細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案

1、3.2 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第一課時(shí) 教案【教學(xué)課題名稱】 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第一課時(shí) 細(xì)胞器之間的分工【授課年級(jí)】 高中一年級(jí)【教學(xué)目標(biāo)】1、 知識(shí)目標(biāo)：掌握細(xì)胞中重要細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能；掌握動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)；掌握各細(xì)胞器膜的特點(diǎn)；2、 能力目標(biāo)： 通過教師示范過后，學(xué)生能學(xué)會(huì)制作細(xì)胞的臨時(shí)裝片，并學(xué)會(huì)染色以及知道染色的目的與作用，學(xué)會(huì)用顯微鏡觀察所制作的臨時(shí)裝片，能自己動(dòng)手觀察到菠菜葉片表皮細(xì)胞中的葉綠體與人體口腔上皮細(xì)胞中的線粒體。同時(shí)，讓學(xué)生切身體會(huì)到細(xì)胞的立體顯微結(jié)構(gòu)。3、 情感目標(biāo)： 學(xué)生能大體了解和知道細(xì)胞在生活中的作用，并能解釋一些簡單的生活現(xiàn)象，比

2、如為什么葉子是綠色的，蛋白質(zhì)在哪里形成并怎樣起作用，人體新陳代謝的主要細(xì)胞器是什么能將細(xì)胞器的功能作用與日常生活相聯(lián)系。 【教學(xué)重難點(diǎn) 】1、 教學(xué)重點(diǎn)掌握細(xì)胞中重要細(xì)胞器各自結(jié)構(gòu)與功能，以及動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)；掌握各細(xì)胞器膜的特點(diǎn)；學(xué)會(huì)制作簡單的細(xì)胞臨時(shí)裝片并染色，學(xué)會(huì)用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片。2、 教學(xué)難點(diǎn)掌握細(xì)胞中重要細(xì)胞器各自結(jié)構(gòu)與功能?！窘虒W(xué)方法】 通過使用課件，是很多抽象的東西容易理解，并活躍教學(xué)氛圍；運(yùn)用合作學(xué)習(xí)策略和探究性學(xué)習(xí)策略。并使用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、比較法，讓學(xué)生參與到教學(xué)中。用于掛圖，使一些小的圖放大，便于講解?！菊n前教具準(zhǔn)備】1、掛圖（動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞顯微

3、結(jié)構(gòu)模式圖）；掛圖（細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)功能比較圖）；2、顯微鏡（兩人一臺(tái)），載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮菠菜葉，1的健那綠染液。3、ppt課件【課時(shí)安排】一個(gè)課時(shí) 【板書設(shè)計(jì)】3.2 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 第一課時(shí) 細(xì)胞器的分工（形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能）1、 工廠與車間就好比細(xì)胞與細(xì)胞器細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中的一些結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)膜形成脊，含多種呼吸酶功能：有氧呼吸場所 “動(dòng)力車間”2、 細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能線粒體結(jié)構(gòu)：雙層膜，有基粒，囊狀結(jié)構(gòu)上有光合作用的色素，基質(zhì)和基粒上有酶功能：光合作用 養(yǎng)料制造車間” “能量轉(zhuǎn)換站” 葉綠體結(jié)構(gòu)：膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物種類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功

4、能：蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸、脂質(zhì)合成的車間內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)：扁平囊 小泡功能：動(dòng)物細(xì)胞與分泌物形成有關(guān)，植物細(xì)胞與細(xì)胞壁形成有關(guān)高爾基體形態(tài)與分布：顆粒狀，分布于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中功能：蛋白質(zhì)合成場所核糖體結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，含多種物質(zhì)功能：儲(chǔ)存物質(zhì)，調(diào)節(jié)滲透壓液泡溶酶體：分解物質(zhì)3、 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的比較4、 細(xì)胞中各器官的功能與存在部位的異同點(diǎn)比較【教學(xué)過程】教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖回顧舊知識(shí) 帶領(lǐng)學(xué)生回顧在上一節(jié)課中學(xué)到的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、功能與作用。 簡單提出：“細(xì)胞膜所要保護(hù)的細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)是什么呢？”以引出今天的內(nèi)容根據(jù)老師的問題進(jìn)行回答 讓學(xué)生回顧關(guān)于細(xì)胞膜的知識(shí)，并且能由此并根據(jù)老

5、師的提示知道細(xì)胞膜內(nèi)還存在各種結(jié)構(gòu)，它們的存在是細(xì)胞膜存在及發(fā)揮作用的基礎(chǔ)。導(dǎo)入新課1、 利用多媒體設(shè)備放映一個(gè)物品的成品，并提出；“一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各個(gè)車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？”學(xué)生回答過后，向?qū)W生展示一組工廠各個(gè)車間生產(chǎn)、加工、組裝、質(zhì)檢、銷售、設(shè)計(jì)包裝等一系列產(chǎn)品的生成步驟。以加深理解，肯定學(xué)生的回答。2、 展示一張汽車的圖片，并提問“汽車是如何可以發(fā)動(dòng)行走，并且載客運(yùn)輸?shù)模俊睂W(xué)生回答后，對學(xué)生的答案進(jìn)行分析，并提問“汽車的外殼是不是就像是細(xì)胞膜，可以保護(hù)車內(nèi)部的構(gòu)建的安全完整，同時(shí)將它們與外界環(huán)境分隔開，以保證汽車內(nèi)的部件更好的完成作用，但同時(shí)汽車要執(zhí)行功能，又需要發(fā)動(dòng)

