克拉克瓷的工藝復古(二

1、克拉克瓷的工藝復古（一）公元1602年，荷蘭武裝船隊在馬六甲海峽截獲了一艘裝有大量中國瓷器的葡萄牙商船“克拉克號”，船上有約合十萬件的瓷器，隨即被運往荷蘭首都阿姆斯特丹。意外的是，這批瓷器在第二年的拍賣中，一舉轟動了整個歐洲。但是當時由于拍賣方不知這批瓷器原本來自哪里，因此在拍賣時根據(jù)船號克拉克命名，稱之為克拉克瓷。上海博物館展出的系列克拉克瓷克拉克瓷主要的表現(xiàn)形式是青花瓷，另外也有一些紅綠彩瓷器。克拉克瓷主要特點是圖案隨心所欲，自然灑脫，且畫有開光，在開光內(nèi)繪畫雜寶、花卉等圖案。那么，克拉克瓷究竟是出自中國哪個窯口呢？在它們的背后又有多少鮮為人知的故事呢？具體視頻解說：http:/www.c

2、/cfsp/18218.html四百年后的今天，隨著水車那吱吱的轉(zhuǎn)動和一聲聲的敲打聲，好像一位飽經(jīng)風霜的老者在向我們訴說著，訴說著那克拉克瓷的傳奇故事。現(xiàn)在福建省漳州窯，正在用純手工的傳統(tǒng)工藝復蘇克拉克瓷。但是，克拉克瓷制作工藝是否真的能夠浴火重生呢？下面就請大家跟隨著我們的攝像機去揭開那神秘的克拉克瓷制作工藝。1、精選高嶺土當然，要想復蘇克拉克瓷第一步就是要找到燒制克拉克瓷的原料，也就是高嶺土。只有這種高嶺土才可以燒制克拉克瓷。這種土主要含有九種元素，二氧化硅70%左右，三氧化二鋰22%左右，三氧化二鐵0.02%左右，以及微量的氧化鐵、氧化磷、氧化鉀、氧化鎂、氧化鈣和氧

3、化鈉等。由于這種瓷土最早發(fā)現(xiàn)于景德鎮(zhèn)的高嶺村，因此這種土質(zhì)的土統(tǒng)稱為高嶺土。好像上天眷戀克拉克瓷，在福建省漳州市平和縣也同樣擁有大量的高嶺土。所以，利用本地的土就可以燒制瓷器了。但是高嶺土要經(jīng)過精選才可以使用，要求剔除塊狀的顏色發(fā)黃、發(fā)黑的土，以免燒制的瓷器不白。高嶺土精選完了，可是，這是“生”土，幾乎沒有粘性，可塑性極差，而我們需要“熟”的高嶺土才可以制作，那么，到底我們該怎樣讓生土變?yōu)槭焱聊兀?、撞打生土當我們走進現(xiàn)在的漳州市克拉克瓷研究基地時，那一聲聲的敲打聲好像在告訴我們高嶺土就是這樣翻動打“熟”的！首先我們要向捶打的坑內(nèi)倒入150千克左右的高嶺土，開始用水車進行撞打，水車撞打是古老的

4、打土制瓷方法，它是利用水沖擊水車，產(chǎn)生偏心力，水車運轉(zhuǎn)，再利用圓周運動，帶動下面的杠桿來砸土。由于制作工藝古，所以需要撞打的時間比較長，一般需要24小時左右。在撞打土的時候每隔四五個小時檢查一下坑內(nèi)的土有沒有隨著敲打的慣性而翻動，此外檢查有無溢出坑的土。經(jīng)過撞打后的土，我們就稱之為熟土。熟土可塑性與粘性都得到了大大提高。那么，熟的高嶺土就可以制作了嗎？土中的一些雜質(zhì)該怎么辦呢？我們的疑問接踵而來？3、過濾從水車的下方我們看到了幾個放滿水的大水泥池子，準備復蘇克拉克瓷的老藝人告訴我們這幾個池子是過濾“熟”的高嶺土用的。過濾池共有四個，四個過濾池一個比一個偏低，這樣利于水的流動。通過四個水池的過濾

