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1、5-3呼吸作用一教學(xué)目標(biāo): 1知識(shí)目標(biāo): 觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象。說(shuō)明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。舉例說(shuō)出生活中綠色植物呼吸作用的實(shí)例。2能力目標(biāo): 探究植物發(fā)生呼吸作用的部位。運(yùn)用澄清石灰水遇二氧化碳變渾濁的原理,探究植物呼吸作用產(chǎn)生的氣體。培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、勤于動(dòng)腦、善于發(fā)現(xiàn)問題的能力。3情感態(tài)度價(jià)值觀:體驗(yàn)探究式分組合作學(xué)習(xí)法的過(guò)程和樂趣,樹立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。提升科學(xué)探究的能力,樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,養(yǎng)成規(guī)范的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。二教學(xué)重點(diǎn): 植物呼吸的現(xiàn)象。 探究植物細(xì)胞呼吸作用的實(shí)驗(yàn)。 呼吸作用的概念和意義。三教學(xué)難點(diǎn):植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用 呼吸作用的概念。四活動(dòng)安排: 觀看呼吸作用的動(dòng)畫視頻
2、,學(xué)生進(jìn)行分組討論,在教師的引導(dǎo)下共同得出結(jié)論。 體驗(yàn)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣的過(guò)程,說(shuō)明澄清石灰水變渾濁的原理,得出植物呼吸作用也產(chǎn)生二氧化碳的結(jié)論。 聯(lián)系生活實(shí)際,討論“在密閉的臥室中放生長(zhǎng)旺盛的植物是否科學(xué)”和“進(jìn)入地窖之前應(yīng)該采取的措施”。 從概念中總結(jié)出植物呼吸作用的原料、產(chǎn)物和場(chǎng)所,從而寫出呼吸作用的反應(yīng)式。五課的類型:教學(xué)常態(tài)課六教學(xué)模式:探究式分組合作學(xué)習(xí)七課時(shí)安排:1課時(shí)八內(nèi)容要點(diǎn):(板書設(shè)計(jì))5-3 呼吸作用一、觀察植物的呼吸現(xiàn)象萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時(shí),吸收氧氣,釋放二氧化碳,產(chǎn)生熱量。 二、呼吸作用在細(xì)胞中進(jìn)行 澄清石灰水三、呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義 遇二氧化碳1.呼吸
3、作用的反應(yīng)式: 變渾濁有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)+ 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量 線粒體 一部分以熱量散失2.呼吸作用的意義 一部分用于生命活動(dòng)九教學(xué)過(guò)程:包括教學(xué)程序、教師行為和學(xué)生活動(dòng)及目標(biāo)達(dá)成。時(shí)間分配教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)所需教學(xué)工具所用教學(xué)技能設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入(兩分鐘)同學(xué)們,你們能利用日常的生活經(jīng)驗(yàn)解釋以下問題嗎?(1)蘿卜放久了為什么會(huì)糠心呢?(2)糧食為什么要晾干后貯藏呢?(3)冷藏的蔬菜為什么能較長(zhǎng)時(shí)間地保持新鮮呢?(4)花盆的底部為什么要有洞呢?(5)植物要進(jìn)行呼吸作用嗎?學(xué)生表現(xiàn)出極大的好奇心并引起其學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣。多媒體提問技能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,便于整個(gè)課堂的開展與進(jìn)行講解(3
4、0分鐘)【過(guò)渡】:這些現(xiàn)象源于植物的呼吸作用,呼吸作用有著什么樣的特點(diǎn)呢?帶著這個(gè)疑問我們將一起來(lái)學(xué)習(xí)與其相關(guān)的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn),首先是演示實(shí)驗(yàn)一:種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣【播放動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行學(xué)生討論: (1)為什么燃燒后的蠟燭放進(jìn)甲瓶就立即熄滅了呢? (2)為什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢?(3)演示實(shí)驗(yàn)中煮熟的種子的作用是什么?(4)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?觀看視頻的過(guò)程中注意力十分集中,之后積極參與討論,討論的過(guò)程中不時(shí)有同學(xué)向老師提問,整個(gè)過(guò)程持續(xù)時(shí)間為2-3分鐘。多媒體講解技能提問技能板書技能設(shè)計(jì)問題引發(fā)學(xué)生的興趣,并且通過(guò)學(xué)生自己參與討論,到達(dá)知識(shí)過(guò)手的目的。自行得出結(jié)論,鍛煉其自主能
