職業(yè)教育論文-論品牌包裝設(shè)計課程的創(chuàng)新.doc

職業(yè)教育論文-論品牌包裝設(shè)計課程的創(chuàng)新【摘要】在設(shè)計國際化的影響下，藝術(shù)設(shè)計與人們的日常生活息息相關(guān)，商品包裝設(shè)計如何適應(yīng)市場需求，如何以嶄新的面貌吸引顧客，是設(shè)計師面臨的課題。科技需要創(chuàng)新，藝術(shù)設(shè)計理念需要創(chuàng)新，藝術(shù)設(shè)計教育當(dāng)然也離不開創(chuàng)新。創(chuàng)新是藝術(shù)設(shè)計本質(zhì)的要求，也是時代的要求。品牌包裝設(shè)計是高等職業(yè)院校裝潢專業(yè)的重點課程之一，必須要求學(xué)生以設(shè)計的理念、創(chuàng)新的浪漫投入思維活動，既迎合大眾的審美觀念，又注重現(xiàn)代消費時尚，把平凡的視覺元素提升為充滿無限創(chuàng)意的視覺語言，賦予商品包裝以哲學(xué)意味、審美情趣和人性化設(shè)計的內(nèi)涵，即“有美或意味的形式”?！娟P(guān)鍵詞】品牌包裝設(shè)計創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計教育在當(dāng)今社會，由于科技的進步，商品信息通過各種媒介充斥整個社會環(huán)境，令人目不暇接，影響著人們的思維、觀念和感情?，F(xiàn)代包裝設(shè)計順應(yīng)時代潮流的發(fā)展，具有相當(dāng)重要的地位。包裝除了保護、宣傳和促銷等作用外，已成為產(chǎn)品的重要組成部分，而且還顯示出塑造品牌形象、產(chǎn)品形象乃至提升企業(yè)形象的強大能力。作為培養(yǎng)設(shè)計人才的設(shè)計教育，更要強調(diào)實踐性，要以市場為導(dǎo)向，根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗以及在社會上所參與的有關(guān)品牌包裝設(shè)計的設(shè)計項目的心得體會，盡可能以鮮活的設(shè)計案例、圖形圖像梳理、詮釋或補充約定俗成的設(shè)計知識，深入商品包裝設(shè)計課程，從理論依據(jù)到實踐運作，從創(chuàng)意草圖到作品輸出，力圖教學(xué)目標(biāo)明確，教學(xué)方法生動、師生互動，可操作性強，又有發(fā)散性啟迪。一、設(shè)計定位的創(chuàng)新世界上最大的化學(xué)公司杜邦公司的營銷人員經(jīng)過周密的市場調(diào)查，發(fā)明了著名的杜邦定律：63%的消費者是根據(jù)商品的包裝和裝潢進行購買決策的；到超級市場購物的家庭主婦，被精美的包裝吸引，所購物品通常超過她們預(yù)期購買數(shù)量的45%?？梢钥闯觯b是商品的臉面和衣著，它作為商品的視覺形象進入消費者的視線，強烈地刺激著消費者的購買欲望。作為新時代的包裝設(shè)計師，要賦予包裝新的設(shè)計理念，要了解社會、了解企業(yè)、了解商品、了解消費者，作出準(zhǔn)確的設(shè)計定位。發(fā)達(dá)國家提出五“W”設(shè)計思想定位，很值得我們借鑒與學(xué)習(xí)，即：什么東西（What）？指設(shè)計首先得告訴消費者，這是什么商品；為誰設(shè)計的（Who）？指這種商品的銷售對象是誰；什么時間（When）？什么地點（Where）？指的是設(shè)計師不要忘記商品的時空定位；為什么（Why）？指的是設(shè)計師為什么用這樣的視覺形象作設(shè)計。作為現(xiàn)代包裝設(shè)計教育，學(xué)生很大程度上就是缺乏五“W”的定位思想，或者說定位不夠準(zhǔn)確，我們的學(xué)生在作包裝設(shè)計時，對What，Who，When，Where都很清晰，唯獨對Why的理解不夠深入，這也恰恰是作為設(shè)計師所具備的最基本的素質(zhì)。在課堂中，常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生經(jīng)常是采用“拿來主義”，完全不清楚自己是為什么企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)，不了解商品所面對的消費群體，直接采用網(wǎng)上的某些圖形資料來進行拼貼，應(yīng)付了事，然后根據(jù)設(shè)計稿想當(dāng)然的給它個設(shè)計理念，這都完全違背設(shè)計規(guī)律，不經(jīng)過大腦思考的設(shè)計是永遠(yuǎn)不適合市場的需要；學(xué)生這種先動手后動腦的做法，我想是因為學(xué)生對設(shè)計定位的不準(zhǔn)。作為學(xué)生，在接到設(shè)計稿時，應(yīng)該迅速地了解What，Who，When，Where，之后就展開Why的構(gòu)思；從初稿到定位稿整個思維過程都離不開具體的形象。如何在整理各種要素的基礎(chǔ)上選準(zhǔn)重點，突出主題，這是設(shè)計構(gòu)思的重要原則。二、以項目導(dǎo)入課程的創(chuàng)新裝潢藝術(shù)設(shè)計課堂教學(xué)與社會實踐的結(jié)合，能為在校大學(xué)生提供一個在商業(yè)環(huán)境下工作體驗的機會，學(xué)生通過實際課題的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，既掌握了設(shè)計系統(tǒng)中最基本的思維方式和方法，又表現(xiàn)了他們各自的能力，正所謂，“實踐出真知”。