七年級生物上冊51植物種子的萌發(fā)教案1蘇教版

1、5.1植物種子的萌發(fā)（1）教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1. 描述種子的結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo)：1. 學(xué)習(xí)自主、合作、探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方法。2. 通過觀察，認(rèn)識種子的結(jié)構(gòu)，嘗試設(shè)計探究方案。情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：1. 養(yǎng)成自護生物，保護生物的行為習(xí)慣。2. 培養(yǎng)實事求是的認(rèn)知態(tài)度和勇于探索新知的品質(zhì)。重點難點教學(xué)重點：1. 描述種子的結(jié)構(gòu)。教學(xué)難點：1. 學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法，提高設(shè)計實驗方案的能力。教學(xué)方法探究教學(xué)輔助手段實驗教 學(xué) 過 程復(fù) 備1、創(chuàng)設(shè)情景、導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，根據(jù)你們現(xiàn)有的知識，你知道絕大多數(shù)綠色開花植物用哪一種器官進(jìn)行繁殖?生：種子。師：對。用種子繁殖后代首先是種子的萌發(fā)，本節(jié)課我們來探討

2、植物種子的萌發(fā)。通過展示不同種子的圖片和實例，讓學(xué)生分析種子是否具有類似的結(jié)構(gòu)。2、認(rèn)識種子結(jié)構(gòu)（1）觀察：指導(dǎo)學(xué)生觀察大豆種子外形、內(nèi)部結(jié)構(gòu)。指導(dǎo)：觀察大豆種子的外形，輕輕剝?nèi)シN子外面的薄皮，注意不要弄掉上面的小突起。對于大豆應(yīng)剝?nèi)シN皮后，從種臍相對的一側(cè)輕輕分開兩個豆瓣，再進(jìn)行觀察，對于玉米種子應(yīng)在種子中央縱剖，按照從外到里的順序列仔細(xì)觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，對照課本圖5-1，辨認(rèn)種子結(jié)構(gòu)，并能說出其結(jié)構(gòu)名稱。學(xué)生分組進(jìn)行觀察，老師巡回指導(dǎo)。（2）師生交流。師：誰能說出大豆種子凹陷處的名稱及種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)名稱? 學(xué)生爭先恐后地回答：種臍；種皮、胚根、胚芽、胚軸、子葉。生：肥厚。這是因為貯藏了大

3、量的營養(yǎng)物質(zhì)。師：對, 所以，平時我們吃這些豆類時，主要就是吃它們的子葉。那么對于種子本身而言 ，這些營養(yǎng)物質(zhì)有什么作用呢?(讓學(xué)生思考、搶答、得出結(jié)論。)生：為種子的萌發(fā)提供營養(yǎng)。師：我們認(rèn)識了大豆種子的結(jié)構(gòu)，你能說一說你認(rèn)識的植物種子中，有哪些種子的結(jié)構(gòu)與大豆種子結(jié)構(gòu)相同?生：綠豆、花生、黃瓜、西瓜、葵花子、西紅柿師：大家舉了很多例子，那玉米、小麥等植物的種子也有兩片肥厚的子葉嗎? （3）辨認(rèn)對比。師：通過觀察、對比，玉米種子和大豆種子結(jié)構(gòu)有什么不同?通過對比，你知道種子結(jié)構(gòu)中最重要的部分是什么?請小組內(nèi)進(jìn)行討論。學(xué)生經(jīng)過討論后，進(jìn)行回答：玉米種子有胚乳，而大豆種子沒有胚乳。種子的最重要部

4、分是“胚”。師：你知道以上兩種種子中營養(yǎng)物質(zhì)分別貯藏在哪里?生：大豆種子營養(yǎng)貯藏在子葉里，玉米種子營養(yǎng)貯藏在胚乳中。（5）歸納板書。 師：通過觀察比較，我們可將種子的結(jié)構(gòu)總結(jié)：(投影)略。 （6）提供材料。師：如果把大豆種子煮一下，再種下去，會不會萌發(fā)?如果種子的胚被破壞了，會不會萌發(fā)? 生：以上情況都不會萌發(fā)。師：現(xiàn)在請大家分析：為什么大米粒種下去不會萌發(fā)? 生：種子的胚不完整。（7）小結(jié)師：可見種子萌發(fā)的內(nèi)因是：胚是完整的而且是活的。滿足了這一點，種子萌發(fā)還需要什么樣的條件?下一節(jié)課再討論學(xué)習(xí)。本節(jié)課，我們通過觀察、討論、對比，認(rèn)識了種子的結(jié)構(gòu)。師：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，尤其是同學(xué)們主動探究、解剖觀察種子的結(jié)構(gòu)， 你感受最深、體會最深的是什么?板書設(shè)計第一節(jié) 植物種子的萌發(fā)1. 種子的結(jié)構(gòu)2 豆種子的結(jié)構(gòu)：種皮、胚（胚根、胚軸、胚芽、