5、，較大、較重的顆粒就會沉在水底，而這些是不能用的，最后漂浮在水面上最輕、最細的泥料就是我們要用來制作克拉克瓷的原料了。4、沉淀漂浮的這層泥料最終將流進沉淀池進行沉淀。一般沉淀大約需要12小時左右就可以了。之后還需要撈出來進行晾干。那么我們的克拉克瓷復蘇計劃是否就已經(jīng)標志著第一步圓滿成功了呢？老藝人耐心的告訴我們要想復蘇克拉克瓷每一步我們都不能掉以輕心，就比如這晾干吧，里面的學問可多著呢！5、泥土晾干所謂的晾干就是將沉淀好的泥漿倒進布袋里，為了方便，我們可以用鐵架把布袋支起來。倒好泥后，將口綁起來，扎緊。接下來把袋口壓到袋子下面，再墊上木板，之后壓上石頭，這樣有利于整袋泥土的受力均勻，水也能被擠

6、壓出來，有利于快速干燥。在晾干一個小時左右后，需要將布袋翻過來壓，這樣也能受力均勻。之后同樣晾置1小時左右，就可以將布袋堆放起來了，所有的布袋擠壓在一起，可以提高泥土的干燥速度。這樣放置24個小時左右，將布袋口打開，看到泥土表面有點濕潤，泥土成塊狀，稍微有點硬度，但也能用手捏動，這時，就可以拿去陳腐了。6、陳腐在自然條件下，將晾干的泥土整塊的堆放在避免雨淋的地方，然后用塑料膜包好。一般來說，泥土陳腐的時間越久越好。但最少要2個月以上才可以使用，這樣才能增加泥土的可塑性，而且水份相比之前分布更均勻，有利于以后的工序。7、踩泥在老藝人的帶領(lǐng)下我們進入了踩泥這個環(huán)節(jié)。因為這時的泥土還比較硬，里面存有

7、大量的空氣，我們需要通過踩泥將里面的空氣擠出。從而使陳腐好的泥土更加柔軟，更加細膩。踩泥時要求由上往下，由四周到中心，全部踩下去后，疊起來重復剛才的動作。通常反反復復大概要十次左右才能踩均勻。踩好泥后，我們要根據(jù)制作器物的大小選取適量的泥土。在老藝人和我們探討后，決定今天就來復蘇克拉克瓷最具代表性的折沿開光大盤。所以，師傅用鋼絲割下泥土大約一個盤子的用量。8、揉泥取好泥土后，我們看到泥土中還有一些氣泡，所以需要再次揉泥，使泥土變得更加柔軟，同時把泥中的氣泡再次擠出來。如果泥內(nèi)有空氣，在接下來的拉坯操作時器物會有孔洞，不利于成型?？吹竭@里我們不禁深深的感覺到制作出克拉克瓷真的是要求嚴格啊！用手揉

8、泥的方法很簡單，首先將泥土揉成一個長條，再從兩邊折到中間繼續(xù)揉，以此類推，反復揉七八遍?；旧先嗟侥嗤镣耆珱]有氣泡就可以了。但是注意案板要保持濕潤，避免揉泥時產(chǎn)生粘連。揉好后的泥土更加均勻、細膩，手感也比較柔和。9、手拉坯下面可以進行手拉坯了。通過手拉坯把盤子的基本形狀做出來。拉坯時手要時不時的沾水，使雙手和坯體始終保持濕滑狀態(tài)，更加便于操作。注意沾水不要過多，否則會使泥土過軟下塌，不利于出型。這里，藝人們使用的器具已經(jīng)比較先進了，利用電動拉坯機來操作。隨著泥盤的快速轉(zhuǎn)動，雙手合力的密切配合，將泥土的雛形呈現(xiàn)出一個碗狀造型。接著從底部的中心位置向外均勻趕壓，底部的厚度要憑手感來掌握，大約在1厘

