚根 B.子葉 C.胚軸 D.胚芽【答案】C【解析】【分析】種子萌發(fā)的過(guò)程是：首先是種子吸水膨脹，種皮變軟，子葉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸，然后胚根發(fā)育成根，胚軸伸長(zhǎng)，最后胚芽發(fā)育成莖和葉?！驹斀狻慷棺邮请p子葉植物種子，萌發(fā)的過(guò)程是：胚根首先發(fā)育成根。隨著幼根的生長(zhǎng)，胚軸逐漸在伸長(zhǎng)，將兩片子葉帶出地面，子葉展開(kāi)，露出胚芽。胚芽發(fā)育形成莖和葉。豆芽的食用部位是連接胚根和胚芽的白色部分胚軸發(fā)育來(lái)的。故選C。2.某同學(xué)在探究影響花生種子萌發(fā)的因素時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn).該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ┙M別溫度/℃空氣種子數(shù)/粒水量甲25充足50適量乙5充足50不澆水A.空氣供應(yīng) B.種子數(shù)量C.溫差太大 D.變量設(shè)置【答案】D【解析】【分析】對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒(méi)有處理的就是對(duì)照組。【詳解】對(duì)照實(shí)驗(yàn)是唯一變量實(shí)驗(yàn)，表格中有兩個(gè)變量：溫度和水量，因此該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不恰當(dāng)?shù)氖沁`背單一變量原則。故選D。3.下圖示枝條和葉芽的結(jié)構(gòu)，各選項(xiàng)與之有關(guān)的敘述中錯(cuò)誤的是（）A.從芽的著生位置劃分，a為頂芽，b、c為側(cè)芽B.葉芽中2的不斷伸展促成了枝條中d的不斷伸長(zhǎng)C.葉芽中1可以分裂分化出新的2和3D.含有1、2、3結(jié)構(gòu)的只有芽a，芽b、c與a不同【答案】D【解析】【分析】從芽的著生位置劃分頂芽和側(cè)芽，由圖可知：a為頂芽，b、c為側(cè)芽；枝條d不斷伸長(zhǎng)的原因是枝芽中2芽軸的不斷伸長(zhǎng)，1是生長(zhǎng)點(diǎn)，3芽原基?！驹斀狻緼．從芽的著生位置劃分頂芽和側(cè)芽，a為頂芽，b、c均為側(cè)芽，A正確。B．葉芽中2芽軸的不斷伸展促成了枝條中d的不斷伸長(zhǎng)，B正確。C．葉芽中1生長(zhǎng)點(diǎn)可以分裂分化出新的2和3，C正確。D．芽中都有1是生長(zhǎng)點(diǎn)，2芽軸，3芽原基，b、c為側(cè)芽，a為頂芽，D錯(cuò)誤。故選D。4.根尖對(duì)于植物而言非常重要，下列敘述與根尖情況不符的是（）A.根尖成熟區(qū)的根毛增大了吸水的表面積B.幼根生長(zhǎng)主要靠分生區(qū)細(xì)胞體積增大C.根尖伸長(zhǎng)區(qū)是幼根生長(zhǎng)最快的部位D.根冠主要起到保護(hù)的作用【答案】B【解析】【分析】根尖是指從根的最先端到著生根毛這一段幼嫩部分。一般可以劃分為四個(gè)部分：根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)。①成熟區(qū)，也稱根毛區(qū)，內(nèi)部某些細(xì)胞已經(jīng)形成導(dǎo)管，導(dǎo)管具有運(yùn)輸作用。表皮細(xì)胞的細(xì)胞壁向外突起形成根毛，大大增加了吸水的表面積，是根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位。②伸長(zhǎng)區(qū)，位于分生區(qū)稍后的部分，是根部向前推進(jìn)的主要區(qū)域，其外觀透明，潔白而光滑，生長(zhǎng)最快的部分是伸長(zhǎng)區(qū)。③分生區(qū)，是具有強(qiáng)烈分裂能力的、典型的分生組織。細(xì)胞壁薄、細(xì)胞核較大、擁有密度大的細(xì)胞質(zhì)(沒(méi)有液泡)，外觀不透明。④根冠，根尖最前端的帽狀結(jié)構(gòu)，罩在分生區(qū)的外面，具有保護(hù)根尖幼嫩的分生組織使之免受土壤磨損的功能。由此可見(jiàn)，幼根的生長(zhǎng)一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量；另一方面要靠伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的體積的增大。【詳解】A．成熟區(qū)細(xì)胞停止伸長(zhǎng)，并且開(kāi)始分化，一部分向外突起形成根毛。是根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位。成熟區(qū)及其上部，根內(nèi)部一部分細(xì)胞分化形成導(dǎo)管，能輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽，A不符合題意。B．