5、力。【過(guò)渡】:現(xiàn)在,老師要給大家變一個(gè)魔術(shù)(請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)到臺(tái)前),向盛有少量澄清石灰水的試管中吹氣,觀察現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁,講解原理:澄清石灰水遇而二氧化碳變渾濁。大家思考一下,人類呼出的氣體中含有什么呢?(二氧化碳),那么植物呼吸也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳嗎?我們一起來(lái)看這個(gè)實(shí)驗(yàn),演示實(shí)驗(yàn)二:種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳【播放動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行討論:(1)為何要由漏斗加水到玻璃瓶?jī)?nèi)?(2)是什么氣體使澄清石灰水變渾濁?(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出什么結(jié)論?積極參與、體驗(yàn)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,所有的學(xué)生都產(chǎn)生了極大的興趣,并且能夠積極主動(dòng)的參與到討論當(dāng)中,得出結(jié)論的速度和準(zhǔn)確性明顯提高。多媒體澄清石灰水吸管試管
6、講解技能提問技能板書技能用真實(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象使學(xué)生的注意力集中,實(shí)現(xiàn)課堂的高效性?!具^(guò)渡】:大家聽說(shuō)過(guò)“糧食發(fā)燒”的現(xiàn)象嗎?糧食為什么會(huì)發(fā)燒呢?是和呼吸作用有關(guān)嗎?我們一起來(lái)看演示實(shí)驗(yàn)三:種子萌發(fā)時(shí)釋放能量【播放動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行討論:(1)甲、乙兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)的溫度有什么變化?(2)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?(3)產(chǎn)生的熱量哪里來(lái)? (4)煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用?對(duì)于老師提出的問題十分感興趣,而且?guī)缀趺總€(gè)學(xué)生都積極舉手發(fā)言,表現(xiàn)出很大的熱情和參與積極性。多媒體講解技能提問技能板書技能用生活中的現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí) 興趣,并且用動(dòng)畫使學(xué)生積極參與課堂。上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明,萌發(fā)的種
7、子進(jìn)行呼吸作用時(shí),不但吸收 ,釋放 ,而且還會(huì)產(chǎn)生 。幾乎每一個(gè)學(xué)生都能夠回答出正確內(nèi)容。多媒體及時(shí)檢驗(yàn)課堂效果,得到真實(shí)的課堂反饋?!具^(guò)渡】:冬天到了,有的人喜歡在睡覺的時(shí)候?qū)⒎块T緊閉,在臥室中恰好又放了生長(zhǎng)旺盛的植物,大家覺得這樣做科學(xué)嗎?學(xué)生舉手回答后,再播放動(dòng)畫【危險(xiǎn)的地窖】,解釋是因?yàn)橹参锏暮粑饔脮?huì)吸收氧氣,釋放二氧化碳,導(dǎo)致人類的呼吸困難。進(jìn)而提問:剛剛我們學(xué)習(xí)到了萌發(fā)的種子能進(jìn)行呼吸作用,那么植物的其他器官(根、莖、葉、花、果實(shí))呢?學(xué)生回答,根據(jù)書上的探究活動(dòng)播放視頻,并且討論:(1)為什么要將甲組的菠菜用開水燙2-3分鐘,甲組在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?(2)為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在
8、黑暗處?(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出了什么結(jié)論?積極尋找與生活緊密聯(lián)系的現(xiàn)象與發(fā)生原因,對(duì)于動(dòng)畫的實(shí)驗(yàn)過(guò)程表現(xiàn)出極大的興趣和參與積極性,討論部分的問題基本能自主解決。多媒體提問技能講解技能板書技能利用生活的實(shí)例進(jìn)行引導(dǎo)過(guò)渡,自然引入植物的器官均能進(jìn)行呼吸作用,進(jìn)而說(shuō)出呼吸作用是在細(xì)胞中進(jìn)行的?!具^(guò)渡】:為什么植物的所有器官都能進(jìn)行呼吸作用呢?大家想一想植物的器官都是由什么構(gòu)成的?(細(xì)胞)。所以呼吸作用歸根結(jié)底是在細(xì)胞中進(jìn)行的。但是什么結(jié)構(gòu)使細(xì)胞能進(jìn)行呼吸作用呢?展示動(dòng)、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)學(xué)生找出其細(xì)胞質(zhì)中共有的微細(xì)結(jié)構(gòu)。找到線粒體后,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出呼吸作用是在細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行的。由學(xué)生根
9、據(jù)之前所學(xué)的知識(shí)歸納呼吸作用的概念,教師進(jìn)行補(bǔ)充和修正。學(xué)生根據(jù)呼吸作用的概念提煉出呼吸作用的原料、產(chǎn)所、和產(chǎn)物,進(jìn)而寫出呼吸作用的反應(yīng)式,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)中能量的變化,進(jìn)一步學(xué)習(xí)呼吸作用的意義。積極參與書寫呼吸作用的反應(yīng)式,并且主動(dòng)強(qiáng)調(diào)書寫時(shí)要注意場(chǎng)所的書寫,對(duì)于原料、產(chǎn)物和場(chǎng)所都能熟練的分析。多媒體提問技能講解技能板書技能強(qiáng)化呼吸作用的概念,注重公式的書寫和識(shí)記。小結(jié)(三分鐘)PPT展示本節(jié)課的學(xué)習(xí)要點(diǎn)學(xué)生在教材上進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)記錄。多媒體對(duì)失職進(jìn)行系統(tǒng)的歸納練習(xí)(五分鐘)練習(xí)冊(cè)上的導(dǎo)學(xué)和精練部分基本上都能很快的完成作業(yè)。及時(shí)的課堂練習(xí)得到真實(shí)的課堂反饋。十教學(xué)反思: 在教學(xué)的過(guò)程中充分體現(xiàn)了“教師的主導(dǎo)作用,教師的主體地位。”給予了學(xué)生充分的討論和思考的時(shí)間,教學(xué)設(shè)計(jì)中主要采用引導(dǎo),啟發(fā)式的教學(xué)方式,學(xué)
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