6、機(jī)、引擎等部件一同作用？”3、 教師提出“根據(jù)前面的例子，同學(xué)們想想，細(xì)胞中是不是也存在類似的部門或車間，或像汽車一樣，是由各個(gè)不同的部件協(xié)調(diào)完成功能的？”以導(dǎo)出這堂課的內(nèi)容“細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作”。4、 教師大概講解：細(xì)胞在人、動(dòng)物或各種植物的生命活動(dòng)中隨時(shí)發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化，細(xì)胞內(nèi)部就像剛才提到的一個(gè)繁忙復(fù)雜的工廠，執(zhí)行功能，生產(chǎn)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、激素等等人體必需物質(zhì)。但是要完成這些功能并不是一個(gè)設(shè)備就能獨(dú)自進(jìn)行，還需要像各個(gè)車間和汽車零件一樣的結(jié)構(gòu)各自發(fā)揮作用，再相互協(xié)調(diào)輔助，才能使細(xì)胞完成其功能，我們就把這些結(jié)構(gòu)叫做細(xì)胞器。5、 細(xì)胞中的細(xì)胞器主要有葉綠體、線粒體、高爾基體、

7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、溶酶體等等，接下來就一一介紹這些細(xì)胞器有什么形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能特點(diǎn)，他們又是如何在細(xì)胞中發(fā)揮作用的。1、 看幻燈片，并思考和回答老師的問題2、 思考工廠車間以及汽車零件與細(xì)胞和細(xì)胞器的關(guān)系。 通過具體的和容易理解的事物，引出問題，讓學(xué)生自主思考這些生活中的實(shí)例與細(xì)胞的關(guān)系，從而形成一個(gè)簡單的關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的體系，激發(fā)學(xué)生的興趣，并且使接下來的講解便理解。講授新課1、 讓學(xué)生閱讀45頁至47頁的內(nèi)容；展示線粒體的結(jié)構(gòu)圖，并給出一組關(guān)于動(dòng)物體內(nèi)不同細(xì)胞的線粒體含量的數(shù)據(jù)，提出“為什么心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多？為什么動(dòng)物冬眠狀態(tài)下肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多？”并對此進(jìn)行講解（心肌細(xì)胞

8、運(yùn)動(dòng)量大，因不停地收縮舒張，需能量多 、冬眠時(shí)，動(dòng)物維持生命活動(dòng)的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強(qiáng)，需能量多 ）2、 據(jù)此，讓學(xué)生猜測線粒體的多少與什么有關(guān)，從而得出線粒體與細(xì)胞的什么有關(guān)。3、 教師講解“線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng)，往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)需要的能量，是細(xì)胞的動(dòng)力車間?！?、 教師向?qū)W生展示線粒體的結(jié)構(gòu)圖，說明線粒體的結(jié)構(gòu)，線粒體的內(nèi)膜與外膜，并提問“內(nèi)膜形成脊的原因”（增大膜面積，加快有氧呼吸）5、 通常線粒體均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部

9、位比較集中，例如，在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物不同的組織、器官的細(xì)胞中線粒體的數(shù)量也有很大差別，例如，線粒體數(shù)量在人的心肌細(xì)胞比平滑肌細(xì)胞中多。在不同生物體，因?yàn)榇x程度的不同，線粒體數(shù)量也有差別，例如，一般動(dòng)物細(xì)胞中線粒體的數(shù)量，比植物細(xì)胞多一些，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞線粒體數(shù)比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)目比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。教師提問“為什么？”6、 教師說“我們常說植物可以吸收二氧化碳，呼出氧氣，這是為什么？是因?yàn)榇嬖谌~綠體這種特殊的細(xì)胞器，它只存在與植物細(xì)胞，不存在與動(dòng)物細(xì)胞中”。7、 教師向?qū)W生展示葉綠體的結(jié)構(gòu)圖

10、，并講解：葉綠體是扁平的橢球形或球形，有兩層膜，膜光滑透明，內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒，每個(gè)基粒是圓柱形，由一個(gè)個(gè)囊狀的結(jié)構(gòu)垛疊而成，囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上有進(jìn)行光合作用的色素，可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，是進(jìn)行光合作用的場所。葉綠體存在于綠色植物葉肉細(xì)胞中，它是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。8、 教師向?qū)W生展示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)圖，講解：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種類型。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，膜上附著很多種酶，它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及糖類、脂質(zhì)合成的“車間”。9、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是存在核糖體，核糖體的功能是細(xì)胞內(nèi)將