幼根的生長(zhǎng)一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量；另一方面要靠伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的體積的增大，B符合題意。C．伸長(zhǎng)區(qū)，位于分生區(qū)稍后的部分，是根部向前推進(jìn)的主要區(qū)域，其外觀透明，潔白而光滑，生長(zhǎng)最快的部分是伸長(zhǎng)區(qū),C不符合題意。D．根冠位于根的頂端，屬于保護(hù)組織，細(xì)胞比較大，排列不夠整齊，像一頂帽子似地套在外面，具有保護(hù)作用，D不符合題意。故選B。5.根吸水與細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度有關(guān)。正常情況下，根表皮以內(nèi)的各層細(xì)胞，按照由內(nèi)向外的順序比較，其細(xì)胞液的濃度情況是（）A.依次遞增 B.依次遞減C.均相同 D.不確定【答案】B【解析】【分析】植物細(xì)胞吸水或失水取決于植物細(xì)胞內(nèi)外液體的濃度差。細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)，細(xì)胞失水；細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)，細(xì)胞吸水?！驹斀狻恐参锏母軌蛭且?yàn)橹車(chē)寥廊芤旱臐舛刃∮诟?xì)胞液的濃度。水分首先進(jìn)入表皮的細(xì)胞,由于根毛吸收了水分，細(xì)胞液濃度降低，表皮以內(nèi)細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于根毛細(xì)胞液濃度，表皮以內(nèi)細(xì)胞吸水，以此類推，逐步滲入。所以正常情況下，由內(nèi)向外，細(xì)胞液濃度逐漸遞減。故選B。6.在根尖結(jié)構(gòu)中，具有旺盛分裂能力的部位是（）A.伸長(zhǎng)區(qū) B.成熟區(qū) C.分生區(qū) D.根冠【答案】C【解析】【分析】根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段。它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)。【詳解】伸長(zhǎng)區(qū)在分生區(qū)上部，細(xì)胞逐漸停止分裂，開(kāi)始迅速伸長(zhǎng)，是根伸長(zhǎng)最快的地方，A不符合題意；成熟區(qū)也叫根毛區(qū)；在伸長(zhǎng)區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長(zhǎng)，并且開(kāi)始分化，表皮一部分向外突起形成根毛。根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位，B不符合題意；分生區(qū)被根冠包圍著，屬于分生組織，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，C符合題意；根冠位于根的頂端，屬于保護(hù)組織，像一頂帽子似地套在外面，具有保護(hù)作用，D不符合題意?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記根尖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。7.下列不是根生長(zhǎng)的特性的是（）A.向地性 B.向肥性 C.向水性 D.向光性【答案】D【解析】【分析】根在土壤中的分布具有向地性、向水性、向肥性?！驹斀狻恐参锏母哂泄讨?、支持、吸收、輸導(dǎo)和貯藏等功能，植物的根系分為直根系和須根系，大多數(shù)陸生植物的根在地下分布深而廣，形成龐大的根系，比地上的枝葉系統(tǒng)還發(fā)達(dá)．根在土壤中的分布具有向地性、向水性、向肥性．由于重力作用使根近地的一面生長(zhǎng)素濃度高，高濃度生長(zhǎng)素對(duì)植物根有抑制生長(zhǎng)的作用，所以向近地的一面彎曲生長(zhǎng)，表現(xiàn)為向下生長(zhǎng)即向地性；植物的生長(zhǎng)需要水、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)根吸收的，因此根還表現(xiàn)為哪水多向哪長(zhǎng)的特點(diǎn)，即根的向水性，根向土壤肥力多的地方生長(zhǎng)是向肥性．故選：D?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道根生長(zhǎng)的特性。8.農(nóng)民在種植農(nóng)作物時(shí)都需要進(jìn)行施肥，肥料的作用是給植物的生長(zhǎng)提供無(wú)機(jī)鹽，植物需要最多的無(wú)機(jī)鹽是（）A.碳、磷、鋅 B.硫、磷、鐵 C.碳、磷、硫 D.氮、磷、鉀【答案】D【解析】【分析】植物的生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽。