職業(yè)教育論文-論品牌包裝設(shè)計(jì)課程的創(chuàng)新.doc

職業(yè)教育論文-論品牌包裝設(shè)計(jì)課程的創(chuàng)新【摘要】在設(shè)計(jì)國(guó)際化的影響下，藝術(shù)設(shè)計(jì)與人們的日常生活息息相關(guān)，商品包裝設(shè)計(jì)如何適應(yīng)市場(chǎng)需求，如何以嶄新的面貌吸引顧客，是設(shè)計(jì)師面臨的課題。科技需要?jiǎng)?chuàng)新，藝術(shù)設(shè)計(jì)理念需要?jiǎng)?chuàng)新，藝術(shù)設(shè)計(jì)教育當(dāng)然也離不開(kāi)創(chuàng)新。創(chuàng)新是藝術(shù)設(shè)計(jì)本質(zhì)的要求，也是時(shí)代的要求。品牌包裝設(shè)計(jì)是高等職業(yè)院校裝潢專(zhuān)業(yè)的重點(diǎn)課程之一，必須要求學(xué)生以設(shè)計(jì)的理念、創(chuàng)新的浪漫投入思維活動(dòng)，既迎合大眾的審美觀念，又注重現(xiàn)代消費(fèi)時(shí)尚，把平凡的視覺(jué)元素提升為充滿無(wú)限創(chuàng)意的視覺(jué)語(yǔ)言，賦予商品包裝以哲學(xué)意味、審美情趣和人性化設(shè)計(jì)的內(nèi)涵，即“有美或意味的形式”?！娟P(guān)鍵詞】品牌包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)教育在當(dāng)今社會(huì)，由于科技的進(jìn)步，商品信息通過(guò)各種媒介充斥整個(gè)社會(huì)環(huán)境，令人目不暇接，影響著人們的思維、觀念和感情?，F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)順應(yīng)時(shí)代潮流的發(fā)展，具有相當(dāng)重要的地位。包裝除了保護(hù)、宣傳和促銷(xiāo)等作用外，已成為產(chǎn)品的重要組成部分，而且還顯示出塑造品牌形象、產(chǎn)品形象乃至提升企業(yè)形象的強(qiáng)大能力。作為培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才的設(shè)計(jì)教育，更要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及在社會(huì)上所參與的有關(guān)品牌包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目的心得體會(huì)，盡可能以鮮活的設(shè)計(jì)案例、圖形圖像梳理、詮釋或補(bǔ)充約定俗成的設(shè)計(jì)知識(shí)，深入商品包裝設(shè)計(jì)課程，從理論依據(jù)到實(shí)踐運(yùn)作，從創(chuàng)意草圖到作品輸出，力圖教學(xué)目標(biāo)明確，教學(xué)方法生動(dòng)、師生互動(dòng)，可操作性強(qiáng)，又有發(fā)散性啟迪。一、設(shè)計(jì)定位的創(chuàng)新世界上最大的化學(xué)公司杜邦公司的營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)過(guò)周密的市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)明了著名的杜邦定律：63%的消費(fèi)者是根據(jù)商品的包裝和裝潢進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)決策的；到超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物的家庭主婦，被精美的包裝吸引，所購(gòu)物品通常超過(guò)她們預(yù)期購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的45%?？梢钥闯?，包裝是商品的臉面和衣著，它作為商品的視覺(jué)形象進(jìn)入消費(fèi)者的視線，強(qiáng)烈地刺激著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。作為新時(shí)代的包裝設(shè)計(jì)師，要賦予包裝新的設(shè)計(jì)理念，要了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解商品、了解消費(fèi)者，作出準(zhǔn)確的設(shè)計(jì)定位。發(fā)達(dá)國(guó)家提出五“W”設(shè)計(jì)思想定位，很值得我們借鑒與學(xué)習(xí)，即：什么東西（What）？指設(shè)計(jì)首先得告訴消費(fèi)者，這是什么商品；為誰(shuí)設(shè)計(jì)的（Who）？指這種商品的銷(xiāo)售對(duì)象是誰(shuí)；什么時(shí)間（When）？什么地點(diǎn)（Where）？指的是設(shè)計(jì)師不要忘記商品的時(shí)空定位；為什么（Why）？