11、氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道。10、 教師向?qū)W生展示高爾基體的結(jié)構(gòu)圖，講解：高爾基體位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中,它的形狀一般呈網(wǎng)狀。高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)，由一些緊密地重疊在一起、排列比較整齊的扁平囊狀結(jié)構(gòu)和囊狀小泡組成。在動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝和分泌，所以它是蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”。在植物細(xì)胞中，高爾基體與新細(xì)胞壁的形成有關(guān)。11、 簡要講解溶酶體：分解物質(zhì)；12、 教師提問“蔬菜為什么是綠的，花為什么是紅的”，是因?yàn)榇嬖谝号?，簡要介紹液泡的功能，調(diào)節(jié)滲透壓。13、 講解過后，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手制作細(xì)胞裝片，并進(jìn)行觀察。

12、 教師講解：菠菜葉裝片和人口腔上皮細(xì)胞裝片的制作過程。讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，并讓學(xué)生觀察綠色的葉綠體以及被染成藍(lán)色的線粒體。1、 學(xué)生根據(jù)老師給的資料思考這種細(xì)胞器的作用與功能，并在老師講解的過程中，思考細(xì)胞器結(jié)構(gòu)所引起的作用，以及細(xì)胞器的功能；2、 學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中自己動(dòng)手觀察細(xì)胞器，深刻體會(huì)細(xì)胞器的存在，并學(xué)會(huì)制作裝片與染色。1、 教師講解重點(diǎn)內(nèi)容，并不斷提問，與學(xué)生形成互動(dòng)，讓學(xué)生對抽象難理解的東西更容易理解；2、 通過一些簡單的例子可以加深理解；3、 通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生切身感受到細(xì)胞器的存在，并學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片。歸納小結(jié)1、小組討論，完成如下所示的一份比較表格：細(xì)胞器形態(tài)結(jié)構(gòu)有幾層膜功能存在何

13、種細(xì)胞中2、 讓一些小組展示他們的討論成果，并讓學(xué)生自己向全班同學(xué)講解，相互討論指出錯(cuò)誤和需要改進(jìn)的地方；3、 教師展示出完整正確的關(guān)于細(xì)胞器形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能異同點(diǎn)比較的掛圖，重點(diǎn)講出學(xué)生剛才有錯(cuò)誤的地方，進(jìn)行糾正，以對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生以小組為單位，討論完成入左圖所示表格，之后進(jìn)行展示與改進(jìn)（主要是線粒體、高爾基體、核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡），簡單說說其他細(xì)胞器的功能（溶酶體、中心粒）。 起歸納小結(jié)的作用，讓學(xué)生自己動(dòng)手復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，將所學(xué)內(nèi)容匯總，通過表格的形式讓學(xué)生將容易混淆的地方進(jìn)行比較，加深記憶，對內(nèi)容自行總結(jié)。同時(shí)也可以通過這個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生看到自己在本節(jié)課中的知識(shí)沒有掌

14、握的地方和模糊處，以便于以后的重點(diǎn)復(fù)習(xí)。鞏固練習(xí)教師提問： （1） 給出動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)圖，指出一些結(jié)構(gòu)問學(xué)生是否是細(xì)胞器，以及它是什么細(xì)胞器。 （2）給出一些不完整的細(xì)胞器，讓學(xué)生回答這些細(xì)胞是否完整，以及缺少的這個(gè)部件它就會(huì)失去什么功能。 （3）給出對某一細(xì)胞器的解釋說明文字，但不指出是什么細(xì)胞器，并問學(xué)生是什么細(xì)胞器。如下所示：.閱讀下文，并回答問題。把菠菜葉放進(jìn)適當(dāng)?shù)娜芤褐校M(jìn)行研磨，將研磨液用紗布過濾后，除去未磨碎的組織，得到一種綠色的液體。把其放入離心管中，進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的離心分離，得到沉淀（沉淀A），將此沉淀用電子顯微鏡進(jìn)行觀察，可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞壁的碎片和（甲）膜上具有許多小

15、孔的球狀結(jié)構(gòu)。將其上層清液的綠色部分進(jìn)行較強(qiáng)的離心分離時(shí)，綠色部分幾乎全部沉淀（沉淀B）。用電子顯微鏡觀察此沉淀，發(fā)現(xiàn)有許多直徑為幾微米的細(xì)胞器（乙）。又把幾乎透明的上層清液，用更強(qiáng)的離心力分離時(shí)，可得沉淀（沉淀C）。用電子顯微鏡觀察此沉淀，則發(fā)現(xiàn)許多直徑為0.5 m的球形或短棒形，內(nèi)外包著兩層膜且向內(nèi)折疊的細(xì)胞器（丙）。如繼續(xù)進(jìn)行強(qiáng)力離心，可使上部的澄清部分中的小微粒都沉淀，此沉淀（沉淀D）其中含有許多直徑為0.02 m的致密小顆粒（?。┖陀稍擃w粒所附著的膜構(gòu)成的細(xì)胞器（戊）。（1）上述文章中畫線處（甲）（戊）所示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱分別是A.細(xì)胞核葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體B.線粒體葉綠體細(xì)胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體C.細(xì)胞核葉綠體線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.線粒體葉綠體細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（2）下文是對上述沉淀AD所含有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，請從中找出正確答案填寫在各自橫線上。沉