【詳解】植物需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽。氮肥作用：促使作物的莖，葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠；鉀肥的作用：促使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)病蟲(chóng)害和倒伏的抵抗能力；促進(jìn)糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力；促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。故選D。9.將大小相同的菠菜分別栽在A、B、C、D四個(gè)同樣的花盆中，除施肥不同外，其他的條件都相同，菠菜的長(zhǎng)勢(shì)最好的是（）A.施含鉀肥料的 B.施含磷肥料 C.施含氮肥料的 D.不施肥料的【答案】C【解析】【分析】植物主要通過(guò)根尖的成熟區(qū)吸收土壤中的水分和無(wú)機(jī)鹽，并通過(guò)根、莖、葉的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分。無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用?！驹斀狻亢臒o(wú)機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝繁葉茂；含磷的無(wú)機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開(kāi)放，使果實(shí)、種子提早成熟；含鉀的無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成和運(yùn)輸。由上可知，菠菜等蔬菜是以枝葉為主，所以需要多施氮肥，其長(zhǎng)勢(shì)才好，C符合題意。故選C。10.田間一次施肥過(guò)多會(huì)造成農(nóng)作物枯萎變黃，俗稱“燒苗”，其原因是（）A.根毛細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽過(guò)多，引起莖、葉細(xì)胞失水B.土壤溶液濃度過(guò)高，根毛細(xì)胞不能吸水C.土壤溶液濃度過(guò)低，根毛細(xì)胞不能吸水D.過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽進(jìn)入導(dǎo)管所致【答案】B【解析】【分析】本題考查植物對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽吸收原理，據(jù)此答題。【詳解】植物根毛細(xì)胞液的濃度總是大于土壤溶液的濃度，于是土壤溶液里的水分就通過(guò)根毛的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)滲透到液泡里，隨后逐步滲入到表皮以內(nèi)的細(xì)胞，最后進(jìn)入導(dǎo)管，由導(dǎo)管輸送到莖、葉等其他器官。但如果一次施肥過(guò)多或過(guò)濃，就會(huì)造成土壤溶液的濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度，結(jié)果使根毛細(xì)胞液中的水分滲透到土壤溶液中去，這樣根毛細(xì)胞不但吸收不到水分，反而還要失去水分，從而使植物萎蔫，這就是燒苗現(xiàn)象。故選B?！军c(diǎn)睛】掌握植物根吸水原理是解題關(guān)鍵。11.如圖是關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說(shuō)法正確的是（）A.①是關(guān)節(jié)窩，③是關(guān)節(jié)頭B.①③與關(guān)節(jié)的牢固性都無(wú)關(guān)C.關(guān)節(jié)軟骨和滑液讓運(yùn)動(dòng)更靈活D.關(guān)節(jié)和骨組成運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)【答案】C【解析】【分析】圖中①關(guān)節(jié)頭，③關(guān)節(jié)窩，②關(guān)節(jié)腔?！驹斀狻緼．由分析可知：①關(guān)節(jié)頭，②關(guān)節(jié)腔，③關(guān)節(jié)窩，A錯(cuò)誤。B．①關(guān)節(jié)頭位于③關(guān)節(jié)窩里，一凹一凸相互吻合，與關(guān)節(jié)的牢固性有關(guān)，B錯(cuò)誤。C．關(guān)節(jié)面上覆蓋一層表面光滑的關(guān)節(jié)軟骨，關(guān)節(jié)囊的內(nèi)表面還能分泌滑液，可減少運(yùn)動(dòng)時(shí)兩骨間關(guān)節(jié)面的摩擦和緩沖運(yùn)動(dòng)時(shí)的震動(dòng)，使關(guān)節(jié)具有靈活性，C正確。D．