指的是設(shè)計(jì)師為什么用這樣的視覺(jué)形象作設(shè)計(jì)。作為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)教育，學(xué)生很大程度上就是缺乏五“W”的定位思想，或者說(shuō)定位不夠準(zhǔn)確，我們的學(xué)生在作包裝設(shè)計(jì)時(shí)，對(duì)What，Who，When，Where都很清晰，唯獨(dú)對(duì)Why的理解不夠深入，這也恰恰是作為設(shè)計(jì)師所具備的最基本的素質(zhì)。在課堂中，常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生經(jīng)常是采用“拿來(lái)主義”，完全不清楚自己是為什么企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)，不了解商品所面對(duì)的消費(fèi)群體，直接采用網(wǎng)上的某些圖形資料來(lái)進(jìn)行拼貼，應(yīng)付了事，然后根據(jù)設(shè)計(jì)稿想當(dāng)然的給它個(gè)設(shè)計(jì)理念，這都完全違背設(shè)計(jì)規(guī)律，不經(jīng)過(guò)大腦思考的設(shè)計(jì)是永遠(yuǎn)不適合市場(chǎng)的需要；學(xué)生這種先動(dòng)手后動(dòng)腦的做法，我想是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)定位的不準(zhǔn)。作為學(xué)生，在接到設(shè)計(jì)稿時(shí)，應(yīng)該迅速地了解What，Who，When，Where，之后就展開(kāi)Why的構(gòu)思；從初稿到定位稿整個(gè)思維過(guò)程都離不開(kāi)具體的形象。如何在整理各種要素的基礎(chǔ)上選準(zhǔn)重點(diǎn)，突出主題，這是設(shè)計(jì)構(gòu)思的重要原則。二、以項(xiàng)目導(dǎo)入課程的創(chuàng)新裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合，能為在校大學(xué)生提供一個(gè)在商業(yè)環(huán)境下工作體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，學(xué)生通過(guò)實(shí)際課題的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，既掌握了設(shè)計(jì)系統(tǒng)中最基本的思維方式和方法，又表現(xiàn)了他們各自的能力，正所謂，“實(shí)踐出真知”。我們現(xiàn)在的設(shè)計(jì)教學(xué)中，學(xué)生所面對(duì)的一般都以虛擬的題目為主，和社會(huì)結(jié)合不夠，同學(xué)們的思維一般都比較單純，概念化和程式化，主要以考慮美觀為主，而少有考慮它的實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性，從而出現(xiàn)了“中看不中用”的主觀設(shè)計(jì)。在品牌包裝設(shè)計(jì)課程中，直接以項(xiàng)目導(dǎo)入課程是本次課程改革創(chuàng)新最突出的閃光點(diǎn)。項(xiàng)目導(dǎo)入課程即以社會(huì)上某些企業(yè)單位正要為其新產(chǎn)品設(shè)計(jì)一個(gè)品牌包裝形象來(lái)推出市場(chǎng)，讓大眾了解該產(chǎn)品的特性和功能，以此項(xiàng)目來(lái)帶進(jìn)課程，讓學(xué)生模擬市場(chǎng)，把自己代入設(shè)計(jì)師的身份，根據(jù)設(shè)計(jì)公司的程序按部就班地進(jìn)行設(shè)計(jì)方案的策劃、草圖以及最后成品的誕生，對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)流程有一定的了解。有了這些實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目的導(dǎo)入，學(xué)生對(duì)課程首先改變了觀念，都希望以此次課程為自己不久的將來(lái)所從事的設(shè)計(jì)事業(yè)進(jìn)行預(yù)演，能以更積極的、充分準(zhǔn)備的心態(tài)來(lái)面對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和強(qiáng)大的壓力。有了思維上的放寬，有了形式上的約束，這種張弛結(jié)合的教學(xué)方式更符合高職教育的特點(diǎn)。