9、米左右。隨著泥坯的轉(zhuǎn)動，將盤壁逐漸向上拉，在拉移的過程中，要盡量保證盤壁的坡度一致和厚度的均勻。盤壁的厚度大約在5毫米左右。10、坯體晾干拉坯好后坯體含水量還比較多，所以要通過晾干，去掉一部分的水份，這樣泥土就會稍有硬度，在下一步驟利坯時容易操作。在夏季，我們通常要進行陰干，也就是放到陰涼下自然晾干，大約需要晾半天時間就可以了。夏季以外，則可以將坯體直接放到陽光下晾曬，需要半天到一天的時間。晾干后的坯體水份基本在35%左右。這個同樣是靠師傅們的經(jīng)驗，通過觀察顏色來測定，晾干好的泥比初晾時略微發(fā)白，用手輕輕轉(zhuǎn)動檢查盤子，泥土較硬，受力較大，不容易變形，這樣的坯體就可以拿去利坯了。11、利坯利坯就

10、是將器物的造型修整到所需的標準尺寸。這里我們使用的是手拉坯車進行操作。利坯時先把盤子扣在底座中間，盤子中心一定要對準轉(zhuǎn)盤的主軸中心，做圓周運動。使用利坯刀，先從圈足利起，修整盤子的底部。由外向內(nèi)一層層的利坯，決不能跳步。要求手內(nèi)外力量和壓緊的力量一致。修整到所需要的尺寸后將盤子翻過來，同樣先調(diào)整底盤的中心位置，然后將盤子放到中心點，開始修整直徑與高度，達到要求的規(guī)格就可以了。這里，要求所制作的折沿開光大盤，圈足厚度為8毫米，盤底直徑為21厘米，盤子口徑為37.3厘米（從外邊緣算），高度8.5厘米。最后還需要測量一下盤子的尺寸。如果利坯還不到位，則需要稍稍修整一下。利坯后，我們可以看到師傅在盤底

11、上利出的像明代后期克拉克瓷圈足內(nèi)的跳刀痕，就像太陽光芒散射的痕跡。古老的克拉克瓷都是純手工制作，都有這種跳刀痕。而現(xiàn)在我們復蘇克拉克瓷同樣采用手工技法，所以也出現(xiàn)了這種跳刀痕?？梢娫蹅冋闹菔忻耖g古瓷工藝研究所的師傅們精湛的工藝已經(jīng)與失傳的克拉克瓷傳統(tǒng)工藝十分接近了。到這里，我們已經(jīng)可以隱隱約約的感覺到克拉克瓷真的快要復活了。12、再次晾干利坯好后，大盤還需要再次晾干，以降低泥土的含水量。在晴天常溫下大約需要晾置半天到一天的時間，當盤子晾干到顏色發(fā)白時就可以了。師傅告訴我們，這時的水份大概在28%左右。13、擦煤油晾干好后需要先在盤子上擦一些煤油，以便檢查一些肉眼看不到的細小裂縫。如果發(fā)現(xiàn)有裂縫

12、，就只能作廢了。14、做花邊檢查好，確認沒有裂縫后，就將盤子邊緣進行劃分，準備做花邊。先用長線分成六等分，用以標記雕刻凹進去的花邊，再用短線將兩條長線之間等分成三份，標記的是凸出來的花邊。畫好后以短線為中心，向兩邊雕刻邊緣。雕出來的花邊形狀為蓮花瓣型。15、砂光雕刻好后，將盤子放正，調(diào)一下中心，就可以進行砂光了。砂光就是用細砂紙打磨盤子，把拉坯和利坯時留下的修刀紋打磨下去，使盤子看起來更加細膩、光滑。一般打磨一遍就可以了。砂光后還要蘸點水擦拭一下，以確保盤子上沒有任何灰塵，邊擦邊注意檢查。最后擦拭干凈就可以了。之后，將盤子表面上的水份晾干，大約晾置20分鐘左右就行。16、彩繪接下來就該進行彩繪

13、了，也就是繪制器物上的花紋圖案。這里畫的是青花福祿壽折沿大盤的圖案。使用青花鈷料與水調(diào)和得顏料進行繪畫，這種顏料一般呈黑色。首先要畫出盤子內(nèi)的三個圓圈，使盤子在視覺上有初步的層次。然后在最內(nèi)層的圓圈內(nèi)印花，鋪上帶有花形的塑料膜。塑料膜是提前準備好的，上面有很多小孔。用海棉蘸著紅墨水涂抹塑料膜，紅墨水就通過塑料膜印到盤子上，這樣基本的圖案就清晰的展現(xiàn)出來了。下面就可以繪畫了?？梢韵葘ΡP子的主體圖案進行勾邊，畫出圖案的大致形狀，基本上按照印花來繪畫。繪畫時一般是從上到下，從左到右，順手就好。勾好邊，就可以染色了。先用調(diào)制的深點的顏料染重色的地方，比如這個青花福祿壽折沿大盤的樹葉部分。再用淺顏色顏料