運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)主要由骨、關(guān)節(jié)和肌肉組成，D錯(cuò)誤。故選C。12.關(guān)于動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)，下列說(shuō)法正確的是（）A.只需要運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)參與就可以完成運(yùn)動(dòng)B.骨骼肌的兩端都是附著在同一塊骨上的C.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張時(shí)，肘部伸展D.骨的運(yùn)動(dòng)靠骨骼肌的牽拉【答案】D【解析】【分析】每一個(gè)動(dòng)作的完成至少由兩組或兩組以上的肌肉相互配合活動(dòng)，共同完成的?！驹斀狻緼．動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)不僅靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來(lái)完成，還有神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)的參與，A錯(cuò)誤。B．骨骼肌的兩端較細(xì)呈乳白色的部分是肌腱（屬?于結(jié)締組織），分別附著在相鄰的兩塊骨上，B錯(cuò)誤。C．肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張時(shí)，為屈肘，C錯(cuò)誤。D．骨的運(yùn)動(dòng)靠骨骼肌的牽拉，D正確。故選D。13.成語(yǔ)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一大特色，有固定的結(jié)構(gòu)形式和固定的說(shuō)法，代表一定的意義。下列含有動(dòng)物的成語(yǔ)中，屬于借助動(dòng)物行為來(lái)表達(dá)特定含義的是（）A.虎背熊腰 B.賊眉鼠眼C.螳螂捕蟬 D.尖嘴猴腮【答案】C【解析】【分析】動(dòng)物所進(jìn)行的有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)都是動(dòng)物的行為，包括身體的運(yùn)動(dòng)、靜止的姿勢(shì)、體色的改變、氣味的釋放、各種叫聲等?！驹斀狻炕⒈承苎①\眉鼠眼和尖嘴猴腮都是描述動(dòng)物的形態(tài)，不屬于動(dòng)物行為，螳螂捕蟬是描述捕食行為，屬于動(dòng)物行為，ABD不符合題意，C符合題意。故選C。14.正確理解動(dòng)物行為才能更好地研究和應(yīng)用。下列對(duì)動(dòng)物行為的認(rèn)知最準(zhǔn)確的是（）A.指動(dòng)物各種動(dòng)作或活動(dòng)，甚至包括靜止不動(dòng)、注目凝視B.指表面靜止，而身體內(nèi)部發(fā)生著的種種生理活動(dòng)和變化C.指動(dòng)物明顯的、大范圍的、高速的運(yùn)動(dòng)D.靜止不動(dòng)時(shí)，就沒(méi)有動(dòng)物行為【答案】A【解析】【分析】動(dòng)物的行為復(fù)雜多樣，不同的動(dòng)物會(huì)有不同的行為，這些行為有簡(jiǎn)單的也有復(fù)雜的。各種行為都是動(dòng)物對(duì)復(fù)雜環(huán)境的適應(yīng)性表現(xiàn)，行為幫助動(dòng)物更好的生存繁衍。【詳解】動(dòng)物所進(jìn)行的有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)都是動(dòng)物的行為，包括身體的運(yùn)動(dòng)、靜止的姿勢(shì)、體色的改變、氣味的釋放、各種叫聲等，可見(jiàn)對(duì)動(dòng)物行為的認(rèn)知最準(zhǔn)確的是指動(dòng)物各種動(dòng)作或活動(dòng)，甚至包括靜止不動(dòng)、注目凝視，BCD不符合題意，A符合題意。故選A。15.很多同學(xué)在參觀動(dòng)物園時(shí)喜歡觀看孔雀開(kāi)屏。對(duì)于孔雀而言，開(kāi)屏意義在于（）A.向圍觀的人群炫耀自己，以獲得觀眾更多關(guān)注B.向異性孔雀展示自己，以獲得更多的繁殖機(jī)會(huì)C.向其他動(dòng)物發(fā)出警告，以便使自己不受傷害D.攻擊其他動(dòng)物的一種表現(xiàn)，驚嚇其他動(dòng)物【答案】B【解析】【分析】動(dòng)物所進(jìn)行的一系列有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)，稱為動(dòng)物的行為。包括身體的運(yùn)動(dòng)，還包括靜止的姿勢(shì)、體色的改變或身體標(biāo)志的顯示、發(fā)聲，以及氣味的釋放等。動(dòng)物的行為常常表現(xiàn)為各種各樣的運(yùn)動(dòng)。