我們現(xiàn)在的設(shè)計教學(xué)中，學(xué)生所面對的一般都以虛擬的題目為主，和社會結(jié)合不夠，同學(xué)們的思維一般都比較單純，概念化和程式化，主要以考慮美觀為主，而少有考慮它的實用性和經(jīng)濟性，從而出現(xiàn)了“中看不中用”的主觀設(shè)計。在品牌包裝設(shè)計課程中，直接以項目導(dǎo)入課程是本次課程改革創(chuàng)新最突出的閃光點。項目導(dǎo)入課程即以社會上某些企業(yè)單位正要為其新產(chǎn)品設(shè)計一個品牌包裝形象來推出市場，讓大眾了解該產(chǎn)品的特性和功能，以此項目來帶進課程，讓學(xué)生模擬市場，把自己代入設(shè)計師的身份，根據(jù)設(shè)計公司的程序按部就班地進行設(shè)計方案的策劃、草圖以及最后成品的誕生，對整個設(shè)計流程有一定的了解。有了這些實際設(shè)計項目的導(dǎo)入，學(xué)生對課程首先改變了觀念，都希望以此次課程為自己不久的將來所從事的設(shè)計事業(yè)進行預(yù)演，能以更積極的、充分準(zhǔn)備的心態(tài)來面對市場的競爭和強大的壓力。有了思維上的放寬，有了形式上的約束，這種張弛結(jié)合的教學(xué)方式更符合高職教育的特點。比如，有來自梅州的學(xué)生就直接聯(lián)系了自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)企業(yè)青梅酒廠，為其設(shè)計了青梅酒的一系列包裝，從酒瓶的瓶身設(shè)計到外包裝都進行了革新，由于是自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)，因此她非常熟悉產(chǎn)品的特性和面對的消費群體，從而獲得了企業(yè)的青睞，準(zhǔn)備采用她所設(shè)計的包裝。還有位來自潮州的同學(xué)，對茶文化特別有興趣，加上喝茶是潮汕人必不可少的風(fēng)俗習(xí)慣，因此他為自己家鄉(xiāng)的茶廠設(shè)計了一系列的茶包裝。他采用了以水墨的形式畫出的圖形來作為貫穿整套包裝的設(shè)計元素，體現(xiàn)了茶類包裝的悠久文化傳統(tǒng)，以現(xiàn)代的設(shè)計元素闡釋了傳統(tǒng)文化的精髓，達(dá)到了較好的效果。三、品牌包裝設(shè)計的創(chuàng)新是以教學(xué)方法上的創(chuàng)新1.借助系統(tǒng)論的研究方法王受之教授曾經(jīng)說過這樣一段話：“一輛火車出了軌，你要做的事是先要用吊車把它吊回軌道上，再研究它為什么會出軌，找出防止再出軌的措施來，而不是站在旁邊指手畫腳地從學(xué)術(shù)角度討論這車的設(shè)計如何，出軌時的沖擊感多么巨大和壯觀?！边@段話讓我感觸頗深，特別適合針對高職院校的學(xué)生的教學(xué)方法。高職院校的學(xué)生大都有一股依賴的習(xí)慣，希望老師能幫他們解決所有問題甚至依賴?yán)蠋熖嫠麄兺瓿勺詈蟪善?，到頭來最大的“受害者”還是學(xué)生。因此提倡在教學(xué)方法上以引導(dǎo)學(xué)生為主，給學(xué)生確定一個大方向，讓學(xué)生圍繞這方向來進行構(gòu)思設(shè)計。如在課堂上，為了讓學(xué)生有更廣闊的思維空間，我歸納了以下幾種在包裝設(shè)計中常運用的形象表達(dá)的方式：（1）以品牌、商標(biāo)或企業(yè)標(biāo)志為主體形象。這類往往是原有品牌、商標(biāo)或標(biāo)志在市場上已經(jīng)有較大的知名度，只要進一步強化就很容易受到消費者的接受。（2）以強調(diào)商品自身的特點、用途作為主體形象。如牛奶可強調(diào)它的純白和新鮮。（3）以文字的特殊效果為主體形象。文字是傳達(dá)信息最直接的方式，也符合不同層次的受眾群體。（4）以特有的底紋肌理或紋樣為主體形象。這類包裝設(shè)計要根據(jù)產(chǎn)品本身的性質(zhì)而進行，如中國傳統(tǒng)的一些食品包裝就可以運用中國傳統(tǒng)的一些紋樣，這種設(shè)計更具民族特色。（5）以產(chǎn)品特有的色彩為主體形象。如茶葉的綠色，巧克力的棕色等。在進入個性設(shè)計時啟發(fā)學(xué)生充分運用設(shè)計元素，從構(gòu)成原理、色調(diào)規(guī)律、對比調(diào)和規(guī)律等進行分解和整合。2.因材施教、因勢利導(dǎo)、啟動潛能高校學(xué)生不僅存在專業(yè)基礎(chǔ)參差不齊的差距，并且在文化修養(yǎng)、生活積累、性格愛好等存在很大的差異。如何啟發(fā)學(xué)生的潛能，根據(jù)學(xué)生的個性因勢利導(dǎo)進行設(shè)計教學(xué)，將是達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，取得教學(xué)效果的重要保證，在教學(xué)實踐中深有體會。3.提高審美水平是設(shè)計教育的核心設(shè)計基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)技能、設(shè)計創(chuàng)意是包裝設(shè)計教育的重要基礎(chǔ)，而提高審美水平鑒賞能力則是設(shè)計教育的核心。如果缺乏高品位的鑒別能力和追求目標(biāo)，有再豐富的設(shè)計經(jīng)驗也難以提升設(shè)計水平。所以在設(shè)計教育中，應(yīng)利用現(xiàn)代多媒體設(shè)