14、染云彩和石頭等顏色較淺的地方。染好后，就需要畫開光了。根據(jù)花邊將盤子畫成六開光。這里的開光是指一種裝飾手法，常見于景泰藍、雕漆、瓷器器皿上的裝飾。為了使器物上裝飾變化多樣，或突出某一形象，往往在器物的某一位置留出某一形狀的空間（如：花形、方形、扇形等），然后在這片空間里裝飾花紋。畫好開光后，就在開光內(nèi)繪畫圖案了。比如梅花、蘭花等。之后再刻上葉子的紋路，增加盤子圖案的美感。畫好正面后，接下來畫盤子的底部。根據(jù)提前設計好的圖案畫好就可以了。最后印好落款。因為是復蘇克拉克瓷，所以效仿古人將落款印在盤底的中間。好了，現(xiàn)在整個繪畫過程已經(jīng)完成了。這時盤子的圖案顏色比較黑，濃淡還分不清，但燒制后就很分明了

15、。17、上釉為了使盤子表面看起來更有光澤，還需要上釉。使用的釉是提前準備好的。簡單的說，釉是用谷殼、純凈的釉石和鉀長石三種原料按一定比例進行燒制的。具體制作方法在這里就不詳細介紹了。由于在上釉時難免會有細泥掉進盛釉的容器中，為保證上釉的質(zhì)量，所以每次上釉前需要把釉料進行過濾。上釉要先上正面，之后晾干半小時左右，同樣的方法再給盤子背面上釉。但是需要注意，要先用墊腳板墊住底部圈足內(nèi)的部分cyone.C/，將盤子背面上好后，再上圈足內(nèi)的部分。在圈足內(nèi)倒入適量的釉，晃均勻就可以了。要求圈足內(nèi)的釉要薄且均勻，一般厚度在0.51毫米之間。最后，用海綿把圈足上的釉擦干凈，這樣在燒制時底部才不會被粘

16、住。上完釉圖案就被覆蓋了。但是燒制好后，圖案就會顯現(xiàn)出來。18、燒窯下面就是燒制了，但是怎樣放置器物，也是很有講究的。放窯時要求一層層的放置匣缽，每放一層以沙子墊底，之后放上制作的盤子。但是為什么要在匣缽內(nèi)放沙子呢？采訪：在盤子的圈足底下放了一層這個沙，在燒成，在收縮的過程當中，它能自由的收縮，提高它的成品率，降低它的成本。然后，在最上面一層匣缽上蓋好蓋子就可以了。放好后，將窯口用磚頭壘好，中間的縫隙用泥巴糊好，防止它漏氣、漏火。下面，開始點火燒窯了。先用600攝氏度之內(nèi)的小火燒制，小火燒1015個小時。之后用6001000攝氏度的中火燒制6個小時左右。最后用1000攝氏度左右的大火燒制，大火時，我們還需要在窯的側(cè)面加木柴燒火，這樣才會達到大火要求的溫度。大火燒制68小時左右就可以了?？吹竭@些跳躍的火苗，我們似乎能感受到四百多年前，這里窯煙四起的盛況。瓷器大約經(jīng)過25小時左右就燒制完成了。這個時候，關(guān)好火煻爐門，自然保溫并冷卻2天2夜，冬天將會冷卻的稍快一點。下面，我們就期待克拉克瓷出窯了。到底會不會成功呢？出窯時，師傅們?nèi)f分緊張。林老師拿出匣缽蓋，小心翼翼的取出克拉克瓷。但是沒想到瓷器破裂了。我們滿是心疼。難道克拉克瓷現(xiàn)今真的不能燒制成功嗎？當林老師取出第二個盤子后，我們發(fā)現(xiàn)，這個青花福祿壽折沿大盤燒制的完好，很成功。這時林老師告訴我們，原來在這種土窯燒制時，一