動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)依賴于一定的身體結(jié)構(gòu)?！驹斀狻颗c動(dòng)物繁殖有關(guān)的行為，如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行為，孔雀開(kāi)屏屬于生殖行為中的求偶行為。故選B。16.下圖是證明光合作用需要二氧化碳的實(shí)驗(yàn)示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是（）A.乙中M溶液氫氧化鈉溶液B.M溶液的作用是吸收二氧化碳C.該實(shí)驗(yàn)證明乙中葉片產(chǎn)生了淀粉D.為防止漏氣，在實(shí)驗(yàn)所用的兩瓶口涂上凡士林【答案】C【解析】【分析】（1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。（2）二氧化碳是光合作用的原料，氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳，光合作用的場(chǎng)所是葉綠體。（3）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。（4）證明光合作用需要二氧化碳實(shí)驗(yàn)的唯一不同的變量是二氧化碳?！驹斀狻緼B．二氧化碳是光合作用的原料，氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳，乙中M溶液是氫氧化鈉溶液，AB正確。C．選作實(shí)驗(yàn)的植物實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)進(jìn)行了光合作用，里面儲(chǔ)存了豐富的有機(jī)物（淀粉），如不除去會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。因此組裝好甲、乙兩裝置后應(yīng)先暗處理一晝夜，而不是直接檢驗(yàn)兩裝置內(nèi)葉片是否產(chǎn)生了淀粉，C錯(cuò)誤。D．為了防止漏氣，在實(shí)驗(yàn)所用的兩瓶口涂上凡士林，D正確。故選：C?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)、對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)以及氫氧化鈉的作用。17.植物進(jìn)行光合作用的主要器官和場(chǎng)所分別是（）A.保衛(wèi)細(xì)胞、氣孔 B.葉、葉綠體C.葉脈、氣孔 D.葉、線粒體【答案】B【解析】【分析】綠色植物的光合作用通過(guò)葉綠體利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物并釋放出氧氣?！驹斀狻恳粚?duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成氣孔，氣孔是蒸騰作用的門(mén)戶，也是氣體交換的窗口，A錯(cuò)誤；綠色植物的光合作用通過(guò)葉綠體利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物并釋放出氧氣。光合作用表達(dá)式為：二氧化碳+水有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣，光和葉綠體是不可缺少的條件，其中光能供給能量，葉綠體提供光合作用的場(chǎng)所。而植物的葉片中含有大量葉綠體，葉綠體中的葉綠素能夠吸收光能，把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存在其制造的有機(jī)物中，因此光合作用的主要器官是葉。B正確。葉脈為植物的輸導(dǎo)組織，不是器官，氣孔是蒸騰作用的門(mén)戶，也是氣體交換的窗口，C錯(cuò)誤；線粒體是呼吸作用的場(chǎng)所，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】掌握光合作用的定義是解題關(guān)鍵。18.綠色植物的光合作用為地球生物提供了（）①食物來(lái)源②空氣來(lái)源③氧氣來(lái)源④能量來(lái)源。A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④【答案】D【解析】【分析】自然界中的綠色植物通過(guò)光合作用為地球上的生物提供物質(zhì)和能量?！驹斀狻烤G色植物光合作用的意義有三個(gè)：①完成物質(zhì)轉(zhuǎn)變。它把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，不僅用來(lái)構(gòu)成植物體的本身，也為其它生物以及人類制造了食物和其他生活資料。同時(shí)釋放出氧氣，除了滿足植物自身的需要外，還供給了動(dòng)物呼吸利用。②完成了自然界規(guī)模巨大的能量轉(zhuǎn)變。