比如，有來(lái)自梅州的學(xué)生就直接聯(lián)系了自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)企業(yè)青梅酒廠，為其設(shè)計(jì)了青梅酒的一系列包裝，從酒瓶的瓶身設(shè)計(jì)到外包裝都進(jìn)行了革新，由于是自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)，因此她非常熟悉產(chǎn)品的特性和面對(duì)的消費(fèi)群體，從而獲得了企業(yè)的青睞，準(zhǔn)備采用她所設(shè)計(jì)的包裝。還有位來(lái)自潮州的同學(xué)，對(duì)茶文化特別有興趣，加上喝茶是潮汕人必不可少的風(fēng)俗習(xí)慣，因此他為自己家鄉(xiāng)的茶廠設(shè)計(jì)了一系列的茶包裝。他采用了以水墨的形式畫(huà)出的圖形來(lái)作為貫穿整套包裝的設(shè)計(jì)元素，體現(xiàn)了茶類(lèi)包裝的悠久文化傳統(tǒng)，以現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素闡釋了傳統(tǒng)文化的精髓，達(dá)到了較好的效果。三、品牌包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新是以教學(xué)方法上的創(chuàng)新1.借助系統(tǒng)論的研究方法王受之教授曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一段話：“一輛火車(chē)出了軌，你要做的事是先要用吊車(chē)把它吊回軌道上，再研究它為什么會(huì)出軌，找出防止再出軌的措施來(lái)，而不是站在旁邊指手畫(huà)腳地從學(xué)術(shù)角度討論這車(chē)的設(shè)計(jì)如何，出軌時(shí)的沖擊感多么巨大和壯觀?！边@段話讓我感觸頗深，特別適合針對(duì)高職院校的學(xué)生的教學(xué)方法。高職院校的學(xué)生大都有一股依賴的習(xí)慣，希望老師能幫他們解決所有問(wèn)題甚至依賴?yán)蠋熖嫠麄兺瓿勺詈蟪善?，到頭來(lái)最大的“受害者”還是學(xué)生。因此提倡在教學(xué)方法上以引導(dǎo)學(xué)生為主，給學(xué)生確定一個(gè)大方向，讓學(xué)生圍繞這方向來(lái)進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計(jì)。如在課堂上，為了讓學(xué)生有更廣闊的思維空間，我歸納了以下幾種在包裝設(shè)計(jì)中常運(yùn)用的形象表達(dá)的方式：（1）以品牌、商標(biāo)或企業(yè)標(biāo)志為主體形象。這類(lèi)往往是原有品牌、商標(biāo)或標(biāo)志在市場(chǎng)上已經(jīng)有較大的知名度，只要進(jìn)一步強(qiáng)化就很容易受到消費(fèi)者的接受。（2）以強(qiáng)調(diào)商品自身的特點(diǎn)、用途作為主體形象。如牛奶可強(qiáng)調(diào)它的純白和新鮮。（3）以文字的特殊效果為主體形象。文字是傳達(dá)信息最直接的方式，也符合不同層次的受眾群體。（4）以特有的底紋肌理或紋樣為主體形象。這類(lèi)包裝設(shè)計(jì)要根據(jù)產(chǎn)品本身的性質(zhì)而進(jìn)行，如中國(guó)傳統(tǒng)的一些食品包裝就可以運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的一些紋樣，這種設(shè)計(jì)更具民族特色。（5）以產(chǎn)品特有的色彩為主體形象。如茶葉的綠色，巧克力的棕色等。在進(jìn)入個(gè)性設(shè)計(jì)時(shí)啟發(fā)學(xué)生充分運(yùn)用設(shè)計(jì)元素，從構(gòu)成原理、色調(diào)規(guī)律、對(duì)比調(diào)和規(guī)律等進(jìn)行分解和整合。2.因材施教、因勢(shì)利導(dǎo)、啟動(dòng)潛能高校學(xué)生不僅存在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)參差不齊的差距，并且在文化修養(yǎng)、生活積累、性格愛(ài)好等存在很大的差異。如何啟發(fā)學(xué)生的潛能，根據(jù)學(xué)生的個(gè)性因勢(shì)利導(dǎo)進(jìn)行設(shè)計(jì)教學(xué)，將是達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，取得教學(xué)效果的重要保證，在教學(xué)實(shí)踐中深有體會(huì)。3.提高審美水平是設(shè)計(jì)教育的核心設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)技能、設(shè)計(jì)創(chuàng)意是包裝設(shè)計(jì)教育的重要基礎(chǔ)，而提高審美水平鑒賞能力則是設(shè)計(jì)教育的核心。如果缺乏高品位的鑒別能力和追求目標(biāo)，有再豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)也難以提升設(shè)計(jì)水平。所以在設(shè)計(jì)教育中，應(yīng)利用現(xiàn)代多媒體設(shè)