在這一過(guò)程中，它把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A存在有機(jī)物中的化學(xué)能。是自然界的能量源泉。③從根本上改變了地面上的生活環(huán)境。維持大氣中氧氣和二氧化碳的相對(duì)平衡。由這三大意義可知：綠色植物的光合作用是地球上生物的食物、氧氣和能量的源泉，可見(jiàn)D符合題意。故選D。19.光合作用的實(shí)質(zhì)是（）A.制造有機(jī)物，釋放氧氣，釋放能量B.分解有機(jī)物，釋放氧氣，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物里的能量C.分解有機(jī)物，釋放氧氣，釋放能量D.制造有機(jī)物，釋放氧氣，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物里的能量【答案】D【解析】【分析】光合作用是綠色植物把二氧化碳和水合成有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中的過(guò)程，據(jù)此答題。【詳解】光合作用是綠色植物把二氧化碳和水合成有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成有機(jī)物中的過(guò)程。光合作用的實(shí)質(zhì)包括兩個(gè)方面：一是物質(zhì)轉(zhuǎn)化，把無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物，放出氧氣；二是能量轉(zhuǎn)化，把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中。故選D。20.關(guān)于氣孔的開(kāi)閉敘述正確的是（）A.氣孔白天開(kāi)放，夜晚關(guān)閉B.氣孔熱天開(kāi)放，冷天關(guān)閉C.氣孔在澆水時(shí)開(kāi)放，施肥時(shí)關(guān)閉D.氣孔在保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)開(kāi)放，保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)關(guān)閉【答案】D【解析】【分析】氣孔是由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成，氣孔的大小是由保衛(wèi)細(xì)胞控制，氣孔是氣體進(jìn)出和水分散失的門(mén)戶?！驹斀狻繗饪资怯蓛蓛上鄬?duì)而生的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔，它的奇妙之處在于能夠自動(dòng)的開(kāi)閉。氣孔是植物體蒸騰失水的“門(mén)戶”，也是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的“窗口”。氣孔的張開(kāi)和閉合受保衛(wèi)細(xì)胞的控制，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔就張開(kāi)；反之，保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí)，氣孔就關(guān)閉。陸生植物氣孔的分布葉片上表皮氣孔少，下表皮氣孔多，可以減少水分的散失。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查的是氣孔的功能以及開(kāi)閉原理、分布。21.利用光合作用原理，提高光合作用效率，可以增加農(nóng)作物產(chǎn)量。下列措施中屬于增加光合作用面積的是（）①塑料大棚②合理密植③立體種植④地膜覆蓋A.①② B.②③ C.①④ D.③④【答案】B【解析】【分析】綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程，叫光合作用，影響植物光合作用的因素有光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度等，據(jù)此答題?！驹斀狻竣偎芰洗笈锬芴岣叽笈飪?nèi)的溫度，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，①錯(cuò)誤。②合理密植能充分利用光照，能提高光合作用效率，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，②正確。③立體種植也稱為兼作套種，能提高光合作用效率，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，③正確。④地膜覆蓋早春溫度還較低，使用透光塑料薄膜覆蓋地表，可以保持土壤的溫度和濕度，使種子能夠正常萌發(fā)，④錯(cuò)誤。故選：B。【點(diǎn)睛】掌握光合作用在生產(chǎn)生活中的運(yùn)用是解題的關(guān)鍵。22.澆花過(guò)勤，土壤中總是含有大量的水分，這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是（）A.水分過(guò)多，根毛無(wú)法吸收 B.水分過(guò)多，根無(wú)法呼吸C.根吸收水分過(guò)多而死亡 D.水分過(guò)多，使細(xì)胞大量繁殖【答案】B【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的過(guò)程，叫做呼吸作用。所以的活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用需要氧氣?！驹斀狻恐参锏母粑氖强諝庵械难鯕狻＝?jīng)常松土，可以使土壤疏松，土壤縫隙中的空氣增多，有利于根的呼吸，促進(jìn)根的生長(zhǎng)。澆花過(guò)勤，花土總是含有大量的水分，水把土壤縫隙中的空氣排擠出來(lái)了，使土壤中的氧氣過(guò)少，根毛無(wú)法呼吸，導(dǎo)致?tīng)€根，使植物死亡。故選：B。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解根呼吸的是空氣中的氧。23.甘薯、白菜堆放久了會(huì)發(fā)熱的原因是由于（）A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸騰作用 D.吸收作用【答案】B【解析】【分析】植物的呼吸作用是指在細(xì)胞中，有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水并釋放出能量的過(guò)程?！驹斀狻恐参锏暮粑饔檬侵冈诩?xì)胞中，有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水并釋放出能量的過(guò)程?？梢?jiàn)植物呼吸作用會(huì)釋放出熱量。所以剛打下的種子要充分曬干才能儲(chǔ)存，就是為抑制其呼吸作用，防止其較強(qiáng)的呼吸作用產(chǎn)生過(guò)多熱量而引起種子發(fā)霉變質(zhì)。甘薯、白菜堆放久了會(huì)發(fā)熱的原因是由于其呼吸作用產(chǎn)生較多的熱量所致。故選B。【點(diǎn)睛】植物的呼吸作用原理在人類生產(chǎn)生活上的應(yīng)用，是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和考試的重點(diǎn)。24.新疆產(chǎn)的瓜果又大又甜的主要原因是（）①晝夜溫差大②光照時(shí)間長(zhǎng)③沒(méi)有環(huán)境污染④氧氣缺乏A.①④ B.①② C.②③ D.①③【答案】B【解析】【詳解】試題分析：新疆地區(qū)白天光照強(qiáng)、光照時(shí)間長(zhǎng)，瓜果光合作用強(qiáng)度大、光合作用的時(shí)間長(zhǎng)，瓜果體內(nèi)制造的有機(jī)物多；新疆地區(qū)夜間溫度低，呼吸作用的強(qiáng)度低，瓜果體內(nèi)有機(jī)物分解量較少，這樣瓜果體內(nèi)有機(jī)物每天的剩余量就多，瓜果就會(huì)長(zhǎng)得又大又甜?？梢?jiàn)B正確。考點(diǎn)：光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。25.下列做法對(duì)維持生物圈中碳-氧平衡不利的是（）A.對(duì)草原實(shí)施輪牧并控制放牧數(shù)量B.大力開(kāi)展植造林，增加綠化面積C.倡導(dǎo)“使用一次性木筷”和“互贈(zèng)賀卡”D.合理使用燃料，減少二氧化碳排放量【答案】C【解析】【分析】綠色植物進(jìn)行光合作用，消耗大氣中的二氧化碳，產(chǎn)生的氧又以氣體的形式進(jìn)入大氣，這樣就使的生物圈中的氧氣和二氧化碳的濃度處于相對(duì)的平衡狀態(tài)，稱碳-氧平衡?！驹斀狻緼、對(duì)草原實(shí)施輪牧并控制放牧數(shù)量，有利于維持生物圈中碳-氧平衡，A正確。B、綠色植物不斷地進(jìn)行著光合作用，消耗大氣中的二氧化碳，產(chǎn)生的氧又以氣體的形式進(jìn)入大氣，這樣就使的生物圈中的氧氣和二氧化碳的濃度處于相對(duì)的平衡狀態(tài)，簡(jiǎn)稱碳氧平衡．大力開(kāi)展植造林，增加綠化面積，有利于維持碳氧平衡，B正確。C、植樹(shù)造林，減少使用“一次性木筷”，節(jié)約紙張等，有利于維持生物圈中碳-氧平衡．倡導(dǎo)“使用一次性木筷”和“互贈(zèng)賀卡”不利于維持碳氧平衡，C錯(cuò)誤。D、從19世紀(jì)后半葉起，隨著工廠、汽車(chē)、飛機(jī)、輪船等迅速增多，人類大量使用燃料，排入大氣二氧化碳大量增加，已經(jīng)出現(xiàn)超出生物圈自動(dòng)調(diào)節(jié)能力的趨勢(shì)。所以要維持生物圈中的碳-氧平衡，要尋求國(guó)際合作，限制二氧化碳的排放量。合理使用燃料，減少二氧化碳排放量有利于維持碳氧平衡，D正確?！军c(diǎn)睛】綠色植物有助于維持生物圈中的碳氧平衡。26.四川泡菜的美味與菜中含有的酸味密切相關(guān)，泡菜中的酸味主要來(lái)自于（）A.米曲菌 B.乳酸菌 C.醋酸桿菌 D.酵母菌【答案】B【解析】【分析】微生物的發(fā)酵在食品等的制作中具有重要的意義，如制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使的菜具有特殊的風(fēng)味?！驹斀狻课⑸锏陌l(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用米曲菌發(fā)酵可以制作醬等，制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的酸味，還不改變菜的品質(zhì)，可見(jiàn)B符合題意。故選B。27.破傷風(fēng)桿菌存在于泥土中，也經(jīng)常寄居在人和動(dòng)物的腸道內(nèi)，但一般不會(huì)致病當(dāng)破傷風(fēng)桿菌進(jìn)入深而狹窄的傷口內(nèi)部時(shí)，則會(huì)大量繁殖并致病。由此可推測(cè)破傷風(fēng)桿菌的營(yíng)養(yǎng)方式、生活條件是（）A.自養(yǎng)、不需要氧 B.異養(yǎng)、需要氧C.異養(yǎng)、不需要氧 D.自養(yǎng)、需要氧【答案】C【解析】【分析】（1）細(xì)菌一般不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活。因此細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)（只有少數(shù)硫化菌以分解硫化物獲得能量自養(yǎng)）。

（2）含有葉綠體能進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物維持生活的方式叫自養(yǎng)，如綠色植物?！驹斀狻科苽L(fēng)桿菌也經(jīng)常寄居于人和動(dòng)物的腸道內(nèi)，但不致病。當(dāng)破傷風(fēng)桿菌進(jìn)入深而狹窄的傷口內(nèi)部時(shí)，則會(huì)大量繁殖并致病，表明破傷風(fēng)桿菌是厭氧性細(xì)菌，在無(wú)氧的條件下生長(zhǎng)良好，才會(huì)大量繁殖。因此破傷風(fēng)桿菌的生活不需要氧氣。所以破傷風(fēng)桿菌的營(yíng)養(yǎng)方式，生活條件是異養(yǎng)、不需要氧，故C符合題意。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌的生活方式，提高學(xué)生的分析資料解答問(wèn)題的能力。

28.酸奶是一種有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，這是人們利用了哪種菌的發(fā)酵作用（）A.大腸桿菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.乳酸菌【答案】D【解析】【分析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，制酸奶和泡菜要用乳酸菌?！驹斀狻克崮淌且怎r牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營(yíng)養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營(yíng)養(yǎng)食品。泡菜是美味的小吃，制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不降低菜的品質(zhì)，ABC不符合題意，D符合題意。故選D?！军c(diǎn)睛】了解發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中的應(yīng)用以及原理，掌握常見(jiàn)的微生物與食品制作的例子即可。29.真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是（）A.保持適宜的溫度和濕度 B.殺死微生物C.隔絕空氣，抑制微生物的生長(zhǎng) D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入【答案】C【解析】【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的?！驹斀狻坑捎诟鞣N細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，如真空包裝和使用保鮮膜等的原理都是隔絕空氣，抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖，從而達(dá)到保鮮的目的。可見(jiàn)C符合題意。故選C。30.微生物有著廣泛的用途，下列有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A.醋酸菌釀醋 B.青霉菌提取青霉素C.乳酸菌制作酸奶 D.酵母菌制作泡菜【答案】D【解析】【分析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等?！驹斀狻緼．制醋要用到醋酸桿菌，A正確。B．利用青霉可以提取出青霉素，B正確。C．利用乳酸菌制作酸奶，C正確。D．利用乳酸菌制作泡菜，酵母菌釀